Cupcakes en una panificadora (colección de recetas)

¡Hoy horneamos un cupcake de chocolate de Nyashka! ¡Se lo recomiendo a las personas que sufren de acidez estomacal!

Valeria, sí. Realmente me gustó. establecido y olvidado. Sácalo y disfruta de todo. Pero ayer probé la función CEX y sin procesar. establecer una hora para hornear !!!!! sobre productos horneados y aún húmedos .... bueno, no lo desperdicie, córtelo en rodajas y dore en el airgil. Pero me di cuenta de que necesitaba hornear en Bakery. ¿Y para quién es el programa KEKS? En general, 1 hora 20 minutos es suficiente para mí en el programa BAKING.

No tengo programa Keks en mi HP, pero amaso perfectamente la masa en un procesador de alimentos, y la horneo en el programa HORNEADO - 1 hora 30 minutos (esto es para un bizcocho por 380 gramos de harina). Así que no te preocupes, puedes hornear con el programa de horneado.

[¡Se lo recomiendo a las personas que sufren de acidez estomacal!]

¡Hoy horneamos un cupcake de chocolate de Nyashka! ¡Se lo recomiendo a las personas que sufren de acidez estomacal! El refresco sólido realmente sabía a

Creo que fue necesario apagar la soda con vinagre, pero claro que es mucho ...

Oh, chicas, quería hornear un cupcake en hp, pero ahora estoy pensando aún más. El mío no tiene función de cupcake, solo pan, pan rápido, masa, panecillo francés, mermelada, bueno, parece que todo se calienta. cómo ser

Me parece que no en absoluto ... después de todo, todos los demás amasan la masa y luego guisan en el calor ... pero ¿no puedes saltarte manualmente la etapa de amasado? No puedo ...

[Tarta de limón (1 kg)]

Hola. el primer día utilizo la panificadora Mulinex Uno. Horneé este cupcake del libro adjunto:
Tarta de limón (1 kg)

Huevos - 4 piezas
Azúcar - 260 g
Una pizca de sal.
Aceite ablandado
pero frío - 90 g
Ralladura de 1 1/2 limón
Jugo de 1 1/2 limón
Harina de trigo 430 g
Polvo de hornear 3.5 cucharaditas

Batir los huevos, el azúcar y la sal durante 5 minutos, hasta que la mezcla se ponga blanca. Vierta la mezcla en un recipiente y la mantequilla allí.
Agregue jugo y ralladura de limón. Mezclar la harina con la levadura en polvo. Vierta la harina en un recipiente con un portaobjetos, claramente en el centro.
Programa KEKS


Charlé y vertí harina 260 g!))) El pastel resultó ser más pequeño, pero el sabor es excelente.

Hoy mismo vi una colección de recetas. Y ya tengo una receta aparte magdalena para HP, tal vez mi pequeña experiencia le sea útil a alguien.

Esto es lo que me gustaría saber, una receta para un pastel como el que se vendía en la época soviética en una pastelería, recuerda los pequeños, redondos, horneados en una canasta. Y luego empezamos después de comprar HP desde la primera página todo en raya, pero parece que será mucho tiempo porque hay un millón de ellas (recetas). Gracias.

Sarae, ¡tienes una magdalena preciosa! y tienes un programa - KEKS - ¿cuánto se mezcla la masa?

Gracias. debido a que el cupcake fue el segundo que generalmente cocino en una máquina de hacer pan, no lo diré con seguridad, pero interfirió durante 20-25 minutos. las manos por supuesto más rápido, pero el pastel es como un bollo, no necesitas controlarlo, me lo puse y lo olvidé.

