Máquina de pan BORK BM SBA 1062 SI

Aparecen a la venta las nuevas panificadoras Bork BM SBA 1062 SI



Potencia - 615 W
12 programas, incluidos "rápido", "jam", "básico"
El tamaño máximo de cocción es de 900 g.
Tipo de control: en el sensor
Gran pantalla
Retraso del temporizador hasta 13 horas
Guarda todos los ajustes durante 10 minutos después de apagar la alimentación
Contenido: 1 fuente de horno redonda
1 fuente de horno cuadrada
libro de recetas

El precio es de unos 5000 rublos.

También vi esto en las tiendas online. Muy interesante.
La empresa es digna, todo su equipo es muy caro y esta panadería vale como todos los demás. Otra idea muy interesante con dos formas. Son los primeros en esto.
Me gustaría verlo en vivo, pero creo que funcionará sin decepciones. Para mí, personalmente, Bork nunca ha decepcionado. Por lo tanto, lo más probable es que su precio aumente en el futuro.

Ayer mismo miré esta estufa en la tienda Technopark y me pregunté por qué no había nada al respecto en el sitio web.
Diseño increíblemente elegante. Ligero y compacto. Además de los programas enumerados anteriormente, hay "Horneado en casa", es decir, el programa de usuario, aparentemente, puede programarlo usted mismo.
Pero, no sé si es bueno o malo, ambos cubos son pequeños, de 750 y 900 gramos. Es decir, es conveniente para los amantes de experimentadores numerosos y frecuentes hornear panes pequeños para una muestra, pero si es serio para una familia, es mejor una máquina de pan grande.
Hay una ventana para "mirar furtivamente", pero no encontré una mención de una señal para plantar semillas de nueces (tal vez lo leí sin prestar atención).
Un libro de recetas decente: parece que muchas de las recetas de Smellwood y nuestro sitio han sido revisadas previamente. O al menos estudiamos la demanda de la población :)

Alternativamente, la máquina de pan perfecta para la segunda casa

PD Y el precio de venta al público muerde: alrededor de 7500 ... pero también hay una multicocina por 6000 ...

¡La vi igual ayer! Me gustó ... Incluso tiene retroiluminación y una selección de programas en pantalla táctil. ¿Se pregunta cómo le va? En nuestra tienda, se horneaba pan para una demostración, y la chica consultora (ella misma una pastelera) dijo que la corteza estaba rojiza y la parte superior también. Hablaba bien de ella. Entiendo que este es su trabajo, pero aun así .....

Tengo una parrilla Bork.
Si fueran tan cuidadosos con la producción de una máquina de pan, debería ser excelente

[Alexandra]

Alexandra¿Y el cuerpo de esta máquina de pan está hecho de metal?

[Aleksnadru]

Seré responsable de Aleksnadru - ¡Si! En general, ¡la impresión es buena! Pero, ¿cómo funciona?

En Bork, en mi opinión, todo el equipamiento es de metal. Y se ve muy confiable y elegante. Y sobre la calidad, personalmente no he escuchado ninguna queja.

Curiosamente, ¿en qué país se recolecta?

En Ucrania, todavía no se menciona una estufa de este tipo.

En general, ¡una idea elegante y con dos formas es simplemente genial!

Los equipos de Bork generalmente se ensamblan en China o en Rusia, en Kaliningrado.

[Alexandra]

Alexandra¿Y el cuerpo de esta máquina de pan está hecho de metal?

Yana, , aunque ya te han respondido, repito. Bork tiene toda una serie de electrodomésticos de cocina de metal muy elegantes, y la panificadora les pertenece. También hay una excelente parrilla, exprimidores regulares y cítricos, una cafetera, un molinillo de café de 2 tipos: regular y piedra de molino, corte manual de verduras, licuadora, tostadora, teteras de metal y vidrio con metal ... la panificadora es la más nueva de esta serie. Hay otras series en plástico, pero la de metal es la más elegante.
Voy a comprar un molinillo de café, es un tercio más potente que mi Bosch 6003 ...

