Elena Tim
Cita: Mila1
Helen, ¿es compacta? ¿Los tamaños no son muy grandes (recipiente de 6 litros)?
No, Lud, no es compacto, cuadrado. Pero, digamos, no ocupa más espacio en la mesa que cualquier otra caricatura con un volumen similar de sartén. Tomé el seis litros a propósito, para que, en todo caso, pudiera cocinar algo más. El tamaño es el más adecuado para nosotros, si quieres hervir carne en gelatina, y si quieres, compota, pero no te gusta, nadie prohíbe cocinar la sopa en dos platos.
Y lo mucho que me gusta una cacerola de acero inoxidable, mmm ... hasta hago una fritura para sopas en ella. Si lo mezcla con frecuencia, nada se quemará, especialmente porque nadie fríe zanahorias o cebollas hasta que se doren en las sopas. Bueno, ¡la sartén de teflón también está más allá de los elogios!
Biryusa
Cita: Mila1
es compacto? ¿Los tamaños no son muy grandes (recipiente de 6 litros)? ¿Ahora estoy pensando cuál tomar?
Mila1, Luda, en la mesa ocuparán los mismos lugares: 5 o 6 litros. Solo el segundo mide 2-3 cm más alto.
kavmins
Cita: Tanyulya
Pero realmente no me gusta un cuenco de acero inoxidable, bueno, estas son puramente mis cucarachas
y yo, por el contrario, solo por el cuenco de acero y compré la caricatura, era absolutamente indiferente a ellos, considerando que ya que tengo platos Zepter, ¿por qué demonios todavía los necesito))) así que, solo después de ver el cuenco de acero, decidí elegir Shtebochka )) ahora lo amo con ternura y cocino solo en él .. un cuenco de acero para mí significa ideal para freír) solo freír, luego tengo miedo de guisar en otros recubrimientos ...

Mila1, hay matices en cualquier técnica, yo mismo soy un pésimo cobarde y tenía miedo de cómo sería el proceso con la presión ... pero el personal es elemental, todo es sencillo y rápido, lo principal es esperar a que ceda la presión en sí, si tienes miedo de soltarla a la fuerza tú mismo, pero también en no hay trucos especiales o miedos que reiniciar.
Mila1
Elena Tim, Biryusa, kavmins, chicas, gracias !!! Mi sapo emite estertores mortales, casi estrangulado
Andreevna
Mila1,
Luda, tengo 5L DD2. Desde hace casi un año. No tengo quejas, incluso me acostumbré al chirrido. Olla a presión de dibujos animados super lindo! Yo tampoco entiendo qué pueden ser tales chips en un acero inoxidable. Tome inmediatamente un recipiente antiadherente, para que luego no se arrepienta de no haberlo tomado.
Cita: Elena Tim
Maldita sea, solo lo lavaré, lo limpiaré, después de media hora lo arrastraré de regreso
Len, y yo, cariño, ni siquiera la escondemos ya, es inútil. Incluso yo la necesito todo el tiempo. Incluso lo traje a la casa de campo, a pesar de que tengo una olla a presión ARS aquí y una caricatura: mi amada anciana, Panasonic.
julia_bb
¡Tómalo, tómalo! No te equivocarás)) Tengo dos de ellos: uno en la dacha dd1, el segundo en dd2
Cuencos 4 uds. - 2 de acero inoxidable y 2 antiadherentes
Elena Tim
Cita: Mila1
Mi sapo emite estertores mortales, casi estrangulado
Sí, ya lo presionas, ¡Schaub no sufrió! Y luego todos lo han hecho, pero no eres como un querido, ¡honestamente! De alguna manera me sentí inferior sin Shteba.
Cita: Andreevna

