Olla a presión Moulinex Cook4Me CE 7011 - un pequeño milagro de 6 litros

Hola miembros del foro, también tenía muchas ganas de unirme a las filas de los propietarios de la olla a presión multicocinadora. En nuestro sitio web (en Ucrania) encontré lo siguiente:
Moulinex CE 7011 32, Multicocina Moulinex CE7011 y Moulinex Moulinex CE7011 Cook4Me No entiendo cuál es la diferencia. ¡Y en los sitios de vendedores escriben que el cuenco es de 6 litros, y según las recetas, 6 personas, y esto es menos de 6 litros! Tal vez alguien se ilumine ??? Estaría muy agradecido por tu ayuda !!!! ¡Necesito uno grande!

Hola miembros del foro, también tenía muchas ganas de unirme a las filas de los propietarios de la olla a presión multicocinadora. En nuestro sitio web (en Ucrania) encontré lo siguiente:
Moulinex CE 7011 32, Multicocina Moulinex CE7011 y Moulinex Moulinex CE7011 Cook4Me No entiendo cuál es la diferencia. ¡Y en los sitios de vendedores escriben que el cuenco es de 6 litros, y según las recetas, 6 personas, y esto es menos de 6 litros! Tal vez alguien se ilumine ??? Estaría muy agradecido por tu ayuda !!!! ¡No necesito uno grande!

Son el mismo modelo. Moulinex tiene solo un modelo teletubby.
Generalmente correcto CE701132 Cook4me. Las instrucciones también contienen el nombre cookeo.
En cuanto al tamaño, el volumen de la sartén es de 6 litros / volumen utilizable - 4 litros. En mi opinión, el volumen es bastante normal, especialmente porque un par de veces al día el borscht no se eleva en absoluto, no lleva mucho tiempo.

Sopa de lentejas preparada según la receta incorporada. Se agregó más agua, en algún lugar de 2,5 litros en lugar de 1,5 según la receta. El resto permanece sin cambios.
Las lentejas se tomaron pequeñas, amarillas. Agregamos más caldo de pollo knorr. No un cubo, sino un frasco de gelatina. No se como se llama
Las lentejas se hierven en puré de papas, como me gusta. La sopa es fantástica. Si sigue estrictamente la receta, obtendrá papilla de lentejas.

También hicimos gulash húngaro de acuerdo con la receta incorporada. La receta se modificó ligeramente: agregaron pasta de tomate y, de los condimentos, sal, pimienta molida, comino y pimiento morrón seco.
Esto es lo que paso



Buena suerte a todos.

PD
Aún es mejor cocinar productos horneados en el horno. Aquí hay un maná cocinado en un horno de convección. Horneado durante 30 minutos en un molde de silicona a 200g.
Receta clásica a base de kéfir.
Me gustó más el resultado.

¡Bango, hola! Escriba sus impresiones ahora, después de un uso prolongado de MOULINEX CE 7011. ¿Sigue complaciendo a su asistente? También me gustó mucho, pero la mayoría de las reseñas de quienes no lo usan durante mucho tiempo. Agradecería tu respuesta ...

¡¡¡Durable!!!
Sí, casi 4 meses.
¿El asistente sigue deleitando?
Difícil de decir….
si comes caviar negro todos los días, deja de ser un manjar.
¡Pero puedo decirlo con certeza!
Durante todo el tiempo de operación, ella no defraudó y no se molestó - NUNCA.
Con uso regular, al menos 2 veces al día.
La cacerola está casi en perfecto estado.
El estado de la carcasa y el acabado cromado no han cambiado: no hay grietas ni cambios de color.
Para cocinar ...
Le ruego me disculpe, pero no tenemos delicias culinarias en nuestra familia….
Entonces, por la mañana o por la tarde, cereales y cereales.
Y por la noche, varias variaciones de pilaf.
o mezclas estándar:
freír, agregar un poco de carne o pescado especias, verduras - freír
luego patatas o cereales encima,
salpique agua en el "ojo" y camine durante 15-25 minutos ...
Nos encanta mimarnos con verduras al vapor.
Antes de comprar una olla a presión, no podía imaginarme que comería papilla de cebada, trigo y avena,
y ahora no puedes arrancar las orejas
Hurgando y estudiando las "orejas" - dejé
Es una pena ...
porque en algún momento parecía que ya había comenzado a notar la diferencia en los programas integrados.
Cocinamos al 90% en modo manual, o en 2 programas seleccionados que han sido renombrados
Y lo agregaron al menú de favoritos.
Reclamación (es ..?
Bueno, excepto por el hecho de que ella no se lava !!!
Ese
operación molesta del joystick giratorio
Me gustaría darle vueltas y rápidamente, pero en respuesta no hay reacción ...
Tienes que girarlo lentamente para conseguir el interruptor.

Ayer cocinamos pilaf.

Lo arruiné un poco, primero cociné el zirvak en el modo "manual", "freír", es decir, frí las cebollas, las zanahorias y la carne con especias.
Y luego encendí el modo "ingredientes", "carne", "ternera", elegí 600 gr. 5 minutos y allí, también, se activó por primera vez el modo de fritura.
En algún lugar de este foro vi esto y todavía pisé el mismo rastrillo
En resumen, no necesita freír primero en modo manual: activamos inmediatamente el modo en los ingredientes para cocinar carne y ya hay un modo de freír allí.
Hay tres archivos adjuntos en la primera publicación.
¿Qué puedo decir sobre la cantidad de ingredientes? Cambió un poco.

Carne, ternera - 600 gr.
Zanahorias: 2 grandes, cortadas en tiras
Cebollas - 2 piezas, finamente picadas
Arroz - 500 gr, largo, blanco.
Agua - 1,2 litros.
Condimentos: sal, especias pilaf, comino, agracejo seco
Ajo - 4 dientes, sin pelar.

Esta cantidad de carne y arroz se debió en mayor medida a su presencia en casa, no había más)))

Los líquidos se vertieron más por esta cantidad de arroz que por la receta, unos 1,2 litros. El arroz era largo (no redondo).
Cocido durante 10 minutos en modo ingredientes, arroz blanco. Pareció un poco y agregó otros 5 minutos, agregando un poco de agua hirviendo de la tetera.
Resultó delicioso. Quizás sea mejor en lugar de los últimos 5 minutos adicionales: 15-20 minutos en modo de calefacción.
Experimentaremos más.
Esto es lo que sucedió:





PD Gente, ¿tal vez es hora de estropear su libro de recetas? Estoy listo para diseñar y hacer un hermoso PDF, posiblemente una versión impresa.

[Gracias a todos]

Llévame a tus filas también: ayer entregaron esta belleza. Happyaaaaaaaa !!!!! Inmediatamente cociné pilaf, me gustó mucho, nunca obtuve este tipo de arroz. Mi esposo se mostró muy escéptico acerca de mi lista de deseos, pero después de que usted comentara sobre los miembros del foro, lo ordené obstinadamente. Después de probar pilaf, mi esposo se derritió y quedó encantado con él, me presenté aún más. Lamenté haber cocinado ( embriagado de felicidad) 6 porciones a la vez, esto es para 3 personas quiere cocinar más, pero el pilaf no se come Gracias a todos que escribe y con ello ayuda muchísimo a los que están en la búsqueda .... Gracias a todos por los reseteos que compartís y consejos de uso !!!!! ¿Alguien hizo yogur? Me gustaría mucho mimar a mis hijos con caseros ...

No intenté hacer yogur, pero hoy hice leche horneada con la receta de carne en gelatina, todo es genial, la mula trabajó durante 35 minutos, luego se acabó el tiempo de calentamiento, luego estaba justo antes de enfriarse. abajo ... Creo que sin las dos últimas operaciones se derritió.
Y el yogur se debe hacer como en cualquier dibujo animado sin un programa de yogur, hervir, luego enfriar todo a la temperatura deseada, luego agregar todo y cerrar el dibujo animado durante varias horas como en un termo

¡Hola!
Me acabo de registrar en el foro y aún no he descubierto completamente cómo funciona, espero que mi pregunta llegue al lugar correcto

Voy a comprar una olla de cocción lenta y estoy considerando cook4mi como una de las opciones.

las preguntas, de hecho, son las siguientes: ¿es esto, según tengo entendido, una olla a presión? y ¿en qué se diferencia una olla a presión de una multicocina? No puedo decidir de ninguna manera cuál es mi nunee - multi o una olla a presión ... ¿eh parece estar posicionándolo como multicocina?

y, sin embargo, ¿qué tan voluminoso es y cuánto espacio ocupa? tal vez alguien podría decir sus dimensiones: ¿altura y ancho de oreja a oreja?

¡Muchas gracias por adelantado!

