Olla a presión Moulinex Cook4Me CE 7011 - pequeño milagro 6 litros

[cúal]

UN cúal tomaste arroz?

Al vapor - ¡oro basmati!

¡Gran pastel! ¡Me llevé la receta a mi alcancía! Deberías intentar !!!

Muchas gracias! hoy hice pilaf, salió bien, gracias a nuestra olla de cocción lenta !!!

Bueno, estoy hablando de lavar ... Inmediatamente después del final del alivio de presión, desenrosqué la tapa, la puse junto con las válvulas en una cacerola y la llené con agua caliente (solo del grifo). La superficie interior de la tapa solo necesitaba limpiarse.
Al final del desayuno, la válvula de cierre se lavó y enjuagó con bastante calma.

Lo principal es no dejar que el producto escapado se "pegue" a la tapa interior caliente.

Sí, también lavé fácilmente la tapa y la válvula ... más bien, me tensó la parte de la tapa que está atornillada al múltiple: allí, cuando gira la manija para abrir / cerrar, entonces se activa un pestillo de metal o una varilla. Y de ese agujero esta lechada brotó del agua-leche durante mucho tiempo ...

¡Pero nada! ¡Todo está recogido y funciona normalmente!

Hoy, sin lujos, decidí cocinar solo pasta. Todo resultó, cubrí el fondo con pasta, lo llené de agua para que las tapas sobresalieran un poco y en el modo "trigo sarraceno" durante 7 minutos. La pasta salió bien, el mulka no escupió, se comportó como de costumbre. Y lo más importante, ¡qué rápido y conveniente!

Dime, si quiero hacer albóndigas en pareja, ¿qué modo debo elegir?

Dime, si quiero hacer albóndigas en pareja, ¿qué modo debo elegir?
[/ quote Yo elegiría los ingredientes - carne - cerdo (en trozos), omitiría freír y agregar un poco de agua, establecer 15 minutos. Así es como preparo a mi hijo chuletas en papel de aluminio a baño maría, se cuecen en su propio jugo ... Si te despiertas con arroz crudo, puedes cocinar durante 20 minutos.

Gracias, es mejor probarlo en papel de aluminio, resulta seco, aunque solo sea en baño maría

Al vapor - ¡oro basmati!

Seguir aburrir averigua los detalles:

nudillo ... poner la canasta encima del papel de aluminio y ponerlo encima del arroz (ponerlo).

No queda del todo claro a partir de la descripción: ¿se puso el arroz para cocinar en una canasta de vapor y se cubrió con papel de aluminio? Y encima hay un nudillo.
¿O arroz en el fondo del cuenco, encima del arroz una canasta con papel de aluminio y una espiga en la canasta sobre papel de aluminio?

Seguir aburrir averigüe los detalles: No queda del todo claro a partir de la descripción: ¿se puso el arroz para cocinar en una canasta de vapor y se cubrió con papel de aluminio? Y encima hay un nudillo.
¿O arroz en el fondo del cuenco, encima del arroz una canasta con papel de aluminio y una espiga en la canasta sobre papel de aluminio?

Continúe averiguando, no soy una carga para responder ¡La segunda opción es correcta! Arroz con agua 1: 2 en el fondo del bol, encima del arroz una canasta con papel de aluminio, vástago en el papel de aluminio ...

Hoy cociné panceta de cerdo.
Tome la pechuga (tengo 600 g) y enrolle cada bocado en una mezcla de sal, pimienta y sus especias favoritas. Agrega el moño.
Distribuimos todo en papel de aluminio. Envuelva bien. Vierta un vaso de agua en el recipiente multicocina.
Coloque la canasta humeante. Le metemos la pechuga. Elija del menú "ingredientes" - "carne" - "cerdo" - "600gr" - "45min" y más según el programa. Una vez finalizada la cocción, retire la cesta con el contenido, enfríe y despliegue el papel de aluminio. ¡Todas!

En la foto hay 2 porciones, es decir, aproximadamente 1 kg. Puedes decir "se derrite en tu boca".

