Amasadora-Amasadora First FA-5259-2

[Galina]

Chicas, bueno, son geniales, esculpen esas obras maestras Galina , al batir claras o huevos para una galleta, ¿quitas las espátulas de silicona?

tú

Oh, también, no horneo pan a menudo, no puedes complacer al mío, así que no soy un mago, soy un estudiante actual ...

[Irina]

a la hora de batir claras o huevos para una galleta, ¿quitas las espátulas de silicona?

Irina, no, no me lo quito, para esta boquilla, como la ensamblé, está incluida en el kit y la uso.

Gracias

Chicas, pero las instrucciones dicen, para proteínas, solo un batidor, batidor y raspador, para mantequilla, puré de papas, salsa de tomate. Horneé un pastel y batí las ardillas solo con un batidor, todo estuvo super a una velocidad de 6, literalmente 1, 5 minutos hubo picos, publiqué fotos, todo se ve ahí, decidiste ofender a alguien una batidora, ¿eh?

[🌼Ksyusha🌻]

baguettes horneadas hoy

🌼Ksyusha🌻, las baguettes resultaron ser super

en el ferrocarril

¿Qué es esto? Explique por favor.
Ksyusha y receta, escriba entih baguette. Un fin de semana largo por delante, intentaré hornear.

Horneo esas baguettes en el horno Steba y la receta es de María.
- 500 g de harina
- 300 g de agua
- 12 g de levadura fresca o 1 cucharadita seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de azúcar
- 30 g de aceite de girasol
También hay una gran receta: panecillos para hamburguesas y perritos calientes (de Gypsy)

[Svetlana201]

Chicas, pero las instrucciones dicen, para proteínas, solo un batidor, batidor y raspador, para mantequilla, puré de papas, salsa de tomate. Horneé el pastel y batí las claras con un batidor, todo estuvo super a una velocidad de 6 literalmente 1,5 minutos

Svetlana201Sí, vi en el videoclip cómo la tía azotaba a las ardillas y comencé a hacerlo yo misma, pero aparentemente no leí las instrucciones con atención.
gracias por el consejo

Qué es esto

Es levadura líquida, eso es Temka.
Levadura líquida a base de frutas, verduras, hierbas, té ...
Y esta es una receta de baguettes, sobre ellas ...
Baguettes de levadura líquida

super a velocidad 6 literalmente 1, 5 minutos hubo picos

Bueno, las proteínas puramente pueden ser sí, pero los huevos con azúcar se batieron durante 5-6 minutos, probablemente ...

¿Y por qué, ninguna masa de galleta, que los clásicos (huevos, azúcar y harina) no hacían?

Trishka, especial de Ksyusha Fui a la tienda a comprar huevos y manzanas para cocinar una charlotte normal. (hechos para 4 huevos, son casi grandes)

, esto es con azúcar y batidos

, mezclado a 6 velocidades durante aproximadamente 1 minuto

, harina agregada

, todo está listo, vertí tal masa en una caricatura, mostraré el resultado de lo que sucede más tarde.




No batí los huevos con azúcar hasta los picos, no creo que esto sea necesario aquí.

Gracias por las fotos, ¡estamos esperando el pastel!
Entonces sí, no te lances a las cimas, no es una galleta caprichosa, de la que no soy amiga ...

Estoy pensando, tal vez arrojé harina debajo de Art. l., y fue necesario verter sobre el gramo?
En resumen, necesitas repetir

Trishka, ¿necesitas huevos con azúcar al pico según la receta?



Aquí está el resultado, sírvanse chicas. Era necesario hornear en una pequeña caricatura, sería mucho mayor

azúcar a los picos?

Bueno, y la masa de bizcocho es tan necesaria que era casi como una galleta.

¡Ven a mí por ti, si puedes!

El pastel es un milagro, ¡qué magnífico!

Ksyusha, gracias, pero ¿la charlotte (¿es una galleta?) ¿Está batida así? Nunca llegué a la cima

[Ang-kay Angela]

Chicas, mi masa de galletas rara vez funcionó, pero cuando me convertí, por consejo Ang-kay Angela batir hasta que no se escurra del dedo, pero mantiene su forma - las galletas se vuelven, pero la harina debe mezclarse manualmente con una espátula de abajo hacia arriba, creo que en nuestra Frosa el principio de batir es el mismo - prueba

[Trishka]

Trishka, Ksenia, a menudo hago una galleta para 4-6 huevos.Nunca podrás convertir los huevos en picos si los golpeas sin separarlos, pero golpéalos para conseguirlo, como te escribió Irisha arriba, es fácil. Por último, primero bateo los huevos sin azúcar hasta que se aclaren, y luego agrego el azúcar en tres pasadas. Cuando se disuelva por completo, intente frotarlo entre sus dedos, y no se caerá de su dedo, luego puede agregar la harina. Siempre soy demasiado perezoso con la cuchara, por eso intervengo rápidamente en la firmeza a baja velocidad (máximo 2) y todo está sin problemas. ¡Buena suerte para ti! Prueba esta receta, se la recomiendo a todo el mundo. Le estoy muy agradecido a Angela

Rollo de esponja (ang-kay)

Andreevna, pero no puedo ir a la receta, simplemente la tira al foro.

