Arenoso
Cita: vasla64

E4 no obtuvo la temperatura en un tiempo determinado.
¿Qué tipo de error es este?
¿A qué hora específica se refiere, dónde está escrito?
Si el tiempo depende directamente de la cantidad de líquido en la sartén y la temperatura de este líquido.
Si cocina la sopa y vierte agua hirviendo sobre los ingredientes, entonces la presión aumenta inmediatamente con un tiempo mínimo de aumento de temperatura, y si está fría, más tiempo. Y nuevamente, 5 litros y 2 litros también ganarán presión de diferentes maneras .......
smewaja
Cita: Vitalinka

smewaja , el error E4 es sobrecalentamiento de la cacerola. Tenía esto, solo necesitas desconectarlo de la red y darle un descanso. Cuando el diez se sobrecalienta, la protección se activa y un código de error se enciende en la pantalla. Deja reposar la olla.
Ya escribimos sobre esto en el tema, lee con atención y no te desanimes.
¡Gracias! Leí sobre el E3, pero el E4 no se encontró
Tomando un descanso, completamente frío y sin ganar presión
Cita: vasla64

E3 sobrecalentamiento. Pero E4 no obtuvo la temperatura en un tiempo determinado.
¡Este se parece a mi caso!
Arenoso, gracias por la aclaración detallada, no hay designaciones en mi manual
Lo más ofensivo es que solo cuidé un cuenco de repuesto para ella (
Salvaré a mi bebé
Mayo @
smewajay dónde buscaste el cuenco, ¿puedes averiguarlo?
smewaja
Cita: May @

smewajay dónde buscaste el cuenco, ¿puedes averiguarlo?
En el sitio 🔗 donde venden ollas a presión Comfort, Arenoso tal. Las ollas a presión son muy similares, quería comodidad para mí, pero no la encontré. Ella tiene un poco más de campanas y silbidos de presión. Un cuenco nuevo cuesta alrededor de 140 UAH.
Arenoso, Creo que no te importa si lanzo un enlace a tu Temka https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=200292.0 aquí hay una descripción extensa del cuenco con medidas.
Arenoso
Por supuesto que no le importa, pero ¿cuál es nuestra sartén del tamaño adecuado para usted?

Diámetro interior 22
externo 24
altura 13,5
smewaja
Cita: Sandy

Por supuesto que no le importa, pero ¿cuál es nuestra sartén del tamaño adecuado para usted?

Diámetro interior 22
externo 24
altura 13,5
Acabo de medir una vez más: tubo en un tubo Incluso el golpe para un baño maría coincide

