Pita classic serbia en olla a presión, multicocina y horno

[Masinen]

MasinenMuchas gracias por la receta. Hice un segmento en MV de la masa comprada. Delicioso
Informe vrt

[Marina22]

Marina22, ¡¡la belleza!!
¡Me alegro de haberme gustado todo!
Intenta hacerme manzanas, ¡¡¡resulta tan delicioso !!!!

[Masinen]

Masinen, ¡Gracias! Definitivamente lo intentaré.
¿Puede darnos más detalles? ¿Agregar azúcar y manzanas a la misma mezcla o de otra manera?

Rallar las manzanas en un rallador mediano, agregar azúcar al gusto, canela y un poco de aceite de girasol.
Mezclar todo y extender sobre la masa y distribuir uniformemente.
O, después de haber formado la pita, vierta jugo de manzana para que la masa se empape y se hornee.

[Masinen]

Masinen, Definitivamente lo haré Me encantan las manzanas
¡¡¡Muchas gracias!!!

Ayer lo hice con manzanas, ¡muy sabroso!
Pero no puedo publicar una foto, ¡Internet no quiere funcionar durante los últimos tres días!

Y aquí están las manzanas de pita. Al horno en el horno.

Y lo hice con manzanas. Resultó delicioso. Gracias por la receta
Solo puse tontamente el resto de las manzanas encima, y ​​se quemaron, rasparon algunas en el proceso, pero aún quedaron los palitos.
Ahora preguntas, catalza en una máquina de escribir, por lo que la envoltura resultó ser delgada. ¿esto es normal?
¿O sigue siendo cómo cegar las finas tiras enrolladas?
Y luego no hay nada, aunque tengo una forma con un diámetro de 26cm.

Ler, en general, una pita real debe ser delgada)
Si quieres más espeso, dóblalo no en tubos, sino simplemente en capas de masa.
Entonces será la altura del formulario.

Y aquí están las manzanas de pita. Al horno en el horno.

Qué delicioso está, pero para mí este tipo de horno es imposible. Empezaré a comer, pero no podré parar

[Masinen]

Masinen, es una pena que sea sabroso, pero no lo suficiente, es decir, sutil. Agarré una moneda de veinticinco centavos, pero nadie más se comió la mitad y también tomó un kusmanchik para trabajar por café.

[Masinen]

Masinen, Maria le hace señas a Pete, todo está decidido en un futuro cercano lo estoy haciendo !!!!

[Lerele]

Lerele, y si la masa se extiende espesa, no quedará tan dulce, esos están deliciosos))
kokoshka, Lily, hagámoslo !!!

Lo voy a imprimir ahora y estoy casi listo para ... hacerlo.

[Masinen]

Masinen, Me refiero sutilmente a la altura de la pita. Aquí en tus fotos doblas una hoja enorme y te sale una salchicha regordeta, y yo tengo una tira de 14 o 15 cm de ancho, la enrollas y te queda bien, un cm y medio de salchicha. Y la masa no crece sin levadura.
Y mi auto rueda brutalmente, a las 9, ni siquiera puedo tomar la masa, tan delgada que no es realista.

[Lerele]

Lerele, También puse mis "salchichas" enrolladas en un 9-ke, y ahí no se puede ver, como que lo llené muchísimo, pero es bajo, así que puse otra capa, aquí:

Hecho con queso Adyghe, bueno, muy sabroso, gracias por la receta.

[Lerele]

Lerele, cuando lo hago con requesón, la pita se levanta.
Pero con las manzanas resulta bajo.
Entonces no se apilan con salchichas, sino en capas.
Y puedes extenderlo así hasta el borde del formulario)
Tatoshenka, ¡¡muy genial!!

[Masinen]

Masinen, clase, luego alboroto menos

Si)
Y si quieres belleza, entonces con una pajita))

Desear. Belleza. Pero espeso, carnoso, jugoso
Finalmente subí fotos de ayer ... casi una pena, pero deliciosas.

[Lerele]

Lerele, ¡pita resultó muy hermosa!
Por cierto, también le pongo manzanas encima, pero luego hay que vigilar en el horno para que no se quemen)

Por cierto, las capas también serán hermosas y, lo más importante, carnosas y sabrosas)
Hago esto cuando sé que habrá mucha gente para comer para que todos tengan suficiente))

[Masinen]

Masinen, así que raspé las manzanas en el proceso, de lo contrario todo estaría en los pasteles

Por cierto, si lo pones en dos filas, se horneará ?? Es decir, ¿un círculo, luego el segundo desde arriba?

[Lerele]

Lerele, en teoría debería)
Después de todo, cuando lo esparces en capas, se vuelve alto y espeso y todo se hornea.

Al principio, todavía puede cubrir con papel de aluminio para que la parte superior no se queme.

Hoy hice tales pitun, por un bocado))
Envuelto en ancho y luego cortado con un cuchillo.
Patina hasta un máximo de 6, de lo contrario salen muy masivos)

súper

¡Increíble!

