Olla a presión Moulinex Cook4Me CE 7011 - pequeño milagro 6 litros

En general, para las gachas de leche guisada, la temperatura de cocción debe ser inferior a 100 grados. Y menos aún bajo presión, donde la temperatura ronda los 120 grados (en mi opinión personal). De acuerdo con este principio, se preparó la antigua olla de leche soviética (en un baño de agua). Más detalles: https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.0

Hay modos con características similares, pero no admiten el inicio diferido. Una vez más, la presión y la temperatura son una incógnita. Creo que en modo estándar no supera los 115 gramos. o alternativamente 105 gr. ambas características indican sobrepresión. Para la papilla de leche, puede usar el modo de calentamiento, 70 grados, pero en este modo no hay un inicio retrasado, es decir, si la papilla se necesita para 8-00, entonces es mejor levantarse a 6-00 o la pérdida del significado de la compra. Traeré un termómetro de infrarrojos del trabajo, aunque comprobaré los modos por temperatura.

Para aquellos que quieran comprar esta unidad, les aconsejo que esperen un firmware o una revisión sensata

¿Por qué necesita saber la presión y la temperatura para cocinar papilla de leche? ¿Y por qué un inicio retrasado, por cierto, con los cereales? ¿Se amargará la leche durante el largo comienzo? Solo utilizo leche no procesada térmicamente.

La papilla se cocina durante 15-18 minutos, dependiendo de la cantidad de cereal, y luego se calienta automáticamente. Tiene sentido pagar esa cantidad de dinero para que un robot de olla a presión siga pensando en la presión para aliviar la presión y la temperatura. Con tales funciones, una caricatura debería costar 2-3 mil, como máximo.

El hecho es que la leche, como el agua, hierve a 100 grados (si es muy preciso, entonces 100,2 g). Y cuando la leche hierve, sale por todas las grietas, mancha toda la tapa (desde el interior) y se vuelve menos sabrosa. La papilla de leche guisada más deliciosa se cocina por debajo del punto de ebullición (como el efecto de un horno ruso). Si hay un régimen apropiado, genial. Y si todo se prepara a presión, incluida la leche, entonces no estoy muy sano. Se necesita un inicio tardío porque muchas personas comen papilla de leche en la mañana para el desayuno. Me gustaría cargar el dispositivo y levantarme por la mañana para comer papilla preparada. Y, nuevamente, las gachas guisadas llevan mucho tiempo. La leche fría del refrigerador en la caricatura no se vuelve amarga. La caricatura de Panasonic elemental en el modo de papilla de leche tiene un inicio retrasado. Yo uso almacenamiento de leche de 1 semana.

Gachas sueltas bajo presión: no tengo quejas. Y debe pensar en la presión y la temperatura cuando se acostumbre al dispositivo, tratando de usar sus capacidades y funciones por sí mismo. Soy un pequeño amigo de la física e imagino qué tipo de papilla necesito, así que estoy tratando de averiguar en qué modo sería más conveniente cocinarla. Habría un modo especial de papilla de leche, programado como se esperaba: nadie se habría golpeado la cabeza.

Por cierto, solo necesitas preocuparte por la temperatura, porque está claro que sin acumulación de presión, nuestra agua no hervirá a 120 grados.

He descubierto mi cuco. Cocino leche en un modo en el que la temperatura está programada de 65 a 120 grados. Exhibiendo 90-95. O en una olla de cocción lenta. Hay una olla de cerámica y papilla ahoy debido a la cerámica y la languidez.

¡Solo tengo avena cuando cocino gachas! en la leche no se agota nada. Si me hubiera quedado sin, lo habría entregado de inmediato, no por esto pagué 10 mil.

Creo que una olla a presión debería hacer que cocinar sea más fácil y menos tiempo parado junto a ella. Si necesita ajustar la presión, monitorear y pensar en la temperatura, aliviar la presión, ¿cuál es el punto en este dispositivo? Una buena cocina de inducción y sartenes serían un gran sustituto.

Si necesita un efecto languideciente, entonces debería comprar una caricatura, no una olla a presión.Y no usaría la cocción en leche con un comienzo nocturno retrasado en absoluto. Esto es de 8 horas sin nevera habrá leche, de qué sirve esta papilla.

En términos de papilla ... cocino Hércules en un comienzo retrasado ... tanto para mí como para mi esposo e hijo ... solo lo único PERO, lo cocino en agua, y por la mañana solo lo diluyo con leche y listo ... pero ¿quién es este? como ama .... creo que no tiene sentido encontrar fallas en el dispositivo ... Esto es algo muy bueno .... como en mi opinión ... era perfectamente consciente de por qué lo compré .... para apagar algunos un par de horas no me conviene para nada ... pero aquí todo resulta muy rápido y con un gran ahorro de tiempo ... y no deberías molestarte demasiado - aprieta un botón y sigue adelante, sigue con tus asuntos ...

trigo sarraceno cocido hoy según el menú de ingredientes ... aunque aumenté ligeramente el tiempo de 6 minutos a 10 ... resultó ser una buena papilla hervida sin agua ... las proporciones fueron 1 cereal por 2 agua ... pero puedes, me parece , toma menos agua alrededor de 1.5 ... lo único que está mal, en este modo no se indica la cantidad de agua - tienes que hacer todo a ojo

Para los cereales, tomo las mismas proporciones que las recomendadas en su envase. Selecciono la hora individualmente. En mi experiencia, prácticamente no disminuye con mi estufa eléctrica. Pero no tengo una estufa muy sofisticada con mal control de temperatura. Cocinar por tiempo de sopas de champiñones y carne, me gusta suave, bien cocido, tampoco muy reducido, pero varias veces menos que en los dibujos animados. Pero legumbres, guarniciones de verduras, sopas de verduras, el tiempo de cocción en el multo se reduce a la mitad en comparación con mi estufa.