Mila1,
Toma el recipiente antiadherente de inmediato para que no te arrepientas más tarde.
¡Seguro! ¡Se debe tomar antiadherente al cien por cien! ¡Tenía miedo de perder incluso dos ollas! Estoy sentado aquí, pensando, qué tipo de basura comprar en Comfort-Maximum, meter otra taza allí para agregar ...
Bibelot
Cita: Elena Tim
Si esta infección aún no hubiera chirriado durante la fritura y cuando se liberó la presión, literalmente no hubiera valido la pena.
No, no entiendo de qué estás hablando. Ahora se fríen cebollas y zanahorias en Kasha-0.7, y lo hacen todo muy silenciosamente.
¿O también te falta poder aquí?
________
Maldita sea, mientras escribía aquí, ¡se quemó!
natushka
Bibelot, freír con la tapa abierta? ¿Puede ser así, no habrá errores más tarde?
Loksa
Lógicamente, no debería pasar nada. El calentamiento está programado y cuando la tapa está cerrada, la presión se acumula y la válvula se cierra, y cuando está abierta, estúpidamente funciona al máximo. Pero no lo usaría por mucho tiempo, es como un trabajo constante a máxima velocidad, conduce a un desgaste más rápido.
Mila1
Cita: Andreevna
Toma el recipiente antiadherente de inmediato para que no te arrepientas más tarde.
¿Hay solo un cuenco en el kit? ¿De acero inoxidable?
Cita: Elena Tim
¡Se debe tomar antiadherente al cien por cien! Tenía miedo de perder hasta dos ollas
Helen, ¿dónde puedes ver los cuencos en el entom de Comfort? Es decir, necesito comprar algo más para la caricatura para que no duela terriblemente, que no lo ordené de inmediato. ¿Qué exactamente? Para estar seguro. Y hay tazas de cerámica en el kit para una olla como la tuya. ¿Haces algo en ellos? Porque tengo una yogurtera separada.
Queridas chicas, ¡muchas gracias a todas!
Elena Tim
Cita: Mila1
¿Hay solo un cuenco en el kit? ¿De acero inoxidable?
Bueno, en cualquier caso, el mío incluía un acero inoxidable. Y verá antiadherente y cerámica, y otros accesorios para la caricatura a la derecha de la pantalla cuando haga clic en el modelo múltiple que le guste.
Andreevna
Mila1,
Sí, uno es de acero inoxidable. Por lo tanto, estoy escribiendo: tome un revestimiento de teflón antiadherente de inmediato.
Busque aquí los cuencos 🔗
Elena Tim
Cita: Bijou
Ahora se fríen cebollas y zanahorias en Kasha-0.7, y lo hacen todo muy silenciosamente.
Sí, voy a probar todo, ¡pero se me olvida! Enciendo automáticamente la fritura.
Cita: Mila1
Es decir, necesito comprar algo más para la caricatura para que no duela terriblemente, que no lo ordené de inmediato. ¿Qué exactamente?
Sí, sobsno, excepto las ollas, ni siquiera sé qué más pedir. El kit ya tiene un segundo anillo de silicona en la tapa ... también hay ollas (bueno, estoy hablando de la mía), todo tipo de vaporizadores de pie, también ... pero no se necesita nada más ... ¡ocho ollas actuales y fsё! Y uno más, ¡en reserva!

Y hasta ahora solo he hecho tortillas en ollas de la Máquina y el paté de Gali Marlanka, pero honestamente, incluso si no cocino nada más en ellas, simplemente lo estaré, ¡son tan asquerosas!
Bibelot
Cita: Loksa
Pero no lo usaría por mucho tiempo, es como un trabajo constante a máxima velocidad, conduce a un desgaste más rápido.
Mmm ... Esto es solo si ella fríe en este modo mas calienteque en el programa Freír. No lo sé todavía.)
Bibelot
Y así es como lo formularé: cómo funciona el Zharka, todo el tiempo en el elemento de calentamiento máximo o no, no lo sé. Pero hay muchas posibilidades de que cuando la gente empiece a freír en Zharka antes de cuando entra en modo, hacen exactamente lo mismo que yo, poniendo el asado en un bol precalentado en cualquier modo antes de que comience el programa (cuenta atrás). Es decir, la caricatura simplemente intenta calentarse a la temperatura establecida, pero con el producto adentro es casi siempre imposible.
Elena Tim
Cita: Bijou
si hace más calor en este modo que en el programa Fry.
Sí, no, esto no puede ser, Lenus. El punto es idear un programa en el que la temperatura sea más alta que la de Fry? Este último es siempre el más picante. Maldita sea, por suerte, no necesito freír nada, de lo contrario, simplemente correría a comprobarlo. Sí, y no es normal cuando la caricatura está en el alféizar de la ventana durante dos horas enteras.
Elena Tim
Cita: Bijou
Es decir, la caricatura simplemente intenta calentarse a la temperatura establecida, pero con el producto adentro es casi siempre imposible.
¡No en mi caso! Esta víbora, especialmente, para beberme un poco de sangre, acelera a la temperatura máxima en un abrir y cerrar de ojos y ... ¡empieza a gritar!
Mila1
Cita: Elena Tim
Sí, no se necesita nada más ... ¡ocho botes actuales y FSE! Y uno más, ¡en reserva!
Mila1
Chicas, ¿qué taza es mejor tomar?
Cuenco con revestimiento de teflón antiadherente Steba AS 5 o Cuenco con revestimiento de cerámica antiadherente Steba AS 6
natushka