Experimentando más. Borscht vegetariano. En el "modo manual" de "freír" salteamos en aceite vegetal cebollas, zanahorias, pimientos morrones, remolachas, es decir, como de costumbre, hacemos freír para borscht.Agrega tomate (o pasta diluida, o tomates, lo que quieras) y exprime 1 diente de ajo. Se cuece todo durante 2 minutos, se añaden las patatas, se vierte agua hirviendo o caldo y se pasa al modo “cocción rápida” durante 10 minutos. Luego agregue el repollo y el eneldo, la sal y durante 1 minuto más en "cocción rápida". Al final de la cocción, saque inmediatamente el bol con el contenido, cúbralo con una tapa y déjelo sobre la mesa. Déjalo insistir. Con esta preparación, la col no se digiere. Aunque, por supuesto, esto es una cuestión de gustos, quizás a alguien le guste el repollo blando. ¡Si bien esta opción me conviene! ¡Rápido y delicioso!

Hoy, sin lujos, decidí cocinar solo pasta. Todo resultó, cubrí el fondo con pasta, lo llené de agua para que las tapas sobresalieran un poco y en el modo de "trigo sarraceno" durante 7 minutos. La pasta salió bien, el mulka no escupió, se comportó como de costumbre. Y lo más importante, ¡qué rápido y conveniente!

Y cocino la pasta durante 3 minutos.

Y cocino la pasta durante 3 minutos.

¿Comida rápida?

Estos son los "erizos" que tengo hoy en nuestra olla de cocción lenta, ¡muy sabrosos!))

Estos son los "erizos" que obtuve hoy en nuestra multicocina, ¡muy sabrosos!))

¿Salsa de tomate?

Ingredientes para carne picada:

carne de ave (en este caso, carne de gallo),
cebolla,
ajo,
Zanahoria,
sal,
pimienta negra,
higo.
Ingredientes para la salsa:

1 cucharada. tomate,
0.5 cucharadas agua,
2º. l. mayonesa,
1 er. l. harina,
2º. l. crema agria,
2 dientes. ajo
sal pimienta.,
laurel. sábana.
Cocine en el modo "Cordero estofado" durante 20 minutos) ¡Buen provecho!))

La receta no es mía, gracias al autor. No funcionó en este modo, después de 10 minutos. eliminó la falta de agua, se puso en modo rápido durante 13 minutos. Y tomé menos de 4 cucharadas de tomate

y hoy cociné carne en gelatina en 45 minutos, la carne estaba muy blanda, pero el gallo estaba un poco viejo y volví a pasar a la modalidad de carne en gelatina. en la receta para 6 personas, 400 mm de agua, agregué 2 litros. el frío resultó tan hermoso

y hoy cociné carne en gelatina en 45 minutos, la carne estaba muy blanda, pero el gallo estaba un poco viejo y volví a pasar a la modalidad de carne en gelatina. en la receta para 6 personas, 400 mm de agua, agregué 2 litros. el frío resultó tan hermoso

2 veces 45 minutos cada una

2 veces 45 minutos cada una

sí 2 veces 45 min. Tenía miedo porque el gallo es viejo. luego lo saqué todo, lo puse en un cazo, agregué otros 1.5 litros de agua y herví por 10 minutos, agregué sal y luego ajo (agregué agua, porque la multitud resultó estar concentrada y no es suficiente). y se congeló y comió

hoy cociné sopa de arroz con patroshki .......... mmmm mmmm ............. en llamas esto no funcionaría (modo de sopa con champiñones). primero hizo freír + patroshki. luego arroz, sal, pimienta, lavrushka, papas, hierbas, tomates y agua. = 11 min.

Teníamos sopa de guisantes sobre costillas ahumadas ... delicioso))

Teníamos sopa de guisantes sobre costillas ahumadas ... delicioso))

que modo cocinaste

sopa de lentejas con tocino, luego otros 10 minutos en fraguado rápido

¡Buenas tardes a todos! Dime, por favor, quiero cocinar verduras para una vinagreta, pero no sé cómo hacerlo bien. ¿Se pueden poner remolacha, patatas y zanahorias al mismo tiempo? ¿Qué modo? Ingredientes: ¿remolacha? ¿O poner verduras por separado? ¿Y es mejor cocinar o cocinar al vapor?