Si necesita un efecto languideciente, debería comprar una caricatura, no una olla a presión. Y no usaría la cocción en leche con un comienzo nocturno retrasado en absoluto. Son 8 horas sin nevera habrá leche, de qué sirve esta papilla.

Muchas cocinas múltiples modernas tienen función ollas a presión. ¡Solo una de las características!... Ella no es una olla a presión en ningún momento ni en ningún lugar. Ella es una olla a presión solo en ciertos entornos. Por lo tanto, para qué purgar la presión y así sucesivamente, si en este modo no debe acumularse en absoluto. La función de una olla a presión para papilla de leche no es una buena idea.
Estoy tratando de entender qué tan exitosos son los modos en el nuevo Moulinex. Si es una olla a presión en todos los modos, siempre y en todas partes, no la necesito, para ser honesto.
He estado usando una papilla de leche durante muchos años. Cualquier caricatura tiene el efecto de un termo (aislamiento térmico), por lo que la leche se mantiene fría durante mucho tiempo. Esto generalmente está escrito en las instrucciones: ¡use leche fría para el temporizador!

En resumen, estoy cansado de explicar, pero en mi opinión no necesitas mis explicaciones ...

este moulinex es exactamente una olla a presión limpia ... al menos cocina y apaga a alta presión ... claro que no ... pero la temperatura aparentemente no está regulada .... aunque muchos señalan que no en vano se han añadido modos de ingredientes - aparentemente no todo es igual como parece a primera vista

Es por eso que estoy tratando de entender cómo funciona en sus discusiones. De alguna manera, no todo es simple para ella. Además, la descripción dice "función de olla a presión". Como una de varias funciones.
No necesito ajustar directamente la temperatura. Solo necesitas tener un régimen adecuado.

Y nadie odia el dispositivo. Estoy tratando de averiguar si me conviene. Y explico por qué tengo ciertos reclamos sobre el dispositivo y qué quiero de él. Bueno, esto es muy subjetivo.

Moulinex me ha desaparecido. Pedí esa basura para mí, tendría que averiguarlo ahora. Las ganas de experimentar me arruinarán))).

Muchas cocinas múltiples modernas tienen función ollas a presión. ¡Solo una de las características!... Ella no es una olla a presión en ningún momento ni en ningún lugar. Ella es una olla a presión solo en ciertos entornos. Por lo tanto, para qué purgar la presión, etc., si en este modo no debe acumularse en absoluto. La función de una olla a presión para papilla de leche no es una buena idea.
Estoy tratando de entender qué tan exitosos son los modos en el nuevo Moulinex. Si es una olla a presión en todos los modos, siempre y en todas partes, no la necesito, para ser honesto.
He estado usando un retraso de las gachas de avena durante muchos años.Cualquier caricatura tiene el efecto de un termo (aislamiento térmico), por lo que la leche se mantiene fría durante mucho tiempo. Esto generalmente está escrito en las instrucciones: ¡use leche fría para el temporizador!

En resumen, estoy cansado de explicar, pero en mi opinión no necesitas mis explicaciones ...

Según la distribución, que son las ollas multiusos y a presión, eso sí, ya no me interesa saber. No necesito funciones múltiples - Necesito una reducción en el tiempo, modos ingi coincidentes - Leí que hay fritos múltiples para hornear, hornear en sopa, cavar, bueno, ergonomía - sin ebulliciones ni problemas, lavado conveniente de la tapa y el graduado de vapor, ollas de alta calidad con asa, sin hedor a plástico. Algunas delicias culinarias no son relevantes.

Entiendo que sin presión, el modo de freír-hornear. El resto con la tapa cerrada significa con presión.

Por cierto, la papilla de leche resulta deliciosa, ¿por qué una hora de vapor con un buen final en 15 minutos? no me queda claro. Bueno, esto es una cuestión de gustos y preferencias, supongo. Tenemos la leche en el décimo lugar de nuestras prioridades.

Es por eso que estoy tratando de entender cómo funciona en sus discusiones. De alguna manera, no todo es simple para ella. Además, la descripción dice "función de olla a presión". Como una de varias funciones.
No necesito ajustar directamente la temperatura. Solo necesitas tener un régimen adecuado.

Y nadie odia el dispositivo. Estoy tratando de averiguar si me conviene. Y explico por qué tengo ciertos reclamos sobre el dispositivo y qué quiero de él. Bueno, esto es muy subjetivo.

Moulinex me ha desaparecido. Pedí esa basura para mí, tendría que averiguarlo ahora. Las ganas de experimentar me arruinarán))).

