Horno (horno). Consideramos, elegimos, discutimos

[Tatyana]

Tatyana, sí, configuro la temperatura por debajo de al menos 10 grados, más a menudo por 20 grados. Pero esto es para hornear en un nivel. Si hay dos niveles (por lo general, estos son galletas o merengues), entonces configuro la temperatura igual que si el superior / inferior con uno. Y el tiempo de horneado también es más corto. Pero sucede que en algún momento puedo cambiar a otro modo, si la tapa está lista y bien dorada, pero el interior todavía no es muy bueno. Más a menudo paso al modo "Inferior". Luego, el plato se cocinará por dentro. Al hornear platos de carne, trato de activar la convección al final, precisamente para obtener una corteza uniforme y dorada. Pero simplemente no cocino otros platos en el horno con mucha frecuencia, así que realmente no sabía qué modo es más conveniente, solo tengo tiempo para olvidar qué y en qué modo cociné. Yo horneo principalmente pan / bollos / galletas. Por tanto, para estos productos, ya tengo todo claro. Pero para otros platos, estoy experimentando

Hola todos ! Les pido a los propietarios de AEG que respondan. Tengo un problema, qué horno comprar AEG con pirólisis o Elecrtolux con pirólisis. ¿Qué piensas? AEG es un nombre sólido, pero no soy fanático de los sellos alemanes)))

Hola todos ! Les pido a los propietarios de AEG que respondan. Tengo un problema, qué horno comprar AEG con pirólisis o Elecrtolux con pirólisis. ¿Qué piensas? AEG es un nombre sólido, pero no soy fanático de los sellos alemanes)))

1.AEG y Elecrtolux son una preocupación
2. Preocupación sueca por origen

entonces

1. ¿Qué tienen que ver los alemanes con eso?
2. ¿Cuál es la pregunta real?

el hecho de que ahora son una preocupación que conozco. Horno AEG montado en Alemania. Pero el costo de producción es diferente, para modelos similares en función, la diferencia es de 15 a 20 mil rublos. Entiendo que puede encontrarse con AEG kosyachny))) pero, sin embargo, las reseñas de los usuarios son de interés.

¿Cuál es la pregunta real?

eres un usuario? en caso afirmativo, escriba una impresión y dé un consejo))

Compré un AEG con limpieza a vapor, pero todavía no puedo decir nada, ya que el apartamento está en proceso de renovación. Estoy planeando la primera prueba el miércoles.

La preocupación unida es AEG, Electrolux y Zanussi. Es decir, segmento premium, medio y segmento simple.
En mi opinión, estas marcas se distinguen por los materiales de acabado, las funciones de control convenientes, el diseño y las excelentes innovaciones. Las funciones principales son las mismas, pero las innovaciones están principalmente en AEG.

En cuanto a la fiabilidad, las lavadoras y lavavajillas de Zanussi antes eran indestructibles.
Personalmente, tengo un horno Electrolux con pirólisis en mi casa de campo. Debido a la presencia de pirólisis y un precio adecuado. Todos los modos básicos están ahí. Hornea perfectamente. Pero personalmente soy más agradable y más cómodo con Bosch, que está en el apartamento. Esto es individual.

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Personalmente, tengo un horno Electrolux con pirólisis en mi casa de campo. Debido a la presencia de pirólisis y un precio adecuado. Todos los modos básicos están ahí. Hornea perfectamente. Pero personalmente soy más agradable y más cómodo con Bosch, que está en el apartamento. Esto es individual.

¿el BOSCH más conveniente? funcionales, ¿son más fáciles los ajustes?

¿el BOSCH más conveniente? funcionales, ¿son más fáciles los ajustes?

Para mí, la configuración es más intuitiva, hay menos pasos para iniciar el programa, el orden de configuración no es importante para Bosch. Pero, créame, cada uno tiene su propio enfoque, su propia experiencia.

Hola a todos. No he visitado el foro durante mucho tiempo, pero ahora hay una pregunta, ¿alguien puede ayudarme?
La esencia es espíritu. Control táctil multifuncional integrado de Kaiser. EN 6963
El termostato empezó a estropearse.
La pregunta es, ¿alguien puso un controlador de temperatura con un sensor en su gabinete y, si lo hizo, cuál?
Hay un deseo de cumplir.

