Cvetaal
Galina, gracias), haré una muestra más pequeña)




Fifanya, Anya, buen consejo !!! ¡Gracias!
Gawala
Cita: Fifanya
si queda, hago cazuela de requesón como lasaña,
Es demasiado tarde para beber Borjomi .. Hice cuajada en paralelo ..
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Cifra
Probé los fideos de harina de alta calidad de ayer y nuevamente me sorprendí. Realmente me gustó. Mantiene su forma perfectamente, no absorbe agua, se cuece aldente. Si no lo hubiera hecho yo mismo, no lo hubiera creído. No funcionó así al rodar
Csscandle
Ramita, Leí el tema desde el principio, en la página 22 escribes que tal máquina es inútil, muy razonada))). Y muchos de los que acaban de comprarlo ahora escriben hace un año que no es un dispositivo interesante en absoluto)))
Ramita
Csscandle,
Resulta que duré un año entero

Para mí, el precio es un argumento de peso, y seguí el tema desde los arbustos, sí. Y tengo una laminadora de masa. Y lo quería así: vertí harina, vertí un poco de agua y la pasta en sí crece.
anna_k
Csscandle, por 10k esta es una compra magnífica.
Compré el mío por 17.000 en Alemania y no me arrepiento. Escamas, accesorios de cabello de ángel y galletas: ¡eso es genial!
Ramita
anna_k, galletas, dices
¿Dónde están las escamas?
anna_k
Ramita, bueno, sí, suelo cocinar galletas.
Ramita
Panículas de árboles de Navidad. Ya pensaba el próximo año sin utensilios de cocina. Necesitas cookies
Irgata
Cita: Twig
vertió un poco de agua
DEFINICIÓN SALUDABLE
Plan de siete años
Chicas, ¿y 2354/12 es qué modelo? ...
Gawala
Cita: Siete años
, y 2354/12 - ¿qué es este modelo? ...
Cuesta 227 euros. Con pesos y 6 matrices.
Máquina para hacer pasta Philips HR2355 / 09
A.lenka
Cita: Cifra
Probé los fideos de harina de alta calidad de ayer y nuevamente me sorprendí. Realmente me gustó. Mantiene su forma perfectamente, no absorbe agua, se cuece aldente. Si no lo hubiera hecho yo mismo, no lo hubiera creído. No funcionó así al rodar
En la página 13 Galina Cirre dio un enlace a una revisión de un fabricante de pasta con recetas de pasta.

Cita: Cirre

Encontré esta revisión, esta máquina es un almacén de todos los más deliciosos.

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Y allí, por cierto, muchas recetas usan harina BC. A continuación se presentan las recomendaciones de la autora del blog, Irina:
Mis consejos para hacer masa:
• 1 vaso de harina de trigo duro + 90 ml de agua para pastas cortas como anelini, ditalini, rigatoni, pasta, foam.
• 1 vaso de harina BC + 105 ml de una mezcla de huevo y agua para pastas con relleno como agnoti, cappelletti, ravioles, tortellini. La masa es más fina, flexible y pegajosa.
• 1 vaso de harina BC + 100 ml de una mezcla de huevo y agua para una pasta larga y plana como tallarines. Fettuccinni, tripolini, mafaldine, pappardelle, y también para láminas de lasaña y pasta rizada como farfalle. La masa resulta ser más fina, plástica, pero ya no pegajosa.
• 1 vaso de harina BC + 95 ml de una mezcla de huevo y agua para una pasta fina como linguini, espaguetis y fideos.
Plan de siete años
Galina, ¡¡¡Gracias!!!
¿Es eso lo que tienes? ...
¿Incluye los más delgados (cabello de ángel como ...)?
¡Y también encontré 2358/12!
¡Hay hasta 8 boquillas! como entendí ...
Gawala
Cita: Siete años
¿Es eso lo que tienes? ...
¡Y también encontré 2358/12!
¡Hay hasta 8 boquillas!
Bueno, aquí está ... comprado hace un año. en la página 31 del cuadro que hice ..
Plan de siete años
Oh, Galón
Algo que me confundí ...
¿Entonces tienes 58?
¿Y el 54 es igual al tuyo, solo que con 6 boquillas? ¿Correcto?
¿Y qué son entonces estas dos boquillas adicionales? Y luego las imágenes no son visibles en absoluto ...




