Olla a presión Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litros pequeño milagro

A juzgar por el hecho de que aparecieron pequeñas virutas (¡no trapos!) En las bridas del cuenco, a las que se adhieren las cerraduras, tenemos cerámica honesta.
Si alguien agarró su corazón después de que aparecieron las palabras "chips", relájese. No afectan el sabor, la salud ni las cualidades de consumo de la multicocina. Pequeño y en los mismos bordes.

En cuanto a "cuál es la diferencia entre 7011 y 701132", por lo general, esta diferencia indica diferencias en la apariencia (por ejemplo, el color). En nuestro multi, esto puede ser una diferencia en el conjunto de idiomas admitidos. Por ejemplo, uno de nuestros compatriotas que estaba registrado en Nueva Zelanda lamentó que Cook4Me comprado allí no tuviera ruso en el menú. Y en apariencia es indistinguible.

En cuanto al rosbif: un rosbif clásico se considera un asado bajo o medio en un horno muy caliente (es decir, en nuestros términos, al horno) rosbif, además, de una pechuga de ternera desgastada (colgada de varios días a dos o tres semanas en el sótano con un gancho). Durante este tiempo:
1) Aparece una capa seca sobre la carne, dando una costra;
2) Aparecen enzimas dentro de la carne que ablandan la carne. (Por ejemplo, se suponía que los faisanes, con su carne dura, en el siglo XVIII, colgaban en algún lugar hasta que aparecía el olor, y solo entonces, para que el cocinero los cortara).
Con el tiempo, aparecieron refrigeradores; las enzimas se trasladaron a los cosméticos y no había nadie para ablandar la carne. Y había recetas de rosbif guisado. Entonces ella no debería romper lanzas.

Una digresión completa del tema multicocina, pero si estamos hablando de ello:
Una vez me invitaron a rosbif de carne de res marmolada australiana refrigerada, a 2500 rublos el kilo (no me equivoqué, hay exactamente dos ceros). Sin bodega; rebozado con mostaza, espolvoreado con una mezcla de "5 pimientos" y en el horno con sonda de temperatura para el programa "rosbif". La felicidad resultante se podía esparcir con un cuchillo sobre el pan, era tan suave.
Animado por lo que había comido, aprendí el dao del rosbif durante un par de semanas (según varias fuentes en Internet), y luego fui al "Perekrestok" y elegí un trozo de "carne de res" (por unos 400 rublos el kilo). Pero la pieza era la más bonita; la vendedora sollozó, separándose de él.
Horno de carne a la pimienta. Tocando regularmente con el termómetro "Taskomovsky". La temperatura dentro de la pieza se llevó a 65 grados (... pero me pareció que el horno se alegró de deshacerse de ella).
En apariencia, valió la pena, tanto en el exterior como en el corte. Y estaba delicioso, muy, MUY con mucha carne. Pero tomó mucho tiempo y a fondo masticar las rodajas de este plato.

Ayer mismo vi todo un programa culinario dedicado específicamente al rosbif. Para ellos, se cultivan razas especiales de ganado, se alimentan con piensos especiales y se sacrifican a cierta edad. Entonces resulta la famosa carne de "mármol" y realmente cuesta mucho dinero. En nuestro país se prepara con lo que hay en el frigorífico ... De ahí que tengamos trozos que son difíciles de manejar ...

Todavía no llamo rosbif a mi plato porque era cerdo
Resultó ser moderadamente suave. Y lo principal es realmente horneado como en el horno.

si tal bebida ya se ha ido, te contaré aquí recientemente una receta interesante bromeada
tomaron cerdo (el jamón estaba como si fuera) cortado en trozos de un centímetro 3-4 cubos, lo echaron todo a freír y frieron bien el jugo, la carne no dio mucho por lo que consiguió una buena costra en 5 minutos, luego cerraron todo esto para una cocción rápida en 15 o 20 No recuerdo minutos
¡El resultado es algo! externamente, la carne era buena y en cubos densos, pero cuando la muerdes, había carne de cerdo al vapor increíblemente tierna en el interior, se derritió en mi boca, realmente me gustó, ahora a menudo haremos esto

También hicieron carne en juliana aquí para toda la multicocina, también resultó hermosa,

Compramos este milagro hace un par de meses y nos encantó mucho, aunque temíamos que acabara en el armario como la mitad del equipo. Nos lo llevamos al mar, preparamos muy rápidamente diferentes sopas para el almuerzo, carne en francés, papas en diferentes versiones para la cena. Incluso frieron pescado entero (salmonete) y quedaron muy satisfechos. Sopa de guisantes, repollo guisado con carne o bajo tapa, tortillas con verduras y salchichas, borsch, gachas, guiso que nos gusta en esta olla a presión. Muchas veces hacían fideos de arroz con estofado, preparaban salsa con carne de res o cerdo, y luego inmediatamente agregaban espaguetis y para una cocción rápida. Hornearon una galleta, vertieron la masa en un recipiente precalentado sobre pergamino y hornearon hasta la mitad con la tapa cerrada durante 25 minutos. ¡Resultó genial! Hoy estábamos preparando un nudillo !!! Delicioso !! Frito por todos lados con especias, romero y dientes de ajo, agrega un vaso y medio de cerveza y para una cocción rápida durante 1 hora. Podría haber sido menos, pero la primera vez fue una prueba y para estar seguro))