Las chicas nos hablan de las placas de gas y los hornos eléctricos: ¿es importante el fabricante? Si toma Hephaestus, ¿está muy por detrás de otros fabricantes?

[mowgli]

mowgli, Tengo una estufa combinada Hephaestus (horno superior a gas-eléctrico), hemos estado encantados con la comida durante 3 años, antes de eso había un horno Ariston separado a gas. Convección, calefacción superior e inferior, anillo diez, parrilla, brocheta y pincho, todo está ahí, temporizador y perillas mecánicas para la selección de temperatura y modo, control de gas en la parte superior. Un amigo de Elektrolux de ikia tiene un horno, además de guías telescópicas, un ajuste electrónico de temperatura en grados; conveniente, pero si no hay mucho dinero, me quedaría con el

¡Hola! Dime, ¿alguien tiene experiencia con los hornos Schaub Lorenz (o más bien SLB EL6353)? Simplemente no encuentro un lenguaje común con ella ... Compramos uno nuevo, según las críticas parece bueno, pero en realidad la galleta no se hornea, el merengue lo hace mal ... Ya cambié los niveles y la temperatura, pero no todo es así ...

¡Hola! Señora, dígame, por favor. Quiero darle un regalo a mi esposa, pero no puedo decidir cuál es mejor. ¿Horno combinado u horno? Senk !!

No puedo decidir cual es mejor

lo que tu esposa elegiría ella misma ...

El hecho es que mi esposa me confió la elección.

es importante que sea de alta calidad. para mí, un componente importante es bloquear el panel de control del niño)

¡buena noches! ayer mi marido enchufó el horno.
Horno Electrolux EOB 93434 AW. esta es mi bestia ahora viviendo en la cocina
la instrucción es de hojalata. la reparación aún no ha terminado, bueno, no tengo tiempo para estudiarla a fondo. Quiero abrirlo, leerlo una vez y entender qué plato cocinar. fue por capricho
primer vuelo - galleta de crema agria. ¡Decir ah! el primer panqueque no se hornea en absoluto)))))))))))
hizo 175 grados de arriba a abajo.
los invitados debían venir por la noche. Ciertamente lo arriesgué.
Patata francesa. modo ya con convección. resultó rápido, ¡me gustó especialmente la corteza!
luego una galleta clásica, se rellena))) después de las patatas. el resultado superó mis expectativas. para entender, horneo pasteles, a veces por encargo, antes había una cocina Ardo, todavía italiana, la tapa era de gas, un horno eléctrico. cambiado debido a renovaciones en la cocina. no quería cortar la encimera. Lamenté mucho separarme.
la galleta resultó ser alta, aireada, clásica del género
por cierto, lo sirvió así: galleta. crema en un bol, sobrante de la tarta personalizada y restos de la guinda. mi hermano estaba encantado de que puedas aplicar tanta crema como quieras decir, pero siempre puedes hacerlo)))
queridos usuarios del foro! si tenemos un tema donde se está investigando este gabinete en particular, comparta el enlace, estaré muy contento
si no, tendrás que)))))))

[aprelinka]

aprelinka, entonces, ¿a qué temperatura y modo resultó la galleta?
También tengo un dsh Electrolux: quiero intentar hornear una galleta en él.

[aprelinka]

aprelinka, Elenay ¿cuál es el rango de temperatura del horno? ¿Mínimo máximo? En Internet, o no hay información o es diferente en diferentes sitios.

En cuanto a la estufa Hephaestus, lo que estaba escrito en la publicación anterior, ya que soy de Bielorrusia, donde en realidad se hace Hephaestus, al elegir por mí mismo, dudé durante mucho tiempo, pero elegí el horno Bosch y cocinando el vidrio blanco Hephaestus. Pero si necesita una estufa, definitivamente puede tomar Hefesto con seguridad, sobre el cual se escribió arriba, y en vidrio blanco, este plato es una belleza, de verdad. Todos mis amigos que tienen una estufa así tienen un chillido de alegría. Funciona bien. Solo necesitaba dos posiciones separadas: una cocina y un horno, y en Hephaestus los hornos eran de 52 litros, mientras que Bosch tenía 70. De hecho, comparé a Bosch, incluso a simple vista.
Es curioso, pero en la estufa Hefesto, que es de vidrio blanco, eléctrica en la parte inferior, gas en la parte superior, ahora envidio) Al menos pon el segundo para ti))

[Mindalka]

