Licor de Limoncello o "mezim" italiano

[elena88]

elena88, por este manjar solo para médicos y enfermeras, si no hay amigos suyos, entonces podemos tener tales amigos
Y a través de Internet da mucho miedo

[elena88]

elena88, Ahí tienes Tyetyort da una pista. Prepara vodka de confianza y serás feliz

Tyetyort, Me alegro de que esta bebida haya causado emociones tan maravillosas

Así que releí mis últimos mensajes y en todas partes me "alegro". Bueno, de verdad, ¡honestamente! Después de todo, la receta se ha quedado con muchos, y pocos decepcionan. ¡Así que realmente siento un poco de orgullo y mucha alegría cuando leo sus informes! Gracias a todos por confiar en mi receta.

Oh, chicas, como un padrino prometió conseguir un biberón de su otro padrino que trabaja en medicina. Esperaré.

[Ikra]

Ikra, Irina, truncado 18.01.2020 poner inmediatamente 1 litro de alcohol ...

Y luego habrá

[Umka19]

Umka19, suficiente para el 23 de febrero y el 8 de marzo, ¡buen tamaño!

[Ikra]

Ikra¡Irina!
Ayer fui a ver a mi nieto menor en la República Dominicana. Mi hija me pidió que trajera esta bebida ... así que mi yerno me miró con recelo cuando yo estaba feliz bebiendo un limón ... como "¡Vine, traje y me senté en la cola!"
Habrá que ponerse más ... de lo contrario siento que mi juventud me sacará los restos. Estará listo el 8 de marzo.

[Irina]

Irina, y hoy pongo Limoncello, todo según la receta: girl_claping: Ahora seré amiga de Cointreau mañana)))

[notka_notka]

Seré amigo de Cointreau)))

Eh notka_notka, dónde más encontrar pepesina fresca ... Conseguí un par de kilogramos de Abjasia por un limoncellka, y recientemente una emboscada con naranjas. No hay bonitos, y no he visto ni probado tintos en general esta temporada ...

Eh, chicas, como las envidio !!!! Yo mismo no lo he puesto desde hace 2 años, mi marido ha dejado de beber alcohol ... Pero estoy solo aburrido, me alegraré al menos por ti

[Irina]

Irina, esto no es un problema ... Tan pronto como todo esté listo, entonces es posible (necesario) reunirse y sentarse con sinceridad y generosidad !!! Bienvenidos invitados !!!

[Umka19]

Umka19, ¡una buena idea! Tengo un amigo, Lyudochka de Klimovsk, así es como sucede. ¿Todas las chicas buenas de tu ciudad se llaman así?

¡Buena noches! No pude leer las 44 páginas, tal vez me repita. Al preparar el "limoncello", se corta una ralladura fina de los limones, se ajusta con alcohol, y después de cierto tiempo se agrega almíbar y jugo de limón. si alguien está interesado, con el permiso de Irina (la autora del tema) puedo encontrar y publicar otra receta probada.

[Irina]

Todas las chicas buenas de tu ciudad se llaman así

Irina, Me mudé a Klimovsk (a mi apartamento) el 10.01.16, vine a conquistar Moscú el 01.03.03 ... Soy un cosaco, del Don !!!

En general, es necesario organizar un DeviShnik bueno y sincero !!!

Bienvenidos invitados !!!

[Minin]

Minin, Andrey, no es necesario leer las 44 páginas. Mira la receta del primero, escribí allí por qué lo hice de esa manera. Esta es mi receta de bebida de autor, que es diferente al resto.
Y, por supuesto, no es necesario que me pidas permiso para enviar tu receta. Asegúrese de enviar la suya propia (solo verifique, tenemos más recetas para esta bebida en el foro). Si el tuyo es diferente a ellos, no dudes en diseñar tu versión y prepararemos muchas bebidas diferentes para todos los gustos.

Umka19, ¡Felicidades por tu nueva casa! Que tengas suerte con tus vecinos
Es hora de la despedida de soltera ... En algún lugar en el medio, en el Oka

Felicidades por tu nueva casa

¡¡¡Gracias!!!

Que tengas suerte con tus vecinos

Edificio nuevo, todo joven, niños al mar ... Lyapota !!!

En algún lugar en el medio, en el Oka

¡¡¡ESTOY DE ACUERDO!!!