Desde "EAR TO EAR" aprox. 36 cm, altura 29 cm muy compacta. Esta cacerola se cocina muy rápido: una olla a presión y la olla de cocción lenta es lenta (escriben los miembros del foro) No tengo una olla de cocción lenta y no la he usado, no puedo decir nada, me gustó Moulinex Cook4Me precisamente por su rapidez, calidad de construcción y lo hace a la perfección. Realmente respeto las ollas a presión, son excelentes y ágiles ayudantes.Lea las primeras páginas de este tema ....

¡Gracias RuslanaS!
No estaba más que hoy desconcertado por el tema de la multicocina, así que, aunque un completo laico en este asunto
sí, ya he repasado Temka, pero todavía quedan muchas preguntas. Pero es interesante, donde los productos conservan su gran valor, ¿en una multicocina, donde la velocidad de cocción es aún más lenta, o en una olla a presión? o importa donde leer sobre eso

¡Hola!
Me acabo de registrar en el foro y aún no he descubierto completamente cómo funciona, espero que mi pregunta llegue al lugar correcto

Voy a comprar una olla de cocción lenta y estoy considerando cook4mi como una de las opciones.

las preguntas, de hecho, son las siguientes: ¿es esto, según tengo entendido, una olla a presión? y ¿en qué se diferencia una olla a presión de una multicocina? No puedo decidir de ninguna manera cuál es mi nunee - multi o una olla a presión ... ¿eh parece estar posicionándolo como multicocina?

y, sin embargo, ¿qué tan voluminoso es y cuánto espacio ocupa? tal vez alguien podría decir sus dimensiones: ¿altura y ancho de oreja a oreja?

¡Muchas gracias por adelantado!

Lo acabo de medir: de oreja a oreja - 37 cm, altura - 31 cm. Esta es una olla a presión multicocina, es decir, la cocción se realiza bajo presión, respectivamente, el tiempo de cocción se reduce en 2-3 veces. Lo elegí durante mucho tiempo, y sin embargo, tomé este y no me arrepiento. ¡¡¡Simplemente super !!! 100% satisfecho !!!

¡Gracias RuslanaS!
No estaba más allá de hoy desconcertado por el tema de la multicocina, así que aunque un completo laico en este asunto
sí, ya he repasado Temka, pero todavía quedan muchas preguntas. Pero es interesante, donde los productos conservan su gran valor, ¿en una multicocina, donde la velocidad de cocción es aún más lenta, o en una olla a presión? o importa donde leer sobre eso

Lo leí en Internet ... el control del procesador implica la alternancia de alta y baja presión, en el llamado "modo ahorrador". Además, la válvula evita que entre aire al interior del dispositivo. Por lo tanto, el procesador controla y crea temperaturas y presiones óptimas. Se excluye la posibilidad de que se produzca una temperatura excesiva. Gracias a esta propiedad, la comida no pierde sus cualidades útiles y gustativas.

Y también encontré ... Luego resultó que la olla milagrosa no solo acelera la cocción, sino que también conserva mejor los nutrientes y las vitaminas (sin embargo, aprendieron sobre las vitaminas más tarde). El hecho es que cuando se cocina en una cacerola común, el oxígeno oxida los nutrientes y las vitaminas, cambia el sabor y priva a los alimentos de una parte considerable de su utilidad. Y en un recipiente sellado, hay muy poco oxígeno y no puede causar una oxidación notable.
Podría argumentar que una temperatura más alta puede dañar las vitaminas en un recipiente a presión hermético. Pero las vitaminas se ven afectadas destructivamente no tanto por la temperatura como por la duración del calentamiento y la presencia de oxígeno.
Cuando más tarde aprendieron a medir el contenido de vitaminas en los alimentos, los estudios de laboratorio mostraron: sí, al cocinar en un recipiente sellado bajo presión, las vitaminas se conservan mucho mejor.

¡Gracias RuslanaS!
No estaba más allá de hoy desconcertado por el tema de la multicocina, así que aunque un completo laico en este asunto
sí, ya he repasado Temka, pero todavía quedan muchas preguntas. Pero es interesante, donde los productos conservan su gran valor, ¿en una multicocina, donde la velocidad de cocción es aún más lenta, o en una olla a presión? o importa donde leer sobre eso

Cuando cocinas en esta multicocina en modo olla a presión, debido a que los alimentos se cocinan más rápido, se almacenan más vitaminas y nutrientes, dentro de un espacio libre de oxígeno, los alimentos no se oxidan, ya que no están expuestos al oxígeno. En pocas palabras: es más útil cocinar en esta multicocina, que tiene la función de una olla a presión. En este segmento de precios, dada la calidad de los materiales con los que está hecho, perdóname, no hay alternativa.

En este segmento de precios, dada la calidad de los materiales con los que está hecho, perdóname, no hay alternativa.

No es el precio lo que me confunde, sino más bien que es necesario acostumbrarme, afilarlo por mí mismo, por así decirlo, adaptar recetas y todo eso, como entendí, después de leer el foro.y el hecho de que a menudo se quejen de la quema de alimentos se detiene un poco. Bueno, es decir, no me gustaría comprarlo y pasar otra mitad de mi vida estudiándolo. en general, estaba completamente confundido con la elección, me gusta según la descripción, pero de todos modos, comencé a mirar a Panasonic ...

[¿Qué modo da no más de 40 grados en nuestra cacerola ???]

Conocedor, por favor dímelo, quiero hacer todo el yogur. ¿Qué modo da no más de 40 grados en nuestra cacerola ??? ... Si usas un termo como un termo, entonces creo que aún necesitas calentarlo al menos a esta temperatura y que nunca preparé un termómetro para yogur, pero hoy compré todo. Creo que verter leche con 40 grados de la levadura en tres tarros de 0,5 litros (caben bien en una cacerola, se vierte agua 40 grados entre las latas? ¿qué les parece?) y se cierra la tapa .... durante 8 horas. ¿¿¿Derecha??? ¿O estoy completamente oblondin después de dar a luz?
marinina, Recientemente me convertí en dueño y no me molesto con recetas incrustadas, cocino todo como siempre, frito las cebollas, las zanahorias tanto como necesito, eché la carne picada, frí un poco más con agua caliente, cerré la tapa y en un inicio rápido durante 15 minutos. luego echamos patatas picadas (trigo sarraceno, arroz ....), especias y durante otros 6 minutos. Y luego leo el foro, poco a poco nos ejercitamos. Me parece que en una olla a presión, lo principal es saber aproximadamente cuánto de qué producto se está cocinando y agregar 2/3 del agua requerida (como cuando se cocina en la estufa). Realmente me gusta que libera vapor automáticamente (pero si aún fuera posible apagar esta automatización a voluntad, sería aún mejor) ahorra tiempo

¡Acerca de Cook4me!
Le escribí a Moscú (pensé en Moulinex, resultó ser Moscú).
El administrador de estos dispositivos respondió

“El concepto de este producto se desarrolló realmente en Francia.
Las recetas incluidas en el multicooker (así como en los recetarios impresos de otros multicooker) siempre serán de carácter consultivo, puedes variar algunos de los ingredientes a tu gusto. Por ejemplo, agregue pimienta, hierbas, etc. al borscht.
Te envío la receta de pilaf para esta multicocina en la aplicación, puedes usarla (intentaré insertar el archivo).
Las papillas de leche están perfectamente preparadas en el modo de cocción rápida, te estoy enviando recomendaciones sobre la proporción de líquido a cereales:
Para obtener una papilla desmenuzable, use las siguientes proporciones: para arroz - 1: 1; trigo sarraceno - 1: 2; para el mijo - 1: 2,5; para el trigo, la cebada perlada, los granos de cebada, los copos de avena - 1: 3.
Para una consistencia más viscosa, aumente la cantidad de agua a su gusto.
PILAF
Ingredientes
2 personas 4 personas 6 personas
1 cordero, cortado en trozos
(o cualquier otra carne como pollo o ternera) 200 g 350 g 600 g
2 Arroz blanco 300 g 550 g 800 g
3 zanahorias, cortadas en tiras (medianas) 1 pieza 2 piezas 3 piezas
4 Cebolla finamente picada (mediana) 1 pieza 2 piezas 3 piezas
5 Aceite de girasol 60 ml 90 ml 120 ml
6 Agua (puede ser caldo) 0,6 l 1 l 1,6 l
7 Sal, pimienta y especias para pilaf Al gusto

Vierta aceite vegetal en un recipiente multicocina. Agregue zanahorias, cebollas, carne y especias. Seleccione el programa MANUAL  ASADO, cocine por 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Presione el botón OK y seleccione DETENER TOSTADO.
Seleccione el programa MANUAL  COCCIÓN RÁPIDA. Fije el tiempo de cocción en 10 minutos y seleccione INICIO DE COCCIÓN INMEDIATO.
Agregue arroz y agua, sal. Seleccione el modo CONTINUAR COCCIÓN. Fije el tiempo de cocción en 10 minutos.
Revuelva y sirva. ¡Buen provecho!