Solo horneo en productos horneados, pero algo no funcionó en el pastel en absoluto, incluso con horneado adicional

Esto es lo que me gustaría saber, una receta para un pastel como el que se vendía en la época soviética en una pastelería, recuerda los pequeños, redondos, horneados en una canasta. Y luego empezamos después de comprar HP desde la primera página todo en raya, pero parece que será mucho tiempo porque hay un millón de ellas (recetas). Gracias.

un

y hoy por primera vez horneé un cupcake en una panificadora, un amigo me dio la receta de las instrucciones de la LG Bread Maker Coconut-Lemon. Lo cambié un poco y el resultado me gustó. Infierno en Delphi 938. Así resultó

Decidí hornear pastel Zebra en HP (tengo ELENBERG BM-3100). Cuando ya había encendido el horno, decidí leer sobre cupcakes en el foro.y me molestó mucho que mucha gente escribiera que las magdalenas en KhP no se hornean y se queman. Pero no había nada que hacer ... solo espera. Horneé en el modo "Hornear", lo tengo durante 1 hora. Una hora después volvió a encenderlo y horneó durante 40 minutos. El pastel estaba horneado y no se quemó. Aqui esta el resultado

[Tatiana KZ]

Mis cupcakes también están perfectamente horneados en HP.
250-400 gramos en 1 hora 30 minutos - guapo. Tatiana KZ, tienes una magdalena preciosa.

y hoy por primera vez horneé un cupcake en una panificadora, un amigo me dio la receta de las instrucciones para la panificadora LG Coconut-Lemon Bread Maker. Lo cambié un poco y el resultado me gustó. Hell in Delphi 938. Así resultó

Mamá, que magdalena tienes, dame una receta !!

decidió hornear una magdalena por segunda vez. y creo que fue un acierto !! ¡echar un vistazo!
hecho según la receta. que leo aqui

huevos-2 piezas
polvo de hornear-2h. l.
sah-150gr - se bate hasta hacer espuma, luego
masto-40g.
arrugado-2st. l --- todo esto es batido con una batidora

luego agregué harina -175g y froté 1 manzana (tenía una dulce)

poner el programa de horneado en los primeros 45 minutos, resultó no ser suficiente, agregó otros 10 minutos



¡El mío dijo increíble!

[Celestines]

¡Hurra! Magdalena con manzana de Celestines ¡resultó! Mi primer cupcake en Panasonic 2502.
Estaba preparado para un resultado variado, pero como la receta no requiere un gran consumo de productos, decidí probarla.
Mezclé todo en "Dumplings" como en la receta: huevos + azúcar + mantequilla + harina (tamizada un poco de la taza de la sembradora directamente en el balde) + levadura en polvo (2 cucharaditas de HP) + trozos de manzana deshuesados ​​en harina y pasas remojadas + un poco vainillina (la próxima vez probaré mejor la ralladura).
Naturalmente, hasta el final del programa, ella no interfirió, tiró manzanas y pasas e interrumpió el proceso. Resultó ser líquido-pegajoso-viscoso y en la parte inferior (dos dedos). Creo que si lo hubiera amasado a mano, definitivamente lo habría exagerado, pero está bien.
¡El cubo no estaba manchado ni forrado con nada!
Sacó una espátula, la lamió y decidió que estaba delicioso, ¡si como algo crudo!
Ella puso los pasteles por 1 hora y luego después del "stop" por 15 minutos no lo abrió, ella ya espió a Donna Rosa. No pudo soportarlo más, lo abrió, rebuscó con una brocheta de madera y no encontró ningún delito.
Lo saqué del cubo, se ve hermoso, la tapa se ha levantado, los lados no están quemados en absoluto, lo que me sorprendió gratamente.
Primero lo puse en la rejilla para enfriar, pero cambié de opinión y lo corté en rodajas en un plato, se enfría más rápido.
En pocas palabras: el pastel ha subido, realmente horneado, no carbonizado y definitivamente, ¡mejor que el de la tienda! Y se ha ido, y ha pasado menos de una hora ...
Gracias a todos !
Ir a rallar una zanahoria para un pastel de zanahoria ...

