Secador eléctrico para verduras, bayas, hierbas, hierbas, frutas (preguntas generales)

[SECADORAS ELÉCTRICAS PARA VERDURAS, BAYAS, HIERBAS, VERDES Y FRUTAS¿Qué son los FRUTOS SECOS?Frutas secas se obtienen cuando la humedad se evapora de las frutas frescas y, como resultado, se concentran todos los nutrientes y sustancias valiosas que contienen. Si cortamos una manzana en rodajas y las ponemos al sol, después de un tiempo las rodajas se secarán. Estos trozos de manzana secos se pueden llamar frutos secos. Puede secar varias frutas y bayas de esta manera (manzanas, ciruelas, albaricoques, melones, piñas, etc.) El contenido de humedad en las frutas permanece solo en un 20-25%. Este es un método de secado casero.MEZCLA frutas y bayas: melocotones, albaricoques, fresas¿Por qué secar VERDURAS, FRUTAS?Todos los nutricionistas, sin excepción, dicen que la congelación está en primer lugar en términos del grado de conservación de los nutrientes en los dones de la naturaleza, y el secado en segundo lugar. Se sabe que de todos los tipos de procesamiento de verduras y frutas para el almacenamiento, el secado es el método más antiguo. Algunos escépticos pueden objetar, y ¿por qué necesitaría costos y problemas adicionales? Las verduras se pueden preparar de otra manera, por ejemplo, saladas, enlatadas, mermelada hervida de bayas, poner algo en el congelador y congelar. Sí, algunas de las frutas se pueden salar o encurtir, mientras que otras se secan mejor, por ejemplo, bayas, champiñones y algunas verduras como zanahorias, remolachas, apio, ajo. Las verduras, frutas y hierbas secas son, ante todo, un producto valioso y saludable con un alto contenido de vitaminas y sales minerales, que se retienen por completo cuando se secan. Los frutos secos son muy útiles por su rico contenido en vitaminas y minerales. Puede preparar condimentos caseros a partir de verduras y hierbas secas, y tendrá un complemento aromático y saludable para sopas, borscht o salsas en su mesa durante todo el año. ¡Y podrá mimarse en cualquier época del año, especialmente durante la temporada de caza y pesca, con carnes y pescados secos!Por lo tanto, habiendo comprado una secadora eléctrica, usted, en primer lugar, se ocupa de mantener su salud, que es imposible sin una nutrición adecuada y equilibrada. En la temporada de invierno, el cuerpo carece de vitaminas y las verduras y frutas secas compensarán su deficiencia. ¿Qué es una SECADORA ELÉCTRICA?Las secadoras eléctricas para verduras y frutas son un pequeño dispositivo con ventilador y termostato integrados. Sin embargo, es posible que el ventilador no esté presente y esto solo afectará el tiempo de secado de los alimentos. Las secadoras eléctricas son un invento muy útil y popular que ayuda a preservar las propiedades beneficiosas de los hongos, las bayas y las hierbas. Especialmente aquí en Rusia, donde los preparativos caseros para el invierno siempre han sido relevantes. Basta con cortar la comida y colocarla en palets en una capa uniforme, y en unas horas tendrás ciruelas pasas de tu propia producción o setas que reposarán todo el invierno sin miedo a estropearse. Las frutas y verduras contienen una gran cantidad de agua, por lo que se deterioran rápidamente durante el almacenamiento. El secado se produce por la evaporación del agua contenida en la fruta. Para que este proceso se desarrolle de manera intensiva, es necesario garantizar un suministro constante de aire seco y, en los secadores, aire caliente y eliminación del aire ya saturado de humedad. Después del secado, las frutas y verduras disminuyen de peso, ya que se les elimina una cantidad significativa de humedad, sin la cual los microorganismos no pueden desarrollarse. 1. La versión más simple de una secadora eléctrica es una lámina de plástico de 3-5 mm de espesor, dentro de la cual se colocan los elementos calefactores. El palet tiene un tamaño de 20x60 cm y consume muy poca electricidad.Le pones, por ejemplo, manzanas o peras en rodajas, lo enchufas y comienza el secado. Solo recuerda convertir los frutos secos del futuro. Opción 2. Un ayudante universal, si tiene que cosechar una gran cantidad de los dones de la naturaleza, compre un secador eléctrico universal. Es una estructura de plástico redonda o rectangular de 30-60 cm de altura y tiene de 3 a 7 palets. El peso del dispositivo es de 3-5 kg, por lo que se puede transportar fácilmente en automóvil desde su casa a la cabaña de verano y viceversa. Opción 3. Existe otro tipo de secador eléctrico, que extrae la humedad de la fruta mediante radiación infrarroja. Sin embargo, los dispositivos de infrarrojos son similares en tamaño a una estufa y tienen un gran peso: 8-15 kg.Los regalos del bosque y el jardín se secan mejor a una temperatura de 30 a 70 grados con un ligero aliento. Por eso, es mejor elegir una secadora eléctrica con ventilador y termostato que le permita regular la temperatura. Los productos se colocan en bandejas extraíbles. Puede haber 3 o 5 de ellos, según el modelo de secadora eléctrica.]