Tengo una licuadora de esta empresa, también metálica, muy decente. ¡Melet todos sin excepción y al polvo! Estoy muy satisfecho. Entonces la firma es buena.¡Eh, es una pena que ya tenga una panificadora! De hecho, para una familia pequeña, los panes pequeños son mejores, de lo contrario, después de 3-4 días, el pan ya no tiene sabor (relativamente).

Los equipos de Bork generalmente se ensamblan en China o en Rusia, en Kaliningrado.

En general, parece nuestro, doméstico ... Es una pena que hasta el fabricante se avergüence (?) De escribir sobre esta técnica ... incluso en su propia web no hay información sobre qué tipo de empresa es, gama de modelos, etc. Solo donde comprar, y dirección de correo ...

El microondas de mi padrino también es Bork, de metal, está satisfecho.

Lo tengo escrito Alemania ...
Y ahora la producción de todo en China es principalmente ...
Técnica potente y elegante. Y para sacar conclusiones a largo plazo, es necesario que viviera más tiempo conmigo ... solo en enero compró

[Alexandra]

Alexandra, Leí en algún "consumidor" - estaba escrito que el intento de encontrar esta empresa en Alemania se vio coronado por el fracaso, como si descubrieran que era Rusia. Y la producción en China, por desgracia, no es sorprendente para la nuestra también ...

[Mams]

Mams,

Gracias por el enlace!
bueno, puede ver que esta es realmente la misma empresa.
Así es como supe recientemente que en Turquía la empresa Veko se llama Arcelic, bueno, qué hay de malo en eso.
Espero que la calidad de estas historias de detectives no afecte

Chicas, la técnica de Bork no tiene nada que ver con Alemania, salvo trucos de marketing.
Esto es lo que encontré en un instante:

"..... Sin embargo, en fuentes occidentales, los periodistas de" Sekret Firmy "no pudieron encontrar una sola mención de esta marca. Los participantes del mercado ruso de electrodomésticos también afirman unánimemente que la empresa alemana Bork realmente no existe, y el creador de la marca es Maxim Biryulin, cuyo negocio principal es la cadena minorista Technopark de dos docenas de tiendas en Lipetsk, Tula, Kaluga, Belgorod, Voronezh y Moscú No tenemos ninguna razón para no confiar en esta versión en particular.

Al principio, la “tecnología alemana” no destacaba en los estantes. Estos eran electrodomésticos de plástico blanco estándar ordinarios, que ya están llenos de todas las tiendas. Un año después, a los diseñadores de Bork se les ocurrió la idea de utilizar metal en el diseño de los productos de la empresa. La serie se llamó Pro Line y cambió el destino de la marca. Y desde 2005, los electrodomésticos Bork están a la venta en algunas cadenas de tiendas ... "

Lo más importante es que es el mismo movimiento que la técnica Elenberg que Eldorado ordena en China.
En general, no hay nada de malo si el fabricante no anuncia su origen, pero posicionarse como una técnica de élite, pero de hecho recoger todo en la rodilla, completamente sin un control de calidad adecuado (hay muchas quejas sobre la técnica de Bork) es indecente.
Aún debe enfocarse en marcas probadas, y si compra NoName o Vitek, el precio debe corresponder a bienes de consumo chinos anónimos.

[natalka]

natalka, sí, lo entiendo, solo hay dos botones. Se ve muy similar y también hay un inserto para cocinar al vapor.

Ya escribí que vi este modelo en acción. Y, al parecer, estaba en llamas para comprar. ¡Se ve hermoso! Convenientemente, hay 2 formas. Y el pequeño tamaño de los formularios me conviene. Pero ... lo leí ... pensé ... Y no lo compré.

En la tienda hornearon pan. Resulta hermoso y la corteza es buena. Pero cuando se calienta (durante la cocción), el panel táctil no funciona, no responde al presionar.

[Zhorzhevna,]

Zhorzhevna,

Y mi Panas no reacciona durante la cocción ...

En general, tengo esta alineación. A mi Panasonic 253 le gustó tanto visitar a un colega, y su familia, respectivamente, sus obras, que decidió quedarse ahí, bueno, no les importó

Y en su lugar, decidieron encargarme un pequeño Bork; ahora solo me interesan las hogazas pequeñas de centeno y cereales integrales ...

En general, ¡estamos esperando!