Lo cociné yo mismo: 2 veces borscht (mi propia receta, la tecnología o su menú, resultó), sopa de guisantes (lentejas, resultó espesa), carne con freír y trigo sarraceno (mi propia receta), sopa de champiñones (extraño , con pasta, resultó, pero por qué, eso no es suficiente), papas fritas, etc. (te advierto, necesitas muy poca mantequilla), intentaron cocinar mijo usando su tecnología (resultó la segunda vez).
Producción. La máquina es genial. Puedes hacer de todo y mucho si te gusta cocinar. La mayor ventaja se puede lograr rápidamente. Sin salpicaduras, todo está limpio. También enseña a ordenar a la hora de cocinar, sin ensuciar la cocina. Puede desarrollar sus propias tecnologías y recetas. Mala instrucción hermosa y estúpida. Sin libro de recetas.Por ejemplo: quiero cocinar algo que nunca he cocinado, pero descubro lo que incluye, solo después del inicio de la cocción y cómo se procesa allí (hervido, frito, al vapor), también lo descubro después. Se debería haber impreso un libro con al menos las recetas instaladas en la máquina. Hay un modo "Platos favoritos" y solo se ajustan 5-6 recetas de 50. Habríamos insertado una unidad flash USB en él y no hay problema. Menú estúpido (primeros platos en aperitivos). La máquina es excelente y me encantaría trabajar en ella si tuviera la oportunidad de reformular el menú y las recetas e insertar otras nuevas. Me gusta el auto, pero todas las desventajas no son criminales.

de repente le será útil a alguien:
Encontré un pdf con un menú y una lista de productos en el sitio web francés de Moulinex 🔗

Pero me pregunto si los platos del menú ruso son iguales o diferentes. y en ingles? nadie comparado?

y en la oficina de representación rusa de Mulinex me dijeron que en un futuro cercano planean publicar recetas para esta multicocina en el sitio web

MARININA
estamos hablando de quemar, sobre lo que escriben muchos participantes en este foro - lea desde el principio

No es el precio lo que me confunde, sino más bien que es necesario acostumbrarme, afilarlo por mí mismo, por así decirlo, adaptar recetas y todo eso, como entendí, después de leer el foro. y el hecho de que a menudo se quejan de quemar comida se detiene un poco. Bueno, es decir, no me gustaría comprarlo y pasar otra mitad de mi vida estudiándolo. en general, estaba completamente confundido con la elección, me gusta según la descripción, pero de todos modos, comencé a mirar a Panasonic ...
¡Me ofende esta olla a presión como potencia! Lo compré yo mismo con miedo, y ahora se lo puedo recomendar a cualquiera, todo lo contrario, siempre y cuando la persona tenga suficiente dinero. En términos de velocidad, ¡realmente NO hay alternativa a la de una olla a presión entre todos los modelos conocidos! Es cierto, lea las reseñas y fichas técnicas de otras ollas a presión más caras. Y no por la velocidad de cocción, sino por el calentamiento, un conjunto de vapor y su liberación. Esta olla a presión tiene escasez de productos horneados, el resto son todas las pequeñas cosas que no merecen atención. Para hornear, luego hornea, pero todo lo que contiene se quema específicamente. Una cosa es extraña: ¿por qué muchas personas compran una olla a presión y primero intentan hornear algo en ella? Pero esto todavía no es un horno, ni una multicocina, donde se puede ajustar la temperatura ....... Digno el tuyo en la preparación de los platos principales. Simplemente no me importa hornear en él. Debe establecer prioridades para usted mismo: o quiere cocinar su comida habitual muy rápido y sin problemas, pero sin la comodidad de hornear (esta es nuestra olla a presión), o cocinarla como en la estufa a tiempo, pero también hornearla ( entonces esta es una olla de cocción lenta ordinaria). Por cierto, ¿para qué necesitas una Panasonic, sí, estas son buenas multi, pero ya están tan desfasadas moralmente en cuanto a funciones, boles, etc ..... se les está pasando el tiempo
Siguiente en la cocción. No hay absolutamente ningún problema, NO QUEMAR TAMBIÉN EXCEPTO HORNEAR. Leemos las instrucciones por primera vez, profundizamos y probamos. No está claro que algo en absoluto, cocine la primera vez en modo manual, luego usará las recetas, incluso ayudan mucho. Esta olla a presión no es tan aterradora y sofisticada como parece a primera vista. Y en el foro puede encontrar respuestas a casi todas las preguntas.
Cuando enciende la mula por primera vez después de la compra, solicita el idioma predeterminado e instala el especificado.
Lo más importante para ti es decidir (que, por cierto, es muy difícil) qué necesitas más: una olla a presión o una olla de cocción lenta. EN REALIDAD, Y ESO Y OTRAS COSAS MUY CONVENIENTES. Pero claramente sé una cosa: después de una olla a presión, pocas personas quieren cambiar a una multicocina o tienen 2 dispositivos al mismo tiempo !!!!!!!!!!! ¡¡¡Solo tú puedes elegir y ser determinado !!! ¡BUENA SUERTE!

[¿Qué modo da no más de 40 grados en nuestra cacerola ???]

RuslanaS
Conocedor, por favor dímelo, quiero hacer todo el yogur. ¿Qué modo da no más de 40 grados en nuestra cacerola ??? ... Si usas un termo como un termo, entonces creo que aún necesitas calentarlo al menos a esta temperatura y que nunca preparé un termómetro para yogur, pero hoy compré todo. Creo que verter leche con 40 grados de la levadura en tres tarros de 0,5 litros (caben bien en una cacerola, se vierte agua 40 grados entre las latas? ¿qué les parece?) y se cierra la tapa .... durante 8 horas. ¿¿¿Derecha??? ¿O estoy completamente oblongo después de dar a luz?

No existen tales modos para el yogur en este modelo y no hay modos con la capacidad de cambiar la temperatura. Por defecto, aquí no se puede hacer yogur, pero solo se puede adaptar: verter la leche enfriada después de hervir a 40 gramos en una mula, agregar todo lo necesario y cerrar la máquina por completo de la tarde a la mañana, creo que todo lo hará. ejercicio ...

entonces resulta que tiene varios idiomas y los menús en todos los idiomas son diferentes o ¿qué? o no estoy entendiendo algo ??

Los menús son diferentes: adaptados a las tradiciones del país, creo que sí. Verá, los franceses, en principio, no comen sopas: solo el potaje es una sopa de verduras en puré, por lo que no hay sopas y cereales en el menú francés, no sé el resto (además, en mi cacerola hay solo dos idiomas: francés e inglés, y las instrucciones más en la imagen)

¡Me ofende esta olla a presión como potencia! Lo compré yo mismo con miedo, y ahora se lo puedo recomendar a cualquiera, todo lo contrario, siempre y cuando la persona tenga suficiente dinero.

Lo más importante para ti es decidir (que, por cierto, es muy difícil) qué necesitas más: una olla a presión o una olla de cocción lenta. EN REALIDAD, Y ESO Y OTRAS COSAS MUY CONVENIENTES. Pero claramente sé una cosa: después de una olla a presión, pocas personas quieren cambiar a una multicocina o tienen 2 dispositivos al mismo tiempo !!!!!!!!!!!

kubelka, gracias! Estoy completamente de acuerdo con usted sobre la necesidad de decidir en principio: una olla a presión o una olla de cocción lenta. No regaño de ninguna manera al dispositivo, así que no se ofenda, solo estoy tratando de resolverlo, ya leí los foros al infierno, ya tengo náuseas

sí, la velocidad de cocción para mí es más importante que la cocción, al final se puede hacer en el horno, solo siempre quieres que cualquier aparato y sopa se cocine, lave y plancha

gracias por tus comentarios, ¡muy útil!

pero también, por cierto, quería preguntar: nadie lo sabe, en un futuro cercano no habrá entregas de este modelo, ¿tal vez con un nuevo firmware? Timur? Entiendo que está involucrado en las ventas de este dispositivo. Simplemente me dijeron en Mediamarkt que habrá nuevas entregas a principios de abril, así que creo que, si compras, ¿entonces ahora o esperas un par de semanas más?

Los menús son diferentes: adaptados a las tradiciones del país, creo que sí. Verá, los franceses, en principio, no comen sopas: solo el potaje es una sopa de verduras en puré, por lo que no hay sopas y cereales en el menú francés, no sé el resto (además, en mi cacerola hay solo dos idiomas: francés e inglés, y las instrucciones más en la imagen)

También creo que el borscht francés es como un farol, y la bechamel no es apta para patatas, por decirlo suavemente.

