Jeque
Propietarios de Mystery 1203, por favor tomen una foto de su agitador y publiquen una foto. Encontré un centro de servicios en nuestra ciudad, dicen que hay diferentes mezcladores en estas estufas, piden una foto, y dónde la puedo conseguir si no hay mezclador, una especie de círculo vicioso. Y los diferentes no quieren pedir un MSS de un almacén (bueno, ¿y si lo elijo visualmente?), Dicen que entonces no habrá dónde poner el segundo.
En general, una foto es MUY necesaria. Guardar, de lo contrario la estufa está inactiva, es una pena
Gracias por adelantado
dopleta
Jeque, ¡de nada! Ella está a la derecha. A la izquierda, de otra estufa, desafortunadamente, no recuerdo de cuál, pero también encaja. Me lo quité para que no te cuelgues con el estándar, a menudo (¡pero no siempre!) Intercambiables. En mis otras dos estufas, las aspas también encajan, aunque son de diferentes fabricantes.

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jtaurus
¿Puede decirme cuáles son las dimensiones del MBM-1204? Temki por alguna razón no está con ella ..
malishka555
¡¡¡Hola a todos!!! Hace una semana me compré una misteriosa panificadora 1202, una cosa impresionante, pero el pan no funciona como yo quiero, solo horneo magdalenas súper geniales
malishka555
Cita: Larsen

Mi opinión es que los cupcakes no se hornearán normalmente en HP, porque el cubo es profundo y el calor de arriba no llega al pastel. Además, la masa para muffins es mucho más fina y de estructura más densa.
La conclusión es simple: magdalenas para hornos, hp para pan.

Y luego hay un montón de recetas de pan, incluso con nueces, incluso con ciruelas pasas, incluso con pasas, que nadie recuerda de cupcakes en casa.
Mi trigo y centeno "pan con ciruelas pasas" y así en casa se va casi en segundos.
Un trozo de pan y un vaso de leche y .... ¿qué tipo de muffins, de qué hablas?
Si está interesado, puedo compartir mi receta.

Intente hacer Stolichny delicioso y horneado perfectamente. Mantequilla-250 gr. (Tomo margarina Pyshka), mezclar con 200 gr. azúcar y poner en un balde, agregar 3 huevos y poner un balde en una panificadora, encender el programa 10 para amasar para masa sin levadura. Añade 265 gr. harina, vainillina 1 cdta. , polvo de hornear 10 gr., al finalizar el lote añadir 150 gr. pasas (horneo sin él). Encendemos el programa 13 y esperamos.
malishka555
Intente hacer Stolichny delicioso y horneado perfectamente. Mantequilla-250 gr. (Tomo margarina Pyshka), mezclar con 200 gr. azúcar y poner en un balde, agregar 3 huevos y poner un balde en una panificadora, encender el programa 10 para amasar para masa sin levadura. Añade 265 gr. harina, vainillina 1 cdta. , polvo de hornear 10 gr., al finalizar el lote añadir 150 gr. pasas (horneo sin él). Encendemos el programa 13 y esperamos.
malishka555
Panificadoras Mystery 1202/1203 Panificadoras Mystery 1202/1203 Panificadoras Mystery 1202/1203 Panificadoras Mystery 1202/1203
malishka555
Me gusta mucho el modelo de la estufa y el pan resultó excelente. Ahora tengo todo perfecto y magdalenas y pan.
NIK_I
¡Hola a todos!
Por favor, dígame que compré la máquina para hacer pan MYSTERY MBM-1204. Quiero hornear algún tipo de pan fácil para empezar, pero ¿dónde es mejor tomar la receta del foro o de las instrucciones? Leí que la instrucción no es muy buena.
Tatiana S.
Felicitaciones por tu compra. No dudes en tomar la receta del foro. Será muy interesante conocer tus impresiones de este HP. La he estado mirando durante mucho tiempo, quiero comprar mi Rollsen para ayudar, de lo contrario tengo miedo de "detener" mi favorito (pronto cumplirá 2 años).
NIK_I
Hola.
Mi esposo trajo la máquina de hacer pan a casa ayer y la abrió como si nada. Es cierto que la tapa camina un poco libremente. La pantalla se ilumina en azul, casi inaudible, cuánto ruido. Y esa noche horneó un panecillo francés. Tomé la receta de las instrucciones. Quería llevarlo al foro, pero algunos productos no estaban en casa. Le puse una costra oscura. Se frió bien y se horneó la masa, la batidora la extrajo del pan. Me gusta por ahora, pero ya veremos. Quería tomar fotos, pero mis hombres disminuyeron el pan en segundos.
Natusya
¡Así que llévame a tus filas! Me conseguí una novia 1203 el viernes y un mago de Internet en el sitio. El ornitorrinco compró mezclas de pan preparadas.Empecé mi práctica con "Derevensky" (tenía que empezar con algo y era demasiado perezoso buscar una receta). Entonces el pan resultó ser maravilloso. Es cierto que la parte superior se cayó un poco, probablemente lo conseguí temprano, pero a mi cónyuge le gustó este pan y a mí también
Lo horneé varias veces según mi propia receta (hace 15 años trabajaba en una mini panadería), y también resultó muy sabroso. Pero la segunda vez que intento hornear con un retraso, no funciona. Amasa, sube, todo está bien, ¡pero el horno no hornea! ¡Qué tontería, no entiendo! ¿Debo contactar con el servicio?
NIK_I
Buenos días. Felicitaciones, ¿en qué está fallando exactamente con el aplazamiento?
Natusya
Cita: NIK_I