Irina, te entiendo.Le ruego me disculpe por estar con mi estatuto en un extraño monasterio. Por el título del tema, no entendí de inmediato que se trataba de una receta de autor como "limoncello". Su principal ventaja es su sencillez, más que seguro que la bebida resulta muy sabrosa. Te deseo lo mejor.

[Minin]

Minin, que eres hetero! Carta, monasterio ... Tenemos una buena compañía de gente que ama cocinar aquí. Aunque ... ¡En los monasterios a menudo se preparaban bebidas maravillosas! Benedictino solo vale algo.
Entonces que haya un monasterio
¡Consigamos la receta!

[Irina]

Irina, ayer probé el Néctar preparado según tu receta
Gracias de toda la familia
Definitivamente repetiremos)

[Rottis]

Rottis, ¡Estoy muy feliz! ¡Hola familia!

[Ikra]

Ikra, Gracias por la magnífica receta. Esta es la segunda vez que lo hago. Delicioso ... ¡y relajado!

[Lena31]

Lena31¡Me alegro de que la bebida siga teniendo nuevos fans! ¡Hazlo con tu salud!

[Ikra]

Ikra, Irochka, ¡¡¡muchas gracias!!!

Y luego ya se emborracharon 2 fiestas, pero no dije gracias

[Umka19]

Umka19¡Y a la derecha! Debería haber comprobado en el segundo si realmente era tan bueno

[Ikra]

Ikra, Irina, y mi Limoncelka ya tiene 3 años. Mi querida está en casa esperando mi llegada.
Así terminarán los conocidos hechos, volveré a casa y beberé yo mismo un litro entero (aunque no bebo nada)
Pero beberé por todo lo bueno y pacífico

[Natalia K.]

Natalia K., ella esperará! ¡Y será lo más delicioso! Y un litro se deslizará como un nativo y solo se beneficiará. Sueño contigo que todo terminará lo antes posible.

[Irinka]

Sueño contigo que todo terminará lo antes posible.

Gracias Irinka

Traté de leer todo el tema, pero el deseo de averiguarlo lo antes posible me dominó. Por lo tanto, lo siento, puede que ya haya habido una pregunta similar.
Preconfiguraciones: gota kg. limones, quedan unos pocos. Decidí hacer un licor de limón con ellos, como Limoncello. Hace dos días, sin encontrar aún este Temka, usé una receta de algún lugar de Internet. ¡Le quitó la ralladura con un rallador fino, exprimió el jugo de tres pequeños pero bastante ácidos! limones, verter 0,5 litros de vodka y dejar en la oscuridad a temperatura ambiente. Ya es el tercer día. Después de eso, deberá cocinar el jarabe de 200 g de azúcar y 200 ml. agua y vierta enfriado en el vodka infundido.
Pregunta: ¿Cuánto tiempo se puede almacenar un licor preparado? ¿Puedo dejarlo a temperatura ambiente hasta Año Nuevo? ¿O tendrás que usarlo antes? No hay forma de almacenar espacio en el refrigerador; el congelador también está agotado.
Gracias de antemano por sus respuestas.

Estuve en el suelo en un balcón cálido durante unos 6 meses, nada salió mal. Es cierto que lo hice según la receta. ¿Por qué estropear allí? Doble conservación, azúcar y alcohol

Receta genial gracias. Definitivamente lo haré. Solía ​​hacer licor, tomar un limón grande, hacer cortes y rellenarlos con 41 granos de café. Poner el limón en un tarro de 3 litros, añadir 1 kg de azúcar y verter en una botella de vodka. Mezclar bien, cerrar con una tapa de plástico y dejar actuar durante 31 días, remover todos los días. Después de 31 días, agregue 1 botella más de vodka y déjelo por 10 días. ¡El licor está listo! También muy sabroso. La tradición era para el Año Nuevo.

[Variedad]

Variedad, Tengo 1 litro de bebida preparada durante 6 meses en una botella de vidrio oscuro en un armario oscuro. Todo va bien con la bebida !!! :-)

[variedad]

variedad, haz lo que quieras y no te preocupes. Costará tanto como sea necesario, solo mejorará.

He valido la pena desde noviembre pasado, ¡todo está bien!

