El pastel esta delicioso

Alesandra, las instrucciones para la panificadora indican el peso máximo de carga. Lo más probable es que el tuyo esté diseñado para 500, máximo 600 gramos de harina.

¡Felices Pascuas! Por primera vez en mi vida con pastel de Pascua horneado Todo se hizo estrictamente de acuerdo con la receta. El resultado es "en la cara".

¡Hola a todos! Adopta un novato
Horneé este pastel, muy exuberante y sabroso))) ¡simplemente aireado! ¡Gracias al autor!
Puse las manzanas de inmediato, la manzana no se disolvió en la masa, pero era, sin embargo, una comprada de "madera", por lo que se horneó en trozos. Levadura - saf-instatn, también la pongo no en el dispensador, sino inmediatamente en la masa, por esas consideraciones que según las instrucciones deben disolverse en agua, y la pongo durante la noche. Me alegré de no haber usado el dispensador, como ya se mencionó en este Temko arriba, porque descansaba contra el techo, por eso, la costra estaba en la parte superior con una mancha clara, el olor a manzana estaba presente.
Muchas cosas todavía no funcionan, ¡y este pastel es simplemente divino!

Me siento y huelo. Mi primer pastel se hornea en HP. Huele muy fragante. Solo quiero compartir mi observación. Hice 2/3 del volumen (para 300 gramos de harina), ya que mi peso máximo es de 900 gramos. En general, por alguna razón, mi kolobok estaba muy decorado, nada líquido. Incluso me sorprendió, porque estaba esperando a las gachas. En lugar de agua, leche, y así todo está de acuerdo con las instrucciones, y ponga la manzana del medio, pasas, albaricoques secos (un minuto antes de la señal xn). El momento seguro de levadura d / muffin se disolvió en leche tibia. Parece que todo está correcto, pero en mi modo "Hornear" casi no se elevó en el momento de hornear. Estaba sorprendido, molesto ... Solo llevo una semana usando la estufa sin un año, así que tengo miedo de tocar algo durante el programa, pero luego mi alma no pudo soportarlo, y presioné stop. ¡Aquí hay pura intuición! Regresó después de 40 minutos - ¡he aquí, la masa subió 2 cm hasta el borde del cubo! Resulta que mi programa simplemente no fue suficiente para la corrección correcta (el programa completo dura aproximadamente tres horas). En general, presioné el horneado, y el pastel se elevó un poco más, y luego un poco más ... ahora parece fuera del cubo. El techo es hermoso, aparentemente uniforme. No sé cómo afectará el bollo denso al principio a la prueba real (lo comprobaremos en un par de horas). Pero a todos los que no se han hecho un moño, solo puedo aconsejarles sobre mi propia experiencia para aumentar el tiempo de prueba (pausa, etc.) o elegir un modo por más horas. De lo contrario, al principio también pequé con levadura)

El pastel al final resultó ser muy sabroso, realmente parece un bollo, no muy dulce, pero los aditivos (pasas, orejones, ciruelas pasas) solucionan el problema. A las mascotas se les pidió que hornearan más, están listas para comer todos los días en el desayuno)) Se fueron volando de una sola vez. El olor es muy agradable, durante la cocción se vierte en la cocina como una droga. Creo que es por la manzana (no puse el azúcar de vainilla, no lo tenía). ¡Gracias por la receta!

Gracias por otra receta. Delicioso y no muy dulce. Lo hice solo con una manzana, lo froté, no había pasas. El peso es de 937 gramos.

Aunque el autor de la receta no lo recomendó, horneé con cerezas frescas bajo mi propio riesgo y riesgo. El pastel resultó ser excelente, alto, muy fragante. La experiencia fue un éxito. Puedes repetir. Después de sacar las semillas, lavé las cerezas del jugo, las sequé, las mezclé con harina y agregué una señal.2 cucharadas. l. aceite vegetal reemplazado por mantequilla. El sabor de la cereza es simplemente super, resultó un poco no dulce para mí. pero el té está bien. Por supuesto, esto resultó no ser un pastel, sino un pastel aireado súper sabroso con cerezas.

lisa567, me alegro de que lo hicieras.

[Elena Bo]

Elena Bo, Gracias. Se alegra.

Lena, ¿sería tan amable de decirme qué modo es mejor para el horno: regular o francés?

y más: ¿frotar o cortar manzanas?