SECADORAS ELÉCTRICAS PARA VERDURAS, BAYAS, HIERBAS, VERDES Y FRUTAS¿Qué son los FRUTOS SECOS?
Frutas secas se obtienen cuando la humedad se evapora de las frutas frescas y, como resultado, se concentran todos los nutrientes y sustancias valiosas que contienen.

Si cortamos una manzana en rodajas y las ponemos al sol, después de un tiempo las rodajas se secarán. Estos trozos de manzana secos se pueden llamar frutos secos. Puede secar varias frutas y bayas de esta manera (manzanas, ciruelas, albaricoques, melones, piñas, etc.)

El contenido de humedad en las frutas permanece solo en un 20-25%.

Este es un método de secado casero.

MEZCLA frutas y bayas: melocotones, albaricoques, fresas


¿Por qué secar VERDURAS, FRUTAS?
Todos los nutricionistas, sin excepción, dicen que la congelación está en primer lugar en términos del grado de conservación de los nutrientes en los dones de la naturaleza, y el secado en segundo lugar.

Se sabe que de todos los tipos de procesamiento de verduras y frutas para el almacenamiento, el secado es el método más antiguo.

Algunos escépticos pueden objetar, y ¿por qué necesitaría costos y problemas adicionales?
Las verduras se pueden preparar de otra manera, por ejemplo, saladas, enlatadas, mermelada hervida de bayas, poner algo en el congelador y congelar.
Sí, algunas de las frutas se pueden salar o encurtir, mientras que otras se secan mejor, por ejemplo, bayas, champiñones y algunas verduras como zanahorias, remolachas, apio, ajo.

Las verduras, frutas y hierbas secas son, ante todo, un producto valioso y saludable con un alto contenido de vitaminas y sales minerales, que se retienen por completo cuando se secan. Los frutos secos son muy útiles por su rico contenido en vitaminas y minerales.








Puede preparar condimentos caseros a partir de verduras y hierbas secas, y tendrá un complemento aromático y saludable para sopas, borscht o salsas en su mesa durante todo el año.

¡Y podrá mimarse en cualquier época del año, especialmente durante la temporada de caza y pesca, con carnes y pescados secos!

Por lo tanto, habiendo comprado una secadora eléctrica, usted, en primer lugar, se ocupa de mantener su salud, que es imposible sin una nutrición adecuada y equilibrada. En la temporada de invierno, el cuerpo carece de vitaminas y las verduras y frutas secas compensarán su deficiencia.
¿Qué es una SECADORA ELÉCTRICA?
Las secadoras eléctricas para verduras y frutas son un pequeño dispositivo con ventilador y termostato integrados. Sin embargo, es posible que el ventilador no esté presente y esto solo afectará el tiempo de secado de los alimentos.

Las secadoras eléctricas son un invento muy útil y popular que ayuda a preservar las propiedades beneficiosas de los hongos, las bayas y las hierbas. Especialmente aquí en Rusia, donde los preparativos caseros para el invierno siempre han sido relevantes.
Basta con cortar la comida y colocarla en palets en una capa uniforme, y en unas horas tendrás ciruelas pasas de tu propia producción o setas que reposarán todo el invierno sin miedo a estropearse.

Las frutas y verduras contienen una gran cantidad de agua, por lo que se deterioran rápidamente durante el almacenamiento. El secado se produce por la evaporación del agua contenida en la fruta. Para que este proceso se desarrolle de manera intensiva, es necesario garantizar un suministro constante de aire seco y, en los secadores, aire caliente y eliminación del aire ya saturado de humedad. Después del secado, las frutas y verduras disminuyen de peso, ya que se les elimina una cantidad significativa de humedad, sin la cual los microorganismos no pueden desarrollarse.

1. La versión más simple de una secadora eléctrica es una lámina de plástico de 3-5 mm de espesor, dentro de la cual se colocan los elementos calefactores. El palet tiene un tamaño de 20x60 cm y consume muy poca electricidad.Le pones, por ejemplo, manzanas o peras en rodajas, lo enchufas y comienza el secado. Solo recuerda convertir los frutos secos del futuro.