¿No hay idioma ruso en tu olla a presión?

¿Puedo cambiar la configuración de idioma? es decir, de esta manera obtener varios conjuntos de menús? en general sería genial!

¿No hay idioma ruso en tu olla a presión?

¿Puedo cambiar la configuración de idioma? es decir, de esta manera obtener varios conjuntos de menús? en general sería genial!

No hay idioma ruso en mi cacerola (de hecho, uso muy poco de un conjunto de recetas listas para usar, por lo que no sufro mucho). Y puedes cambiar de idioma en el menú principal (lo primero que se abre cuando lo enciendes. En la imagen, se dibujan dos ruedas. Debería llamarse Configuración. Se encuentra en la pantalla de abajo, junto al cerrar). Creo que solo tendrás solo dos idiomas: ruso e inglés.

Debe establecer prioridades para usted mismo: o quiere cocinar su comida habitual muy rápido y sin problemas, pero sin la comodidad de hornear (esta es nuestra olla a presión), o cocinarla como en la estufa a tiempo, pero también hornearla ( entonces esta es una olla de cocción lenta ordinaria).Por cierto, ¿para qué necesitas una Panasonic, sí, estas son buenas multi, pero ya están tan desfasadas moralmente en cuanto a funciones, boles, etc ..... se les está pasando el tiempo
Siguiente en la cocción. No hay absolutamente ningún problema, NO QUEMAR TAMBIÉN EXCEPTO HORNEAR.

Hornear no se quema !!!!!!!!!! ¡Solo necesita cambiar al modo de mantener la temperatura después de 15-20 minutos, y también puede darle la vuelta y el pastel estará rosado! La tapa se puede cerrar girando la manija a una posición entre abrir-cerrar. Horneé tarta de charlotte y cebra, ¡resultó genial!
Algunos hornean en moldes de silicona, también buenas críticas, ¡no se pegan!

y también puedes darle la vuelta y el pastel estará rosado

Y, por cierto, sobre dar vuelta el pastel, ¿simplemente lo sacudes de la cacerola? y no se rompe? )

[sí mismo]

Pondré mis 5 kopeks. Cuando decidí por mí mismo lo que quería: una olla de cocción lenta o una olla a presión, la velocidad de cocción se convirtió en el criterio principal. Queríamos tomar Mulinex 4000, no estaba a la venta durante mucho tiempo en ese momento, y compramos este "bote mágico". Nunca me arrepentí. Al principio, cocinaba solo con recetas integradas (tenía mucha curiosidad por saber qué pasaría), todo resulta muy sabroso.
Exploré todas las funciones integradas (presionadas con un botón en todas las líneas seguidas, en todos los idiomas). Desafortunadamente, incluso con 3 idiomas, no es posible tener 3 conjuntos de menús, 50 recetas en todos los idiomas juntos. Pero en principio, esto no es necesario, todos estos mimos. Hay muchas recetas para ollas a presión en Internet, y nadie canceló el sentido común: en "modo manual" - "freír" + "cocción rápida" = cualquier capricho.
Y sí, personalmente hice un gran horneado en un molde de silicona con la tapa cerrada y medio enganchada. Hice Charlotte, configuré el modo "galleta" dos veces. La gente se queja de que la cocción termina en 30 minutos para cualquier porción, pero nadie prometió que Mulya sí mismo rastreará el tiempo dependiendo de las porciones. Solo hay una recomendación: "Hornear de 30 minutos (2 porciones) a 50 minutos (6 porciones)".
Y también la quiero mucho por la posibilidad de que se retrase la cocción, de lo contrario nunca habría comido papilla de avena entera (la cociné en la estufa para el desayuno en 1 hora y 20 minutos, esto es muy inconveniente para la papilla matutina).
Estoy esperando la temporada de verduras, para que puedas darte la vuelta al máximo.

¿Alguien hizo el guiso? Dime que modo es mejor

no te rías, ¿y no puedes hervir huevos? nadie lo probó

Timur, gracias, definitivamente lo leeré.
estamos hablando de quemar, sobre lo que escriben muchos participantes en este foro - lea desde el principio

Quién tiene problemas: se quema o no molesta

Aquí está una de las recomendaciones.

Pregunta: Horneé en una olla de cocción lenta, pero mi fondo y los lados estaban muy quemados. ¿Por qué?

Respuesta: Ponga los ingredientes en la multicocina solo cuando finalice el proceso de precalentamiento.
Pregunta: Mi masa no está horneada, ¿por qué? (algunos hornean con la tapa abierta =))))))).

Respuesta: Cierre la tapa colocando el regulador en la posición media (entre "cerrado" y "abierto") y comience a hornear.

no te rías, ¿y no puedes hervir huevos? nadie lo probó

Nada gracioso, ponlo en un plato de vapor, vierte agua y listo! Son muy sabrosos. No recuerdo el tiempo, probablemente por un par de minutos 5, si solo cocinas en agua, entonces probablemente 1-2 minutos

Para hornear, no probé este modo solo en forma de silicona, y después de calentar, vertí la masa y horneé la galleta durante solo 15 minutos, y luego, al calentar, se molió todo el fondo. Sin lugar a dudas, hornear es peor en todos los aspectos, tanto en dibujos animados como en ollas a presión en comparación con el horno, pero las ollas de cocción lenta simples son de todos modos mejores para hornear nuestros hilos. Solía ​​usar multicocina, así que puedo decirlo con certeza. La pompa, la consistencia y la textura de los productos horneados en el horno son varios órdenes de magnitud más altos. El modo de horneado es puramente un movimiento publicitario comercial, aunque todas las mismas personas en mulas hornean todo tipo de delicias a la perfección y de manera adaptada.Esto es genial, ya que mucha gente no tiene horno, y algunos en el país usan un multi. Y a veces no quieres calentar estúpidamente el horno debido a una pequeña cantidad de productos horneados, así que ...

Y, por cierto, sobre darle la vuelta al pastel, ¿simplemente lo sacudes de la cacerola? y no se rompe? )

Le di la vuelta con la ayuda de mi marido))) El le dio la vuelta y yo la agarré, extendí la mano con una tachuela limpia para que no me quemara, está bien, no se rompió

[sobre volcar]

Chicas, sobre volcar Hago esto: en una cacerola, una bandeja para hornear, etc., en el que horneo un pastel, pongo una bandeja, un plato plano ... y manteniéndolos juntos con una bandeja, le doy la vuelta con un rallador ... . Todo el pastel está en la bandeja.

¡Damas caballeros! Con respecto a los archivos pdf encontrados (no yo) con recetas para cook4me en un sitio francés. Traté de traducirlo por un traductor interno. Comparado. Estas son las mismas recetas que se cargaron en la máquina de escribir rusa.
Estoy de acuerdo en que la velocidad es la principal ventaja de cook4me. Y un modo es suficiente: "Freír" + "Cocción rápida".
Aquí está todo lo que puse en el internete para mí.
PRIMERO

SOPA DE GUISANTES
Hoy probé mi caricatura. Simplemente me encanta. Cociné sopa de guisantes según el programa "sopa de lentejas con tocino. Pero los ingredientes eran míos".
Cerdo 160 gr. cortada en trozos, patatas -120 gr., cebolla -80, zanahoria-50, chorizo ​​del doctor -110 gr, aceite vegetal 20 gr, guisantes en mitades 150 gr, agua 1100. Había mucha agua, mejor que 800 gramos. Los guisantes hervían perfectamente. Incluso puede tomar no astillado. tardó 18 minutos en prepararse y 15 minutos en prepararse. CLASE. Es decir, dediqué solo 15 minutos de mi tiempo.
Ahora cocinaré solo en él, probablemente tendré que comprar otro para cocinar tanto el primero como el segundo a la vez.

SOPA DE POLLO
Nosotros tomamos:
Champiñones secos-70g
Arroz-1 / 3mst.
1 pierna de pollo (o cualquier parte)
Patata-1pc.
Zanahorias-1pc.
Bow-1pc.
Sal, especias al gusto.
Preparación:
Vertí los champiñones con agua y los puse en una olla de cocción larga durante 20 minutos.
Luego agregué todos los demás productos al modo Caldo de pollo.
SOPA DE REMOLACHA
Yo cocino borscht en 2 etapas, quien tiene otra caricatura, es bastante más simple:
1. Vierta un poco de aceite en un tazón, ponga remolacha, idealmente cortada en tiras, pasta de tomate 2-3 cucharadas. cucharas, 2 dibujos animados st. agua. Puse un multi-cook 10min. 110gr.
Una vez finalizado el programa, lo transfiero a una cacerola, donde se guardará la sopa. Cuando las remolachas se hayan enfriado, agrego 1 cucharada. l. vinagre (tengo 9%) para conservar el color.
2. Mi tazón, respectivamente, luego cocino una sopa regular, agrego mantequilla, salteo zanahorias y cebollas al freír, después de apagar el programa agrego papas, cualquier carne (tengo filete de pollo) y un poco de repollo. Agrego agua hirviendo a 3 litros, sal y pongo caldo de pollo en el programa.
A continuación, vierta la sopa cocida en una cacerola con remolacha, ext. verdes, hoja de laurel, puede agregar. azúcar al gusto (no la pongo) y llevar a ebullición al fuego.
En ningún caso dejamos que hierva, ya que el color del borscht se va al hervir, ese es todo el secreto.
BORSCH, PERO NO POR RECETA
Borscht, pero no de acuerdo con la receta: herví la carne en el modo de carne, luego eché las zanahorias fritas con cebollas, remolachas guisadas y todo lo demás, y durante 15 minutos para una cocción rápida. Resultó genial.

