Conceptos básicos de uso, preguntas y tiempos de cocción en la olla a presión Steba DD1, DD2

¡Sí, una emboscada! ¡Yo simpatizo!

Muchas gracias por tu apoyo. Realmente, realmente quiero que todo salga bien y ella trabajó duro.

[Masinen]

Masinen, chicas, buenas tardes. Compré un Shteba básico para una residencia de verano en Ozone. Un cuenco de acero impresionante, el sueño de un vándalo. La multicocina se ve más hermosa que en las imágenes, patas seguras y confiables, me gustó.
Y ahora el problema: pongo las remolachas en la canasta de vapor del Cuckoo en modo vegetales. Agua - 1 litro (en lugar de 0,5 según las instrucciones). La presión se acumuló, todo, como debería ser, se quedó tranquilo durante 1,5 horas. Cuando regresó, se paró sobre la calefacción, mostrando la hora y la temperatura. ¡Lo abrí, no había agua en el cuenco! ¡Absolutamente! La siguiente vez que noté que había rastros de bebida de frutas en el fondo del gabinete, obviamente estaba escupiendo, ya que nunca liberé la presión a la fuerza. De todos modos, la miré, resulta que después de apagarse se cansa de mantener la presión y comienza a soltar un fino chorro de vapor, por lo que toda el agua del cuenco se ha evaporado. ¿Qué hacer? Parece que nadie se quejó de ello.

[Arinna]

Arinna¿Sale de una válvula cuadrada negra?

Sí, Masha, de la válvula negra.

es necesario verificar la tuerca desde abajo, si está bien apretada.

O tal vez desarme la válvula, tal vez la junta de silicona pueda moverse.

¡Gracias! Lo intentaré, aunque es prácticamente nuevo. La válvula se abre un poco por sí sola. Por supuesto, si lo corrige un poco, se cerrará, pero luego resulta que no puede dejarlo.

[Masinen]

Masinen, Le informo, quité la válvula y la tapa dentro de la tapa. La tuerca se atornilla a conciencia. Personalmente, no lo arruino en absoluto. Por lo tanto, devuelvo todo, cocino hasta ahora solo en él, y miro. Está bien por ahora. Quizás el peso estaba mal ... espero. Por cierto, el cuenco no sufrió daños, ni la canasta de vapor, aunque quedó un poco de agua en los bordes de la cacerola. Si la junta se hubiera movido, entonces la presión no se habría acumulado o se habría envenenado todo el tiempo.
Al mismo tiempo, quiero preguntarle dónde pone la tapa después de cocinar. De alguna manera no quiero que la condensación se extienda sobre la mesa o la tapa, así que adapté el plato. ¿O tal vez hay otras opciones?

[Arinna]

Arinna, Tengo dos Shtebs, viven en lugares diferentes.
El de un apartamento de la ciudad: inmediatamente llevo la tapa al fregadero. sin voltear. o vierta el condensado directamente en la olla (si se está preparando algo líquido).
El del pueblo. Cocino en un pasillo fresco. Para la tapa he preparado un trapo viejo, en varios añadidos. Tan pronto como me lo quité, inmediatamente lo puse ligeramente oblicuamente sobre este trapo, todo fluye hacia abajo. Después de un tiempo, tiro este trapo. Algo como esto.

Para la tapa he preparado un trapo viejo, en varios añadidos. Tan pronto como me lo quité, inmediatamente lo puse ligeramente oblicuamente sobre este trapo, todo fluye hacia abajo.

Y hago lo mismo, muy conveniente.

Y mi sede fue al servicio, es bueno que todavía está en garantía, la presión de 0.3 resulta que no me funciona, pero no la necesito, siempre estoy en 0.7, pero luego decidí probarlo, pero joder, no enciende y no hay conteo. , la tapa está bloqueada, el flotador sube como se esperaba, pero la presión no está ajustada y no hay conteo, de la misma manera que el modo de freír no se volvió a encender, de alguna manera planteé la pregunta aquí, alguien encendió, alguien no lo intentó, hoy el servicio volvió a llamar, dijo el matrimonio , cambio o reembolso en tienda. Estoy decepcionado si lo tomo de nuevo; no lo sé, pero no sé cuál tomar en su lugar.

[Olsu]

Olsu, Olya, simpatía ((
Bueno, todo pasa y el matrimonio ocurre, no sin él.

Buenas tardes a todos. Hoy me convertí en el propietario de dd2 BASIC. Antes de eso (desde el año 14) gracias al foro, había dd1, pero dejó de encenderse. Revisé otros multicocinadores, pero aún así la elección recayó en el personal. Me gusta mucho. Dígame, por favor, cociné pollo con "carne", pero la olla de cocción múltiple no se calentó, ¿es correcto o tiene algo de malo? También se compró un cuenco blanco de cerámica, ¿alguien lo usa? Tenía miedo y cocinaba en antiadherente. Y, sin embargo, el espacio entre la tapa y el vástago en sí es de casi 1 cm, en el antiguo no había una distancia tan larga, no lo tiré y pude comparar.