Buenos días. Felicitaciones, ¿en qué está fallando exactamente con el aplazamiento?
Me parece que hubo algún tipo de falla. Me lo puse por primera vez y me puse manos a la obra. Cuando llegué, encontré que la luz estaba cortada (no había luz en la entrada hasta el día siguiente). Aparentemente, mi pan se encendió para hornear y la luz se apagó. A los lados del cubo hay un rastro de la masa levantada. Lamenté el pan y lo puse al horno.
La segunda vez, también me quedé dormido, configuré todos los programas y un aplazamiento. Llegué a casa y él estaba húmedo, casi levantando la tapa. ¿O tal vez no configuré la hora correctamente? Lo cargué a las 7:30 y configuré el aplazamiento para 7 horas. Regreso a casa a las 18:00.
dopleta
Cita: nnv200569

¿O tal vez no configuré la hora correctamente? Lo cargué a las 7:30 y configuré el aplazamiento para 7 horas. Regreso a casa a las 18:00.
nnv200569, bueno, en el primer caso, todo está claro: un corte de energía.
Y en el segundo, si necesitaba obtener pan antes de las 7 pm, ¡debería haber configurado 11 horas y 30 minutos!
Natusya
Cita: dopleta

nnv200569, bueno, en el primer caso, todo está claro: un corte de energía.
Y en el segundo, si necesitaba obtener pan antes de las 7 pm, ¡debería haber configurado 11 horas y 30 minutos!
¡Gracias por la respuesta! Pero la segunda vez tenía que estar listo, ¡horneado!
Con suerte, la próxima vez funcionará. Ahora mi novia está trabajando, horneando pan, y mañana intentaré posponerlo 1 hora.
primera nevada
¡Buenos días! Opté por el modelo 1203 (disponible en la tienda). Me gusta toda esta panificadora (diseño y precio en particular), pero la falta del modo "cupcake", que está en el modelo anterior, me asusta. Responda la pregunta: "¿Es posible hornear cupcakes en Mystery 1203 y en qué modo?"
Natusya
Cita: Primera nieve

¡Buenos días! Opté por el modelo 1203 (disponible en la tienda). Me gusta toda esta panificadora (diseño y precio en particular), pero la falta del modo "cupcake", que está en el modelo anterior, me asusta. Responda la pregunta: "¿Es posible hornear cupcakes en Mystery 1203 y en qué modo?"
Pruébelo en el programa 2. No lo he probado yo mismo, pero a juzgar por las instrucciones, puede funcionar en el segundo. Es solo que nadie come dulces en mi casa, pero me abstengo.
dopleta
Cita: nnv200569

Pruébelo en el programa 2.
¡No no! ¡Cupcake no requiere absolutamente una prueba tan larga como el pan de levadura! Yo mismo no horneé cupcakes en este horno, porque lo hago en mis otros hornos, o en una olla de cocción lenta, o en el horno, pero, a juzgar por las instrucciones, los programas 5, 6 y 7 se ven privados del levantamiento. etapas. Finalmente, siempre puede encender primero el amasado, luego apagar el horno y encender los productos horneados.
Natusya
Cita: dopleta

