Thermomix (discusión y comentarios)

Y ya estoy aquí) pero todavía estoy a dieta como ... así que no voy a recetas
Me siento y elijo la técnica, en general sufro de adicción a los dispositivos)))))

Si tan solo Liza no hubiera escrito aquí, hubiera sido mío, ¡oh!

No, Masha, escribí ... luego lo encontré en AVITO yo mismo ... actualizo cada página en la página de AVITO y miro ... y luego vi este anuncio en su línea de asunto ... y me engañaron que este enlace se haya dado aquí ... ¡¡¡ESO ES SEGURO!!!

[Helen3097]

Helen3097vamos, no me ofende)
Entonces no era mi TMchik, pero el mío me está esperando en otro lugar.

Si,
Sí, está esperando que yo vaya por él, pero yo sigo sin ir

Las chicas preguntan fuera del tema ..... se agarraron hacia atrás, se sentaron haciendo electroforesis, como si la corriente no fuera fuerte, se encendieron, quitaron los electrodos y se sorprendieron, muy bien. una quemadura grave, ¿cómo se puede tratar rápidamente a un asistente?

[Galina]

Galina, pantenol,.
En general, es necesario bajo agua fría inmediatamente.

[Galina]

Galina, pantenol,.
En general, es necesario bajo agua fría inmediatamente.

No debajo de la fría, así que al 3er día voy con la letra ZY ..., voy a ver pantenol ...

Chicas del dueño de TM 5, dime cómo se comporta Temchik después del final del programa, ¿toca la bocina como TM 31 o tal vez se apaga después de la señal? El mío llegó hoy, no puedo esperar al final de la jornada laboral, ¡¡¡oh, lo abrazo !!!

No sé cómo es TM 31, pero este TM 5 emite un pitido ... hasta que te acercas ... ¡Con una compra!

Está claro que no irás muy lejos si está encendido, ¡¡¡la alarma lo captará !!!

¡Oksana, felicitaciones! Me pregunto cuál será la primera impresión de la novedad después del 31 y Maikuk))

[Laslovna]

Laslovna,
Oksana, felicitaciones por la nueva alegría tan esperada ...
Déjalo servir un rato y por favor ...

¡Felicidades!
Que complazca y beneficie a tu amada ama

¡Lo tomé! ¡Casi me da un infarto de miocardio! La caja estaba sellada con película negra, no se veían daños antes de abrirla, y después de abrir la película, encontré una esquina arrugada. ¡Estaba terriblemente molesto! Pero cuando saqué la unidad, ¡todo estaba en orden!


Todo funciona, preparo el primer plato, coliflor al horno en masa de queso.

[Laslovna]

Laslovna,
¡¡¡Hurra, hurra, hurra !!! ¡¡¡Gracias a Dios!!! Estamos esperando impresiones ...

Las niñas de hoy hacen puré de papa ....... papa cocida con una mariposa 500 gr. y leche 300 ml., 30 gr sl. aceite, 0.5 cucharaditas. sal - 95C, 20 minutos, punto 1 y al final - 30 segundos batido en el 3er punto, qué aireado resultó, como una nube ......, muy bien. Me gusta....
Ahora amasé la masa en bollos ... la masa es rica, resultó de todos modos más sedosa, en consistencia que a los 31, a menudo horneo estos bollos, así que inmediatamente noté la diferencia ... ...

[Laslovna]

Laslovna, Felicidades !!!

Primeras conclusiones: ¡los cuchillos afilados son muy convenientes! ¡Muele la carne con fuerza! En TM 31, definitivamente no funcionó de esa manera.


FUNCIONA MUCHO MAS SILENCIOSO !!!