[Zhorzhevna,]

Zhorzhevna,

¡Necesariamente! Pero últimamente solo he horneado pan sin levadura en el horno y hago varias tareas a la vez ... me temo que he perdido mis habilidades ... incluso ahora planeo cambiar a masa madre en lugar de levadura, no lo había hecho antes ...
Así que me tomo un poco de tiempo para dominarlo.

Bueno, definitivamente escribiré impresiones visuales y táctiles y comentarios sobre las instrucciones antes.

[Zhorzhevna]

Zhorzhevna,

Oh, ni siquiera sé cómo decir ...

En general, por supuesto, entiendo que todos, incluso las marcas más dignas, tenemos un matrimonio, pero lo confieso honestamente, estoy asesinado

En general, hoy recibí la estufa encargada en Internet del Technopark, la desempaqué, la preparé para el trabajo, leí las instrucciones y un libro de recetas genial, y decidí usarla para hacer una pequeña barra de pan integral (lo llaman Pan Integral).
Cargué todo como esperaba, lo encendí, zumbó, pero la cuchilla no gira.
Hizo una pausa, sacó el cubo y lo reinstaló varias veces. Las instrucciones dicen que esto puede deberse a una instalación incorrecta del balde o cuando hay demasiada masa. Ninguna razón es apropiada. Como usted mismo comprende, sé cómo instalar un cubo y una receta de su libro para un pan pequeño. Instalé el segundo balde vacío redondo en lugar del rectangular. Se le adjunta la misma hoja. Vacío: la cuchilla está girando. Pero solo hay que poner al menos un pequeño trozo de masa: la cuchilla se detiene y solo el eje en el que está demasiado flojo gira. Al final, lo saqué todo, mezclé la masa con las manos y la probé con ambos cubos, una imagen.
Más tarde llegó mi esposo, con la técnica, estaba sobre ti, dijo que la hoja no se asienta en el eje, el agujero está demasiado libre.
También hubo momentos a los que logré prestar atención. Durante el proceso de cocción, la pantalla está bloqueada, por ejemplo, presioné pausa, un programa se colgó durante varios minutos: aparece el icono de llave. Desbloqueo escrito presionando y manteniendo presionada una tecla y presionando simultáneamente otra - NO FUNCIONA. Lo intenté tres veces. Tienes que desconectarte de la red, esperar 10 minutos y volver a habilitar el programa.
Los botones de la pantalla, especialmente Inicio, no siempre funcionan desde la primera pulsación, desde la tercera vez y hay que presionar con fuerza.
Una gran ventaja si todo funcionó: hay un programa que puede programar usted mismo. Sin embargo, noté que la segunda subida es una etapa obligatoria, no se puede poner a cero, es decir, no se puede poner pan de centeno.
Los modos en el libro de recetas se usan de manera muy creativa, centeno, dependiendo de qué otra harina se agregue, se sugiere hornear tanto en el modo principal, como en grano integral y en el modo francés.
Así que se intentó hacer pan integral como aconsejan, en el régimen francés. Por cierto, tienen diferentes recetas con harina integral y harina integral, y los modos para ellos son diferentes, y también hay mezclas. Bueno, en general, lo escanearé y lo publicaré. Si tengo tiempo, mañana exigiré la devolución del dinero de acuerdo con el cambio en la ley de consumidores ...

Y la mano no levantó la masa para tirarla, la amasé con mis manos y ahora en el horno estoy horneando un tipo campestre redondo.

Combiné 2 de sus recetas

Su receta # 1 (peso del pan 750 g):PAN DE HARINA GRUESA

Agua 220 ml
Sal 1 cucharadita
Azúcar 3/4 cucharadita
Polvo de hornear para harina de trigo (mejora el sabor del pan, activa el proceso de fermentación y es más suave que el polvo de hornear para harina de trigo) 20 g
Harina de trigo de molienda gruesa 380 g.
Levadura seca 3/4 sobre
Programa: repostería francesa

Su receta # 2 (peso de una barra 750 g) PAN DE HARINA MOLIDA GRUESA

Leche 220 ml
mantequilla o margarina 20 g
Sal 1 cucharadita
Azúcar 1 cucharadita
Harina de trigo de molienda gruesa 380 g.
Levadura seca 3/4 sobre
Programa: modo básico
MI RECETA

Leche 0% 220 ml
aceite de mostaza 20 g
Sal 1 cucharadita
Fructosa 1 cucharadita
Harina de trigo de molienda gruesa 380 g.
Levadura seca 1 1/4 cucharadita
Panifarin 3 cucharaditas
Forex (lo uso por primera vez, parece que es un polvo de hornear para trigo y harina mixta) 1 cdta.

