fufagun
Cita: korsar4ik

Tienes que ir a los ingredientes - elegir carne - luego juego (más o menos) - entero o en trozos, elegir entero.
Dependiendo del peso de la caricatura, sugerirá la hora en sí. Después de cocinar, si encuentra que no está lo suficientemente cocido, puede agregar tiempo. Pero agregué. Aunque honestamente admito que hicimos el pollo entero hace ya 3 semanas y ya me he olvidado del tiempo que tenía.
¿Y horneaste el pollo? ¿No cocinaste / guisaste? ¿Cuánto tiempo (con tiempo adicional)? ¿La tapa estaba abierta o cerrada / bloqueada?
korsar4ik
Cita: fufagun

¿Y horneaste el pollo? ¿No cocinaste / guisaste? ¿Cuánto tiempo (con tiempo adicional)? ¿La tapa estaba abierta o cerrada / bloqueada?
No lo horneamos, sino estofadoque realmente no me gustó. La caricatura parecía ofrecer 24 minutos, pero luego agregué 6 minutos, tenía un pollo casero y dentro había papas, así que las papas no estaban del todo cocidas, así que agregué. O 5, no lo recuerdo. No, el pollo estaba cocido a presión. No sé qué pasará si no se vierte el agua ... El pollo resultó no así. como me encanta en otra multicocina. Noya también lo compró recientemente, y este fue el primer experimento.


extraterrestre
Cita: fufagun

¿Y horneaste el pollo? ¿No cocinaste / guisaste? ¿Cuánto tiempo (con tiempo adicional)? ¿La tapa estaba abierta o cerrada / bloqueada?

No puedes hornear en este. Todo resulta guisado y hervido.

Shl. Si no vierte agua a presión, jurará que no hay suficiente agua y se negará a cocinar.
Pero primero, el pollo se quemará si se encuentra en el fondo.
ElenaCook 4
Asado perfectamente un pollo pequeño sobre rosbif. Allí, primero, se tuesta, bastante fuerte, se da vuelta en diferentes barricas, se tuesta durante 10-15 minutos. ... Al final lo puse sobre el pecho, lo unté con ajo y sin agua a presión durante 20, en mi opinión, minutos. Resultó como en el horno "en una botella"
knopa 1
Cocinado hoy gachas de mijo estilo monasterio (mi nombre, porque la primera vez que probé esto en un monasterio).
Lavamos el mijo hasta que el agua esté limpia, lo ponemos en un cazo, le agregamos agua (hice todo a ojo, no diré las proporciones exactas), cocinamos por Ingredientes - Arroz y cereales - Mijo 5 min.
Pelar las manzanas (preferiblemente agrias), cortar en cubos grandes, agregar al mijo ya cocido y agregar 1 minuto de cocción rápida. Cualquiera a quien le guste que las manzanas sean más suaves puede hervir el mijo durante 4 minutos y las manzanas luego durante 2. Me gusta más la consistencia elástica.
Luego sal, un poco de azúcar, mantequilla y buen provecho.
Las manzanas dan un regusto y un aroma muy agradables, la papilla no tiene un sabor tan aburrido. Al servir, puede engrasar la papilla con crema espesa encima, generalmente es deliciosa.
ksunka601
¡Ayer me convertí en el dueño de la "oreja"!
Tengo una epopeya directa con él: inicialmente tuve que elegir entre Redmond RMC-M4504 y Moulinex CE400032. Como resultado, a los Redmonds no les gustó en absoluto, y en CE400032 fue vergonzoso que el inicio retrasado fuera de solo 99 minutos y que no hubiera un depósito para recolectar el condensado. Como resultado, se llevaron una oreja, aunque su precio es 2 veces superior al que pensaban gastar.
Bueno, lo trajeron a casa, lo enchufé, hice clic, leí las reseñas, me enojé porque compré tanta basura por esa cantidad de dinero, lo devolví al día siguiente y decidí llevarme Oursson MP5005PSD, lo ordené, lo traje. el color equivocado, al día siguiente condujimos hasta la cima, pensé que tal vez compraría allí, pero todos los vendedores al unísono insistieron en que habían dejado de venderlos, porque en el 50% de los casos se les revientan los párpados, bueno, leí sobre en revisiones. ¡El ánimo ha bajado!

Miré a Brand y otros, pero me di cuenta de que solo me gustan las orejas, cuanto más ya lo sentía, está hecho con alta calidad, el diseño es genial y la firma está probada. ¡Leí los foros de nuevo, fui y lo compré por segunda vez!

Al llegar a casa, decidí probarlo urgentemente.