Opción 2. Un ayudante universal, si tiene que cosechar una gran cantidad de los dones de la naturaleza, compre un secador eléctrico universal. Es una estructura de plástico redonda o rectangular de 30-60 cm de altura y tiene de 3 a 7 palets. El peso del dispositivo es de 3-5 kg, por lo que se puede transportar fácilmente en automóvil desde su casa a la cabaña de verano y viceversa.

Opción 3. Existe otro tipo de secador eléctrico, que extrae la humedad de la fruta mediante radiación infrarroja. Sin embargo, los dispositivos de infrarrojos son similares en tamaño a una estufa y tienen un gran peso: 8-15 kg.

Los regalos del bosque y el jardín se secan mejor a una temperatura de 30 a 70 grados con un ligero aliento. Por eso, es mejor elegir una secadora eléctrica con ventilador y termostato que le permita regular la temperatura.
Los productos se colocan en bandejas extraíbles. Puede haber 3 o 5 de ellos, según el modelo de secadora eléctrica.

Conté mucho. Déjelo secar durante 10 horas. Esto es 2 - 2,5 kW. (potencia de funcionamiento indicada: 200-250 vatios por hora)
A precios de Moscú de 1p66kop a 2p.50kop. por 1 kW, obtenemos la cantidad de 3.32 rublos. hasta 5 rublos. No demasiado. ¿Y el valor del producto? ¿Especialmente sacado de su jardín? ¿Quién ha visto tomates italianos secos en los supermercados, tales precios ...

No tengo mi propia tierra, pero mi suegra sí. Estoy pensando en regalarle algo así para el 8 de marzo. No hay modelos VES muy caros (España) hasta 2000 rublos. puedes conocer.

Las hierbas para el té (menta, bálsamo de limón, fresas) serán un té fabuloso. Especialmente en invierno. ¿Y tu muesli? Hoy en día, se venden muchos tipos de juegos de sopa seca. Como italiano: apio + perejil + eneldo. Y para secar la hoja de laurel yo mismo, hace un par de años compré una "escoba" de laurel en el mercado y la sequé solo en el periódico. Hojas fragantes todavía ligeras.

En general, escribo y saliva ... Y también traté de agregar zanahorias secas al pan; resulta hermoso y, espero, útil.

Horquilla, Dachnik-KS es un secador de viento ordinario, no infrarrojo. En mi humilde opinión, bastante ruidoso (por lo que escuché, cuando encendieron todas, la más silenciosa de las turbinas eólicas presentadas en la tienda fue la secadora Veterok, y se presentaron todas las famosas, excepto Isidri. No sé de Alaska, pero piense antes de comprar si esta empresa tiene un servicio de garantía en la ciudad, porque, por ejemplo, no lo tenemos, y puedes, si acaso, canjearlo en el Metro (esta tienda trabaja con personas jurídicas y por lo tanto no le aplica la ley de derechos del consumidor: se aclaran reclamaciones con personas jurídicas según Código Civil de la Federación de Rusia, es decir, simplemente hablando, es fácil intercambiar productos defectuosos dentro de los 14 días habituales, y si la empresa no tiene un servicio de garantía, entonces tendrá que ser reparado en "instalación sharash" por dinero).
¿Y cuánto cuesta Alaska, soy yo por curiosidad ...?

Horquilla, no soy una dacha en absoluto, no tengo una dacha, es solo en mis sueños. Pero todavía hay una temporada de cosecha. Y mi familia ya sentía que no en vano transportamos todas estas verduras desde el almacén de verduras, comprándolas en bolsas a un precio barato de verano. Ahora, hacer un estofado u otra verdura, no hay problema (a los precios anteriores, por supuesto, y no con verduras de invernadero). Por cierto, aquí se sala el repollo y de repente descubro que no hay zanahorias crudas ... en general, las zanahorias secas entraron en el negocio (se pusieron en repollo, sin remojar). Durante tres días esperamos el final del experimento, luego lo probamos, ¡¡¡he aquí !!! las zanahorias estaban bien remojadas y saladas, y el sabor y el color eran como si las estuviera poniendo fresca al cargarlas! Ahora salaremos el repollo con zanahorias secas y no intentaremos recoger una compra fresca debajo del pepinillo (menos un viaje adicional a la tienda, por así decirlo).
Así que no sabes cuánto necesitas una secadora hasta que la pruebes. Pero antes de comprar una secadora, ¡no sequé nada en absoluto! Compra y no esperes a la temporada, los desmontarán durante la temporada y no compres lo que quieras.

Lo compré en Ikea, pero hay protozoos similares en el Metro y en los mercados.
También es conveniente que una multicocina apague el calentamiento innecesario y asegure los calentadores.
También vi el tipo de camisetas en el mercado: para dos enchufes, es decir, para dos electrodomésticos.