No lo cociné, tomé la receta de alguien
Cociné vinagreta) corté zanahorias, remolachas, papas en cubos (mi cosechadora puede hacer esto bien), engrasé ligeramente el cuenco de vapor con aceite, dejé todo, elegí los ingredientes-zanahorias-trozos y 7 minutos. Las remolachas están un poco duras, pero el niño mastica. Y luego todo se detuvo durante otra hora, salimos a caminar, vinimos, y en general todo es maravilloso. La próxima vez probaré primero las remolachas durante 3-4 minutos en este modo, y luego agregaré papas y zanahorias
No me gustaba hacer vinagreta por el tiempo, ¡ahora es belleza!

Y cocino la pasta durante 3 minutos.

Bueno, lo puse primero durante 4 minutos ... lo abrí y lo probé; la pasta claramente no estaba cocida ... la cerré y la corté durante otros 3 minutos.Y aunque el líquido visualmente casi no permaneció en absoluto, de alguna manera lo alcanzaron y se volvieron sabroso))
Creo que esto puede depender de la pasta en sí ... Tuve su trigo duro ... tal vez por eso

cerdo en chino es horror

Bueno, en general, probablemente no sea para todos, porque el sabor es dulce. Creo que deberías poner menos miel de la que dice ...

Hice un pollo))) Froté mis muslos deshuesados ​​con especias, lo freí literalmente durante 3-4 minutos por cada lado, eché las papas picadas, vertí crema agria, mezclé y ¡Cocción rápida durante 10 minutos!
Delicioso, no puedo dormir, los olores interfieren)))

Cociné patatas y huevos para ensalada al mismo tiempo, en una cocción rápida. Primeros 7min. -Los huevos están listos para ser puestos y las papas continuaron por otros 8min.

Cociné patatas y huevos para ensalada al mismo tiempo, en una cocción rápida.

¡Gracias! Y probablemente necesito cocinar de esta manera: 15 minutos, sacar las papas con zanahoria y continuar la remolacha por 15 minutos ... Para la remolacha, 30 minutos son suficientes para una cocción rápida o ¿es mucho?

Bueno, en general, probablemente no sea para todos, porque el sabor es dulce. Creo que deberías poner menos miel de la que dice ...

Puse menos miel que en la receta, pero tienes que ser tan amante de la miel, el jengibre, tuve que rehacer la carne porque el sabor en mi opinión es simplemente horrible

Bueno, generalmente lo pongo primero durante 4 minutos ... Lo abrí y lo probé; la pasta claramente no está cocida ... La cerré y la corté durante otros 3 minutos. Y aunque el líquido visualmente casi no permaneció en absoluto, de alguna manera lo alcanzaron y se volvieron sabroso))
Creo que esto puede depender de la pasta en sí ... Tuve su trigo duro ... tal vez por eso

Tengo pasta normal, pero las variedades duras tardan más en cocinarse

jengibre

oh, por cierto, no puse jengibre en absoluto) Olvidé decir ...

Tengo pasta normal, pero las variedades duras tardan más en cocinarse

Bueno, probablemente por eso. Es bueno que la diferencia en el tiempo de cocción sea de solo 3 minutos) simplemente hervían en mi estufa para siempre y los compré específicamente.

Olvidé escribir, cocinado en una canasta de vapor. Para remolacha 30-35 min. para una pareja creo que es suficiente.

Chicas, me inclino a elegir esta Mulechka, por favor, usen ejemplos reales, ¿cuánto tiempo se tarda en cocinar los platos teniendo en cuenta la acumulación de presión y su liberación? Por ejemplo, gachas, pilaf?
gracias por adelantado)

¿Puede decirme si hay alguna transcripción de las recetas integradas? Para que puedas ver de antemano la cantidad de ingredientes, el tiempo y el método de cocción (es decir, temperatura, presión, etc. - lo que hace el propio vaporizador) ... Me parece que sería muy conveniente experimentar de esta forma.