¿Y qué te decidiste? Domina el dispositivo si eres 100% técnico.
Cuando compré este Cheburashka, costaba 0,00. Aquí hay una descripción general y un sitio en francés. Todas mis preguntas en este hilo quedaron sin respuesta. y nada, cocino.

¿Y qué te decidiste? Domina el dispositivo si eres 100% técnico. Cuando compré este Cheburashka, costaba 0,00. Aquí hay una descripción general y un sitio en francés. Todas mis preguntas en este hilo quedaron sin respuesta. y nada, cocino.

No deje caer la corriente - inducción Panasonic. Caro, contagio. Todo está en inglés (no es para nuestro mercado). Pero esto no me asusta. Pero pura apuesta. ))) Espero que llegue sin incidentes, jugaré ...

Espantapájaros, ¡buena suerte aprendiendo! Usted, si es posible, escribe qué funciones y capacidades del dispositivo. ¿Puedes crear un tema nuevo?

En general, para las gachas de leche guisada, la temperatura de cocción debe ser inferior a 100 grados. Y menos aún bajo presión, donde la temperatura ronda los 120 grados (en mi opinión personal). De acuerdo con este principio, se preparó la antigua olla de leche soviética (en un baño de agua). Más detalles: https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185428.0

Hay modos con características similares, pero no admiten el inicio diferido. Una vez más, la presión y la temperatura son una incógnita. Creo que en modo estándar no más de 115 gramos. o alternativamente 105 gr. ambas características indican sobrepresión. Para la papilla de leche, puede usar el modo de calentamiento, 70 grados, pero en este modo no hay un inicio retrasado, es decir, si la papilla se necesita para 8-00, entonces es mejor levantarse a 6-00 o la pérdida del significado de la compra. Traeré un termómetro de infrarrojos del trabajo, aunque comprobaré los modos por temperatura.

Para aquellos que quieran comprar este dispositivo, les aconsejo que esperen un firmware o una revisión sensata.

¿Cómo son tus avances científicos con la temperatura? ¿Entendido?

Chicas, después de leer todos los foros y sobre toda la olla a presión multicocina, me gustaría saber qué comprar. Leí sobre Moulinex, quería comprarlo y al final encontré algunos inconvenientes. ¿Quizás un Redmond M-90, o este milagro con "orejas", o quizás otro? Para mí es importante cocinar 1. Todo tipo de papillas diferentes, 2. También quería pan, para variar, también puedes yogures, pero no en principio. En general, sálvame, esta será mi primera caricatura y ¡no quería decepcionarme! ¡Gracias de antemano por el consejo!

Ayer pensé qué era mejor hacer con el pollo: hornear en el horno o aún pedir ayuda a multi)). Decidí preguntar))) Frí las cebollas y las zanahorias, agregué el pollo cortado en trozos y también frito ligeramente, + pimienta, sal, especias al gusto + agua.Lo puse en 15 minutos, pero podría haber sido por menos tiempo. Rápido, sencillo y sabroso. Resultó ser un gran plato con salsa. Hasta ahora, estoy contento con todas las recetas.

Nata11nata, no se apresure a comprar, es mejor leer sobre otros multicooker y sus funciones.
Vi un nuevo modelo de Polaris en la tienda, por ejemplo, hay más funciones en él que en el caro Bork, y la apariencia no es nada. Incluso un poco "enamorado" de ella. Pero la función de olla a presión que necesitaba no estaba allí.
El pan solo se puede hornear en una panificadora. en el sentido de que te duermas lo que necesitas, y ella ya lo mezcla según el programa, lo deja subir y hornea. Y los cupcakes hechos con masa ya hecha ya no son un problema para ningún multi, más o menos. Yo, sin embargo, leeré el horno para este propósito.
Buena suerte, escribe lo que has elegido.

Svetulichka Así es como hice la carne. 5+

¡Buen día! Hace poco más de una semana, me convertí en el dueño de este Teletubbie con orejas. El primer día estaba en estado de shock: las críticas fueron todas negativas, los regímenes de temperatura no estaban claros ... ¿Cómo cocinar? Por miedo, simplemente frí y herví kg de carne en 30 minutos (hasta el estado de cocido). Parece haberse vuelto más fácil. Entonces el marido no se presentó a la prueba de horneado. La receta del "muffin de chocolate" es ridícula. El resultado está en la papelera. ¡La receta del puré de papas es todo menos puré de papas! Freír las patatas a 120 !!! Ml está creciendo. Mantequilla, luego hierve ... La noche no dormí, tuve pesadillas. Luego se recompuso y decidió actuar sabiamente, y no de acuerdo con recetas programadas. ¡El resultado me ha estado haciendo feliz durante una semana! Me enamoré de Mulechka (aunque los primeros días con la esperanza de que fuera pequeña en algún lugar, que se casara y la entregaran ...) 1. ¡Pilaf en el MODO MANUAL es simplemente una obra maestra! 2. Mientras se calienta, se prepara una maravillosa tortilla. 3. Papas al vapor para puré de papas en 14 minutos. 4. ¡Deliciosas gachas de mijo! Hay algo con lo que comparar (en una olla en una airfryer y en una thermomix, aunque hay languidez en todas partes): el sabor es completamente diferente, la leche es como la leche horneada.