La horquilla, por supuesto, primero tendrá que deslizarse, pero de lo contrario. Después de todo, todo depende de la cantidad que quieras secar, del tamaño de este producto, del contenido de humedad, etc., etc. Si cortas las fresas en chips, tardará menos en secarse que si las secas enteras. Así que por ensayo y error.

[albaricoques]

Los frutos secos terminados también se procesan con "productos químicos" alimentarios como el azufre y otros, ya que nunca serán blandos así, deben mantenerse así.
O séquelos hasta que estén crujientes y luego sumérjalos en agua para su consumo.
Y no todas las verduras y frutas pueden mantener un color tan hermoso como el que vemos en las tiendas de confección. Hay frutas que no se pueden mirar sin lágrimas después del secado, así es como cambia.
Sigue siendo producción industrial.

Puedes ver cómo cambia el color en tus secadoras.

Las frutas en casa también se pueden secar hasta que estén crujientes. ¿Solo es necesario hacer esto?

Las bayas y frutas crudas contienen agua y azúcar (más o menos dependiendo de la fruta y su madurez).
Esta agua se evapora y solo el azúcar de la fruta permanece en estado húmedo. Por tanto, la fruta será blanda y maleable.
Tome las papas fritas en sus manos: se siente y los dedos permanecen pegajosos y los lame, son dulces.
Cuanto más azúcar haya en las frutas y bayas, más plástico serán.

Compare los chips de fresa (muy secos) y el albaricoque (plástico, pegajoso) y recuerde cuáles tienen más dulzura y azúcar.

Los chips en este estado se pueden almacenar bien si no se cierran herméticamente y se almacenan en bolsas o bolsas de papel.

Mire las frutas usted mismo, ellas mismas le dirán mucho ...

Si queremos frutas y verduras de calidad, tendremos que aprender a comprender la calidad de los productos del mercado.

Por ejemplo, los tomates son pequeños, carnosos y los hay muy grandes y acuosos (como los de invernadero en invierno) y estos tomates simplemente se alimentan con productos químicos, una varilla que tiene un tamaño fuerte, pero que no saben bien.
Encontré la composición química:

albaricoques
Azúcar ... 4.54 a 26%
Agua ... 70,0 a 92,14%
Cuanto más azúcar, más plásticas serán las patatas fritas y más dulces.

EN fresa hasta 90% de agua, poca azúcar.
Etc ...

Y luego, las verduras y frutas caseras (del mercado) serán sabrosas y más puras que las producidas industrialmente procesadas con azufre, y así sucesivamente, y de apariencia tan hermosa.

Disfruta tus espacios en blanco
Como ejemplo, te daré otro ejemplo: secas las hojas para que estén completamente secas y quebradizas, ya que no contienen azúcar, ¡solo agua! El agua se secó y obtuvimos un producto frágil que se rompe y se convierte en polvo.

No necesita tales papas fritas: no habrá nada para comer, recogeremos una cuchara de la mesa

[ciruela]

Aquí hay algunos consejos para secar que encontré en El libro de alimentos deliciosos y saludables:

"ciruela.
Lave las ciruelas, deseche las frutas dañadas, bájelas durante 10-15 segundos en una solución de soda caliente preparada (50 g de soda por cubo de agua). A partir de esto, aparecen muchas grietas pequeñas, casi imperceptibles, en la piel de la ciruela, a través de las cuales la humedad saldrá más fácilmente de la fruta y el secado se acelerará significativamente. Enfríe las frutas inmediatamente, al mismo tiempo enjuáguelas de los restos de soda, colóquelas en bandejas y séquelas en un horno o secadora en 2-3 pasos: primero a 40-50 t durante 3-4 horas, luego deje reposar a temperatura ambiente durante 4-5 horas, nuevamente Secar a 50-60 t, mantener nuevamente y finalmente secar.
Uvas.
Enjuague las uvas en cepillos, separe todas las bayas dañadas y podridas, sumerja los cepillos en una solución de soda caliente (lo mismo que para las ciruelas) durante 3-5 segundos, enjuague con agua y colóquelos en bandejas. Al secar en un gabinete u horno, la temperatura debe mantenerse entre 65 y 75 grados.
Bayas.
Ponga las frambuesas, fresas y moras inmediatamente en un colador y póngalas en un horno o secadora, lave el resto de las bayas primero. La capa de bayas en un colador debe ser un pequeño 1.5-2 cm. Secar al principio a 40-45 grados, y luego puede aumentar la temperatura a 60 grados.Las bayas se secan rápidamente, solo debes asegurarte de que no se quemen y revuélvelas de vez en cuando para evitar que se peguen ".

¡Buenas noches a todos!
Decidí mostrar un poco de mis creaciones secas, tal vez alguien sea útil, aún hay tiempo.
Empezaré por el tomate. Se secó mucho. Pero en una de las latas la polilla ya había empezado y la tiró. Los frascos que se secaron con salazón, pimienta y hierbas están limpios. Si todavía me seco, entonces salado, más seguro.


