¡Masa de albóndigas sin amasar en 21 segundos! (masa para albóndigas con cuchillos en un robot de cocina) + video

chicas, ¿Verunchik no nos regañará?

Quería escribir sobre lo mismo ...

Es la hora y honor saber) pasar al tema deseado ...

Nafludili ya mamá no llores ...

[Mirabel]

Mirabel, esta receta de masa queda genial.

Y también hago masa picada para 4 cucharadas de harina, antes de pesarlas, pero medidas en vasos.

En general, esto no es una inundación, sino una discusión sobre qué hacer con esta receta.
Aunque yo también estaba preocupado, pero ... es imposible parar

La cuestión de elegir una técnica para realizar esta prueba es muy relevante. Antes de eso, esto no se discutió y yo, habiendo comprado Kenwood 724, lo arruiné, ahora, centrándome en la elección de las chicas, me selecciono, pero la cuestión de la capacidad del cuenco no me queda del todo clara.

[yo]

En general, esto no es una inundación, sino una discusión sobre qué hacer con esta receta.

En este caso, continuamos la conversación !!!

Maldita sea, pero el instigador de esta discusión es precisamente yo ...

No en una buena hora me dio ganas de elegir un dispositivo para amasar masa para bollos ...

Bueno, eso es genial, compartimos y compramos ... y amamos ...

[yo]

En este caso, continuamos la conversación !!!

Maldita sea, pero el instigador de esta discusión es precisamente yo ...

No en una buena hora me dio ganas de elegir un dispositivo para amasar masa para bollos ...

SÍ, y continué

Añadido jueves, 04 de agosto de 2016 05:38 PM

Mañana cogeré el mío y te lo contaré. Podemos ser un tema aparte ...

[Creencia]

Creencia, Vera, gracias por la receta! Amasar la masa en una combinación así, ¡rápido y saludable!

Chicas, queda la masa, díganme dónde más pueden usarla.

[Anna5311]

Anna5311, Anh, ¿qué hiciste con la masa?

[Vera]

Podemos ser un tema aparte ...

UN Vera no se ofenderá?

Amasar la masa en tal combinación.

Anya, pero ¿cuál es el nombre completo de su amapola)) asistente? ¿Que modelo?

[Natusya]

Natusya, Hice bolas de masa una vez, ya habían sido devoradas y la masa quedó un poco.
Tejer, Inna, este es Kenwood FP690. Tiene un rico conjunto !!!

Y albóndigas, fideos y tortillas

[Natusya]

Natusya, sobre pasteles con más detalle.
Estoy pensando en extender la masa, rellenar por dentro y hacer una tortilla. ¿Creo que se horneará? ¿Y la masa no quedará gomosa al freír?

[Anya]

esto es Kenwood FP690

Anya, Gracias !!!

Iré a estudiar qué tipo de máquina ...

Y las amapolas, me avergüenza preguntar, ¿es obra tuya?

[Inna]

Inna, mis manos. Me encantan las amapolas !!!

[Natusya]

Natusya, sobre pasteles con más detalle.
Estoy pensando en extender la masa, rellenar por dentro y hacer una tortilla. ¿Creo que se horneará? ¿Y la masa no quedará gomosa al freír?

Si la masa no está obstruida con harina, saldrá bien con el relleno, pruébelo con queso y la tortilla no dejará que se vuelva opaca, solo mire.

[Natusya]

Natusya, gracias, lo intentaré por la noche.

[Anna5311]

Anna5311, Anya! ¡Qué hermoso procesador tienes!
y puedes congelar la masa si no tienes ganas de usarla ahora.

Añadido el viernes 05 de agosto de 2016 06:27 PM

Lerele, sí, esta receta sacará una licuadora más modesta, creo. Ya pensé en usarlo para otros tipos de masa. Pero para 4 tazas la masa es muy buena. mucho más entonces.
Bueno, en general, lo pensaré un poco más y le pediré a él oa Kenwood (como el de Anya), pero desnudo es un poco caro.

y puedes congelar la masa si no tienes ganas de usarla ahora.

¿Y luego cómo descongelarlo correctamente?

¿Y luego cómo descongelarlo correctamente?

Alya, lo recibí por la mañana, tú lo esculpas por la noche.

Añadido el viernes 05 de agosto de 2016 19:01

En una bolsa, para no hacer viento y secarse.