Pasar es mucho más conveniente, los trozos de verdura están parejos, y lo más importante, solía pasar el pase por 20 minutos, ahora 10 minutos eran suficientes. Por supuesto todo depende de la cantidad de verduras, pero me parece que calienta más.
Un poco desconcertado por el anillo de silicona en la tapa, no es removible, es decir, si comienza a gotear, cámbielo solo con la tapa. Eso es todo por ahora.
Pregunta: Solo tengo 3 recetas en el punto de cocción automática: ¡arroz, yogur y natillas! ¿Se trata sólo de mí? Tal vez necesite agregar recetas allí de alguna manera o me perdí algo

[Laslovna]

Laslovna,
Oksana, también, solo tengo 3 ..., sobre verduras, también, noté que muele de manera más uniforme y más rápida, mostré una ensalada rápido durante 2 segundos. puso todo ..., molió todo fantásticamente igual ...

[Laslovna]

Laslovna,
Oksan bueno, super albóndigas .... .....¿Cuánta carne pusiste en una pestaña?

... masa de mantequilla, resultó de todos modos más seda, en consistencia que en 31

Y me pregunto por qué resultó más rico. ¿Quizás solo amasó más tiempo? ¿Cómo funciona el programa en TM5 de alguna manera diferente o qué? En TM 31 "Kolosok" gira en el sentido de las agujas del reloj, luego en el sentido contrario a las agujas del reloj, pero en TM 5, ¿cómo?

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina,
Asya, ya escribí que en el nuevo un segundo intervalo ligeramente diferente de batir la masa en el modo "espiguilla" ..., como me explicó el gerente en la presentación, antes de eso hice masa de pan, no vi mucha diferencia ...

Dos marcapáginas de 300 gramos cada uno, y en el segundo pongo dos cebollas así que me parece que el resultado es aún mejor, la carne picada es más homogénea.

[Laslovna]

Laslovna,
Gracias, lo entendí, pero ¿qué velocidad pusiste y arrojaste los cuchillos de trabajo, o simplemente lo pusiste en el cuenco?

Lo puse directamente en el bol, configuré la velocidad a 6 y 7 durante 30-40 segundos. ¡Experimentando!

Todo el mundo escribe que los cuchillos del 5 son más afilados que del 31. Entonces, ¿aún puedes afilar un poco el cuchillo sin fanatismo y habrá felicidad?

En cuanto a mí, en TM 31 los cuchillos no son porque no estén afilados, ¡son desafilados! Y aquí están afilados, debes comparar los cuchillos que son iguales o difieren de alguna manera.

[Oksan]

Por eso las chicas no hacían carne picada a los 31 ...... yo la probé, no me gustó, resultó arrugada intercalada con trozos de carne sin moler ......
Oksan gracias por mostrarme, por eso pregunto tan meticulosamente ...

Comparé los cuchillos, absolutamente iguales solo en el quinto, afilados, no con el filo de la hoja, por supuesto, pero puedes cortarte tú mismo.

Y también escribí sobre cuchillos cuando hice carne picada en ProfiKuk))
Creo que solo necesitas afilar los cuchillos y listo))
Y la carne picada será normal y se triturará uniformemente, aquí está la única diferencia)

Y me gustan los cuchillos en TM, y nunca los he cortado con ellos, lo cual es importante para mí, tal vez mi cuenco esté a mano, en tierra)

Estos son los bollos que salieron ... horneados en Kuzinka ...

¿Es posible ver esto por la noche, y son con semillas de amapola o canela?

[Laslovna]

Laslovna,
Oksana con semillas de amapola, así que no pude resistir, engullido con leche es bueno al menos uno, pero son tan sabrosas infecciones ...

Chicas, y estoy listo para una demostración. Más precisamente, acabo de regresar de eso. Estoy impresionado !!!!! Realmente me gustó mucho el dispositivo.

[Nastasya]

Nastasya,
Oh-oh-oh Nastya, que interesante ...., dime lo que mostraste? ¿Qué te gustó más?