Hoy hice muslos de pollo:
Durante 1 hora para marinar en salsa: yogur natural 130g (lo tomé casero), 1 hora. L. Curry y sal.
En los ingredientes elegí pollo en trozos de 500g, frito hasta que se dore, presioné bien, agregué el resto de la salsa y un poco de caldo de pollo, y por 16 minutos debajo de la tapa. Cociné arroz como guarnición en una thermomix. ¡Delicioso! Marido y más joven compruébalo. Ella también horneó pan fresco para ellos. (También tomé un mulinex de algodón. Después de hacerme amiga de esta mula).

Conclusión: ¡una cacerola maravillosa!

OlgaAlex, feliz por ti!
Pero todavía hay más críticas positivas sobre la olla a presión, gracias a las cuales la tomé. Solo unas pocas personas no pudieron "encontrar un lenguaje común con ella". También tengo un procesador de alimentos de Mulinex, nada de eso, funciona. Pero todavía tomé la panificadora Panasonic, después de leer las reseñas y los consejos de panaderos experimentados. Solía ​​jugar en el horno, incluso me gustaba. Ellos probaron el mío y esto ya es un deber: hornear pan cada dos días. Pero la panificadora, por supuesto, ayuda.

Buena gente, ayuda !!!!!!!!!! Ha comprado recientemente "Moulinex CE4000 multidispositivo", ¿qué hacer? Todas las personas son como personas, pero no puedo cocinar gachas. No soy muy bueno con la tecnología. Ayude a cualquiera con lo que pueda !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ¿Qué hacer? Donde buscar Y lo que va a ella es un librito, una carta filkin, sin pastel, sin galleta

Buena gente, ayuda !!!!!!!!!! Ha comprado recientemente "Moulinex CE4000 multidispositivo", ¿qué hacer? Todas las personas son como personas, pero no puedo cocinar gachas. No soy muy bueno con la tecnología. Ayude a cualquiera con lo que pueda !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ¿Qué hacer? Donde buscar Y lo que va a ella es un folleto, una carta filkin, sin pastel, sin galleta

Si compró la olla a presión Cook4Me de Moulinex, lea desde la página 1 quién cocina cómo, incluidas las papillas. Y si hay un modelo diferente, busque en los foros.

Niñas y niños, ¡hola a todos! ¡Mañana me convertiré en la dueña de este lindo! Leí que este modelo todavía está "crudo", solo se lanzó en Francia el verano pasado ... Quizás más de un defecto en el "firmware" y el ensamblaje ... He leído muchas veces sobre problemas con la válvula y con el cambio de porciones ... Aunque ella misma leyó todos los foros sobre ella, cuántas personas la rechazaron y regañaron ...y ayer lo pedí de todos modos)) Solo quería decir que amo la tecnología, y ella me ama)) y estoy listo para que si me encuentro con algún tipo de matrimonio, no cambiaré este modelo por otro, intentaré conseguir el mismo previsto en la norma ))
Esa es solo mi pregunta: ¿es posible determinar inmediatamente la combinación de "porciones - tiempo de cocción" o es necesario cocinar completamente el mismo plato en diferentes porciones para entender si el tiempo de cocción cambia o no?

Niñas y niños, ¡hola a todos! ¡Mañana me convertiré en la dueña de este lindo! Leí que este modelo todavía está "crudo", recién comenzó en Francia el verano pasado ... Tal vez más de un defecto en el "firmware" y el ensamblaje ... He leído muchas veces sobre problemas con la válvula y con el cambio de porciones ... Aunque ella misma volvió a leer todos los foros sobre ella, cuánta gente la rechazó y la regañó ... y ayer lo ordené de todos modos)) Solo quería decir que amo la tecnología, y ella me ama)) y estoy lista que si me encuentro con alguna -que por matrimonio, no cambiaré este modelo por otro, me esforzaré por brindar lo mismo en la norma))
Esa es solo mi pregunta: ¿es posible determinar de inmediato la combinación de "porciones - tiempo de cocción" o es necesario cocinar completamente el mismo plato en diferentes porciones para comprender si el tiempo de cocción cambia o no?

Tengo el mismo problema ... ayer me compré una "oreja" y leí muchas críticas ... molesta ... X ¿También le gustaría saber cómo identificar rápidamente un matrimonio? Cambié por el número de personas: el peso de los ingredientes cambia, pero el tiempo es el mismo ... muchos de ellos se dan por vencidos por esto .... ¿es un matrimonio o en una unidad sim la cantidad de productos no afecta el tiempo de cocción? Aunque puede cambiar manualmente la hora, por ejemplo, miré carne

¡buen día! de hecho, al elegir un mayor número de personas, el tiempo de cocción en las recetas no cambia ... pero allí siempre se puede agregar manualmente ... no me molesta ... si para alguien esto es un GRAN problema, entonces, por supuesto, debe entregar o volver a flashear ... Principalmente cocino en modo manual y configuro el tiempo yo mismo ... en esta unidad hay una gran ventaja: esto es, en primer lugar, el tiempo de cocción ... He estado usando la sartén durante un mes, honestamente me gusta todo ... Prácticamente no me acerco a la estufa ... .. para hornear hay una máquina de hacer pan, por cierto, también moulinex .... no tengo quejas .... especialmente hay un niño pequeño - y necesitas cocinar papilla, y mucho vapor ...