Aquí está nuestra galleta También horneamos charlotte y también quedamos muy contentos con el resultado, todo estaba horneado y no se quemó !!

hizo una salsa con carne de res o cerdo, y luego echó inmediatamente espaguetis y para una cocción rápida. Hornearon una galleta, vertieron la masa en un recipiente precalentado sobre pergamino y hornearon hasta la mitad con la tapa cerrada durante 25 minutos. ¡Resultó genial! Hoy estábamos preparando un nudillo !!! Delicioso !! Frito por todos lados con especias, romero y dientes de ajo, agrega un vaso y medio de cerveza y para una cocción rápida durante 1 hora. Podría haber sido menos, pero la primera vez fue una prueba y para estar seguro))

¡La pierna es muy apetecible! Probablemente había un olor en la cocina ... Dime, ¿cómo se hace salsa con carne y espaguetis?

Aquí está nuestra galleta También horneamos charlotte y también quedamos muy contentos con el resultado, todo estaba horneado y no se quemó !!

¡Excelente! Pero mi trasero todavía arde en el pergamino. papel, y el tuyo es tan suave por todos lados ... Cuando pongo la masa sobre papel, resulta en pedazos. Tal vez el papel deba cortarse de alguna manera ...

¡La pierna es muy apetecible! Probablemente había un olor en la cocina ... Dime, ¿cómo se hace salsa con carne y espaguetis?

¡el olor y el sabor eran maravillosos! Y cocinamos espaguetis así: primero, en "cocción rápida" (15 minutos) cocinamos la carne picada en tiras, puedes freírla, luego cocinar durante 10 minutos, luego agregar cebollas, zanahorias, tomates, pimientos dulces, ajo. Freímos todo juntos, los tomates dan jugo y agregamos espaguetis o moños o fideos de arroz, agregamos un poco de agua para que todo esté casi cubierto y encendemos "cocción rápida" - 5 minutos. Después de abrir la tapa, la parte superior puede estar un poco seca, si no ha acertado con el agua, solo necesita mezclar y mantener con la tapa cerrada durante un par de minutos. La carne se puede reemplazar con salchichas de caza, luego aún más rápido y también sabroso.

¡Excelente! Pero mi trasero todavía arde en el pergamino. papel, y el tuyo es tan suave por todos lados ... Cuando pongo la masa sobre papel, resulta en pedazos. Tal vez el papel deba cortarse de alguna manera ...

Nuestra receta de galleta de vainilla es la siguiente:
-4 huevos, 1 vaso de azúcar, batir durante 7 minutos,
-1 vaso de harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 3 cucharadas. l. girasol. aceite inodoro, 3 cucharadas. l. agua hirviendo, un par de gotas de vainilla o en la punta de un cuchillo si es polvo. Revuelva todo.
Simplemente cubrimos el fondo del bol con un trozo de pergamino y vertimos la masa en el bol calentado, este se extiende como le conviene.
Hornee según el programa - Bizcocho, 25 minutos con la tapa medio cerrada.
Lo sacamos sosteniendo el papel y lo dejamos enfriar. Sabroso !!!!

Lo sacamos sosteniendo el papel y lo dejamos enfriar. Sabroso !!!!

Muchas gracias! Todo es claro, detallado y conciso !!! Todavía no he probado una galleta así.Horneé un pastel de relleno con relleno, pero la parte inferior del pergamino no se desprendió, arranqué el pastel. Y resultó tan delicioso.