SOPA DE POLLO CON ESPAGUETI
Ingredientes:
• Muslo de pollo (no congelado) - 1 ud.;
• agua - 1 litro;
• zanahorias - 0,5 piezas;
• cebollas - 0,5 piezas;
• patatas medianas - 2 piezas;
• espaguetis duros - Barilla.
Cocine manualmente.
Para 1 litro de agua, una pierna de pollo (no congelada), en el modo de "cocción rápida", establezca el tiempo en 10 minutos. El caldo resultó transparente, el pollo estaba perfectamente cocido. Luego colar el caldo, separar la carne del hueso y cortar en trozos.
Encendemos la multicocina en el modo de “freír” manual y freímos las zanahorias ralladas con cebolla finamente picada durante 2 minutos, luego configuramos el modo de “cocción rápida” y añadimos las patatas cortadas en cubitos a la multicocina, luego vertimos el caldo y agregue los espaguetis, la cantidad se varía al gusto. Sal y cocina por otros 6 minutos.
Los espaguetis no se hierven, la sopa es perfecta.

¡Damas caballeros! Con respecto a los archivos pdf encontrados (no yo) con recetas para cook4me en un sitio francés. Traté de traducirlo por un traductor interno. Comparado. Estas son las mismas recetas que se cargaron en la máquina de escribir rusa.
Estoy de acuerdo en que la velocidad es la principal ventaja de cook4me. Y un modo es suficiente: "Freír" + "Cocción rápida".
Aquí está todo lo que puse en el internete para mí.

SEGUNDO

CARNE
CARNE GUISADA EN CONSERVA
carne guisada hoy. cortar en trozos medianos. INGREDIENTES - carne de res - en trozos. Freír la carne durante 10 minutos, agregar la cebolla. Por supuesto, la carne dio jugo y no se frió, sino que se guisó con la tapa abierta. especias añadidas, sal, laurel. ha terminado de freír y ha comenzado la cocción. allí el tiempo recomendado es de 35 minutos. Lo aumenté a 40 minutos. se cuece bien la ternera, se separan las fibras. podría haber intentado 35 minutos. Creo que estaría listo. pero a quien le guste la carne muy blanda, entonces puede aumentar el tiempo y aun así dejar que mantenga la temperatura.
CARNE FRANCESA
Estoy compartiendo la receta Carne en francés !!! (este es el primer plato que cociné en él ... lo leí de Internet ... a todos les gustó mucho)
Ingredientes:
- carne de cerdo)
- patatas (4 piezas)
- 2 cebollas
- 1 tomate grande
- mayonesa
- queso
- Vegeta condimentado
Método de cocinar carne "en francés" en una multicocina:
Cortar la carne en trozos pequeños, dejar secar durante 10 minutos, luego salar y condimentar.
Corta las patatas en círculos.
Repartimos la carne en una multicocina (habiendo previamente engrasado el bol con aceite vegetal).
Agrega la cebolla cortada en aros.
Esparcimos las patatas encima.
Corta el tomate en aros y agrégalo al bol.
Agrega mayonesa.
Tres quesos en un rallador grueso y verter encima.
Luego, en el entorno de la carne de cerdo, elegí Hornear. Me lo puse durante 45 minutos. como se indica en la receta y listo !!! el plato está listo))) ¡buen provecho!
ESTOFADO DE CARNE.
cortar en trozos medianos. INGREDIENTES - carne de res - en trozos. Freír la carne durante 10 minutos, agregar la cebolla. Por supuesto, la carne dio jugo y no se frió, sino que se guisó con la tapa abierta. especias añadidas, sal, laurel. ha terminado de freír y ha comenzado la cocción. allí el tiempo recomendado es de 35 minutos. Lo aumenté a 40 minutos. se cuece bien la ternera, se separan las fibras. podría haber intentado 35 minutos. Creo que estaría listo. pero a quien le guste la carne muy blanda, entonces puede aumentar el tiempo y aun así dejar que mantenga la temperatura.
Bigos
• 400 g de magro de cerdo;
• 150 g de chucrut;
• 300-400 g de repollo fresco;
• una cebolla;
• una zanahoria;
• perejil 20 g;
• aceite de girasol 2 cucharadas. cucharas
• 2 tomates medianos;
• 2 cucharadas. cucharadas de salsa de tomate DOLMIO;
• 150 ml. agua.
(idealmente, todavía se requieren pechuga ahumada y salchichas, pero esto no es para todos)
Elegimos el programa "Solyanka" 4 raciones. Picar el chucrut y picar el fresco. Picar finamente la cebolla, rallar las zanahorias. Después de que la sartén esté caliente, fría las cebollas y las zanahorias en aceite de girasol durante 2 minutos, luego agregue el cerdo cortado en cubitos y fría por otros 3 minutos. A continuación, agregue los tomates finamente picados, la salsa de tomate y el chucrut. En el modo "freír", continuamos cocinando a fuego lento durante 5-7 minutos. A continuación, deje de freír, agregue repollo fresco, perejil picado y agua. Pasamos al modo de cocción. El tiempo se establece automáticamente: 8 minutos.
RESULTADO: El repollo resultó crujiente, solo para mi gusto, pero para los que les gusta el repollo muy suave, recomiendo aumentar el tiempo de cocción en 5 minutos.

CUCHILLAS DE VAPOR
Para cocinar al vapor las chuletas, primero debemos cocinar la carne picada.
Después de colocar las chuletas formadas en un bol para cocinar al vapor, active el modo "INGREDIENTES" - seleccione "PATATA", luego seleccione "ENTERO", indique el número de chuletas, vierta 200 g de agua en el bol principal, coloque un recipiente chuletas encima del bol y poner el tiempo 35 minutos ... ¡Buen provecho!

PORAL DE PERLAS CON CARNE
¡Hola a todos! Hoy quería papilla de cebada perlada, todavía no tenemos una receta aquí, ¡así que la cociné intuitivamente! Las azafatas experimentadas probablemente no lo necesiten, pero para los principiantes, creo que habrá ayuda.
No hay fotos paso a paso, no estaba seguro del resultado, ¡pero todo es muy fácil!
Carne-200-300gr.
Bow-1pc.
Zanahorias-1-2 piezas.
Pasta de tomate-1h la cuchara
Cebada perlada (la más común) -2 vasos múltiples.
Aceite vegetal - 2-3 cucharadas. cucharas
Sal, pimienta, especias al gusto.
Vasos múltiples Water-6.
Encendemos la caricatura, presionamos el botón del temporizador y configuramos el mínimo de 8-10, vertimos aceite y comenzamos. Echa la cebolla picada, seguida de la carne y sofríe (puedes tapar la parte superior con una tapa, pero no cerrar). Cuando la carne y las cebollas estén ligeramente doradas, agregue las zanahorias (picadas a su gusto) y 1 hora. cuchara (al gusto) pasta de tomate. Cuando las zanahorias estén listas, presione cancelar. Lavamos los cereales, los ponemos en un bol, sal, pimienta, espolvoreamos con tus especias favoritas y llenamos de agua, mezclamos. Cerramos la tapa, la válvula de presión y activamos el modo papilla. Min. después de los 30, la papilla está lista, pero si todavía se calienta por un tiempo, ¡generalmente estará súper!

