Licor de Limoncello o "mezim" italiano

Y me parece que el mío es más fácil de apretar ya de alguna manera adaptado con la ayuda de 1 caballo la fuerza del marido ayuda con placer!

Tu limonie tiene un sabor muy multifacético, bebes y cada vez se abren nuevas notas, y esta simplemente resulta como un licor dulce.

Bebes y ... ¡sed!

Aquí están mis botellas, que coloqué especialmente para Semana Santa. En primer plano, el más transparente, simplemente fusionado. En el segundo, a la derecha, ya estaba más colado, y a la izquierda, ya con pulpa cuidadosamente exprimida. Por cierto, me gustó mucho apretar el nailon, mucho mejor que la gasa o el tul. De pie, esperando en la fila, siguiente lote

[Tatyana]

Tatyana

[jirafa]

jirafa , ¡¡¡¡una lágrima!!!! Se ve bien. ¿A qué sabe?

Te reirás, pero ... no lo intentaste. En Semana Santa, el hermano de mi marido nos trajo Cahors y decidió beberlo, como por estatus para ese día. En general, estaban sobrios en Radonitsa. Pero ... el domingo, el cumpleaños de mi esposo, definitivamente lo probaremos allí.

Hoy vertí limoncellka con vodka en botellas (se acabó el alcohol). Ella le dio a su esposo una pequeña probada, dijo que el alcohol es mejor. Buscará.

El vodka es una bebida "para niñas" Aunque los niños la beben, no tosen

Así que revisemos a los chicos el 10 de julio tenemos una boda de porcelana, ya veremos ...

El vodka es una bebida "para niñas" Aunque los niños la beben, no tosen

Así que mis chicos tuvieron una "despedida de soltera" el fin de semana pasado
Bueno, no busqué suministros, pero mis "chicas" resultaron ser muy inteligentes, especialmente las mayores.

¡Bebida mágica!

Luego, un amigo comenzó a prepararlo de acuerdo con mi receta, pero lo pasó por alto. Y en lugar de 0,5 litros de alcohol, todo el litro golpeó. Ella lo sirvió, lo puso sobre la mesa ... Las señoritas tragaron - los ojos en la frente, los hombres, por el contrario, aprobaron el grado que quería quitarlo de la mesa para "soltarlo" en mi tiempo libre, mi esposo no lo dio. Ella y los hombres "perdieron peso" con un bocadillo hasta que se metieron debajo de la mesa. Pero por la mañana, nadie tuvo dolor de cabeza, ¡una lágrima!

+1 El año pasado estaba en llamas por hacer este licor, pero algo no funcionó. Y ya tengo algo de alcohol. años. Traje Limoncello de Italia y recuerdo que me gustó mucho. Ella me dio solo 30 ml para probar (por lo que el esposo de la sobrina es italiano), dijo. : girl_red: Y ayer compré limones, así como así, y de repente recordé la receta en los marcadores. Leo TODO Temko y voy a hacerlo.

¡Definitivamente es hora de ponérselo! Debido a que el Año Nuevo llegará pronto, solo probará el primer lote, enrollarlo a su gusto (qué agregar, qué restar), y para las vacaciones será posible hacerlo en la mesa o para alguien como regalo. Durante el año pasado, lo he hecho con bastante frecuencia, y todos mis amigos también. Pero de todos modos, planeamos cómo prepararnos, la primera pregunta: "¿Pusiste Limoncella?"

: flores: ¡Irina! ¿Y si aún le agregas agua con vodka o no?

Como necesita cocinar el almíbar, deberá agregar agua. Para mí, he establecido la siguiente proporción: tomo 150 ml de agua por la misma cantidad de azúcar. Los grados, por supuesto, son un poco menos en el producto final, bueno, y en la versión italiana tienen fluctuaciones de 20 a 30 grados en algún lugar. Con vodka, como dicen los hombres, se obtiene "una bebida de mujer". Cierto, esto no significa que lo rechacen, solo piden verter más

Irina gracias !!! ¡Todo claro!

Ya veo ... alguien ya está planeando una magdalena y alguien está planeando una limoncella. Los novatos que hayan entrado en el tema por primera vez, háganlo, no se arrepentirán.