¡Hurra!
¡Compré una estufa para el Año Nuevo!
¡Probé una magdalena por primera vez! ¡Aquí!

Es cierto, de acuerdo con su propia receta original, llamó a un pastel de miel de mármol con orejones y ciruelas pasas: aquí está la receta
1. Gire los albaricoques secos y las ciruelas pasas en una cosechadora, agregue miel, en la salida 100 + 100 + 50 gr. miel
2,6 huevos + 400 gr. harina + 200gr. azúcar, + levadura en polvo + sal en la punta de un cuchillo + una mezcla de orejones y miel
3. La secuencia de amasado de la masa no es importante, todo se desplazó en la licuadora.
4. Divida la masa por la mitad, agregue 2 cucharadas a una parte. l. cacao en polvo y, según la receta de la torta de mármol, poner en un recipiente para hornear 2 litros. masa blanca, 1 cucharada de marrón en serie.
5. Tuve que hornear a partir de 2 horas en total, porque la salida es de 1 kg. 200gr.
Sabe a mezcla de bizcocho y bizcocho de miel. Pruébalo y tendrás éxito !!!

Chapa111, que lindo cupcake. Felicidades. Y lo tienes magro, ¿sin mantequilla, sin crema agria?

Chapa111, que lindo cupcake. Felicidades. Y lo tienes magro, ¿sin mantequilla, sin crema agria?

Resulta magro.
Todos los ingredientes están detallados en la receta.

Horneé una magdalena de Alexandra. Agregué ralladura de naranja a la masa, relleno: trozos de albaricoques secos. Aireado, fragante, no muy confuso. Se puso insolente y arrugó una pieza entera ahora mismo, por la noche ¡Adiós a la pérdida de peso! Me ocuparé de los dolores de conciencia en la mañana
Alexandra, gracias por el sabroso manjar

y hoy por primera vez horneé un cupcake en una panificadora, un amigo me dio la receta de las instrucciones de la LG Bread Maker Coconut-Lemon. Lo cambié un poco y el resultado me gustó. Infierno en Delphi 938. Así resultó

¡Tienes una magdalena muy hermosa! Pero algo no me queda muy bien, he probado varias recetas diferentes, pero sabe a pan dulce. Si no te resulta difícil, escribe una receta para tu cupcake, también tengo HB Delfa. ¡Muchas gracias por adelantado!

¡Tienes una magdalena muy hermosa! Pero algo no me queda muy bien, he probado varias recetas diferentes, pero sabe a pan dulce. Si no te resulta difícil, escribe una receta para tu cupcake, también tengo HB Delfa. ¡Muchas gracias por adelantado!

mira ahí, mi receta está abajo, la mía está encantada .. creo que te gustará

¡Muchas gracias! ¡Tomar nota!

Ayudame por favor. la magdalena no funcionó. Aquí está la receta.
Pastel de crema agria.
Ingredientes: 1 vaso de crema agria, 1 vaso de azúcar, 3 huevos, un vaso y medio de harina, una cucharadita y media de soda apagada.
Batir los huevos con el azúcar, luego agregar la crema agria y la soda y volver a batir. Agregue la harina y mezcle para formar una masa espesa. Puede agregarle frutas secas o bayas congeladas: fresas, cerezas, frambuesas, moras. Coloque la masa en el balde de una máquina de pan y hornee durante una hora en el modo "Hornear".
Batí todo, aunque no había suficiente crema agria, así que agregué crema casera a la cantidad requerida de crema agria (la masa resultó ser un poco líquida), agregué pasas y orejones, horneé durante una hora en el modo "Hornear", pero como resultado, todas las frutas secas estaban en el fondo del pastel, y él mismo resultó ser denso. ¿Puedes decirme qué hice mal? ((

[Elizavetka]