La juliana de carne para toda la multicocina también resultó hermosa

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Productos:
- Mantequilla 80 gramos
- Cebolla 1 cabeza
- Champiñones 600 gramos
- Crema 80 gramos
- Carne de cerdo, solomillo, 1200 gramos
- Harina de trigo, 30 gramos
- Leche, hasta 1 l
- Crema agria 200 gramos
- Mayonesa 60 gramos
- Sal, condimentos al gusto (albahaca verde, pimienta de Jamaica)
1. Cortar setas (champiñones) 600 gramos
2. Encienda la multicocina para freír, agregue un trozo de mantequilla 30 g
3. Picar finamente las cebollas (una cabeza), como la mantequilla se ha derretido, poner en una olla de cocción lenta, freír hasta que estén doradas
4. Eche los champiñones precortados en una olla de cocción lenta y fríalos hasta que se evapore todo el jugo de los champiñones (las empuñaduras ya preparadas se distinguen por el olor sabroso), cuando prácticamente no quede líquido en los champiñones, vierta allí 80-100 gramos de crema y cocine a fuego lento un poco más, no olvide sal
5. Esparcimos los champiñones preparados de la multicocina.
6. Cortar la carne de cerdo en cubos de 2-2,5 cm, puede ser más pequeña, aquí a su gusto
7. Después de los champiñones, la sartén multicocina no se puede lavar, echamos otro trozo de mantequilla y lo volvemos a encender para freír
8. Echar la carne cuando la multicocina se haya calentado al máximo y freír durante 8-10 minutos, luego poner la multicocina en el modo "cocción rápida" y cerrarla durante otros 10 minutos (máximo, preferiblemente menos). Cuando cocine carne, asegúrese de salpimentarla, de lo contrario resultará blanda, también me gusta agregar albahaca verde y pimienta de Jamaica.
9. Mientras se cocina la carne, haga la salsa en una cacerola, ahogue 50 gramos de mantequilla, luego vierta 2-3 cucharadas de harina en ella y fría hasta que esté dorada y seca, varíe la cantidad de harina a ojo, el "rukh" resultante debe estar seco y dorado. Cuando la harina esté frita del fuego no la quites, sino ponla al fuego más pequeño.
10. Calentamos 2 tazas de leche a 60-80 grados, yo suelo hacerlo en el microondas, y lo vertimos en un cazo, revolviendo constantemente, disolviendo bien la leche, si todo está bien hecho no habrá grumos. La cantidad de leche se puede variar, es necesario llevar la mezcla a un estado muy espeso, pero ya líquido.
11. Agrega 200 gramos de crema agria y 60 gramos de mayonesa a la mezcla (no puedes agregar mayonesa si a alguien no le gusta, o reemplazarla con una salsa natural a base de mantequilla, crema o crema agria), mezcla bien la mezcla. Debe obtener una especie de líquido ligeramente espeso, similar a la bechamel.
12. Ponga los champiñones enfriados en una cacerola y amase todo bien nuevamente, ¡la salsa está lista!
13. Cogemos queso (duro), 100 gramos y tres en un rallador
14. Abra la multicocina (después de p., Si hay mucho jugo de la carne, es necesario escurrirlo, dejando solo un poco en el fondo, ponerlo a "freír" y verter la carne con la salsa de champiñones resultante (p. 9-12)
15. Cubra la salsa con una capa gruesa de queso rallado (elemento 13), cubra la tapa y déjela por 5-8 minutos.
16. Enciende la multicocina, deja que la mezcla se enfríe un poco, para que el bizcocho resultante se pegue un poco y se caiga del molde.
17. ¡Buen provecho!
logró fotografiar solo los restos
🔗

[NO]

Hornee según el programa - Bizcocho, 25 minutos con la tapa medio cerrada.

"Medio cerrado" es NO ¿Está la tapa completamente cerrada y bloqueada hasta la mitad del asa?
Durante el horneado, la tapa simplemente se cubre y queda un espacio de 5-10 milímetros de ancho en la parte superior.

¡La galleta se ve genial!

[NO]

"Medio cerrado" es NO ¿Está la tapa completamente cerrada y bloqueada hasta la mitad del asa?
Durante el horneado, la tapa simplemente se cubre y queda un espacio de 5-10 milímetros de ancho en la parte superior.

¡La galleta se ve genial!

La tapa está en una posición entre "abierta" y "cerrada". ¡¡¡Muchas gracias!!!

Niñas y niños, les comparto mi experiencia de hacer "escupir leche", creo que será útil no solo para mí.
Iba a hacer leche horneada fermentada, la leche resultó no de una amante permanente (ella ya tiene una vaca al principio), sino de una nueva. Ponga la leche en Fast Cooking durante 45 minutos.Antes de que la caricatura tuviera tiempo de ganar toda su presión (solo quedaba un palo), empezaron a aparecer "salivazos" separados de la válvula. Bueno, creo que hemos llegado. 3 litros de leche, a medida que empieza a liberar la presión, todo saldrá volando si ya está escupiendo. Era tarde en la noche, de dolor, simplemente saqué el cable del enchufe y me fui a la cama.
Por la mañana abro la caricatura y ¿qué veo? Listo, leche derretida todavía tibia .... La caricatura, como un termo, mantuvo la temperatura establecida y durante la noche la leche se derritió. Vertí 0.5 litros de leche horneada fermentada en él, cerré la tapa y después de 4 horas recibí una excelente leche horneada fermentada lista para usar.
Creo que puedes hacer lo mismo con la papilla de leche. Tan pronto como empiece a escupir, sáquelo del receptáculo, cualquier cereal vendrá y se cocinará a la temperatura establecida.

Uraaaa !! Hoy me regalaron una charlotte que me alegro y no usé papel de confitería ...

Uraaaa !! Hoy me regalaron una charlotte que me alegro y no usé papel de confitería ...

¿Qué ha cambiado en la cocina? ¿Qué había en el camino antes?

Bolas de masa con carne ahumada + col cocida.
Todo estaba hecho para ver el cenit-ural con cerveza. Vamos.
Repollo fresco - gramo 600
Col repollo - 900 gr
cebolla - 1 pieza
comino - una pizca
pasta de tomate - 2 cucharadas.
Cortamos la cebolla, la ponemos en un tazón para freír, agregamos.

luego repollo fresco picado, freír hasta que esté dorado

agregue kvash. repollo, vol. pasta, comino.

Cocción rápida: 10 minutos, ¡el olor es increíble! ¡También sabe muy bien!


El knedli es un plato checo que probé en Alemania y muy bueno. gustó.
Ingredientes:
Patatas asadas = 9, pequeñas, más cercanas a medianas.
Carnes ahumadas, cada 100 g aprox:
cuello de cerdo, pechuga, chuleta
cebolla - 1 pieza
harina - 200 gr
huevos - 2 piezas
sal, pimienta, eneldo

Cocine las papas con anticipación a baño maría: 25 minutos.
Debería enfriarse.
Ponga la cebolla picada en el Multicooker Bowl, fría un poco y agregue las carnes ahumadas.
10 minutos de asado

Mientras estén fritas, pelar las patatas y frotarlas con un rallador fino, añadir allí los huevos y la harina.