Cita: Mila1
Cuenco Steba AS 5 recubierto de teflón antiadherente
¿No es este un cuenco de 6 litros?
marinastom
Depende de qué caricatura llevar: 5 o 6 litros. En consecuencia, los tazones 5 y 6.
Mila1
Cita: natushka

¿No es este un cuenco de 6 litros?
Ambos se encuentran en el lado derecho de la página como accesorios del 6 litros multi. Solo uno está escrito en teflón, el otro es de cerámica. Pero los números, sí, difieren. 5 y 6. También me confundió
natushka
Y aquí
Cita: Elena Tim
acelera a la temperatura máxima en un abrir y cerrar de ojos y ... ¡comienza a gritar!
Vamos gritando, no soy ruidoso, pero está frito para que todo se pegue en 1 minuto, incluso empiece a arder con la agitación. ¿Se fríe en un acero inoxidable? Quizás sea por el acero inoxidable. Pero en otros programas, la temperatura de salida no es alta, y en casi todos los programas está entre 0,7 y 104 grados y entre 0,3 y 96 grados.
Elena Tim
Los números no son desplazamiento, sino solo números. Si dice que el cuenco cabe XL, entonces son seis litros. Lo mismo ocurre con otros modelos de dibujos animados. Toma uno de teflón, definitivamente no te equivocarás, ¡buen tazón!
Mila1
Ahora subí, miré Cuenco Steba AS 5 antiadherente recubierto de teflón ... El volumen escrito es de 6 litros.
¿Solo estoy pensando con cerámica mejor o con teflón? Creo que la cerámica es mejor. Amo mis sartenes con revestimiento cerámico. Y es mejor para la comida. ¿Pero no sé cómo hacerlo para múltiples?
gala10
Cita: Mila1
Creo que la cerámica es mejor.
Todo comienza a adherirse al revestimiento cerámico muy rápidamente. Tengo dos multi con cerámica y Shteba con teflón. El teflón es definitivamente mejor.
Elena Tim
Cita: natushka
y en casi todos los programas de 0,7 a 104 grados y de 0,3 a 96.
Por supuesto, en otros programas la temperatura es más baja. En Zharka, acelera a 170 ° C. Y sí, yo hago la fritura en acero inoxidable. Esto, por supuesto, no es exactamente lo mismo con el teflón, pero no me trae problemas, especialmente porque cocino sopas en él. Por lo tanto, incluso si algo se cocina allí, aún desaparecerá y se disolverá durante la cocción, y el regusto frito permanecerá.
Carta a
Cita: Mila1
Cuenco con antiadherente Teflón Steba AS 5 o cuenco antiadherente cerámico recubierto con Steba AS 6
Cita: natushka
¿No es este un cuenco de 6 litros?
ambos son de 6 litros.
Cita: Mila1
Pero los números, sí, difieren. 5 y 6. También me confundió
¿Por qué? este es su número de serie de salida
Cual escogiste? 6 litros? Llévale teflón.
Mila1
Cita: gala10
El teflón es definitivamente mejor.
Entonces elegí la copa. Solo queda mañana para reunir la voluntad en un puño y llamar al orden
Elena Tim
Cita: Mila1
Cuenco Steba AS 5 antiadherente recubierto de teflón. El volumen escrito es de 6 litros.
Bueno, gru, que los números no son un indicador de desplazamiento, sino solo un número de modelo.
gala10
Cita: Mila1
Solo queda mañana para reunir la voluntad en un puño y llamar al orden
Ludmila, ¡buena suerte!
Mila1
Cita: Lettera
Cual escogiste? 6 litros? Llévale teflón.
Elena Tim
Cita: Mila1
Entonces elegí la copa
¿Y la caricatura? ¿No te olvidaste de llevarlo al cuenco?
Carta a
Elena Tim, y después de comprar Shteba, ambos Panasonic se fueron a la residencia permanente en el armario, lo saco según sea necesario, y Shteba está parado, aunque a veces se "mueve"

