Hornear en Panasonic SD-257

Horneo, pero en modo manual como este https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106017.0
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Gracias. Pero hasta ahora no he entendido nada. De hecho, elijo entre la Panasonic SD-257 y la Kenwood BM-450. Aquí en este último se hornea una masa sin levadura.

Buen día. Por favor, dime en Panasonic 257 ¿hay una fuente para hornear para muffins? ¿Y se pueden hornear las baguettes? Elijo mientras estoy en el modo Internet entre ELECTROLUX EBM 8000 y Panasonic 257 Mientras me inclino por el electrolux, tal vez alguien me convenza ...

Buen día. Por favor, dime en Panasonic 257 ¿hay una fuente para hornear magdalenas? ¿Y se pueden hornear las baguettes? Elijo mientras estoy en el modo de Internet entre ELECTROLUX EBM 8000 y Panasonic 257 Mientras me inclino por el electrolux, tal vez alguien me convenza ...

Sin moldes para muffins o baguette. Pero, esta es la mejor máquina para hacer pan, ¡tómala y no lo dudes!

Gracias, ya estoy horneando pan con fuerza y

Ayer, para la llegada de los invitados, horneé francés de acuerdo con la receta del libro de Panasik-257. Los invitados comieron casi todo lo que no comieron, se lo llevaron. Como resultado, para el 8 de marzo, 2 maridos más se arruinarán en HP.

Como resultado, para el 8 de marzo, 2 maridos más se arruinarán en HP.

Esto es lo que entiendo: ¡agitación en su máxima expresión!

Esto es lo que entiendo: ¡agitación en su máxima expresión!

Todo está bien, pero como hay un amigo perdedor en Internet, sus ESPOSOS me obligaron a compilar un folleto separado de recetas de Internet que ya he PROBADO (!) Adaptado en cantidad para hornear para dos, en la segunda versión: llegaron hijos y nietos.

Ayer decidí hacer una blanca normal según la receta de Panasonic, pero reduzco la cantidad de harina a 200 gr. Quiero hornear panes pequeños por ahora para que se puedan comer rápidamente y probar nuevas recetas. Conté el resto de ingredientes en 200 gr. Le agregué aceite de oliva, con él el pan es de alguna manera "más suave". Y vertí algunas semillas de Fitness-Mix. En el modo principal, el ayuno resultó un pan que pesaba 275 gramos. Se levantó perfectamente. Es cierto que después de amasar con la mano, distribuí ligeramente el cubo a lo largo del fondo, de lo contrario, el bollo era de una leva. Cometí los siguientes errores: la corteza tenía que ser mínima y la aspersión debía hacerse antes de fermentar. Y luego, mientras se retiraba, todo estaba rociado.

[NVP2105]

NVP2105Sin embargo, la panificadora tiene volúmenes mínimos, que se garantiza para hornear normalmente. Para Panasonic, por lo que recuerdo, esta es una masa hecha con 300 g de harina de trigo.

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NVP2105Sin embargo, la panificadora tiene volúmenes mínimos, que se garantiza para hornear normalmente. Para Panasonic, por lo que recuerdo, esta es una masa hecha con 300 g de harina de trigo.

A través de prueba y error, ya lo descubrí. Ahora estaré por lo menos 300 gramos. La mía resultó bien, la parte superior se hundió debido al hecho de que después de 10 minutos mi esposo se arrastró hasta la cocina y cortó un trozo. El olor, los testigos, lo despertaron ... Me alegro. Me alegra que a los míos les guste

¡Dias largos y noches placenteras!
La panificadora (lea en alguna parte) es una enfermedad contagiosa. Me compré Panasechka en noviembre. Me visitaron familiares. Y en diciembre compramos lo mismo para nosotros. En febrero, también compraron a sus madres un Panasonyushka. Entonces, oh, cómo llegó a nuestro regimiento.
Aunque mi experiencia no es muy buena, puedo presumir: resulta con una explosión Blanca (principal) en variaciones; Darnitsky, Calabaza con canela, Centeno con cerveza y malta (es una pena, no lo encontrarás con linternas durante el día), Kulich de Elena Bo. Es cierto que hay pinchazos. Entonces 7 cereales no quiere ser mi amigo de ninguna manera, pero aún así lo horneo. Delicioso, pero lejos de ser atractivo, Y en Pampernikale el techo vuela por completo (está en ángulo recto con el cuerpo del pan).Lo siento, pero no puedo subir fotos (¡¡¡rubia !!!)

¿Me puede decir ... ahora que el pan está horneado ... puedo dejarlo enfriar en el horno sin desenchufarlo del tomacorriente? Bueno, cuando sea de noche, no me voy a levantar para sacarlo ... o no estoy en casa, pero el pan está cazando. Gracias.