Hornea como de costumbre.Las manzanas se pueden cortar simplemente en rodajas. Acuéstese de inmediato.

horneado. sobre harina y levadura probadas. Por alguna razón, el pastel salió gris. además ... era líquido, pero de alguna manera sabía atascado, ¡no había aire ni ligereza! para nada pastel ... más bien pan, aunque subió muy bien. y luego mi pan es más liviano y delicado. lo siento, no me gustó, tampoco hay dulces ... eh ...

[Khivrya]

Khivrya, Anna, prueba otra receta de este autor, ¡muy sabrosa! Pastel de mantequilla.

[Taia]

De acuerdo con Taia, ¡el pastel más delicioso es el de Mantequilla!

¡Gracias por el consejo! Aceite - ¡genial! El que es de 900 gramos ... Salí del cubo, pero no me apoyé en el cristal, es hermoso. si lo hice por más, entonces ... Y también quería preguntarte por el bizcocho de manzanas. Elena escribió que las manzanas no afectan el sabor, pero la corriente no afecta la pompa y la ligereza. ¿Quizás en lugar de manzanas, necesitas verter un poco de vodka o jugo de limón? Se dice que también fortalecen la levadura. No lo sé, así que les pregunto a los más experimentados. Y finalmente, es de hojalata, maldita sea. Pesé 55 kg toda mi vida (sin dietas y otras tonterías. Siempre comía lo que quería). ¡Pero apareció HP! Y así obtuve casi 59 en dos meses. Estoy impactado )))))))))))))))))))))))))))))

Muchas gracias por la receta !!!!
¡No es la primera vez que lo horneo!
Delicioso, aireado, super !!!!

Tengo una máquina de pan Panasonic 2500. ¿Puedo poner menos levadura? Si es posible, cuanto? De lo contrario, no quisiera que la cubierta se vuele.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, configurado para hornear en tamaño M

[Elena Bo]

Elena BoMuchas gracias por la receta. Funcionó la primera vez, pero hice algo un poco mal, ¡pero sigue siendo muy sabroso!

[Elena Bo]

Elena Bo, trajo otro ¡GRACIAS! para una receta tan maravillosa. Lo he alterado un poco la verdad. No tenía una manzana, así que sin ella. Todavía no hay frutos secos, pero quiero un suplemento. Solo comí grosellas negras congeladas. Lo descongelé y reemplacé casi toda el agua, solo agregué 20 gramos. En general, mi masa no quería subir en absoluto. No hubo tiempo suficiente para el programa Pan dulce y lo puse en un balde en un horno tibio con un vaso de agua hirviendo. Bueno, en una hora subió un poco. Pienso: "Está bien, ya hornearé"
Y cuando, en medio de la cocción, miré por la ventana. Mi pastel casi descansaba sobre la tapa.
Resultó muy fragante, ligero acidez y sabor a grosella.

Dime si necesitas pelar la manzana o no.

[Puerto pequeño]

una manzana necesita ser pelada o no

Puerto pequeño, A su discreción ...

Tengo una máquina de pan Panasonic 2500. ¿Puedo poner menos levadura? Si es posible, cuanto? De lo contrario, no quisiera que la cubierta se vuele.

Cada lote de levadura con actividad propia, en este sentido, intenta poner 1/4 menos para la tuya y, según el resultado, decida dejarlo así o aumentarlo.

Tengo preguntas: ¿puedo hornear con el programa principal? ¿Y puedes usar cerezas en lata?

Yo siempre horneo en el programa principal. Puedes usar cerezas, pero escurrir un poco el líquido. Pero no los encontrará en productos horneados ya hechos (es decir, no estarán intactos) y la cocción en sí estará más aireada.

[Elena Bo]

Elena Bo, Estoy muy agradecido por la receta, (horneado en términos de tamaño pequeño de Andreevna), el ensayo del pastel de Pascua fue un éxito, rápido, simplemente, delicioso

¡Muchas gracias por la receta! Hice pastel por primera vez en mi vida. delicioso resultó!

Chicas, en qué orden poner los ingredientes en la panificadora.

[Natalie]

Natalie, por lo general, como aconseja la instrucción a su HP

[Natalie]

Natalie, por lo general, como aconseja la instrucción de su HP

Gracias

[Boo Byaka]

Boo Byaka, Lo pongo como está escrito en las instrucciones: primero líquido, luego ingredientes secos.