No he leído el tema por un tiempo, me subo, ¡y luego hay muchas páginas! Resulta que Lenuska le compró Shteba
Mila1
Elena TimHelen, veo que estás haciendo todo en acero inoxidable, pero ¿para qué tienes teflón? E iba a pedir más. ¿Porqué tantos? ¿Me estoy perdiendo de algo?

He estado jugando con jamón Teskomovskaya durante 2 semanas. Cocino panecillos todo el día. VKUSNOOOO

Elena Tim
Cita: Lettera
Resulta que Lenuska le compró Shteba
¡Maldita sea! Estoy tan feliz, tan feliz, ¡es imposible de transmitir!
¡Mira, me instalé en este hilo! ¡Me siento, retratando a uno inteligente! Como si ya fuera un veterano, ¡necesito ayudar a los recién llegados!
Mila1
Cita: Elena Tim
¿Y la caricatura? ¿No te olvidaste de llevarlo al cuenco?
Elena Tim
Cita: Mila1
Helen, veo que estás haciendo todo en acero inoxidable, pero ¿para qué tienes teflón? E iba a pedir más. ¿Porque tanto? ¿Me estoy perdiendo de algo?
No, zay, no me entendiste. No cocino todo en él, solo sopas, compotas y todo lo relacionado con un soporte para vaporera y un soporte con ollas; son de metal, es mejor ponerlos en acero inoxidable para no rayar el teflón.Y yo frito en un acero inoxidable solo por la sopa que voy a cocinar. Para no perder mucho tiempo, cocino sopas con guiso casero. Estofé mucha carne con anticipación, la enfríe adecuadamente y, descomponiéndola en porciones (350 g cada una) en sobres, la congelé. En cualquier momento lo sacó, hizo un freír en un acero inoxidable, lo vertió con agua hirviendo, echó el guiso y todo lo demás: 10 minutos en el programa Sopa, luego verduras allí, cubra con una tapa y deje reposar en calentamiento durante 5-10 minutos. Eso es todo, la sopa está lista.
Pero solo cocino todo lo demás en teflón: horneo, cocino gachas y frito pollo con papas. Oh, ayer hice papas en un pueblo como enseñó Irka Kilka, ¡no te levantes para morir!
Y creo que comprar una cacerola de cerámica, solo por curiosidad, y ciertamente no será superflua. A veces realmente no hay suficiente: en una olla hay sopa, en otra, por ejemplo, papilla, y en medio de la noche estaba impaciente por hornear una charlotte a Tanyulina. Bueno, que quieres hacer? Cambiar la papilla y lavar la sartén: sí, ¡la ubizza es más fácil! Pereza después de todo ... Y si hubiera una cacerola más, entonces no necesitas colar.
Mila1
Cita: Elena Tim
Bueno, que quieres hacer? Cambiar la papilla y lavar la sartén: sí, ¡la ubizza es más fácil! Pereza después de todo ... Y si hubiera una cacerola más, entonces no necesitas colar.

