Fermentador Oursson FE0205D / GA

Esperemos a mayo, de repente aparecerán los viejos.

¿Y cuáles son mejores los viejos? Me di cuenta de que no hay modo Wine en los nuevos. Pero ahí parecen 28 grados, casi temperatura ambiente ...

Elena, me enteré de los fermentadores hace como 3 días .... De alguna manera no me interesó particularmente, resultó ser una cosa interesante, puedes probar ... El modelo antiguo es más barato y el nuevo duplica el modelo antiguo, algo así ... en general, estoy en esto el tema es un principiante y solo está aprendiendo.

[Parshina]

Parshina, Ligero, pero sin secreto especial. Tomo mosto de kvas, azúcar al gusto, kvas seco, pongo costras de pan negro, a veces jengibre, a veces compro bolsas con masa madre seca y levadura. Asegúrate de poner pasas, preferiblemente oscuras. Las primeras dos o tres veces el kvas no está muy saturado, lo mantengo durante dos días y luego, vigoroso, resulta real. Mamá a veces frota papas. No sé por qué. No lo digo. Así que no quiero usar el fermentador con kvas. Pero me gusta el vino casero.
El libro de recetas contiene recetas para diferentes tipos de kvas. Pero prefiero los clásicos: el verdadero kvas ruso.

[Belka13]

Belka13Olga, intentaré hacer kvas según tu método. Tengo algunos ingredientes, compraré el resto (pan negro, rara vez lo compro). Gracias.

¡Luz, salud! No bebemos kvas en invierno, solo en el calor. Y ahora, en lugar de kvas, bebemos arroz marino. Realmente como

Olga, ¿qué es el arroz de mar? De nuevo nuevo para mi ...

[Parshina]

Parshina, Svetlana, busque en Internet Arroz del Mar de la India. Según las revisiones, algo muy útil. Lea sobre él. Lo usé durante mucho tiempo, cuando todavía era una colegiala, y recientemente lo adquirí nuevamente. El sabor se parece lejanamente al kvas, para cocinar necesita arroz, agua, azúcar y pasas (o albaricoques secos). Mientras hago tres litros, es suficiente para dos días. La ventaja del arroz marino sobre el kvas para mí es que después de comerlo, no me pincha el lado derecho en la zona de la vesícula biliar y sabe muy agradable.

El modelo antiguo es más barato y el nuevo duplica el modelo antiguo,

Sé todo sobre el viejo, tengo uno. Acerca de la nueva aún no está realmente al tanto.
Pero creo que si de repente el viejo aparece a la venta en mayo (o tal vez no aparece), entonces SIN descuento no costará menos que el nuevo modelo ahora, con descuento. Piense, tal vez tenga sentido comprar ahora a un precio interesante.

[A.lenka]

A.lenka, Estoy totalmente de acuerdo. Es solo que muy pocas personas compraron uno nuevo y aún no hay tantas críticas al respecto, pero de hecho, todo es igual. Excepto por la capacidad, quizás.

¿O tal vez se quitó el defecto en el nuevo y ahora no se sobrecalienta? La entrega a las ciudades es cara desde la oficina del sitio, a un precio que sale como en Mvideo ... Para los moscovitas, por supuesto, sale más barato.

¿O tal vez se quitó el defecto en el nuevo y ahora no se sobrecalienta?

¿Quizás los propietarios de los modelos nuevos y antiguos podrán probar y comparar? ¿Tenemos mujeres tan afortunadas?

Entonces, el modelo anterior no se sobrecalienta para todos.))

Pero curiosamente, ¿cabe un tarro de cerámica de 2 litros en el antiguo? Y, sin embargo, ¿encajan las tapas de los frascos de vidrio con las de cerámica?

[Ludmila]

Ludmila, sí, lo leí, lamentablemente no tuve tiempo de comprarlo. Pero aún así, para muchos, se sobrecalientan. Por qué lo estoy, tal vez por eso el fabricante lanzó un nuevo modelo. Bueno, la reseña de los propietarios es muy interesante, porque la tengo en mi Wishlist. Tengo un bastón y un Redmond. Shteba a veces se enfada y escupe hasta 60, así que ahora no lo hago allí (y solía pensar, bueno, por qué tanto suero después del shteba hasta que comencé a mirar). Redmond hace lo mejor, siempre el mismo buen resultado, pero no me conviene mantenerlo durante mucho tiempo. Entonces quiero un dispositivo separado que no se sobrecaliente ...

[Natalishka]

¡Hola todos! Así que conseguí un cachorro de oso verde, gracias a Natalia- Natalishka... Ya hice crema agria con masa madre Vivo, seguida de yogur. Feliz

¿Alguien ha probado este tipo de yogur?