Y llevé a mi chica hoy a la reparación más cercana de la vida. técnicos, no lo tomaron, dijeron que no hacen esto (((incluso se negaron a abrirlo (y no tengo tal destornillador)
rusja
smewaja
y donde lo compraste, no quieres llevarlo, llevarlo, reenviarlo?
Después de todo, está bajo garantía, incluso si están involucrados en él, las ollas a presión Scarlet, a diferencia de Liberty, todavía están completamente disponibles, serán reemplazadas por una nueva.
smewaja
rusjasí, tienes que llevarlo al servicio
Simplemente no quieres perder el tiempo, esperar un acto de incapacidad (que es poco probable que se escriba), te retendrán durante un mes o incluso más, dicen que lo han arreglado, pero en realidad todo es diferente. Lo compré en Comfi, y trasladan las flechas al centro de servicio, dicen, tómalo, es más rápido.
¿Por qué soy tan negativo sobre el centro de servicio? Las críticas al respecto no son halagadoras. Y como pienso en un mes sin olla a presión, ya me está saliendo una lágrima.
Estoy dispuesto a pagar (con la mejor de las razones) por una reparación rápida y de alta calidad.
Arenoso
smewaja Mirad aquí en el tema sobre otra olla a presión, discutieron directamente tu error y tampoco ganaron presión, lee el mensaje No. 3806 y la foto cómo solucionarlo, tal vez lo consigas
smewaja
Corrí a mirar
Arenoso
smewaja
Miré, leí ... no vamos a dominar
Mañana te llevaré al centro de servicio
vasla64
Estimados propietarios del dispositivo Scarlet 1529. Muchas veces se escribió aquí que supuestamente en él en todos los programas el modo de funcionamiento es el mismo. Dicen que solo cambia el tiempo. Yo también lo pensaba. Pero este no es el caso. Y la esposa se enteró. Y miré. Y es verdad. Empecemos por el hecho de que si, por ejemplo, cocina el mismo plato configurando, por ejemplo, 20 minutos.pero en diferentes programas, el resultado es diferente. Hasta ahora he visto esas diferencias. Receta propia de Prog. El algoritmo es como sigue. La presión se acumula muy rápidamente y cuando durante el proceso de cocción hay una adición, es decir, los ceros corren, entonces en este momento el tiempo no cuenta. Programa de extinción. Mientras aumenta la presión, el tiempo sigue contando. Me senté con un cronómetro. Además, esta adición de extinción se enciende con más frecuencia, es decir, mantiene la temperatura con mayor precisión. Modo fig. La clara diferencia que vi es que la válvula funciona mucho más rápido que otras. Es decir, durante un tiempo el agua se evapora y sale vapor de la válvula y solo después de 5 minutos se cierra y gana presión. Querido, no todo es tan simple como parecía. La máquina todavía tiene algún tipo de cerebro.
VLADLINA
Hola a todos. Soy un novato Olla a presión Scarlet SL-1529. Funciona bien, no hubo problemas con él, me gusta todo, pero para plantar solo cocino gachas y guarniciones. Me gustaría diversificar mi menú para cocinar en olla a presión. Dime dónde puedo encontrar recetas.
lyudo4ka
Hay muchas recetas para ollas a presión en este foro, puede usar cualquiera de ellas (después de todo, todos los SCS funcionan con el mismo principio). Y en general, no tengas miedo, puedes usar tu receta, probada a lo largo de los años, y todo saldrá muchas veces más rápido, experimenta, eso no está claro, contáctanos, siempre están felices de ayudar aquí.
lyudmila.l
¡Buenas tardes a todos! Gente, díganme qué hacer. Se lo compré a mis padres. He tenido esto durante un par de meses. en consecuencia, sé cómo usarlo. Varias veces cocinamos papas, sopa, todo estuvo super. Y luego, hace un par de días, cocino carne, ella ganó presión, entró en modo de cocción ... y escuché un siseo. Pero cocina. El tiempo ha pasado. Desconectado. Todo está listo. Hoy déjame pensar que lo comprobaré en el agua. Maldita sea, silba. En algún lugar abajo. Todo lavado, revisado, válvula, juntas. Todo es normal con ellos. Incluido, la misma historia. Trabaja, cocina, pero silba. Además, no puedo identificar dónde. válvula o tapa.
No puedo entender lo que necesita ... todo estuvo bien ... AYUDA CON CONSEJOS
Irina T.
Cita: vasla64

Estimados propietarios del dispositivo Scarlet 1529. Muchas veces se escribió aquí que supuestamente en él en todos los programas el modo de funcionamiento es el mismo. Dicen que solo cambia el tiempo. Yo también lo pensaba. Pero este no es el caso. Y la esposa se enteró. Y miré. Y es verdad. Empecemos por el hecho de que si, por ejemplo, cocina el mismo plato configurando, por ejemplo, 20 minutos. pero en diferentes programas, el resultado es diferente. Hasta ahora he visto esas diferencias. Receta propia de Prog. El algoritmo es como sigue. La presión se acumula muy rápidamente y cuando hay una adición en el proceso de cocción, es decir, los ceros corren, entonces el tiempo no cuenta en este momento. Programa de extinción. Mientras aumenta la presión, el tiempo sigue contando. Me senté con un cronómetro. Además, esta adición de extinción se enciende con más frecuencia, es decir, mantiene la temperatura con mayor precisión. Modo Fig. La clara diferencia que vi es que la válvula funciona mucho más rápido que otras. Es decir, durante un tiempo el agua se evapora y sale vapor de la válvula y solo después de 5 minutos se cierra y gana presión. Querido, no todo es tan simple como parecía. La máquina todavía tiene algún tipo de cerebro.