¡No no! ¡Cupcake no requiere absolutamente una prueba tan larga como el pan de levadura! Yo mismo no horneé cupcakes en este horno, porque lo hago en mis otros hornos, o en una olla de cocción lenta, o en el horno, pero, a juzgar por las instrucciones, los programas 5, 6 y 7 se ven privados del levantamiento. etapas. Finalmente, siempre puede encender primero el amasado, luego apagar el horno y encender los productos horneados.
Probablemente tengas razón, porque se trataba de un cupcake, no de un kulich.
mango
Una vez más sobre el color de la corteza.
Simplemente no puedo tener una costra oscura. Funcionó una vez, pero había mucha azúcar en la masa. ¡Y eso es! Horneo una hogaza de 650 gramos en 1 programa en una configuración de 1000 gr, le pongo una "corteza oscura" - pan pálido ...Mi esposo ya hizo girar el perno, pero dice que este perno solo fortalece el diez y no tiene nada que ver con el color de la corteza. Lo cubro con papel de aluminio, después de hornearlo lo mantengo caliente durante 10-20 minutos, ¡nada! Pálido !! ¿Qué más hacer en algo?
¿Y usted? ¿Cómo resolviste el problema?
Vanya28
Cita: mango

Una vez más sobre el color de la corteza.
Simplemente no puedo tener una costra oscura. Funcionó una vez, pero había mucha azúcar en la masa. ¡Y eso es! Horneo una hogaza de 650 gramos en el programa 1 con una configuración de 1000 g, pongo una "corteza oscura" - el pan está pálido ... Ya hice que mi esposo girara el perno, pero él dice que este perno solo fortalece los diez, y no tiene nada que ver con el color de la corteza ... Lo cubro con papel de aluminio, después de hornearlo lo mantengo caliente durante 10-20 minutos, ¡nada! Pálido !! ¿Qué más hacer en algo?
¿Y usted? ¿Cómo resolviste el problema?

¡Panasonic ayuda mucho!
Bueno, o configurando la electrónica de tu HP para un buen horneado
¡y el comienzo del precio de este queso en la distancia por las nubes!
¡Y ya se ha escrito una gran cantidad de Miel (azúcar) en o sobre el pan!


PD.
Y debe girar 1 / 2-1.1 / 2 vueltas, no el tornillo de fijación del elemento calefactor,
y el tornillo de la abrazadera del sensor de temperatura. Esto ayuda un poco.
Lo principal es que no se cae al final, el que el sensor
y no dio lugar a ningún problema de sobrecalentamiento al final.
mango
Vanya28, gracias, realmente no entendí tus ornamentadas alegorías. Giramos el perno un poco más, me temo que se caerá por completo. El horno no estará hasta mañana, ya veremos.
¿Los servicios resuelven de alguna manera este problema?
Vanya28
Cita: mango

Vanya28, gracias, realmente no entendí tus ornamentadas alegorías. Giramos el perno un poco más, me temo que se caerá por completo. El horno no estará hasta mañana, ya veremos.
¿Los servicios resuelven de alguna manera este problema?

Bueno, ¿qué es incomprensible aquí?
El precio y la calidad corresponden, bueno, por supuesto, no a las expectativas en este caso.
Y al mejorar la puesta a punto de la electrónica en un artesano local, aumente el costo de este dispositivo a Panasonic o más.
Sobre lo que escribió, hablando sobre lo barato de Cheese, qué es low cost o gratis, y dónde suele suceder. Espero que esto sea entendible ?!