Esta es una calabaza. Pelado con chips, cortador de verduras, secado durante 6 horas. Es cierto que ahora no sé cómo cocinar gachas de avena. Lo pensare. Lo probé en el microscopio, solo lo vertí con leche y durante un par de minutos, luego me paré sobre la mesa durante 5 minutos. Las virutas se han ablandado, no han perdido su forma. Miel y aceite añadidos.


Estos son pimentón y ajo. Moler después de secar en un molinillo de café viejo.

Estos son zanahorias, apio, pimientos, ajos grandes y pequeños, pimentón.

Zanahoria más cerca.


Disfrute de su té con frutos secos y galleta MV.

También compré perejil y raíz de apio, pero no estoy listo para cortarlo en dados. ¡¡¡¡Rallador!!!! Y aunque todavía no he secado nada, ya quiero algún tipo de cortador de verduras

Estoy volando, estoy en el paraíso !!! Cual es mi aroma en mi apartamento !!! El primer día del trabajo de secado trajo tan pequeñas alegrías:



No puedo responder a la pregunta de qué haré con esto. Lo pensaré más tarde, ahora no hay tiempo. Hasta entonces. Gracias a todos nuevamente por su ayuda en la elección.
Y aquí hay otra cosa que pensé, si secas el ajo y las cebollas, ¡obtienes la saturación del apartamento con fitoncidas útiles! ¡Eso es prevención de la gripe!

¡prisa! pero los corté tan finos ...

Una pregunta para los secadores experimentados, ¿deberían ser crujientes esas rodajas de pera? Los tengo flexibles.

Svetik, ¿qué es difícil de ver, que dejé caer?
Yo tampoco casi lo miro, pero es más fácil para mí, estoy sentado en casa
Durante la noche, sequé un poco de melón y plátanos para una muestra nuu ocheeeeeeeen.Me gustó.Definitivamente lo secaré para hacer muesli ...

[Administración]

¿Tiene sentido secar los melocotones o enrollarlos? Secar es de alguna manera más fácil

El secado es más fácil, pero la producción es pequeña: aproximadamente 100 gramos de secado de uno fresco.
Y se comen más rápido de lo que procesa y seca
No es rentable secar algunos melocotones, es mejor hacer una MEZCLA de frutas, y se comen en un instante. Tendrás que poner un candado de combinación personal en el armario con bancos

Secados y secos son productos diferentes y se preparan y almacenan de diferentes formas.
Será mejor que seque los duraznos, para ello no es necesario que los procese, simplemente córtelos en tiras finas y colóquelos en una bandeja para hornear, secar hasta que se conviertan en chips.
Estos chips se pueden almacenar de forma segura en bolsas de papel y de papel.

Administración ¿Deberían los melocotones ser difíciles de secar?

Cualquier calidad, desde dura hasta muy blanda. Los melocotones maduros son más sabrosos en chips.
Nuestros melocotones son caros y lamento traducir deliciosos melocotones enteros en patatas fritas, así que nos los comeremos para siempre.
Utilizo activos no líquidos para patatas fritas, melocotones de un tipo no comercializable.

¿Quién sabe si es posible secar pescado en Dachnik-4? Y si es así, ¿de qué modo? gracias por adelantado

¡Hola! Dime ¿qué debes buscar al comprar una secadora eléctrica? ¡Gracias!

Hace unos tres años, le dimos a nuestros familiares una secadora eléctrica Sadochok


Están absolutamente encantados. Estos secadores se producen en Vinnitsa. Todo se seca perfectamente, conserva el color y el aroma. Es cierto que estas secadoras son caras. Ahora no lo recuerdo exactamente, pero pagamos, en mi opinión, 400 dólares.

Gracias por la respuesta, pero para mí es demasiado grande, lo tendría como de costumbre ... pero no sé a qué parámetros debes prestar atención
Dime, ¿es mejor cuando el ventilador está arriba o abajo?

Estoy muy contento con mi Zelmer, a pesar de que hay un jardín y un huerto, ella hace un excelente trabajo con la tarea, y el precio agrada, puedes comprar 2 y no te saldrá caro si no hay suficientes palets para ti!

Tengo Isidri, lo he estado usando por segundo año y estoy muy contento. Todo se seca bien, el color y el olor son geniales. Seca muy bien los champiñones y las manzanas, no se oscurecen en absoluto.

¿El ventilador está arriba o abajo? En oferta hay tanto arriba como abajo, no sé si esto tiene algún valor

[KIYANKA]

Chicas, ¿quién tiene secadora y con qué parámetros eligieron cuál comprar?