Sacamos las carnes ahumadas, nos dedicamos al repollo (información arriba)
Agregue pimienta, sal, eneldo

Amasar la masa, batirla como una chuleta picada, hasta formar un bollo.
Lo implementamos. No hay rodillo y sucedió que rocié la superficie con harina.

Un cuchillo para pizza fue útil; parece que serán 8 bolas de masa.

esparcir las carnes ahumadas con una cuchara.

Y rodar en bolas. Amasar en harina y poner en una olla a vapor.

Lo ponemos todo en cocción rápida al vapor, durante 10 minutos.

Las albóndigas terminaron pegadas unas a otras, ¡probablemente deberían haber sido engrasadas! En general, era posible freír un poco o hacer las bolas más pequeñas.
¡Pero resultó muy sabroso!

En el contexto:

El relleno es muy jugoso por dentro. ¡Incluso con crema agria, las albóndigas son generalmente excelentes!
El tiempo total de cocción es de 1,5 horas.

Empanadillas ahumadas + repollo guisado
...
Cocine las papas con anticipación a baño maría: 25 minutos.

25 minutos es demasiado tiempo. ¿Está en nuestra olla de cocción lenta? ¿Qué modo?

PD El sábado preparé mi "Muslo de pavo al horno" ( 🔗./2013/06/blog-post_27.html]). Al final, corrí y grité "¡¡¿Qué pasa con la guarnición? !!!", y dijeron "más tarde", hicieron muecas y mataron el pavo. Cuando llegó "más tarde" dijeron que la guarnición no era necesaria y preguntaron "¿por qué el pavo es tan pequeño"? Y en el mercado se compraron 1,5 kilos de filetes de muslo de pavo (sin espinas ni piel), lo consumieron 4 personas.

¡Estaba delicioso!...

Lavó la carne, la secó, la frotó con ajo machacado (3 dientes grandes) y pimienta (una mezcla de "5 pimientos", aproximadamente una cucharada con un pequeño portaobjetos). La carne reposó en la bandeja durante media hora, luego salar, cortar otros 2 dientes de ajo a lo largo en cuartos, hacer pinchazos en el borde grueso de la carne y rellenar con ajo. De lo contrario, de acuerdo con la receta sin desviaciones, excepto que no se frió en una olla multicocina, sino en la estufa, en una sartén con bordes altos, es más conveniente girar. No te dejes llevar por el vino: la carne da mucho jugo y resulta ser una salsa excelente para el arroz. Y si hay demasiado vino, no lo sé, no lo sé ...

Lavó la carne, la secó, la frotó con ajo machacado (3 dientes grandes) y pimienta (una mezcla de "5 pimientos", aproximadamente una cucharada con un pequeño portaobjetos). La carne reposó en la bandeja durante media hora, luego la sal, cortó otros 2 dientes de ajo a lo largo en cuartos, hizo pinchazos en el borde grueso de la carne y la rellenó con ajo. De lo contrario, por prescripción sin desviación.

Y sin embargo, ¿cómo cocinaron después? En una cocción rápida durante 25 minutos, ¿agregaste un poco de agua? ? ¿O EN CESTA para una pareja?

25 minutos es demasiado tiempo. ¿Está en nuestra olla de cocción lenta? ¿Qué modo?

Por lo general, pongo papas peladas al vapor, las corto en 2 partes durante 20 minutos y luego, sin cortarlas, en uniforme, decidí no arriesgarme y me las pongo durante 25 minutos (creo que 20 aún serían suficientes) Para el vapor, generalmente vierto 100 gramos en un recipiente con agua (bueno, por ojos), por lo que fue suficiente para ganar presión. Si desea calentar más rápido, vierta agua caliente del hervidor.

Aquí se dijo que los huevos duros se encogerán durante 7 minutos, mi cáscara se rompe en el sexto minuto, generalmente 5 minutos es suficiente.
Pero fui más allá, me gusta cuando la yema queda de color amarillo puro, sin gris en los bordes. Con gas, hice esto: los huevos hervidos, apáguelos y déjelos en agua caliente durante unos 15 minutos, esto es exactamente lo que pasa. En una multicocina para vapor, resulta así: 3 minutos de cocción rápida, purga el vapor y sin abrir la tapa, lo sostengo por otros 10 minutos para terminar. Este es el método que encontré por mí mismo.

Y sin embargo, ¿cómo cocinaron después?

Exactamente como en la receta:
- Vertí 2..3 cucharadas en la sartén (lo tengo con teflón). cucharadas de aceite vegetal, ponga tres ramitas grandes de romero;
- Calentó una sartén, puso dos de sus rollos, calentando una sartén "9" = la más fuerte, pero no "turbo" (tengo cocina de inducción);
- Poco a poco volteando los rollitos, freí la carne por todos lados hasta un ligero rubor (no frí los extremos de los rollitos. Están desnivelados, no tiene sentido freír). Tardó 7 minutos Calentamiento reducido a "6";
- Saqué la carne de la sartén, la puse en el bol multicocina (solo hasta el fondo, sin necesidad de baño maría). Rosemary se quedó en la sartén;
- Vertí 100 gramos de vino blanco en la sartén. Hervir el vino durante unos 2 minutos (es decir, evaporación = el alcohol debe evaporarse del vino). Revuelva el vino con una espátula: la salsa será más sabrosa y la sartén estará más limpia. Mientras tanto, configure el modo "Cocción rápida" en la multitarea, 25 minutos;
- Vertí el vino (con el romero salpicando) de la sartén en el bol con la carne. No agregué más líquido. Cerré la tapa y comencé a cocinar.

