Rosquillas de ajo

[¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡SABROSO!!!!!!!!!!!!!!! especialmente para borscht !!!]

Rosquillas de ajo

Categoría: Productos de panadería

Cocina: ucranio

Ingredientes
levadura seca	2 cucharaditas
harina de trigo	470 g
azúcar	1 cucharadita
sal	1,5 cucharaditas
huevo	1
Leche	250 ml
agua	3 cucharadas l
mantequilla derretida)	65 g

Metodo de cocinar

• PRUEBA DE HP
• poner las bolas en el molde, fermentar 30 minutos, engrasar yema + 1 cucharada. l. Leche
• hornee en el horno a 180 grados durante 30-40 minutos
• cubrir las donas calientes con ajo relleno: 3-5 dientes de ajo + perejil (el mío está seco) + planta. aceite + un poco de agua

El plato está diseñado para

16 piezas

Hora de prepararse:

2 horas 20 minutos + 30 minutos + 30-40 minutos

Programa de cocina:

MASA

Nota

No tenía leche, agregué agua + 1.5 cdas. l. leche en polvo
y no había mantequilla, le agregué margarina, en Panasonic la masa iguala la temperatura, así que no derretí la margarina, sino que la corté en trozos, ¡eso es toda la digresión!

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡SABROSO!!!!!!!!!!!!!!! especialmente para borscht !!!

¡Gracias por la receta! Descifrar, si no es difícil, el primer dígito del tiempo de cocción, ¿es el tiempo de amasado en hp? ¿Qué es la corrección?

Zhenya, ¡qué bonitas donas tienes! la prueba es cuando los productos se mantienen calientes antes de hornear, reposar y dejar.

Descifrar, si no es difícil, el primer dígito del tiempo de cocción, ¿es el tiempo de amasado en hp? ¿Qué es la corrección?

Si. Exactamente, 2.20 es el momento del modo TEST en mi HP. La fermentación es el tiempo antes del horno: una vez que hayas dado forma a los bollos, mételos en el molde. Esperar 30 minutos, engrasar con yema con leche y hornear.

Zhenya, todo el día confundida sobre cómo mimar a sus amigos el fin de semana. Para hacerlo rápido y sabroso. Parece que he decidido que les prepararé donas para la cena. ¡Gracias!

[Merri]

Merri, y esta es la decisión correcta !!!!

Vi muchas recetas de donas, pero me gustó esta, fui Lo siento, ¿y 1 huevo es para masa o para engrasar? Sí, en otra receta escriben que la masa está más blanda sin huevo ... fui a amasar.

quizás la masa esté más blanda sin huevo, pero agregué 1 huevo a la masa (como en la receta + 1 yema para lubricar). ¡Buena suerte para ti!

[Echeva]

Echeva, agreguemos. Mi harina está seca, puede ser necesario agregar más leche. Lo averiguaré en 30 minutos

Está bien, ¡la mitad de las donas se comen!

¡¡¡Que adorable!!! Solo iba a buscar una receta de rosquillas para borscht ... Y ahora un milagro. ¡¡¡Gracias, gracias, gracias!!!

¡Hoy horneé este milagro! ¡Qué masa tan deliciosa, mmm! La parte la hice sin ajo, el chiquito no come, y la parte con ajo, la dividí en 20 bolitas. Encajado muy bien. ¡Una receta incomparable! ¡Gracias!

¡Casi me olvido de informar!
el bigote es genial, jefe !!!
los bollos se comen limpios. Ella no se desvió de la receta. Sustituye solo la levadura por fresca. La masa está cruda y preparada muy bien. La receta no es difícil. ¡Gracias!

Estoy muy contento de que las donas fueran de mi gusto, ¡la próxima vez recomiendo cocinar borscht ucraniano para ellas!

Estoy muy contento de que las donas fueran de mi gusto, ¡la próxima vez recomiendo cocinar borscht ucraniano para ellas!

Pero ¿y sin él? Con él, querido, salió un dueto increíble))

Hoy tengo comida ucraniana para el almuerzo: ¡borscht y rosquillas de ajo!

¡¡¡Delicioso!!!

que resultado tan maravilloso !!!

Zhenya, a todos nos gustaron aún más las rosquillas del segundo día. ¡Han adquirido un sabor a ajo tan delicado! ¡Oh, es una lástima que al segundo día no quede casi nada!

wow .... en el 2do día no lo intenté, no había nada ... la próxima vez lo guardaré

wow .... en el 2do día no lo intenté, no había nada ... la próxima vez lo guardaré

Para quedarse, necesita hornear por la noche, mientras algunos glotones ya están durmiendo.

mis glotones en el olor se despertarán

Una vez lo hice por curiosidad y mi madre y yo nos dimos cuenta de que no entendíamos nada.
Al parecer, hay que comerlo desde la infancia para acostumbrarse y familiarizarse.

En la infancia, tomaron una barra de pan de "ladrillo" caliente, cortaron la corteza, frotaron bien con un diente de ajo, saladas con sal de la primera molienda ... mmmm

¡Sí Sí! eso es exactamente lo que hicieron!