2 elevadores de masa,

Hornear en el horno al principio calentado a 225 grados y rociado con agua de una botella rociadora, 15 minutos a 225 y luego 180.

Para admitir, todo salió bien con el aumento de la masa, pero tenía muchas ganas de dormir: decidí acelerarlo, calenté un poco el horno al mínimo, a 40 grados, y puse el pan allí para el segundo aumento.Se elevó idealmente y luego lo sacó mientras el horno se calentaba, de alguna manera se arrastró un poco y perdió su "presentación" inicialmente atractiva. Y el sabor es pan gris normal, con una costra crujiente como una chapata (esto se debe a la inyección de agua y la creación de vapor, creo que funcionó) ...

Eso es...

PD: Me han persuadido ahora, traerán una nueva estufa de reemplazo mañana, prometieron que lo revisarán minuciosamente en el lugar, y aceptaré y verificaré todas las funciones yo mismo, y la rotación de la cuchilla y la pantalla.
Juran que tuvieron la primera denuncia, no hubo nada de eso.
Bueno, si el segundo intento no tiene éxito, tomaré el dinero, ahora se puede hacer dentro de los 7 días posteriores a la fecha de compra ...

[Zhorzhevna]

Zhorzhevna,

Oh, ni siquiera sé cómo decir ...

En general, por supuesto, entiendo que todos, incluso las marcas más dignas, tenemos un matrimonio, pero lo confieso honestamente, estoy asesinado

Alexandra, Siento mucho que estés en tales problemas
Deseo que recupere su dinero lo antes posible y elija otra estufa.

Creo que el problema es que esta marca no es de ninguna manera "digna".
(Aquellos que han leído libros de texto sobre marketing conocen ejemplos clásicos en los que los productos baratos se volvieron "caros" sólo debido a movimientos publicitarios. La situación es la misma con Bork, es un marketing competente y bueno).

Juran que tuvieron la primera denuncia, no hubo nada de eso.

Por supuesto que no, antes no vendían estufas. Eres uno de los primeros clientes.

[Estufa de campo,]

Estufa de campo,

¡Gracias por la simpatía!

Pero el caso es que a principios de enero compré una parrilla Bork, la uso y estoy tremendamente feliz.

No me atraía la "frescura" de la marca, de hecho, todo está ahí para mis necesidades. Y 253 mi maravillosa Panasonic, para mí no es mejor, pero ya le prometí dársela a un colega, así que bueno se quedó ahí. Ahora, con diabetes, de vez en cuando me doy el gusto de una pequeña barra de centeno o de cereales integrales, eso es todo. Y también hay un modo específico para hornear pan sin levadura, pero de acuerdo con el hemocódigo, solo la levadura no está permitida ...

Y el diseño de toda esta serie es elegante, quería combinarlo con la parrilla ...

En general, un intento más. Si no tengo suerte la segunda vez, seguiré viviendo sin una máquina de pan. Panas ya no es mio

Alejandra
bueno, Dios no permita que todo termine bien.
Sostengo mis puños por ti @@@@@@@@@

(en todo caso, tenga en cuenta que Kenwood tiene una estufa pequeña con un balde pequeño).

[Estufa de campo,]

Estufa de campo,

¡Muchas gracias!
El apoyo no me hará daño ahora. A las tres y media me fui a la cama, a las 5.45 me levanté y me fui a trabajar, por cierto metí la estufa en el maletero - mañana me traerán de vuelta al trabajo por la tarde.
Ojalá pudiera vivir hasta la noche y dormir, y mañana es el día más importante

¡Buena suerte con el reemplazo! El precipitado no es muy bueno después de tales problemas, pero al menos la ley en Rusia es mejor, y la tienda fue directamente a reemplazar sin ningún problema.