KIYANKA, Tengo un secador Cardinal. Elegí cuando las secadoras eran una novedad. Llamé la atención sobre el hecho de que se requería menos energía, un ventilador desde abajo + aire caliente. No me arrepiento de mi elección: una secadora excelente. No tiene regulación de temperatura, solo bandejas de malla, es decir, un modelo simple.

Ayude a elegir entre Vitesse VS-506 o Zelmer 36Z011. Simplemente no puedo tomar una decisión.
Nunca he usado una secadora eléctrica. Gracias.

Hola, compré una secadora Rotor de la compañía maravillosa hoy. Si alguien tiene una, por favor escriba sus comentarios.

Dime, alguien usa la secadora HILTON DH 09 PERFECT, cuáles son las reseñas. También se están considerando otras opciones.
Parámetros de interés: temperatura de secado 30-40 grados, potencia de secado de 400 W o más. Y mas capacidad
¿Lo principal es cuánto cuesta? Y donde comprar

¡Chicas! Dime oscuro, ¿qué haces con las hojas de remolacha saladas y secas?

¡Los comemos en primeros platos y en pasteles como el osetio como relleno! Desde hace varios años, he estado plantando acelgas especialmente: estas son remolachas, que van a la hoja y no al cultivo de raíces.

¡A-ahh! ¡Gracias por la ciencia! Honestamente, veré estas hojas vivas por primera vez en mi vida.

¡Querida gente! Pregunta: ¿Alguien ha usado la secadora eléctrica "Samobranka Tablecloth"?

[Lenusya]

Lenusya ¡Gracias! Yo mismo ya encontré VAKS en el motor de búsqueda, y ahora buscaré en los contenedores y el empaque. Gracias de nuevo por responder

Dueño Isidri chicas, perdonad ayuda! Compré una secadora ayer, estudié las instrucciones y no entendí: ¿necesitas colocar las bandejas cargadas en una secadora YA INCLUIDA o primero instalar las bandejas y luego encender la secadora? De alguna manera me perdí esta pregunta en una conversación con el gerente, pero no la encontré en las instrucciones (¿tal vez la pasé por alto de prisa?). ¿O no es crítico? Quiero secar la menta y el bálsamo de limón mañana, así que estoy recopilando información (para no cometer errores de inmediato). ¡Por favor responde!

Colocamos las bandejas, cerramos la tapa y luego encendemos el modo deseado; para las hierbas, este es el primer modo
Si hay muchas bandejas, las reorganizo mientras la secadora está funcionando, pero no desconecto el dispositivo de la red.

No habrá ningún error, puede encenderlo en el orden inverso, pero luego el aire caliente impulsará la hierba desde las bandejas inferiores en diferentes direcciones

[: Admin]

: Admin Gracias por la consulta. En el camino, una pregunta más: ¿configuro el modo 1 y la secadora se apagará automáticamente después del tiempo adecuado? ¿O es necesario controlar el proceso? Y durante el secado de frutas y bayas, el tiempo se establece automáticamente, ¿o aún es necesario verificar el ajuste a la condición deseada usted mismo? ¿Necesito ser guiado por la tabla de las instrucciones o puramente visualmente y a mi solicitud? Gracias.

Encienda el modo y la secadora comienza a trabajar inmediatamente, secando.

El dispositivo no tiene un modo de inicio retardado.

Usted mismo determina el tiempo de secado, una vez que la comida está lista, el dispositivo no es automático y no puede determinar de forma independiente el grado de preparación y apagarse.

La secadora se puede abrir y, si es necesario, las bandejas se pueden cambiar para un mejor secado.
Tú mismo controlas todo el proceso, visualmente y por diente.

Durante un tiempo, las instrucciones solo se pueden guiar por referencia y nada más. El tiempo real depende del grado de cocción, el grosor de las rodajas, el contenido de humedad, el modo de ajuste, etc.

Busque aquí mis plantillas y descripciones, tal vez le ayude a navegar

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[: Admin]

: Admin Gracias de nuevo Fueron tus fotos de productos secos las que me llevaron a la idea de comprarme urgentemente una secadora. He estado leyendo este Temka todos los días durante una semana, he estado estudiando y tragando saliva: DEmpiece con la hierba (de la que hay mucho en el jardín), esperaré el albaricoque (también muy feo este año), y luego ... mientras maduran las verduras. Además, compré solo redes y bandejas de malvaviscos para todas las bandejas. Pero, después de volver a leer todo el tema, siento que las bandejas no serán suficientes para mí, tardará mucho en secarse. Tendremos que comprar más (en la mía puedes máximo 15). Tentador pero caro.Así que por ahora jugaré con lo que tenemos.
Gracias por la consulta

Tenga en cuenta, el número más óptimo de paletas: ¡es mejor poner 10 paletas!
Si más, el secado lleva mucho tiempo, la humedad de la fruta es alta. Es posible que no seque bien las patatas fritas, pueden enmohecerse en las bolsas.
¡Diez ya es mucho!