En el refrigerador, permanece en silencio durante 5-6 días en una bolsa. ¿No flota después del congelador? Probablemente será necesario agregar harina. Solía ​​congelar levadura. Pero ahora, la mayoría de las veces pongo levadura el día de la cocción, gracias a HP.

Alya, estuve acostada por 3 días, normalmente, agregué un poco de tormento. Tal vez fue necesario envolverlo en una toalla ... No me di cuenta inmediatamente de descongelar. Solo yo lo tengo muy bien. genial resultó olvidé agregar aceite

¡Todo, no hay nada que congelar! Horneé pasteles con relleno: tomate + salchichas con aros + queso crema.

[Anna5311]

Anna5311,
¿Y cómo morder?

Eso es todo, ¡no hay nada que congelar! Horneé pasteles con relleno: tomate + salchichas con aros + queso crema.

¡Qué guapos y yo tenemos uno!

[Bibelot]

Bibelot, muerde perfectamente. Después de freírlos, los unté con mantequilla y los puse en un plato, cubriéndolos con una tapa. Se suavizaron un poco.
Natusya, Gracias. ¡Sírvase al menos uno!

Aquí está mi cosechadora, en la que hago esta masa, tomé una foto cuando hice berenjenas georgianas. Hay una libra de tomate y la misma cantidad de pimientos en el tazón. Cuando lo lavé, lo medí, un cuenco de 2 litros con kopeks.
La foto muestra que la cosechadora tiene cien años, ya está bien rota, pero se adapta a todo, a la masa en general.
Entonces alguien con finanzas no es muy bueno, puede tomar este tipo, todo saldrá bien. Además, es conveniente para el almacenamiento, para aquellos que no tienen estantes altos. Lo saco por el asa, estoy muy cómodo.
Por tanto, no quiero drogarse.

Añadido viernes 05 de agosto de 2016 8:07 p.m.

Oh, aquí dan pasteles, tengo un par, por favor

[Lerele]

Lerele, luego de tu foto comencé a acostumbrarme a esta cosechadora. Hace tiempo que quería con un cuenco grande, sin lujos y uno pequeño. Es pequeño, ¿no?

[Kirch]

KirchLyudmil, mira Polaris 1034. Potente. 1000W, bol 2L. Lo recogeré el lunes, lo probaré

Añadido el viernes 05 de agosto de 2016 22:05

Tengo una licuadora de esta empresa de 750W, ¡excelente! Capacidad para solo 1,5 pilas. harina.

[Natusya]

Natusya, Natasha, lo vi. No necesito uno. Tengo todo lo que incluye. Ralladores, batidores, no necesito.

[Ludmila]

LudmilaBueno, ¿estamos comprando como en Lerelka?
Lerele, Ira, muchas gracias por la foto, es muy espaciosa! en mi opinión, más no es necesario en absoluto.
Tengo un estrés muy grande con los casilleros, se colocará en el estante o en el estante con bisagras.

Añadido el viernes 05 de agosto de 2016 10:27 p.m.

Anna5311, Anh, ¿qué tipo de máquina hornea esos pasteles?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ya tiendas de lana. También quiero caber en el estante. Lerelka nos lo medirá ahora

Lyudmil, mira Polaris 1034. Potente. 1000W, bol 2L. Lo recogeré el lunes, lo probaré

No es así en absoluto. Y probablemente no haya una capacidad declarada, es solo una licuadora. Con sus diminutos engranajes de plástico ... (

[Mirabel]

MirabelLerelka nos lo medirá ahora

Me acosté cómodamente, acurrucado, y aquí estaba la tarea.
Realizado.
27 de longitud. Lo puso a un lado y lo midió por la parte inferior.
30,5 de altura con tapa y zócalo para superposición.
18 el diámetro del cuenco, es decir, el ancho.
Además, es muy ligero. Muy.
Riesgos encontrados con ml. Aproximadamente 1 litro está en algún lugar en el medio del recipiente.
No han pasado 15 años desde que los vi
En Amazon, escriben un Bosch Produktabmessungen 21 x 30 x 30,5 cm, tal vez una parte del mango se consideró ancha

Gracias cariño. No encajo el estante en altura. Tendremos que buscar otro lugar. Lo siento. Lamento molestarte.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, horneó una tortilla en Travola SW232.

