Thermomix (discusión y comentarios)

Masinen, estaban duros. Abriré el libro para las vacaciones. Agregaré algunos marcadores para recetas fáciles.

AAAA, y me encanta hervido))
solo necesito aumentar el tiempo. Y en TM, los huevos se cocinan mejor en una canasta pequeña, que se inserta en el recipiente, y no en una caldera grande, que se coloca en el recipiente.

[Maria]

Maria, ¿tienes una olla para huevos?

Marlanca ... horrible. Me echarán de casa si traigo esto.

No entendí ... ¿por qué? En una olla para huevos es conveniente que no necesites detectar nada y contar, si lo pones "en una bolsa" o "soft-boled" o "hard-boled" entonces los obtendrás ...

[Svetlana]

Svetlana, Nop.

No

Maaanyayaya ... la necesitas urgentemente ...

Y ahora tenemos una olla de huevos, pero ayer cocinaron una tortilla al vapor, ¡resultó simplemente hermosa!

[Galina]

Galina,

[Rada-dms]

Rada-dms,
En Olenka, di - TODO !!! ....

¡El marido ahora no fríe, sino que cocina! Vesch! Incluso herví brócoli, ¡tengo un Steba para 8 huevos!

¡El marido ahora no fríe, sino que cocina! Vesch! Incluso herví brócoli, ¡tengo un Steba para 8 huevos!

Sestraaaa ....., también tengo un Shteba para 8 huevos ...

Y yo (solo que no tengo thermomix)
¡Oh, olvidé dónde estoy! Aún no

Y yo (solo que no tengo thermomix)

Lisa necesita ser agregada - TODAVÍA NO ...

No entendí ... ¿por qué? En una olla para huevos es conveniente que no necesites detectar nada y contar, si lo pones "en una bolsa" o "soft-boled" o "hard-boled" entonces los obtendrás ...

Dirán que era completamente vaga. Personalmente me encantaría comprarlo, respeto mucho los huevos, lo como todos los días.

Abrí mi Timosha. Me decidí solo por el néctar de frutas. Por supuesto, esta no es la receta donde su poder es visible. Pero para mí esto también es un gran avance. Anteriormente, solo había un plátano con leche en la batidora.
Si encuentro una receta de papilla de sémola para el desayuno, la prepararé.

[la belleza]

la belleza, aquí está la papilla en Thermomisk

Sémola

Ingredientes:
o 0,25 l de leche + 0,25 l de agua
o azúcar al gusto, sal (pongo 1 cucharada de azúcar sin tobogán, aunque sea un poco menos, y 0,5 cucharaditas de sal)
o 3 cucharadas. l. con una parte superior (con un portaobjetos) de sémola (si te gusta más delgada, como para niños pequeños, luego 3 cucharadas. l. SIN portaobjetos)
o mantequilla al gusto
Preparación:
o Precalentar la leche: 5,5 min / 90 ° C / sk. uno.
o Instale la mariposa. Agrega 1 cucharada. l. azúcar sin tapa, 0.5 cucharaditas. sal, aceite, arranque TM (el modo se indica a continuación), vierta sémola después de comenzar con una mariposa. Cocine por 9 min / 90 ° C / sk. 2.

Harina de avena

Copos y agua en una proporción de 1 a 6: 80 gramos de avena - 480 gramos de agua - papilla espesa.
Si el diluyente es 1 en 7, entonces: 73 gramos de avena - 500 gramos de agua.
Pon la mariposa. Vierta agua en un tazón, ponga cereales, sal 0.5 cucharaditas, azúcar 1 cucharada. l. sin tobogán, aceite. ¡Cocine SIN taza medidora! Si cocinamos de 1 a 6 (es decir, papilla espesa), luego 25 minutos / 90 g / sk 1, y 30 minutos si de 1 a 7.

Porrige de arroz

Ingredientes:
o 150 g de arroz de grano redondo
o 800 ml de líquido (400 ml de leche y 400 ml de agua hirviendo), las proporciones se pueden tomar a su discreción)
o 1/2 cucharadita sal
o azúcar al gusto y al gusto. (Pongo 1 cucharada)
Preparación:
o Enjuague el arroz.
o Colocar el arroz directamente en el bol de la thermomix.
o Verter 800 ml de líquido. Agrega sal y azúcar.
o Hervir 30 min / 90 ° C / CK2 con MCH.
o Después de hervir, agregue la mantequilla.