Resultados:

1. Intenté cocinar gachas de arroz en modo ingredientes: arroz blanco. Vertió 200 ml en 200 gramos de arroz. leche, después de 9 minutos (colocados según el programa) el arroz parecía duro y seco, la leche se evaporó toda, se agregaron otros 200 ml. leche y ponerlo en el mismo modo durante otros 4 minutos; esta vez, el vapor salió no solo al final del programa, sino también durante el proceso de cocción un par de veces.
Como resultado, el arroz se cocinó, pero resultó seco y nuevamente sin líquido. en resumen, la papilla falló. Quizás no hubo suficiente leche. Probaré en otras versiones.

2. Compota de manzana cocida según una receta cosida. Puso manzanas y arándanos rojos, vertió unos 2 litros de agua, azúcar a ojo. La compota resultó buena, las manzanas se hervían como se esperaba.

Hoy cocinaré cerdo en chino según una receta cosida.

Por supuesto, esta multicocina tiene desventajas, pero para mí las ventajas superaron:

- la presión baja por sí sola,
- cocción rápida - de lo contrario no entiendo por qué se necesita una multicocina - guisar verduras durante una hora? ¡Entonces puedo hacerlo en la estufa!
- cazo de ceramica con asas !!! ¡No puedo imaginar cómo es posible sin bolígrafos!
- excelente parrilla para cocinar al vapor,
- mano de obra, materiales - ¡No olía a plástico en absoluto!

En resumen, ¡lo dominaré!
MAMA DASHI
Hola a todos. Hasta ahora, no tengo amistad con Multi. Gachas de avena cocidas, comestibles, pero no digas qué, ¡ah! Ayer cociné sopa de repollo durante 1,5 horas. Por supuesto, pensé que debería ser mucho más rápido. Tengo una olla a presión normal, por lo que el proceso de cocción de la primera me lleva 1 hora como máximo. La sopa de repollo estaba sobre el pavo, lo cocinaba durante 25 minutos en una cocción rápida, lo hervía, pero no dejaba el hueso. El proceso de verter el caldo de un lado a otro: girl_in_dreams: Mi esposo me lo dio para que me sea más fácil cocinar (tengo dos hijos): girl_cray: HELP
alex7777
¡Hola a todos! Desde este fin de semana comencé a usar Cook4Me y encontré un problema.
Todo se cocina / cuece al vapor muy bien, pero el final de la cocción se alarga durante 10-15, o incluso 20 minutos, lo que inmediatamente me pareció incorrecto. Además, en este momento la tapa está bloqueada y no hay nada con qué deshacer la operación.
Después de recorrer los foros y videos, me di cuenta de que en este momento la olla a presión debería desangrarse activamente, pero apenas fluye.
Pasé varias veces por la tapa con esta bola, por dentro incluso le quité por completo la tapa a la papilla, realmente no cociné nada, todo estaba limpio ...
Taki llegó a la parte de atrás de la válvula y recogió esta bola con un cuchillo, y listo, el vapor salió en 20 segundos. ¿Puedo de alguna manera armar la tapa de manera incorrecta?
El hecho es que antes del primer lanzamiento, inmediatamente lo revisé y lo lavé, por lo que no puedo decir con certeza qué es un defecto: mis manos torcidas o un defecto de fábrica.
Gracias de antemano por cualquier ayuda.
Trigo sarraceno ya cocido con carne, huevos y maíz al vapor, verduras guisadas, alitas fritas.
Todo está super cocido, muy contento con la compra.
alex7777
Cita: alien

Entonces, si hay una opción, ¿quién le impide instalar el sangrado automático de vapor y obtener su pescado en exactamente cinco minutos, como estaba planeado?
Explique cómo regular la liberación de vapor de forma automática y manual. No me estoy poniendo al día con algo ...
La señorita marple
En nuestra caricatura, el vapor se purga automáticamente y muy rápidamente; no lo detectó, pero creo que no más de 3 minutos (¡tal vez menos!) Revise el ensamblaje de la tapa, ¿tal vez olvidó quitar la cinta en algún lugar? ¿Pusiste la tapa en las válvulas del lado derecho? El dibujo debe estar a la IZQUIERDA (esto es, la cosa metálica en la tapa desde adentro). Mueva las válvulas, sople el orificio central (donde está la bola).
busia
Cita: alex7777