La receta incluía un muslo de 1 kg. No sé si es filete o con piel y hueso. Tengo, puedes contar, 2 filetes de 0.7..0.8 kg. Es decir, mis piezas probablemente eran un poco más pequeñas. Vaya y el tiempo podría establecerse en menos de 25 minutos.

En la foto del autor, la carne es más rosada que la mía. Pero quizás mi pavo tenía más experiencia. Y, en consecuencia, mayores ...

Huevos
...
Sangramos el vapor y sin abrir las tapas lo sostengo otros 10 minutos para terminar. Este es el método que encontré por mí mismo.

Es decir, no en el modo "Continuar cocinando", pero se puede decir en una multicocina sin energía.

Es decir, no en el modo "Continuar cocinando", pero se puede decir en una multicocina sin energía.

Sí, en modo de espera, por así decirlo.

Solo quiero prepararme para hacer jamón con este jamonero:

¿Nadie lo hizo en nuestra olla?

Ayer lo probé, carne frita y guisada, nada mal. pero hoy decidí hacer una compota de frutos secos, está claro que después del robo de la tapa, atornillé algo mal, veo que sale vapor de * orejas * y no cierra bien, Pregunta - ¿Se debe apretar fuertemente el perno debajo de la tapa, o para que solo se sujete la tapa?

Sí, ¡el perno debe estar apretado! Preste especial atención a la parte posterior de la pelota. La tapa morada debe bloquearse en la dirección de la flecha ...

[Glotón]

La tuerca no es un hexágono (para una llave), sino moleteada, bajo el suave mango de una ama de casa francesa. ¡Pero la tapa no debe colgar! Debe presionar al menos ligeramente contra el anillo de sellado; luego, la presión del vapor lo presionará como debería.

Aprieto la tuerca con fuerza. No con toda la droga, pero apretado. La esposa se aparta fácilmente.

Lo más probable es que durante el proceso de montaje después del lavado, la "tapa" púrpura sobre la bola esté torcida o no esté completamente envuelta (como ya está escrito Glotón).
También tiene sentido mirar el resto de las válvulas, tal vez algo se pegó a la "varilla con una banda elástica" y no puede asentarse en su lugar.

También puede ser que hayan empezado a trabar la tapa sin cerrarla hasta el final y no todos los pasadores del cuenco hayan sido agarrados por el cierre de bayoneta. Pero entonces debería haber habido un espacio notable a lo largo de la tapa, y habría salido vapor de ella.

y lo compré ayer. preparó 3 platos. trigo sarraceno - digerido. sopa- (cociné sopa con champiñones en el modo) pero mi lugar para los champiñones era pollo --- clase y hermoso color. gachas de arroz (cociné para 2 porciones, tenía miedo de que no hubiera géiser), también resultó, pero en cuanto a mí, se quedó en una cacerola durante 20 minutos y se espesó, se hinchó, se veía mejor. mi primera impresión es que me haré amigo de ella. Creo que no me enojaré.

[alitas de pollo en salsa de soja]

Señores, camaradas, la pregunta para todos es si alguien ha preparado alitas de pollo en salsa de soja como una receta de un archivo recopilado en 60 páginas y publicado en Yandex por respetados EagleB3?
El hecho es que el otro día preparé alitas de acuerdo con esta receta, con una excepción: al freír las alitas en aceite vegetal (unos 80-90 gramos de aceite, 700 gramos de alitas), agregué una cebolla pequeña con aros y medio pimiento rojo en cubos. Así, al momento de verter la salsa de soja, las alas ya están doradas, al igual que las cebollas y los pimientos. La salsa de soja se vertió en la mitad de la botella, es decir, unos 75 gramos. Por supuesto, todavía había petróleo allí. En resumen, después de 8 minutos de "cocción rápida" casi no quedaba nada de las rodajas de pimiento y cebolla, solo los grumos indistintos los recordaban, todo disuelto en una mezcla espesa de salsa de soja y aceite. ¡Pero las alas estaban tan deliciosas que casi me mordí los dedos!

Pero la pregunta, tal vez un poco inesperada: después de probar el plato junto con arroz y verduras, mi estómago se enfermó mucho, en términos de síntomas, no parecía un trastorno, sino una fuerte pesadez, como un adoquín en mi estómago, y no se puede hacer nada al respecto. - Sufrí durante 12 horas. Simplemente no había visto nada como esto antes - aquí, peco - ¿no lo he exagerado con salsa de soja, su cantidad - tal vez, junto con cebollas y pimientos, tengo una mezcla pesada y dura para el estómago? ¿Quién piensa qué? Solo se queda en el refrigerador por la otra mitad de la porción de deliciosas alitas; es una pena tirarlo, pero da miedo comerlo.

