_JuMi_
Bueno, arroz como de costumbre y pescado a baño maría. Si el jugo que fluye del pescado al arroz no molesta, entonces puede simultáneamente, el régimen de arroz durante 12 minutos, las proporciones: si se desmorona, luego 1: 2, diluyente 1: 3 y así sucesivamente. Premarinar el pescado (quien sea, yo con cebolla, salsa de soja, cúrcuma durante media hora en el frigorífico).

Es decir, vierta un vaso múltiple de arroz, 2 vasos de agua en el fondo de la cacerola. Insertamos una rejilla para baño maría, sobre ella previamente trozos de pescado en escabeche. Cierre la válvula close. Modo Fig.

Si es individual, entonces primero, digamos, arroz en su modo. Lo conseguimos. Luego, al fondo, un par de vasos múltiples de agua, una parrilla, pescado, cerrado, el modo Steamer-Fish.
Alexander82
mi escarlata dejó de tomar la temperatura en el modo de vapor, ¡y las verduras en particular!
aquí ya alguien escribió sobre este problema!
Como arreglarlo ???
Anka
espera media hora, funcionará.
_JuMi_
No tuve esos problemas.
majadero
felicitame tambien así que lo conseguí mirándote y leyéndote todo este milagro de la tecnología que ahora estudiaremos
Anka
Deja que tu compra solo te haga feliz)))
_JuMi_
Pestle, ¡enhorabuena por su compra exitosa!
Arenoso
Chicas, cuando horneas una galleta, ¿el borde de la vaporera evita que se levante la galleta?
sokolinka
Sandy, ¿tienes un bizcocho tan alto en un escarlata? ¡Felicidades! Intenté hornear 2 veces, por desgracia, resulta mejor en el horno.
Arenoso
Cita: sokolinka

Sandy, ¿tienes un bizcocho tan alto en un escarlata? ¡Felicidades! Intenté hornear 2 veces, por desgracia, resulta mejor en el horno.
Nooo, tengo una olla a presión diferente, pero la cacerola también tiene un borde para baño María pero un poco más grande de diámetro. De 4 huevos sube justo hasta el borde, así que creo que si haces, por ejemplo, 6 huevos, este borde no evitará que suba más.
_JuMi_
El bisel no interfiere. De las galletas, solo se horneó pastel de miel, ¡el resultado es increíble!
Olesya25
¡Hola a todos! Chicas, dime, tortilla para un niño en qué modo hacer? El menú infantil es aún más adecuado para las gachas ...
Vitalinka
Cita: Olesya25

¡Hola a todos! Chicas, dime, tortilla para un niño en qué modo hacer? El menú infantil es aún más adecuado para las gachas ...
En el modo "hornear".
Olesya25
¡Gracias, el niño está encantado!
Vitalinka
¡A tu salud!
desagradable25
¡Chicas! Dime, ¿alguien puede saber dónde pedir este modelo de olla a presión?
Deberá
Ahora hay en el foxtrot por 819 UAH, y ordené a través de Cheaper. no antes del año nuevo por 536 UAH.
nazik
Hoy estuve en Simferopol Foxtrot y no existen tales ollas a presión. Tampoco lo encontré en nuestras otras tiendas. Es una pena, estaba decidido a comprar y no lo encontré.
desagradable25
Creo que lo encontré aquí 🔗
nazik
Gracias. Inmediatamente hice un pedido, ahora estoy esperando la respuesta del gerente. Parece que trabajan allí los fines de semana.
desagradable25
Cita: nazik

Gracias. Inmediatamente hice un pedido, ahora estoy esperando la respuesta del gerente. Parece que trabajan allí los fines de semana.

me alegro de que el enlace haya sido útil)
nazik
Por la mañana llamaron y dijeron que se habían agotado. Mala suerte ...
ElenaА
¡Chicas, ayuda! Ayer también compramos una olla a presión, hoy cociné gachas de avena en leche, ¡se quemó hasta el fondo! ¿Puede haber un secreto? cocinado en su receta durante 5 minutos! ¡0.5 cucharadas de cereal y 2 tazas de leche!
olesya26
Hola chicas, me suscribiré a tu Temka, porque quiero una olla a presión.
Nazik La estaba buscando, en las tiendas de Internet ahora mismo, no. Bueno, creo que temporalmente por el 8 de marzo. Boom espera.
Matilda-N
Cita: ElenaА

¡Chicas, ayuda! Ayer también compramos una olla a presión, hoy cociné gachas de avena en leche, ¡se quemó hasta el fondo! ¿Puede haber un secreto? cocinado en su receta durante 5 minutos! ¡0.5 cucharadas de cereal y 2 tazas de leche!
... Cocino papilla de leche en el modo de menú infantil, ¡nunca se ha quemado! ¡Intentalo!
ElenaА
Cita: Matilda-N

... Cocino papilla de leche en el modo de menú infantil, ¡nunca se ha quemado! ¡Intentalo!