Elizavetka, si no tiene un dispensador de frutos secos en su HP, entonces los frutos secos (secos !!!) se deben enrollar en harina antes de agregarlos a la masa. Agréguelos al final del lote; gírelos con una cuchara un par de veces. Y, sin embargo, el pastel está en la etapa de agregar harina, no es necesario amasar durante mucho tiempo. Si la cosechadora está en no más de 5 minutos. Buena suerte para ti

¡Buenas tardes a todos! Acabo de leer la última reseña sobre hornear cupcakes .. Desafortunadamente, nunca vi una sola respuesta: entonces, ¿qué receta debo usar para hacer que el horno SAMA amase y hornee un pastel? Tengo una estufa Delta 8002, es una nueva modificación, en la que hay un programa de "magdalenas". E incluso hay una receta, pero me confunde que se use levadura. ¿Esto es normal? Después de todo, ¿con levadura es el pastel de Pascua? Y la receta es la siguiente: leche 250ml, huevos 3 piezas, azúcar 3 cucharadas (cargué 6), mantequilla (escurrir, vegetal) 3 cucharadas, harina blanca 1 2/3 medidas st (250 ml), vainillina 1h l, grado alimenticio soda (levadura en polvo) 1 / 2h l, levadura seca 1 1 / 4h l. Izum, frutas confitadas, otros aditivos en el dosificador. Programa "bizcocho": amasado 8 + 20 = 28 min., Horneado 1h43 min., Peso-1000g (sin cambios), corteza media (se puede cambiar). ¡Ahora, la crema agria espesa está en el camino! ¡Lo que saldrá no está claro! Me daré de baja en 2 horas, pero POR FAVOR ayúdame a dominar al menos un par de recetas de cupcakes

[Kuzea]

POR FAVOR ayúdame a aprender un par de recetas de magdalenas

KuzeaMira mi receta: MAGDALENA CON PASAS en coñac (para HP). Sin levadura y muy sabroso.

https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173722.0

[Kuzea]

Kuzea, Mirad receta probada para HP.

Una receta muy interesante !! ¡Definitivamente hornearé! Solo la porción es grande, debe contarse a la mitad.
Y aquí está mi cupcake llegó a tiempo La corteza, por supuesto, tenía que ponerse "ligera" - ¡estaba frita! En el corte, demasiado oscuro, ¡obviamente abrumado! Lo tendré en cuenta en la posterior cocción, ¡obviamente el pastel no es el último! Además, las recetas fueron "tiradas", por lo que ¡muchas gracias!

buen día. hoy he intentado adaptar la nata fallida (nata montada con azúcar + un poco de crema agria) a la base del bizcocho ... ¡funcionó! Tomó 3 huevos, batir con 2 cucharadas. l azúcar (el azúcar también estaba en la "nata"), poner 0.5 tazas de "nata", mezclar todo bien, agregar st. l coñac, tomé 1.5 de harina (aproximadamente 2 vasos), una cucharadita de levadura en polvo con un tobogán y todo el acabado: no había pasas ni nueces en la casa ... así que el pastel quedó vacío, pero bien horneado.Solía ​​tener arriba o abajo, algunos de ellos quemaban un poco. Subí al foro: resulta que la gente está envolviendo el molde para pasteles con papel de aluminio. Aquí. ¡Y voilá! Aqui esta mi magdalena

Aquí están mis cupcakes, ¡gracias por la receta!

¡Hola! Dígame cómo hornear un cupcake en HP Zelmer 43Z011. No tiene función de cupcake. Gracias.