¡Hola a todos! Desde este fin de semana comencé a usar Cook4Me y encontré un problema.
Todo se cocina / cuece al vapor muy bien, pero el final de la cocción se alarga durante 10-15, o incluso 20 minutos, lo que inmediatamente me pareció incorrecto. Además, en este momento la tapa está bloqueada y no hay nada con qué cancelar la operación.
Después de recorrer los foros y videos, me di cuenta de que en este momento la olla a presión debería desangrarse activamente, pero apenas fluye.
Pasé varias veces por la tapa con esta bola, por dentro incluso le quité por completo la tapa a la papilla, realmente no cociné nada, todo estaba limpio ...
Taki llegó a la parte de atrás de la válvula y recogió esta bola con un cuchillo, y listo, el vapor salió en 20 segundos. ¿Puedo de alguna manera armar la tapa de manera incorrecta?
El hecho es que antes del primer lanzamiento, inmediatamente lo revisé y lo lavé, por lo que no puedo decir con certeza qué es un defecto: mis manos torcidas o un defecto de fábrica.
Gracias de antemano por cualquier ayuda.
Trigo sarraceno ya cocido con carne, huevos y maíz al vapor, verduras guisadas, alitas fritas.
Todo está super cocido, muy contento con la compra.
Tuve un problema similar cuando no terminé de verlo y no atornillé la tapa morada sobre la bola a la cerradura, cuando lo arreglé, el problema desapareció.
busia
1. Intenté cocinar gachas de arroz en modo ingredientes: arroz blanco. Vertió 200 ml en 200 gramos de arroz. leche, después de 9 minutos (colocados según el programa) el arroz parecía duro y seco, la leche se evaporó toda, se agregaron otros 200 ml. leche y ponerlo en el mismo modo durante otros 4 minutos; esta vez, el vapor salió no solo al final del programa, sino también durante el proceso de cocción un par de veces.
Como resultado, el arroz se cocinó, pero resultó seco y nuevamente sin líquido. en resumen, la papilla falló. Quizás no hubo suficiente leche. Probaré en otras versiones. Más detalles: https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.0
para el arroz hay poco líquido, bueno 1: 3, y para la papilla líquida es aún más húmedo porque hay poco líquido al principio
busia
Cita: MAMA DASHI

Hola a todos. Hasta ahora, no tengo amistad con Multi. Gachas cocidas, comestibles, pero no digas qué, ¡ah! Ayer cociné sopa de repollo durante 1,5 horas. Por supuesto, pensé que debería ser mucho más rápido. Tengo una olla a presión normal, por lo que el proceso de cocción de la primera me lleva 1 hora como máximo. La sopa de repollo estaba sobre el pavo, lo cocinaba durante 25 minutos en una cocción rápida, lo hervía, pero no dejaba el hueso. El proceso de verter el caldo de un lado a otro: girl_in_dreams: Mi esposo me lo dio para que me sea más fácil cocinar (tengo dos hijos): girl_cray: HELP
nos enamoramos de las gachas solo con la llegada de las múltiples y a todos les gusta las gachas para una visita, y tratamos de cocinar el pavo durante 5 minutos más, el tiempo se puede ajustar o poner trozos más pequeños.
Experimentar todo no es tan difícil, lo principal es querer y lo lograrás.
ksunka601
Ayer volví a cocinar gachas de arroz, ahora con una receta cosida de gachas de mijo.

4 cucharadas de arroz y 400 ml. leche + mantequilla, sal, azúcar. Según la receta del cableado, cuesta 200 gr. cereales por 500 ml. Leche.

Temía que 30 minutos fueran mucho para el arroz.

Pero la papilla resultó como nos gusta: el arroz está bien hervido y queda mucha leche. En principio, era posible verter menos. Y por alguna razón, en este modo, el vapor salió no solo al final de la cocción, sino también en el proceso, a escondidas.

En fin, estoy contento con la papilla, hoy intentaré cocinar la carne.
ElenaCook 4
Cita: alex7777

¡Hola a todos! Desde este fin de semana comencé a usar Cook4Me y encontré un problema.
Todo se cocina / cuece al vapor muy bien, pero el final de la cocción se alarga durante 10-15, o incluso 20 minutos, lo que inmediatamente me pareció incorrecto. Además, en este momento, la tapa está bloqueada y no hay nada con qué cancelar la operación.

