Bebida de kombucha

Y mi hongo comenzó a salir de la lata. Se eleva por encima del agua, y si lo bajas, sale gas y vuelve a subir al poco tiempo.

[Natalia]

Natalia, Natasha, vierte menos agua, de lo contrario se deformará, yo también lo tenía

[Natalia]

Natalia, es él quien está tratando de encontrar una posición cómoda para sí mismo. Estoy completamente de acuerdo con la solución de post-less anterior.

[Natalia]

Natalia, Ludmila, gracias, chicas que consideraré para el futuro.

Y mi hongo crece solo de los lados, y en el medio, queda uno delgado y marrón, puede tener un mes, por lo que aún no ha crecido. Cambiamos el té en tres días en cinco. Y siempre este sombrero marrón se eleva por encima del líquido.

A mí también me pasa, ¿y lo lavas?

y en el medio también hay un fino marrón

Tatiana, ¿tal vez esté enfermo? Toda mi superficie está completamente cubierta con una nueva capa de luz. ¿Se encuentra en una solución ácida? Por lo general, si el hongo se deja en solución, la película comienza a ponerse marrón. Y esta es una señal de que se está muriendo.
Leí todas estas suposiciones del libro de Neumyvakin (profesor, doctor en ciencias médicas).

sí, lo lavo, pero no todas las veces, no lleva más de cinco días en reposo. Por el contrario, me dijeron que si un hongo permanece en una solución por más tiempo, crece más rápido, crece rápidamente desde los bordes y es delgado en el centro.
Y hoy le cambié el té, así que la capa inferior con la barba se despegó sola. Y el centro se volvió aún más delgado. No quiero que se enferme.

Admin, Tatiana! Gracias por este material informativo.
Necesito preguntarte algo. Describa cómo se forma la nueva capa superior en el hongo. El caso es que conseguí una seta que estuvo en la despensa durante más de 6 meses sin salir. Estaba muy gordo, con dificultad lo sacó del cilindro. Lo limpié a fondo, dejando una capa transparente limpia. Después de eso me di cuenta de que no sé con qué solución llenarlo. Busqué en la máquina para hacer pan y encontré tu tema sobre la kombucha. Era demasiado tarde para corregir el error ... Vertí una solución de té en mi hongo. El primer día, se hundió hasta el fondo, luego se elevó parcialmente, mientras que una capa blanca, similar al moho, apareció en la superficie del líquido. Luego, esta placa se espesó y se convirtió en una fina capa de hongos. Esta capa está seca por encima.
Después de 4 días, vertió la bebida terminada (era como un refresco con pequeñas burbujas) y, sin enjuagar el hongo, vertió té fresco. Al segundo día, la historia se repitió. Comenzó a aparecer una película blanquecina en la superficie del té, que comenzó a adquirir una estructura gelatinosa.
Por favor, dime, ¿tu hongo crece así?
¿Capa superior y debe estar seca?
Las dudas me corroen sobre si será posible restaurar el hongo ...

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, para mí, por ejemplo, ahora generalmente salta casi por completo, y solo por debajo de su parte inferior, y al mismo tiempo crece normalmente. Escurrir para que también puedas beber con beneficio, cuando estés listo, luego

Natalia, ¡gracias por una respuesta tan rápida! ¡Me pregunto cómo!
Resulta que el hongo crece incluso si se eleva por encima de la superficie del líquido, como en la foto de Natasha niamka en la página de arriba.

Del hongo viejo, solo tengo una capa delgada y ha crecido otra capa. El hongo se hundió en la solución después de cambiar el té. Nuevamente, aparecieron manchas blanquecinas en la superficie del líquido, que luego se fusionan y se convierten en una nueva capa. No puedo entenderlo, ¿es esto normal?
¿Quizás será mientras el hongo crece en capas?
¿O es señal de que desde hace mucho tiempo sin salir la seta ha muerto y en vano intento resucitarla?

Si un hongo en la superficie, blanco, produce deliciosa agua carbonatada, entonces todo está bien.No lo guardo en la ventana para que no me queme, crece conmigo, todo está en orden. Empezó a dejar un poco de agua igual, empezó a trabajar más rápido. Y luego todo, también, se subió a él. A menudo se exfoliaba conmigo, ahora no, con menos frecuencia es más denso y blanco, pero antes de alguna manera se oscurecía rápidamente, no sé por qué

y también me prometieron kombucha pronto, adoro tanto esta bebida, te leo y leo y tan pronto quiero tener la mía

He estado buscando kombucha durante 2 años.