[Kara]

Kara, Umka19, Ikra, Kokoschka, ¡Gracias a todos por las respuestas!
Pero estoy un poco preocupado, porque según esa receta, el jugo de limón se vierte directamente en el vodka con la ralladura, sin que hierva. Y solo después de un mes de envejecimiento de dos semanas, se agrega jarabe de azúcar allí. Por eso me preocupa que este vodka con jugo no fermente. También pensé que después de todo, se obtiene una mezcla que contiene alcohol. Pero, por otro lado, ¿qué pasa si una concentración del 40% no es suficiente para evitar la fermentación o la descomposición? Estoy un poco preocupado, después de todo, esta es mi primera experiencia de hacer una bebida alcohólica.

[variedad]

variedad, No te preocupes.Nada fermentará.

[Ikra]

IkraGracias por el apoyo, solo puedo esperar y esperar ahora.

[variedad]

variedad, y entre la expectativa y la esperanza - intenta y trata de verter el jarabe caliente. No hirviendo agua, dejar reposar unos minutos. Kmk, hay algo correcto para esta receta.

Por eso me preocupa que este vodka con jugo no fermente.

no fermentará. No te preocupes. Probado por mi propia experiencia.
Cubrí los limones con gajos de azúcar. Se comen las rodajas, queda el azúcar. En una jarra de agua hirviendo para disolver el azúcar y el vodka en el mismo lugar, pero cuando la solución se enfríe un poco. Nada se extravía.

variedad, y entre la expectativa y la esperanza, intente

Ajá, entonces con mis muestras y el licor se acabará antes de que esté listo

E intente verter el almíbar caliente. No hirviendo agua, dejar reposar unos minutos.

En una jarra de agua hirviendo para disolver el azúcar y el vodka allí, pero cuando la solución se enfríe un poco

¿Un grado precioso no se perderá si vierte jarabe caliente?

[variedad]

variedad, y que se pierdan un poco. En la bebida, se permite una extensión de aproximadamente 25 a 32 grados.

[Ikra]

Ikra, ¡y de hecho! ¿Que no obtendremos estos títulos, tal vez, si es necesario?

[variedad]

variedad, eso es seguro))))

[Ikra]

IkraIrina, así que me lo puse hoy, solo jugué un poco. Pelar los limones de la cáscara blanca, habiendo quitado previamente la ralladura, triturar parte de la ralladura con una batidora y picar finamente parte de ella. Corté los limones en rodajas y les saqué las semillas. Resultó 546 gramos de limones picados y 160 gramos de ralladura. Tomé 400 gramos de agua, (que no sería tan fuerte) 400 gramos de azúcar y 500 gramos de alcohol, agua hervida con azúcar. Y se puso de pie.
Una hermosa compota resultó en un banco.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, maravillosamente! Y eres genial, no una chica perezosa

Irisha, se esforzó tanto por sí misma. Es solo que debajo de la ralladura, la cáscara blanca es amarga y los granos dan amargura, y realmente me encanta lo sabroso. Solo que ahora tengo miedo de que sea fuerte. Mi hija dijo que el limoncello debe tomarse en vasos pequeños congelados, yo tengo uno tan pequeño para licor de un sorbo. Espero un delicioso manjar.

Vi limones a buen precio ayer en Komarovka ... ¡y me olvidé de nuevo! ¡Quiero desesperadamente esta Limoncella y olvido! vírgenes !!!! ¿Qué licor ayuda a la esclerosis múltiple?

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, la amargura se va del paciente, si estás ya tenso, entonces todo el sedimento caerá con amargura y estarás dulce. Pero me gusta la amargura, especialmente porque la bebida tiene un "efecto curativo". La amargura estimula el tracto digestivo.
Congele una taza pequeña, ¡genial! Y el limon en sí también es posible.

Añadido lunes 05 de septiembre de 2016 02:45 PM

Tumanchik, eh. ... Algún día llegaré a Minsk, arreglaremos mi memoria. Hay muchos fondos

Niebla, eh. ... Algún día llegaré a Minsk, arreglaremos mi memoria. Hay muchos fondos

a juzgar por la velocidad de tu reunión, quiero caminar inconsciente
ishsho kada prometido
pero soy crédulo, creo y espero

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, compré limones en un euro-mayorista, son más baratos allí que en un mosquito y 85 gramos muy limpios cada uno, tomé 10 piezas.

[Tumanchik]

Tumanchik, ¡Ya estoy reduciendo los círculos! Mañana a Vilnius De allí a Minsk - ¡a tiro de piedra!