Y girar el tornillo es peligroso, para decirlo sin rodeos.
Es mejor desenrollar la panificadora y debajo del sensor,
y poner su pinza en un trozo de mica
o enrolle una bobina de teflón (cinta FUM para plomería) y apriete.
Si te ayuda un poco, ¡entonces pon (enrolla) más y así sucesivamente para lograr el éxito!
O ajustar inmediatamente el funcionamiento de la electrónica,
configurándolo para activar la automatización dentro
temperaturas 160-170C en una cámara con un balde,
reemplazar (ajustar) componentes de radio o enrollar teflón en el sensor.
Puedes hacerlo por ti mismo,
pero se requiere un termómetro apropiado,
que habrá que comprar si no está disponible.
Disculpe, pero los ahorros en la adquisición de ese HP son dudosos.
Cuando todo esté listo, seguramente te deleitará con sus pasteles.
¿Pero a qué precio?
Aquí hay una cosita con el termómetro adecuado por 350 rublos.
Panificadoras Mystery 1202/1203
Natusya
Y me gusta mi HP. Horneo pan 3 veces a la semana / bueno, no podemos comer tanto pan junto con mi marido /. Mientras me adaptaba a la estufa, mi esposo compró un pan en la tienda. La hogaza se ha estado secando durante una semana. César tendrá que hacer una ensalada
samanta72
buenas tardes a todos los panaderos! hoy también compré Mystery 1204 (no encontré una rama para este modelo en particular), ahora se hornea mi primer cupcake, y decidí preguntar, por favor dime quién hornea pan dulce (rico en pasas) qué programa estás poniendo ¿en? porque en las instrucciones que miro está escrito para hornear para 4 programas. y no hay una advertencia audible para agregar frutas y nueces.
lama
¡Camaradas! ¡¡¡Solo un grito del corazón !!! Por favor, dame una receta para el pan primitivo más simple para nuestro panaderos. Tenemos 1202. Necesito el más simple y primitivo, con harina, agua, aceite vegetal y levadura. El caso es que compramos la estufa hace poco, nos vamos pronto, necesitamos adaptarla lo más posible al pan más simple. Desde entonces no habrá tiempo ni oportunidad para experimentos. Ayuda, ¿eh? Esperaremos una respuesta con receta... Leí todo el foro, no pude encontrar una receta sencilla. Ayudar.
dopleta
Bueno, desde el llanto del corazón, y el más simple, entonces: 260 ml de agua, 1 cucharada. l. aceite, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharada. l. azúcar., 380-390 g de harina, 1 cucharadita.levadura. Para el pan más pequeño, el programa principal.
Smumr
Otro de aquí... Horneo uno a uno. Resultó de inmediato y sin ningún problema.
Yanat

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Hola soy nuevo! Tengo una máquina de hacer pan durante 3 días, aunque después de analizar todo el tema, creo que conocí a una. Y mi estufa es el MISTERIO 1201: me gusta mucho, ya horneé pan francés según las instrucciones del libro, creo que no salió mal. Y hoy intenté hornear a Darnitsky: leí sobre él aquí en el foro (la receta patentada del propietario masculino, no recuerdo el nombre), creo que también lo logré, intentaré publicar una foto ... Logré agregar una foto de francés, así es como resultó: el pan en sí pesa 556 gy en el contexto.
Yanat
Y por favor dime cómo adjuntar una foto, no encuentro carteles por ningún lado ...
dopleta
Vaya a cualquier servicio para publicar una foto (yo siempre uso y recomiendo i), suba una foto desde su computadora y copie el enlace "BBCode: Imagen en texto" o "Vista previa - haga clic para ampliar" aquí.
Yanat
y donde esta ubicado este servicio?
dopleta
Cita: Yanat

y donde esta ubicado este servicio?
He escrito: I... Ingresa en la barra de direcciones, entonces todo quedará claro, este es un servicio muy simple.
Yanat
¡Buenas noches! Todo parece haber encontrado la foto, subida, pero donde debe ir el enlace a copiar, o mejor dicho donde puedo verlo después de copiar ...
dopleta
Cita: Yanat

y dónde debe ir el enlace a copiar, o más bien dónde puedo verlo después de copiarlo ...