Natasha, Mowgli, ¡muchas gracias!
Veré qué pasa después. Quizás mi hongo también se despierte.

Comenzó a aparecer una película blanquecina en la superficie del té, que comenzó a adquirir una estructura gelatinosa.

Marina, así es como ha crecido un nuevo hongo.
Compré un hongo, nadó durante mucho tiempo en el fondo de la lata, rara vez flotaba hacia arriba, las instrucciones decían que esta es la norma, se acostumbra.
Al preparar una nueva solución, siempre agrego parte de la anterior; también se recomienda según las instrucciones para que el hongo no se estrese.
Y luego, de repente, apareció esta película gelatinosa, la primera vez que la salpicé por accidente, luego la examiné y la dejé con cuidado, comenzó a espesarse y se convirtió en un hongo normal, el diámetro ya era más grande que el primer hongo, que flotó en el segundo o tercer día y pegó este una nueva película, la creció, las capas superiores se volvieron blancas y luego el primer hongo se separó del nuevo.
Entonces todo está bien y crecerá uno nuevo.

marina-mm, gracias! ¡Hurra! Resulta que mi hongo ya ha crecido 2 capas. Le dejaré parte de la solución.

[Grillo]

Grillo, Puerto pequeño, éxito en el negocio de los "hongos"! Cuando el hongo se adapta a nuevas condiciones, crece rápidamente.
¡Todo saldrá bien!

Chicas, por experiencia personal puedo aconsejarles: en caso de intoxicación, deben beber un par de vasos, preferiblemente un hongo bien infundido. Después de dos horas, los dolores de estómago desaparecen. Quizás alguien encuentre útil mi experiencia.

Gracias, tengamos en cuenta

Tengo una kombucha, ya de este tamaño y de esta forma, me parece que todo está bien con él, ¿y tú?
o es una especie de barro? ¿Así debería ser? en mi opinión no, aunque el hongo en sí parece saludable

[DaNiSa]

DaNiSa, para la foto todo está bien!

Tengo una kombucha, ya de este tamaño y de esta forma, me parece que todo está bien con él, ¿y tú?
o es una especie de barro? ¿Así debería ser? en mi opinión no, aunque el hongo en sí parece saludable

¡Felicidades!
Cuida de él, deja crecer la barba. También necesita acostumbrarse a las nuevas condiciones.

[Lirio]

Lirio, Tatyana, ¡Gracias! hoy hay que verterlo y ahora mira lo que ha crecido, ¿qué es esto? ¿barba? ¿O decidió compartir?

[DaNiSa]

DaNiSa¡Alena empezó a formarse barba!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, gracias, ¡me tranquilizaste! bueno, entonces se siente cómodo con nosotros ..

[DaNiSa]

DaNiSa, desde la foto la vista es muy buena!

Un buen hongo limpio Arriba, crece una película blanca, debajo crece con trapos

[Administración]

¡gracias chicas!
Hoy estuve con mi hermano, y también les dieron una kombucha, bueno, enseguida metí la nariz allí, y ya le echa vinagre en los ojos, resulta que no explicaron cómo cuidarlo correctamente - dijeron solo 4 cdas. l. agregue azúcar a 2 litros de té! Rápidamente la iluminé como debía, le mostré nuestro hongo, se sorprendió de que creciera tanto, casi 2 veces en comparación con su hongo, y cuántas veces más sabroso
Administración, Tan, ¡gracias por un Temko tan útil!
Mis familiares me preguntan ahora, ¿cuánto tiempo se tarda en empezar a compartirlo?

[Alyona]

Mis familiares me preguntan ahora, ¿después de cuánto tiempo puedo empezar a dividirlo?

Alyona¡Buena salud para usted y su familia!

Y el hongo en sí se mostrará cuando esté apretado en el banco, se volverá demasiado grueso, aparecerán muchas capas y las capas mismas comenzarán a dividirse, pida separación. Te lavas las manos y se desintegra.
Es normal que la fuerza del hongo no sea más de 2 cm y densa para 2 litros de agua (esta es una lata de 3 litros); más, ya comienza a comer azúcar a un ritmo acelerado, la bebida será agria.

[Tanya]

Tanya, resulta que puedes compartirlo con tus dedos, por así decirlo, lavarlo y separarlo con tus dedos. uno permanece con barba, y el otro "desnudo", por así decirlo? Nunca he hecho esto, tengo miedo de dañar el hongo

Sí, puede tomarlo con las manos, ¡pero no a menudo! ¿Y cómo sacarlo del frasco, y cómo cuidarlo entonces?
Lo saco de la lata con las manos y lo pongo en un plato, y mientras mi lata de su "kaki" está en el fondo, le echo té fresco nuevo y luego lo trasplanto a una bebida fresca en una lata limpia.
En este momento, puedes empezar a criarlo, lavarlo, limpiarlo, etc.
Pero limpio a fondo el hongo una vez al mes o dos, y entre tanto puedo servir una nueva tanda de té. Todo dependerá del estado del hongo y de la necesidad de subirse a él.