Las instrucciones describen con gran detalle cómo montar la válvula. El vapor se ventila durante 2-5 minutos, ¡no más!
ElenaCook 4
Cita: MAMA DASHI

Hola a todos. Hasta ahora, no tengo amistad con Multi. Gachas cocidas, comestibles, pero no digas qué, ¡ah! Ayer cociné sopa de repollo durante 1,5 horas. Por supuesto, pensé que debería ser mucho más rápido. Tengo una olla a presión normal, por lo que el proceso de cocción de la primera me lleva 1 hora como máximo. La sopa de repollo estaba sobre el pavo, lo cocinaba durante 25 minutos en una cocción rápida, lo hervía, pero no dejaba el hueso. El proceso de verter el caldo de un lado a otro: girl_in_dreams: Mi esposo me lo dio para que me sea más fácil cocinar (tengo dos hijos): girl_cray: HELP

Yo suelo cocinar el caldo en sí durante 15-25 minutos, dependiendo de la carne, luego sazonar con verduras y otros 5-10 minutos. Cualquier carne durante este tiempo se vuelve muy blanda.Durante 1,5 horas, la carne en gelatina se hierve hasta convertirla en polvo))) ¿Por qué verter el caldo? Si el día está desnatado, entonces es más fácil hervir primero, quitar la espuma y continuar cocinando. Pero, de hecho, toda la espuma permanece en el fondo después de la cocción, y simplemente puede verter la sopa terminada en un recipiente donde se almacenará en el refrigerador.

Cocino un pollo para un niño pequeño para una pareja (media pechuga, una zanahoria, otra verdura entera) en una cocción rápida durante 25 minutos, ¡todo está listo incluso para una pareja!
knopa 1
Cita: ksunka601

Ayer volví a cocinar gachas de arroz, ahora con una receta cosida de gachas de mijo.

4 cucharadas de arroz y 400 ml. leche + mantequilla, sal, azúcar. Según la receta del cableado, cuesta 200 gr. cereales por 500 ml. Leche.

Temía que 30 minutos fueran mucho para el arroz.

Pero la papilla resultó como nos gusta: el arroz está bien hervido y queda mucha leche. En principio, era posible verter menos. Y por alguna razón, en este modo, el vapor salió no solo al final de la cocción, sino también en el proceso, a escondidas.

En fin, estoy contento con la papilla, hoy intentaré cocinar la carne.
Esta configuración de baja presión es muy buena para escupir papilla y lácteos. Por tanto, el tiempo de cocción es largo y sale vapor todo el tiempo.
knopa 1
Cita: ksunka601

1. Intenté cocinar gachas de arroz en modo ingredientes: arroz blanco. Vertió 200 ml en 200 gramos de arroz. leche, después de 9 minutos (colocados según el programa) el arroz parecía duro y seco, la leche se evaporó toda, se agregaron otros 200 ml. leche y ponerlo en el mismo modo durante otros 4 minutos; esta vez, el vapor salió no solo al final del programa, sino también durante el proceso de cocción un par de veces.
Como resultado, el arroz se cocinó, pero resultó seco y nuevamente sin líquido. en resumen, la papilla falló. Quizás no hubo suficiente leche. Probaré en otras versiones.
Este programa hierve el arroz perfectamente en agua. Y con leche pura, la papilla siempre resulta más sólida. Y la leche no se evaporó, sino que fue absorbida por el cereal. Con una proporción de cereal líquido de 1: 1, la papilla resulta fría. La caricatura en sí libera un exceso de vapor al cocinar, no hay nada terrible en esto.
knopa 1
Cita: MAMA DASHI

Hola a todos. Hasta ahora, no tengo amistad con Multi. Gachas de avena cocidas, comestibles, pero no digas qué, ¡ah! Ayer cociné sopa de repollo durante 1,5 horas. Por supuesto, pensé que debería ser mucho más rápido. Tengo una olla a presión normal, por lo que el proceso de cocción de la primera me lleva 1 hora como máximo. La sopa de repollo estaba sobre el pavo, lo cocinaba durante 25 minutos en una cocción rápida, lo hervía, pero no dejaba el hueso. El proceso de verter el caldo de un lado a otro: girl_in_dreams: Mi esposo me lo dio para que me sea más fácil cocinar (tengo dos hijos): girl_cray: HELP
¿Y en qué programa cocinaste sopa de repollo? No recuerdo un solo programa con ese tiempo. En 25 minutos, incluso la carne más dura se vuelve más tierna.
MAMA DASHI
Cita: knopa 1

¿Y en qué programa cocinaste sopa de repollo? No recuerdo un solo programa con ese tiempo. En 25 minutos, incluso la carne más dura se vuelve más tierna.
Cociné el pavo durante 25 minutos en una cocción rápida. todo el proceso me tomó alrededor de 1,5 horas con la transfusión del caldo. Ayer hice carne de cerdo en ruso, 25 minutos, todo salió bien. Cocinaré guisantes para los niños de cerdo ¿Qué programa es mejor?
malinka78
guardia de chicas !!!!! : girl_cray: ayuda. ¿Quién cocinó Charlotte y cómo? yo y entonces, yo y así, estoy en ese modo, estoy en este modo, luego, por alguna razón, ella necesita agregar agua, luego dice que el tiempo de horneado será de 35 a 50 minutos (esto es de acuerdo con la receta incorporada) presiono ok, y de ella no hay reacción.
knopa 1
Cita: malinka78

guardia de chicas !!!!! : girl_cray: ayuda. ¿Quién cocinó Charlotte y cómo? yo y entonces, yo y así, estoy en ese modo, estoy en este modo, luego, por alguna razón, ella necesita agregar agua, luego dice que el tiempo de horneado será de 35 a 50 minutos (esto es de acuerdo con la receta incorporada) presiono ok, y de ella no hay reacción.
Hace un par de páginas había mensajes sobre la repostería. Todo se hace en una cazuela, hojear y leer.
knopa 1
Cita: MAMA DASHI


