Magdalena de navidad inglesa

Cócteles ... creo que sí.

Soy yo otravez. Disculpe por molestarlo con preguntas. Estoy hablando de mazapán de nuevo.
Rayado en sin fondo amigos y encontré un dulce oporto blanco. ))) Compré glicerina en la farmacia, pero dice: para uso externo.
¿Puedo agregarlo al mazapán?

¡pueden! ¡Lo pongo así! el doctor me dijo que puedes

Gracias))

chicas, que son de decimonoveno lanzamiento, el viernes, así que tuve que engrasar mi sedna con una corriente de mi sho ... me lo emborraché ... no llegará al sofá ahora

soy yo otravez

el mazapán se hizo con la mitad de los ingredientes. Resultó ser algo parecido a la masa de mantequilla. uno cubierto, si se puede llamar así. El mazapán no es demasiado elástico, lágrimas. Esto no afectó para mejor la apariencia de la magdalena. Tal vez puedas de alguna manera ... ¿suavizarlo? No lo sé ... es una especie. triste

[Moyrochka]

Moyrochka, dorado, ya que se parece a la masa de mantequilla: o el mazapán no estaba lo suficientemente molido o había menos azúcar en polvo.

y poner una foto de tu torturador? pensemos en qué hacer ..

[De Lisss]

De LisssNunca había comido un pastelito tan aterrador en toda mi vida.

hizo 250 gramos de azúcar en polvo por 100 g de almendras. tal vez se necesite incluso menos?

[Moyrochka]

Moyrochka, bueno, el mazapán de la foto es un mazapán de plástico bastante decente.

el mazapán del cupcake está planchado con una plancha especial, pero no lo tenemos, necesitamos enrollarlo con algo plano y duro. Simplemente lo presioné contra la superficie de la mesa y fui así sobre la mesa para nivelar la superficie, a cada lado. haz esto hasta que el mazapán esté seco y endurecido, y mira, ¿se nivela un poco?

en una mesa limpia o azúcar en polvo?

todavía necesitas cubrirlo con algo encima. (((¿Qué masilla recomendaría?

si se adhiere a la mesa, frótelo con azúcar en polvo, para que no se enrede.

Compro masilla, no la hago yo mismo, así que ni siquiera sé qué aconsejar ... aquí tenemos todo un tema sobre masilla, léelo, tal vez encuentres algo adecuado https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=418.0

También intentaré con masilla, de lo contrario da demasiado miedo ((

[De Lisss]

De Lisss

Y si pones masilla encima del mazapán, ¿necesitas lubricar el mazapán con algo para pegar?

[Moira]

Moira, Creo que se puede engrasar mazapán con vodka y poner masilla encima. simplemente nivele el mazapán tanto como sea posible, de lo contrario aún no estará muy uniforme. y luego la masilla, mientras aún esté blanda, alisarla con algo, incluso sobre la mesa .. para que se desenrolle y rellene las irregularidades.

[Leska]

Leska, debe sellarse entonces. con papel de hornear, papel de aluminio y envolver una cremallera de plástico en una bolsa. Es imperativo protegerse de la humedad - hay mucha azúcar en el bizcocho y se hornea por mucho tiempo, es decir, - la higroscopicidad es grande, se estirará y se deteriorará con el aire ... pero ni siquiera sé qué hacer con la temperatura ... quizás incluso católico ¿Comerán Navidad?

Rozhdestvensky no duró hasta Navidad ... lo que lo influenció tan específicamente y no entendió ... la respuesta es un poco turbia ... o el hecho de que incluso en forma empaquetada y sin inyecciones de vino y vodka, todavía aspira humedad y se vuelve pesado, o celebramos el Año Nuevo con los amigos que se iban antes de lo previsto ... ¡pero ni siquiera QUEDARON CRUZAS del cupcake! Pedimos a todos los involucrados en este MIRACLE-KEKS que transmitieran nuestras más profundas reverencias y mejores deseos.

Moira, no atormentes al cupcake: espolvorea con polvo encima y haz un bonito empaque, ya que no se quedará en la mesa por más de 5 minutos

[Leska]

Leska, ya ves, la magdalena se cansaba en el camino, ya no podía existir, así que me la comí me alegro que me gustó mi hijo, a él y a ti mis felicitaciones por el próximo NG y mis mejores deseos !!

Bien...

Toda la noche estuve ocupado con masilla. Y eso es lo que pasó. Por supuesto, no es exactamente lo que quería, pero ya parece más regalo.

Junto con mi hijo, entregamos dos cupcakes para el envío. Es una lástima que solo haya tintes dorados, plateados y verdes brillantes.