[echeva]

Chicas, las sorprenderé ahora: me gustó tanto esta masa que ya horneé bollos y pasteles de queso. Y hoy horneé pasteles con eso. Solo una canción: ¡¡¡Milagro suave, rubicundo, maravilloso !!! Mi madre los esculpió hoy, simplemente no tuve tiempo, así que se sorprendió con la prueba, lo agradable que es trabajar con ellos. ¡Tenga en cuenta que los pasteles de mi madre son admirados por todos los que los han probado! ¡Así que eso! echeva, Te amo !!! y lyu tu receta

UV .. que feliz estoy !!!!!!!!!!! : girl_red: Feliz Pascua !!!! y hola a tu mama !!!!

¡Gracias por la receta! Resultó un delicioso fragante)))))))))))

[Helen-01]

Helen-01, excelente resultado !!!

[echeva]

echeva, ¡Muchas gracias por la receta! ¡Los mimos son deliciosos! La masa resultó ser perfecta: no fue necesario espolvorear con harina ni untar con mantequilla para amasarla y cortarla. Creo que lo usaré para otros productos horneados, resulta demasiado esponjoso y sabroso. ))

[Olga]

Olga¡Estoy muy contento de que estés poniendo en práctica la receta! ¡Horneado feliz y exitoso!

echeva, 1 huevo. ¿Es para engrasar donas o se añade directamente a la masa?

[MAMIK]

MAMIK, esta pregunta ya se ha hecho, yo respondo lo mismo - quizás la masa esté más blanda sin huevo, pero agregué 1 huevo a la masa (como en la receta + 1 yema para lubricar). ¡Buena suerte para ti!

echeva, gracias por la respuesta. : rosa: no estoy tan atento

Muchas gracias por la receta, las donas son un milagro. El aroma se quedó así ... mi marido vino corriendo desde la calle para averiguar qué estaba cocinando. La familia tiró todas las donas de una sola vez, muy calientes, apenas se comieron una cosa por la mañana: ¡pruébelo!

[shoco]

shoco, de alegría y placer!

Hoy hice estas muy ricas, gracias por la receta

[Aygul]

Aygul, contento. que a tu familia le gustaron los bollos. Y me olvido de ellos. cuando empiezo borscht ...

Y estamos sin borscht como prevención de resfriados. simplemente no comemos ajo, pero se ha ido

¡Muchas gracias por la receta! ¡El resultado son unas donas excelentes! El marido está encantado Dijo que ahora el borscht está solo con ellos))))
Aquí están guapos:

[Aygul]

Aygul, la aplicación estacional es real! ¡Para tu salud y beneficio!
Fijar, ¡luce genial! El esposo no puede contradecir su palabra-ley

Leí que los pasteles se hornean de acuerdo con esta receta. Puse la masa en el KhP para amasar y, de repente, aparecieron los invitados. Me olvidé de la masa, y cuando recordé era casi de noche. Lo mezclé con hierbas italianas y lo puse en el horno. ¡Simplemente salió un pan maravilloso y fragante! Entonces la masa también es adecuada para esto.

Katya, ¡gracias! ¡Y no lo adiviné!

Hola, solo lo saqué del horno))) Resultó en el medio y todo estaba crujiente. Hice todo estrictamente de acuerdo con la receta, lo único que al amasar fue agregado un par de cucharadas de harina, de lo contrario la masa se pegaría a las paredes del CP. ¡Estoy muy feliz! Gracias por la receta)))

[OK si]

OK si, me alegro de que te haya gustado. Gracias por confiar en la receta

: drinks_milk: Acabo de poner la masa en xp: amigos: el borsch ya está cocido, esperando donas 8) Realmente no es un borschik ucraniano * EN BROMA * ¡Bielorruso! ¡Escribiré un informe más tarde!

[tono]

tono, ¿y cuál es la diferencia entre el borscht ucraniano y el bielorruso? ¡¡¡Guardo mis puños para ti !!!

Belorkskiy sin pimientos morrones, sin repollo * EN BROMA * pero también delicioso, y los pompushki son um, apupenny !!!!!!!! : girl_love: se come el bigote! ¡Has adorado! : girl_claping: ¡gracias por la receta! : rose: No sé cómo insertar imágenes * EN BROMA * laico y no habría tenido tiempo: lol: ¡¡Hornearé repetidamente !!

[tono]

tono, ¡es un milagro cómo huelen tus donas con borsch! ¡¡¡¡Lo sentí !!!!

Belorkskiy sin pimientos morrones, sin repollo * EN BROMA * pero también delicioso, y los pompushki son um, apupenny !!!!!!!! : girl_love: se come el bigote! ¡Has adorado! : girl_claping: ¡gracias por la receta! : rose: No sé cómo insertar imágenes * EN BROMA * laico y no habría tenido tiempo: lol: ¡¡Hornearé repetidamente !!

Smolka, ¿de qué cocinan borscht los bielorrusos? ¿Nada de repollo?)

¡Gracias por la receta! Ayer los horneé para borscht. ¡delicioso!

[Irina]

Irina, Me alegro que las donas te hayan hecho feliz a ti y a tu familia