Cocinaré guisantes para los niños de cerdo ¿Qué programa es mejor?
Puedes usar recetas cosidas, está la primera de las legumbres.
O puede hacerlo manualmente. Primero, cocine las costillas con los guisantes en una cocción rápida 15.Luego vierte todo en otra cacerola, haz el aderezo que te guste al freír, luego todo se vuelve a armar, se agregan las papas y durante 7 minutos. para una cocción rápida. Luego - especias y sal y otro minuto de cocción rápida.
ksunka601
Ayer cociné alitas de pollo en salsa de soja. En realidad es una receta sencilla, pero de repente alguien te vendrá bien.

Corté las alas en 2 partes (si hay tiempo, puedes marinar en salsa de soja con anticipación), en el modo de Freír, freír en aceite vegetal hasta que aparezca una costra, luego verter salsa de soja (es mejor tomar la más espesa : Heinz, Kikoman, etc.), frito durante un par de minutos hasta que la salsa espese un poco, luego agregue un poco de sal, luego póngalo en el modo de cocción rápida durante 8 minutos. ¡Hecho!

Así que las alitas se pueden cocinar con una variedad de salsas preparadas: agridulce, china, etc. ¡Muy rápido y delicioso!

Había trigo sarraceno en el plato de acompañamiento: el trigo sarraceno tomó los ingredientes, vertió un vaso de trigo sarraceno + 2 vasos de agua y de acuerdo con el modo durante 10 minutos. El agua resultó ser demasiada, fue posible verter 1,5 vasos. ¡Y tan delicioso!
paleador
Cita: malinka78

luego dice que el tiempo de horneado será de 35 a 50 minutos (esto es de acuerdo con la receta incorporada). Presiono ok, pero de ella no hay reacción.
el caso es que en Recetas hay que pulsar OK cuando se quiere parar el programa, es decir, cuando se escribe "hornear ... min", ya está horneando. Pero en Ingredientes y Manualmente, por el contrario, para iniciar alguna acción, debe confirmarlo (presionar OK), y solo entonces comienza el proceso de cocción y el tiempo cuenta regresivamente. Yo mismo estoy confundido, de alguna manera lo hicieron ilógicamente en Recetas ...
malinka78
las chicas que hacían guisos me dicen que en ese momento tenías una mula en la pantalla. No tengo una cuenta atrás en este momento, pero el tiempo de horneado que está escrito en la pantalla es tal o cual, dependiendo de las porciones y aprox. ¿se supone que es así? resulta que tú mismo calculas el tiempo o qué?
malinka78
Quiero hacer sopa de guisantes. Dime las opciones y en que modo?
paleador
si no tienes tiempo para releer todo el Temka, entonces puedes usar la búsqueda, este plato ya ha sido discutido muchas veces, incluso en esta página hay un poco más alto
#
knopa 1
Cita: malinka78

las chicas que hacían guisos me dicen que tenías una mula en la pantalla en ese momento. No tengo una cuenta atrás en este momento, pero el tiempo de horneado que está escrito en la pantalla es tal o cual, dependiendo de las porciones y aprox. ¿se supone que es así? resulta que tú mismo calculas el tiempo o qué?
Sí, el tiempo debe anotarse en este programa, ya que el grosor de la cazuela puede ser diferente, puedes cocinarlo de cualquier cosa, por lo que el tiempo será diferente. Aquí controlas todo cuando estés listo. Solo que no es necesario que esté completamente listo, de lo contrario se quemará o se secará. Es mejor estar a medias, parece que todo sigue húmedo, pero cuando apagas la caricatura y la cierras, todo va bien y luego nada se quema.
alex7777
Cociné caviar de berenjena de acuerdo con la receta incorporada, bueno, casi.
3 zanahorias, 3 cebollas, cortadas en cubos, freír durante 5 minutos en aceite de oliva, ni siquiera freír, pero calentar es suficiente.
3 berenjenas, 2 tomates, 2 bulg. cortar los pimientos en cubos y ponerlos en una olla. La receta incorporada sugiere verter 100 ml. agua. Pero después de rociar la última carcasa de verduras, decidí no agregarla. 12 minutos de cocción. Todo está listo, pero hay tanto jugo de verduras que decidí freírlo todo por 10 minutos, evaporé el exceso, en los últimos minutos agregué ajo finamente picado y perejil picado, + sal al gusto. INCREÍBLE.
Olla a presión Moulinex Cook4Me CE 7011 - un pequeño milagro de 6 litros

