Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco

o cuchillo

o un cuchillo ..
Mira el video que Ada-Adochka publicó aquí, con qué cuchillos cortaron este malvavisco en producción. Desde aquí y baila.

el video que Ada-Adochka publicó

¿¿¿Dónde???

el volumen de tu cuenco

6,7 litros.

6,7 litros

¡Guau cubo!

6,7 litros.

oh, no higo, se volvió interesante, tengo 700 llenos, pero el volumen es menor, en mi opinión 4.6, la próxima vez lanzaré 500 y trataré de batirlo así, tal vez la masa sea mucho más aireada y solo podría probarse para crujidos donde conseguir manzanas

donde recoger manzanas

Todavía me quedan 2 kg de puré para regalar Tyk tengo 2 de ellos de 6,7 litros cada uno ,,: girl_red:
Haré el siguiente lote, tomaré una foto o me lo quitaré (¿alguna vez has visto mis informes aquí, por así decirlo?) Qué apretado se batió, incluso tenía mucha masa en algunos pallets desde abajo

[Olya]

hay 2 de ellos de 6,7 litros cada uno,

1 yo
Olya,

1 yo

y el segundo para mí, déjalo batir manualmente, de lo contrario, ¿entiendes que todos tienen suficiente y menos capacidad, pero ella no

látigos de mano

Aquí eres amable, inmediatamente puedes sentirte allí con la cena VIKI, ¿o qué?

¿¿¿Dónde???

Bueno, en algún lugar hace unas docenas de páginas. No me acuerdo.
Puedes encontrarlo en YouTube.

Chicas, qué hacer y cómo lo entendí, ahora me escapo, luego compartiré ... ¡esta foto es SOLO abdominales! No se mojan ..

Puedes encontrarlo en YouTube.

Que buena chica.

.. esta foto es SOLO abdominales!

¡Bien hecho!

Que buena chica.

Sí, soy tan ... amable ... ¿No tienes un cuchillo grande?

sin cuchillo grande

¿Y por qué un cuchillo? ¿Que eres? ¿No ves mis críticas? Tengo un cuchillo nuevo y genial allí, que compré gracias a ti ...

Ahora estoy secando pastillas con frambuesas. Aromaaat
Lo hago en el horno, en cinco niveles
Una capa se secó al estado de crujidos: la corté muy fácilmente, la puse en una caja debajo de la tapa para que no se humedeciera. Porque estas sábanas crujientes simplemente se humedecen en la mesa de la cocina. La humedad es alta.
La frambuesa dio un sabor muy pronunciado. Mientras las manzanas se horneaban en el horno, las freí en una sartén, luego las pasé por un colador.

¿Y por qué un cuchillo?

Tú no, Sveta necesita un cuchillo. Tienes algo que ver con eso ...

un cuchillo nuevo y genial, que compré gracias a ti ...

Lo principal no es para mí ..

pastilla seca con la adición de frambuesas. Aromaaat

Sí ... las frambuesas dan el sabor más brillante. El año pasado hice mucha pastilla con frambuesas, ya que es forestal y crece debajo de mis ventanas. Se lo envié dos veces a mi amiga aquí, tiene tres hijos. ella me dijo que como se abrió la caja, y el aroma de frambuesas en ellas .. El hijo mayor dijo que todos deben compartir por igual y todos comen su parte ... El niño tenía 12 años en ese momento .. En general, nadie compartía nada, comían de todo por dos veces..

La frambuesa dio un sabor muy pronunciado.

Yo también quiero con frambuesas, pero tenemos un vaso de cerveza de frambuesas 200-250re en el mercado, una pequeña de crema agria barata, dijeron porque demasiado madura 150r, decidí interrumpir

Estoy ahí, un nuevo cuchillo genial

cual con dientes?

[ni]

divchinina

divchinien

cual con dientes?

Svetlana con este cuchillo corté el malvavisco, el extremo izquierdo.
🔗

Fui a buscar un cuchillo para un malvavisco en YouTube, tengo tal forma, bueno, está bien, vi el video y luego encontré información sobre cómo los armenios revivieron la producción de malvavisco Belevskaya, pero creo que por qué hay tanto en la tienda ahora, hace unos 3 años no era en absoluto. (por cierto, la receta prácticamente no difiere de la de Galinin, (vi bastantes fotos, ah, y tienen una terrible ahí, pero aquí tenemos el borde levantado, torcido ...ve allí mira. Y lo más importante, leí allí que pusieron puré ya hecho en hojas untadas con aceite (que no dijeron, tal vez manzana
Leer / mirar aquí 🔗 , también se menciona crujiente y un higo, en fin, quiero todo

más a la izquierda.

agudo fuertemente? ¿que compañia? (Quiero todo el set

[Galina]

¡Buen día a todos los miembros del foro!
Quiero darte muchas gracias Galina para una receta, una descripción detallada de la tecnología y consultas adicionales
También quiero agradecer a todos los que comparten los resultados, inculcando confianza en los indecisos.