No entendí del todo el significado de la frase. Si copió el enlace, colóquelo en el mensaje en el que le gustaría ver su foto.
Diapositiva
Cita: Yanat

Hola soy nuevo! Tengo una máquina de hacer pan durante 3 días, aunque después de analizar todo el tema, creo que conocí a una. Y mi estufa es el MISTERIO 1201: me gusta mucho, ya horneé pan francés según las instrucciones del libro, creo que no salió mal. Y hoy intenté hornear a Darnitsky, leí sobre él aquí en el foro (la receta patentada del propietario masculino, no recuerdo el nombre) Creo que también lo logré, intentaré publicar una foto ...
Tengo MYSTERY 1203, pero según los programas de horneado se diferencian poco del tuyo) * Ya tengo mi panificadora para el 3er mes. ¡¡Gusta mucho!! Incluso dominé el horneado con una mezcla de centeno y harina de trigo (50 a 50). Sobre todo me gusta hornear con masa, tanto pan blanco como "gris". Esta masa está en la propia panificadora y la hago en el programa número 9. Tal vez lo tenga con un número diferente, pero el punto es que el lote sea de 20 a 30 minutos, y luego otro "aumento" durante 1 hora.
Experimento con todas mis fuerzas: horneo con la adición de harina de trigo sarraceno y con harina de maíz, y con la adición de mantequilla y mantequilla y mostaza y vinagre de sidra de manzana (pero esto es principalmente para hacer pan con harina de trigo y centeno con acidez). También agrego, cuando horneo con harina de centeno, kvas seco o mosto de kvas ...
En general, si está interesado, pregunte cómo puedo ayudar.
Yanat
Cita: dopleta

No entendí del todo el significado de la frase. Si copió el enlace, colóquelo en el mensaje en el que le gustaría ver su foto.
Lo siento, no sé cómo explicarlo, bueno, en general, de alguna manera cargué una foto de mi computadora a la "información ifotki" - hay vínculos: selecciono el vínculo, muevo el cursor del mouse sobre él, hago clic en botón derecho "copiar", ¿y luego qué?
Yanat
¡Gorka, gracias por participar! El noveno programa es el mismo para mí, se llama Masa fresca, dime cómo haces la levadura, me interesa ...
dopleta
Cita: Yanat

Lo siento, no sé cómo explicarlo, bueno, en general, de alguna manera cargué una foto de mi computadora a la "información ifotki" - hay vínculos: selecciono el vínculo, muevo el cursor del mouse sobre él, hago clic en botón derecho "copiar", ¿y luego qué?
Repito una vez más: ¡cópialo y colócalo en el mensaje donde lo necesites! No puedes? Presione el botón derecho del mouse y seleccione "pegar".
Diapositiva
Cita: Yanat

¡Gorka, gracias por participar! El noveno programa es el mismo para mí, se llama Masa fresca, dime cómo haces la levadura, me interesa ...
No estaba hablando de masa madre, sino de masa)) *
Hago la masa de dos formas:

1er camino:
Harina de trigo - 200 gr.
Levadura - 1.5 cucharadita
Leche - 150 ml. (calentar, pero no caliente, es decir, calentar)
Azúcar - 2 cucharadas. cucharas
Disuelva el azúcar en la leche. Mezclar la harina con la levadura.
Creo que se recomienda que primero llene los líquidos y luego los ingredientes secos, pero, en cualquier caso, debe cargar los productos como se recomienda en las instrucciones: ¡OBLIGATORIO! (Yo, una vez, lo mezclé y no funcionó muy bien) *)
En general, cargue la leche con azúcar disuelta, la harina con levadura. Encendemos el programa número 9. La masa debe subir.

2do método (para pan de centeno y harina de trigo):

Se diferencia en que en lugar de 200 gr. harina de trigo tomamos 200 gr. harina de centeno.
Pero hay una sutileza: durante la ejecución del programa, debe ayudar a la panificadora en la etapa de amasado, es decir, recoger la masa en el medio, ordenadamente, con algo como una espátula de madera, una cuchara, es decir, tan que no podrá rayar el molde. ¡Después de amasar, cierra la tapa y deja que encaje nuestra masa!
Bueno, no se alarme, estas dos masas se ven diferentes *

Durante el levantamiento de la masa, ¡¡¡NO ABRIR la máquina de pan en NINGÚN CASO !!! de lo contrario, la masa disminuirá rápidamente y tendrás que empezar de nuevo *
¿Qué puedes hacer con estas masas? Bueno, por ejemplo:

Harina de trigo - 250-270 gr. (da un poco de miedo equivocarse)
Huevo de gallina - 1pc + agua = 110 ml (es decir, debe haber 110 ml de líquido en total).
Sal - 1,5 cucharaditas.
Mantequilla - 30 gr. (se puede reemplazar con 2 cucharadas. l. vegetales)

Agrega a la masa. Pero hay un truco: aquí, solo, primero debe verter la harina y luego los ingredientes líquidos. *
Y, sin embargo, si va a hornear pan de centeno y trigo, también debe agregar un par de cucharadas de mosto de kvas (líquido). Se vende en tiendas y se parece a la miel en su consistencia *. Asegúrese de que este mosto contenga malta (obligatorio). También agregue una cucharada (o un par de cucharadas) de VINAGRE DE MANZANA (para la acidez característica inherente al pan de centeno.