¡Gracias! y menos tiempo para exponer? en el mismo lugar como 20 minutos, ¿no será mucho? Cociné en la estufa durante 3-5 minutos.
Matilda-N
El tiempo se reduce a 15 minutos y, lamentablemente, ¡no hay forma menos! Pero resulta que con el sabor de la leche horneada, me gustan mucho estos cereales.
_JuMi_
Todavía no he cocinado nada del menú infantil. Me pregunto por qué en olla a presión ¿Es largo el tiempo de cocción de la papilla?

Resulta que solo necesita cortar manualmente después de 5 minutos.
Arishka
Cita: Vitalinka

En el modo "hornear".


Entonces, e hice una tortilla en este modo, pero por alguna razón se pegó al fondo ((((. No me digas qué pasa?
Arishka
Cita: Arishka



Entonces, e hice una tortilla en este modo, pero por alguna razón se pegó al fondo ((((. No me digas qué pasa?

Chicas, soy nuevo en este negocio. Te contaré más sobre mi problema. He estado usando Scarlet 1529 durante solo 2 días, pero no estoy contento con eso. Primero cociné una sopa frita, todo está bien. Luego tomó pilaf, mientras fríe pechuga de pollo y zanahorias con cebollas, las zanahorias se pegaron al fondo y se quemaron (fritas en el modo "receta propia"), pero el pilaf no se pegó. Luego cociné gachas de arroz en agua en el modo "RIS", también se pegó al fondo. Hoy hay una tortilla atascada en el modo "Hornear". Dime que estoy haciendo mal. Y luego ya el deseo de cocinar en él desaparece. (((
Hoy quiero cocinar gachas de avena y ya tengo miedo.
iddi
: hola: ¡Llévame también a tu empresa!
El sábado compré SV en Barabashova, aunque tuve que correr y buscar durante mucho tiempo, pero lo encontré en stock y regateé por solo 645 UAH. No estaba disponible en ninguna tienda de Internet, pero 400 unidades ahora van a 5OK (aunque esta cantidad es para toda Ucrania).
Decir que soy feliz es no decir nada
Lo primero que hice cuando llevé a St. a casa, limpié todo lo que conseguí con una esponja mojada en vinagre, desapareció el olor a plástico y no tuve que molestarme en hervir el limón. Entonces comenzó la prueba de manejo:
1 plato, pepinillo con arroz y corazones de pollo guisados ​​durante 15 minutos, ¡resultó genial!
2 - asado con ternera (el mismo modo durante 25 minutos), también excelente. La carne es muy tierna y blanda.
3 - Cociné verduras al vapor para la vinagreta (quizás ahora cambie a verduras) - nunca habíamos comido vinagreta a tal velocidad.
4 - Saliendo del supermercado echado en ternera (un poco dura), agregando 1 m / taza de agua, un poco de aceite y mayonesa, especias, 2 hojas de laurel y "guisado" por 40 minutos - resultó ser un plato parecido a un guiso. Muy sabroso y, lo más importante, sin esfuerzo y con exceso de grasa.
5 - gachas cocidas "Artek" en el modo "arroz". Voló con una proporción (no he cocinado papilla durante mucho tiempo) y resultó aguada, pero sabrosa.

Hoy o mañana seguiré probando, sin embargo, me temo que todo esto se pospondrá con un "salvavidas" alrededor de la cintura.
Arenoso
Cita: _JuMi_

Todavía no he cocinado nada del menú infantil. Me pregunto por qué en olla a presión ¿Es largo el tiempo de cocción de la papilla?