Sensación familiar. La pesadez en el estómago es más a menudo frita y picante. De abundante salado es poco probable, la salsa de soja es salada. Me estoy salvando con coca cola fría. ¡No te enfermes!

quién y cómo cocina papas fritas con carne y champiñones, de lo contrario resultó como hervido.

Compramos este milagro ayer

Mientras trataba de cocinar gachas de arroz, compota de su rosa mosqueta y naranja, sopa de guisantes. El primer panqueque no tiene grumos. También lo hizo

Gachas de arroz

½ taza de arroz
1 vaso de agua
2 tazas de leche
2/3 st. l azucar
sal
Mantequilla
Por encima del nivel de la leche, cubra el círculo con mantequilla.
17 minutos en modo "Ingredientes" - "arroz blanco"
6 minutos en modo "Calefacción"

Resultó genial, sin leche líquida, el arroz está hinchado, pero no demasiado cocido, tierno y aireado. Para nosotros, quizás un poco espeso (pero no nos gusta la papilla espesa) La próxima vez, probablemente reduciré el tiempo de cocción a 15 minutos y el calentamiento a 5 minutos.
Sopa de guisantes (6 porciones)

Cerdo con hueso 500g
Guisantes 2 tazas
Zanahorias 100g
Cebolla 150g
Patatas 240g
Laurel, pimienta
Modo "Manual" - "Freír" durante 5 minutos freír zanahorias y cebollas picadas.
Agregue la carne de cerdo picada, los guisantes, las papas, el agua (2 dedos por debajo del MÁXIMO), ponga "Fast Cook" 40 minutos
Agregue hojas de laurel, pimienta, sal. Ponemos "Cocción rápida" durante 3 minutos

Compota de rosa mosqueta y naranja

Rosa Mosqueta 150g
Naranja 1/2 piezas
Ralladura de ralladura con ½ naranja
Agua 2L
Modo "Ingredientes" - "Nabo" - 15min

hoy hice gachas de guisantes. Pensé, pero en qué modo ....... Me desconcerté, y se me ocurrió, porque debería hervir un poco. Puse la gelatina en el modo: 1: 2. todo resultó superpolvo. escribe quién como f (y) cocina papilla de guisantes.

pesadez severa, como un adoquín en el estómago, y no se puede hacer nada al respecto: sufrió durante 12 horas

Por lo que tengo entendido, ¿había arroz para la guarnición y la salsa para el arroz era esa salsa espesa (con mucho aceite)? Si es así, quizás esa sea la razón.
Esta guarnición debe lavarse muy bien. Al menos té caliente.

La manifestación de pesadez en el estómago es muy individual. Para diferentes personas, de diferentes maneras. Alguien ha aumentado la acidez del jugo gástrico, alguien ha disminuido. Aquí solo necesitas conocer (o sentir) tu norma.
Estoy familiarizado con estas áreas solo superficialmente y no les diré nada de valor.

Por ejemplo, si comes frito graso, bájalo con vino seco, bebida de frutas ácidas o al menos usa salsas / condimentos ácidos (a base de jugo de limón o vinagre). El ácido facilitará el procesamiento de grasas. Pero también se necesita una medida. Cuánto beber y qué tan amargo es solo con la experiencia de la vida.
Algunas especias aumentan la secreción de jugo gástrico; esto también puede y debe usarse.
Y (por ejemplo) los alimentos grasos fritos no se aceptan para lavar con bebidas frías. Vino fresco, por supuesto, sí. Pero el jugo helado del refrigerador puede agravar los problemas.

PD ¿Las alitas son deliciosas, dices? Necesitas intentar...

P.P.S. Cociné un muslo de pavo nuevamente este fin de semana. Y cerdo a baja temperatura. De nuevo hubo una sensación. A mi esposa le gustó más el pavo. Y para mí, quizás, cerdo. Los niños solo gorjeaban y gorjeaban. A la pregunta "¿cuál es más sabroso?" - responde evasivamente. ¿Tienen miedo de que ya no cocine el plato que no me gusta?

¡Buen día!

Me compré tal orejera para el día de la mermelada)) Elegí una olla de cocción lenta durante tanto tiempo y me detuve en esta, me sobornó con algo ... Esta es mi primera caricatura.

Para empezar, ¡gracias a la gente por tanta información! Hasta ahora solo tenía suficiente para 8 páginas de 60) Pero nada. Terminaré de leer.
De hecho, busqué en Internet consejos sobre las papillas de leche. O más bien hercúleo. Bueno, lo hice de esta manera y de aquella.
De acuerdo con uno de los consejos y este tema, tomé 1 vaso de cereal por 3 vasos de agua + 3 vasos de leche, engrasé los bordes del bol con mantequilla y lo puse por 6 minutos de cocción rápida. Mientras preparaba todo estaba bien. Y cómo comencé a liberar la presión, y luego comenzó el fuego de la leche))))) Las toallas con las que me abastecí resultaron ser pocas))))
Y la papilla salió líquida. No sé dónde me aconsejó mi amigo verter tanto líquido allí? Ahora mismo, creo que si el agua y la leche se cortaran en un tercio, podría haberlo hecho sin los fuegos artificiales y la papilla hubiera sido más espesa, de lo contrario habría sido un desastre ... ¡Aunque me estaba comiendo un delicioso Niño por ambas mejillas! Sí, y me gustó. En general, definitivamente intentaré cambiar las proporciones y volver a intentarlo. Hoy no. Hoy me espera la limpieza))

Después de mi publicación sobre las gachas, hablaré en general sobre la caricatura, ¡algo muy bueno!
Sí, probablemente difiera del clásico en su enfoque, pero estoy seguro de que en general puedes adaptarte a cualquier cosa.