Esto es realmente lo que paso

1.
y
2.

[Moira]

Moirasin palabras !! aquí está la verdad: ¡la paciencia y el trabajo triturarán todo! resultó muy bien, festivo y lindo!

y ¿qué masilla usaste, comprada o hecha de acuerdo con las recetas del foro? dame un enlace, por favor, ¿y si las chicas son útiles?

¡Gracias!
Es una pasta de leche según la receta local. Leche condensada, leche en polvo, azúcar. polvo y jugo de limón. Es cierto que amasó y agregó polvo durante mucho tiempo. Pero parece haber salido bien. Usé solo la mitad, el segundo lo metí en una bolsa y en el refrigerador, antes de Navidad.

Publicaré mis regalos mañana. Eso es solo ... ¿Necesitas ponerlos en una caja o puedes ponerlos en un paquete?

Moirochka, en primer lugar, felicitaciones por la finalización exitosa de las obras de los justos.

En segundo lugar, por supuesto, en una caja, empaquételo bien y luego, en un paquete postal, si es por correo ... Mire, por ejemplo, aquí

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aquí están los patrones de cajas

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Aquí están las respuestas a tal pregunta en los comentarios.

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Aquí hay más cajas

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Aquí hay un empaque interesante

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Y aquí

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P. S. No necesito preguntar por las cajas, no las hice, solo las encontré buscando

Moira, ¡lo hiciste muy bien! Buen regalo!

[Moira]

Moirasi tenemos suerte y venimos Leska- Marina, ella compartirá su experiencia - recientemente le pasó un pastelito así

pero creo que es peligroso enviar un paquete blando - pondrán una caja encima, iiiiii ..... así que empaquételo en celofán, átelo con una cinta y póngalo en una caja dura. y así es como puedes enviar ...

un Gasha nos brindó valiosas opciones de empaque: solo estaba mirando allí, todo es más hermoso ...

Muchas gracias a todos por los consejos y enlaces.
Encontré cajas adecuadas. (Se quitó en el trabajo en el taller de los cartoneros)

A medida que mis obsequios lleguen a los destinatarios, compartiré sus impresiones con ustedes.

a los cartoneros no se les dijo con qué propósito? no tienes que compartir un cupcake?

Costará !!!!! ¡No es suficiente para mí!

Bueno, el año que viene, decídete de nuevo por tal hazaña, ¿o es todo, se acabó el entusiasmo?

Lisss, si el papel está todo mojado, ¿cambiarlo a seco?

si, mejor cambio!

y que es, por que crudo?

y que es, por que crudo?

de las lágrimas ...

de las lágrimas ...

Choy ... toma una copa todos los días. ¿O una vez a la semana ??? Como un poquito.

¿No se por que? Ahora mismo está perdido, eso pensé. Después de la impregnación, lo envuelvo en papel, papel de aluminio y una bolsa. ¿O no es necesario el paquete?

Bueno, no todo el papel, pero esos lugares que el gato toca de arriba a abajo

¿No se por que? Ahora mismo está perdido, eso pensé. Después de la impregnación, lo envuelvo en papel, papel de aluminio y una bolsa. ¿O no es necesario el paquete?

reacción normal del borracho ... bebía - ¡¡¡y sudaba !!!

[simfira]

simfira, todo es correcto: en papel, papel de aluminio, paquete. ¿"Sirve" una magdalena una vez a la semana? cepillar con un cepillo, ¿verdad? si todo es así, entonces todo está bien. pero cambie el papel por si acaso. y dejarlo sin ropa sobre la mesa mañana un par de horas, dejarlo ventilar

y sería aún mejor: mirar la foto y el papel para ser visible ... de lo contrario, no entiendo muy bien cómo se comporta así ...

OK, te veo mañana

Club secreto de alcohólicos. Mi esposo todavía recuerda el verano cuando lo llamé al trabajo y le pedí que comprara vodka o brandy de camino a casa. Y luego una vez a la semana bailando con brandy en la mesa. Realmente espero que no se decepcione.

[De Lisss]

De Lisss

Bueno, el año que viene, decídete de nuevo por tal hazaña, ¿o es todo, se acabó el entusiasmo?

Tomaré la decisión final después de la degustación))) De lo contrario, realmente no lo probé. Pero por ahora, creo que el año que viene voy a hornear. ))
Gracias de nuevo por el consejo y la ayuda.