[Kirch]

Kirch, por qué disculparse, no es nada difícil, de verdad escribí en broma
Es una pena que no encaje, mi tulka con tulka cabe en el estante inferior del armario, abrí la puerta, por el tirador del dac, y la cosechadora está sobre la mesa. Además, es liviano.
Y aunque su poder no es grande, se las arregla con todo. Solía ​​moler carne con ella a veces, todos los rellenos, empezando por repollo y todo tipo de carne para empanadas, masa picada.
Ahora les hago principalmente albóndigas.
De todos modos, esta receta es literalmente un salvavidas, iré al autor para darle otro agradecimiento.

[Anna]

Anna, ¡bien! en mi opinión tengo los restos de masa congelada, hornearé uno de estos días necesariamente.

[Kirch]

Kirch, Lud,

Tengo uno a uno como una cosechadora Lerele, solo Bosch 2050, tampoco encajo en la caja en altura, lo guardo simplemente girando la tapa del tazón hacia abajo, el cuello para los productos se encuentra justo en el tazón y el empujador está ahí, muy conveniente. Es realmente ligero y pequeño. Soy demasiado vago para conseguir el cubo, pero este es un salvavidas para todos los días.

También hago la masa según esta receta en ella, una vez lista, luego cargué la carne y las cebollas, y la carne picada está lista. Solo tienes tiempo para hacer albóndigas. Bueno, masa muy sabrosa.

Gracias de nuevo a Vera por la masa y a todas las chicas que participaron en la discusión sobre la elección de un gadget. Compré un Boshik 3110, hice tanto esta maravillosa masa como la masa para crostat. Todo está perfectamente mezclado, la máquina es conveniente, compacta y económica.

Chicas, hablaron de su licuadora Licuadora POLARIS PHB 1034L CUBE
Hice la prueba perfectamente en 12-15 segundos.
El marido estaba en shock. ¿Qué, dice, eso es todo?
Y le dije - si

[Elena]

Elena, Natusya¡Devulki! ¡Con ropa nueva! ¡Han arrebatado a asistentes geniales! ¡Que te hagan la vida más fácil y por favor!
Y elijo todo y dudo ...

Aquí está la masa para ello y seleccionamos la técnica

¡Y también compré mi Bosch!

Y también compré mi Bosch para eso

Así que lo quiero. Y así sigo pensando, si es necesario o no, y se me ocurre qué más necesito. Todo recto en dumka.

Yo pensé que había que picar un poco de masa y verduras, dicen que es conveniente para los espacios en blanco, yo suelo cortar todo con Berner, hago los espacios en blanco y mira, luego parece que la nata montada no está mal ...
Hasta ahora solo he usado batidora, late bien, pero aún no he llegado a la masa ...

Corto repollo para pasteles en una combinación de este tipo, rellenos de carne para pasteles, avena para gelatina, masa picada, albóndigas de acuerdo con esta receta, cuando pongo sal en el repollo, luego froto las zanahorias, hasta que hubo otros cortadores, hice todo tipo de rebanadas con plásticos, incluso corté la salchicha , Incluso hice carne picada y pollo, pero durante mucho tiempo. Esto es brusco.
Recientemente, la masa de las bolas de masa se hace principalmente de acuerdo con esta receta.

¡Vikul, gracias!

No es así en absoluto. Y probablemente no haya una capacidad declarada, es solo una licuadora. Con sus diminutos engranajes de plástico ... (

¿Por qué estás desmoronando un rollo en mi licuadora, eh?
Ya lo compré y lo probé. La masa se amasa como una bestia (con un cartel sólido, no lo tengo en mi teléfono)
¡En 13-15 segundos lo hice! ¡Mira!

¿Por qué estás desmenuzando un rollo en mi licuadora, eh?

¡Oh, tía, no lo golpees dolorosamente!
Bueno, amasando, entonces bien hecho. Ahora lo principal es que lo hace más tiempo.

[Bibelot]

BibelotLen, no me pegarás, soy amable. Yo mismo espero tener una larga amistad con él. Hasta ahora me gusta todo

No es así en absoluto. Y probablemente no haya una capacidad declarada, es solo una licuadora. Con sus diminutos engranajes de plástico ... (

Helen, ¡qué razón tenías! Polaris funcionó solo 2 veces y comenzó a fumar Ayer cambié el RFP-3904 por Redmond (no había nada más que cambiar y tuve que pagar más). Todavía no he intentado amasar la masa, solo he picado los pepinos y las cebollas en una ensalada para el invierno.

[Natusya]

Natusya, Natasha lamenta cómo, bueno, es bueno que al menos haya intercambiado, ¡que este funcione bien!