Esto es algo dudoso para mí ... Puede explicarse por diferentes condiciones para cada cocción, pero no se puede garantizar exactamente la misma preparación del mismo plato. Aunque lo admito, cualquier cosa puede ser. No he observado la olla a presión tan de cerca en diferentes modos.
Vlata
¡Hola queridas ollas a presión y ollas a presión! ¡Ahora estoy contigo! Desde hace un mes, una olla tan maravillosa ha estado viviendo conmigo.
Entonces surgió una pregunta para mí: cómo cocinar las verduras para que no se arrastren, pero se rompan en trozos, como el rotatouille (repollo, berenjena, pimiento, etc.): girl_red: una vez estofado tontamente ... delicioso por supuesto, como el caviar de verduras Resultó que ahora tengo miedo a la repetición. Tengo un multicooker Visonte durante un año, después de lo cual no me acostumbraré a la velocidad de Skarlushi, cocina todo muy rápido.
Y otra pregunta, ¿alguien intentó cocinar mermelada o ya quiero muchas cosas?
azaza
Para evitar que las verduras se deshagan, no las cocine a fuego lento bajo presión durante demasiado tiempo. No expongo más de 7 minutos; también me gusta sentir cada verdura en mis dientes. Tengo una olla a presión diferente, pero como el principio es el mismo, creo que en Skarlush este tiempo será suficiente para los ojos. Incluso puede comenzar con 5 minutos: si las verduras resultan estar húmedas, agregue uno o dos minutos más, la olla a presión caliente ganará rápidamente una nueva presión.
Vlata
Sí, claro, tienes que intentarlo en tu propio régimen, entonces. Gracias
Vlata
Estoy informando. Lo probé en mi propio modo durante 6 minutos. Después del final del programa, soplé aire inmediatamente y lo abrí. Las verduras resultaron geniales, "lo que recetó el médico"
_JuMi_
Depende del tipo de verduras. Por ejemplo, repollo, ya sea repollo blanco o coliflor, lo pongo durante un par de minutos, hasta que acumule presión, hasta que sangre, todo se deshará en pedazos.
Entonces no sé ... Resulta que necesitas cocinar un guiso en dos etapas. 7 minutos, abra, agregue color / brócoli y un par de minutos más, así.

Noté que en el modo de vapor, la presión aumenta más lentamente que en mi modo. Los mismos 2 huevos, los mismos 2 vasos de agua. Por cierto, ¡muchas gracias a la olla a presión por ayudar a los huevos duros! En la estufa, no importa la cantidad de sal que agregue, seguirá goteando, ¡pero no hay ningún lugar! Y la presión presiona ...
Irina T.
¿Alguien ha intentado hornear no en Hornear, sino en un modo diferente? ¿Vale la pena? Quiero volver a atormentar a mi Scarlet con productos horneados (compárese con la marca 6051, que le compré a mi madre). Dos intentos anteriores de Baking in Scarlet terminaron tristemente, incluso cambiando el disco de sellado. Hornearé con la curva antigua para no estropear la nueva. Voy a hacer una masa, la dividiré en dos y hornearé en ambas ollas a presión (en Brand ya tuve una experiencia de horneado exitosa). Creo que tal vez en Scarlet no elija el modo Hornear. ¿O mejor no? ¡Todavía quiero hornear en mi olla a presión! Y hornea bien
Vitaok
¡Buena noches! Toma en tus filas. Hoy recibí mi olla a presión y ya la probé. Cociné la sopa, cociné patatas con carne y luego papilla de maíz. Mi esposo se disuadió de hornear, así que mañana había algo que hacer. Y es un placer cocinar en él. Y en cuanto a mi gusto, más sabroso que en MV.
Cita: Irina T.

¡Todavía quiero hornear en mi olla a presión!
¿No hornea?
Y otra pregunta. Lo puse en exceso con papilla y se pegó al fondo. Y no importa cuánto lo intenté, en algunos lugares no se lavó. ¿Puedes aconsejarme qué lavar en estos pequeños agujeros?
vasla64
De todos modos, es necesario poner 30-50 gramos de mantequilla en la papilla. Entonces no se soldará nada.
Lyda
Mi papilla nunca se suelda. Arroz + mijo 1 st. cualquiera (me gusta más arroz), 5-5.5 st. líquido (tengo 3 cucharadas de leche + 2-2.5 cucharadas de agua) y para el menú infantil, resulta genial. Agrego aceite a la papilla terminada. Mis pasteles también son excelentes en escarlata.
Lyda
¿Puedes aconsejarme qué lavar en estos pequeños agujeros?
-------------------------------------------------------------------------------------
Solo lávate con una esponja suave. y la próxima vez que cocines todo desaparecerá. La cacerola debe estar protegida.
Irina T.
Y el mío no se hornea. Lo probé dos veces. Según las mismas recetas, todo se hornea en el horno, y en la olla a presión sube al disco y baja con un panqueque sin hornear. Entiendo que todos hornean solo en el modo de horneado.
Vitaok
Hornearé hoy e informaré más tarde.
Cita: Irina T.