¿Algún consejo de la comunidad sobre cómo evitar exprimir las verduras en grandes cantidades?
Nunca descubrí la tapa. Más precisamente, lo descubrí, todo está en orden con mis manos, lo arrastraré al servicio, los dejaré mirar.
Shulka
¡Compramos esta multicocina hoy! Después de leer las críticas, no sé si estar feliz o llorar (Para ser honesto, todavía no hemos intentado cocinar en él. Pero entiendo que está lejos de ser ideal. Necesito cocinar gachas para el niño , pero miro aquí hay pocas recetas (
ksunka601
¡El fin de semana cociné cerdo chino de acuerdo con la receta cosida! ¡Delicioso!

Los ingredientes están indicados allí correctamente, solo que no tenía jengibre a mano y también le agregué pimiento morrón. Allí, de acuerdo con la receta, está escrito para colocar los ingredientes y cerrar la tapa, pero primero decidí freír un poco la carne y las cebollas en el modo manual de freír. Bueno, entonces elegí la receta.

Y no te extrañes que la receta requiera agua, la carne no se cuece, sino en el caldo como debe estar. Es muy sabroso servir con fideos de trigo sarraceno o de arroz: poner los fideos en un plato hondo, luego verter la carne y el caldo, ¡resulta como una sopa espesa!

Y por la noche cocí papas al vapor, las pele, las froté con un poco de sal y en la rejilla obtuve 8 papas. Resultó delicioso, nada hervido, pero para mí puedes reducir un poco el tiempo, de lo contrario, por dentro es como puré de papas.

¡Cada día amo más a mi mula!
ksunka601
Cita: Shulka

¡Compramos esta multicocina hoy! Después de leer las reseñas, no sé si ser feliz o llorar (Sinceramente, todavía no han intentado cocinar en él. Pero entiendo que está lejos de ser ideal. Nunca tuve una multicocina. Por favor, dígame qué Ya estoy pensando en volverlo, o me ayudarás. Necesito cocinar papilla para el niño, pero miro aquí hay pocas recetas (

¡Lea el foro desde el principio! Está lleno de consejos útiles.

Hasta ahora, solo cocinaba gachas de arroz de acuerdo con la receta cosida, gachas de mijo:

4 cucharadas de arroz y 400 ml. leche + mantequilla, sal, azúcar. Según la receta del cableado, cuesta 200 gr. cereales por 500 ml. Leche.

Temía que 30 minutos fueran mucho para el arroz.

Pero la papilla resultó como nos gusta: el arroz está bien hervido y queda mucha leche. En principio, era posible verter menos.

¡No tengas miedo de intentarlo!

También compré y devolví primero, luego me di cuenta de que no existe una multicocina perfecta (al menos en este rango de precios) y volví a comprar el mismo modelo. ¡Y no me arrepiento!
busia
Cita: Shulka

¡Compramos esta multicocina hoy! Después de leer las reseñas, no sé si estar feliz o llorar (para ser honesto, todavía no han intentado cocinar en él. Pero entiendo que está lejos de ser ideal. Necesito cocinar papilla para el niño , pero miro aquí hay pocas recetas (
: bravo: no te preocupes, la cosa es muy necesaria y buena, yo mismo quise negarme después de leerlo, pero cuando lo trajeron, me di cuenta de que esto es lo que necesito. Lo cocino todo y hasta lo conservo en él (ensaladas, tomate, puré de manzana para el bebé). Las papillas son excelentes, así que cocina y no te preocupes, y con el tiempo, ajusta tus recetas a las que están.
Te ayudaremos a resolverlo
knopa 1
Cita: Shulka

¡Compramos esta multicocina hoy! Después de leer las reseñas, no sé si ser feliz o llorar (Sinceramente, todavía no han intentado cocinar en él. Pero entiendo que está lejos de ser ideal. Nunca tuve una multicocina. Por favor, dígame qué Ya estoy pensando en volverlo, o me ayudarás. Necesito cocinar papilla para el niño, pero miro aquí hay pocas recetas (
Además de las recetas, la caricatura también tiene un modo manual en el que puedes cocinar prácticamente cualquier cosa que tu corazón desee. Lea el tema, ya hay tantos consejos y recetas que cualquiera puede resolverlo. Y la papilla se puede cocinar con ingredientes: arroz, cereales o hay una receta incorporada para papilla de mijo, en la que toda la leche se cocina maravillosamente.
extraterrestre
Cita: knopa 1

¿Alguien ha tenido la experiencia de usar multi como olla de cocción lenta? Se me ocurrió una idea así, leyendo aquí en los temas del foro sobre ollas de cocción lenta. En el modo de Calentamiento, la temperatura es de 70 grados, y en ollas de cocción lenta no supera los 80 grados ...