Hace una semana compré esta técnica milagrosa, estoy muy feliz, todavía no he cocinado mucho, pero todo salió a la perfección, y la papilla de trigo sarraceno con ternera es en general excelente.

¿Puede decirme si hay alguna transcripción de las recetas integradas? Para que puedas ver de antemano la cantidad de ingredientes, el tiempo y el método de cocción (es decir, temperatura, presión, etc. - lo que hace el propio vaporizador) ... Me parece que sería muy conveniente experimentar de esta forma.

Ya escribí sobre esto arriba, cito "Para ver cómo se cocinará de acuerdo con la receta incorporada, debe hacer clic en el botón redondo y ver lo que está escrito en la pantalla: primero el número de porciones, haga clic: luego el número de ingredientes, haga clic: luego, si se proporciona freír calefacción, presionó el botón con la flecha: se mostrará la pregunta "omitir freír", responda "sí", luego la pantalla dirá qué hará el programa a continuación: o le pedirá que llene todo con agua y cierre la tapa (significa "cocción rápida"), o le pedirá que ponga canasta de vapor (lo que significa que la cocción al vapor continuará). Presione el botón de flecha para cancelar la receta ". Buena suerte
y más • Alta presión 70K pa / 0,7 bar / 115 ° C
• Baja presión 40K pa / 0,4 bar / 109 ° C
• Tostado: 160 ° C
• Calentamiento: 70 ° C
• Mantener caliente: 63 ° C

Chicas, me inclino a elegir esta Mulechka, por favor, usen ejemplos reales, ¿cuánto tiempo se tarda en cocinar los platos teniendo en cuenta la acumulación de presión y su liberación? Por ejemplo, gachas, pilaf?
gracias por adelantado)

Cociné gachas de cebada con verduras, todo tomó 30 minutos. Las chicas cocinaron carne en gelatina durante 1,5 horas. Creo que este es un indicador !!! ¿No quieres leer todas las páginas de nuestro foro? Las niñas y los niños compartieron su experiencia y sus consejos, por lo que muchas gracias a todos.

Chicas, me inclino a elegir esta Mulechka, por favor, usen ejemplos reales, ¿cuánto tiempo se tarda en cocinar los platos teniendo en cuenta la acumulación de presión y su liberación? Por ejemplo, gachas, pilaf?
gracias por adelantado)

patatas con carne 20 min
cuando se está calentando ya frito (ahorrando tiempo y luz), pero puedo saltarme friendo

dígale a alguien cómo cocinar sopa de guisantes para que los guisantes sean como puré de papas

Puse menos miel que en la receta, pero tienes que ser tan amante miel, jengibre, tuve que rehacer la carne porque la videoconferencia en mi opinión es simplemente horrible

Bueno, sí ... Como dice el refrán, "todos los marcadores de sabor y color son diferentes".

Hice lo que iba a hacer durante el fin de semana, "Alitas de pollo en salsa de soja y jengibre". Por 2,25 kg, hice el doble de salsa y, como resultó, fue en vano. Se pudo arreglárselas con la cantidad indicada en la receta para 1 kg de alas. Y la familia dijo que no podía ser tan dulce.

... Dulce - no dulce, pero todos estos 2,25 kg se desafiaron en cuatro bajo patatas con pepino y chucrut.
El gato de esas alas ni siquiera recibió una molécula: le dieron un trozo de pechuga de pollo de la sopa.

¿Puede decirme si hay alguna transcripción de las recetas integradas? Para que pueda ver de antemano la cantidad de ingredientes, el tiempo y el método de cocción (es decir, temperatura, presión, etc., lo que hace la vaporera) ...

Existe un registro de marca Mulinex (en formato pdf). Pero solo en francés puro. Y sin modos de tiempo de cocción (aparentemente, las mujeres francesas no están interesadas en la presión en la multicocina). Solo el plato de menú y sus ingredientes, por cada 2-4-6 porciones. Qué y cuánto comprar. Puedo disponer. ¿Es necesario?