[Svetlana201]

Svetlana201,
Svetochka, y así https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398519.0#

No, tal vez tenga algunos problemas

Buenas noches, cocina. Me ahogo de saliva mirando tus esfuerzos

(pero ay, no quiero nada, tengo una gripe fuerte).

Mañana también voy a hornear un pastel, luego te lo mostraré todo ... espero. Svetul, todo se abre

[Svetlana201]

Svetlana201, Svetik, bueno, no sé, me abro a todos. Tengo cromo, si

Andreevna, se abrió en cromo, gracias.
Nika, gracias

[Svetlana201]

Svetlana201, Light, ¿ya has horneado este panecillo? Con un ferstick, finalmente es fácil. ¡Y qué delicioso está! Chicas, les recomiendo a todos,

Andreevna, no, no horneé, tal vez lo pruebe en vacaciones, gracias por la receta

[Andreevna]

) así que batir

Bueno, me enseñaron a su debido tiempo, se debe batir para que la masa no gotee del batidor, "se mantiene firme" ... tal vez no esté bien ...



Andreevna, Sasha, gracias por el consejo, ¡así que lo intentaré!

intervenir manualmente con una espátula

Esto es lo que quería evitar comprar Frosya



¡Aquí hay un pastel que obtuve, de una galleta que no tuvo mucho éxito!
¡Para tu amado esposo en el Jam Day!

[🌼Ksyusha🌻]

Buen día.🌼Ksyusha🌻, ¡hermoso! Hoy tengo un pastel de melocotón y peras. Al batir, la mantequilla se convirtió en granos, me enojé, veamos qué pasa.

se convirtieron en granos

Este aceite es así, a mí también me pasa ...
¿Quizás calentarlo un poco?

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, por primera vez me pasó. Sí, me di cuenta de que la mantequilla estaba g ... Además, la galleta se quema, pero está húmeda y sin brillo, aunque estaba bastante aireada. Como resultado, el producto obstruido y el horneado aún es fuerte, desaparece.

No tendré tiempo para hornear otro, mis amigos ya llamaron (la reunión de hoy se anunció en mayo), esperan que los visitemos, y el hijo de mañana, DR, tiene fiebre ... una especie de caos

tenía que doblarse para que al menos quedara algo de volumen. ¿Ahora dónde ponerlo? Sí, sigo pecando con un nuevo polvo de hornear ...
A la esposa le gustó y dice que es tierno y jugoso

El pastel de Ksyusha resultó maravilloso y probablemente muy sabroso.
Nika, gran pastel, lo principal es que a mi esposo le gustó, agarra el pastel y corre a los amigos para celebrar la fiesta.

[Svetlana201]

Svetlana201, Gracias,
Julia no encontró nada, pero aquí hay un pastel similar.

A mi esposo le gustó

Duc, esto es lo más importante, no le digas que algo anda mal, ¡déjalo pensar "como se esperaba"!
¡Eres importante, ponte bien!

Andreevna, horneó un panecillo. Las chicas se ayudan a sí mismas.

batido 4 piezas huevos con sal.

Esto ya está con azúcar (parece picos), bueno, dígame por favor, ¿le dio una paliza o no?

, bueno, este es el resultado. En el proximo. Doblaré el rollo una vez por el lado corto y usaré mermelada sin frutos rojos. Rápido y sabroso, iré a dar las gracias al autor de la receta.

¡Svetlana, rueda!
Y parece estar bien batido.
Y con más detalle, ¿cómo batiste, a qué velocidad y en qué momento? ¿Y a qué velocidad interfirió la harina?

Y miro la foto, todo fue batido solo con batidores, sin espátulas de silicona, ¿tal vez no funcionó por ellos?