Puedes dejarlo, pero el pan se mojará. Mi HP siempre está enchufado a la toma de corriente si no voy a ningún lado durante mucho tiempo.

Pero, ¿y si lo hornea por la noche? Me relajé completamente de la olla a presión y ahora me divierto que es tan real aquí

¡Laksana! Me parece que en tu caso, puedes usar el temporizador, y el pan estará listo para cuando te despiertes.

Una vez finalizado el programa, el horno cambia al modo de calentamiento, por lo que el pan no se mojará demasiado por la condensación. Y si lo configura por la noche, entonces hay un inicio retrasado: un temporizador. Programe para que cuando se despierte, el pan esté horneado y enfriado un poco en el horno. Esta es la forma más fácil de obtener un pan fresco por la mañana, pero no hirviendo, sino tibio, que se puede comer de inmediato. No pongo pan por la mañana (no hay tal necesidad), pero durante el día tuve que dejar el horno de trabajo. Permaneció en modo calefacción durante varias horas. El resultado es normal. No te desanimes, adáptate a tus condiciones. No tengas miedo de experimentar y tendrás éxito.

Camaradas, díganme quién sabe. Las instrucciones incluyen pan con yogur. ¿Qué se entiende por este mismo yogur? ¿Está bebiendo sin azúcar? ¿O un representante más grueso? Quién horneó esta receta, comparte información

¿Me puede decir ... ahora que el pan está horneado ... puedo dejarlo enfriar en el horno sin desenchufarlo del tomacorriente? Bueno, cuando sea de noche, no me levantaré para sacarlo ... o no estoy en casa, pero el pan está cazando. Gracias.

Dejo tranquilamente el pan en el HP durante un par de horas. Si lo saca tibio, cuando se enfríe por completo, la corteza tendrá tiempo de secarse. Pero resulta que no es tan roble como con la remoción "en caliente".

Darina, creo que cualquier yogur, ryazhanka u otro producto lácteo fermentado sin espesantes servirá.

: girl_love: gracias por las respuestas

¿Puede decirme con más detalle cómo poner solo productos horneados? modo de horneado, y luego inmediatamente temporizador? y ella empezará a hornear de inmediato? ¿Lo estoy haciendo bien? Gracias

solo los productos horneados con temporizador de retardo no funcionan.

Seleccione "hornear", use el botón "temporizador" para establecer la duración deseada de horneado y presione "iniciar / detener".

Hola ! Mi pregunta surgió así ... ¿Pueden todos tenerla? la corteza del pan siempre es dura, como un ladrillo, pero por dentro todo es suave y bueno. ¿Porqué es eso? ¿Qué hacer para suavizarlo? Puedes comerlo, pero el pan está lejos de ser suave al tacto y hasta que lo cortas. Rápido

[Laksana]

Laksana
Cubra el pan caliente con una toalla, déjelo enfriar. Bueno, si esta opción tampoco le conviene, rocíe un poco de pan caliente con agua hervida de una botella rociadora y luego cúbrala con una toalla. Pero espolvorear con cuidado, no dejarse llevar

luego esto y siempre está debajo de la toalla. : umnik2: tendré en cuenta tu consejo sobre un poco de agua))) gracias

[Laksana]

Laksana, trate de no sacar el pan caliente. Espere hasta que se enfríe directamente en el balde a un estado muy cálido (como digo, agarrándolo, para que pueda sacarlo con las manos desnudas sin quemarse). La corteza estará sudorosa, pero mientras el pan se enfría por completo, la corteza tendrá tiempo de secarse. Y este roble no lo será.

Hola ! Mi pregunta surgió así ... ¿Pueden todos tenerla? la corteza del pan siempre es dura, como un ladrillo, pero por dentro todo es suave y bueno. ¿Porqué es eso? ¿Qué hacer para suavizarlo? Puedes comerlo, pero el pan está lejos de ser suave al tacto y hasta que lo cortas. Rápido

Si no le gusta que esté crujiente, guarde el pan en una bolsa, lo humedecerá alegremente, y si se humedece bien, la corteza dejará de crujir para siempre. Al abrir el sobre, puede ajustar el contenido de humedad restante de la "corteza". Puede que el resultado no sea del agrado.

No consigo pan, NINGUNA de las 3 hogazas de pan ordinario ha subido, hice todo según la receta, aunque sin balanza, espero que la razón esté en la medida incorrecta de harina, aquí encontré cómo medir sin balanza, mañana lo intentaré, hasta cierta frustración, Quiero pan alto y hermoso, pero no funciona, probablemente necesite recetas con los nombres de las empresas, harina, azúcar, levadura, agua.