Calentar hasta 70 grados, liberar vapor, calentar hasta 70 grados ... (repetir el número de veces requerido). Un poco más, pero no importa. )) En esta multicocina, se puede emular cualquier modo utilizando la cocción rápida. )) Y el vapor baja rápidamente, solo dos minutos. )))
knopa 1
Por cierto, sobre "verduras en la basura". Hoy cociné cerdo con frijoles y verduras en la receta incorporada "Goulash húngaro", tiempo de cocción 35 minutos, todas las verduras están intactas ...Y el plato resultó estar guisado, no hervido, no frito, sino guisado.
ElenaCook 4
Le preparo el almuerzo al niño para un par de trozos de carne / pescado / pollo y un trozo de verduras diferentes. Me lo pongo durante 20 minutos, para que la carne esté más blanda, y durante este tiempo las verduras adquieren un sabor guisado, pero enteras, no en polvo. Al bebé le gusta. Y antes, no comía nada de un vaporizador ordinario))

Cociné carne de res en ruso según la receta. Por cierto, allí se fríen carne, cebollas y pimientos, y luego todo se pone junto con papas crudas. Tenía uno de tamaño mediano, lo puse en mitades. Y todo estuvo perfectamente cocido, la carne se guisó y las papas no se desmoronaron, riquísimo, solo un poco de salsa, la próxima vez echaré más agua.
ElenaCook 4
Y ayer cociné un riquísimo, no pude soportarlo y tomé una foto.
Esta es una chuleta de cerdo natural, como la llaman en San Petersburgo o chelogach, como dicen en Odessa))
Primero, para freír carne, cebollas, pimientos, ajo, especias: 10 minutos mientras se preparan y pelan las papas. Luego las papas en mitades-cuartos, ponerlas en una cacerola y salpicar un poco de agua hirviendo (no tapar por completo, mezclar para que queden las papas en la salsa, y la carne encima). Y para una cocción rápida durante 10 minutos.

Olla a presión Moulinex Cook4Me CE 7011 - un pequeño milagro de 6 litros
Dika
Saludos a todos los participantes en este tema y a los propietarios de Moulinex Cook4Me, ¡en el que también me convertí ayer! Fue gracias a sus opiniones y consejos. ¡Muchas gracias! Leí durante mucho tiempo en Internet, elegí, comparé ..., pero este modelo atrae sobre todo, con su apariencia, funcionalidad y, lo más importante, calidad. Esta es exactamente la impresión que tuve cuando lo saqué de la caja y lo vi con mis propios ojos. Después de conocerme y de la primera experiencia culinaria, decidí que definitivamente escribiría mi propia reseña y la compartiría, porque tales reseñas y opiniones de los usuarios son muy importantes para quienes están en la búsqueda.
Entonces, mis impresiones del nuevo asistente: un dispositivo hermoso y de alta calidad, fácil de usar y mantener. No es nada difícil, para aquellos que tienen al menos un poco de habilidad para cocinar y descubrirán fácilmente cómo manejar esta olla de cocción lenta. Toda la brujería radica en la selección de modos adecuados para propósitos específicos, solo necesitas encender la mente y todo irá como un reloj. Difícilmente usaré las recetas integradas, los modos manuales y los modos para los ingredientes serán suficientes para mí. Es aún más interesante de esta manera. Al principio, lavé el recipiente y las partes de la tapa y, como se aconseja en todas partes, herví agua con medio limón. Herví en el programa de sopa durante 10 minutos, sin embargo, creo que sería posible hacer lo mismo en el modo de cocción rápida manual, configurando el tiempo requerido. Prácticamente no había olor a plástico ni a ninguna otra cosa. Durante la preparación del primer plato y la liberación de vapor, el olor a comida no se sintió en absoluto, sentí el aroma de la cocinada solo después de abrir la tapa, lo que incluso sorprendió gratamente. Soy muy perezoso para cocinar en la estufa, porque necesitas pasar mucho tiempo y diligencia, parado en la estufa. Nunca me molesto con platos complejos, acompañamiento máximo con productos semiacabados. Y con esta olla a presión multicocina todo es simple y rápido, había un deseo de cocinar comida real, sabrosa y saludable. En el primer curso, decidí probar un nuevo dispositivo y cocinar algo serio, para lo cual realmente lo compré.
Patatas estofadas con carne de cerdo: Primero, fríe la carne, las cebollas y las zanahorias en el modo Freír durante 10 minutos, luego agregue las patatas y los condimentos y cocine a fuego lento en el modo Ingredientes / Patatas durante exactamente la cantidad sugerida por el programa: 14 minutos. ¡Todo estaba listo! Publicaré una receta completa y detallada con fotos en la sección Recetas de esta multicocina.
Estaré encantado de compartir mis éxitos aquí y más allá, así como también responder a las preguntas, si las hay. Olla a presión Moulinex Cook4Me CE 7011 - un pequeño milagro de 6 litros
atashan
¿Qué tan confiable es el balde con estas asas? ¿Son de plástico ?, busqué y no encontré baldes de repuesto para este modelo por ningún lado.
La señorita marple
Cita: atashan