Gracias, Ksyusha, batir solo con un batidor (sin accesorios de silicona), huevos y sal a velocidad 6 durante 1,5 minutos, luego agregar azúcar y batir 2 veces durante 1,5 minutos a velocidad 6, y luego ponerlo en velocidad 6 durante 5 minutos (en pista.una vez, estableceré inmediatamente los minutos en 8-10 a 6 velocidades y eso es todo). Mezclé la harina con mis manos (como en la receta y fue interesante probarla), pero creo que es posible intervenir silenciosamente a 1 velocidad hasta que el autor vea

Buenos días a todos. Bueno, ayer horneé el primer pan, mezclado en una amasadora. Amasé rápido y sin problemas a 2 velocidades. Dejé la masa dentro, la dejé subir dos veces, la amasadora hizo el amasado. Después de eso, en la forma, nuevamente se deja subir y en el horno.
Es cierto, mientras estaba viendo la película, la masa casi se sale de los moldes, tuve que "asediar", luego en el horno. Por lo tanto, la corteza no es hermosa, no es redonda ni lisa. Pero esto es culpa mía, no de la amasadora.

La foto no es buena; horneada por la noche y el primer día que me levanté de la cama después de la gripe. Perdóname. Pero lo principal es que me uno a los que les gusta esta amasadora. Realmente hizo mi trabajo más fácil. No nos gusta el pan comprado en la tienda, mi hija y yo no comemos nada; no es sabroso, ni siquiera de panaderías privadas, y los hombres comen si no lo hornean, pero tampoco les gusta el que compraron. Ya acostumbrado a casa. Así que decidí comprarme un asistente. Tan feliz con ellos. Ahora también tartas, muffins, tartas, etc. Hornearé más a menudo.

chistotel, Vera, pan maravilloso, y su cantidad en general. Felicitaciones por el exitoso primer uso, simplemente adoro mi batidora de masa, que siempre te guste.

[Svetlana201]

Svetlana201Espero que todo sea bueno y sabroso
chistotel, Vera, felicitaciones por las pruebas exitosas. Oh, el rayo después de "asentarse" todavía daría 10-15 minutos. para levantar.

Nika, gracias. Eso estuvo sabroso

[Svetlana201]

Svetlana201 Gracias, amase por 1 kg de harina.
SoNika, Virineya.

haz después de "asentar" todavía dan 10-15 minutos. para levantar.

Eso es seguro, pero la fuerza ya no era esperar. Por lo general, nunca pierdo el momento de levantarme, la condición después de la gripe afectada.

[Vera]

Vera, ¿puedes averiguar con qué receta se hizo el pan?

Esto ya está con azúcar (parece picos), bueno, dígame por favor, ¿le dio una paliza o no?

Entonces, Svetochka, entonces. Lo hiciste inteligentemente. Y necesitas rodar por el lado corto, entonces será más bonito. Cubro con manzana y ciruela, bueno, muy sabroso.

Andreevna, gracias. Estaba delicioso. Solo pensé que en el corto, Ángela también respondió así en el tema del rollo.

[nuez]

nuez, Irina, la más sencilla.
Harina 500gr
líquido (agua, caldo de patata o suero - restos de requesón) 320 - 330 ml
sal 1.5 cucharaditas
azúcar 1.5 cucharadas. cucharas
levadura seca 1.5 cucharaditas
puedes aceite vegetal 1 cda. cuchara (tengo formas fritas con mantequilla y ademas las engrasas antes de colocar la masa, para que no puedas agregar)
Agregue eneldo o ajo o semillas de alcaravea u otros si lo desea.
Horneo en el tiempo frío en el horno horno, en el tiempo caliente en el horno horno. Hasta que se estropeó el horno, lo horneé en él, pero no a menudo, en el horno y en el horno sabe mejor. Esta es mi receta básica que nunca ha fallado. Todo lo que quiero es cambiarme a sin levadura, pero todavía no lo voy a hacer.

intervino con mis manos

Bueno, aquí, y pensé con batidor ...

Gracias por la respuesta detallada !

Chicas, azafatas con la venida

[chistotel]

chistotel, Vera, el pan es maravilloso, ¡me alegro de que las primeras pruebas hayan salido bien!



¡Felices todos! 💐🌼🌻🌸💮

Bueno, esta es la segunda vez que horneo pan con una amasadora. Ahora todo, como siempre, resultó exuberante, delicioso.


Me enamoré de mi asistente. Ahora todo es fácil y rápido.

chistotel, Vera, pan impresionante

[Svetlana201]

Svetlana201 ¡Gracias!

[chistotel]

chistotelVera, que pan, que vista y delicia!
¿Y cuál es el tamaño de los moldes y cuánta harina se necesita para uno?
Simplemente no puedo atrapar: cantidad de harina = masa = forma ...