*

Comparto mis impresiones: el suero no se separa, el sabor es cremoso sin acidez, además de cultivos de yogur, contiene bifido. Entre las deficiencias, la levadura deja un rastro insoluble amarillento en la parte inferior, no afecta el sabor. La masa madre es mucho más agradable que algunas publicitadas y conocidas.
Lo hice en una olla de cocción lenta, creo que no será peor en un fermentador milagroso.

[Masinen]

Por cierto, ¡este artículo también contiene mi súper yogur!

Masinen, me pareció o no, tienes otros dispositivos estatales, el mismo Kuzinart, y algo más que observé en Amazon, ¿o me equivoco?
La principal PREGUNTA: tienes dispositivos para 220, ¿verdad? Y luego estoy en Amazon ya en Kuzinart, Crock-port y algunos más lentos que quería ir a la quiebra, bien, pero todos son de 110 a 120 voltios, necesito un transformador para ellos, todavía no estoy listo para eso. Y luego está tu yogurtnicaaa ... ¿No sabes dónde pedir estos dispositivos por 220?

Entonces, el modelo anterior no se sobrecalienta para todos.))

Pero curiosamente, ¿cabe un tarro de cerámica de 2 litros en el antiguo? Y, sin embargo, ¿encajan las tapas de los frascos de vidrio con las de cerámica?

Respondo: los bancos se pueden cambiar, ambos se colocan de un lado a otro. las tapas son de diferente diámetro. la garganta vieja es más ancha en la jarra. se sobrecalienta ligeramente. en Ali compré un soporte de silicona redondo, ¡solo por el diámetro del fondo y hasta el final!

Mientras terminaba de leer todas las páginas, también quería el artilugio de Entu, pero ya no está a la venta. Ahora no sé si la quiero más o no ...

[* Tanya *]

* Tanya *, ¡querer! Tengo dos Orsiks y ambos están en uso. Crema agria, leche y ahora comenzaré a hacer diferentes kvas.

Tengo una yogurtera amarilla, ¡pero este osito verde es tan hermoso! Sí, y nos encanta el kvas y el vino casero que queríamos probar ... Pero como siempre, el nuestro se lo quitó todo, en ningún lugar a la venta. Y ya me he comido el cuco entero para mi marido, que lo necesito con mucha urgencia ..

pero ya no está a la venta.

Como no ?!

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¡¡¡Incluso como es !!!

Sí, con un tarro de cerámica tan bonito !!!

Ahora todavía del 5 al 7 de marzo y con un 25% de descuento !!!

¿O estás hablando del modelo antiguo?

Yo también quería comprar), pero no se me ocurrió lo que era para mí ...

[Tejer]

Tejer, Inna, Estaba buscando cuándo, luego en la tienda podrían ofrecerme el más simple: Binaton.
Entonces quería un modelo diferente.

[Tejer]

Tejer, sí, me gustaría un modelo antiguo con dos tarros de cristal. ¿O es mejor el nuevo?

Seguí el enlace y lo leí. El nuevo modelo tiene un temporizador de hasta 48 horas, y en el antiguo hasta 172. Pero ¿qué hay de hacer vino en el nuevo? En el mismo lugar, en mi opinión, ¿se requieren 168 horas? .. Todavía quiero una vieja .. Y el precio es mucho menor.

¿O es mejor el nuevo?

Es más caro))))
Y tienen las mismas funciones.

Todavía quiero el viejo

Así que hace clic en el sitio - ordene (o lo que sea que diga "informar sobre la admisión") o los llame, pueden decir si estarán allí todavía o no.

[RepeShock]

RepeShock, gracias, entonces lo haré

[* Tanya *]

* Tanya *, ¡buena suerte!

[Tonya]

Ahora del 5 al 7 de marzo y con un 25% de descuento !!!

Hubo descuentos y no hay descuentos, aunque prometieron del 5 al 7 de marzo ... y ya ayer, por la tarde, no hubo descuentos ...

Más precisamente, hay descuentos en modelos antiguos que no están disponibles ...

luego en la tienda podrían ofrecerme lo más simple - Binaton

Tonya, probablemente se trata de la yogurtera, ¿eh?

¿Querías algún modelo específico?

Y ordenar en una tienda online no es una opción para ti, ¿verdad?