Estoy "madurando" hasta ahora. No tengo mis propias manzanas y no quiero estropear las compradas.
Y ahora tengo pregunta.
¿Es esencial hornear manzanas con semillas y piel, o aún puedes pelarlas primero?
Quizás una pregunta estúpida ...
Y si esto ya se ha discutido en alguna parte y me lo perdí, por favor dirígeme

la receta prácticamente no difiere de Galinin

Svetlana, esta no es mi receta, esta es una receta generalmente aceptada desde los días de Petliura ..
Pero la tecnología ... bueno, modestamente mía. Repito una vez más, en el momento en que comencé a trabajar en malvaviscos, no había nada más que el video de Khlebnikova y Chadeeva en LJ. Pero en sus hornos, en mi horno, la palabra no funcionó en absoluto. La temperatura de secado no estaba clara, la temperatura de secado final no estaba clara y lo más importante es cómo batir la masa correctamente. Lo que mostró Khlebnikova, obtuve tonterías, y no malvavisco, nada funcionó. Busqué videos, pero por desgracia, no había nada. Solo hubo un breve reportaje de la producción de este malvavisco, pero no de los armenios, sino de una especie de semi-artesanal y también de Belev, y había una pequeña parcela de conducción en masa con azúcar y proteínas, minúscula por unos segundos. Vi qué tipo de masa debía ser. Bueno, entonces nos vamos. Y también determiné experimentalmente la temperatura final de secado, primero probé una, no funcionó, luego bajé a 53 grados y todo salió bien. No publiqué inmediatamente este MK, no había trabajado todo hasta el final, no subí nada, solo una foto en el Tea Gazebo. Y publiqué este MK sólo con el consejo urgente de una buena mujer ... Bueno, en general, todos estos estudios, investigaciones, dolores de creatividad son míos.
Probé el malvavisco cuando acababa de ser lanzado en grandes cantidades. Hace unos 8 años, tal vez durante una de nuestras visitas a casa. era de Antonovka y era el "pan" y quería obtener exactamente el resultado que probé. Y lo hice. Y lo que probé este año, puedo decir que ciertamente soy mejor.
De alguna manera así. No regañes al pianista, toca lo mejor que puede.

agudo fuertemente? ¿que compañia? (Quiero todo el set

¿Cómo sé qué forma? Una especie de japonés. Bueno, cualquier cuchillo requiere un afilado regular.

¿Es esencial hornear manzanas con semillas y piel, o aún puedes pelarlas primero?
Quizás una pregunta estúpida ...
Y si esto ya se ha discutido en alguna parte y me lo perdí, por favor dirígeme

¿Por qué estúpido? Pregunta normal.
Puedes hacer lo que quieras. Como desee tu corazón. Pelo las manzanas compradas y saco el corazón. Yo no limpio el mío y no saco nada.

[Svetlana]

agudo fuertemente? ¿que compañia? (Quiero todo el set

Svetlana, Tengo cuchillos japoneses similares, Global

Solo estoy "madurando" hasta ahora, no hay manzanas mías,

Si eres de la región de Moscú, puedes ir con mi madre y recolectar tanto como te lleves.

si esta no es mi receta

¡¡¡Es tuyo!!! lo reviviste, lo perfeccionaste, lo adaptaste para secadora, también nos enseñas, nos diriges por el camino correcto, por eso, para mí personalmente, esta receta es la mejor !!! (y ahí, acabo de leer la información con interés, miré las fotos. bueno, y viendo donde está masivamente en los estantes / estantes yace, en el lado derecho, algunos con un medio asentado, una vez más me convencí que el casero es mejor, lo comparé mentalmente con mi último bordes lisos, apetecibles y apetitosos ... (¡sigo callando tus obras maestras, porque esto es un ESTÁNDAR!)

Algún tipo de japonés

Traté de cortar japonés para sushi, tiene una forma similar, la conclusión es: soy un apretón de manos.

Te estoy dando la mano.

Esto se puede arreglar. Compras un buen cuchillo, incluso puedes comprar acero de Damasco y eso es todo. inmediatamente tienes razónculo.mano.

Y lo que probé este año, puedo decir que ciertamente soy mejor.

+10500, exactamente, ¡lo confirmo!

lo reviviste

¿Qué he revivido? No me importó nada. Ni siquiera sabía de ella ...

perfeccionado, adaptado para la secadora

Pero sí, aquí estoy de acuerdo en ti 100 ...