CERDO CON PIMIENTA
¡Aquí está la receta de pimiento de cerdo picada que recomiendo porque sabe muy bien!
Tiempo de cocción: 8 minutos.
Tiempo de cocción: 8 minutos.
Trozos de cerdo a la pimienta (para 6 personas)
Asado de cerdo picado 1,2 kg
Pimientos rojos, sin semillas y cortados en 2 tiras
Pimientos verdes, seleccionados y cortados en tiritas 1
Sal y pimienta
150 ml de ternera
200 g de cebollas congeladas

UN PEZ
UN PEZ
Pongo 4 rodajas de tomate en el fondo, 2 cucharadas de aceite vertido, sal, pimienta, filete de trucha por encima, pescado salado, queso por encima y espolvoreado con orégano, bastante. Yo, como escribí, resultó freír un poco la carne de res en la función, debido al método de empuje, y luego cocinar rápidamente durante 10 minutos. A todos les gustó.
MACKER (PESCADO) COMO ALIMENTOS ENLATADOS
Necesitamos 2 caballas. Primero, debe freírlo manualmente con una gota de aceite durante 2 minutos, luego sacar el pescado de la multicocina, colocar el fondo del recipiente con aros de cebolla picados, luego poner el pescado y poner la cebolla encima nuevamente, agregue sal y condimentos al gusto, puede agregar hoja de laurel. Exprime el jugo de un limón desde arriba (así los trozos quedarán intactos). En modo manual, configure el tiempo de cocción de "cocción rápida" en 40 minutos.
El pescado cocido se puede comer con espinas, se ablandan, aunque en otras multicocinas tarda de 4 a 5 horas.
FILETE DE TRUCHA CON QUESO Y TOMATES
Ingredientes:
• Tomates - 4 piezas,
• aceite de girasol - 2 cucharadas,
• filete de trucha,
• queso - 70 gramos,
• orégano, sal y pimienta al gusto.
Metodo de cocinar:
Poner 4 tomates, cortados en rodajas, en el fondo de la sartén, habiendo previamente engrasado el fondo de la multicocina con aceite. Sazone los filetes de pescado con sal y pimienta y espolvoree con condimento Oregon encima. Rallar el queso y colocarlo encima del pescado.
En el menú, seleccione cocción “manual”, luego “cocción rápida”, tiempo de cocción 10 minutos. ¡¡¡Buen provecho!!!
PESCADO EN SALSA DE TOMATE
Pongo trozos de merluza en las cebollas y zanahorias fritas con tomate, y en cocción rápida 5 minutos, o incluso 3 serán suficientes.

PÁJARO, CONEJO Y VIEJO,
POLLO SOLO
Solo me tomó 30 minutos cocinar pollo casero de 1 kg. Primero, frí las cebollas y zanahorias en modo manual, luego agregué el pollo, frí un minuto más, sala y puse una cocción rápida durante 20 minutos. Luego, agregué pimienta de Jamaica y granos de pimienta y lo puse por otros 2 minutos para una cocción rápida, el pollo fue un éxito.
ENFRIADOR DE POLLA CASERA
Cociné carne en gelatina de un gallo casero (aproximadamente 2 kg) en un modo de gelatina cosida, agregué tiempo de cocción, cociné durante 1 hora en total, la carne en gelatina se congeló, pero me gusta más espesa, así que la próxima vez Intentaré ponerlo durante 1 hora y 30 minutos.
POLLO CON PATATAS
Tiempo total de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
• Pollo (puede tener muslos y pechugas enteras) - 500-800 gramos;
• yogur sin azúcar - 4 cucharadas;
• patatas - 400 gramos;
• sal, pimienta y especias al gusto.
Metodo de cocinar:
• Marine el pollo en yogur salado y déjelo reposar durante 20 minutos; esto será suficiente. Si no hay tiempo, entonces no puede marinar el pollo, sino simplemente sal y pimienta. Si es un pollo entero, córtelo en trozos medianos. Si se trata de baquetas y pechugas, entonces puedes freír enteras. Luego elija del menú: "manualmente" - "freír" y fría el pollo por ambos lados durante 5 minutos. Mientras se fríe el pollo, pela las patatas, córtalas en cubos o en rodajas, como más te guste. Las papas también deben estar saladas y sazonadas con sus condimentos favoritos. Le ponemos las patatas al pollo y lo mezclamos todo, lo ponemos en modo “cocción rápida”, diez minutos serán suficientes. ¡¡¡Buen provecho!!!

Erizos en la multicocina
Ingredientes para carne picada:
• carne de ave (en este caso, carne de gallo),
• cebolla,
• ajo,
• zanahoria,
• sal,
• pimienta negra,
• higo.
Ingredientes para la salsa:
• 1 cucharada. tomate,
• 0.5 cucharadas. agua,
• 2º. l. mayonesa,
• 1º. l. harina,
• 2º. l. crema agria,
• 2 dientes. ajo
• sal pimienta.,
• laurel. sábana.
Cocine en el modo "Cordero estofado" durante 20 minutos) ¡Buen provecho!))

CONEJO EN CREMA AGRIA CON VINO BLANCO
Cociné un conejo en crema agria con vino blanco. resultó delicioso. compartiendo la receta
Conejo (4 patas y parte del lomo), cebolla 1 ud (sin cortar, poner la cebolla entera), zanahorias picadas gruesas 1 ud., Crema agria 15% 400 gr., 1/3 botella de vino blanco seco, especias, sal, laurel, no mucha agua hirviendo (alrededor de medio vaso).
En el modo AJUSTE MANUAL - FRITURA en aceite vegetal, frí un conejo (10 minutos). Agregué vino, después de 2 minutos agregué cebollas, zanahorias, especias, sal, crema agria, un poco de agua hirviendo, mezclé, cerré la tapa.
Cocido según una receta de cerdo chino (tiempo de cocción 25 minutos).
Durante este tiempo, el conejo estaba cocido, pero estaba áspero, así que agregué otros 15 minutos, y luego se paró en el modo MANTENIENDO LA TEMPERATURA. La carne se volvió muy blanda, se separó de los huesos. A quien no le gusta tanto, es suficiente cocinar 25 minutos

PILAF
COMO PLOV
cebollas, zanahorias y puerco fritos en modo manual hasta dorar ..... arrojé arroz ... encima del mismo condimento de vegetación ..... ponga tomates sobre el arroz en medias anillas ... vierte todo esto con agua con sal y verter verduras finamente picadas encima. Elegí pollo con arroz del menú y después de 6 minutos. estaba listo !!! sabía muy bien))) pero no muy similar al pilaf ... tal vez lo exageró con agua ... simplemente no se desmoronaba))
PILAF
700 gramos de cerdo + pimienta + sal en el modo "Dorar" durante 20 minutos. Agregue las zanahorias y las cebollas (2 cada una) y fría por otros 20 minutos. Luego 2 vasos de arroz y 400 agua con sal. Encienda el modo "Arroz blanco" durante 9 minutos. Y ..... Pilaf está listo. Clase !!!! pilaf en 49 minutos

PILAF
cebollas fritas, carne ... luego zanahorias en tiras ... agregar especias para pilaf, verter arroz y verter agua hirviendo en aproximadamente la proporción de arroz con agua 1 a 1.5 ... ponerlo durante 25 minutos, porque la carne resultó para ser áspero .. .. pero al final, el arroz quedó un poco húmedo por encima ... echó otros 50 gramos de agua y lo puso por otros 10 minutos ... al final todo resultó bueno ... solo que me sigue gustando más cuando el arroz está aún más hervido .... en fin, la próxima vez tendré en cuenta que todavía se necesita agua alrededor de 1 a 2 ... así como en la estufa ...

¡Damas caballeros! Con respecto a los archivos pdf encontrados (no yo) con recetas para cook4me en un sitio francés. Traté de traducirlo por un traductor interno. Comparado. Estas son las mismas recetas que se cargaron en la máquina de escribir rusa.
Estoy de acuerdo en que la velocidad es la principal ventaja de cook4me. Y un modo es suficiente: "Freír" + "Cocción rápida".
Aquí está todo lo que puse en el internete para mí.

PILAF
Natalia Budchan
Especialista en Relaciones con el Consumidor
Departamento de servicio posventa
Ingredientes
No. Texto (hasta 2 líneas) Cantidad y unidades
2 personas 4 personas 6 personas
1 Cordero, cortado en trozos (o cualquier otra carne como pollo o ternera) 200 g 350 g 600 g
2 Arroz blanco 300 g 550 g 800 g
3 zanahorias, cortadas en tiras (medianas) 1 pieza 2 piezas 3 piezas
4 Cebolla finamente picada (mediana) 1 pieza 2 piezas 3 piezas
5 Aceite de girasol 60 ml 90 ml 120 ml
6 Agua 0,6 l 1 l 1,6 l
7 Sal, pimienta y especias para
pilaf al gusto
Vierta aceite vegetal en un recipiente multicocina. Agregue zanahorias, cebollas, carne y especias. Seleccione el programa MANUAL  ASADO, cocine por 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Presione el botón OK y seleccione DETENER TOSTADO.
Seleccione el programa MANUAL  COCCIÓN RÁPIDA. Fije el tiempo de cocción en 10 minutos y seleccione INICIO DE COCCIÓN INMEDIATO.
Agregue arroz y agua, sal. Seleccione el modo CONTINUAR COCCIÓN. Fije el tiempo de cocción en 10 minutos.
Revuelva y sirva. ¡Buen provecho!