[puerto pequeño]

puerto pequeño, lea el mencionado repetidamente
Tutorial para hornear pan casero y preste especial atención a Regla de Kolobok , que debes saber, ¡hazlo estrictamente!
Y no tengas miedo de mirar dentro de la panificadora antes de hornear, no dañará la masa y podrás controlar el equilibrio agua / harina.

Probablemente necesite recetas con los nombres de empresas, harina, azúcar, levadura, agua

¡Prueba a pesar todo en una balanza! Lo conseguirás y no tendrás que cuidar del kolobok. Créame, es mucho más fácil Aquí hay algunas recetas más probadas https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0

Hola ! Mi pregunta surgió así ... ¿Pueden todos tenerla? la corteza del pan siempre es dura

Aquí hay otra forma, enfríe completamente el pan en la rejilla de alambre, luego colóquelo en el p.e. paquete y después de un tiempo la corteza estará suave y el pan se desmorona mucho menos

Hola .. Decidí hornear centeno de acuerdo con la receta de las instrucciones, pero el problema no es la malta. Pero hay kvas seco. 4 art. l. malta. ¿Necesito duplicar el kvas (8 cucharadas. L.)? Leí en alguna parte que está duplicado. ¿Y es necesario prepararlo con 80 ml de agua como en la receta o no incluir esta agua en absoluto en la receta?

Y el pan en kvas es lo siguiente ... ¿cómo hacerlo en kvas seco? Gracias.

Hola .. Decidí hornear centeno de acuerdo con la receta de las instrucciones, pero el problema no es la malta. Pero hay kvas seco. ..

Tome 1.5 - 2 veces más kvas, tenga en cuenta la diferencia de peso al reducir la cantidad de harina en la receta. Prepara como malta, solo toma más agua, pero todo de la cantidad total de agua en la receta. Las proporciones de ingredientes secos y agua deben permanecer iguales.

¡gracias a todos! Hice una ENORME, aquí hay 2 milagros, 8 cereales (de una mezcla) y pan blanco probado de SU sitio. GRACIAS URAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA Automóvil club británico

Hola, finalmente compré una máquina para hacer pan, pastel horneado de acuerdo con la receta en las Instrucciones.
El pastel resultó estar muy frito, y parece un poco demasiado cocido, por supuesto todavía estaba sabroso y se comió rápidamente, pero alguien puede decirme cómo hornearlo como debería.

Utilice un tamaño pequeño y una corteza ligera.
En Panasonic, los pasteles dulces siempre se curten.

La gente enciende el modo francés y se calla, el lote no pasa, el tiempo pasa y no hay zemas, así que debería ser, ¿cuánto tiempo esperar? ¿Cuál es el problema?

Espere hasta que se detenga. Subir de nivel en una francesa puede llevar mucho tiempo. ¡No interrumpa el programa! ¡No interfieras!

Ya intervino, apagué la luz, pensé que estaba casado, ¿ahora qué, tirar todo por la borda? Y cuánto tiempo esperar, entonces para todos o solo para mí, es decir, este modo está encendido y silencio, 20-30.40 minutos, ¿cuánto?

Empezar de nuevo. El piano no toca durante una hora. ¿Tienes instrucciones a mano?

gracias: cray: y todos ellos, o solo yo, cuanto tiempo esperar para entender que todo esta bien?

[Francés - 40 minutos - 2 horas 5 minutos]

Mira, parece, en la quinta página. Hay una mesa. Punto "Ecualización de temperatura" - los rangos se dan:

Básico - 25-60 minutos
Dieta - 1 h - 1 h 40 min
Centeno - 45-60 min.
Francés - 40 minutos - 2 horas 5 minutos

de nuevo byada, enchufado a la toma de corriente pero no se reinicia, parece que esperé 10 minutos de todos modos ...

¿Por qué debería volver a cero? Si el programa interno no tuvo tiempo de reiniciarse, déjelo continuar funcionando.

¿Qué hay en la pantalla?

gracias, lo estoy intentando

[Marina]

Marina, lea sobre las características del trabajo de Panasonic.
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Allí está escrito todo sobre ceros y retrasos en el inicio del trabajo ...

debajo dice resto poweralert

¿Y los números? Si son menos de seis horas, el programa continúa ejecutándose. Deje los componentes y la estufa en paz, hará todo por sí solo.

¡Gracias! ¡Ganado, hecho girar!

Como solía decir Carlson, "¡Paciencia! ¡Solo paciencia!"
Es bueno que no haya reiniciado completamente el programa y desconectado la estufa de la red durante menos de 10 minutos.

Por cierto, si su estufa está en un lugar y el enchufe se puede dar solo para ella, entonces no desenchufe el enchufe cada vez. Si la fuente de alimentación no es muy estable, instale una toma de corriente con un interruptor.