Fermentador Oursson FE0205D / GA

Entonces, no soy solo un lector de este tema. Soy un usuario de la pelirroja Orsik. Compré Prostokvashino leche y yogur Termostático y activia natural. Me siento, pensando con qué empezar mis experimentos. En la receta del libro a Orsik, sugieren poner 100 gramos de azúcar. El marido asiente, dando a entender que el yogur debe ser dulce. Pero me parece que esto es mucho ...

Esto es mucho, lo confirmo.

También hice yogur con BioMatrix Bakconcentrate, la gente amable dio una dosis, resultó delicioso, espeso, hinchado, 3 horas de fermentación 5 horas en kvas 2l 3.8% de leche en botellas.

Le informo - ¡funcionó! La consistencia es suave y densa, se recoge con una cuchara; la depresión permanece. ¡Delicioso! Pero para mí es dulce, no yogur, sino postre.

Le informo - ¡funcionó! La consistencia es suave y densa, se recoge con una cuchara; la depresión permanece. ¡Delicioso! Pero para mí es dulce, no yogur, sino postre.

¿Usó una receta de un folleto? ¿Vainilla?

Comprado hoy, "Galaxy GL 2692 Yoghurt Maker" 900 rublos, el yogur ya se ha entregado
Entonces pondré el vino de arroz

Irina, ¿cómo salió el yogur? ¿Se sobrecalienta?

[Ninelle]

Ninelle, si, vainilla

[Lydia]

MarinaK, necesitas provocarlo con algo. Pon algo un poco más, y el yogur en casa se acaba, y no hay nada para cocinar ...

Lydia, él siempre tiene un argumento para mis argumentos, ¿dónde pondremos todo esto?

¡Delicioso! Pero para mí es dulce, no yogur, sino postre.

Ponga un poco de azúcar, y después de cocinar, deje que cada uno agregue lo que quiera. Recientemente me enamoré de los yogures con mermelada, puse ambos en una taza, revolví, cada vez un nuevo sabor de un yogur

Poner un poco de azucar

No es necesario agregar azúcar al hacer yogur.

¿Por qué crear un exceso de fermentación allí y luego verterlo en el estómago? Especialmente para niños.
Agrega lo que quieras al yogur antes de usarlo.

¿Hierves la leche? Las instrucciones para Vivo dicen que la leche pasteurizada debe hervirse. ¿Necesitar?

[Kirch]

Kirch, Hiervo toda la leche, por si acaso

Concentrado bacteriano BioMatrix

Encontrado en Internet / leer / una gran selección de cultivos iniciadores / fabricante Rusia / precio +/- como el de Vivo (sonrió sobre el concentrado de tocino - ¡divida el sobre en 100 dosis!). ¿Cuál te gustó más? Che-t creo que tomar, no.

Y yo, y yo compramos latas (llamadas linterna) por 1,5 litros en Auchan y todo el placer son 31 rublos ... también hay tapas para ellos.

[GuGu]

GuGu¿Y dónde está la foto de estos frascos milagrosos?

[Rezlina]

Rezlina, ya hemos hablado de estos bancos en el tema e incluso teníamos fotos .. fue solo ayer que los alcancé
en la página 78 Mirad

[Ekaterina2]

No es necesario agregar azúcar al hacer yogur.

Ekaterina2 Escribió que le pone mucha azúcar y le queda demasiado dulce. Puede agregar azúcar de vainilla para hacer yogur de vainilla, luego dentro de los 10 gramos. No me gusta agregar azúcar ni siquiera al yogur de vainilla, solo agrego un poco de vainilla

[GuGu]

GuGu, aaa :))) son :))) Recuerdo y pienso qué tipo de linterna es esta 😃

y todo el placer son 31 rublos ...

Y aquí en Ashan cuestan 29 rublos, muy cómodo y adecuado para Oursonchik.

Mi petirrojo de Orsyusha

Encontrado en Internet / leer / una gran selección de cultivos iniciadores / fabricante Rusia / precio +/- como el de Vivo (sonrió sobre el concentrado de tocino - ¡divida el sobre en 100 dosis!). ¿Cuál te gustó más? Pienso tomarlo, no

Pedí un entrante de crema agria, también megaconcentrado.Había una especie de sustancia pegajosa amarillenta en una botella de vidrio de farmacia. ¡¡¡Esto es un asesino !!! Divida este polvo en cien dosis. Creo que este envase es más adecuado para granjas. Para un estudiante es mejor llevar pequeños.

Tanya, ¿ya has cortado el vaso por la mitad? Que hermoso color, pero como sabe

Irlandés, y buscamos más de un título

¿Lo encontré? A dónde ha ido.

¿Lo encontré?

No

¿Buscado por todas partes?

¿Buscado por todas partes?

Shurik dijo, este vino es solo para ti))) no hay títulos, así que no será malo

Tanyusha, ¿lo hiciste después de todo? Y todavía estoy esperando que alguien se atreva, mientras hace calor, nos entregamos al kvas

Vooot, ves lo bueno que está, ahora no te romperás con el equipo durante los partidos.