Irlandés, ¿puedo preguntarte?
Agrega a su comentario (en la primera publicación) sobre agua y vodka) para que no se pierda en el texto.
De lo contrario, habrá otros preguntando

Sí, iré a arreglarlo, ¡gracias!

Vaya ... no más edición

Eh .. Yo escribiría, pero no hay autoridad ...
Pregúntale a Kavu

Alguien ya está planeando un cupcake y alguien está planeando un limoncellu.

Entonces todavía tendremos tiempo para un pastelito y un desastre.

Irlandés, tú y Kava, ¿cómo añades un comentario a la receta, silba?
Iré inmediatamente a abastecerme de limones y vodka

¡Definitivamente es hora de ponérselo! Porque el año nuevo llega pronto.

Lo tengo para la segunda semana. 2 cilindros de cinco litros y 6 cilindros de tres litros

[Kubanochka]

Kubanochka¡Bueno, swing! Eso es lo que entiendo, ¡la anfitriona se está preparando para las vacaciones!

Sí ... como adulto ...

Entonces, aparentemente, tenemos la bebida número 1. Teniendo en cuenta que la familia prácticamente no bebe.

aparentemente, bebe # 1

El 3 de agosto tuvimos el bautizo de nuestro nieto menor. Los niños invitaron a amigos y se habían estado preparando para la recepción durante mucho tiempo. Las bebidas se seleccionaron cuidadosamente para las preferencias de todos. Coñac, vino, whisky, vodka ... Todos tenían una opción ... Al final ... todos bebían limoncello. Las existencias han sido destruidas. La hija menor estaba más preocupada: "¡Cómo estamos ahora sin limoncello, el año nuevo se acerca y no hay limoncello en la casa!" Tuve que traer una caja de limones abjasios de Adler para que todos tuvieran suficiente

He perdido un limón en la nevera, lo he estado mirando durante el segundo mes y nada ha cambiado. Entonces estoy pensando cuáles comprar. Él, después de todo, al menos de alguna manera, pero debe comenzar a deteriorarse. Además, el frigorífico empezó a funcionar no como debería

Vi accidentalmente esta receta. Hay vodka, hay limones. Voy a hacerlo. Con vodka, ¿una versión femenina? Eso es genial. Probémoslo, luego reportaré mis impresiones. ¿Son las proporciones las mismas que beber más vodka con alcohol? ¡Gracias por la receta!

[9]

Ahora es difícil encontrar buenos limones ... Son brillantes, inodoros ...
Y la corteza es muy recomendable para cortar.

A quien le importa ...

La receta utiliza limones por completo.
Y el problema es que durante mucho tiempo hemos sido utilizados para el almacenamiento a largo plazo de frutas y verduras:
fabricantes - cera (parafina)
empresas comerciales - agentes antibacterianos (contra la descomposición)
La fruta exterior es hermosa y casi inodoro. Al final de su vida útil todavía son hermosas, pero por dentro ... el proceso ya está en marcha. No puedes engañar a la naturaleza
Desafortunadamente, lo que cultivas tú mismo es adecuado.
DESDE 9-th minuto:


Y ahora en los estantes hay limones chinos, manzanas, tomates ... y así sucesivamente bajo la marca "Krasnodar" y "Moldavia".
Incluso los azerbaiyanos que comercian con nosotros logran excederse y vendernos la misma "china" (me dijeron en secreto)
Desde pequeño recuerdo el bazar, al que era imposible entrar tranquilamente. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Fue entonces cuando fueron las mejores frutas !!!!
Y ahora nada ... solo olor a asfalto, lo traen casi verde, y luego lo procesan.

Perdón por el mensaje de mal gusto
De repente alguien no sabe ...

Mañana lo cortaré, compruébalo

Oh, chicas, ¿qué me habéis hecho? ... Me enseñaron a hornear el pan (aunque tan lejos de la levadura seca, cultivarlo yo mismo es acrobacia aérea); He adquirido equipo, gracias a todos ustedes, y ahora cocino junto con una cámara, ¡y ahora me ha seducido Mezimchik! Mientras lo leía, hurgué en los contenedores con ostras tras limón y encontré vodka. Ahora el querido está de pie - insiste !!! Oh, siento que saldrá bien !!! ¡El marido simplemente camina y se ríe! También ordené el primero para mi madre, ¡haré que el siguiente sea más fuerte!