Me gustó todo !!! A pesar de que después de la frase "Y tendremos que cocinar hoy ... Nastya", traté de salir arrastrándome. ¡Con mi amor por la cocina! Yo vine a la demostración y me fui a la basura .... tú cocinas tú mismo.
Resultó no ser tan aterrador. ¡¡¡E incluso útil !!! Apreté los botones, ahora no daré miedo por mi cuenta (algún día).
Preparado: helado / sorbete, ensalada, untar sobre pan, bebida de limón, plato de 4 pisos (salsa / sopa, arroz al vapor, verduras al vapor, carne al vapor). Estaba escéptico sobre todo. Especialmente para carnes al vapor. Sin entender cómo puede ser delicioso en absoluto. No debería haberlo dudado.
En general, ahora quiero un mago. No entiendo cómo la gente se va de allí sin una compra.
Y aquí hay un reportaje fotográfico:

[Nastasya]

Nastasya,
Vaya .... ... cuanto habéis preparado mucho ... que buenos compañeros ...
la ensalada se desmorona muy uniformemente, y ¿qué te pareció el pan para untar?

[marlanca]

marlanca, queso, jamón, un diente de ajo, en mi opinión un trozo de mantequilla, perejil.

¿Puede dar una receta de 4 pisos más detallada?

[Nastasya]

Nastasya,
Oh Nastyush ..., ahora te esperamos con un juguete nuevo, cuando haya una oportunidad ...

[marlanca]

marlanca, Planeo en un futuro muy cercano. El más impaciente. Y gracias por tu comentario sobre los modelos. Hoy me llevaron 31 modelos. Y pude compararlos externamente. Con mi amor por todo lo nuevo, me gustó mucho.
Irlarsen, en el tazón estaba preparando la salsa (que enrollaría la sopa como una crema), en la rejilla de arriba: arroz, en la carne hervida en trozos, en las verduras de arriba. Cuánto y qué no diré. No escribí la receta.

Chicas, ¿podrían decirme cuál es la cantidad máxima de masa de levadura para pasteles que se puede amasar en TM31?

[Tyumenochka]

Tyumenochka, para un máximo de 500 g de harina.

Chicas, también encontré Kitchen ala TM, así que es interesante compararlas. El video en el sitio es una unidad tan genial. Pero por ahora, todavía uso la inducción Kesha para ayudar a mi térmica.

Bueno, eso es todo ... me deshice de él. Me siento mirándolo. Terrible. Qué sería más fácil de organizar, para empezar.

Bueno, eso es todo ... me deshice de él. Me siento mirándolo. Terrible. Qué sería más fácil de organizar, para empezar.

¡¡¡¡Felicidades!!!! intente usar el programa incorporado para hacer puré de papas, natillas, sopa de champiñones o puré de verduras con lo que encuentre en casa (a menudo cambio los ingredientes cuando marco la comida, si no hay algo en la casa, adaptando las recetas integradas para usted mismo). O cocina chocolate caliente en modo manual, también resulta delicioso y todo es muy sencillo - pone los productos, fija el tiempo, la temperatura y la velocidad - ¡y listo!
Al mismo tiempo, verifique cómo funcionan los programas)
Este es un dispositivo intuitivo en funcionamiento, todo saldrá bien con él, lo más importante, ¡¡¡no tienen miedo !!!)

[Nastasya]

Nastasya,
Felicitaciones a Nastyusha, es extraordinario ...
Cocino papilla de sémola con germen de trigo todas las mañanas, 400 ml. leche + 100 ml. agua + 35 gramos vierta sémola con brotes - 20 min / 90s / 2.5 sk., resulta increíble ...

¡Felicitaciones por lo nuevo, déjelo funcionar correctamente y por favor con golosinas! Me gusta amasar la masa en TM, 5 minutos y la masa está lista y todo es fácil!

Gracias por las felicitaciones y la receta. Ahora tengo una tarea, desapercibida, poner la Teromomix en la cocina. Sí, como si ya llevara allí un par de años.

[Nastasya]

Nastasya,
Ehhhh, hice exactamente eso ....., aunque fue más fácil para mí, mi anterior era casi el mismo, así que nadie se fijó en él ...., ...... Nastyush, necesitas algo para quitar el mismo volumen, para que el TM-chik se pueda poner en este lugar ...