Tortilla con chorizo
Ingredientes:
• Salchicha - 100 gr.;
• huevo - 3 piezas;
• leche - 125 ml. (la mitad con un vaso pequeño);
• sal y condimentos al gusto.
Metodo de cocinar:
Cortar la salchicha en rodajas, agitar bien el huevo con la leche en un recipiente aparte y agregar el condimento. Para freír la salchicha, en el menú debe seleccionar el método de cocción "manual" - "freír". Después de que la salchicha esté frita, vierta la mezcla de huevo en el recipiente multicocina. A continuación, active el modo "cocción rápida" ("manual" - "cocción rápida"). La tortilla se cocinará al calentar (solo espere unos 8 minutos), el modo de cocción no se encenderá, ¡porque la tortilla ya está lista!

VERDURAS, etc.
PAPA
Tengo patatas muy ricas en esta olla a presión:
Corta las papas en capas uniformes y échalas en un bol grande, para que luego puedas mezclarlo normalmente, luego agrega un trozo de queso feta al ojo, puedes hacerlo en casa, puedes comprar, agrega una cucharada de queso casero. crema, sal, pimienta, agregue todo tipo de dulces, como "para papas", "para manteca de cerdo", en fin, especias favoritas, pero sin fanatismo.
Mezclamos todo a fondo, lo ponemos maravillosamente en una cacerola, agregamos agua también a ojo, bueno, en algún lugar menor a la altura del contenido y lo ponemos en puré de papas. No pude soportarlo y después de la mitad del tiempo (20 minutos) abrí .......
Ya estaba listo, por lo que puede configurarlo en modo manual con un inicio diferido durante 20 minutos. Parece un plato sencillo, pero los invitados se lo comieron allí mismo. Ya he probado muchas interpretaciones, pero esta receta es la más deliciosa, es sin carne, sin papas fritas, solo como guarnición. Es una pena que no haya tomado una foto. Anteriormente, siempre lo cocinaba así en una forma de vidrio transparente en el horno durante aproximadamente más de una hora, y luego, mientras limpia todo después de la preparación y lo lava, la PATATA YA ESTÁ LISTA, ¡puede volverse loco tan frío! !!! De todos modos, es necesario tener tal técnica en la casa, ¡incluso si hay algunos inconvenientes!
COL PARA LLENAR:
picado en Moulinex (que es más un rallador, no una combinación), al fondo de la cacerola 1-2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal, luego repollo picado. Programa: cocción rápida, 6 minutos. Al final, revuelva y luego, si lo desea, huevo picado, sal, pimienta, etc. (cebollas, si lo desea, creo que puede cocinar con repollo).

Gachas de avena
Frijoles hervidos
Ingredientes:
• Frijoles - 100 gr.,
• agua - 200 - 300 ml. (dependiendo del tipo de frijoles),
• sal.

Todos saben cocinar frijoles de una manera lúgubre: remojar, y alguien agrega refresco durante la cocción, hay muchos secretos. Pero en la multicocina Moulinex CE 701132 Cook 4 Me, cocinar frijoles de forma rápida y sabrosa es muy fácil.
No es necesario remojar los frijoles. Cocina perfectamente en el modo de cocción rápida durante 50 minutos. Los frijoles son muy blandos y algunos frijoles pueden reventar. Bueno, para aquellos a los que les gustan los frijoles más duros, entonces cocínelos durante 35 minutos.
Gachas de arroz con leche
Es mejor cocinar papilla en el modo "Ingredientes / arroz" durante 10 minutos, en proporciones 1: 2: 3 arroz / agua / leche, la papilla resulta espesa, pero esto, como dicen, no es para todos. . Bueno, y quien quiera más delgado, solo necesita agregar más leche. Agregue mantequilla antes de servir. ¡¡¡Buen provecho!!!

Avena de trigo
Cociné papilla de trigo en trigo varias veces. Verter agua en algún lugar por 0,5 cm. ¡Las gachas son simplemente deliciosas! Tiempo de cocción 5 !!!! Minutos. ¡Hasta el último grano fue comido por aquellos que no comen papilla en absoluto! Se sirve como guarnición de pollo guisado en su propio jugo.

Gachas de avena (RECOMENDACIONES)
Natalia Budchan
Especialista en Relaciones con el Consumidor
Departamento de servicio posventa
Las papillas de leche se cocinan perfectamente en el modo "Cocción rápida", les envío recomendaciones sobre la proporción de líquido a cereales:
Para obtener una papilla desmenuzable, use las siguientes proporciones:
para el arroz - 1: 1;
trigo sarraceno - 1: 2;
para el mijo - 1: 2,5;
para el trigo, la cebada perlada, los granos de cebada, los copos de avena - 1: 3.
Para una consistencia más viscosa, aumente la cantidad de agua a su gusto.
MANKA
Cociné 1 cucharada. una cucharada de sémola y 250 g de líquido (leche con agua), sal, azúcar. También caminé por el borde con aceite vegetal. Modo manual, 3 minutos. También funcionó bien. Pero quiero intentarlo en otro momento 2. (3 minutos parece demasiado)

POSTRE
CHARLOTTE
Yo cocino básicamente todo de forma manual, no según recetas. Resultó bastante sabroso y simple. Para un niño, la carne se cocina muy bien y, lo más importante, rápidamente. La sopa de guisantes es solo una bomba, los guisantes se convierten en polvo (10-15 minutos), mientras que las papas, como muchos ya han notado, ¡se quedan en pedazos!
Hoy probé charlotte, para esto cambié a inglés en el menú. idioma, como en ruso. y ukr. idiomas que no es, y cocinado según la receta. 1 cucharada. batir el azúcar con 5 huevos, añadir 1 cucharada. harina y media cucharadita de soda apagados con vinagre, engrasamos bien la cacerola. mantequilla (conduje todo en una batidora), la vertí en una cacerola (no todas), agregué manzanas peladas y cortadas (5 trozos pequeños), vertí el resto sobre las manzanas. Cerré la tapa, comenzó la cocción, pero después de un rato apareció un mensaje que decía que no había suficiente agua. Volví a configurar todo de acuerdo con la receta programada y la cocción comenzó de nuevo. El niño estaba vestido afuera, no había más tiempo para esperar, tuve que salir con él cuando regresamos de un paseo, la charlotte estaba lista !!! Lo sacó y lo espolvoreó con azúcar. polvo. Por cierto, no se quemó nada, se horneó bien, el niño "lo empujó por las dos mejillas", a mí también me gustó, el abuelo llegó a casa del trabajo, le gustó mucho, ahora no sé si papá se quedará

¡HERMOSO QUESO HORNEADO AL AIRE!
Entonces, ¡hoy obtuve una cazuela de requesón aireada MAGNÍFICA!
Ingredientes:
5 huevos
500 gramos de requesón (más)
250 gramos de crema agria
1 taza de azucar
3 arte completo. cucharadas de almidon
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio o polvo de hornear
vainillina o canela
Mezcle las yemas con la cuajada, agregue crema agria, almidón, vainillina, soda o polvo de hornear. (Mezclé todo en una cosechadora)
Batir las claras y el azúcar por separado con una batidora.
Luego combine cuidadosamente la masa de cuajada con las claras de huevo batidas.
Engrase el bol multicocina con mantequilla.
Extiende la masa de cuajada.
Y luego en el modo "recetas" en "charlotte" (idioma inglés) (horneé charlotte la última vez y pensé, ¿por qué no probarlo, solo con mis propios ingredientes?) (4 personas - 35 min), tapa cerrada, Comenzó la preparación ... entonces, como la última vez que apagué y pedí agua, volví a cargar la receta de la "charlotte" ... ¡¿nuevamente pide agua ?! Lo abrí, era tan alto, y luego me acomodé, aparentemente necesitas dejar que la cazuela de cuajada se enfríe completamente en una olla de cocción lenta, y si la abres y la sacas de inmediato, la cazuela se asentará.
Tiene un sabor delicioso, muy delicado y aireado. Así, concluyo: puedes cocinar tus propios pasteles en "charlotte" .... Experimentaré más ...

BISKIT
Chicas que están interesadas, hoy horneé una galleta en un pepinillo, ¡todo salió bien! Primero, 30 minutos en el modo "BISQUIT", luego otros 20 minutos, mientras mantenía la temperatura, resté en una BREAD Maker, RU y resultó muy bueno, cortado en 4 tortas
HORNEAR EN FORMA DE SILICONA PARA EVITAR LA COCCIÓN. CIERRE LA CUBIERTA INSTALANDO LA BANDA EN EL MEDIO ENTRE EL BLOQUEO ROJO Y VERDE. ESTO ES ESCRITO POR LOS FABRICANTES EN SU SITIO WEB Y VERIFICADO POR LOS USUARIOS. ¡BUENA SUERTE!