Y por cierto, la pregunta. Cuando estaba haciendo masilla de leche, me quedaba la mitad.Lo envolví con cuidado en celofán y lo guardé en el refrigerador. Ayer le señaló con el dedo: está un poco gruesa (((¿Se quedará allí otras dos semanas y cómo puedo ablandarlo más tarde? ¿O simplemente tirarlo y hacerlo de nuevo?

[De Lisss]

De Lisss, ¿Reconoces a Lyudok?



¡¡¡Es él!!!

PD: se fue para un regalo a un colega en NG, en una empresa de TI, por eso una vista tan inusual

Liss, ¿esta flema que tengo es un poco o mucha? Envuelto

pero el mío, este año, el primero que salió de casa hoy

[De Lisss]

De Lisss
Bueno, que hermoso !!! ¿Cómo se hicieron los copos de nieve? y el color es tan intenso.

Y hoy también decoré un cupcake para padres, todos los mismos árboles. Tengo uno pálido (((

Pero esta vez, el mazapán es muy suave y elástico, y la masilla realmente se calentó normalmente en el microondas.

Feliz Navidad a todos !!!!

bueno, que puedo decir .... sabor muy picante, aromático, intenso de la fiesta

[De Lisss]

De Lisss
¡Luda, gracias por una receta tan fragante y festiva! Finalmente se arrastró con un informe
Lo iba a hacer por dos años, solemos hacer pan de jengibre de fermentación larga para Navidad, y este año encontré tiempo y también agregué tu cupcake a los bailes con panderetas

Estos son el relleno: frutas - cereza, piña, pera, melocotón y pasas de tres colores; nueces: almendras, avellanas, anacardos, nueces, pistachos; especias (1.5 cucharaditas cada una) - canela, clavo, nuez moscada y CARDAMON NEGRO (lo usé por primera vez - aroma muy sofisticado!)

¿Qué puedo decir? Si los ingredientes se seleccionan al gusto, entonces la magdalena se puede comer inmediatamente! ¡He intentado!
Y ni siquiera las primeras migajas se desmoronaron, después de todo, el pan se desmorona ...
Quizás porque cambié un poco el componente de azúcar: 100 gramos de azúcar + 50 gramos de jarabe de caña oscura + 150 gramos de miel + 50 gramos de melaza. melaza y miel - aglutinantes exactamente viscosos

Uno de nosotros todavía estaba caliente, y sorprendentemente (aquí se asustaron, se asustaron por la maduración) el bizcocho se llenó tanto de sabor como de aroma: victoria: ¡traga tu lengua! Después de 3 semanas, se mantuvo igual de sabroso, pero no más sabroso, solo se agregó el aroma de ron, en el sentido de que olía más fuerte con alcohol que después del horneado y la primera mancha con ron.

¡Al final del año, hornearé una porción doble!

Al parecer, limpiaron el Temko, no veo mi informe. Un resumen de la serie anterior. Mi hijo ni siquiera probó el pastel por la sencilla razón de que no reconoce ningún aditivo de frutas y bayas en la repostería. El esposo y la hija no expresaron ningún deleite evidente. Pero ... tomé un cupcake y lo pellizqué en silencio para determinar la vida útil. Y de alguna manera mi hija y mi esposo me sorprendieron haciendo esto. Bueno, qué puedo decir ... Ahora lo usan un poco para prolongar el placer, pero dijeron que preparen sus propias frutas confitadas para el año que viene. Así que gracias de nuevo por arrastrarme a esta aventura de seis semanas. Personalmente me gustó mucho el proceso

[Moira]

¿Es demasiado temprano? Y luego ya voy, miro todo tipo de frutos secos / nueces))

Moira, sí, recientemente cociné aquí en este enlace - https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177150.0, allí empapé la fruta durante un día, y así inmediatamente recordé el cupcake, todavía puedes cocinar este "perro abigarrado" para calentar. muy sabroso, y huele a ron, casi como el nuestro

Tengo otra mentira sin comer

SchuMakher, kaneshna, no es gordo, ¡no puedes comer mucho!

A mí me gustan los regalos más grandes, de todos modos, horneo ... tengo tazones de aluminio tan profundos, de 10 cm de diámetro, que horneo en ellos ...

Entonces creo que son demasiado pequeños. Me duele cortar los cupcakes. Entonces deben apretarse. Y si está en la forma, puede hacerlo con el esmalte, desde arriba.

Me encantan los panes de jengibre picantes ....: nyam: Tengo muffins de silicona y un juego de salchichas de teflón: 3 piezas y todos de diferentes tamaños. ¿Qué es mejor?

Chicas, el año anterior horneé algunos de los cupcakes (los que se van a llevar) en pasteles de papel. Todo está bien, no se quema nada.