[kokoshka]

kokoshka, Marina22, Gracias)

[Lerele]

¡Me encanta enrollar la masa en la máquina tanto!
¡Hoy hice tres pitas normales con tres piezas de masa!
Enrolle la masa hasta 9 ki, resulta que mide aproximadamente un metro y medio de largo, me tomó toda la mesa.
Enrolle en un tubo y haga un caracol. ¡Dos de estas pitas caben en un protvin de 60 cm!
Cubre la parte superior con un huevo.
¡Y hornee hasta que esté rosado!

Lerele, ¡esta es una opción conveniente para que tu esposo la haga contigo para trabajar! Y delicioso y hermoso)

El cuarto día en su pita "salivaDavlyus", hoy me llevaré a la casa de campo y conduciré. ¿Has probado dos rellenos diferentes? ¿Tengo alguna otra cuajada para agregar? ¿Podemos comer un jamón?

[Loksa]

Loksa, puede agregar hierbas, perejil o eneldo a la cuajada, por ejemplo.
Pero si agregas jamón, entonces ni siquiera lo sé)))
Aquí puedes fantasear como quieras)
En general, en Bosnia, Serbia, preparan tal pita
Con requesón, carne, patatas, espinacas, manzanas.

A mi y a mi nos gusta montar
Pero tenemos que enfriarnos, de lo contrario comemos demasiada masa, aunque todavía haré la pita, me gustó mucho y los bebés de ayer son simplemente encantadores.
Y es buena idea que mi esposo hornee, cena en casa, trabaja cerca, pero café con algo sabroso, sí, lo necesita. Y cuanto más sabroso, más

[Lerele]

Lerele, bueno, este, se hubiera comido al 100 por ciento)
Sí, compro harina, que no escribe glatko ni meko, pero la tomo de donde escribe Ostro. El sacerdote no crece de ella, porque es harina sólida.

Bueno, aquí estoy, cansado del jamón y las albóndigas, decidí columpiarme en la pita serbia

Los rellenos, por supuesto, se podían poner con más frecuencia, pero solo tenía 300 gramos de requesón. La próxima vez hornearé al menos 500.
Masha, gracias por la receta! Resultó ser un pastel muy sabroso (le agregué eneldo al relleno).

[Biryusinka]

Biryusinka, resultó muy bueno !!

Compro harina que no escribe glatko ni meko, pero la llevo donde escribe Ostro. El sacerdote no crece de ella, porque es harina sólida.

¿Y dónde en Moscú comprar esa harina?

[Elena]

Elena, de harina de trigo duro de la firma Garnets. Compré en Platypus. Pero las grandes tiendas también deberían tener

[Gulnara]

Gulnara, en los supermercados no he visto variedades duras de Granates.
Dicen que en el ABC del gusto hay harina de trigo duro italiana

Dicen que en el ABC del gusto hay harina de trigo duro italiana

o ella. Por cierto, una buena idea, necesitas mirar ahí

Solo los granates son dos veces más baratos)

Sí, ahora mismo estoy mirando el sitio web de Platypus 56.10 r Granates Harina de trigo duro integral, 500 g

Chicas, gracias por la respuesta. Necesita ordenar en Utkonos, ofrecen algunos descuentos con un código promocional. Y ni siquiera sé qué es.

[Deva]

DevaElena, puedes hacerlo con harina común)
¡¡Delicioso también !!

Seguro que puedes. Pero el culo esta creciendo

Oh, María, han pasado menos de tres años desde que probé tu receta, me temo que es hermosa: girl_red: soy kaetsya. Gracias por la receta, sobre todo la clase rodante pero rodante.
Quería aclarar contigo: según tu receta, hice una masa para 500 gramos de harina y 100 gramos de líquido, ¿y cuánto te queda con un huevo? Tengo 120 harina de agua con un huevo por 250? ¿Cuánto, casi no espolvoreado con harina, solo el primer trozo de masa cortado? : girl-th: no, bueno, pensé que sí. Intentaré subir una foto.

el sábado por fin hice pita ... lo hice con manzanas y requesón .... el cachorro se negó a comer la sopa hasta que tuvieron toda la pita ...
Publicaré una foto más tarde ...

[Loksa]

Loksa, Oksan, hago la masa de este cálculo
300 g de harina 2 huevos y agua en sustitución de 1 huevo y sal.
Por cada 100 gramos, 1 testículo.
Pero no necesitamos una masa muy empinada, luego reemplazo 1 huevo con agua.
500 gramos de harina, 3 huevos y agua equivalen a 2 m de huevos.
* Anyuta *, esperando la foto))

Gracias. Tengo huevos de paloma, gallinas jóvenes, así que pregunté, siempre hay + ~ - un poco. No escribí el relleno de requesón (era necesario unirlo, es difícil untarlo) y la carne picada con eneldo.