[Andrei,]

Andrei, ¡Gracias!

Sí, me sorprendió que ellos mismos se ofrecieran a reemplazarlo urgentemente, traerlo y probarlo en el lugar. Y no discutieron y no intentaron echarme la culpa de que no funcionó para mí. Simplemente escucharon el problema, hablaron rápidamente con el maestro de soporte de servicio e inmediatamente se ofrecieron a traer uno nuevo.
En realidad, no tuve tiempo para ofrecerme solo para recogerlo. Es cierto, ella prometió que si algo sale mal nuevamente, lo devolveré y tomaré el dinero ...

Tienen extractos de la ley del consumidor sobre las condiciones y términos de reemplazo y devolución impresos en la parte inferior del formulario de pedido ...

La extracción e instalación de la cerradura se realiza presionando sucesivamente
Botones CICLO y COLOR

[Sí, me sorprendió que ellos mismos se ofrecieran a reemplazarlo urgentemente, traerlo y probarlo en el lugar. Y no discutieron y no intentaron echarme la culpa de que no funcionó para mí.]

Sí, me sorprendió que ellos mismos se ofrecieran a reemplazarlo urgentemente, traerlo y probarlo en el lugar. Y no discutieron y no intentaron echarme la culpa de que no funcionó para mí.

En mi caso todo es mucho más complicado, lo más probable es que demande a la tienda si no recibo respuesta a mi reclamo antes del miércoles. Ya es el segundo mes desde que compré una estufa defectuosa y trato con todos de acuerdo con nuestras leyes (ucranianas) ...

La extracción e instalación de la cerradura se realiza presionando sucesivamente
Botones CICLO y COLOR

¡Gracias! Yo, como en las instrucciones, presioné el primero y lo sostuve, el segundo. No funcionó ...

¿Tienes a Bork? Comparta sus impresiones !!!

[Alexandra]

Alexandra , lea acerca de sus ordalías !!!! Lo siento y condolencia !!!!!!

¡Así que en mi publicación quería escribir que no responden a las pulsaciones de teclas! Aparentemente, no pudo expresar correctamente su pensamiento. Por cierto, el asistente de ventas me contó esto cuando fui y miré de cerca. ¡Esto me puso en guardia!

Tal vez no deberías cambiarte por el mismo ???

[Zhorzhevna,]

Zhorzhevna,

La pantalla parece funcionar correctamente.
Descrito incorrectamente en las instrucciones para el procedimiento de desbloqueo. Dice, presione una tecla y, mientras la mantiene presionada, presione la segunda, pero hace un momento Pavlik-Pasha me dijo que debe presionarlas secuencialmente.

Hoy me trajeron una estufa de reemplazo. ¿Y, qué piensas? No era una estufa defectuosa (aunque la reemplacé toda), ¡sino CUCHILLAS! En el primero, no solo colgaban libremente, sino que la forma en sí era diferente: recta y muy corta. Y en este, ambas cuchillas del kit son de mayor tamaño y ángulo de flexión, por lo que será mucho más conveniente amasar. Y se sientan como un guante.

Lo acepté en el trabajo, devolví el viejo y ahora lo estoy probando: traje de casa los productos medidos en la balanza para una pequeña barra de pan blanco, el más simple de las instrucciones para mi Panasonic 253, este ya probado.
Ahora que ha pasado el primer lote, vale la pena romperlo. Me iré sin esperar el final, pero mi colega, con el que ya está inscrito mi Panas, lo terminará y me llamará para contarme el resultado. Si todo va bien, mañana me lo llevo a casa, si no ...

[Zhorzhevna]

Zhorzhevna,

Una gran ventaja es que hay un programa que puede programar usted mismo. Sin embargo, noté que la segunda subida es una etapa obligatoria, no se puede poner a cero, es decir, no se puede poner pan de centeno.

Si no necesita deshuesar, luego de amasar o después del primer deshuesado, puede sacar la cuchilla, es decir, puede hacer una, dos o tres elevaciones de la masa. ¡Es genial programar!

