Máquina para hacer pasta Philips HR2355 / 09

Pero luego vi en Internet vender un Galaxy similar. parece que las funciones son las mismas y hay 7 boquillas en el kit.

en Auchan ella es por 2 kopeks, estudió este tema aun cuando Phillips era caro, lamento no suscribirme al tema y aprovechar todos los descuentos. Pero cuando vi el Galaxy de nuevo, después de analizar el trabajo de máquinas tan baratas, llegué a la conclusión: incluso si tiene al menos 10 accesorios, personalmente no lo quiero. El dispositivo debe brindar placer mientras trabaja, no nervioso. Por eso, me suscribí al tema y estoy esperando los próximos descuentos para Filia

[Svetlana]

Svetlana, por lo que parece que ahora la máquina de pasta en Mvideo ha bajado de precio. Si también puede aplicar bonificaciones

Mvideo bajó de precio

, miré, no vi que el precio allí era normal (las chicas tomaron el grande por 10 kopeks, y el pequeño por 8t ... todavía no puedo esperar (vi al pequeño en Eldorado por 8999, casi lo agarro, pero baje la velocidad ... esperaré descuentos normales

[Svetlana]

Svetlana, por lo que antes costaba alrededor de 18 mil. Los descuentos fueron pequeños. El que tomó por 10 kopeks tuvo mucha suerte.

[Olga]

Olga,: girl_red: off, espera

Incluso aquellos que tomaron a precio completo no se arrepintieron en absoluto con el tiempo.
¡El dispositivo es magnífico!

¡El dispositivo es magnífico!

Yo creo al 100% (pero cuando vi que hubo descuentos, por el precio completo la mano no sube a tomar, esperaré .. antes del 8 de marzo, mira y van a arreglar una subasta de generosidad

[Svetlana]

Svetlana, en Eldo, el precio normal es bajo. Para la recogida, dan un código promocional de 500 rublos de 1000, se combina con rublos de bonificación (como dicen) y una tarjeta eldo por 1,5 toneladas. No sé dónde aplicarlo, todas las tiendas están tratando de hacerse con los menudillos en sus garras, para poder hacer las próximas compras con ellos. Bueno, sí, en Eldo Teskom hay muchas cosas a la venta, desde comida para gatos hasta inodoros.
Si le queda una tarjeta Technosila, puede entregarla y obtener un Eldorado de bonificación con 500 rublos en su cuenta.

Si le queda una tarjeta Technosila, puede entregarla y obtener un Eldorado de bonificación con 500 rublos en su cuenta

Leí sobre el intercambio de tarjetas, lo encontré, lo cociné y ... lo metí en alguna parte. pero las tarjetas eldo no se emiten con nosotros, gracias a Dios

(miró, extraño, pero Tyumen no está en la lista, aunque la ciudad no es pequeña

, y la promoción allí para una pequeña ya terminó, todo parecía tener un valor de 11290 r (y sus descuentos son, por supuesto, extraños, cuando había una promoción, el precio inicial era de 13 t por policía, y cuando terminó, entonces el inicial cambió

un código promocional para 500r de 1000, se combina con rublos de bonificación (eso dicen)

No, no se mezcla, tienes que elegir una cosa. Ayer mismo estaba recogiendo un pedido en el que se aplicó un código de promoción de 500 rublos. También quería pagar con puntos ponus, ¡dijeron que era imposible hacer un video! Como resultado, se canceló el código de promoción y luego pude pagar b. puntos.

mvideo dijo que no!

así que esta es una tienda diferente, las reglas son diferentes en todas partes. Tengo este auto en mi canasta en Mvideo, no sé por qué lo tiré, entonces me enviaron 500 rublos - tómalo con descuento, no lo incluí en la lista del Cyber ​​Monday, déjalo esperar

[julia_bb]

julia_bb, Escribí sobre Eldo. Mientras puedas allí. Mejor, dicen, es combinar de inmediato en Internet y poner las grajillas necesarias.
Sin código de promoción, no puedo comprobarlo yo mismo



Svetlana777, ayer mismo hubo un descuento para un elefante en Eldo. Si se quita, entonces seguro, tienes que esperar.

Si se quita, entonces seguro, tienes que esperar.

remoto cabrones, Miré en la canasta, el precio cambió, aunque extendieron la acción del Cyber ​​Monday hasta el 5 de febrero, y por alguna razón lo quitaron de la lista.

Las chicas de ayer estaban bien en San Petersburgo, la gran Filya se situó por 10-11. No recuerdo el precio exacto porque lo tengo. Me sorprendieron mucho sus catálogos de venta. Se pararon a lo largo del pasillo central, en el mismo lugar que las existencias. Busque en sus ciudades los mismos productos en todas partes.

en bien en el sitio 9600 rublos.

Escribí sobre eldo

Oh, lo siento, no terminé)

en bien en el sitio 9600 rublos.

Generalmente es por nada

en bien en el sitio 9600 rublos.

Pequeño elefante. Ayer costaba 8990 en Eldo.

Por cierto, como opción, envía un enlace a Eldo a Okay y bajo la garantía del mejor precio pueden enviar un código promocional para un descuento.