"de hecho, al elegir un mayor número de personas, el tiempo de cocción en las recetas no cambia ..."
¿Están los productos listos como resultado?
Esto es lo principal.

Foto del proceso, simple puré de papas ... Inesperadamente, muy sabroso)))

Sopa solyanka

Gachas de mijo ... Sabor de la infancia)))

omprofkom, muchas gracias! Todo el mundo escribe y tú lo mostraste todo por etapas.
Maha-ha, señorita Mary.
No entiendo la importancia de la cuestión del tiempo. Con un aumento en la cantidad de porciones, aumenta el marcador de alimentos.
Cuando cocinemos pollo real hecho en casa en una cacerola, luego al menos 1,5 horas, independientemente de la totalidad o la mitad. En Mula, cociné fideos caseros: caldo en 20 minutos, papas, fideos caseros, zanahorias por otros 6 minutos. Abrí la tapa, todavía hierve normalmente - tiré las hierbas.

Rara vez comemos papilla, pero resulta ser más de 5, lo principal es elegir un régimen para usted.

Qué puedo decir, pedí esta mula de todos modos ....... No sé qué esperar ...... Confío en mi conocimiento técnico y en mi rápido conocimiento de la tecnología. Hay experiencia con dos multicocinas, fresco y conveniente por supuesto, pero con el tiempo vine a comprar una olla a presión. Como vivo en Ucrania, no tengo que elegir nada, todos los modelos 4-5, dex, escarlata, moulinex, polaris, binaton. Honestamente, quería binaton 2180, porque era una combinación óptima de precio y calidad, pero me cansé de esperarlo y tal vez no se lo entreguen ya ... En cuanto a esta mula ... no entiendo por qué la gente escupió, según las críticas, todo es extremadamente claro.
1. Definitivamente es un ESQUIADOR y no huele como una multicocina común, por lo que no es necesario esperar en vano. Funciona como a baja y alta presión, lo que induce a error a la gente. Es solo que muchas ollas a presión tienen un regulador de presión y a baja presión cocina como una multicocina, parece liberar vapor más rápido ........aquí no hay palancas, o como en el binaton de una báscula con un nivel de presión de 1-5 (elegimos sa). Pero en cualquier caso, en tales ollas a presión todavía no puedes mirar adentro cuando quieres. En nuestra olla a presión, en modo manual, solo hay un modo de fritura y un modo de alta presión (es decir, aquí ella misma piensa por nosotros qué presión seleccionar dentro).
2. El inicio diferido habitual existe en realidad, pero solo en modo manual. No hay demora en las recetas en la olla a presión, y por la mañana tendrá que cocinar la papilla en modo manual.
3. No hay modos habituales: sopa, papilla, guisado, horneado, etc. En cambio, hay recetas preestablecidas que no están en papel (creo que es un hueco enorme que se elimina en un largo período de tiempo) y modo manual. Aún necesita usarlos para comprender cómo trabaja con diferentes productos, cuánto tiempo cocina. Por cierto, de acuerdo con las revisiones, las azafatas no siempre siguen ciegamente la receta, simplemente ajustan sus recetas anidadas, es decir, no es necesario cocinar solo sopas de mula, sino también las suyas propias con un conjunto diferente de productos.
4. En general, la olla a presión está diseñada de manera completamente diferente a los modelos habituales de ollas a presión y multicocina en el mercado, razón por la cual la gente la evita y la mayoría de las veces la devuelve. Pero aquellos que han tenido un poco de paciencia para resolverlo, utilícelo con fuerza y ​​fuerza. Personalmente, me parece que probablemente junto a ella, idealmente, mantenga una simple mula en un par. En cualquier caso, por el costo de las galletas 1054, que también estaba cansado de esperar mucho tiempo, puedes comprar esta olla a presión y poner una olla de cocción lenta y estaremos felices ...

Me gustaría ver la reacción a mis comentarios de los propietarios experimentados de esta olla a presión, si saqué las conclusiones correctas ... Tengo 2 días más antes de la entrega y puedes negarte, calmar a alguien para que no me rompa el cabello más tarde por el dinero gastado. !!!!!!!

Me gustaría ver la reacción a mis comentarios de los propietarios experimentados de esta olla a presión, si saqué las conclusiones correctas ... Tengo 2 días más antes de la entrega y puedes negarte, calmar a alguien para que no me rompa el cabello más tarde por el dinero gastado. !!!!!!!

No te preocupes, tómatelo con valentía, no te arrepentirás !!!)))

Estoy 100% de acuerdo !!! Ella misma, después de una larga elección y ver críticas, se detuvo en ella))
Comparto una pequeña experiencia)):

"SOLYANKA" (platos principales) - para 6 personas:

Pre-asado - sí.
1. Filete de ternera - 600 g
2. Repollo (pequeño) - 1,5 piezas
3. Crema agria - 225 g
4. Tomates - 5 piezas
5. Cebollas - 2 piezas
Sal, pimienta, especias. + 250ml de agua

Tiempo de cocción: 8 minutos.

Ella lo hizo según su receta:
-3 zanahorias
-2 arco
-200g estómagos de cerdo y pollo
-5 patatas
-2-3 cucharadas de chucrut
Todo esto se frió en aceite vegetal.
- media col mediana
-100g de salsa de tomate
-sal. azúcar. laurel. l., especias + agua (sin tapar el repollo)
Después del final del programa, agregué 10 minutos. comida rápida.