[PolyaP]

PolyaP, en la nueva versión de Shteba, no cambia automáticamente a calefacción. Necesita establecer esta acción como un programa separado. Solo estudia las instrucciones, todo debe estar escrito allí.

Gracias, debí haber mirado. ¿Alguien cocinó en un tazón blanco?

[PolyaP]

se compró un cuenco blanco de cerámica, ¿alguien lo usa? Tenía miedo y cocinaba en un antiadherente. Y, sin embargo, el espacio entre la tapa y el vástago en sí es de casi 1 cm, en el anterior no había una distancia tan larga, no lo tiré y pude comparar.

PolyaPNo tengo uno de cerámica, pero las chicas escribieron que cocinan todo tipo de papillas y guisos. No se recomienda freír ni hornear en él, porque falla rápidamente, todo comienza a pegarse.
También tengo un espacio de unos cm, pero después de que se ajusta la presión, la tapa no se suelta, no sale vapor, ¡así que todo está bien! Por cierto, las cubiertas para DD1 y DD2 son similares, por lo que puede usar su cubierta anterior cuando trabaje en una nueva Shtebochka.
En cuanto al hecho de que la calefacción no se enciende automáticamente después del final de los programas, en los últimos lotes de Shteb DD2 esto está técnicamente establecido. Pero la calefacción se puede encender con el botón Calefacción o configurar manualmente antes de comenzar a trabajar en otros modos bajo presión. La forma en que se hace probablemente se indique en las instrucciones.

LIGHT LANA, gracias. Ayer le puse tapas a los dos multicooker. El hueco en la nueva es igualmente mayor con la tapa vieja y con la nueva. Aparentemente esto es una cuestión de diseño. El vapor no salió, el plato estaba preparado, como siempre)), ¡delicioso!

el plato estaba preparado, como siempre)), delicioso!

¡Y esto es lo más importante!

Chicas, por favor dime qué estoy haciendo mal:
pongo el jamón en una jamonero, presiono HEATING, 70 * se enciende, parpadea durante 4 horas ... presiono los botones START, HEATING - muestra la temperatura 69 *, agrego el botón + a 75 *, presiono HEATING nuevamente, obtengo dos líneas ...
Estuve atormentado durante unos veinte minutos, escupí, y dejé los 70 * originales y el tiempo 4 horas ... ¿Qué estoy haciendo mal?
DD 2, comprado hace una semana

Presiono el botón HEATING, 70 * se enciende, parpadea durante 4 horas ... Presiono los botones START, HEATING - muestra la temperatura 69 *, agrego el botón + a 75 *, presiono el botón HEATING nuevamente

1. Si necesita cambiar la hora, presione la calefacción, luego use los botones +/- para cambiar la hora a la deseada, luego comience.
2. Si necesita cambiar la temperatura, presione la calefacción dos veces, luego use los botones +/- para cambiar la hora, luego presione iniciar.
3. Si necesita cambiar tanto la hora como la temperatura, presione la calefacción, cambie la hora con los botones +/-, presione la calefacción nuevamente, nuevamente +/- cambie la temperatura. Luego presionamos inicio

[lana luz]

lana luz, Sveta,gracias por la aclaración, mañana chequearé los puntos 2 y 3 para el primero, no tuve problemas, pero ahora medí la temperatura adentro, muestra 68 *, aunque estaba programada a 70 *, y cocino por hora y media ... puedes intervenir en el proceso y agregar faltan un par de grados, o es mejor aumentar el tiempo?

muestra 68 *, aunque se expuso 70 *,

La temperatura no se muestra por el contenido del recipiente, sino en la parte inferior desde el exterior, donde se encuentra el sensor. Y 2 * C la diferencia no es crítica para mí. ¡Suerte con el jamón!

no el contenido del cuenco

Lo medí con dos termómetros, las lecturas coincidieron con la pantalla, pero para tranquilizarlo, lo dejé para otra hora, con el cambio de hora, como escribiste, ¡funcionó!

Chicas, la pregunta es: hay un ganso cortado en pedazos y Steba. ¿Qué modo y hora recomendarías? Estaba algo confundido.

[Zemlyanikina de frambuesa]

Zemlyanikina de frambuesa, los gansos son diferentes, viejos y más jóvenes, así como el tamaño de su corte) entonces, ¿solo quieres hervirlo o guisarlo? si el ganso es relativamente joven, entonces hervir durante 20-30 minutos es suficiente, luego intente suavizar y, si es necesario, agregue más tiempo ... aquí solo por experiencia que puede comprender

¿Puede decirme si todos los detalles de la válvula están en la foto en 1 página? Desmonté y todavía hay 1 anillo de metal. ¿No está en la foto o no es de la válvula? Si es de la cabeza, ¿cuándo ponérselo?

¿Puedo apagar el sonido de este multi?

no, lamentablemente no discapacitado!

Lamentablemente, tienes que desarraigar)

¿Puede decirme si todos los detalles de la válvula están en la foto en 1 página? Desmonté y todavía hay 1 anillo de metal. ¿No está en la foto o no es de la válvula? Si es de la cabeza, ¿cuándo ponérselo?