Ira, ha pasado menos de un año desde que llegué a tu licor
Realmente me emocioné con el alcohol y pedí un bote de 5L
Firmaré el resultado en un mes

No se emocionó ... Al contrario, fue prudente

Y me puse el "primer lote" el viernes ...

Y ayer pusimos una ración, y todo lo hizo mi esposo, yo solo cocí el almíbar. Date prisa para descubrir qué pasa

[Las chicas golpearon la limoncella ayer. Vertí vodka sobre limón y ralladura sin pulpa blanca, enrollé la tapa y firmé, antes de eso lo hice en los deportes que quiero comparar mejor.Tomé 100 gramos de agua para 6 limones.

Lil, ¿estás en silencio entonces FAQ? ¿O ya han bebido todos? ¿Cómo pasó eso?

Irochka, estoy en Italia y LimonchellE se secan sin cesar, por lo general traigo mucho "ottudov" (7 litros) y normalmente suficiente para el próximo viaje. Este año, en marzo, todo salió mal. Pero, afortunadamente, ¡compartiste con nosotros una receta maravillosa! No dominaré todas las páginas, tengo dos preguntas:
1. Para agitar (C) fue conveniente, según tengo entendido, ¿es necesario llenar el frasco no hasta arriba? Y si todavía hay aire, ¿nada?
2. ¿Cuánto tiempo se puede almacenar el producto terminado y cómo? ¿En el frigorífico o en un estante de un armario?

[Kara]

Kara, puedes llenar el frasco tanto como quieras. Lo principal es que la tapa es hermética, para que puedas charlar todo el frasco y no se derrame nada. Si lo estás haciendo en algún recipiente muy grande que es difícil levantar y parlotear, no dejes que llegue un poco a la parte superior, para que cuando lo revuelvas con una cuchara, no salpique.
Ahora tengo limoncello (ya colado), que hice hace seis meses. El marido está tomando medicamentos, todavía no se le permite, pero "¡Yo, Zin, no bebo solo!" (DESDE). Pero recientemente, cuando me mojé y me enfrié, rompí un vaso. Se elaboró ​​aún mejor. Se para así, "debajo de la mesa"

¡Gracias!

Suerte me sonrió 2 !!! veces, la primera que compré alcohol tanto como 5 litros , el segundo, compré una botella de vidrio verde de 10 litros !!! y los limones, los perros, han subido de precio, ¡pero limonchely se pueden agitar hasta 10 litros!

[qdesnitsa]

qdesnitsa, felicitaciones por sus compras! Limones, sí ... nos defraudó. Pero es de esperar que esto sea temporal.

Sí, dicen esto por las sanciones, porque los limones se traían principalmente de Grecia

[qdesnitsa]

qdesnitsa, nada, encontrará otros proveedores. Y todo debería terminar algún día.

Sí, tenemos un poco de luz sobre la UE, ¡por supuesto que no! dicen en Abjasia este año una buena cosecha de cítricos.

[qdesnitsa]

qdesnitsa, como último recurso, todavía puede insistir en algo más para Crancachella, por ejemplo.

Crancvacella, por ejemplo.

Buena idea

Ahora es difícil encontrar buenos limones ... Son brillantes, inodoros ...
Desde pequeño recuerdo el bazar, al que era imposible entrar tranquilamente. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Fue entonces cuando fueron las mejores frutas !!!!
Y ahora nada ... solo olor a asfalto. Traen casi verde, y luego lo procesan ...

Ayer desde el bazar ... Hay suficientes frutas (aunque no había albaricoques) no hay aroma ... Incluso me incliné sobre ellos para oler algo y ... nada. Incluso mi esposo ya está caminando tranquilamente, y antes de que los abastecieran ...

[Irina]

Irina¡Muchas gracias! Que delicioso es: bravo
Las ganas de cocinar fue hace tiempo, pero la falta de alcohol se detuvo, como lo busqué, encontré
Ahora entiendo que no buscaba en vano
Ira, ¿dónde almacenar toda esta riqueza? Cociné 2 porciones por codicia