"HOLODETS" (platos principales) - para 6 personas:

Pre-asado - no.
1. Carne de res - 900 g
2. Carne de cerdo, trozos de ternera - 900 g
3. Zanahorias - 3 piezas
4. Cebollas - 1,5 piezas
Sal, pimienta, especias. + 400ml de agua

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Ella lo hizo según su receta:
1/4 pierna de cerdo
1/4 pierna de res
hueso de cerdo
estómagos de pollo
Cebollas, zanahorias, sal, especias ...
Puse todo en una capa, lo llené de agua 2 dedos por encima del nivel de la carne.

Pasado el tiempo según la receta cosida, agregué 20 minutos. en modo manual.
El sabor es estupendo, y la carne en gelatina se congeló fría, PERO el cartílago gelatinoso en las piernas después de la cocción no se separó del hueso, como me gustaría ... La próxima vez agregaré más tiempo o intentaré cocinar en un modo diferente ...

Pero no entiendo, ¿por qué adaptarse a las recetas integradas y cocinar con ellas, si aún así agrega tiempo usted mismo? ¿Cuál es el problema, no observar al menos aproximadamente el peso de los productos de la receta, o la mula no puede hacer frente al plato en el momento de la receta? También es un inconveniente agregar tiempo constantemente después de la cocción, es decir, necesita un control total. ¿Y cómo adaptarse a las recetas para obtener el resultado correcto? ¿Solo en la práctica?

Dado que no hay recetas escritas en las instrucciones, es interesante revisarlas y elegir las que sean adecuadas para usted, por cierto, algunos las usan sin corregirlas.Y empiezo a cocinar el plato según las recetas cosidas, ya que probablemente la presión en el proceso cambia automáticamente, dependiendo de los ingredientes colocados ... Y ya es cuestión de gustos ... quién es más espeso ... quién está más cocido ...

Decidí hacer puré de papas, inspirado en la foto de arriba, pero para 2 personas. Allí, para 6 personas 1,2 kg de patatas, para 2 personas - 800 g de patatas. ¿Qué son estas dos personas? Alguien puede decir, en otras recetas también proporciones extrañas?

kubelka, también quería al principio Binaton 2180, pero como no se encuentra en ningún lugar para comprar esta olla a presión. Nunca me arrepentí.
Al usar la mula, noté que al cocinar según recetas y a mano, se comporta de manera diferente. Es necesario dominar las recetas y luego aplicarlas a productos similares.
Por ejemplo, hago papilla de calabaza: según la receta, hay muy poco líquido: 40 ml. jugo de naranja y 2 cdas. l. aceite de oliva por 1 kg. calabazas. Todo esta bien. Guisé repollo en modo manual: lo freí, luego vertí tomate sobre el repollo y lo puse en cocción rápida. Mulya empezó a maldecir: no tenía suficiente líquido, tuve que añadir.

Es bastante fácil cocinar en él, al final de la cocción suelta vapor rápidamente, lo mantiene en modo de calentamiento y lo ofrece en el mismo modo en que se estaba preparando antes para seguir trabajando más por el tiempo que usted especifique. Se parece a la misma cacerola ordinaria: bueno, no en cualquier momento, pero puede verificar la sal, el punto de cocción, etc.

Cuanto más largo sea el uso, más confianza en la mula. ¡Buena suerte!

nandn,
Una porción de grechotto para dos tampoco se comió de inmediato, aunque estaba deliciosa. Probablemente, el punto no está en la porción, sino en el hecho de que este es el volumen mínimo para cocinar.

Ha pasado la tercera semana, ya que uso esta cacerola. Ayer hice stroganoff de res según una receta con cable. No está muy claro qué poner en la olla. Ingredientes: carne, crema agria, pasta de tomate, vino, sal, pimiento, cebolla. frito las cebollas. Está escrito: agregue carne y especias, sal y un vaso de agua. Agregué todo, cocine 0,6 kg de carne durante 8 minutos. Luego al final me escribe: agrega la pasta de tomate y la crema agria y sirve. Me quedé impactado. Me pregunto a qué pertenece el vino. Si ni una palabra sobre él como tal ... La carne quedó un poco dura, la puse por otros 10 minutos. Al final, está delicioso, pero las recetas simplemente me matan. Sobre todo yo hago el mío.
Hoy estaba en el centro de servicio (tomé la máquina de pan Mulinex para examinarla; 6 días después del inicio de su uso, la ventana de visualización explotó; reconocieron el matrimonio, lo cambiaron por uno nuevo), preguntaron por la hora y el número de personas en las recetas. Dijeron que si el tiempo de horneado no aumenta cuando configura más porciones, entonces esto es un matrimonio, necesita cambiar la unidad del sistema o algo así. Aquí, mi tiempo no cambia: simplemente escribo "hornear durante 30 a 50 minutos", pero después de 30 minutos el programa se apaga y no ofrece continuar más. Entonces pienso qué debo hacer con este milagro: si llevarlo a examen o no ... No hay nada que cambiar, no hay más en la ciudad ...
Me gusta que la temperatura se seleccione correctamente al freír diferentes productos: cociné diferentes carnes, nunca demasiado. Las papas en la receta de puré de papas se frieron muy bien (aunque estoy en contra de freír como tal, me gusta el proceso aquí). El esposo dijo que carece de salida USB y recetas renovables.