Y, según tengo entendido, la multicocina no cambia el modo de cocción en el transcurso de la receta. No puedo probarlo, soy horrible. Establece presión alta o baja durante todo el tiempo de cocción establecido.

dígale a alguien cómo cocinar sopa de guisantes para que los guisantes sean como puré de papas

Cociné gachas de guisantes (mitades) en el modo de gelatina - en polvo

Cociné gachas de guisantes (mitades) en el modo de gelatina - en polvo

Escriba con más detalle sobre la papilla de guisantes, proporciones. ¿La gelatina es de baja presión?

Bueno, sí ... Como dice el refrán, "todos los marcadores de sabor y color son diferentes".

Hice lo que iba a hacer durante el fin de semana, "Alitas de pollo en salsa de soja y jengibre". Por 2,25 kg, hice el doble de salsa y, como resultó, fue en vano. Se pudo arreglárselas con la cantidad indicada en la receta para 1 kg de alas. Y la familia dijo que no podía ser tan dulce.

... Dulce - no dulce, pero todos estos 2,25 kg se desafiaron en cuatro bajo patatas con pepino y chucrut.
El gato de esas alas ni siquiera recibió una molécula: le dieron un trozo de pechuga de pollo de la sopa.

Mi cerdo pesaba 1,5 kg, y tomé la salsa por 1 kg. Hice alitas de pollo en salsa de soja y miel con mostaza un poco diferente (no hay mucho sin agua y miel) por las orejas, pero cerdo según esta receta cosida

Cociné gachas de guisantes (mitades) en el modo de gelatina - en polvo

¿Hay papilla de guisantes?))))) Bueno, soy un pueblo, lo escucho por primera vez ... Por cierto, también quiero intentar cocinar sopa. Te diré después.

Escriba con más detalle sobre la papilla de guisantes, proporciones. ¿La gelatina es de baja presión?

vertió gachas de guisantes lavados en algún lugar 400 g + en algún lugar 1 litro de agua y baja presión (carne en gelatina). en 40 minutos todo está listo. Me gusta delgado, pero no grueso .. Me temo que la mula dirá agregar agua

vertió gachas de guisantes lavados en algún lugar 400 g + en algún lugar 1 litro de agua y baja presión (carne en gelatina). en 40 minutos todo está listo.Me gusta delgado, pero no grueso .. Me temo que la mula dirá agregar agua

Si gracias. Solo nos gusta sentir un poquito de guisantes .. Yo, en la anterior multicocina, primero frito carne picada con cebolla y zanahoria, agregué 3 vasos de guisantes y 8 vasos de agua ... Estaba delgado y sabroso ... Ahora necesito encontrar este medio aquí.

Producto cárnico en jamonero:
800 gramos de cuello de cerdo
600 gramos de pierna de cerdo
sal, pimienta, orégano, 15 gramos de gelatina, 3 dientes de ajo, un poco de vinagre balsámico.
Cortar en cubos, mezclar todo.

Coloque una bolsa para hornear en el fondo del jamón.
Apisonamos toda la carne por dentro

Atamos la bolsa con fuerza, la rompemos con una tapa y la apretamos con resortes.

Pongo el jamón en horizontal en el bol. ¡Solo irrumpe!
Echo agua en el bol para que cubra la mitad del jamón, menos aún ...
Lo pongo en 15 minutos de cocción rápida, lo abro, mira. Los resortes se juntan, les doy la vuelta al otro lado, otros 15 minutos, los abro, dos resortes han llegado al límite exactamente, los vuelvo a dar vuelta, probablemente 10 minutos habrían sido suficientes, pero pongo otros 15. El olor es impresionante durante todo el tiempo de cocción.
Lo sacamos, se enfría durante unos 20 minutos sobre la mesa, luego en el frigorífico, lo sacamos a las tres horas. Está bien cortado, casi no se deshace. ¡Sabe muy bien!
¡La próxima vez será necesario llenarlo aún más!