Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco

[Olga 61]

. Olga 61, Tengo un Bosch 65558 (con un cortador de cubos), puedo confundir un poco el modelo. Tiene muchos accesorios ... y también hay un batidor. El cuenco es de solo 4 litros ... Quiero una batidora planetaria, pero esto sigue siendo solo un sueño.

¿Qué le pasa a Bosch? ¿O quieres una taza más grande? Estoy en la elección de un mezclador, así que les pregunto a todos, quiero decidir qué llevar.

[

Elvira, miro tu malvavisco, lo admiro. ¿Qué tipo de batidora tienes? ¿Qué es el poder y el cuenco? No hay mucho dinero para lo que me gustaría. Por lo tanto, quiero decidir a qué dar preferencia, más dezhe o alta potencia. ¿O todos juntos? Para que haya elección, de repente cumpliré mi sueño

[Olga 61]

Olga 61, Olya, tengo un mezclador de travola planetario, 1000 vatios. Lo tomé con ozono por 4800 rublos. En este momento, parecen estar agotados y no son necesarios. A la máxima velocidad de la lectura, comenzó a chispear allí. Batir en el penúltimo. Recientemente tuvo una garantía de un año que terminó, quería conducirlo en los últimos días de la garantía y convertirlo de nuevo en ozono, comprar algo más confiable. Pero allí, después de todo, el dinero no se devuelve de inmediato, puede tomar unos 45 días para un diagnóstico de verificación. Y en ese momento Antonovka dijo, bueno, ¿cómo podría quedarme sin una batidora? ... Decidí dejarlo trabajar ahora, hasta que se doble, y luego según la situación.

[elvin]

elvin, no agregué nada, solo Antonovka, pero no lo pasé por un colador ... no sé por qué está oscuro, probablemente porque maldita sea))
Olga 61, el bosch no está mal, pero el tazón es demasiado pequeño y es un inconveniente, si necesita agregar ingredientes, debe apagar la cosechadora. Es decir, al batir malvaviscos, se convirtió en un hilo fino durante el batido, no puedo verterlo .. de lo contrario mi cosechadora es genial

como dicen, grumoso!

Tatyan, bueno, el del fondo es maravilloso.

En general, tengo una parte sin batir, y luego todo está seco y seco

No dejes el malvavisco en la secadora por más de 3 horas.
Azotes, todavía necesitas llenar tu mano. Mejor interrumpir un poco.
Bueno, en general, todo está muy bien. Si continúa haciéndolo, resultará cada vez mejor.

¡No eres ahorrativo, Galya!

No había nada que guardar. Prácticamente no hay manzanas este año.
Desde julio, ya superé el plan para mejorar el malvavisco. Hice uno multicolor, lo hice con chocolate, ese con remolacha. Lo dominé del pastel. Dos licuadoras se han vuelto locas ... Así que está bien. Ahora puedo dormir en los laureles de las cáscaras de manzana.

No vale la pena mantener el malvavisco en la secadora por más de 3 horas.

Sí, lo consideraré)) el malvavisco todavía está sabroso, lo repetiré. Tienes que llenar tu mano ...

Sí, lo tendré en cuenta)

¿Cuánto tiempo la mantuviste seca?

Galya, me da vergüenza admitir, cinco en punto ...
Solo un poco más, y las galletas serían



P. S. y yo en ti)))

avergonzado de admitir, cinco en punto ...

Realmente ... avergonzado ...
Bájelo por 2 horas y todo estará bien.