Bueno, gracias a la anfitriona, me tranquilizaste, mañana estoy esperando este milagro ..... y ahí me acostumbraré y ahondaré en él. Probablemente cada técnica tiene su propio enfoque, lo tengo todo no estándar, y tengo un horno con recetas integradas con un retraso, un reloj despertador, 15 modos ....... y una caldera doble tampoco es estándar con un perfil de teflón ......... También habrá una olla a presión inusual ........ en una vida fresca ... ¡pronto comenzaremos a cortar el gas en los apartamentos!

¡¡¡¡¡Buen día!!!!! Ayer hice gulash húngaro a partir de una receta incrustada ... ¡resultó muy sabroso! aunque agregué todos los ingredientes a ojo ... lo único que se alejó de la receta fue pre-frito las cebollas, luego agregué carne y especias (tengo unas especiales para gulash, traídas de Hungría), también frí ... agregué agua y la puse en cocción rápida durante 35 minutos !!!!!! al final, la carne resultó muy blanda, aunque ternera ... TODOS quedaron satisfechos !!!! También cociné pepinillos ... pero solo según mi propia receta, pero en función de pepinillos ...pre-frito la cebolla, luego agregamos pepinos y pasta de tomate y un poco de agua y la dejamos durante 5 minutos en la fritura ... luego agregamos agua hirviendo, colocamos zanahorias, papas y un poco de arroz, carne de ternera en trozos pequeños, salamos, agregamos lavrushka y cerramos todo con una tapa y para cocinar 10 minutos ... todo estaba cocido !!!! La sopa resultó estar estupenda ... así que estoy contento con la olla ... y es especialmente bueno que el niño cocine a baño maría ... echó filetes de pescado, patatas, zanahorias, se sala y se pone por 10 minutos ... y anda ... vienes todo caliente y listo para comer ... Para mí, también, con un aumento en el número de porciones, el tiempo no cambia ... aunque cociné gulash para 6 porciones, todo se preparó de maravilla .... también puse la sopa para 6 porciones .... el tiempo en sí no agrego .... todo estaba preparado ...

Comparto una receta de pollo en salsa cremosa. Silbé en algún sitio web. Hervir el pollo (tenía uno grande, tomé todas las piezas de repuesto sin una cresta) en una pequeña cantidad de agua (vertí agua en algún lugar hasta la mitad del nivel de la carne) en modo rápido (me tomó 20 minutos) para que la carne casi se caiga de los huesos. Agregue sal, pimienta, 400 gramos de queso procesado (quizás el autor de la receta quiso decir algo como el de los frascos), porque agregué queso procesado de mi propia elaboración (y es de esta consistencia), mantenlo caliente durante 10 minutos y ¡listo! ¡Es simplemente delicioso! Cociné arroz blanco como guarnición.

Una vez más, llegué a la conclusión de que cocinar según mis recetas es mucho más fácil y seguro para el resultado.

Borshchik)))

Así que, como muchos aquí, todavía dudo de qué comprar. Las críticas, al parecer, son aún más positivas y semi-positivas. Muy pocas personas hablaron de manera tajante y negativa.
Ya estoy muy inclinado a elegir esta olla a presión multicocina en particular (entiendo, por supuesto, que para obtener una imagen completa es necesario probarla en mi propia experiencia). Lo único negativo para mí son las malas opciones para hornear. Por lo que tengo entendido, ¿no hay un programa de horneado independiente aquí? Tengo una casa llena de golosos y productos horneados, así que horneo a menudo. La máquina de hacer pan a menudo está ocupada horneando pan, y en el horno es necesario monitorear, pero de alguna manera quería automatizar este proceso. ¡Después de todo, hay cuatro niños y siempre hay algo que hacer!
Después de leer todo el tema, veo que después de varios intentos fallidos de hornear, los dueños de las "orejas" han abandonado este negocio. ¿O simplemente no se reconocen?

¡Chicas! Hago un llamamiento a los propietarios de cook4me.
Tal situación:
Mi madre y yo nos compramos una olla de cocción lenta hace una semana. Todo este tiempo lo usaron, compartieron sus impresiones. Luego me acerco a ella y veo tal cosa.
Mi olla de cocción lenta está en modo "detener la cocción" durante unos 10-15 minutos. El vapor sale en una pequeña y fina corriente.
Y el vapor de mamá sale en una corriente fuerte y todo esto no toma más de 2 minutos.

Entonces creo que ahora ¿quién tiene un porro? tal vez necesites correr y retirarlo antes de que sea demasiado tarde?
¿Cómo alivias la presión?