Y periódicamente cambio los palets, en diferentes lugares del secador hay diferentes condiciones, aire, su suministro, calor.

Luego, por experiencia, compruébalo por ti mismo.

Dueño Isidri chicas, perdonad ayuda!

Yo, cuando los "productos" ya se están secando un poco, los vierto de 5 pallets en 2-3 pallets y cargo nuevos en los vacíos. ¡PERO! Aquí debe asegurarse de que no funcione que el ajo se seque desde abajo y las manzanas en la parte superior.

[artesano]

artesano
¡PERO! Aquí debe asegurarse de que no funcione que el ajo se seque desde abajo y las manzanas en la parte superior.

De acuerdo, lo tomaré en cuenta Y para la idea de vertido-compactación de secado - ¡Gracias!

Neoríticamente, puedes comprar bandejas y cortar el medio. Pero es costoso. Quizás haya artesanos que puedan tallar esos círculos.

Bueno, soy el único ... lo sé. Es una lástima triturar bandejas, una vez, solo puedes comprarlas en Ucrania, dos ... Tienes que prometer cecina, para que se le ocurra de inmediato, ¿ves cómo es, como un aro?

Encontrado solo no en ruso. Parece que no nos las han entregado.

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Dígame dónde puede comprar un secador de infrarrojos en Ucrania. Sé que puedes comprar Dachnik-4, pero para mí es caro y demasiado grande. Quizás alguien estaba comprando menos. Las secadoras eléctricas no están interesadas. Muchas gracias.

Chicas, y quiero mostrar los resultados de mi secadora, tengo Isidri. El otro día sequé fresas picadas, rodajas de kiwi y rodajas de plátano (cortadas en 8 trozos). No las sequé hasta que quedaron quebradizas, las hice muy bien secas. Me gustó mucho todo. Pero los niños (adultos) lo evaluaron así: el kiwi resultó ser el más delicioso, luego los plátanos sabían exactamente como los de la tienda, y les gustaron menos las fresas simplemente porque los chips resultaron ser delgados y sueltos en comparación con las otras frutas regordetas. Fresas, probablemente, ya no secaré, es demasiado, pero se come instantáneamente. La foto muestra lo que logró fotografiar con su teléfono. Esto lo intenté, qué y cómo resulta. Por supuesto, tendríamos nuestras propias plantaciones, sería posible secar todo lo exótico. Y resulta demasiado caro. Excepto para mimar a los niños a veces. También sequé menta y bálsamo de limón. Se secó perfectamente, casi no cambió de color, solo se puso pálido un poco. Sin foto, se la llevé a mi hijo, es un amante del té con menta.
La secadora no se apaga sola, tres regímenes de temperatura y no se observa en absoluto olor a plástico. Y no hace mucho ruido, solo escuchas el ventilador. El marinador funciona mucho más fuerte para mí.

[lor-ra777]

lor-ra777 Hola. Cuando estaba comprando la secadora, inmediatamente después de leer este consejo de Temka, pedí 3 redes y bandejas de plástico adicionales para malvaviscos. Sentí que una malla completa no sería suficiente. Sequé las fresas en redes, al comienzo del secado también se pegaron, luego, cuando se secaron un poco, las arranqué y les di la vuelta. PERO, después de todo, empapé fresas y kiwi en almíbar de azúcar, porque las fresas estaban agrias. Por lo tanto, se pegó con más fuerza. Me gustaron más las fresas que estaban en almíbar que las naturales. Lo corté con una cosita especial para rebanar pepinos, champiñones, etc., porque no se puede cortar con las manos. Si todavía me seco, cortaré más grueso. Y los kiwis cortan solo con un cuchillo de unos 7 mm de grosor, cuando se sequen, ya está. Y el kiwi se acaba de secar en bandejas. Después de la mitad del tiempo, también le di la vuelta a la bandeja.
En cuanto a la rejilla para ventanas, también existía esa idea, pero esta no es una rejilla para alimentos. ¿Cómo se comportará cuando se caliente?