Lo tomé exclusivamente para el primer y segundo plato. Hago una tortilla de manera maravillosa y rápida en la estufa en una buena sartén, y he hecho y haré productos horneados en el horno. El propósito de la multicocina, para mí, es preparar los platos principales de forma más rápida y cómoda.

Las recetas integradas no me parecen muy funcionales, pero ya he cocinado arroz con pollo, cazuela de patatas, cerdo oriental.
Hice el arroz exactamente de acuerdo con la receta, ¡salió genial! Solo ha resultado mucho a pesar de que puse un mínimo de personas. Entonces comieron en casa y se los entregaron a sus padres.
La cazuela también tuvo éxito, solo que hay una ligera confusión con la crema agria de huevo)
Cambié ligeramente la receta de carne de cerdo en términos de condimentos y adicionales. ingredientes, ¡pero resultó muy sabroso! ¡La carne es jugosa y suave y se derrite en la boca! Solo puedo dar un consejo: pon menos miel, creo que una cucharada será suficiente ...

Pero me gusta mucho la idea de cocinar los ingredientes. Traté de cocinar patatas y trigo sarraceno así. Todo sale excelente y, lo que es más importante, de manera rápida y conveniente: no quemará nada, no se escapará ...

También probé la cazuela de cuajada. Traté de hacer tanto en el modo "galleta" como en el modo "cazuela", pero parece que se calienta más de lo necesario ...así que me interpuse en su camino y al final todavía estaba un poco sobreexpuesta desde abajo, aunque el sabor también era muy, muy agradable. Aquí también, mientras necesitas disparar ...

También probé la cazuela de cuajada - intenté hacer tanto en el modo "galleta" como en el modo "cazuela", pero parece que todavía se calienta más de lo necesario ... así que me interpuse en el camino y al final todavía estaba un poco sobreexpuesto desde abajo, aunque sabía salió también muy, muy agradable. Aquí también, mientras necesitas disparar ...

Estoy de acuerdo contigo en que necesitas acostumbrarte a hornear ... Tuve una disputa sobre hornear ... Estoy en el mismo grupo ("...") y ahí coloco una foto de mi charlotte horneada en nuestra belleza (hay un enlace ), entonces ellas (señoras) me demostraron que le di la vuelta a la masa ... No pude probar que no le di la vuelta, que estaba tan marrón por todos lados en nuestra belleza ...

¡Buenas tardes a todos! No encontré una receta de arroz friable aquí ... Hice esto, 1 vaso de arroz y dos vasos de agua. Puse todo, le agregué sal y aceite de oliva. Ingredientes - arroz blanco - 13 minutos. Hecho. Por cierto, la pierna se quedó de ayer, pon la canasta encima del papel de aluminio sobre el artículo y ponlo encima del arroz (ponlo). Todo estaba muy bien cocinado y calentado ... Ella levantó la canasta y woo-a-la, arroz al arroz y no se aplastará ...

Puse una foto de su charlotte horneada en nuestra belleza (hay un enlace aquí), para que todas (las damas) me demostraron que le di la vuelta a la masa ... No pude probar que no le di la vuelta, que estaba tan dorada por todos lados en nuestra belleza ...

¿Existe algún tipo de secreto para hacer pasteles rojizos? Con mucho gusto lo enrollaré en un bigote)

Hasta ahora he lavado mi belleza de las gachas de avena)) Honestamente desgastado: la escala del problema inicialmente parecía menor ... la leche puntuó bien, corrigió todo ... pero ahora puedo desmontar la tapa, la válvula y qué más hay ...

Pensé para ella: ¿tal vez debería haber dejado enfriar la papilla? ¿Quizás alguien lo sepa? Después del hecho, ya no puedo recordar que la leche salió tan pronto como terminó la cocción y la caricatura cambió al modo de mantenimiento de temperatura o en el momento en que presioné cancelar para abrirla ...

¿Existe algún tipo de secreto para hacer pasteles rojizos? Con mucho gusto lo enrollaré en un bigote)

Sí, no hay ningún secreto, vierte tu masa favorita en una caricatura precalentada, cierra la tapa para abrirla. cerrado y hornear durante 25-35 minutos ... Y se pondrá rosado ... Por cierto, en cualquier momento puedes ver lo que está sucediendo allí ...

Hasta ahora he lavado mi belleza de las gachas de avena)) Honestamente desgastado: la escala del problema inicialmente parecía menor ... la leche puntuó bien, corrigió todo ... pero ahora puedo desmontar la tapa, la válvula y qué más hay ...