Todas , Galón! ¡Elimino la pregunta! ... ¡Encontré todas las respuestas en estas páginas!
Lo único que no sabe es qué dos boquillas faltan en la 54ª.
Gawala
Cita: Siete años
Algo que me confundí ...
¿Entonces tienes 58?
¿Y el 54 es igual al tuyo, solo que con 6 boquillas? ¿Correcto?
¿Y qué son entonces estas dos boquillas adicionales? Y luego las imágenes no son visibles en absoluto ...
Son todos iguales. En el sentido en que funcionan. Pero. en el que tiene 4 boquillas. sin escalas incorporadas. 54 tiene escamas, pero 6 accesorios. El mío lo tiene todo y es el más querido ..
Es necesario mirar qué boquillas, tampoco te lo diré .. A. Ya veo. no dos. como se les llama .. bueno, en resumen, plano de un pi de ancho. otros son estrechos. pero planas .. cintas por así decirlo. Explicado ...
Cifra
Cita: A.lenka

En la página 13 Galina Cirre dio un enlace a una revisión de un fabricante de pasta con recetas de pasta.
Y allí, por cierto, muchas recetas usan harina BC. A continuación se presentan las recomendaciones de la autora del blog, Irina:
Gracias, lo leí el año pasado cuando estaba pensando si comprar o no. Pero todos tienen gustos diferentes, aunque las imágenes ayudan, no se puede imaginar el sabor con ellos.
Y la harina, por supuesto, es diferente. No tenía suficiente agua con harina sólida, pero Irina sí.
kVipoint
Y tengo suficiente agua, según la receta, hago 4/5 de harina sólida y 1/5 del grado más alto, si agrego más agua, entonces los macarrones se pegan (Puds de harina dura). Para mí, el cabello de ángel más delicioso, pedí el archivo adjunto en nuestro foro en la empresa conjunta, esperé mucho tiempo, pero muy justificado.
Csscandle
Chicas, pero ¿nadie se atrevió a tener un hermano menor? Soy algo, cuanto más pienso, más apropiado me parece comprar solo uno pequeño. Puedo ponerlo permanentemente detrás de la cafetera y no esconderlo por ningún lado. Contras: La porción máxima es menor, lleva más tiempo. Por otro lado, aunque somos cuatro, a menudo comemos en horarios diferentes, por lo que esta es solo la porción para los niños, y para mí y mi esposo será fresca más tarde. Y un mayor tiempo puede tener un efecto positivo sobre cualquier gluten ... También es vergonzoso que los aditamentos, al parecer, no sean compatibles con una máquina grande, será complicado ampliar el parque.
Háblame)), de lo contrario mañana me traerán un pequeño ... blanco, pero en el universo de la computadora hay uno negro pequeño, también con un número de modelo diferente, me vendría mejor, pero sale más caro que el blanco en M ... salió el video.
A.lenka
Cita: Ssscandle
Contras: menos porción máxima, más tiempo requerido
Me parece que estos ya son detalles ... Ya puedes acostumbrarte a la porción. Y los macarrones se hacen rápidamente. ¡Muy rapido!
Además, se debe tener en cuenta el apetito de los comensales. Ayer alimentamos a cuatro comensales con una pequeña ración, y hasta el resto se quedó. Con tal tasa de comer los resultados de los experimentos, tendré que dominar la máquina durante mucho tiempo.
Csscandle
Cita: A.lenka

Me parece que estos ya son detalles ... Ya puedes acostumbrarte a la porción. Y los macarrones se hacen rápidamente. ¡Muy rapido!
Además, se debe tener en cuenta el apetito de los comensales. Ayer alimentamos a cuatro comensales con una pequeña ración, y hasta el resto se quedó. Con tal tasa de comer los resultados de los experimentos, tendré que dominar la máquina durante mucho tiempo.
En cuanto a la pasta, entonces tengo toda la mierda). Entonces, generalmente cocino un paquete de 0.5 kg seco a la vez, esto es suficiente para que comamos cuatro y todavía queda una porción de los niños (con una pelea y discusión, quién tiene más), o el hijo se come todo uno por uno. Y estos son secos, es decir, a partir de 400 gr. harina, como veo, obtendré porciones bastante modestas para cuatro (a las que todavía habría chuleta y ensalada) o bastante pasta para dos niños y tendré sobras (generalmente lo que sucede es una cena para niños). En este caso, antes de la llegada del esposo, debe hacer otra pequeña porción. ¿Estoy en lo cierto al pensar?
kil
Csscandle, incorrecto. De una pequeña porción obtuve 350 gramos de espagueti antes de hervir, esta es una porción decente para 4 cuando se hierve, y me encanta comer.
Csscandle
Cita: kil

Csscandle, incorrecto. De una pequeña porción obtuve 350 gramos de espagueti antes de hervir, esta es una porción decente para 4 cuando se hierve, y me encanta comer.
¿Si? de alguna manera no lo creo, ayer leí las instrucciones para el bebé, hay 200 gr en un vaso. harina, en dos, respectivamente, 400 gr. ¿Quizás tienes otros vasos en tu elefante? Después de todo, cómo a partir de 200 gr. harina para obtener 350 gr. espaguetis .... hay que mirar la tabla, había una tabla en las instrucciones con la salida del producto terminado.




Aquí en las instrucciones escriben eso de 200 gr. Se obtienen 200 gr de harina.espaguetis (?), y de 400 a 450 gramos.
Esvt
Cita: Ssscandle
Háblame
¡Julia! ¡Buen día! Es muy difícil de aconsejar, cada uno elige una técnica por sí mismo, pero si el precio de un elefante grande es por una acción, le aconsejo que la tome. Elegir entre dimensiones y funcionalidad, por supuesto, no es fácil, no tuvimos tanta agonía de elección el año pasado, pero el Big Elephant tiene una muy buena oportunidad: expandir los archivos adjuntos (incluso para las cookies, y a sus hijos les encantará).
¡Buena suerte con tu elección!
Csscandle
Svetlana, eso sí, también me gusta comprar más funcional, aunque más caro. Pero aquí es solo un estupor de algún tipo), ya tengo muchos dispositivos grandes, tengo miedo por la psique de mi esposo, incluido)))). No quiero cookies ... todavía, ya he jugado suficientes de estas cosas con sopas en una pizzería y tengo cada dispositivo estrictamente para sus funciones). También hay un poco de masa de consistencia equivocada y ya no se sirve para exprimir, no, mis nervios me son más queridos, quiero varias recetas probadas y escaldarlas sin dudarlo.
Espantapájaros
Cita: A.lenka

Me parece que estos ya son detalles ... Ya puedes acostumbrarte a la porción. Y los macarrones se hacen rápidamente. ¡Muy rapido!
Además, se debe tener en cuenta el apetito de los comensales. Ayer alimentamos a cuatro comensales con una pequeña ración, y hasta el resto se quedó. Con tal tasa de comer los resultados de los experimentos, tendré que dominar la máquina durante mucho tiempo.

Para mí, una porción de 1 taza de harina es suficiente para 4 y permanece.))) Así que también somos comedores tan calientes. ¡¡No sé cómo juntos !! puedes comer tanto))).
SoNika
Galina, mmm, solo seca el babeo y dóblalo hasta la próxima
Csscandle
Cita: espantapájaros

Para mí, una porción de 1 taza de harina es suficiente para 4 y permanece.))) Así que también somos comedores tan calientes. ¡¡No sé cómo juntos !! puedes comer tanto))).
Quizás estoy dramatizando))), gracias.
Es decir, resulta que poco me alcanza ...
Está claro que el grande durará mejor y más tiempo, ya que es de hierro, y más variable, pero ..... cuando mi plástico se rompa, tal vez se les ocurra algo bueno)))
Espantapájaros
Cita: Ssscandle


Aquí en las instrucciones escriben eso de 200 gr. Se obtienen 200 gr de harina. espaguetis (?), y de 400 a 450 gramos.

Esto es definitivamente una tontería que escriben. Resultará tantos como los ingredientes se pusieron allí. Bueno, menos la pieza que quedó en el auto. Una amiga pesó: salieron 333gr de pasta por 1 taza de harina. Habrá más peso dependiendo del trigo duro (es más pesado que la harina común). 200 g de harina no pueden hacer 200 g de espagueti, ya que el agua y un huevo también son una ventaja. Física. Nada sale de la nada y no va a ninguna parte)).

Para una familia de 4 personas (2 hombres) cocino en seco unos 300-350 g). Es decir, un poco más de la mitad del paquete estándar de 0,5 kg. Esto es más que suficiente para nosotros (comemos un poco, de hecho). Curiosamente, en términos de volumen / cantidad de cocidos esos 330-350g frescos de Big Phillips (por 1 taza de harina) somos iguales. Mas que. Solo hablo de situaciones en las que la pasta es el plato principal, NO una guarnición.

Por eso, después de leer tu publicación, mi conclusión. Big Phillips es ideal para ti: por 1 taza de harina como guarnición o por 2 tazas, es bueno comer pasta.
Csscandle
Espantapájaros, Nata, tan pequeña también, para dos y uno amasa! Solo 18 minutos, no 12.
Espantapájaros
Csscandle,

Amasar grande 10 minutos por 1 taza. Más precisamente, amasa durante 3 minutos en general y luego extruye. Y suele acabar antes de los 10 minutos (acaba la masa). Tiene una taza para harina de 250g a 320g e incluso un poco más (según la variedad, la más ligera es la harina BC). El volumen de la taza (¡VOLUMEN!) Parece ser de 370 ml (alguien me midió una vez).
Csscandle
Esto significa que la taza pequeña es más pequeña, si cree en las instrucciones, entonces 200 gramos. aproximadamente, dependiendo del tipo de harina.
Ramita
Si me dices cómo insertar enlaces desde una tableta sin problemas, te arrojaré fotos de ambos elefantes.
Constantemente tengo problemas para resaltar enlaces. De alguna manera había una alternativa, se hizo clic y se insertó la foto, no entiendo, algo cambia constantemente.
Csscandle, no te preocupes, elefantito muy remoto. Me gusta.
Lo único negativo es que probablemente no haya archivos adjuntos adicionales (todo este cabello y galletas)
Por porciones: grandes cantidades de 300 y 600 g
El cuenco pequeño tiene uno más pequeño, estos son 200 y 400
Ambos trabajan tranquila y agradablemente.
El pequeño parece más un elefante. También hecho a fondo, la barrena de plástico no me asusta. Yo uso el accesorio para picar carne Kitchenade, es de plástico y el tornillo es de plástico. Mastica todo perfectamente y puede lavarse en PMM. Así que no tenga miedo de las barrenas de plástico. La parte que amasa tiene cuchillas de plástico. Esto, quizás, sea un eslabón débil, probablemente no puedas verter agua para que la masa sea una miga y no un trozo de masa viscosa. Y luego puede ser difícil para ellos: las cuchillas.
Una foto de hoy especialmente para las niñas que se quejan de la falta de un elefante mayor a la venta.
kil
Cita: Ssscandle

¿Si? de alguna manera no lo creo, ayer leí las instrucciones para el bebé, hay 200 gr en un vaso. harina, en dos, respectivamente, 400 gr. ¿Quizás tienes otros vasos en tu elefante? Después de todo, cómo a partir de 200 gr. harina para obtener 350 gr. espaguetis .... hay que mirar la tabla, había una tabla en las instrucciones con la salida del producto terminado.




Aquí en las instrucciones escriben eso de 200 gr. Se obtienen 200 gr de harina. espaguetis (?), y de 400 a 450 gramos.
Agrega el peso del líquido a la harina. El elefante tiene su propio vaso, es un poco más. Habrá harina de 220 a 320, al parecer, no recuerdo exactamente cuánta (está escrito en el recetario) y la cantidad de harina depende del tipo, los granos caben más por peso, el sol es menos.
Pesaba cuando lo hice por primera vez, tenía 333 gramos, pero había una nuez bastante grande en el auto. Todavía podría ser expulsado.
Máquina para hacer pasta Philips HR2355 / 09
Oh Chuchik ya lo escribió todo
Ramita
Aquí están los archivos adjuntos.
Máquina para hacer pasta Philips HR2355 / 09
Espantapájaros
Ramita,