Hice el malvavisco de todos modos. Torturó mi batidora de mano y mi licuadora para arrancar, pero aguantaron mi burla. Y luego Antonovka termina, y todos nos quedamos sin malvavisco.
Breve informe: manzanas al horno, un poco más de cuatro kg peladas. Lo interrumpí con una licuadora, recordando mi tormento del año pasado con un colador, no lo limpié, solo lo golpeé bien con una licuadora, luego con una batidora, primero con azúcar y luego con proteína. En general, todo es como en la primera página, excepto el tamiz. No logré alcanzar picos fuertes de todos modos. Pero el malvavisco mantuvo su forma más o menos. Luego, la secadora, se secó durante mucho tiempo, pero tengo una secadora en el balcón. Lo corté, exactamente, claro, no lo logré, lo falté durante tres horas para terminar de secar.
En general, es muy sabroso, muy sencillo, rico sabor a manzana, lo único que podría agregar más azúcar, Antonovka es amargo este año. Y así, está claro que tu belleza es para mí, como para la luna, pero para mí estoy muy complacido. Y el mezclador es genial
Gracias, Galina, enorme











Las fotos no son muy, lo siento, no hay mucha cámara en el teléfono. En la foto, el malvavisco, al no estar realmente seco, se ha secado bien, al presionarlo vuelve a su forma.

[Gawala]

Gawala, Galya, ¿no hiciste malvavisco con albaricoque, dejaste listo el sabor?

de hecho, se secó bien, al presionarlo devuelve la forma.

Este malvavisco duró un par de días en el refrigerador (en una bolsa) y solo entonces se volvió mucho más sabroso, como una verdadera galleta de manzana ...

yo, como a la luna,

Nada hasta la luna. Todo es simplemente hermoso.

Galya, ¿no hiciste malvavisco con albaricoque, dejaste listo el sabor?

Sí, el sabor de los orejones. Fruta seca. Si puedo decirlo.

Tuve este malvavisco por un par de días en el refrigerador.

¡Guau! Mi malvavisco no sobrevivió al comienzo de la mañana, mis hijos y él incluso antes de que el desayuno fuera aplastado ...

[Ljna]

Ljna, Zhenya, en "Línea" Antonovka por 50 rublos está a la venta, zapashiiiiiiistayayayaya, compré 4 kg, no habría informado más.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, ¡genial!

durante el fin de semana compré una caja de Simirenko con Antonovka en el lapso. También procesé 20 kg en puré de papa el domingo, me pareció un crujido, las manzanas estaban maduras, la pulpa estaba suelta, había mucho jugo, tuve que escurrirlo de la bandeja para hornear.

con Antonovka en vuelo.

¿por qué?

[Gawala]

¡Hola a todos los amantes de pastila y pastiladels!
Gawala, Checkmark, ¡gracias por la gran receta! No dominaba todo el tema, pero hice malvaviscos con manzanas de verano. El "pan" de manzana no funcionó, desafortunadamente, salió bastante seco, pero de todos modos, ¡la delicia es extraordinaria! En mi refrigerador, los malvaviscos todavía están guardados en pergamino con "pasteles" y "panecillos" ... Se secó hasta formar crutones ... Pero cuando lo saco, lo corto todavía duro con un cuchillo de pan; después de un tiempo en condiciones de habitación se ablanda ... Delicioso !!!

Oh, preparé un poco de puré de papas.

Tatyana, ¿qué receta usas para el puré de manzana? ¿Es adecuado para malvaviscos?

[Elena]

Elena, el malvavisco se puede guardar en pergamino en el armario de la cocina, no se le hará nada.

¿Qué receta usas para el puré de manzana?

No soy Tatiana, pero también preparé puré de papas. Golpee las manzanas al horno con una licuadora, caliente y empaquételas calientes en frascos esterilizados. O después de la licuadora en bolsas y en el congelador.

El "pan" de manzana no funcionó

Elena, agregue pectina al puré.

También hago puré de patatas para el invierno. Este año comencé a hacerlo lentamente. Eso todavía sería digno de hacer un malvavisco. Y luego solo giro bancos

¡Gracias por la magnífica receta! No dominaba todo el tema, pero hice malvaviscos con manzanas de verano. El "pan" de manzana no funcionó, desafortunadamente, salió bastante seco,

Para nada, lo principal es que me gustó todo. Un poco seco, bueno, puede estar seco y húmedo. diferentemente.