Para mí, personalmente, no es nada importante tener un modo de horneado en una multicocina y una olla a presión. El caso es que, aparte de charlotte, todo el resto de bollería se obtiene en mulas regular ..... al horno claro, pero aún así no es la misma bollería que se obtiene al horno. Esta es mi opinión personal, no voy a persuadir a nadie. Solo tengo todo tipo de modos en el horno que hornear en multicocina solo descansa ... Desde la mula, los pasteles están algo húmedos, naturalmente no están horneados, es necesario darle la vuelta ... Como, cuando veo una salida, horneo un pastel en la casa de campo, o si no tienes horno, una airfryer. Y que tal NO ES NECESARIO CONTROLARLO ESPERAS en vano !!!!! No puede dejar la masa con un retraso de inicio, diferentes masas se comportan de manera diferente al hornear, por lo que dejarla es peligroso, a menos que esté 100% seguro.
Yo mismo compré mulinex hoy hace 4 horas y ya he logrado cocinar arroz con mariscos en la receta cosida, pero según mi propia receta ... mira más allá. Por supuesto que estaba asustado por el tiempo de cocción. REALMENTE 12 minutos !!!!!!!!!!!!! (con set y con sangrado)
SI TIENES UNA CASA COMPLETA DE SWEETCOOLS QUE COMEN TODO DESDE BOLLOS, GALLETAS, PASTELES ...antes de PASTELES, entonces ni una olla de cocción lenta, mucho menos una olla a presión te salvarán !!!! Solo un horno y preferiblemente una panificadora, esta última te dará la oportunidad de preparar masa para rosquillas, bollos, masa de levadura, maleza.

Perdóname por meterme, pero en ninguna parte, como en una multicocina, las galletas no salen así ... No sé cómo esta olla a presión, pero generalmente en las ollas a presión, los productos horneados con galletas son muy buenos en modos de presión como "Gachas", etc.

Como escribí anteriormente, esta belleza me fue enviada hace 4 horas. Por la apariencia, simplemente me quedé atónito, ¡probablemente no haya más hermoso entre la olla a presión y la olla a presión! Montaje de tan alta calidad y materiales de alta calidad que, al menos exteriormente, recupera su dinero en un 100%. En general, respeto a los creadores !!!!
No leí las instrucciones, porque estudié todo de arriba abajo antes de comprar, para mí personalmente todo está muy claro. No sabe cómo cocinar según la receta incrustada, qué sugiere hacer, vaya a la receta específica sin cocinar y vea qué receta ofrece la mula, en qué proporción carne, agua, verduras, qué peso y evalúe las posibilidades de que pueda poner menos, que es más ... De acuerdo con este principio, inmediatamente decidí cocinar, es decir, no tener miedo, sino agarrarlo de inmediato ...
Hoy quería cocinar arroz con mariscos, pero naturalmente todas las recetas que contiene no lo son ni pueden ser, así que encontré la receta de "POLLO CON ARROZ" y miré lo que era qué:
arroz-450 gr
carne de pollo-600g
arco-150
zanahoria-75
caldo-750gr
sal y especias

Desplacé la receta hasta el final, se propone colocar todo a la vez y avanzar durante 8 minutos. No va conmigo.

LO QUE HAGO:

Pongo una cebolla en el sofrito, luego le echo el marisco, le agrego la nata y, por así decirlo, la carcasa en el mismo sofrito durante tres minutos. Luego entro en nuestra receta cosida y pongo todo lo demás, excepto mi marcador de productos
cebolla -1
vieiras-200gr
camarones-250gr
crema -2st. l

arroz-350gr
agua-400ml
sal, especias, etc.

Confirmo la cocción y exactamente 12 minutos después ya se ha salido el vapor y abrí la tapa, listo ..... el plato se cocinó frente a mí y casi me enamoro de la felicidad de que todo salió tan bien la primera vez ... y no en modo manual, sino de acuerdo con una receta incorporada. Entonces, las recetas son SOLO UNA REFERENCIA, y luego puede saber para qué productos y a qué hora usar en modo manual. Creo que la gente no tiene éxito en las recetas, ya que el número de personas lo indica uno, pero el marcador de productos lo hace otro, probablemente ella jura por eso
Y además. Muchos escribieron que no existe una receta para pilaf. No hay problema. Después de freír la carne con cebolla, para que después en PLOV no quede dura, conviene guisarla, por así decirlo, en nuestro sentido habitual. Creo que en esta olla a presión es necesario pasar unos minutos de freír a "cocción rápida", y luego de nuevo, según la receta incrustada "POLLO CON ARROZ", poner a cocción. Y no hay problema. ESTA ES MI PRIMERA EXPERIENCIA !!!!!

En cuanto a las galletas, escribí: Estoy completamente de acuerdo, básicamente son perfectas, y no solo en multicocina, sino también en una panificadora. El resto de pasteles se obtienen, pero no perfectos, tolerables. Y no podrás hornear panecillos, galletas, bagels, muchos cupcakes pequeños en una mulechka ... es decir, nadie ha cancelado el horno, todo tiene su propio propósito. Y las cocinas múltiples son sartenes eléctricas y es genial que muchos modelos también horneen bien, es solo +++++. No lo he comprobado todavía, pero de acuerdo con las opiniones de la gente, esta olla a presión probablemente todavía no sea amigable con los productos horneados, AUNQUE ES NECESARIO COMPROBARSE ... aparentemente ella necesita decir la palabra mágica correctamente ...

En una olla de cocción lenta, puede hornear pan, panecillos de levadura en forma de pan de mono. El resto, por supuesto, es mejor hornear en un horno o airfryer.
Sí, sí, simplemente no puedo creer que una olla a presión no pueda hornear una galleta. Tengo que buscar palabras mágicas