Entiendo que todos hornean solo en el modo de horneado.
El mismo régimen sin presiones, según yo lo entiendo.
Vitaok
Mi olla a presión tiene una prueba de horneado hoy.

Tartas con frambuesas y albaricoques (masa según Lozin's nubes )
Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios)

Cazuela de Elena Bo. Solo la mitad de la receta, porque queda muy baja, bien y un poco bronceada. Todavía no puedo acostumbrarme al hecho de que esto es una olla a presión.
Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios)

Pan de centeno.
Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios)
Lyda
vitaokstep, si es posible, dame una receta para el pan de centeno.
_JuMi_
vitaokstep, ¡qué deliciosas cosas tienes!
Y últimamente el centeno no quiere estar aireado conmigo, que lo probé en una olla a presión, que en una panificadora. También me suscribo a la solicitud de receta y manipulaciones.
Vitaok
Gracias por el cumplido Chicas, contaré la receta del pan en gramos y la sacaré. Lo tengo de HP LG en tazas medidoras.
Vitalinka
Cita: vitaokstep

Mi olla a presión tiene una prueba de horneado hoy.
vitaokstep, tu Skarlusha pasó el examen a la perfección !!!
Mayo @
vitaokstepy la parte superior de los pasteles debajo de la parrilla se doró?
Vitaok
bajo la parrilla
Anka
Hola a todos) ¡Finalmente estoy con una caricatura normal y capaz! 2 veces entregado al servicio (silbidos zumbidos y vapor ahoga) y ALILLUIA! reemplazaron una almohada con silicona, se puso terriblemente marrón y casi se cae. Aunque fue escrito en el acto que es útil y funciona. pero cambiamos las siliconas (y la pequeña del centro) ... así que cocino en ella, hasta ahora, mmm - todo está bien. pronto haremos guiso de verduras)))
_JuMi_
Maldita sea, mi silicona también está estirada y amarilla, me temo que comenzará a silbar pronto (necesito martillar el servicio sobre el nuevo anillo.
Anka
la mayoría de ellos aquí son amarillos (marrones y malolientes). Lo tenía demasiado estirado
smewaja
Anka, genial actualizado
¿Y en qué centro de servicios lo alquiló, en qué ciudad? ¿Cuánto tiempo estuvo reparado?
Hace tres semanas entregué mi Skarlusha para que lo repararan (no ganó presión), todavía está en el trabajo y no se ha descubierto el motivo y es inútil decir palabrotas, hay una operadora de niña al teléfono.
Ahora todo está hirviendo y flotando en la estufa, con tal calor
Anka
Lo entregué por primera vez a la tienda (Zhodino, Bielorrusia), donde lo compré; lo guardaron durante 14 días, no encontraron fallas. la segunda vez me llevaron a Minsk, también al centro de servicio. Llaman al día siguiente, como tómalo, te funciona bien, aunque les mostraron un video donde el vapor baja y hace ruido. Me peleé, dije, qué tontería, por qué me llamas tan rápido, tienes 14 días para determinar avería, aquí y reparar! (conversación en un tono culturalmente elevado). Pasaron 3 semanas - fuimos a recoger, dijeron que todo estaba bien con ella, no hicieron las reparaciones. (pero de hecho, reemplazaron los anillos de silicona ... algunos alemanes) no hicieron nada, pero lo hicieron ellos mismos ... Yuzayu un par de días - todo está bien, funciona silenciosamente. Decidí por mí mismo: nunca volveré a comprar un escarlata, hay muchas críticas negativas de amigos
smewaja
Anka, ¡Gracias!
Soy de Ucrania, solo lo guardarán durante un mes para reparaciones, se mantendrá acumulando polvo hasta que se cierre el plazo. Lo darán vuelta, dirán que ha sido reparado, pero en realidad no hay turnos.
Entendí que Scarlett era un fabricante mediocre, esperaba un milagro
Arenoso
Si compra otro, hay pocas esperanzas de una reparación normal. Y si se repara bien, habrá dos
Es verano ahora, hace calor y pobre cocinero en la estufa, atormenta
iddi
Para la ocasión, compré pangasius barato y decidí cocinarlo en una olla a presión, porque según esta receta siempre resulta y a todos les gusta.