+10500, exactamente, lo confirmo

¿Quizás te apresures a buscar manzanas a tu madre? Su hija estaba amenazando con comprarle una secadora allí ... ¿Eh?

¿Qué he revivido? No me importó nada.

tu mentira, la receta fue casi segura en el olvido y tú, se podría decir, poco a poco, reuniste todo

[Galina]

Si eres de la región de Moscú

Galina, gracias por las manzanas y por la respuesta a mi pregunta
No, estoy lejos de la región de Moscú ...

la receta fue olvidada a salvo

No, espera. Puede que se hayan olvidado la receta y la tecnología, pero gente inteligente la revivió. Pero no tengo nada que ver con ellos.
Encontré la receta en el video de Khlebnikova. Puré, proteína, azúcar. Para mí, esta es exactamente la receta. Y la tecnología tenía que ser pensada por sí misma y era para la secadora.

No, estoy lejos de la región de Moscú ...

Bueno, que mala suerte es esa. Mamá tiene manzanas para rodar. Ya no sabe qué hacer con ellos. Deffki, ¿quién necesita manzanas gratis?

Deffki, ¿quién necesita manzanas gratis?

yo, quiero crujidos, y también ese higo (ayer, cuando unté 3 de mis panes, lo dejé en una tira, unté en algún lugar de unos 3 mm de grosor, 10 cm de ancho, y lo tiré junto con el secado, lo enrollé por la noche y lo enrollé, suavemente sabroso, pero no lo suficiente

Encontré la receta en el video de Khlebnikova.

FSE, no voy a discutir, acabas de verlo de ella, pero nosotros no, y nos trajiste toda la sabiduría de la cocina.

enrollada

eso es lo que no puedo, no puedo hacer eso. Enrolle los rollos de este malvavisco.

trajiste toda la sabiduría de la cocina.

Bueno, está bien, entonces yo, ¿por qué discutir? No puedes argumentar contra la verdad ...

[Galya]

Quiero abdominales

Y lo tengo ... ¡¡Estoy tan contento !! gente ya tratada, todo el mundo está en éxtasis ...
Galya, no seas tímido ... ¡¡Es TU mérito que comamos comida tan deliciosa aquí !! Y nuestros enormes SMOOKS para ti
¿Y no tienes manzanas bajo Peter?

¿Quizás te apresures a buscar manzanas a tu madre? Su hija estaba amenazando con comprarle una secadora allí ... ¿Eh?

Y luego también hay una cosechadora de azotes para comprar, no hay lugar donde poner todo. Sí, y soy una persona perezosa.

Y tengo un sándwich así

Y tengo un sándwich así

Vivió ..

Sí, y soy una persona perezosa.

Así que empieza con esto ...

¿Y no tienes manzanas bajo Peter?

Bueno, ¿cómo sé lo que tiene mi hermano en el país ...

Vivió ..

¿Por qué sobrevivieron? Ella misma dijo que estabas haciendo sándwiches con malvavisco y yo puse modestamente un trozo de pescado rojo, mi propia salazón, sobre el malvavisco.

¿Por qué sobrevivieron? Ella misma dijo que estabas haciendo sándwiches con malvavisco, y yo puse modestamente un trozo de pescado rojo, mi propia salazón, sobre el malvavisco.

No, una vez recuerdo que lo hice ... Ahora lo tomo en lugar de dulces para el desayuno. Kusman ha comido y está libre de dulces durante todo el día. Ella también es muy nutritiva ..

, y puse modestamente un trozo de pescado rojo, mi propia salazón, sobre el malvavisco.

[Venera007]

Venera007, alguien con salchicha ahumada cruda patsilu agrietada. un producto universal resultó ser una fiesta y un mundo y buena gente.

Delicioso con buena mantequilla.

Delicioso con buena mantequilla.

Bueno, esto es un control ...

alguien con salchicha cruda ahumada patsilu agrietada

bueno quien?

bueno quien?

Yo no sé..¿Talvez yo?

No lo sé .. ¿Quizás yo?

Yo, bueno isshho ...

Yo, bueno isshho ...

Zhenya también estaba poniendo algo en el malvavisco ... Zhenya, idiota, ¿por qué te comiste un bocado de malvaviscos o tuve esclerosis de un color exuberante y no eras tú?

Bueno, ¡untemos un poco más de caviar!
Para que seguramente puedas usar la receta.
Y queso azul

amo el queso
Cierto, con lo de siempre.

Bueno, ¡untemos un poco más de caviar!

Y queso azul

Y el caviar en el campo está tenso. montones de sudario azul y otros. mancha de boom ..

Con queso

también muy sabroso

Ahora estamos en el territorio de Krasnodar, qué hermosas manzanas venden aquí)))