SoNika
Alejandro, Muchas gracias.
¡Habrá un asistente en la cocina!

Finanzas ... un punto delicado para un simple mortal de nuestro país ...

Prohibiciones
Cita: SoNika
Muchas gracias.
En absoluto, ¡es todo Google!

Cita: SoNika
¡Habrá un asistente en la cocina!
Si. Me sentaré con uno fino durante 15 días de descanso, cocinaré pan y haré queso. Eso creo ... (voz de Valiko, Mimino)
Svetlana777
Virine,
Cita: SoNika
comparte la receta
Comparto, porque después de leer las recetas de arriba .. tengo otro kazajo ligeramente nativo

5 huevos, 4-5 cucharadas. l leche, 50 g de vodka, unas 500 de harina. Amasar una masa dura, meter en el frigorífico. Estirar finamente 1-2 mm, cortar en cubos (puede usar una máquina de amasar, pero no muy fina, pero también puede cortarla con un cortador de fideos, en general, doblo las tiras, las corto casi en cubos (aquí hay una emboscada, mejor en parejas, pero puedo hacerlo solo, más a menudo Corto, y mi hija ya está friendo, en aceite hirviendo hasta que se dore, todo pasa rápido. Lo esparcimos sobre una toalla de papel. Almíbar 0.5 cucharadas de miel y 1 cucharada de almíbar de azúcar, De esta cantidad de productos se obtiene alrededor de una cacerola de 5 litros, bueno Estoy escribiendo esto para navegar en qué recipiente mezclar. Traté de usar más miel, incluso solo miel, pensando que la tenía a granel, los higos todavía eran azúcar ... ay, es toda la pila, por lo que se necesita azúcar para el paquete. Tenemos una receta aquí. bueno

SoNika
Svetlanagracias druh
No voy a freír
Prohibiciones
Bueno, en general, ambos llegamos a casa.

Amasadora-Amasadora First FA-5259-2

Inmediatamente amasé la charlotte. Todo se mezcló muy rápido y de muy alta calidad. Lo horneé en forma china, cuando lo sacudí, la capa con manzanas se desprendió de manera segura y quedó en la parte inferior. Por eso, no tomé fotos, pero mi familia dijo que todo estaba delicioso. Y después de la charlotte pan de inmediato. Rollo francés, Lena Zheleznyak. 555 gramos de harina 300 de agua, más una masa de 100 de harina y 100 de agua. Todo salió bien también.

Amasadora-Amasadora First FA-5259-2
Amasadora-Amasadora First FA-5259-2

Conclusiones - Estoy satisfecho con la amasadora. Lo único que quiero preguntarles a todos es cuándo se enciende, no importa a qué velocidad primero da altas revoluciones, y luego de un segundo las baja a lo que debería ser. ¿O STE tengo un matrimonio?
Svetlana777
Alejandro, ¡¡¡Felicidades!!! El pan quedó maravilloso, ((sobre la velocidad, de alguna manera no me di cuenta de esto, pero tal vez me equivoque, las chicas que lo tienen dirán, es solo mío en el pueblo y no hay forma de verificar este hecho
SoNika
Alejandro, ¡Felicidades! ¡Déjalo por favor!
Prohibiciones
Svetlana, Virine, ¡Gracias! Para mí en "usted".

igla
Cita: Prohibiciones
Conclusiones - Estoy satisfecho con la amasadora.

Alejandro, ¡bien hecho! ¡Qué pan tan hermoso! ¡Felicitaciones por su compra, déjela funcionar y por favor! También quiero comprar esta unidad para albóndigas, no sé si aguantará una masa empinada, en cualquier caso, ¡estamos esperando información tuya!
Prohibiciones
Irina, Gracias. Para mí en "usted". Uno de estos días intentaré mezclar bolas de masa, pero me gusta la receta durante 21 segundos más. Ahora Boshik vendrá msm, lo probaremos con él. Aquí en el tema ya se trataba de albóndigas, preguntó Frosya.
igla
Cita: Prohibiciones
Uno de estos días intentaré mezclar bolas de masa, pero me gusta la receta durante 21 segundos más. Ahora Boshik vendrá msm, lo probaremos. Aquí en el tema ya se hablaba de albóndigas, preguntó Frosya.