Todo claro. Solo puse todo, desde las ollas en los tazones y recipientes de Tupper. Por tanto, mis cacerolas son gratis. Entonces dos serán suficientes para mí por ahora. URRRRA !!!
Mila1
Cita: Elena Tim
Estofé mucha carne con anticipación, la enfríe adecuadamente y, descomponiéndola en porciones (350 g cada una) en sobres, la congelé.
¿Y sobre el guiso con más detalle en alguna parte? OCHCH Muy interesado.
Elena Tim
Cita: Mila1
Entonces dos serán suficientes para mí por ahora. URRRRA !!!
¡Zhmotyara!Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Lanochka007
:
Cita: Mila1
¿Y sobre el guiso con más detalle en alguna parte? OCHCH Muy interesado.
Y de patatas a la aldea, si es posible
Elena Tim
Cita: Mila1
¿Y sobre el guiso con más detalle en alguna parte? OCHCH Muy interesado.
Y aquí estaba informando:
Cita: Elena Tim
Bueno, ¡hice un guiso! ¡Clase!
Tenía 2,2 kg de carne de res, lo configuré durante 1 hora y 10 minutos, modo Carne, presión 0,7. Cuando estuvo listo, lo dejé reposar durante media hora, hasta 94 ° C, no hubo que aliviar la presión. Nada escapó a ningún lado, y ni siquiera iba a hacerlo.
La carne se cortó en trozos grandes, ¡todo fue hervido bien! Otra ventaja en la alcancía de Stebkin. ¡Estoy muy satisfecho!
El cálculo es el siguiente: para 1 kg de carne - 1 cucharadita de sal, 1 cebolla pequeña (picada al azar, desaparecerá de todos modos), una pizca de ajo seco, 1 pieza de lavrushka, pimienta negra molida (pizca). También me gusta mucho agregar un poco de hierbas secas (eneldo con perejil), literalmente una pizca. Mezcle todo bien en una cacerola de teflón, cierre la tapa y encienda la caricatura: ¡FSE!
Lerele
Elena TimMaldita sea, quería carne guisada, pero la mierda hace leche horneada fermentada
¿Cómo vivir?
Bibelot
Cita: Elena Tim
Sí, no, esto no puede ser, Lenus. El punto es pensar en un programa en el que la temperatura sea más alta que Fry? Este último es siempre el más picante.
¡Elena! ¿Me estás leyendo o dónde? ¡El programa no funciona! ¡Y el cuenco se calienta!
¡No ingresa al modo cuando la tapa está abierta! Y solo calienta de todos sus novecientos vatios o cuántos de ellos tiene.))

¿Entonces dices que si pones las papas en el Fry antes del inicio de la cuenta regresiva, pero ya en un recipiente caliente, entonces Shteba entrará rápidamente en el modo de todos modos? ¡Vaya, tienes tensión! No lo he hecho, así que todo se puede freír, pero la cuenta atrás no comenzará. Y no solo conmigo, aquí la gente también se pregunta por qué no piensa. Y ellos mismos anteponen la comida a la señal).

Aquí lo recuerdo: parecía estar tratando de hornear pan a 0,7. Estoy atormentado por vagas dudas sobre lo que se quemó, la temperatura finalmente saltó a más de 200 con un buen gancho, y tardó mucho en entrar en el modo. Por qué la media hora habitual se convirtió en un período de calentamiento mucho más largo, lo que solo implicó todas las decepciones adicionales.)) En resumen, decidí que para freír pan normal magro: 30 minutos es lo que recetó el médico.
Bibelot
Cita: Lerele
¿Cómo vivir?
Quieres escuchar "compra un segundo", ¿verdad? Considere escuchado.

Pero espera, ¿realmente puedes hacer leche horneada fermentada? ¿O compraste una segunda? ¿O tengo esclerosis?
Lerele
Bibelot, no, no lo compré, pero todavía tengo esa cacerola donde puedes ajustar la temperatura
El segundo ... Parece que surgen pequeños pensamientos, pero todavía tengo el Brand 6050, pero ¿por qué necesito tres? Todavía no se me ha ocurrido.
Lerele
Bibelot, Árboles de Navidad, bueno, soy estúpido, puedes poner la marca
Nah, primero necesitas descongelar la carne
Bibelot
Cita: Lerele
pero todavía tengo esa cacerola donde puedes poner la temperatura
Está claro, entonces, esclerosis. Por alguna razón, recuerdo que había modelos reducidos en Alemania.
Cita: Lerele
puedes poner la marca
Sobrevivimos ... ¡Ella no cuenta a Brand como una caricatura! Y ni siquiera se acuerda de él en absoluto.
Cita: Lerele
¿Por qué necesito tres? Aún no lo he descubierto.
Y le preguntas a las chicas en el tema, te explicarán.

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