Nuuuu, chicas. Me trajiste a comprar un fermentador.
Al principio, reaccioné ante él ... no reaccioné de ninguna manera. Entonces algo hizo clic dentro de mí, comencé a estudiar el tema, cuanto más estudiaba, más me enamoraba de él.
La mayoría de ustedes le pone yogur primero, pero por alguna razón comencé con Sparkling Cherry. Todos están contentos con el resultado.
Luego pongo 2 litros de yogur durante 8 horas. El yogur resultó ser un buen montón.Parte del yogur se trasladó a frascos y parte se pesó, colgando caro, separa el suero.
Ahora he puesto kvas. Después de todas estas pruebas, planeo poner las cerezas en alcohol.
No pensé que el fermentador fuera algo tan bueno. De pie en un rincón y tan modestamente fermenta, fermenta y fermenta.

[Ñu,]

Ñu, Svetlana, ¿qué fermentador compraste? ¿Nuevo con un tarro de cerámica o viejo con uno de vidrio?

Y mi esposo compró Vivo el 8 de marzo. Conduje a la farmacia (le dije que fui a la farmacia y decidí no comprarlo, ¡es caro!), Compré lo que le gustó: Vitalakt. Hay 4 botellas. Usé uno (todos, ¡para caminar así!). Ahora como con mermelada de espino amarillo. La consistencia es agradable, no rezuma. Mañana intentaré volver a fermentar; una vez que puedas, está escrito en las instrucciones. Y luego probaré la mitad de la botella. Las instrucciones dicen 1-3 litros de leche. Esto significa que definitivamente puedes dividir la botella, pero eso es demasiado caro.

[* Tanya *]

* Tanya *, Tanya, compró un fermentador con una lata de dos litros. Probé en un frasco de un litro ordinario, se incluye como nativo. Las chicas ya han hablado aquí, pero necesitaba estar seguro.

Añadido jueves, 10 de marzo de 2016 10:19 AM

Así es como se ve mi yogur pesado. En principio, resultó ser una cuajada delicada y plástica sin ningún indicio de grumos. Dio la casualidad de que me pesaban por un día. Creo que es adecuado no solo para comer directamente, sino también para cremas.
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Esta es mi cereza espumosa.
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[Svetlan,]

Svetlan, bueno, solo belleza y delicioso! ¡Ahora quiero este osito de peluche aún más!
Y los modelos antiguos aún no han aparecido a la venta, ¿alguien puede verlos?

Tanya, en la oficina. El sitio web de Oursson todavía está en silencio. Las chicas de aquí dijeron que se esperan modelos mayores en mayo. ¿Vas a esperar por algo desconocido? Compré con una lata, lo sabes. Ayer hice kvas. Ahora pongo la cereza en el alcohol, me siento y espero, me acuesto y espero, duermo y espero. Y esperar la prescripción durante 7 días, y según las chicas es mejor que 9 días. De ahí lo que sigue: necesitas comprar el segundo.
Decidí por mí mismo que esperaría hasta mayo, si no llegaban los primeros fermentadores, volvería a comprar uno. Necesito al menos dos.

Sveta, ¿y cuánto pusiste en el temporizador de la cereza? En este modelo, parecen solo 72 horas, pero necesitas 168. En dos o tres corridas, ¿qué hacer?

Chicas, ustedes son expertas en licores aquí, ¿creen que pueden hacer jugo de uva congelado? Tengo 3 litros, fermentador en planes para la primavera. ¿Qué recomiendas con las proporciones? Es una pena derramarlo, pero estoy buscando una receta hasta ahora, está tranquilo. ¿Cuál es la temperatura en el modo kvas en Orsyush? Directo agotado ...

[* Tanya *]

* Tanya *, temporizador de 48 horas, por lo que hay que agregar tiempo, pero no importa, si solo la bebida resulta deliciosa.
Jenealis, Yo creo que puedes. Las recetas utilizan principalmente bayas congeladas para bebidas alcohólicas ligeras.
En algún lugar de este hilo, las chicas dieron un enlace a las recetas del primer fermentador.
Zhenya, no sufras, pero experimenta para tu propio placer, no tengas miedo, actúa con más valentía.

[Jenealis]

Jenealis, Hice vino con jugo de manzana. Delicioso. Durante 168 horas. agregando un poco de azúcar, las manzanas estaban agrias))) y 5 piezas de pasas para fermentar.