Alexander, también me gusta la masa en 21 segundos, pero lo siento por mi máquina de hacer pan, me temo que no lo soportará.
Prohibiciones
Cita: igla
Lo siento por mi panificadora
En el mismo lugar en los cuchillos en la cosechadora se hace.
Amasadora-Amasadora First FA-5259-2¡Masa de albóndigas sin amasar en 21 segundos! (masa para albóndigas con cuchillos en un robot de cocina) + video
(Creencia)

kartinka
Prohibiciones, Entendí correctamente el tamaño, ¿está en la estufa? Si no es difícil, al menos sobre el tamaño (pensé que el tamaño es más pequeño)
igla
Cita: Prohibiciones
En el mismo lugar en los cuchillos en la cosechadora se hace.

Lo sé con cuchillos: me gusta la composición de la masa en sí, a veces lo hago en mi licuadora, pero tiene un volumen demasiado pequeño, por eso elijo una unidad normal para una masa fría.
Prohibiciones
Cita: kartinka
aproximadamente dimensiones
Ancho 27, alto 27, fondo 30

Hice un video de amasar masa de centeno, ¿cómo publicarlo? Regañan por un enlace a YouTube, dicen que los enviarán a la casa de baños.
vatruska
Alejandro, suba a la galería aquí en el sitio en su perfil y luego publique un enlace desde allí
Prohibiciones
SvetlanaEl tamaño de archivo máximo permitido es 6.25 MB y el video es 1.5G.
Ahora serviré una foto de pan. En unos 20 minutos.
Elena_Kamch
Cita: Prohibiciones
Cuando se enciende, no importa a qué velocidad primero da altas revoluciones y después de un segundo dos bajas a lo que debería ser. ¿O STE tengo un matrimonio?
Es lo mismo para mi. Un par de segundos se acelera y luego se amasa a la velocidad incluida.
Hice masa de bolas de masa varias veces (masa de Elena Tim). Frosya amasó bien.
Mi masa de pan de harina de trigo se enrolla con fuerza en su alfiler Constantemente. No me gusta.
Y las ardillas nunca alcanzaron picos constantes. Manejé durante mucho tiempo. Todo recto caliente se convirtió. En esto estoy decepcionado




Alejandro, Estoy en admiración ¡Un hombre viene del trabajo y amasa y hornea! Pensé que esto no pasa en la naturaleza
Prohibiciones
Cita: Elena_Kamch
Pensé que nunca pasaría
Bueno, al parecer todavía quedan lugares ...

Amasadora-Amasadora First FA-5259-2

Amasadora-Amasadora First FA-5259-2
Anna67
Svetlana777, y pensé chak-chak retorcido a través de una picadora de carne ... Escribiré la receta, de repente resultará estar lista.
kartinka
Prohibiciones, Gracias
Cita: Elena_Kamch
Un par de segundos se acelera y luego se amasa a la velocidad incluida.
es todo asi
Y además
Cita: Elena_Kamch
Mi masa de pan de harina de trigo se enrolla con fuerza en su alfiler Constantemente. No me gusta.
Y las ardillas nunca alcanzaron picos constantes. Manejé durante mucho tiempo. Todo recto caliente se convirtió. En esto estoy decepcionado
No entiendo bien algo para la masa de pan y estoy mirando. ... ¿puedes contarnos más sobre las proteínas también?
Prohibiciones
Cita: kartinka
Estoy buscando masa de pan