En el modo "arroz" en una pequeña cantidad de aceite vegetal, frito la cebolla, la corto en mitades, agrego zanahorias, la corto en aros no muy finos. Agrego tomates, retorcidos en una picadora de carne (esta vez me equivoqué y saqué una adjika débil). Lo llevo a ebullición. Sal, hornea al gusto.
Añado pescado cortado en porciones (esta vez no hubo necesidad de cortar, así que solo dividí los trozos). Cierro la tapa. Elijo "mi receta" y presiono la carcasa durante 20 minutos.

Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios)
Vitaok
Finalmente llegué a la computadora para sentarme un rato, leer y escribir una receta de pan de centeno.
Lo horneo de mi libro de recetas de HP. Vaso medidor 230 ml (bajo el cuchillo 240), st. l. - 15 g, cucharadita - 5 gr.
Pan de centeno (con masa madre)

Agua - 1,25 vaso
Levadura - 1 cucharadita
Masa madre - 1 cucharada. l.
Malta - 1 cucharada l.
Vinagre - 1 cucharadita.
Sal (fina) - 1 cucharadita
Azúcar - 1 cucharada. l.
Rast. aceite - 2 cucharadas l.
Harina de trigo - 1.5 tazas y 2 cucharadas. l.
Harina de centeno - 1.5 tazas y 2 cucharadas. l.

Levadura

Agua - 1 vaso
Harina de centeno - 1,5 tazas
Azúcar - 1.5 cucharaditas.
Levadura - 0.5 cucharaditas.

La masa madre debe prepararse en un tazón grande, ancho y no metálico. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave y colóquelos en un lugar cálido para que maduren. Tiempo de fermentación 18 horas. Revuelva cada tres horas. Por la noche, no removí la fermentación que había caído. Luego, sin embargo, debido a esto, se formó una costra que se disolvió durante el almacenamiento. Guarde el entrante preparado en el refrigerador.
Amaso en HP en el modo "masa" - esto es amasar y fermentar durante 40 minutos.Luego amaso la masa, la transfiero al CB, la dejo ir un poco y la "horneé" por defecto durante 30 minutos, luego dore por otros 10 minutos en el AG.
yulichka
[quote author = vitaokstep link = topic = 177602.0 date = 1372710
Y otra pregunta. Lo puse en exceso con papilla y se pegó al fondo. Y no importa cuánto lo intenté, en algunos lugares no se lavó. ¿Puedes aconsejarme qué lavar en estos pequeños agujeros?
[/ quote]
Hola. Tengo SV durante 2 meses. Estaba feliz con todo, excepto por el fondo del tazón: después de cocinar, había una placa que casi no se quitaba, y con cada cocción crecía más y más. Releí todo el tema, no encontré nada, me froté todos los dedos. Hasta que un día hice una kampot de frutos secos, que se quedó en el cuenco durante medio día. Después de lavar el fondo con una esponja y jabón, y he aquí, todo está perfectamente limpio.
fronya40
Una vez me pegué a Orionovskaya así, lo puse al fuego, agua y refresco, lo herví. todo esta bien. pero estaba atascado firmemente.
Irusia_S
Hoy también me convertí en el propietario de Scarlett ... Decidí comenzar mi relación con la multicocina con ella, debido a la función de una olla a presión, una caldera doble y un precio adecuado, aunque estoy mirando hacia el futuro en Cook o Redmond (para que pueda hacer carne o sopas de carne, como Me gusta la comida enlatada, como en el anuncio "... solo agrega agua".
Estuve dando vueltas sobre el tema durante dos días, gracias a todos por la información útil y las deliciosas recetas, de lo contrario, instrucciones y un folleto para aquellos a quienes no les gusta la cocina.
Hoy empiezo a cocinar ...
fronya40
altamente recomendado soufflé de cuajada al vapor tan rápido y mmmmm. delicioso)))
gnorm
Voy a comprar una Scarlett SL-1529 para mi mamá. Muy preocupado por el tema de una cacerola adicional, preferiblemente de acero inoxidable. Si alguien lo encontró, compártelo en Ucrania.
Irusia_S
Cita: fronya40

altamente recomendado soufflé de cuajada al vapor tan rápido y mmmmm. delicioso)))
Gracias por la receta, de lo contrario, el requesón no tiene adónde ir
Hoy cocinaré, ¿y en qué modo debo cocinar verduras al vapor en Scarlett?
Ayer, dos veces verduras cocidas en baño maría y pimientos rellenos, resultó delicioso ...

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras