Manzana "tarta de ámbar" de T. L. Tolstoy

[Natasha]

Natasha, ¡a tu salud! ¡Estoy muy contento de que esta receta te dé placer! Y qué bien se te ocurrió el azúcar en polvo ... ¡Muy bonito! ¡Y delicioso para los golosos! ¡Debemos ponerlo en servicio!

Gracias por la receta. Lo horneé hoy. Delicioso. Es cierto que horneé en un brasero no alto y las manzanas dieron jugo. Y cuando vertí la masa, el jugo comenzó a salpicar por los lados y había humo ... hasta que se quemó. El marido dijo que salió mal. bueno, delicioso. Gracias. : girl_dance: y mañana ahora lava el horno.

[toy09]

toy09, ¡buena salud! Me alegro mucho de que me haya gustado. Y la forma, de hecho, necesita un poco más. Bueno, nada, se puede arreglar.

¡Y gracias por el pastel! Manzanas inusuales y rectas resultaron como mermelada. Pero muy dulce.
Al horno en el horno. No era posible darle la vuelta a la perfección. Entrenaré.

[Irina]

Irina, ¡a tu salud! Has hecho un pastel muy bonito. Y lo dulce, para que le pongas menos azúcar a las manzanas. Gracias por usar la receta. Y gracias por la foto. ¡Hornea un "pastel" para tener buena salud!

No era posible girar maravillosamente

Tomo el papel y lo paso con cuidado a un plato grande, luego tomo un segundo plato del mismo, cubro el pastel con él y le doy la vuelta.

Lo más probable es que exista en el negocio del papel. Yo tengo uno, todo se le pega firmemente.

¿Quizás le pusieron un poco de aceite o lo olvidaron? O tal vez sea realmente una cuestión de papel, se me pegó bien y según la receta fue realmente muy dulce, la segunda vez le puse azúcar a las manzanas y la masa en 2 veces menos. Y realmente tengo la receta más deliciosa con manzanas, no está bien, mañana también quiero volver a hacerlo.

[Vitae]

Vitae, y también lo hice sin aceite. Y el pastel se despegó notablemente del papel. Acabo de tomar otro papel.
Si las manzanas están dulces, agregue menos azúcar. Aunque somos golosos y yo le pongo azúcar según la receta. Y con manzanas ácidas como Antonovka, no es nada dulce.
Me alegro que te haya gustado la receta. Hornea el bizcocho con mucho gusto y buena salud.

[lappl1]

lappl1, Me gusta la mantequilla, tiene un sabor tan cremoso, tal vez no la agregue de acuerdo con la receta, pero menos, pero solo por gusto. Pero esto no es para todos, y pensé que no se pegaría al papel, para ser honesto.

Tomo el papel y lo paso con cuidado a un plato grande, luego tomo un segundo plato del mismo, cubro el pastel con él y le doy la vuelta.

Bueno, aquí está mi error. Me dejé caer directamente de la forma al plato. Y allí, después de todo, la altura es pequeña. Además, en algunos lugares, la masa se untó un poco más allá del papel y, cuando se dio la vuelta, se pegó al formulario allí. El próximo ya será hermoso. Y por supuesto, me gustó mucho el segundo día.

[Vitae]

Vitae, por supuesto, muy sabroso con mantequilla. Simplemente lo hice con y sin él. En general, la receta es buena porque los ingredientes se pueden agregar a tu gusto, tanto más como menos.

Lyuda, agradece a nuestra familia, especialmente a mi esposo, está encantado

[Olesya]

Olesya, ¡a tu salud! ¡Estoy muy contento de que a toda la familia le haya gustado el pastel! ¡Un saludo por separado a mi esposo y buen provecho! Peki, Olesya, ¡buen pastel de salud!

También hice galletas de jengibre, solo en mantequilla.

¡Guauu! ¡Bien hecho! probablemente sabe mejor con mantequilla?

¿Quién más no ha horneado este maravilloso bizcocho este año?)))
Mi receta fue "de mano en mano", ¡todos alaban y hornean!
¡Gracias al autor!
¡Aquí está mi pieza!

[Divertido]

Divertido, así que las manzanas todavía están verdes en el jardín. Tan pronto como maduren, comencemos.
Gracias por poner la receta en buenas manos. Estoy muy contento de que la receta se te haya quedado grabada.
Y tu pastel se ve muy apetecible. Ya se burlaron de mí ... iré al jardín y veré si hay al menos algo que no sea verde ...

También estoy ansioso por las manzanas, el año pasado solo hice este pastel muy sabroso.

[Anna Kolya]

Anna Kolya¡Anya, esperaremos! No está muy lejos.

[lappl1]

Más recientemente, horneé este pastel con ciruelas frescas, resultó tan sabroso que ni siquiera esperaba que fuera un competidor tan digno de la versión de manzana.
lappl1Lyudochka, una vez más, ¡muchas gracias por la exitosa y deliciosa receta!

[Anís]

Anís¡Anya, por tu salud! ¡Qué delicioso pastel tienes! ¡La belleza! Y no lo horneé con ciruelas el año pasado, hubo una mala cosecha en todo el pueblo. Pero este año, las ramas se están rompiendo. Tan pronto como lleguen a tiempo, definitivamente lo haré.
Gracias, Anya, por no olvidar esta receta. ¡Estoy muy satisfecho!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! ¡Así que abrí la temporada para este maravilloso pastel!
El relleno lo hizo el equipo nacional: ciruelas y manzanas (recogí lo que ya comenzaba a caer) ... ¡una delicia extraordinaria!
¡Gracias de nuevo a ti!

[Borisyonok]

Borisyonok¡Helen, por tu salud! Me alegro de que recuerdes esta receta y ya la hayas horneado esta temporada. Y mis manzanas todavía están agrias. Pero también hice un pastel de manzana hoy, ¡mitad y mitad con un albaricoque! Resultó sabroso. La próxima vez solo haré una manzana.
Lenusik, ¡gracias por el informe! ¡Pieki para la salud del pastel!

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lappl1, Lyudochka!

Y mis manzanas todavía están agrias.

Los míos también son amargos, ¡y la ciruela claramente no es azúcar! Pero ... ¡estaba muy sabroso con helado!

[Borisyonok]

Borisyonok, Lenusik, y no me arrepiento del azúcar. ¡Y todo salió de maravilla! Por cierto, mis ciruelas todavía están bastante verdes.
En general, ya puedes hornear.

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lappl1Lyudmila, estoy muy agradecida por la receta. Esta es mi tarta de manzanas favorita. A menudo lo hago con cualquier manzana, esta vez agregué peras a las manzanas. Muy sabroso y el olor al hornear es increíble.

[Kirks]

Kirks, Natalia, a tu salud! ¡Estoy muy contento de haberte complacido con la receta! Muchas gracias por tu informe y gran foto. Tu pastel se ve increíble: ¡las peras y las manzanas están tan bellamente cortadas en círculos!

Lyudochka! ¡También horneé un pastel con las pocas manzanas que encontré en casa! Pero tenía muchas ganas de probar la receta, ¡y necesitaba urgentemente un pastel! Me gustó mucho, repito con bastantes manzanas! ¡¡¡Y más de una vez !!! Añadió canela, nos encanta esta combinación.

¡Olenka, estoy tan contenta de que también hayas probado este pastel! ¡La foto se ve muy linda! ¡Me alegraría que lo repitieras con muchas manzanas! ¡Pekies por la salud, querido!

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lappl1, Lyudochka ¡qué hermoso pastel, y ya delicioso!
¡Gracias, deja de colgar tiempos!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, querida, ¡a tu salud! ¡Estoy muy contento de que te haya gustado el pastel! ¡Peki todavía está feliz!

Aqui esta mi torta

Delicioso))

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lappl1Lyudochka, ¡te agradezco la maravillosa receta!
¡Muy agradable y sabroso!

Lyudochka, ¡muchas gracias por el pastel increíblemente delicioso! Es una pena que no pude insertar una foto de la tableta.
Bueno, no me he quedado sin gastos. Había mucho jugo de las manzanas, y la forma no era tan profunda y fluía. Los vecinos probablemente pensaron que estábamos en llamas 😂. (¡había humo!)
Pero todos estos son detalles que se pueden eliminar en el futuro.

Lyudochka! Todavía horneé tu pastel (de lo contrario, Tonya me avergonzó y me golpeó para que cocine). Incluso horneé dos enteros, uno en el horno y el segundo en una caricatura (Panasika).
En mi opinión, salieron bonitos, pero probaré el sabor mañana por la mañana.
Aquí están:
-esto es del horno
- acercarse. Cual es alto?
-y este es de multi
-También es alto, pero el burro es sensible cuando se abre la tapa.

¡Gracias por la receta! ¡Muy agradable y sabroso!

¡Oh si! ¡Olvidé agregar! Puse menos azúcar (medio vaso en manzanas, 2/3 en la masa), puse manzanas en cada pastel 1,5 kg + 2 nectarinas, agregué canela por todas partes. Horneado múltiple: 30 minutos para "Pastelería" - manzanas y 55 minutos para "Pastelería" - tarta.

[Lyudochka]

Guzelka, Tonya ya han "disparado" y yo vine)
Lyudochka! ¡El pastel está delicioso! ¡Gracias, Shuraz!)
Qué agradable fue deambular por este tema.Todas las chicas tienen reportajes fotográficos geniales y tantos)) ya sabes, ¡eso me encanta!

[Likar Nadiya]

Likar Nadiya, Anatolyevna, IrinaS111, Guzel62, Tatka1, chicas, buena salud, mi bien! tienes muy bonitos "pasteles" resultados. Puedo imaginar lo delicioso que fue para ti. También horneé ayer. Los niños lo comprobaron y dijeron que siempre hornearan.

Qué agradable fue deambular por este tema. Todas las chicas tienen reportajes fotográficos geniales y tantos)) ya sabes, ¡eso me encanta!

Tatka1, sí, ¡nuestras chicas son artesanas! Y tienes excelentes imágenes, ¡genial que las hayas combinado! ¡Dile a Gleb que le pida a mamá que hornee con más frecuencia!

¡Oh si! ¡Olvidé agregar! Puse menos azúcar (medio vaso en manzanas, 2/3 en la masa), puse manzanas en cada pastel 1,5 kg + 2 nectarinas, agregué canela por todas partes.

Guzel, sí, este "pastel" resiste cualquier experimento: puede reducir el azúcar de manera segura. Yo, en cambio, no resto, ya que somos golosos e incluso con manzanas muy dulces lo acertamos. Pero no he puesto mantequilla en mucho tiempo. Me parece que esto no afecta mucho el sabor.

Es una pena que no pude insertar una foto de la tableta. Bueno, no me he quedado sin gastos. Había mucho jugo de las manzanas, y la forma no era tan profunda y fluía. Los vecinos probablemente pensaron que estábamos en llamas 😂. (¡había humo!)

IrinaS111, Ira, ¡gracias a Dios que todo salió bien! Sí, si la forma no es profunda, entonces necesitas poner un poco menos de manzanas. Pero ya será solo una charlotte. Construiría las tablas con papel de aluminio o papel de hornear. ¡Pero es genial que el pastel se haya horneado de manera segura y haya quedado delicioso!

Lyudochka, ¡te agradezco la maravillosa receta! ¡Muy agradable y sabroso!

Anatolyevna, Tonya, querida, ¡a tu salud! Y gracias por promocionar la receta.

Aqui esta mi torta

Likar Nadiya, Nadia, gracias por la foto! ¡Estoy muy contento de que estuviera delicioso! Qué bien se ve el pastel en forma rectangular. Yo también necesito hornear. Solo en una gran plaza. ¡Debería ser genial!

No me gustó nada la galleta densa, pesada y sin sabor. ¿Qué pasa? nadie tuvo tales problemas?

No me gustó nada la galleta densa, pesada y sin sabor. ¿Qué pasa? nadie tuvo tales problemas?

¿Y cómo es pesado y denso? Si bate bien los huevos, hasta que estén esponjosos, agregue el azúcar, vuelva a batir y luego agregue la harina y mezcle. Sí, tome una forma grande ... No funcionará por encima de 1-2 cm. Hago tres huevos en un molde grande (30x40cm), nunca obtengo una galleta pesada.

[Zanahoria]

ZanahoriaMasha, no te enfades, todo el mundo tiene fracasos. Intentar una vez más. estoy de acuerdo con Mams, probablemente huevos mal martillados. También lo hice por primera vez, todo como lo describió Lyudochka. ¡Todo bien! ¡Así que adelante!

[Zanahoria]

Zanahoria, Maria¡Diablos y más de una vez, no hay problema!
¡Peki, repite! ¡Funcionará!

Y aqui esta mi pastel

Te informaré sobre el sabor por la mañana, por la noche no puedes comer caliente ...

[Zanahoria]

No me gustó nada la galleta densa, pesada y sin sabor. ¿Qué pasa? nadie tuvo tales problemas?

Zanahoria, Mariatal vez lo exageraste con harina? Cuando hay mucha harina, entonces esta masa es muy densa. Otra razón: abrieron el horno cuando el pastel aún no estaba horneado. A continuación, la masa se cae y la torta queda firme. Y la tercera razón es que la temperatura en el horno es más baja de lo que muestran los instrumentos. A baja temperatura, este resultado también puede ser.

Y aqui esta mi pastel

burunduchok¡Ira, el pastel es maravilloso! ¡Las manzanas están muy bien puestas! ¡Bien hecho!

[lappl1]

lappl1Lyudochka querido, muchas gracias. Hoy fui honrado y horneado por mis nietos. Ahora saborearon las gaviotas con un pastel, estaba sabroso, sin embargo, aunque puse menos manzanas en mi forma más pequeña, tenía miedo de que no encajara todo, pero en vano, sin embargo, tuve que poner más, Nastenka no se comió la masa, solo eligió manzanas, muy ricas.

Lyudochka! Todavía horneé tu pastel (de lo contrario, Tonya me avergonzó y me golpeó para que cocine). Incluso horneé dos enteros, uno en el horno y el segundo en una caricatura (Panasika).
En mi opinión, salieron bonitos, pero probaré el sabor mañana por la mañana.

¡que hermoso!
Guzel, ¿tus manzanas no dieron mucho jugo en la caricatura?

De alguna manera tengo miedo) La humedad no tiene dónde evaporarse

Mi tarta de manzana favorita. Ya he estado horneando por segundo año.

Pruebe manzana + arándano rojo, cereza, manzanas + cereza. Especialmente si no hay Antonovka y las manzanas son dulces.

[Chicas,]

Chicas, por si acaso, te advierto: Gente pequeña problemas de Internet, por lo que no hay respuesta. ¡Pero ella se regocijará más adelante con cada uno de sus informes!)

[Bárbara]

Mi tarta de manzana favorita.

Bárbara, pero este milagro en la segunda foto, ¿cómo lo hiciste?

Añadido domingo 25 de septiembre de 2016 10:35 PM

lappl1, Lyudochka, tengo un "gracias" !!! ¡Incluso dos!
Horneé dos pasteles a la vez hoy. Bueno ooooooo delicioso! ¡Muchas gracias por la receta rápida y deliciosa!