Y, por supuesto, si hizo masa de trigo, si desea hornear pan de centeno y trigo, debe agregar harina de centeno *

Bueno, asegúrese de que en la segunda etapa de amasado (es decir, después del primer "calmante") obtenga un "bollo", es decir, para que la masa no se desdibuje ni se desmorone. En consecuencia, si la masa se extiende, entonces CUIDADOSAMENTE, poco a poco, ir agregando harina y monitorear el proceso de formación del panecillo, si se desmorona, luego, nuevamente, CUIDADOSAMENTE, poco a poco, agregar agua y, nuevamente, seguir el panecillo .
Horno en programa nº 1.

En general, puedes experimentar. Por ejemplo, a veces reemplazo (no en una masa, sino en la segunda etapa) 50 gramos de harina por maíz o trigo sarraceno. Reemplazo la mantequilla con aceite de mostaza (resulta un pan de mostaza) ... y así sucesivamente ...
Y, por supuesto, no olvides tamizar la harina. )) *
Si aún no tiene una báscula de cocina, asegúrese de comprar una. Te lo aseguro, te serán muy útiles.

Las recetas se convierten de un pan de 750 gramos, es decir, para su horno *

En general, algo como esto ...)) *
Si tiene alguna pregunta, pregunte *
Yanat
Gorka, muchas gracias por el consejo, lo marcó como favorito, pero por ahora estoy horneando con levadura. Al principio tomé Saf-Levyur, pero algo no me gustó, olían mucho a levadura, cambié a Saf-moment, estos son mejores, pero tampoco lo entendí, estaba 400gr de harina y 1h. l. levadura, así que después de eso quedó más de una receta con levadura ... resulta que lo que está escrito en el paquete, es mejor no creer, pero hacerlo estrictamente de acuerdo con la receta, ¿verdad? Y ya horneé 50-50, resultó bien, simplemente no me gusta el pan blanco ... quisiera centeno ... pero no existe tal programa. ¿Has probado el horno de centeno? Si es así, ¿qué programa?
Diapositiva

La levadura Saf-Moment es definitivamente mejor que Saf-Levure. Yo también pasé por esto :) *
No debe prestar atención a lo que está escrito en el paquete con levadura, es mejor seguir estrictamente la receta del pan *
Es taaaan difícil hornear centeno, centeno puro, pan en nuestra panificadora ... pero, en principio, se puede, pero para ello se necesita el llamado Agram-light o, en casos extremos, Agram dark. Agram es una levadura de pan seco que se agrega al hornear pan de centeno.Desafortunadamente, no puedo encontrarlo en nuestro Nizhny Novgorod *
Por lo tanto, por ahora, horneo "pseudo-centeno" (es decir, 50/50) en la masa con la adición de mosto de kvas y vinagre de sidra de manzana para darle sabor. Queda muy bien y es muy parecido al centeno.
Generalmente "caminar" en este sitio, ver las recetas de pan de centeno. Bueno, por ejemplo:
https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158863.0
Aquí puede combinar dos programas: primero el 9 y luego el 1 ... Después del final del programa, dejamos el pan en "mantener la temperatura" durante otra media hora ... No lo he probado yo mismo, pero, al parecer, debería funcionar *

Y de nuevo, prueba el pan con masa, estoy seguro de que te gustará *

Y también se obtienen muy buenos muffins en la panificadora .... Yo, de manera sencilla, añado vainilla y canela a la harina (al gusto), y durante la señal durante el segundo amasado del primer programa, pasas (al gusto) sabor). Bueno, claro, le pongo más azúcar y mantequilla SOLO CREMA !!! Leche, no agua. Oh sí ..... un huevo, en este caso, asegúrate * Lo principal es calcular la cantidad total correcta de líquido
Mi esposa y mis hijas destruyen esos cupcakes en media hora después de hornear)))) *
También hago cupcakes sobre masa * En el primer programa.