¿Qué tan confiable es el balde con estas asas? ¿Son de plástico ?, busqué y no encontré baldes de repuesto para este modelo por ningún lado.
"Bucket" - ¿Estás hablando de un cuenco? En mi opinión, ¡el tazón es tan confiable! Acerca de los cuencos de repuesto, tal vez pregunte al centro de servicio Tampoco los he visto a la venta.
Dika
Cita: atashan

¿Qué tan confiable es el balde con estas asas? ¿Son de plástico ?, busqué y no encontré baldes de repuesto para este modelo por ningún lado.
El cuenco es robusto y tiene un revestimiento antiadherente de alta calidad. Los mangos son de plástico, no se calientan en absoluto, por lo que es conveniente sacar un recipiente caliente y, lo más importante, lavarlo después, hay algo a lo que agarrarse. Creo que puedes usar otro cuenco sin asas, pero solo uno que quepa en volumen y tenga recortes en el borde. Gracias a estos recortes, la tapa se fija firmemente con el recipiente, sin ellos, la tapa simplemente no se cerrará.
knopa 1
Cita: atashan

¿Qué tan confiable es el balde con estas asas? ¿Son de plástico ?, busqué y no encontré baldes de repuesto para este modelo por ningún lado.
El cuenco es de muy buena calidad, ya he estado usando el dibujo animado durante el séptimo mes, el recubrimiento está en su forma original, los mangos, aunque de plástico, son fuertes, no se calientan durante la cocción. Si bien no hay absolutamente ninguna necesidad de un cuenco de repuesto.

Gracias a esta caricatura, olvidé cuál es el calor en la cocina en el verano, lo llevé contigo de vacaciones: ¡cuánto dinero ahorraste en comida! Cociné comida para la familia sin ningún estrés ni daño al resto y al presupuesto familiar.
mariiiiiii
compré ayer .... sopa de guisantes cocida (deliciosa), caviar de calabaza hecha (delicioso) ... eso es todo. Escribí el error 28 al principio - para limpiar la tapa (y está limpia) la desmonté y la monté quince veces ..... nada, creo que intentaré freírla en ella, y luego lo haré transferirlo a cocción rápida, pero se frió y dio error 030, comuníquese con el servicio Estoy en shock, no puedo vivir sin él mañana en el servicio. Creo que tal vez la razón sea que se cortó la electricidad. Pero la caricatura estaba apagada, aunque no desde la salida. tal vez esta es la razón
DULCE
por favor dime una receta sin problemas)) solo sin patatas ...
mariiiiiii
Solo puedo recomendar sopa de guisantes hasta ahora (no tuve tiempo de probar nada más), ver arriba, hay recetas. El marido dijo que no hay mejor sopa de guisantes.
DULCE
Este también fue mi primer plato, pero no sabía en qué modo cocinar. elaborado en cocción rápida con costillas de cerdo ahumadas. como muchos guisantes treparon por la válvula, pero la sopa resultó deliciosa ...

Ayer cociné carne en francés de las recetas de los participantes. aunque modificó ligeramente el proceso y el modo de cocción
ksunka601
Mientras tanto, de todas las recetas, ¡la que más me gustó fue la carne china! ¡Cociné de acuerdo con la receta cosida!
DULCE
Soy dueño de este milagro por menos de una semana y, como dice mi esposo, elegí platos con los que todos tenían fallas)) especialmente una tarta de chocolate ... esto es generalmente ... No leí críticas de que hubo un error en la receta con la cantidad de leche y no me dio vuelta la cabeza

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