[Abeja,]

Si no necesita deshuesar, luego de amasar o después del primer deshuesado, puede sacar la cuchilla, es decir, puede hacer una, dos o tres elevaciones de la masa. ¡Es genial programar!

Abeja,

¡Gracias! Aprenderé a programar de los propietarios de DeLongi

¡Y gracias! Es tan bueno que pude ayudar a alguien con un consejo. No es de extrañar que discutieran con Alen Delonghi que la programación se puede hacer en cualquier estufa.
Ojalá les gustara el pan de Bork tanto como el pan de Panasonic. Y luego leí en algún lugar del foro que solo en Panasonic hay pan real, y en los otros hornos solo hay pasteles.
¡Buena suerte!

[Abeja,]

Ojalá les gustara el pan de Bork tanto como el pan de Panasonic. Y luego leí en algún lugar del foro que solo en Panasonic hay pan real, y en los otros hornos solo hay pasteles.
¡Buena suerte!

Abeja, ¡gracias de nuevo!

Creo (aunque amo mucho a Panasonic que me enseñó todo), esto es una clara exageración.
La misma Vicki Smellwood horneó todo en Morphy Richards, y nada, sus recetas fueron robadas en todos los sitios.

Y por la reacción de un colega que vio el primer pan de bork después de Panasonic, me di cuenta de que no resultó peor ... espero que tenga buena suerte ...

[Alexandra]

Alexandra ¡Felicidades! Y luego ya comencé a preocuparme: diseño elegante, dos formas: belleza. Es una pena que no haya funcionado.
¡Buena suerte con tus experimentos con la estufa! Espero que el dolor anterior sea el último))

Y luego leí en algún lugar del foro que solo en Panasonic hay pan real, y en los otros hornos solo hay pasteles.
¡Buena suerte!

Esto no está escrito, así es como lo lees

[Alexandra]

Alexandra ¡Felicidades! Y luego ya comencé a preocuparme: diseño elegante, dos formas: belleza. Es una pena que no haya funcionado.
¡Buena suerte con tus experimentos con la estufa! Espero que el dolor anterior sea el último))

Ánimo,

¡Gracias!

Ahora se hornea 100% centeno del sitio de la Casa del Pan, en levadura prensada "Saf-moment".Los uso por primera vez, veamos el resultado.
Y en el camino está la masa madre de kéfir de Admin, espero probarla hoy, primero con media porción de levadura prensada, luego solo quiero usar masa madre ...

[Alexandra]

Alexandra, Pues, genial !!! Felicidades. Es bueno que todo termine bien.

¡Gracias!
El primer centeno ya está cortado, el segundo se hornea según la receta de Mari V, aunque sin algas. Con masa madre de kéfir de Admin y 10 gr. levadura comprimida ...

¡Alexandra! ¿Cuál es su impresión de la levadura prensada? ¿Cómo sabe el pan?

Abeja,

Esta es la primera vez que utilizo unos prensados. Reemplazado 2.5 cucharaditas. por 15 g prensados.
Es extraño que burbujeara incluso al hornear, y el techo permaneció plano, tal vez porque se horneó solo con una herida de harina.
Puedo probarlo solo mañana a las 11 en punto, tengo diabetes y, en consecuencia, mi propio sistema dietético, incluido, en particular, el uso de cereales (papilla o pan hecho con harina gruesa) solo una vez al día por la mañana hasta las 12 en cantidades limitadas.
La familia lo intentó y aprobó. El olor, la corteza y la vista en sección son como un ladrillo comprado de pan gris, un poco más denso.

Ahora en la segunda receta usé levadura prensada y por primera vez masa madre de kéfir.
Después del segundo amasado, siguiendo su consejo, sacó la masa, amasó un poco, hizo un bollo. Sacó la hoja y colocó el bollo en el cubo. Horneé en el modo principal, pero no tuve más deshuesado, un aumento continuo antes de hornear, más como el modo Rye, que no está en Bork. Es decir, hasta ahora lo he hecho sin programación, por medios manuales.