Resulta que solo necesita cortar manualmente después de 5 minutos.
No en absoluto, por ejemplo, tengo "papilla de leche" con un sabor duro - 3 minutos, sabor estándar - 5 minutos, sabor suave - 10 minutos (gusto esta es una función adicional al programa automático)
_JuMi_
¿Cómo se llama la papilla líquida gris que se sirve en los comedores escolares y los hospitales? Un mocoso tan simple y nada pretencioso. Pero la quiero a ella. Cociné trigo, no eso, es más amarillo y más grande.
fronya40
tal vez no cocinaste trigo ordinario, sino arnautka? también se llama artek. el trigo blando es una papilla tan gris.
iddi
_JuMi_, esto es "Artek" y si lo cocinas en una proporción de 1: 3 obtendrás un "desastre sin pretensiones".
_JuMi_
No sé, están todos a la venta, que se llaman Trigo, no particularmente grises, sino amarillos. No vi ningún otro trigo, gris y pequeño. Cociné 1: 6 para "untar", 1: 5 era espeso y los granos no eran lo suficientemente pequeños.

¿O quizás sea cebada, en las cantinas?
iddi
El yachka es un poco más grande que el Artek.
_JuMi_
Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios) Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios)
fronya40
no, este no es un yak, este es uno de trigo.¿Donde estas viviendo? nosotros personalmente tenemos mucho. no es amarillo en el paquete. amarillo: este es Artek-arnautka.
_JuMi_
fronya40, bueno, ya ve, los paquetes están firmados, que es cuál. Artek-arnautka nunca encontró las palabras en las tiendas. Digamos que encuentro una molienda de trigo más pequeña (como la de Uvelka), ¡pero generalmente es amarilla! No gris en absoluto.

En resumen, los Koloboks están llevando a cabo la investigación.
Afeliya
yo reporto
Cocino en olla a presión todos los días, e incluso más de una vez
Guisé repollo, hice pilaf, verduras con carne, horneé una galleta y una cazuela. Todo sale bien, solo la leche ha alertado, una película tan blanca en el fondo ..
gachas de cebada perlada con carne, maíz, mijo ...
Cómo insertar imágenes que NO he descubierto ...
Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios)

Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios)

Solo hubo problemas con el arroz, o mejor dicho, con la selección de cereales para pilaf ...
fronya40
Cita: _JuMi_

fronya40, bueno, ya ve, los paquetes están firmados, que es cuál. Artek-arnautka nunca cumplió con las palabras en las tiendas. Digamos que encuentro una molienda de trigo más pequeña (como la de Uvelka), ¡pero generalmente es amarilla! No gris en absoluto.

En resumen, los Koloboks están llevando a cabo la investigación.

Julia, te entiendo, sí, ya dejaron de firmar así .... pero dice trigo ... si estuvieras más cerca te lo enviaría :-) ella es tan gris-gris ... o tal vez en el mercado ¿lo tienes?
_JuMi_
fronya40, aunque vaya a la cafetería más cercana y llame al chef con las palabras "¡Viértalo!"
Katerina08
Chicas, ¿cuántos minutos le ponen a cocinar la tortilla? Yo tambien quiero cocinar a mi bebe
majadero
Me gusta la tortilla de "mi receta" para una pareja. Resulta aireado y no se quema.
majadero
Mis hombres se quedaron encantados con la galleta de miel. El marido decía más de una vez al mes no cocinar, porque no se puede apartar de él, y la primavera y el verano están a la vuelta de la esquina.
SiLeniya
Hola a todos, soy un novato aquí) Solo llevo un mes usando una cacerola, pero estoy pensando en quitar la estufa de la cocina))) dime, ¿alguien cocinó papilla de maíz con calabaza? cuánta agua, qué modo recomendarías?
FigLee
Compramos un escarlata 1529. Empezamos a cocinar, todo se quema (probablemente la sopa no se quemará). La válvula sube y se cierra, después de unos segundos comienza a sangrar por el regulador de presión. Y sopla todo el tiempo (espero que esta sea la norma).

La cazuela aún no se ha probado, pero ya me imagino estos medio centímetro de brasas.

¿No arden todos en absoluto? Y cual es el problema ¿Revestimiento? ¿Poder?
Matilda-N
¿Y qué tipo de platos quemó y en qué modos podría cocinar con más detalle?
Lyda
Y la válvula no debería subir, debería estar empotrada, por eso tienes un chisporroteo todo el tiempo. Leíste el foro, ya escribiste sobre él.

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