¿Estás haciendo puré de manzana? ¿Es adecuado para malvaviscos?

Tu tarea definitivamente desaparecerá. Comprado, es mejor no desperdiciar dinero y esfuerzo. Ya escribí sobre este experimento. y había fotos y un análisis completo del vuelo.

agregue pectina al puré.

Lino, no todas las manzanas de verano son adecuadas para la pectina. Creo que solo deben agregarse variedades dulces. Mis manzanas de verano son muy ácidas, el malvavisco era simplemente magnífico sin pectina. Hasta el último de ellos hice malvavisco, no le agregué pectina. Y las de otoño, de las que siempre he hecho, son dulces, por lo que ya necesitan pectina. No hay un gramo de ácido ahí. manzanas dulces y frescas.

Eso todavía sería digno de hacer un malvavisco. Y luego solo giro bancos

También tuve esos pensamientos. Hasta ahora, nunca he hecho un malvavisco.

Horneo manzanas principalmente en una multicocina, luego con una licuadora, en latas limpias, y las esterilizo en la misma multicocina. Tengo a Shteba. Es más cómodo para mí. Realmente no me gusta calentar puré de papas, escupe mucho.
Y las latas están perfectamente almacenadas, y luego puré de papas incluso para malvaviscos, incluso para malvaviscos, pero incluso para mermelada. No se perderá, pero en general :)
Y ahora se han vuelto a cosechar las manzanas, un poco, pero la última ya es la cosecha. También enrollaré todo en puré de papas. Fui a buscar bancos libres ..)

y en la misma multicocina esterilizo. Tengo Shteba

Tatyana, ¿a qué presión y cuánto tiempo? Ordeñarme este método también será lo más conveniente.

[A.lenka]

A.lenka, En 7b siempre esterilizo. Agua hasta los hombros. Como el puré de papas se enfría, pongo más tiempo, 20-25 minutos por latas de litro, agua en la sartén hasta los hombros. En cualquier caso, el puré ya pasó el tratamiento térmico y no empeorará con los minutos extra. A medida que baja la presión, saco las latas, aprieto las tapas y utilizo solo un giro. Hasta donde yo sé, en Shteba, las tapas de las costuras pueden romperse ...
El año pasado hice solo unas pocas latas de puré de papas de esta manera, ya que no sabía cómo se guardaría, pero en junio estaban en perfecto estado. Así que cerré muchas latas este año ...

[Venera007]

Venera007, No tengo estacas, pero ha aparecido una grande y lenta, así que ahora cocino en frascos. Huele y sabe a horno. No sé cómo resultará el malvavisco Belevskaya, pero no pierdo la esperanza. Y al mismo tiempo compro donde veré pectina. Creo que todo saldrá bien con él



Todavía tengo una bolsa de 3 manzanas. ya todo, todo estafado. Chicas, tengo mi primera lata de puré. lo que acabo de cocinar en una cacerola y estaba en la casa, la tapa estaba hinchada. También peco en una máquina de escribir. Ella me traicionó. Luego mi esposo lo ajustó. Abrí la lata, el olor a vino es directo. Pensamiento atascado, ¿puedo poner puré de papas en vinagre? alguien puede decirme. Vale la pena, no lo tiro. No entiendo qué hacer más con él.

No sé cómo quedará el malvavisco Belevskaya, pero no pierdo la esperanza.

Si obtiene un malvavisco del pastel de un exprimidor, el puré lo hará aún más.

[Galina]

Galina, buenos dias, estas fuera del "atracón" cuando te irás ?? !!

Si obtiene un malvavisco del pastel de un exprimidor, el puré lo hará aún más.

Esta es la esperanza. Pero compro pectina. Déjalo reposar, calienta el alma

estás fuera del "atracón" cuando saldrás ?? !!

No pronto. Solo leí dos libros. Y su ... Bueno, en general, estarás hasta la cintura ...

Esta es la esperanza. Pero compro pectina

Pero la torta no se puede hacer sin pectina (quittin). No, por supuesto, probablemente, pero el resultado no está garantizado, de la palabra en absoluto.