¡Buen provecho!
Del libro "Yo lo cocino a mi manera" hice un suflé de queso de la página 64. Resultó delicioso y satisfactorio. ¡Un plato muy calórico!
Pero hay notas: al final, cuando necesite agregar queso rallado y crema a la mezcla, se recomienda en el libro batir durante 10 segundos por sk. 6. ¡¡¡Esto no es suficiente !!! Como resultado, todo el queso se depositó en el fondo, no se revolvió, al final tuve que colocarlo en los moldes con una cuchara. ¡Revuelva durante al menos un minuto! (tal vez depende del queso, yo tenía un queso "ruso" común). Desafortunadamente, no hay foto, se comieron todo rápidamente))

Masinen, gracias!
Hice este néctar durante una hora. No supe abrir la tapa, no pude abrir el soporte del cuenco, uufff, el bebé estaba cansado de esperar.
Quería algo de requesón, pero no lo encontré en el libro.No puede ser así.

[la belleza]

la belleza, y no hay Kash en el recetario?
no te acostumbrarás a nada y serás controlado en segundos)))

Te gusta el

No encontré la palabra "Kashi" en el contenido.

¿Te gusta? Nuuu ... probablemente sí. La caricatura, por supuesto, no está tan confundida en la asamblea: una cacerola y eso es todo. Pero tengo pocos dispositivos en uso: dibujos animados, sí mezclador, por lo que la impresión se hace incondicionalmente. Hay un exprimidor, una picadora de carne eléctrica, un horno con grill y convección, un microondas también con funciones adicionales. Pero he aquí, yo no nací para cocinar, nuestra relación no se desarrolla.

Compro panqueques y pasteles ... Solía ​​saber cómo usar pasteles de queso y también perdí esta habilidad.

[Pequeño]

Pero tengo instrumentos Pequeño en uso:

Sí, está siendo tratado, y en nuestro sitio web es taaaan rápido

Compro panqueques y pasteles ...

Y tenemos cien recetas aquí, no querrás comprar pasteles pronto

Pero he aquí, yo no nací para cocinar, nuestra relación no se desarrolla.

Está bien, te trataremos))
Lo tenemos aquí en el foro, es imposible no saber cocinar

[la belleza]

la belleza, aquí hay una receta en mi libro de recetas básico de Thermomix)
Yo siempre cocino papilla de sémola solo en Thermomix y de acuerdo con esta receta, resulta aireada, muy sabrosa, en ninguna multicocina funciona esto)))

Chicas, gracias! Ate .... mmm ... la mismísima ternura.

Ahora intento dominar la sopa de guisantes. Escucha, bueno, genial. Yo vertí-pesé-triturado-soldado. Sin salir de la caja.
Cuando corté los guisantes secos (según la receta de aquí), las migas rompieron el vidrio y llenaron la tapa. Qué hice mal, por favor dímelo.

Lo tenemos aquí en el foro, es imposible no saber cocinar

Je ... muy posible.
Aunque mi hijo me preguntó: "Mamá, ¿por qué estás viendo estos programas culinarios? ¡Cocinas tan deliciosamente!" Casi derramo una lágrima. Primera vez en mi vida apreciada !!!

Y sobre la papilla en Thermomix: me gustó la consistencia. Pero no aprecié el sabor y el olor de la leche en las gachas. Ni siquiera sé cómo explicarlo. Me parece que esto se debe al hecho de que la leche se calentó solo a 90 grados (y no hierve). Quizás la leche necesite algo más.

[la belleza]

Cuando corté los guisantes secos (según la receta de aquí), las migajas atravesaron el vidrio y llenaron la tapa. Qué hice mal, por favor dímelo.

la belleza en TM-31, puede colocar una servilleta debajo de la tapa al moler azúcar, guisantes o cereales. Quizás en el nuevo también, ¿es posible?

Yo también, cuando muelo cereales, azúcar, condimentos, pongo una servilleta en el agujero para un vaso, especialmente ayuda a moler el azúcar.

Jugué. Bebimos diferentes batidos con nuestras hijas, comimos su puré de papas favorito. Ahora, aquí, come requesón, aunque antes que él es una pequeña cazadora. Finalmente, me di cuenta de cuál es el secreto de mi requesón comprado favorito: azúcar en polvo, no azúcar y requesón molido.
Hasta ahora, Timosha no ha realizado ninguna hazaña seria con nosotros, es tímido, finge ser licuadora.
Yo, por supuesto, me alegro, especialmente de que le guste a mi hija. Pero el lavado constante me puso nervioso. El lavavajillas mima a la persona. Haré puré de papas a la antigua, cacerola + batidora -> PMM.