Y primero pongo seco, líquido encima Mira tus instrucciones

las chicas son lindas, dime un novato, mi talla se puede configurar en 750 y 900 gramos, ¿qué se debe configurar para este modo milagroso de pan dulce? Muchas gracias por adelantado

todos los años he estado horneando 1 o 2 pasteles de Pascua para Pascua de acuerdo con esta receta durante 5 años)) Siempre de excelente sabor y hermosa apariencia (es una pena que el cubo no sea redondo, entonces no sería posible distinguirlo de un pastel de horno)

[vértigo]

vértigo, si hay pastel, hornee sobre él, y en la primera pregunta, hay una conversión menor para un pastel pequeño, puede ponerlo en 750, pero la receta superior debe establecerse en 900.

[Boo Byaka]

Boo Byaka, con respecto al marcador, lo mejor es primero agua o leche, en él sal, azúcar, aceite y si es levadura fresca, también diluir allí, y luego harina en la parte superior, etc. y si es levadura seca, entonces la harina debe hacerse en el centro de la colina. profundizando con el dedo y verter allí la levadura seca.

Querida Elenochka Bo, muchas gracias por la receta. El pastel resultó simplemente genial. Nuestros hombres lo destruyeron muy rápidamente y lamentaron que hubiera tan poco. Lo hizo estrictamente de acuerdo con la receta, lo único que aún reemplazó el agua con leche y agregó 0.5 cucharaditas. cúrcuma (para dar color) y 0.5 cucharaditas. canela. Ahora solo hornearé esto.

Dime, ¿puedes hornear en modo Diet? ¿Y hay suficiente azúcar? Horneé recientemente, similar a esta receta, resultó suave y no muy dulce.

El pastel no es muy dulce. Si quieres más dulce, hornea en el horno. De lo contrario, consiga uno negro afuera. No diré nada sobre el régimen de la Dieta, no tengo tal régimen.

Cuanta harina? 450 gramos o 240x3 = 720 gramos?

Harina 450 gr.

Gracias por la prontitud, ya lo metí en el horno, así que lo puse bien.

Elena Bo!
Muchas gracias por la receta. Mi estufa estuvo inactiva durante mucho tiempo, mi esposo ya quería tirarla al balcón. Pero este año decidí hornear un pastel, estoy cansado de la tienda. El primero de acuerdo con otra receta no funcionó muy bien, ¡pero el tuyo es maravilloso! Solo los lados se han oscurecido un poco, ¡y el sabor es simplemente Super! Se parecen a unos deliciosos bollos. Realmente vertí leche en lugar de agua y olvidé la manzana y la mantequilla en lugar del aceite de girasol. Hornear en el modo "Dieta". Esta será mi receta favorita.

Y probablemente soy el único en todo el mundo que no recibió este pastel en absoluto ... Hice todo estrictamente de acuerdo con la receta, no puse una manzana. Peco con levadura: lo usé por primera vez, PAF para hornear, e incluso lo disolví en el volumen total de agua (¿debería, probablemente, en una pequeña?) En la salida, un ladrillo pesado, por dentro es prácticamente plastilina.
Espero no haber envenenado a las palomas ...

Horneo solo con harina de Makfa, una vez que no estaba a la venta, compré otra, comenzaron a salir algunos ladrillos. Pensé que la estufa estaba rota. Entonces me di cuenta de que se trataba de harina.

¡Aquí intenté cocinar según la receta de Elena! Rosa ... ¡el sabor es super! Vale la pena refrescarse ... ¡Ay, no sé cómo publicar una foto!

[YULIANA77]

YULIANA77, haga clic en "vista previa". ¿Ves "Insertar foto del AUTOR en el mensaje" en rojo en la parte superior? Haga clic en él y descargue

[YULIANA77]

YULIANA77, en continuación de la pista de Albina: debes seleccionar una foto de tu galería y copiar una de las líneas con el código de la imagen (ubicada debajo de la foto seleccionada), y pegarla en el cuerpo de la carta, guardar. ¡Buena suerte!

Solo horneo con harina makfa

-De manera similar, aunque también utilizo Predportovaya con éxito, y recientemente también descubrí Kuban, ¡cualquier producto horneado es SUPER! También una vez decidí ahorrar dinero y compré harina desconocida a un precio más barato, por lo que estos 2 kg duraron todo un mes. Pero la panificadora tuvo un descanso, una barra fue suficiente para una semana. Resultó de alguna manera pesado, pastoso, aunque estaba completamente horneado. Al final, mi esposo no pudo soportarlo, compró pan en la tienda y me pidió que no horneara esto.
Y Yelenin "Kulich es muy sabroso" en mis marcadores y me aseguro de hornearlo del Kubanskaya, cuando hay uno, este es ahora nuestro pan dulce favorito para el té.
Lenochka, ¡gracias por la receta de toda mi familia!

Mirad