Ya horneado. Pronto te cuento el resultado

Durante dos días de operación, no se revelaron problemas. Todo funciona como de costumbre.
Durante el primer lote, hubo un crujido en cierta posición del kolobok, pero ahora todo está desgastado y no se observan sonidos extraños. Horneé cinco panes, hasta ahora de acuerdo con las recetas más simples. El panel táctil es cómodo, un toque ligero es suficiente. Respecto al desbloqueo: traducción aparentemente inexacta o cambios en el programa del horno. Y el libro de recetas es defectuoso en mi opinión: la mayoría de las recetas se dan para el modo BÁSICO principal. ¿Quizás debería ser así? No soy panadero, solo estoy aprendiendo.
En cuanto a la programación: el segundo ascenso se puede cambiar en 5-120 minutos. Si pide 5 minutos, esto es prácticamente nada. Que mis camaradas mayores me corrijan.

[Pavlik Pasha,]

Pavlik Pasha,

Gracias por el comentario.
Me pareció que las recetas son interesantes, pero en primer lugar, es increíble verter 3/4 de un paquete de levadura en cualquier receta, esto, por supuesto, debe cambiarse en función de la proporción de harina y levadura de las recetas probadas de nuestro sitio web. En segundo lugar, el uso de programas es muy flexible, la lógica es incomprensible. Es una lástima que no exista un cronograma minucioso de fases para cada uno de los modos disponibles; sería más fácil estudiar y comprender esta lógica.
Yo no he programado nada todavía.
En primer lugar, me guiaré por la descripción de los modos con los que estoy familiarizado en las instrucciones para Panasonic-253 (publicadas aquí a la izquierda). En segundo lugar, para estudiar la experiencia de los miembros del foro que tienen DeLonghi, hay una función de programación.

[BORK BM SBA 1062 SI]

Buen día a todos. Soy un novato Revisé todos los temas, no encontré nada sobre una estufa de este tipo (si existe, señores, moderadores, me disculpo)
BORK BM SBA 1062 SI
- Voltaje - 230 V / 50 Hz
- Potencia - 615 W
- Control tactil
- Pantalla grande
- Posibilidad de seleccionar 12 modos de horneado (desde el modo básico hasta el súper rápido, también para hacer mermelada, masa, postres)
- El inicio diferido le permite programar un inicio diferido del encendido del horno, posponiendo así el tiempo de elaboración del pan hasta 13 horas
- La función "Memoria" guarda todos los ajustes durante 10 minutos después del apagado
- La elección de 3 grados de dorado de la corteza permite al usuario preparar productos horneados a su gusto.
- La función de bloqueo garantiza una seguridad total en el funcionamiento del dispositivo (protección infantil)
- La presencia de dos recipientes para hornear (redondo y cuadrado) le permite elegir la forma deseada del pan. El peso del pan puede ser de 750 gy 900 g.
- El revestimiento de teflón antiadherente de los utensilios para hornear es fácil de limpiar y resistente a los arañazos
- Libro de recetas originales
Me atrae la presencia de dos cuencos. Liso y redondo. Hace dos años estaba buscando una panadería con un cuenco redondo, no estaba en ninguna parte. Ahora ha aparecido. Estoy pensando en comprar. Pero me gustaría escuchar comentarios. Al fin y al cabo, la empresa para panaderos no se promociona, por lo que existen dudas sobre cómo se comporta en el trabajo
¿Quizás ya haya dueño? Si es así, ¿cuáles son tus impresiones?
Gracias.

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El pan de Aleksandra es hermoso y lo genial que es hacer un pastel redondo para Pascua.

[tanya1962,]

tanya1962,

¡Gracias! Aquí hay un par más

¡Hola a todos!
¡Así que me convertí en dueño de una máquina de pan! Hurra.
Y solo este modelo, que se está discutiendo aquí: BORK 1062SI
Tengo un montón de preguntas, por supuesto. El horno aún no ha horneado nada.
Lo voy a probar hoy. No sabía, que solo en este modelo hay 2 formas; no hay una palabra en la anatomía que forma deba usarse.
Pensé que para un pan pequeño necesitas tomar una forma más pequeña, para uno grande, respectivamente, más
Entonces estoy muy interesado en lo siguiente. ¿Puedo hacer masa de albóndigas en ella?
Leí sobre algodón "Panasonic", por lo que hay un programa especial para albóndigas. ¿Cómo van las cosas aquí?