En general, básicamente todo, lo horneo en el primer programa.
Tatiana S.
Hoy se convirtió en la propietaria de otro HP - Mystery 1204. Ahora ambos están trabajando: Mystery hornea calabaza dulce y Rollsen - papa. La mezcla en Mystery es muy inusual, Rolsen, me parece, lo está haciendo de manera más activa. El cubo de Mystery parece tan pequeño, y su peso máximo es mayor que el de Rolsen. El dispensador se abrió y las pasas no se derramaron de inmediato, aunque lo espolvoreé con harina. Las instrucciones no recomiendan poner pasas, ciruelas pasas, etc. en el dispensador, pero aun así decidí probarlo. Me di cuenta de una cosa: necesito poner un poco menos la próxima vez, de lo contrario, llené uno completo.
Bueno, mi calabaza está horneada. Resultó más bajo que en Rolsen, veamos qué hay dentro cuando se enfría. Y entonces se sonrojó normalmente, se sacudió fuera del balde con facilidad. Ahora es necesario conducir en todos los programas (excepto Jam y Ultrarrápido). El programa Gluten-Free es idéntico al de Ambulance de Rolsen, uno a uno en cuanto a la duración de los ciclos. Una vez horneé levadura de centeno en este programa, no pasó nada, con un techo convexo.
Psichika
Estimados propietarios de la máquina de pan. Dime por favor, ¿amasas todo tipo de masa? ¿Albóndigas, galletas de mantequilla también? ¿O ya estoy bastante cazado? No me gusta revolver la masa con las manos, así que estoy pensando en comprar una máquina de hacer pan.
Diapositiva
Bueno, en general, mezclé cualquier cosa ... ¡Un pequeño pero! - a veces hay que interferir con el programa de amasado, es decir, controlar la mezcla y, en ocasiones, ayudar con las manos, con cuidado, retirar los ingredientes de los lados del balde. También es necesario seleccionar un programa de mezcla y, en ocasiones, interrumpirlo o, por el contrario, alargarlo ...
Ahora mismo, ahora mismo, estoy amasando masa para pasteles *
Tatiana S.
Hoy horneé pan de salvado de plátano en un nuevo KhP según la receta. Omela... Sin embargo, con cambios menores. Solo había un plátano y no contenía hasta 155 gramos, así que cargué el peso con puré de calabaza. Y para que el dispensador no se abriera en reposo, se vertió 1 cucharada en él. l. Semilla de lino. Al horno así:
Primero, hubo un amasado según ave. 10 (masa para pasta), al final (14 minutos) cambié a avenida No. 1, elegí un peso de 750 gy un temporizador de retraso de 20 minutos. En total, obtuvimos un ciclo = 3:40.
El amasado salió bien, sin ningún tipo de interferencia, pero aquí está el resultado:
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Neblina
Hoy compré HP Mystery 1203. Para ser honesto, mi cabeza da vueltas por la información que leo.
El primer panqueque resultó tener bultos, ni siquiera tomé fotos.
Ahora estoy tratando de hornear pan con mayonesa, realmente espero que funcione.
keity89
¡Buenos días! Compramos una panificadora Mystery 1203. Salió la primera muestra, la segunda vez puse los ingredientes según las instrucciones. Conecté el horno a la red. La pantalla muestra un temporizador 00:00, iconos por defecto, ¡pero no responde al presionar botones! al mismo tiempo se calienta. ¿Alguien encontró un problema así, dímelo, por favor?
dopleta
Cita: keity89

¡Buenos días! Compramos una máquina de pan Mystery 1203.Resultó la primera muestra, la segunda vez coloqué los ingredientes de acuerdo con las instrucciones. Conecté el horno a la red. La pantalla muestra un temporizador 00:00, iconos por defecto, ¡pero no responde al presionar botones! al mismo tiempo se calienta. ¿Alguien encontró un problema así, dímelo, por favor?
keity89¿Cuál fue el intervalo de tiempo entre el primer y el segundo producto horneado? Si el segundo pan se colocó inmediatamente después del segundo, entonces todo está claro.

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