Mindalka, y puede nombrar el modelo donde la parte superior es gas en el vidrio y la parte inferior es un horno eléctrico

Por ejemplo PLACA GASOELECTRICA GEFEST 6502-02 0042 (Código: 6502-02 0042)
Hay similares, es decir, el vidrio está en todas partes, pero aún más fresco, hay negro, blanco, de color marrón, el negro se ve mejor, finalmente vuela, pero me veía definitivamente blanco. Frotarás el negro (
en la región de 300-400 dólares se puede comprar. Los de más de 400 son más fríos, hay algún tipo de bombillas por todas partes)
Las placas se ven mucho mejor y más caras que los hornos Gefest. Las placas de cocción de vidrio para 5 quemadores se ven muy bien, me compré esta blanca. Vi dos tipos de ellos. Ambos son buenos, pero elegí donde es más conveniente poner las macetas.
Hay placas táctiles, hay pulsadores. Tómate tu tiempo, no todos los modelos se muestran en la tienda de la empresa, busca en Internet, lee, cuando lo decidas, luego buscarás dónde comprar.
Felicítelos, especialmente por hornear. He usado durante muchísimos años el Hefesto de siempre, 4 quemadores, 60 cm, todo lo que me podía dar una estufa de gas, daba. no hay preguntas para ella.
No roto, pero ha llegado el momento de poner uno nuevo)
PERO toma un vaso, ¡a veces se ve más fresco! Los mangos en él son dignos, las rejillas son de hierro fundido, en general, revise los modelos, busque en Internet.
También escribiré cuando elija, leeré reseñas, encontré una, donde escriban que el vidrio está roto. En ninguna parte de nadie escuché esto de nadie, mi vieja estufa tenía un hocico completamente de vidrio, que solo ella no vio y lo que simplemente no rasgué en la droga) Mi amiga tiene completamente vidrio, moderno, dejó caer la tapa de hierro fundido de la sartén y además más de una vez .. y nada ..
Una estufa buena, hermosa y sólida, de verdad. No trabajo como publicidad))) No trabajo en Hefesto y no tengo nada que ver con ellos))) Solo tuve el tormento de la elección)
Agregaré una cosa más: definitivamente hay tanto con encendido como con convección y en todas partes hay control de gas

¡Chicas! Mi horno eléctrico, uno simple turco, no funciona. La puerta se rompió, algunas partículas cayeron. Decidí que era mejor comprar un horno mixto nuevo: tapa de gas, fondo eléctrico. ¿Es 50 o 60 mejor en ancho? por pan sobre una piedra. ¿Y qué marca de horno eleva la temperatura más rápido? mientras tanto estudiaré el Antiguo, pero el consejo es mejor. hay muchos sellos y no sé nada. Y no voy a tirar de un caro considerable.

[madames]

madames, mejor 60 cm, sobre vivienda alquilada 50 - no ponen dos vasijas anchas. En ningún caso, no tome los quemadores con un diamante, es muy inconveniente. En mi pueblo, Hefesto, esmalte de 60 cm, la parte superior es gas, la parte inferior es increíblemente amada. Lo tomé cuando mi abuela vivía 95 años para tener control de gases

¿Estás hablando de la ESTUFA GAS-ELÉCTRICA GEFEST 6502-02 0042 (Código: 6502-02 0042)? ¿Si? puede ser considerado. pero hay un color metalizado interesante. Buscaré el precio como. es bueno que ese horno sea tu alegría.

[maames]

maames, mi modelo ahora dirá que tengo esmalte blanco, nunca compraré un acero inoxidable como el de mi madre. todos los dedos. gotas gotearon, se puede ver todo. Entonces mi placa es PGE 6102-03. hay un reloj. temporizador, barbacoa y brocheta. El pollo es delicioso en un asador. El kebab no se ha probado en tres años, de lo contrario el vuelo es normal.

Me alegro por una respuesta tan rápida. primero debe buscar en el DNS. buena suerte, Olgun.

[madames]

madames, gracias, pero el auricular aún no me brilla. Entonces quiero una buena cocción y un horno separado en el gabinete más tarde.

encontré el color marrón. y donde estan los otros. ¿hay?