Niñas, ¿quién toma cuánta harina (en gramos) por 95 ml de líquido, si 1: 1 es trigo duro y aire acondicionado?
No me adaptaré de ninguna manera, supongo que está demasiado seco, luego, por el contrario, se pega.
Y resulta una lotería cada vez

Me quedo dormido con un vaso. No lo mido en gramos. Tomo un poco más de agua que la marca. El lote es inmediatamente visible. Puede agregar harina o agua, en todo caso, dependiendo de la harina. Y corre de nuevo.

Chicas, quien toma cuanta harina (en gramos)

Ol, tomo 110 ml de líquido (huevo con agua) por 250 g de harina (en cualquier proporción). Yo peso, no uso recipientes de medición, porque el TC y la harina blanda deben mezclarse bien antes de colocar. Para líquido utilizo un vaso de HP con una escala de medición

Gracias chicas.
Eché 225 g (1: 1) y 95 ml; estaba demasiado seco. Vertido, vertido, todavía seco.
Sin deseo de agregar o agregar cada vez, se pierde todo el sentido de la máquina: resulta que no es rápido ni fácil.
Y si tomas las proporciones de la masa de la licuadora, entonces el líquido es demasiado.
No me adaptaré de ninguna manera.
Además, noté que las diferentes matrices reaccionan de manera ligeramente diferente a la humedad de la harina.

[Olga VB]

Olga VBProbar 170-175 g de trigo duro, añadir el resto (hasta 250 g) con harina premium, 95 ml de líquido.

[Iruta]

Iruta, ¡Gracias!
Pero incluso obtengo 225g a 95g muy seco

[Olga VB]

Olga VB, Ol, y donde esta seco? En el interior, la mezcla debe tener un aspecto seco, tal como se obtiene la miga. Desde la máquina, la pasta es normal.
sale. ¿Qué te confunde?

Duc, si fuera normal, no vaporizaría.
Tengo una proporción bien establecida para una licuadora (por cada 100 g de harina, 1 huevo o líquido del mismo volumen), y con diferentes tamaños de huevo y diferente sequedad de harina, todo es más o menos siempre normal.
Y con esta máquina salto como un mono y no puedo ajustarme
Bueno, está bien, lo recogeré de alguna manera.
¡Gracias a todos los que respondieron!

[Olga VB]

Olga VB,

En mi opinión, el problema no está en la sequedad de la masa, sino en ti))). Simplemente tienes una idea diferente de cuánta masa debería ser. No es lo mismo que para amasar. Parece y debería ser una miga húmeda. Durante mucho tiempo, tampoco pude acostumbrarme al hecho de que debería ser así, que la masa no madura, etc. No debe haber nada homogéneo ni siquiera cerca, comenzará a pegarse a la salida. Mire con atención y más videos con pastamash en YouTube y observe más de cerca la consistencia de la masa. Para ver cómo debería ser.

Rocío un poco de harina BC en el fondo de la taza y agrego trigo duro en la parte superior, nivelando con el cuchillo. Siempre vierto liquidxoti un poco más de 95ml. Bueno, 105 ml, supongo. Todas. No funcionó para mí solo una vez, solo estaba bebiendo demasiada agua y la masa se juntó en un solo bulto. Tuve que picar en una taza de licuadora con cuchillos, agregando trigo duro, nuevamente a la miga.

Tengo una proporción bien establecida para la licuadora.

olvídate de las proporciones para la licuadora !! Hágalo claramente de acuerdo con las instrucciones con recipientes de medición, y será feliz

¡Chicas, mis buenas!
Lo hice con tazas y lo pesé, no es la pasta lo que sale, sino la miga que se derrama, ¡ese es el punto! Lo dormí varias veces, pensé que por analogía con el enrollado, si me lo salto un par de veces, el resultado será más elástico, pero aún se desmorona a la salida.
Probablemente mi harina esté muy seca.

Hágalo claramente de acuerdo con las instrucciones con recipientes de medición, y será feliz

Con líquido en esta situación todo está claro, pero la harina, según la presión, resulta ser de pesos muy diferentes, por eso prefiero centrarme en el peso.
Está bien, me ajustaré.

[Olga VB]

Olga VB, ¿puedo cambiar la harina?

[Olga VB]

Olga VB, Olga, mira, como un video útil sobre nuestro 2332

[Olga VB]

Olga VB, ¿puedo cambiar la harina?

No, la harina es deliciosa, solo que muy seca. Está muy seco en mi apartamento. Las fundas de edredón se secan por completo después de lavarlas durante una hora.
Intentaré adaptarme.

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También puedes

Me uniré a la pregunta

mientras no donde, tambien esperando

[Olga VB]

Olga VB, Yo tengo la misma mierda. Tomo 95-97 g de agua para espaguetis, 115 para el resto.
Para fideos gruesos de harina blanca, un poco menos: 105.

Gracias, Lenochka, lo intentaré según tus proporciones.

Gracias, Lenochka, lo intentaré según tus proporciones.