Dime por favor. Así que compré una panificadora Panasonic SD-ZB2502BTS. Hay millones de recetas ... ¿cómo coloco mi estufa? Me encantan los cupcakes, toma cualquier receta. Hay tantos ASY en este negocio, me siento como un idiota, todo sale bien a la primera, pero no

Dime por favor. Así que compré una panificadora Panasonic SD-ZB2502BTS. Hay millones de recetas ... ¿cómo coloco mi estufa? Me encantan los cupcakes, coge cualquier receta. Hay tantos ASY en este negocio, me siento como un idiota, todo sale bien a la primera, pero no

Magdalena (Hornear) 65min (Panasonic)

220gr - grano de harina de trigo "Extra"
200g - azúcar
120 gr - crema agria 40% grasa
80g - mantequilla 82%
2 huevos (no pequeños)
1.5 cucharaditas - polvo de hornear
50g - pasas
50g - ciruelas pasas
100gr - orejones
unas gotas de esencia de ron
Espolvorea el pastel terminado con azúcar glas.
Añado esta receta a la lista de favoritos.

60gr - harina de trigo premium
150gr - harina "Extra" (granos)
170g - azúcar
120 gr - crema agria 40% grasa
80g - mantequilla 82%
2 huevos (no pequeños)
1.5 cucharaditas - polvo de hornear
ralladura de limón: corté un puñado de cáscara en virutas con unas tijeras del culo de un limón de piel gruesa
una rodaja de vainilla.

Decidí reducir el precio de mi cupcake favorito.
Resultó sin pérdida de apariencia y el sabor se mantuvo bueno.
El sabor a limón aligera y refina el muffin.
Combine la cantidad de mantequilla y crema agria que tiene en el refrigerador.
Es importante tener 200 gramos en total

Magdalena (Hornear) 65min (Panasonic)

220gr - grano de harina de trigo "Extra"
200g - azúcar
120 gr - crema agria 40% grasa
80g - mantequilla 82%
2 huevos (no pequeños)
1.5 cucharaditas - polvo de hornear
50g - pasas
50g - ciruelas pasas
100gr - orejones
unas gotas de esencia de ron
Espolvorea el pastel terminado con azúcar glas.
Añado esta receta a la lista de favoritos.

60gr - harina de trigo premium
150gr - harina "Extra" (granos)
170g - azúcar
120 gr - crema agria 40% grasa
80g - mantequilla 82%
2 huevos (no pequeños)
1.5 cucharaditas - polvo de hornear
ralladura de limón: corté un puñado de cáscara en virutas con unas tijeras del culo de un limón de piel gruesa
una rodaja de vainilla.

Decidí reducir el precio de mi cupcake favorito.
Resultó sin pérdida de apariencia y el sabor se mantuvo bueno.
El sabor a limón aligera y refina el muffin.
Combine la cantidad de mantequilla y crema agria que tiene en el refrigerador.
Es importante tener 200 gramos en total

primera receta: ¿CORRECTO? Pongo todos los ingredientes en secuencia en un bol. pasas ciruelas pasas albaricoques secos en el compartimento de frutas. ¿Y en que programa hornear ?, lo haré por primera vez

¡Hola! Horneado un pastel según la receta: Pastel de chocolate.
Harina 175 g, azúcar 175 g, mantequilla 175 g, huevos 3 piezas, cacao en polvo 2 cucharadas. l., polvo de hornear 1,5 cucharaditas.
Batir la mantequilla ablandada y el azúcar con una batidora. Agrega los huevos y vuelve a batir. Poco a poco agregue harina y levadura en polvo a esta mezcla, amase rápidamente una masa homogénea. Disuelva el cacao en un poco de agua. Agrega cacao a la masa. Remover. Programa de horneado. Hornee durante 60 minutos, luego déjelo en la sartén durante 7-10 minutos, luego enfríe sobre una rejilla.
Lo puse en una costra ligera. Una hora más tarde verifiqué la preparación con un palillo. Ligeramente húmedo. Lo puse sobre una costra oscura durante otros 10 minutos. Todo salió bien. La magdalena no es grande, suave, tierna, sabrosa. Y horneado de acuerdo con la receta de HP en el modo SWEET, resultó ser algo pesado, pero dulce.

primera receta: ¿CORRECTO? Pongo todos los ingredientes en secuencia en un bol. pasas ciruelas pasas albaricoques secos en el compartimento de frutas. ¿Y en que programa hornear ?, lo haré por primera vez

Tanto el primero como el segundo (las recetas más económicas son buenas y probadas.
Mezclar bien la mantequilla, la crema agria, los huevos y el azúcar.Agrega la harina y todo lo demás excepto la fruta.
Lave las frutas, séquelas con una toalla, córtelas en trozos con unas tijeras, espolvoree con harina, mezcle.
Agregue frutas a la masa, mezcle y vierta todo en un balde.
Hornee durante 60-65 minutos. Programa de horneado.