[Pintura]

Pintura,

aprelinka, Elena, ¿cuál es el rango de temperatura del horno? ¿Mínimo máximo? En Internet, o no hay información, o en diferentes sitios es diferente


optimista,

aprelinka, entonces, ¿a qué temperatura y modo resultó la galleta?
También tengo dsh Electrolux: quiero intentar hornear una galleta en él

ajuste la temperatura a 170 grados, 25 minutos, el programa aquí

galleta clásica! por 4 huevos

Chicas, hola a todos. Alguien publicó recientemente una foto y el nombre de un horno integrado en una sonda de temperatura y convección. Ayúdame a encontrar un modelo. Y, sin embargo, quiero que la sonda de temperatura esté y horneando con vapor y convección, pero algo en Internet no encontró tales modelos ... ¡Se necesitan con urgencia!

[alena40]

alena40, mirada electrolux.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatiana, gracias voy a estudiar. También necesitas un color beige en estilo retro, porque el juego de cocina ya ha sido elegido ...

De estilo retro con asas de bronce, Gorenya tiene un horno eléctrico. Pero dudo que haya vapor.
Y sobre la pareja ... de alguna manera no es tan literal como lo vemos.En cada horno en particular, estudie cuidadosamente lo que hay debajo de este vapor. Por ejemplo, Mille, Bosch tienen tanques de agua llenos.

Por ejemplo, Miele, Bosch tienen tanques de agua completos.

Sí, Tanya, ¡¡¡MILE es ciertamente algo !!! Pero aún no es una opción. El precio es mordaz. Y necesito comprar una cocina y todo el equipo excepto el frigorífico. Aunque el frigorífico tampoco coincide en color, pero solo tiene 3 años y cuando lo compraron no pensé en el color de la cocina ... leí sobre BOSCH, estudiaré precios. Necesito una función de vapor para que los panes se puedan hornear en el horno.

[alena40]

alena40, pero si el vapor es específicamente para panes y tamizar productos horneados con levadura, entonces preguntaría en esos temas dónde se hornea de esta manera y qué tan importante es la función en sí, y lo más importante, qué tan lleno está en un horno en particular.
Los dioses con bolsas de agua también cuestan alrededor de 100 mil rublos.
Tengo un problema eterno con la cal en la tetera. El vapor tuvo que ser abandonado, una lucha constante con la escala. Por lo tanto, rechacé el vapor al elegir un horno.
Tal vez no debería perseguir y gastar dinero, pero hacerlo con el buen método antiguo: en el nivel inferior, ¿una bandeja para hornear con agua y una botella rociadora en los primeros minutos?

[Tatyana]

Tatyana, como si yo también tuviera escala. ... Pensaré...

[alena40]

alena40, Alyona, ¿puedo llamarte?
Hay muchos chips en los dispositivos modernos que no usamos como resultado, mientras que la etiqueta de precio
En DS, yo personalmente elegí una sonda, telescopios. La sonda se puede separar del termómetro, pero los telescopios sí. Pero no horneo panes, todo el pan está en HP
Por lo tanto, no se consideró el vaporizador, en particular debido al precio

¡Rita! No es una caldera doble, sino una función de vapor.
¿Parece tener un electrolux?

No es una caldera doble, sino una función de vapor.

Bueno, la llamé así de mal.

¿Parece tener un electrolux?

Sí, elegí el económico. El único aspecto negativo no es la pirólisis. Pero catálisis

[Rita]

Ritay que son los telescopios? Aquí me gusta un pan del horno, una baguette, una chabatta, pero se secan en mi horno ... Idealmente, me gustaría tener en el horno: una sonda de temperatura, convección y cocción con vapor.
Chicas, si es posible, en pocas palabras sobre la limpieza. Hoy ya he recibido tanta información que me da vueltas la cabeza.
"Lo único negativo, no pirólisis. Pero catálisis" ¿cuál es la diferencia?
Por supuesto en ti

[Alyona]

Alyona, la pirólisis de 500 y la catálisis de 250 grados de calentamiento es un método de limpieza de la LH. Y los telescopios son guías, gracias a las cuales la bandeja para hornear se saca del horno. En esta posición, puede engrasar, cortar y voltear los alimentos ubicados en la bandeja para hornear.
Solo tengo 1 par, pero no rechazaría el segundo

Gracias chicas ..