Sí, todo está bien, amasa para pan. Se enrolla en el alfiler, pero lo quita allí mismo, y luego cuando la humedad es alta en la masa. El panecillo francés se vio obstaculizado por un 65% de humedad, todo estaba bien, lo arrugé en un bollo y lo conduje alrededor del tazón. No conozco ardillas, todavía no lo he probado.
Marpl
Mis blancos están azotados como en el video - Amasadora-Amasadora First FA-5259-2 ¿O no son picos?
Asel
Manejo pasta dura todos los días. Hace todo bien. Y los picos están sobre ardillas. ¿Si se apaga durante mucho tiempo?
Marpl
Siempre sigo las recomendaciones (hay una placa con modos). No se necesitó más tiempo, por lo que no puedo responder si se apaga o no.
kartinka
Marpl, Prohibiciones,
Marpl
Marina, esta amasadora es buena en grandes volúmenes. Después de amasar la masa queda perfecta en la propia batidora, porque al amasar, el motor calienta un poco el bol desde abajo, y todo se tapa con una tapa en la parte superior y no envejece.
kartinka
Marpl, las bastante grandes son de 500 gr. harina, ¿verdad? ¿Cuántas proteínas hay al menos? Me di cuenta de la crema, de un paquete de mantequilla + una lata de leche condensada. ..
Elena_Kamch
No sé, tal vez sea solo mío ... Se enrolla la masa en un alfiler y todo lo que hay dentro está en la masa, en todas las ranuras. Constantemente lo selecciono de allí.
Proteínas batidas 5 piezas, todo según receta. Golpea con una batidora de mano vieja. Y aquí ni siquiera alcanzaron picos suaves. El fondo del cuenco estaba tan caliente que no podías tocarlo.
Batir bien la crema con mantequilla. Nuevamente, la cantidad debe ser de un paquete de aceite.
Personalmente, tengo esa experiencia
Svetlana777
Cita: Elena_Kamch
Proteínas batidas 5 piezas, todo según receta. Golpea con una batidora de mano vieja. Y aquí ni siquiera alcanzaron picos suaves.
bueno, 5 proteínas no es poco, en teoría debería batir, (es una pena que no pueda probar la mía) Pero en cualquier caso, él / ella es para una gran cantidad de masa, para la crema, también, no siempre es conveniente (porque este alfiler en el medio del cuenco no hace dignidad Frose

y para ser honesto, mi opinión personal, por el mismo precio que ahora, puedes encontrar uno planetario con un cuenco simple. No estoy particularmente molesto porque lo compré por 3600, pero no veo ninguna razón para tomarlo más caro. La protección superior debería ser - esto es 100% (estoy trabajando con mi cocina - él no tiene esta tapa, pero su uso es muchas veces superior - bate hasta 1 proteína en lanzas, todo se saca del cuenco sin problemas, también se lava (y esto es una ventaja significativa), la masa también se puede untar cubriéndola con un tapete de silicona. Yo uso la masa líquida, por ejemplo para panqueques, directamente del bol (en Fros, el alfiler se interpone y el molde en sí tiene un fondo ancho).Batí la crema de crema en Fros - es conveniente que no haya salpicaduras, PERO, es difícil controlar el proceso, quiero decir para no interrumpir, como resultado, cuando se combina con leche condensada, se exfolia. Sé que hay que adaptarse a cualquier técnica, pero es una lástima transferir productos y tiempo. Por el momento, el entusiasmo inicial ha desaparecido (después de usarlo en el pueblo) y después de mirar los precios de los autos planetarios llegué a la conclusión de que sería mejor comprar uno planetario económico, pero esta es solo mi opinión personal. dibujos animados del pequeño Borodinsky (según la receta de aquí) y por una ración de 300g de harina ella (Frosya) es grande,) Delight fue solo cuando lo compró, y esto coincidió con la Pascua, ahí fue cuando sí, ella ayudó