Pesé ayer. Tenía 300 gramos de harina, de los cuales 270 durum ts y 30 gramos del que mostré para pancakes ts. Melange tuvo que agregar 130 gramos de espagueti, resultó perfecto. Se agregaron un par de cucharadas de agua durante la mezcla, enfocándose en la vista.

Irisha, 130 + un par de cucharas? Cantinas?
Es decir, ¿un total de 160ml de líquido por 300g de harina?

Y utilizo una receta del sitio italiano marcato. Por 1 kg de harina (500 gramos de grados duros, 500 gramos de grado premium) 6 huevos y líquido hasta 420 ml. Esta receta no falla. Peso todo, mido mililitros. De lo contrario, también, a veces migajas, a veces demasiado blandas. No me gusta agregar agua; me parece que la pasta tendrá una humedad y un sabor desiguales.

[Olga VB]

Olga VB, no Ol ya está con ellos 130

Y utilizo una receta del sitio italiano marcato.

En realidad, esta es una receta de amasar. Y la miga debe ser, es una extrusora.
Pero lo principal es que está satisfecho con el resultado.

Esta receta no es para enrollar, es para la máquina extrusora Restorantica. Para amasar, utilizo la receta clásica 100g / 1 huevo. De acuerdo con la receta del automóvil Philips, verifiqué que la proporción de líquido a harina es 500/190. Pero la harina sólida absorbe más humedad + huevos, resulta que estos 20 ml de agua ayudan a lograr la consistencia deseada. Por cierto, se siente mucho si haces una pasta para congelar más de 1 porción. Al cocinar de acuerdo con la receta de Philips, hay un olor a sobrecalentamiento del dispositivo y la temperatura de la máquina aumenta, es obvio que la máquina es difícil. Calentar partes de la máquina daña la calidad de la pasta (ya no es fresca, pero se vuelve similar a una industrial) debido al plegado de proteínas a alta temperatura. Por lo tanto, no debe haber miga seca directa. Según esta receta, hay una miga, pero está bien, húmeda.

Si mantiene la proporción de Phillips, entonces creo que es necesario tamizar la harina para que quepa menos en el vaso. Si comprueba en una escala, la diferencia en un vaso medido puede ser de hasta 20 gramos. Entonces dejé de creer en las gafas, creo en las escalas.

Tengo un auto desde hace un año y hago mucha pasta, incluso con espinacas, tinta de sepia. Esta relación no falla.

[Mujer Astana]

Mujer Astana, ¿practica esa razón para todas las matrices?
Intentaré hacer eso también.

[Mujer Astana]

Mujer Astana,

Si no cree en las tazas de harina, tampoco es necesario que crea en los huevos en pedazos)). Lo digo en serio. Necesitamos pesar la masa del huevo. La diferencia de peso de 6 huevos de diferentes categorías puede ser muy decente, lo que significa que la diferencia en la viscosidad del líquido final (después de agregar agua) también lo es. Si tiene la oportunidad de pesar, péselo, por favor. Mis huevos son generalmente caseros y de varios tamaños, cuál será el resultado es cuestionable)).

Y también cocino con 250g de harina, es decir, una cuarta parte de tu receta. Resulta 1,5 de tus huevos. Por lo tanto, me gustaría mucho saber exactamente el peso de la masa de huevo que usas y en lo que eres bueno. Calcularé tranquilamente una cuarta parte de la receta y seleccionaré los huevos para el peso (son diferentes en tamaño).

Los huevos en pedazos tampoco necesitan creer

eso es seguro. Tengo pollos mestizos y pongo huevos, en general lo que ponen. en las recetas se hace referencia a los huevos de 1ª categoría (como los más vendidos en las tiendas). Ahora si lo hago con un huevo en una máquina para hacer pasta, debo pesar la masa de huevo y ahora todo sale genial. lo mismo con la harina: hago el primer lote a una velocidad, si es necesario corrijo

Literalmente pesé huevos durante el fin de semana. Yo uso huevos de categoría C1, estos son 47-50 gr. 1 huevo. Para 500 gramos de harina, tomo 3 huevos y agua hasta 210 ml.
Y, por cierto, lo que me gusta es que con esa relación, el resto de la prueba sigue siendo mínimo.

Utilizo esta masa para todas las matrices. Es cierto que no he intentado hacer sábanas para trepar, las hago en una laminadora de masa, tengo Atlas Marcato.
Cuando lo hice de acuerdo con las instrucciones para Phillips, incluso la velocidad de preparación de la pasta fue diferente, a veces se necesitaron minutos adicionales de la extrusora, una miga tan seca.
En las instrucciones del Restaurante Marcato, el fabricante no hace ninguna diferencia en la prueba para diferentes matrices.

Yo uso huevos de categoría C1, estos son 47-50 gr.

es más como la categoría 2, 1k -55-65 g

Volveré a pesarme en casa por la noche, ¿quizás los fabricantes nos estén engañando?

es para la máquina extrusora Restorantica.

Lo siento, entonces normalmente debería salir.

Entonces dejé de creer en las gafas, creo en las escalas.

También uso escalas y ml

Pesar red (sin conchas). Bueno, o al menos en un caparazón. Y ahora ya están confundidos))). Por ejemplo, siempre compré CO)).