Chicas, dueñas de Isidri, ¿tus albaricoques no se vuelven negros cuando se secan? se secó el primer lote (EN 10 bandejas), todo estuvo bien. Pardusco, seco. Y ahora, desde hace una semana, he estado secando albaricoques muy maduros y jugosos (tengo ananaska) y todo el medio se vuelve negro durante el secado. Y se seca durante mucho tiempo, ¿tal vez por la jugosidad? Lo seco en el segundo modo con interrupciones, en el primero se pone un poco mohoso (?), Si lo pongo durante la noche. Tengo bandejas para hornear con albaricoques por todo el patio, la secadora no tiene tiempo (considerando que el árbol es enorme, en algún lugar se recolectaron alrededor de 20 cubos. Mermelada, compota, jugo, malvavisco, secado, y repartieron mucho). El que simplemente se seca al sol también se vuelve negro en el medio. ¿La temperatura es alta? Por supuesto, irá por compota / pasteles, pero comer de alguna manera parece poco estético.
No tiene sentido para mí hacer albaricoques secos en almíbar de azúcar; hasta que haga un lote, el resto del albaricoque se pudrirá. Pero el malvavisco resultó genial. Obtuve una producción sin desperdicios. Cuando estaba haciendo el jugo, mezclé ligeramente todos los extractos (a veces agregué frambuesas, grosellas rojas). Algunos hervidos y otros crudos. Un poco de humedad y se seca mucho más rápido. Extienda en una capa de hasta 1 cm, para que no se caiga. Y cuando está seco, el grosor se mantuvo en algún lugar de 0,3-0,4 mm. Plástico, rueda bien. También envolví cada rollo en brea. papel. Simplemente no he descubierto dónde guardar. Un secado (por ahora) lo puse en botellas y cerré con tapas de cera. Es cierto que tantas botellas y tapas como haya previsto que se sequen, obviamente no las tendré. ¿Quizás simplemente se puede guardar en una bolsa de lino?
ROMA, ¡ooh! Recuerdo que tienes una secadora así desde hace mucho tiempo. ¿Cómo se guarda la secadora?

ROMA, ¡ooh! Recuerdo que tienes una secadora así desde hace mucho tiempo. ¿Cómo se guarda la secadora?

Si, aqui Yayayayayayaya

Guardo el secado en bolsas de papel, lo hago yo mismo con papel normal A-4, doblo los bordes y los abrocho con una grapadora más a menudo. O bolsas de lino.
Cuando se seca bien, lo pongo en frascos de vidrio debajo de la tapa, o en frascos de corteza de abedul.

Mi secado de verduras y tomates está aquí Tomates y hierbas secados al sol para aderezar sopas https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=654.0

Cocine para la salud

Resulta que los secadores Isidri ya están a la venta en Rusia. 🔗, ya ha telefoneado a un representante en nuestra región. Si mi marido está de acuerdo, mañana iremos a Essentuki, ya veremos. Ezidri Snackmaker en la configuración básica cuesta 5960 rublos 🔗

¡Hola!
Tengo una secadora del fabricante polaco MRM. 5 niveles, suministro de aire desde arriba, 3 velocidades (para hierbas y hierbas, para frutas y para carne y pescado). Lleva un año viviendo en la cocina y estoy muy contento con eso. El año pasado, procesó una gran cosecha de hongos y manzanas de manera muy eficiente. Este año ya tenemos hierbas secas, hierbas, albaricoques y pastillas. Todavía quedan ciruelas, setas, manzanas, peras por delante ...

Me compré Isidri. Esta secadora está a la venta en los Centros de Agricultura Natural "Shining". El precio en la tienda es menor que en el sitio web.
En general, con un 10% de descuento en una tarjeta de descuento (que cuesta 20 rublos), la secadora en la configuración básica me costó 5,000 rublos. Redes y paletas adicionales para malvavisco a 125 rublos / pieza. Las bandejas pedidas (315 rublos / pieza) serán en 2-3 semanas. También compré cubiertas y una bomba de vacío "VAKS" allí.
Pensando por dónde empezar. Voy a recoger las manzanas.

Chicas, y obtuve estos resultados en mi Isidri i206 / 1108/35 / 043c21af8542t.jpg Fui yo quien secó los albaricoques y traté de secar las manzanas (estaban secas y no quería comerlas crudas). ¡Tengo 8 botellas de albaricoque! Primero lo sequé a un estado plástico, lo vertí en una botella. Tres días después lo comprobé: estaban ligeramente comprimidos y se volvieron suaves y húmedos. Tenía miedo de que pudieran enmohecerse e incluso secarlo a un estado completamente sólido. Para el envasado al vacío, las tapas están bien. Y ya "probamos" las blandas y mantuve las manzanas durante dos horas en almíbar y las sequé durante unas 7 horas hasta que se secaran. ¡Deleite! Creo que si los espolvoreas con azúcar en polvo cuando están mojados, después de secarlos quedarán como glaseados. Mis hijos adultos lo apreciaron.
Ahora tengo pimientos y tomates.
Solo esta secadora no es suficiente para mí, solo 10 bandejas. Tendremos que pedir urgentemente más tacones (es una pena, este modelo no tira más).