Zamorochka
Cita: Svetlana777
El deleite fue solo cuando lo compré, y solo coincidió con la Pascua, ahí fue cuando sí, ella ayudó
Yo tengo una opinión similar.
Se usa solo para una gran cantidad de masa, en otros casos funciona una Bosch o una batidora de mano.
Elena_Kamch
Cita: Svetlana777
El placer fue solo cuando lo compré
Cita: Zamorochka
Yo tengo una opinión similar.
Puedo decir lo mismo de mí. Por mi parte, llegué a la conclusión de que esto es más una batidora de masa. Y el alfiler también me interfiere constantemente. Pero si tiene en cuenta su precio, entonces hace frente a las tareas de la amasadora. Amaso la masa en pan de centeno, mucho más cómodamente que a mano.
Y tienes que volver a pensar en el mezclador. Por separado...
Svetlana777
Cita: Elena_Kamch
Amaso la masa en pan de centeno, mucho más convenientemente que a mano.
así, pero no sé cómo de forma manual, en el pueblo por el pequeño volumen en el HP, y en casa en Cocina (horneo en una caricatura, y la blanca en una samssushnitsa, porque la mía como la corteza, y ya hay 24 triángulos y todo está crujiente corteza
SoNika
Buen día. También rara vez lo uso ahora. Me justifico por el hecho de que cuando lo necesitas, es ...
Marpl
Hoy hice masa para rosquillas para borsch, no se enrolla nada, se amasa normalmente. Amasado de 500 g de harina.Amasadora-Amasadora First FA-5259-2Amasadora-Amasadora First FA-5259-2
Y aquí están las donas listas para usarAmasadora-Amasadora First FA-5259-2
Fotina
Termino en masa con harina de centeno, y si resultó un poco más fina que en la original (por la harina). En general, en la mitad de los casos)))
Algún día compraré una amasadora sin alfiler. En el futuro todavía ilimitado, ahora hay más gastos necesarios. Mientras Foty está feliz)
Kubeba1
Acabo de amasar la masa de levadura para obtener 330 g de harina; esta es mi cantidad habitual para un pastel. Resulta bien.

No me molesta enrollar el pasador, sino manchar las paredes, pero aquí ayuda un inicio rápido (lo hago yo mismo. En cualquier modo, que fue la pregunta anterior, esto no sucede).
kartinka
Chicas, gracias, lo resolví con la masa y la crema, todavía había una pregunta sobre las proteínas: ¿cuánto es la cantidad mínima que normalmente bate?
Asel
Estoy encantada con la amasadora. Exporto todos los días. Batí 4 proteínas, funcionó👍.
Las chicas se preguntan cómo ver siempre tus nuevos mensajes. Tengo que ir al sitio y lucir como la primera vez.




Mi receta de chuck chuck es completamente simple. Amaso los huevos y la harina hasta obtener una masa dura, la extiendo sobre un cortador de fideos y la frito. Combino todo con azúcar y sirope de miel. No puedo decir las proporciones, hago todo a simple vista.
Marpl
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SoNika
Asel¡Oh, qué bien, que continúe complaciendo!
Asel
Cita: SoNika

Asel¡Oh, qué bien, que continúe complaciendo!
Muchas gracias Sonika
SoNika
Hoy tengo pizza.
Olga
Cita: Kubeba1

Acabo de amasar la masa de levadura para obtener 330 g de harina; esta es mi cantidad habitual para un pastel. Resulta bien.

No me molesta enrollar el pasador, sino manchar las paredes, pero aquí ayuda un inicio rápido (lo hago yo mismo. En cualquier modo, que fue la pregunta anterior, esto no sucede).
Veo si, por ejemplo, se unta masa de pan en las paredes, le agrego harina. En KhP, observé la masa exactamente con el mismo principio.
Prohibiciones
Levadura líquida + Frosya =

Amasadora-Amasadora First FA-5259-2
SoNika
Alejandro, bellezas!
Tengo pan experimental ... mastico toda la mañana como en una canción, lo cegué de ... lo que quería y compré)) harina: VS, mijo. CZ, centeno CZ, de trigo germinado, amaranto, en lugar de azúcar, tomó el almíbar sobrante de la preparación de dulces de calabaza y en leche agria. los dedos se pueden comer, hechos con saichki, pero en HP. Ayer hice 2 tipos de waffles Amasadora-Amasadora First FA-5259-2 el color del pan resultó ser inusual, otoño.
Asel
Tan deliciosos panes
kartinka
Chicas, también vi el festival FA 5259, es como una batidora planetaria, no entiendo, ¿aparentemente esto no está en la panificadora?
SoNika
Chicas, la mía me ha decepcionado hoy, pero estaba muy disgustada, quizás afectó, amasé como resultado con mis manos y en HP, pero valió la pena! Quería hornear una masa de levadura falsa. Receta ... Ni siquiera sé qué responderte todavía, mezclé 2 recetas e hice mis propias ediciones. Pero no solo no horneé ni comí tal milagro, me refiero a pasteles. Delicado, con una corteza crujiente, respira directamente.
Amasadora-Amasadora First FA-5259-2 ¡Derritiéndose en tu boca!
Anna67
SoNika¡Guau, qué perforado y ligero!

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