Me contagiaron con un hongo, té, ¡iré a Avito a buscar en mi ciudad!

[Alyona]

Mis familiares me preguntan ahora, ¿después de cuánto tiempo puedo empezar a dividirlo?

Alyona, el hongo se puede cultivar sin dividirlo
si están pidiendo demasiado, vierta la solución de hongos infundida en un frasco y déjela reposar durante una semana. En una semana verá una película delgada, este será un nuevo hongo.
Vierta un poco de agua dulce y té allí, con cuidado, a lo largo de las paredes de la jarra, para que tenga algo de comer y crezca.

[Tatyana]

Tatyana, Olga¡Gracias por los consejos!

Me infectó con un hongo, té

así que aquí estoy, entu cogió la enfermedad

Encontrado en Togliatti, en Avito, el precio es de 50 rublos, al mismo tiempo que venden el hongo de leche tibetano, también por 50 rublos. ¿Vale la pena tomarlo?

[Ludmila]

LudmilaLyudmila, yo mismo cultivé mi propio hongo. La mujer de la que quería tomar el hongo resultó ser todavía pequeña y solo me sirvió 0,5 litros de la bebida. Lo cubrí con una gasa y lo puse en el refrigerador y creció conmigo.

Encontrado en Togliatti, en Avito, el precio es de 50 rublos, al mismo tiempo que venden el hongo de leche tibetano, también por 50 rublos. ¿Vale la pena tomarlo?

Por supuesto que lo es y el precio es bueno. Solo asegúrate de que el hongo de leche sea saludable. Lea esto en el tema sobre un hongo de leche.
¡Buena suerte!

Tenía un hongo en un frasco ordinario de tres litros. Decidí trasplantarlo en el mismo de tres litros, pero con una garganta ancha, para que fuera más cómodo de cuidar. Además, encontré un frasco así en la tienda. Ella se trasplantó y él se puso de pie. Según tengo entendido, este banco será unos milímetros más estrecho. ¿Cómo puedo trasplantarlo? ¿O ahora solo si se cultiva uno nuevo desde cero?

Lo puse en un frasco viejo y se hundió hasta el fondo. Lo torturé por completo

[niamka]

niamka, pero tal vez el banco aún no lo esté. Sucede que un hongo puede caer al fondo y permanecer de lado. Y luego se asentará como debería estar en la superficie.

niamka, pero tal vez el banco aún no lo esté. Sucede que un hongo puede caer al fondo y permanecer de lado. Y luego se asentará como debería estar en la superficie

No giró como debería durante la noche. Eh, ¿debería devolverlo?

Chicas, ¿cómo se lucha contra los mosquitos? ¿O es solo mi problema?

[niamka]

niamka, puede comportarse así durante varios días. Me pasa y un gordo encuentra esto

[Natalia-65]

Natalia-65, no tenemos mosquitos. Entonces solo se necesita una capa de gasa para que no tengan la oportunidad de entrar.

[Ludmila]

LudmilaGracias, lo volveré a poner en un frasco con la boca ancha y esperaré a que suba.
Natalia-65, Natalia, Lo cubro con ocho capas de gasa y lo engullo con una banda elástica, y le pongo otras 8 capas de gasa encima. Se sientan encima, pero no hay posibilidad de entrar. Hay muchos mosquitos, vuelan a verduras y frutas, porque hay preparaciones. Todavía tengo vinagre fermentando en el armario de 5 frascos de tres litros, también cubiertos con gasa. El lote anterior tuvo que ser desechado debido a estas criaturas. Entraron y aparecieron los gusanos.

normalmente aparece en forma de burbuja, ¿se puede quitar una pequeña capa? y echará raíces mejor?

Chicas, ¿cómo se lucha contra los mosquitos? ¿O es solo mi problema?

Oh, este mosquito (mosca de la fruta)
Cubro las latas con un nuevo calcetín elástico en dos capas.Hay una banda de goma y no hay forma de que pase un mosquito. Se lava bien. Tan pronto como tengo un agujero, pongo uno nuevo

La kombucha, cuando se consume con regularidad, normaliza el azúcar en la sangre, probado en sí mismo.