Muestre la foto. Quizás sea más claro de esta manera.

Compré DD2 XL ECO en enero. Esperaba comprar inmediatamente un cuenco antiadherente AS 5, pero no había ninguno. He estado monitoreando Internet durante varios meses; no hay tazones antiadherentes de 6 l para DD2 XL ni en ozono ni en otras tiendas. Para los propietarios de tallos y multicocina de 6 l de otros fabricantes, la pregunta es: ¿qué modelos de cuencos multicocina son compatibles con DD2 XL?
Ozone tiene cuencos antiadherentes de 6 litros para Brand 6060, Redmond RB-A600. Las dimensiones de este último parecen encajar: el diámetro en el borde superior es de 23,7 cm, la altura es de 16,1 cm ¿Quién piensa o sabe qué de esto?

La altura del cuenco nativo es de 158, estará a la venta en el verano, según las revisiones es mejor en calidad que los alternativos.

La altura del cuenco nativo es de 158, estará a la venta en el verano, según las revisiones es mejor en calidad que los alternativos.

Gracias por la información, esperaré hasta el verano.

[TeddyF]

¡¡¡También necesito un cuenco AS 5 !!! TeddyF, TeddyF, Eduardo, escribe a Temka cómo se verán, si no difíciles !!! Y luego también los veo, ¡pero tengo miedo de perderlos!

Eduard, escribe a Temka cómo se verán, si no difíciles !!!

Bien, escribiré si no me pierdo el momento.

Bien, escribiré si no me pierdo el momento.

Y necesito 🙂

Miembros del foro, ¿qué se sabe del tazón para el gran personal ??? Voy a hacer un pedido, pero si no puedo encontrar la taza de inmediato, estará conmigo durante mucho tiempo y esperará entre bastidores.

Una pregunta para quienes compraron recientemente una multicocina. ¿Es normal que en el nuevo modelo parezca haber un espacio mayor entre la tapa y la base?
Y ayer, en la papilla, algo flotaba a un lado y la condensación se filtró por la pared lateral.
¿No ha funcionado todavía o qué? Nunca me di cuenta de esto en el antiguo DD2. Y en el nuevo, la válvula de seguridad es diferente y el diseño de la tapa es ligeramente diferente.
Pero este desplazamiento lateral también enfatizó el hecho de que la tapa, cuando está cerrada, tiene un espacio de aproximadamente 2 mm desde la base en la posición cerrada. ¿Todos lo tienen?

[animegravitacion]

animegravitacion, la primera página de este hilo tiene respuestas a sus preguntas

Gracias. Intentaré cocinar por supuesto
Simplemente no me di cuenta de esto en el último DD2. ¿Has cambiado de planta?
Incluso la segunda válvula tiene un diseño diferente

¿Pregunta sobre DD 2 ECO? si configura el modo de papilla con una presión de 0.3 (hay verduras en el recipiente) y después de un tiempo ve que el informe de tiempo ha pasado, pero la presión no está tecleada (la tapa se abre silenciosamente), ¿es una falla?

y no se alcanza la presión (la tapa se abre silenciosamente) - ¿es una avería?

no, está bien. La presión no se acumula cuando falta líquido, no hay casi nada que hervir.

no, está bien. La presión no se acumula cuando falta líquido, no hay casi nada que hervir.

pero ¿qué pasa con el sensor de presión?, lógicamente, si el sensor de presión no funciona, ¿no debería Steba entrar en el modo de cocción bajo presión?

pero ¿qué pasa con el sensor de presión?

No soy un técnico ni un consultor STEBA, soy un usuario común de Stebka, pero desde hace muchos años, y te lo digo en base a la práctica y la experiencia.

Me adapté con una presión de 0.3 de esta manera; lo puse en 0.7 durante uno o dos minutos, después del final del régimen inmediatamente a 0.3, luego gana

Me adapté con una presión de 0.3 de esta manera; lo puse en 0.7 durante uno o dos minutos, después del final del régimen inmediatamente a 0.3, luego gana

necesitas intentar

Y no me molesto con 0.3. Lo probé varias veces, también estaba ganando presión, luego no, y luego simplemente decidí cocinar todo a 0,7 o sin presión. ¡Funcionan muy bien! Me bastan para preparar cualquier plato. Si todo ya es sabroso y rápido, ¿por qué necesito esta presión de 0.3?
¡¿No arrastre a Shtebochka al servicio por esto ?! ¡La necesito todos los días!

Este programa 03 no genera presión, pero funciona como una multicocina normal. ¿La multicocina convencional funciona bajo presión? Por supuesto no. Así que esto no es de ninguna manera un matrimonio, sino una característica de la olla a presión multicocinadora. A las 03 solemos hornear charlottes, tartas líquidas, etc.

necesitas intentar

Este programa 03 no acumula presión

¡Muy bien! La presión es de solo 0,7 y 0,3 es un programa normal como una multicocina. Esto es lo que dijeron los fabricantes

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No sé si las chicas están ganando 0,3 o no. Cocino carne durante mucho tiempo. La tapa no se abre inmediatamente después del final del programa.