[alena40]

a

alena40, Alyona, ¿puedo llamarte?
Hay muchos chips en los dispositivos modernos que no usamos como resultado, mientras que la etiqueta de precio
En DS, yo personalmente elegí una sonda, telescopios. La sonda se puede separar del termómetro, pero los telescopios sí. Pero no horneo panes, todo el pan está en HP
Por lo tanto, no se consideró el vaporizador, en particular debido al precio

sí, el precio es cósmico ...
Generalmente tengo solo tres modos en el horno y todo está bien.

Quiero preguntar, tal vez alguien lo sepa. Tengo una estufa privileg 9855 de Europa, antes tenía un pequeño horno eléctrico de mesa común donde todo está claro.
No entiendo qué significa que el icono del ventilador de la pala es completamente negro y el icono del ventilador de la pala interior es blanco. ventilador de luz en 2 modos: con parrilla y con fondo, y uno oscuro en la parte inferior y un fondo con parte superior.

Por el método de muestreo, horneo el pollo en la calefacción inferior con aspas de ventilador transparentes, y al hornearlo y deshacerlo, la carne es suave. Los panecillos no salieron ... ¿cómo los voy a cocinar al vapor, y no al horno, qué modo elegir y dónde ponerlos, abajo o arriba o en el centro? La hojaldre comprada salió bien en un rotador ligero y la parte inferior se calentó en 2 bandejas para hornear, una estaba en la parte superior y la que estaba en la parte superior se fijó ligeramente por debajo del promedio para freír.

Entonces tenía una pregunta sobre la compra de un horno. Cuidando de Hansa. Comparta sus impresiones de quién tiene uno.¿O qué más cuidar?

Por el método de muestreo, horneo el pollo en la calefacción inferior con aspas de ventilador transparentes, y al hornearlo y deshacerlo, la carne es suave. Los panecillos no salieron ... ¿cómo los voy a cocinar al vapor, y no al horno, qué modo elegir y dónde ponerlos, hacia abajo o hacia arriba o en el centro? La hojaldre comprada salió bien en un rotador ligero y la parte inferior se calentó en 2 bandejas para hornear, una estaba en la parte superior y la que estaba en la parte superior se fijó ligeramente por debajo del promedio para freír.

¿Quizás es convección? ¿Ventilador blanco sin convección y oscuro con convección? Si dices que los panecillos salieron como al vapor ...

No entiendo qué significa que el icono del ventilador de la pala es completamente negro y el icono del ventilador de la pala interior es blanco. ventilador de luz en 2 modos: con parrilla y con fondo, y uno oscuro en la parte inferior y un fondo con parte superior.

Y observe más de cerca cómo reacciona la bombilla del horno cuando selecciona una y la otra. Bien puede ser que el asunto esté en un calentador de anillo adicional en el ventilador, por lo tanto, la convección está en dos versiones: con y sin conexión.

Mi calentador de anillo agrega una gran potencia y vale la pena elegir un modo con él, ya que la bombilla se hunde muy notablemente en la iluminación. Al menos a simple vista, la diferencia se nota cuando revisa constantemente ambas opciones. A menudo elijo el más potente para calentar el horno más rápido. Bueno, o si plantó muchos productos y para eliminar rápidamente la caída de temperatura.

[Alyona]

Alyona, Tal vez sea así . Siempre tengo convección en el micro y nunca pensé que podría ser diferente.

Bien puede ser que el asunto esté en un calentador de anillo adicional en el ventilador, por lo tanto, la convección está en dos versiones: con y sin conexión.

Lena, y esto debería ser visto, gracias por la sugerencia. , Lo veré mañana.
Gracias chicas por su ayuda., Pensamientos y acciones impulsados, pero la impresión de que no puedo superarla. ... Saco un horno eléctrico de mesa. .. y cazando una gran bandeja de panecillos a la vez ¡guau y listo!



.. Finalmente encontré esta instrucción y tomé una foto, aunque no en la nuestra, y aquí los modos son mejor visibles.
Entonces necesitas estudiar.

Bueno, personalmente, lo llamaría de improviso:
1. Iluminación.
2. Arriba + abajo
3. Grill (si hay dos elementos calefactores en la parte superior, ambos se calientan)
4. Grill + convección
5. Inferior + convección + calentador de anillo (si mi suposición es correcta)
6. Calefacción por convección + anillo (calefacción aquí exclusivamente con aire caliente, sin radiación)
7. Descongelar
8. Fondo + convección
9. No sé qué. Quizás "limpieza a vapor", pero no es un hecho.

No pretendo ser cierto, sino como base de discusión y reflexión.))