Utilizo la picadora de carne Kitchen desde hace muchos años. Ella es, de hecho, toda de plástico y todavía se sostiene. Pero. En la barrena, hay pequeñas roturas en el plástico de las costillas del "tornillo"; aparentemente, había trozos de hueso. Si la barrena enrolla mucha carne dura, el cuerpo de la picadora de carne ... se dobla / deforma !! Sí Sí. El plástico del cuerpo es más blando que el plástico de la barrena, por lo que el "tubo" de la picadora de carne se vuelve casi ovalado en el momento de pasar un trozo a través de él))). He tenido esto, fíjate. Y ya hay grietas en la base de la carcasa donde se inserta la barrena. Los más pequeños, no de punta a punta, pero los hay. Es cierto que tiene 8 años, probablemente nada menos)). Uso activo, no acostado en una caja.
Ramita
Espantapájaros, volverse loco. Vive en mi casa de campo y rara vez la explotan. Pero la temporada anterior a la última, recogió varias bolsas de té Ivan y la caja de cambios de la cosechadora voló. Y la barrena al menos fig. Ahora, cosas tan extrañas y pesadas solo se pueden hacer con una picadora de carne separada, como Axion. Mastica como una bestia por 2 mil

Espero que al dueño del pequeño elefante no le importe
Máquina para hacer pasta Philips HR2355 / 09
Máquina para hacer pasta Philips HR2355 / 09
Máquina para hacer pasta Philips HR2355 / 09
Ambos modelos tienen un compartimento de almacenamiento para el accesorio.
El gran elefante es mío, escaparate.
Csscandle
¡ACERCA DE! verdaderos expertos han llegado !!
Irina, Sprig, gracias !!!
Y que puedo concluir ... algo no))), porciones de 400 gramos, lo que quiere decir que deberíamos ser suficientes, pero el hecho de que los aditamentos sean tan pequeños es frustrante .... pero la superficie ocupada también es menor. ... eh)))




Las instrucciones para el bebé dicen que hay una extra. boquilla, unos cappellini ... o algo así




Y tengo una picadora de carne de hierro para la amasadora de la cocina ...
Ramita
Yulia, Miré las boquillas, el pequeño solo da menos pasta por unidad de tiempo. Pero las láminas de lasaña serán las mismas, la sección del círculo es la misma.
Cappellini es probablemente un análogo de penne. Tienen un patrón externo diferente.
Csscandle
Buscado en Google, el capellini es, aparentemente, el cabello de un ángel.
Ramita
Csscandle, todos los archivos adjuntos de la foto. No soy bueno con los tipos de pasta. Para mi hay fideos, espaguetis y cuernos
Csscandle
Ramita, Ramita, Entiendo, es solo que las instrucciones dicen que hay otro, no está incluido en el kit, pero hay un hueco para él en el compartimento. Eso es todo lo que sé)
Svetlenki
Cita: Ssscandle
Y tengo una picadora de carne de hierro para la amasadora de la cocina ...

Y solo puedo recomendar que eches un vistazo más de cerca a esta picadora de carne para cocina, porque está hecha por Jupiter. Tengo su picadora de carne estacionaria. ¡Decir feliz, de no decir nada! Esto es puro alemán.

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Lo siento por el off-top
Ramita
Oh, no leo las instrucciones.Si solo algo se niega a funcionar, entonces. Me gustó el poco control. Mecánica. Dos botones. Y el cordón es tan grueso.
Elena Gar
¡Chicas! Una gran vitrina elefante para 10633 está en MVideo en Belaya Dacha, hoy es el último día de almacenamiento del pedido. Quizás alguien más quiera.
Ramita
Svetlenki, pero me parece que una picadora de carne de plástico es incluso una ventaja. Lo puse en el PMM sin una punzada de conciencia. Y grandes volúmenes, como describe el espantapájaros, la cosechadora no está diseñada para esto simplemente. Si la caja de cambios hace ruido, no se repara bajo garantía. Ya me lo corté en la nariz. El nido de baja velocidad en Kitchen y Kenwood no debe sobrecargarse.
Perdón por el tema offtopic.
Irgata
masa de color: sería hermoso, una pasta tan festiva
Gawala
Hoy vi un pequeño elefante en nuestra casa. Lo sentí, desatornillé el maletero, todo está bien. No frágil. pesada, muy decente ... Lo principal es no amasar la arcilla en ella .. Y así está todo bien los 144 euros que tenemos.
Fifanya
Cita: gawala
Hoy vi un pequeño elefante en nuestra casa. Lo sentí, desatornillé el maletero, todo está bien.
Galya, estoy leyendo tu publicación, papá mira por encima del hombro lo que estoy haciendo, lo leo y me mira taaaaan (hay gallinas, gatos, perros, elefantes, dice ella, no lo necesito. valor)

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