Mi petirrojo de Orsyusha

Bueno, solo mira lo que se está haciendo ... Antes de que Tanyulya tuviera tiempo de dejar el vaso con el petirrojo, alguien ya había tomado una copa, había bebido una buena copa ...

Y yo, y yo compramos latas (llamadas linterna) por 1,5 litros en Auchan y todo el placer son 31 rublos ... también hay tapas para ellos.

Pero no encontré la tapa, tuve que volver a poner las latas en el estante

Tanyusha, ¿lo hiciste después de todo? Y todavía estoy esperando que alguien se atreva, mientras hace calor, nos entregamos al kvas

Y se puso más frío aquí, pero por la noche todavía bebí una taza de petirrojos ... de buen gusto. Como sidra de frambuesa
Lino, mi esposo bebió ... mostró burbujas

Irina, ¿cómo salió el yogur? ¿Se sobrecalienta?

Resulta que la temperatura se mantiene bien, no se sobrecalienta. Me lleva una hora más preparar yogur que en Orson.

Le puse el vino con lipisina ..... El marido y el hijo me frotaron la ralladura de las naranjas - estaban como decir algo .... ¡feliz!

[Irina]

Irina, genial, también pedí el mismo Galaxy para mí

[Yulia]

Yulia, Espero que no defraude al frasco, pero es mejor encontrar uno de vidrio para él

Sí, ya lo he pensado, lo recogeré)

Pero no encontré la tapa, tuve que volver a poner las latas en el estante

Los irlandeses lo devolvieron en vano, puedes encontrar tapas en cualquier departamento comercial y estos bancos rara vez están donde están. Me gusta mucho ponerles yogur

[gusto]

es mejor llevar a los pequeños

De acuerdo . También tienen pequeños, me pregunto cómo en comparación con Vivo gusto... Tal vez alguien lo intentó

Hoy fermenté kéfir en kéfir después de Viva. Tanto suero, mucho. Primera vez como esta. No me gusta esto. Hice crema agria con crema agria, leche cuajada con leche cuajada, todo salió genial. Y aquí está. ¿Que hice mal?. Ya no compraré este entrante. Porque la fermentación única es cara.

No me gustó nada el kéfir vivo, se estira como un moco ...
Por supuesto que lo intentaré de nuevo, tal vez es solo que algo salió mal o la leche estaba mal ...

Tampoco me gustó el vivo-kéfir, creo que ya escribí sobre él. No lo aguantaré más.

Y me gustó mucho ...

"¡Y Baba Yaga siempre está en contra!"

Chicas, en mi opinión de aficionado, el kéfir en tempera de "fermentación" es demasiado alto. Lo hice en Shteba a 30 grados y tomé leche al 1.8%, resulta muy buen kéfir.
Hice yogur, no noté mucha diferencia con Shtebka, resultó delicioso, picamos melocotones y disminuimos. Pero tomé a Orsyusha por el vino. Tengo miedo de poner vino, hoy pongo kvas.

Así que también pensé que algo andaba mal, ¿puedo realmente intentar hacer este kéfir en kvas? Todavía hay tres viales en el refrigerador, necesitas experimentar

Así que también pensé que algo andaba mal, ¿puedo realmente intentar hacer este kéfir en kvas? Todavía hay tres viales en el refrigerador, necesitas experimentar

Por supuesto, en kvas, puede mantenerlo durante 2 horas en fermentación, y luego en kvas, o inmediatamente en kvas. Es solo que algunos cultivos iniciadores requieren una temperatura de 30 a 37 grados, esto es kvas en Orson, y unos 37 a 43 grados, y esto es fermentación.

[Baba Valya]

Baba ValyaMe gustó, concentrado bacteriológico BioMatrix, cuando sacaron el frasco de la heladera, lo abrieron, olía a pueblo, pasto fresco y leche ordeñada, quedó muy sabroso. Hoy probaré yogur delgado y veré qué pasa.

Y en mi jarra con kvass PROCESS !!!! Vaga por ahí, huele a pan !!! pizirechki !!!! ¡Creo que pronto estaré listo para el vino!

El aderezo de yogur resultó ser aguado ... y amargo. Irá como el kéfir ... de repente el efecto será ...

Slimyoghurt resultó ser delgado ... y amargo. Irá como el kéfir ... de repente el efecto será ...

Así que lo conseguí "bebible", pero no agrio y se volvió un poco como la leche horneada fermentada en color. Todo es extraño, nunca obtienes el mismo resultado. Ayer de este fabricante entregué "yogur" con leche en un corto período de tiempo, también resultó aguado, como para beber. Y después de hervir la leche se cubrió con una espuma espesa, que no se convirtió en espuma, sino que se quedó en una montaña. Tuve que disparar con una espumadera. El más exitoso fue el primer resultado en la leche "Bezhin lug" y la actividad verde en el baño. Ni siquiera calenté la leche, todo estaba a temperatura ambiente y en el fermentador había una cuchara a la salida.