No se preocupe, yo también pasé por esto. Incluso después de eso, lavé la caricatura después de la papilla, cocí algo y la tapa no se abrió ... ... forjé la bola y todo fue normal ... ¿Quizás vertieron mucha leche?

buenas tardes a todos, hoy también me convertí en el dueño de este milagro, por favor dígame esto: quiero hacer un pastel de acuerdo con esta receta: Huevos - 3 piezas
Crema agria - 200 gr
Soda, apagada en vinagre - 1/2 cucharadita
Azúcar - 1 vaso
Vanilina
Harina - 1.5 tazas
Preparación
Combina los huevos con el azúcar, bate con un tenedor.

Agrega crema agria
Agrega la harina y mezcla la masa.
Apaga la soda en vinagre y agrégala a la masa. La masa aumentará notablemente de volumen.
Ponga la masa en el bol multicocina. Engrasamos previamente la multicocina con un cepillo y aceite vegetal.
Deje que las cerezas se escurran sobre drushlak, puede usar cerezas congeladas, como en esta receta.
Esparcimos las bayas sobre la masa.
Cerramos la multicocina y configuramos el modo “Hornear” durante 1 hora.
No es necesario que coloques el pastel de cerezas en una olla de cocción lenta cuando lo estires.
Espolvorea con azúcar glas sobre el pastel de cerezas.
¡Buen provecho!
qué modo y qué hora es mejor establecer, según tengo entendido, habrá muchas horas para ella. Gracias de antemano por su respuesta.

¿Quizás vertieron mucha leche?

Cien libras de leche es mucho.
Pero creo que tal vez todavía quede algo de bobble. No un deseo de retomar todo por segunda vez hasta tal punto ...Quiero secarlo como un rastro, pero algo en la tapa debajo de los detalles se seca tanto tiempo ...

buenas tardes a todos, hoy también me convertí en la dueña de este milagro, por favor dígame esto: quiero hacer un pastel de acuerdo con esta receta: .....................
qué modo y tiempo es mejor establecer, según tengo entendido, habrá muchas horas para ella. Gracias de antemano por su respuesta.

Me parece que esta receta no es apta para nuestro mulvar.

qué modo y tiempo es mejor establecer, según tengo entendido, habrá muchas horas para ella. Gracias de antemano por su respuesta.

Buenas tardes, gracias por la receta, ¡toma nota! Yo pondría el modo "galleta", después de 25 minutos puedes mirar hacia adentro, ver si la parte superior no está marrón, extenderla por otros 10-15 minutos. Apagar y dejar actuar durante 10-15 minutos en el mult. Si tan solo engrasara el bol con mantequilla ...

Dime, nadie cruje accidentalmente una tapa al abrir, ¿qué hacer en tales situaciones, llevarlo para cambiarlo? ¿O no se cambiarán? Gracias

.... OOOOOOOOOOOoo ¡hurra! ¡Leí las 60 páginas! Me escribí notas y recetas, incluso quería probar a hornear también))

Y muchos consejos útiles ... sobre al menos la leche: muchos escribieron que verter / no verter depende con mayor frecuencia de la leche misma. De ahí la pregunta: compañeros, ¿quién compra leche en nuestros supermercados, qué marcas de leche sin escupir me pueden recomendar?

Ayuda, compré hace tres días, cociné la segunda vez, busqué a tientas una miga abierta de hongos todo de acuerdo con la receta del sitio, eliminé un error, comuníquese con el centro de servicio código 040 qué hacer para llevar una garantía de pánico nuevo multicooker y ya volé dime quién sabe qué tipo de código de error 040

Horneé un pastel ayer. Lo primero que hice en esta belleza resultó muy bien, el fondo estaba un poco quemado, pero es mi culpa, media hora sería suficiente, y agregué otros 10 minutos, pero en general, mi esposo está feliz y está feliz!))

eliminó un error póngase en contacto con el centro de servicio código 040

Recibí un error de este tipo una vez cuando volví a enchufar la caricatura en el tomacorriente. Inmediatamente desconecté el enchufe y lo encendí de nuevo y ella chilló cook4me ...

[cúal]

No encontré una receta de arroz suelto aquí ...
Hice esto, 1 vaso de arroz y dos vasos de agua. Puse todo, le agregué sal y aceite de oliva. Ingredientes - Arroz blanco - 13 minutos

UN cúal tomaste arroz?
Porque tengo sospechas cercanas a la certeza de que algunas variedades de arroz se desmenuzarán según esta receta, y otras estarán "pegadas" ...

Acerca del lavado de la multicocina con "escapar por la válvula":
Solo tuve esto una vez, cuando preparé un experimento sobre la preparación de leche de trigo sarraceno (aproximadamente la mitad del tiempo a la mitad de la tasa de agua, más la mitad del tiempo a la mitad de la tasa de leche, modo "grechotto"). La finalización de la primera etapa estuvo bien, y al final de la segunda, la leche corrió hacia afuera junto con el trigo sarraceno.
Pero la papilla, por cierto, resultó exactamente lo que soñaba: a todos les gustó.
Bueno, estoy hablando de lavar ... Inmediatamente después del final del alivio de presión, desenrosqué la tapa, la puse junto con las válvulas en una cacerola y la llené con agua caliente (solo del grifo). Solo era necesario limpiar la superficie interior de la tapa.
Al final del desayuno, la válvula de la tapa se lavó y enjuagó completamente.

Lo principal es no dejar que el producto escapado se "pegue" a la tapa interior caliente.