Es necesario abordar el problema principal: los platos de carne.

Oktyabrinka, Olenna, ahora estoy con una servilleta también, ¡gracias!

[la belleza]

la belleza, ¡así que se lava! Agua con una gota de detergente y en ck7 - 5-10 seg con reverso. Bueno, si es muy graso, ¡no dudes en ir al lavavajillas!

[la belleza]

la belleza, Lily escribió correctamente, se lava))

Todavía hago esto, si de repente, algo se atasca debajo de los cuchillos o la masa se pega a los cuchillos, entonces enciendo ck 9 y literalmente unos segundos y todo vuela hacia las paredes del cuenco.
Luego lo sacudo, vierto agua caliente y goteo una gota de jabón. Lo dejo reposar un poco y enciendo la sexta velocidad en Reversa durante 15 segundos y eso es todo)

Chicas, gracias, sé que él se lava. Pero, aquí, para recoger el puré todo untado del fondo y del cuchillo, lo desmonté. Y lo mismo ocurre con la sémola, con el requesón. Hoy intentaré recolectar lo que va a hacer, y luego 9sk, para limpiar el cuchillo.

[Maria]

Maria, vaya, enhorabuena, pero ¿dónde está el viejo?

[Masinen]

Masinen, Mashun, ¡felicitaciones!

Masha, felicitaciones por una compra tan maravillosa.

muerto en la tala.
..

[Elena]

Elena, y lo que mató, también planeó este regalo para ella el 8 de marzo.

[Elena]

Elena, y lo que mató, también planeó este regalo para ella el 8 de marzo.

Bueno, sé lo que estaba planeando ... pero tan rápido ...
Bien hecho, felicidades Masha !!!

[Sedne]

Sedne, Svetlan, hasta ahora en ninguna parte, es una pena venderlo.))

Catwoman, Lena, gracias !!

muerto en la tala.

Y entonces !! Puedo matar
Chicas, gracias !! El sueño de un idiota hecho realidad
Le di a un pionero honesto, no más, e incluso nada en DR

[Masinen]

Masinen,
Mashun bueno, felicidades desde el fondo de mi corazón ..., es maravilloso, inmediatamente sentirás la diferencia ...

[Maria]

Maria, tomó uno nuevo? ¿Y cuántos?

[Elena]

Elena, no se venderán. Tuviste suerte de agarrar esto, pero yo no, tenía uno nuevo.

Además del nuevo, no escribiré el precio y así todos sabrán cuánto. El único descuento me lo dieron en honor a las vacaciones)

Galya ¡¡Gracias!!

[Maria]

Maria, felicitaciones desde el fondo de mi corazón! Todavía sueño, parece 31 trajes, pero todavía me pica en un solo lugar, guapo, como Apolo ...

Añadido jueves, 10 de marzo de 2016 9:04 PM

Pero he aquí, yo no nací para cocinar, nuestra relación no se desarrolla.

Todas estas son excusas. Podrías pensar que todo el mundo sueña con cocinar desde la cuna. Pero qué hacer, nos recuperamos y alimentamos a toda la familia, si no a mí, ¿quién ...? Vecino...?

El único descuento me lo dieron en honor a las vacaciones)

y agrada ..

ayer hicieron una tortilla para una pareja,

Y qué, puedes comer una tortilla allí, es como, solo miré el inserto en los huevos, ¿tal vez no miré con cuidado?

[Helen3097]

pero todavía con comezón en un solo lugar, guapo, como Apolo ...

Entonces mi picazón, ya no dio vida, aunque estoy muy contenta con mis 31 !!
¡¡¡Gracias!!!
Helen3097, Lino, aún así, cualquier descuento agradará))

[Masha !!!!]

Masha !!!! Felicitaciones por lo nuevo !!!!!

[Gulnara]

Gulnara, ¡¡Gracias!!
Ahora puedes vivir en paz durante 10 años))

Vaya, genial, qué bien, María, felicitaciones !!!

Oh, Masha, me temo que no se trata de nosotros (unos 10 años). De lo contrario, estaremos aburridos y tristes de vivir sin nuevos productos. Especialmente en una crisis

Mashun, felicitaciones !! ¡Déjalo por favor! Taaaan feliz por ti !!!