[Sveta]

Sveta, Puerto pequeño¡gracias chicas! Solo estoy tratando de demostrarle a mi esposo la necesidad vital del fermentador por primera vez que simplemente descansó, ¡no lo necesita y eso es todo! Estoy pensando en cómo atraerlo. Le explico que ha pasado una semana desde que lo hice en el fermentador, pero no hay ningún lugar. Pero algo no reacciona todavía

Añadido sábado 12 mar 2016 9:00 PM

Puerto pequeño, gran idea con pasas! Yo mismo no lo hubiera adivinado

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, explícale a tu esposo que puedes preparar deliciosas bebidas alcohólicas en el fermentador. ¿Quizás lo hará?
Vivo con mi hija menor, su esposo e hijos como una familia. Entonces su esposo, mi yerno, una persona que no bebe, solo bebe ocasionalmente, de repente decidió comenzar a destilar. Compré el dispositivo, pero aún no he instalado el mash. Bueno, le canté canciones sobre el fermentador, que allí se pueden levantar no solo yogures y kvas, sino también deliciosas bebidas alcohólicas. El primer día de mi canción no contó la historia y el segundo día me dijo que la comprara.Hice un pedido, recibió el fermentador, lo trajo a casa y dijo: "Que esto sea un regalo para ti el 8 de marzo". Fue muy agradable para mí.
Primero que nada, puse una cereza espumosa, a todos les gustó, luego kvass. Luego mi yerno me dio 0,5 litros de alcohol, ahora estoy esperando una cereza rellena de cereza. A juzgar por las críticas de las chicas, el delicioso es extraordinario.
Y entonces el yerno planea hacer todo tipo de tinturas con alcohol ilegal.

[Sveta]

Sveta, Le explico, pero aún no hay nada .. Esperaré hasta que se presente el dinero.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, ¿tardarás mucho en conseguir el dinero?

[Sveta]

Sveta, sí un par de meses, aunque quizás antes.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, dos meses de muuucho deseo parecen veinte años. A veces será tan deseable que será difícil estar de pie día y noche para resistir.

[Sveta]

Sveta, sí, así es, en los dos años que llevo en el sitio no puedo tenerlos así ya unos 20, vine aquí con estufa y microondas, y ahora tengo un arsenal desde empacadora hasta churrosfera, y todo era vital para mí. Caminata ya tiene inmunidad

Chicas, díganme, por favor, ¿alguien hizo requesón? ¿Si es así, cómo?

Tanya, en la oficina. El sitio web de Oursson todavía está en silencio. Las chicas de aquí dijeron que se esperan modelos mayores en mayo. ¿Vas a esperar por algo desconocido? Compré con una lata, lo sabes. Ayer hice kvas. Ahora pongo la cereza en el alcohol, me siento y espero, me acuesto y espero, duermo y espero. Y esperar la prescripción durante 7 días, y según las chicas es mejor que 9 días. De ahí lo que sigue: necesitas comprar el segundo.
Decidí por mí mismo que esperaría a mayo, si no llegan los primeros fermentadores, volveré a comprar uno. Necesito al menos dos.

sale la cereza maravillosa ... solo yo hago el moonshine

¿Alguien hizo requesón? ¿Si es así, cómo?

¿Cuajada en un fermentador?

Entonces, el requesón Sveta no se hizo en un fermentador, sino que se pesó con yogur ya preparado.

¡Chicas hermosas! Mi marido me compró un fermentador con una lata de 2 litros el 8 de marzo (al mío le encantan todas estas novedades de la cocina y siempre quiere encender la mía, pero no siempre tiene suficiente dinero para ello =) Entonces. La crema agria se fijó en 4 !!! veces, en diferentes masas madre (crema agria) y crema, de los agricultores locales, terminando con el más corto en términos de tiempo de la tienda, ¡y no pasó nada! Hago yogur en una yogurtera tefal multidelis para 12 tazas, por lo que puse yogur en mi propia masa madre en Orsyukh, ¡y no funcionó! en Tefalka, resulta un yogur espeso, no amargo y sabroso, pero aquí, gachas con copos (((((Estaba molesto hasta el punto de las lágrimas) y esterilicé el frasco con una tapa y medí la temperatura en todos los lugares, tanto dentro del dispositivo como dentro del frasco y en el intervalo entre - como 40, pero no salió nada. Ayer se lo devolví a la tienda y no sé si volver a tomarlo o esperar hasta mayo; el sitio web de la oficina dijo que aparecerán nuevos modelos en mayo. En resumen, ¡estoy molesto y molesto! Y al principio pensé: también Tomaré una yogurtera con frascos de imitación de Orsik, y aquí ... el sedimento es (

[fedot2202]

fedot2202, Olya, si midió la temperatura, y no fue más de 40 *, entonces, lógicamente, la falla no tiene nada que ver con el dispositivo, la razón está en los productos, o en el tiempo establecido, o en otra cosa. Lo más importante en estos dispositivos es mantener una temperatura determinada durante un tiempo determinado, y el resto depende de la elección del producto, la esterilidad y el modo de preparación correcto.
Tengo la yogurtera más barata de 1 litro y el primer fermentador de Oursson, y si en una no te gusta la masa madre, en la otra el producto de esta masa madre no es hielo, es decir, no es de tu gusto, pero ninguno de los dispositivos me defraudó.