¡Buenos días! Ayer hice una carpa en una mula. El pescado era lo suficientemente grande como -1,5 kg. Cebollas - 3 piezas grande, zanahorias -4 uds. medio. Corté las verduras y las asé durante unos 10 minutos. Durante este tiempo, el pescado se dora por separado en una sartén. Agregue 2 cucharadas de tomate a las verduras. cucharas, crema agria 2 cdas. cucharadas, sal, pimienta, ajo si lo desea, 1/2 cucharada. agua. Pasamos el pescado a la sartén en capas con verduras. En el modo de cocción manual, dio 40 minutos. Cuando comenzó la cocción, la sartén dio un error de que no hay suficiente agua.Repetí 40 minutos de nuevo y, curiosamente, empezó a cocinar con calma. Resultó muy sabroso. No había huesos pequeños en absoluto. Y la cresta y el estómago estaban medio blandos (aunque había huesos como los de un mamut). Creo que si cortas huesos grandes, puedes ponértelo por un tiempo más corto y todo estará bien. Probablemente y el pescado no se pueda freír. Estaba empapada en el jugo de las zanahorias y la corteza no se notaba. Y hoy, cuando se enfría, no es menos sabroso.

[Pupulechka]

Pupulechka, Hice el yogur en sí de acuerdo con las instrucciones del paquete ... Proceso: primero, la mula vertió agua muy caliente en la cacerola y cerró la tapa para calentar toda la olla a presión (tal vez este paso fue superfluo, pero no lo hice No quiero ponerlo en un MS frío, vertí leche en tres frascos de 0,5 l (No quería verter algo en una cacerola, leí en alguna parte que el yogur espesa lushe en recipientes pequeños, y es conveniente, solo los frascos en el refrigerador), póngalos en una cacerola, colocando una toalla en su fondo, para no rayar las latas, y nuevamente vertí agua a 40 grados entre las latas (tal vez también quería mantenerme demasiado caliente), cerré la tapa de la cerradura . Después de 8 horas, el yogur estaba listo y el agua todavía estaba tibia. La mula funcionaba como un termo. Todo

[RuslanaS]

RuslanaS -Hice exactamente lo mismo que tú y todo salió bien. Me lo puse por la noche, y por la mañana el agua de la mula todavía estaba apenas tibia. Se dio la vuelta a la galleta después de 20 minutos. y 5 min. al otro lado. También está bien. Lo corté en 3 tortas (es posible para 4). Crema de crema agria con ciruelas pasas. Solo salió con una pequeña joroba. ¿Eso es así para todos ?. ¿Puedo intentar hacerlo solo en calefacción, para que suba uniformemente?

¡Buenos días! ¡También me presentaron este milagro de la tecnología hace un par de días! Mientras lo estamos conociendo, quería compartir algunos consejos / recetas. Quería cocinar un guiso con carne. No encontré esto en las recetas, releí este tema tres veces y tampoco lo encontré, así que decidí hacerlo al azar, todo salió genial, ¡así que estoy compartiendo mis impresiones!

Usé cerdo con hueso, patatas, cebollas, zanahorias, champiñones fritos con cebolla, nata y un poco de agua, especias, sal, ciruelas. manteca.

Puso la carne en el fondo, luego cebollas y zanahorias, papas y champiñones por encima. Sal, especias y nata empapada al 20%, puedes agregar un poco de agua y escurrir. manteca. En modo manual 40 min. extinguir. ¡Y manténgalo caliente durante otra media hora! : girl_in_dreams: Gente, esto es un sueño !!! Las patatas son carne tierna, blanda y esponjosa. Lo traje a la mesa para los invitados - todos aprobaron mi "oreja". Así que estoy increíblemente feliz con el regalo, ¡continuaré familiarizándome con mi milagro!

¡Buenos días! ¡También me presentaron este milagro de la tecnología hace un par de días! Mientras lo estamos conociendo, quería compartir algunos consejos / recetas. Quería cocinar un guiso con carne. No encontré esto en las recetas, releí este tema tres veces y tampoco lo encontré, así que decidí hacerlo al azar, todo salió genial, ¡así que estoy compartiendo mis impresiones!

Usé cerdo con hueso, patatas, cebollas, zanahorias, champiñones fritos con cebolla, nata y un poco de agua, especias, sal, ciruelas. manteca.

Puso la carne en el fondo, luego cebollas y zanahorias, papas y champiñones por encima. Sal, especias y nata empapada al 20%, puedes agregar un poco de agua y escurrir. manteca. En modo manual 40 min. extinguir. ¡Y manténgalo caliente durante otra media hora! : girl_in_dreams: Gente, esto es un sueño !!! Las patatas son carne tierna, blanda y esponjosa. Lo traje a la mesa para los invitados - todos aprobaron mi "oreja". Así que estoy increíblemente feliz con el regalo, ¡continuaré familiarizándome con mi milagro!

Delicioso !!!! La verdad es que estás un poco demasiado, 40 minutos. Hice carne de res en la mano, después de 30 minutos se derritió, creo que 25 minutos serían suficientes para la carne de cerdo, pero por supuesto hay una cuestión de gustos)))

No discuto, mi madre y yo recordamos cuánto tiempo llevó hacer esas papas en una vieja olla a presión en la estufa. Y yo quería suave ... ¡En general, resultó super! Ayúdame con las gachas de leche ... Leí que la gente cocina en un par de minutos, y puse gachas de arroz durante casi una hora ... Cocí avena extra durante 40 minutos. en una olla a presión. ¿O quiero mucho? No discuto, el cereal se hierve, pero la papilla no se espesa, como en la estufa. Lo abro, todo flota en el agua ... Vertí menos agua, solo leche.Entonces el águila de orejas comenzó a gritar: con una fracción de agua, no quiero cocinar ...

pero dígame, por favor, cuando cocino papilla de leche, una caricatura escupe leche al final de la cocción
avena hecha en modo manual, 3-4 minutos, 150 gramos de avena, 300 leche, 200 agua
¿Alguien se ha encontrado con tal "escupir"? ¿Cuál podría ser la razón?
¡Gracias!

Cocino gachas de arroz según la receta "Gachas de mijo" en las mismas proporciones que en una multicocina, es decir, 100 g de arroz + 200 ml de agua + 300 ml de leche. La papilla resulta hervida, pero espesa para mí. Solo agrego leche a la papilla terminada.) Nunca se rocía agua ni leche por debajo de la válvula.

No discuto, mi madre y yo recordamos cuánto tiempo llevó hacer esas papas en una vieja olla a presión en la estufa. Y yo quería suave ... ¡En general, resultó super! Ayúdame con las gachas de leche ... Leí que la gente cocina en un par de minutos, y puse gachas de arroz durante casi una hora ... Cocí avena extra durante 40 minutos. en una olla a presión. ¿O quiero mucho? No discuto, el cereal se hierve, pero la papilla no se espesa, como en la estufa. Lo abro, todo flota en el agua ... Vertí menos agua, solo leche. Entonces el águila de orejas comenzó a gritar: con una fracción de agua, no quiero cocinar ...

Cocine bien el arroz por los ingredientes-arroz-10 minutos, en proporciones 1: 2: 3 arroz / agua / leche o en agua, y agregue al final de la leche caliente, puede sostenerlo para mantener la temperatura para espesar.

Hice avena en cocción rápida 1 parte de cereal, 3.5-4 partes de líquido durante 4-6 minutos (dependiendo de los copos) + manteniendo 15 minutos de delicia !!!

Cocine bien el arroz por los ingredientes-arroz-10 minutos, en proporciones 1: 2: 3 arroz / agua / leche o en agua, y agregue al final de la leche caliente, puede sostenerlo para mantener la temperatura para espesar.

y obtienes una papilla espesa, como en la estufa? Y con avena, pozhskazhite, cocino en la estufa durante 5 minutos y ya como ... Y aquí es una pena admitirlo ... durante 3 minutos. póntelo, ábrelo, todo flota en la leche. estiércol líquido. Me lo pongo por otros 4 minutos. - la misma imagen. Lo puse en modo RIS, durante 9 minutos, lo abro, bueno, parece más o menos papilla. Insistió min. 15 - amordazado. Admito que la avena es esponjosa, suave, pero taaaan larga. Incluso estaba molesto. Decidí que la olla a presión todavía no es para gachas ...

Por cierto, ella cocinó todo, la orejuela no escupió nada, pero la avena durante 4 minutos, escupió un poco de leche.

¿Insistes en la papilla con la tapa cerrada? Me lleva una hora cocinar con papilla, la única alegría es que no estar frente a la estufa, no mirar ...

el arroz era espeso, estaba diluido con leche para un niño.