Tanto la primera como la segunda (más económica) receta son buenas y probadas.
Mezclar bien la mantequilla, la crema agria, los huevos y el azúcar. Agrega la harina y todo lo demás excepto la fruta.
Lave las frutas, séquelas con una toalla, córtelas en trozos con unas tijeras, espolvoree con harina, mezcle.
Agregue frutas a la masa, mezcle y vierta todo en un balde.
Hornee durante 60-65 minutos.

No uso un dispensador. Simplemente no lo necesito.

Hola a todos. hoy traté de hacer un cupcake de acuerdo con la receta de Celestina, todo salió bien, ahora está enfriando, pero por alguna razón todo el departamento olía a tortilla (huevos), y las manzanas subieron hasta arriba, y quedaron un poco mojadas. y así todo está bien. gracias por las recetas que entrenaré

¡Mi primer pastel exitoso en una panificadora! ¡Gracias por la receta!

¡Hola! Hoy hornearé un pastel según tu receta ... Solo en lugar de manzanas agregaré cerezas ...

dime, ¿puedo usar recetas para otros HP? ¿Funcionará?

¡No puedo encontrar una receta para mi hp! Y quiero probarlo, es solo que HP apareció no hace mucho).

¡No puedo encontrar una receta para mi hp! Y quiero probarlo, es solo que HP apareció no hace mucho).

Por supuesto que puedes ... Tengo una panificadora Atlanta y resultó ser un pastel excelente ... El tiempo de horneado es 1:10, se hornea muy bien, y si está crudo lo puedes poner por otros 15-20 minutos ... Solo elijo cualquier receta y horneo, no Nunca he tenido nada malo, siempre pasteles maravillosos ..

Por supuesto que puedes ... Tengo una panificadora Atlanta y resultó ser un pastel excelente ... El tiempo de horneado es 1:10, se hornea muy bien, y si está crudo lo puedes poner por otros 15-20 minutos ... Solo elijo cualquier receta y horneo, no Nunca he tenido nada malo, siempre pasteles maravillosos ..

Gracias, lo intentaré, de lo contrario, ¡hay tantas recetas y no puedo decidirme!

Lo más importante es poner en modo "Hornear", pero no un cupcake ...

TAMBIÉN ME HAGO EN KENWOOD, ya varias veces, solo que ahora no revuelvo las manzanas, pero para que las manzanas no se levanten las vierto hasta el fondo y las relleno de masa y todo está perfectamente horneado !!!

[Magdalena con mayonesa]

Y aqui esta la receta Magdalena con mayonesa.
3 huevos
1 1/4 tazas de azúcar
1/2 cucharadita soda, vinagre apagado
250 gr. mayonesa (provenzal)
2,5 tazas de harina
Pasas, nueces, orejones, semillas de amapola (opcional)
Batir los huevos con azúcar, puede usar una batidora, simplemente puede batir o tenedor, no importa.
Agregue mayonesa, refresco, luego pasas y harina.
La masa es espesa.
Extendemos la masa en un molde, horneamos hasta que se doren. Agregué 2 plátanos más.
Lo hice en HP en el modo "Cupcake", después del final del modo, agregué otros 20 minutos de horneado en el modo "Horno eléctrico". Creo que es más fácil hacerlo en el modo "Pastel", no hay "Subida", inmediatamente después del lote habrá Horneado.