Otro corte del remanente del malvavisco. Ahora entiendo lo que es el pan de malvavisco

incisión

Excelente corte.

Ahora entiendo lo que es el pan de malvavisco

¿No es delicioso?

Galya, ¿podrías decirme si es posible hacer capas de 1 cm de grosor? Mi secadora tiene estos parachoques. ¿Y aproximadamente cuánto tiempo para secar, 6 horas estará bien? Pido disculpas si tal pregunta ya ha sido, pero leo 260 páginas en busca de una respuesta

¿Es posible hacer capas de 1 cm de espesor? Mi secadora tiene estos parachoques. ¿Y aproximadamente cuánto tiempo para secar, 6 horas estará bien?

es posible, por supuesto, solo que se secará por la mitad. Solo prepárate para esto. ¿Qué tal 6 horas? Debemos mirar la capa. Seco, no agotado. Es imposible decirlo si 6 horas son suficientes o no. Todo se seca de forma diferente. Algunas manzanas tardan 12 horas y otras 17 horas. Así que véalo usted mismo cuando esté listo. Establezca audazmente 12 horas y después de 7 horas comience a buscar, solo pasará la mitad del tiempo.

si tal pregunta ya ha sido, pero lea 260 páginas en busca de una respuesta

No hubo tal pregunta.

[Galina]

Galina, ¡Gracias!
El otro día probé el malvavisco Belevskaya comprado, ¡es muy sabroso! Pero es costoso. En resumen, necesitas hacer tu propio

El otro día probé el malvavisco Belevskaya comprado, ¡es muy sabroso! Pero es costoso.

La única vez que comí fue un Belevskaya normal de Antonovka, que se convirtió en el punto de partida en busca de la tecnología del malvavisco que yo mismo hago. Esto fue probablemente hace unos 6 años, cuando este malvavisco recién comenzó a aparecer en los estantes de las tiendas. Costoso. El tuyo sigue siendo cien veces más sabroso.

¿No es delicioso?

Sí, asombrado qué delicioso ...

probé el Belevskaya comprado

pero no nos gustó nada.

[Silyavka]

Silyavka, también es diferente. Llevé esto a wb
🔗

ella es diferente también

Pero el tuyo es más sabroso. Ahora nadie me convencerá de lo contrario.

Pero el tuyo es más sabroso.

¡Nadie lo duda!



Solo quería probar qué clase de bestia es

Solo quería probar qué clase de bestia es

Solo tienes que hacerlo .. Es muy fácil ..

El fin de semana traeré una secadora de la casa de campo y lo haré.

El fin de semana traeré una secadora de la casa de campo y la cuidaré.

¡Deja que todo salga bien la primera vez!

¡Deja que todo salga bien la primera vez!

¡Gracias!

Galya, ¿podrías decirme si es posible hacer capas de 1 cm de grosor?

Perdón por insertar
Tengo tortas un poco mas de un cm, aqui les muestro Malvavisco Belevskaya en Lequip D5 Eco # 5159

Perdón por insertar

No hay necesidad de disculparse ... Debemos mostrarnos. ¡Gracias!

¡Hola chicas! Soy indiferente a la pastilla, pero adoro Belevskaya Khrustila. Cuesta 110 rublos por una bolsa de 50 gramos, y la bolsa no es suficiente para mí (((¿Tal vez puedas hacer Khrustila con malvavisco de alguna manera?

¿Quizás puedas de alguna manera hacer Khrustila con malvavisco?

Crutones de manzana (deshidratador de infrarrojos L'equip IR-D5) (gawala)

[shlyk_81]

shlyk_81, puedes, por supuesto, venir a visitarme, te trataré

[Galina]

Galina, ¡Muchas gracias!
Evgeniya, ya lo has hecho? Y compro todo, ya he transferido cien mil

Compro todo

Hazlo. No es nada difícil, solo lleva mucho tiempo.