Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios)

todo lo mejor. Entonces me convertí en la dueña de este milagro de la tecnología, envié a mi esposo a trabajar, acosté a los niños, creo que ahora voy a organizar una obra maestra, pero no. El pilaf resultó ser una papilla. Elaborado según la receta del foro del siglo V. arroz 8st. agua y 12min. abrió la tapa y la encendió durante otros 12 minutos. esto es más como pilaf, pero no hay suficiente sal (((())))) un pescado para una pareja de 5 años apreciado hijo de 5 años))) lo que está mal, no quiero traducir productos))) (((

no te enfades !!! con el tiempo, vendrá una sensación de tacto)))) ¡Y el primer panqueque tiene grumos)))!

[Nat_ka]

Nat_ka, gracias por las recomendaciones sobre verduras !!!

Espina de pescado, nosotros en la familia hemos estado comprando solo arroz sancochado durante mucho tiempo, del cual obtengo pilaf en una caricatura ¡es simplemente genial! desmenuzable, como después de 10 lavados en la estufa. Regrese un par de páginas, le dije cómo lo hice y le mostré las fotos.

Al principio, también estaba muy preocupado de estropear la comida, pero no, ¡todo está bien! Todavía no he arruinado nada, todo resulta muy comestible

¿Y nadie intentó hacer pasta naval en SVShka ??? Estoy pensando en probarlo, pero no sé qué programa solucionar este milagro

¡y cocino verduras para una vinagreta todas a la vez! ¡Corto patatas, zanahorias, remolachas en cubos y las pongo en un plato especial y en modo vaporera-verduras! ¡Rápido, sabroso y saludable!

[Masa: 2 huevos, 4 cucharadas. l. crema agria, 4 cucharadas. l. mayonesa, 9 cdas. l. sin láminas de harina. Verter la masa en un bol, previamente engrasado. Pon lo que quieras en la masa), bueno, por ejemplo, champiñones, salchicha, aceitunas, pimientos finamente picados, deja que la capa superior sean tomates cubiertos con una red de mayonesa. Y por último, pero no menos importante, queso rallado. Elegí la función "receta propia" durante 5 minutos.]

Encontré una receta de pizza para nuestro SV en Internet. Tal vez alguien lo encuentre útil, lo arrojaré aquí.
Según las reseñas, parece sabroso.

Masa: 2 huevos, 4 cucharadas. l. crema agria, 4 cucharadas. l. mayonesa, 9 cdas. l. sin láminas de harina. Verter la masa en un bol, previamente engrasado. Pon lo que quieras en la masa), bueno, por ejemplo, champiñones, salchicha, aceitunas, pimientos finamente picados, deja que la capa superior sean tomates cubiertos con una red de mayonesa. Y por último, pero no menos importante, queso rallado. Elegí la función "receta propia" durante 5 minutos.

[Masa: 2 huevos, 4 cucharadas. l. crema agria, 4 cucharadas. l. mayonesa, 9 cdas. l. sin láminas de harina. Verter la masa en un bol, previamente engrasado. Pon lo que quieras en la masa), bueno, por ejemplo, champiñones, salchicha, aceitunas, pimientos finamente picados, deja que la capa superior sean tomates cubiertos con una red de mayonesa. Y por último, pero no menos importante, queso rallado. Elegí la función "receta propia" durante 5 minutos.]

Encontré una receta de pizza para nuestro SV en Internet. Tal vez alguien lo encuentre útil, lo arrojaré aquí.
Según las reseñas, parece sabroso.

Masa: 2 huevos, 4 cucharadas. l. crema agria, 4 cucharadas. l. mayonesa, 9 cdas. l. sin láminas de harina. Verter la masa en un bol, previamente engrasado. Pon lo que quieras en la masa), bueno, por ejemplo, champiñones, salchicha, aceitunas, pimientos finamente picados, deja que la capa superior sean tomates cubiertos con una red de mayonesa. Y por último, pero no menos importante, queso rallado. Elegí la función "receta propia" durante 5 minutos.

oh, receta muy interesante .. ¿la has probado tú mismo?

oh, receta muy interesante .. ¿la has probado tú mismo?

todavía no, espero probarlo en un futuro próximo. Solo que ahora estoy pensando, ¿todavía puedo hacerlo en el modo de horneado?

compartir con alguien receta de cazuela de requesón para SV

Hola propietarios de Skarlusha !!! :) Leí, leí el foro y decidí unirme a ustedes !!! La olla a presión acaba de comenzar a usar más preguntas que respuestas. Por ejemplo, sé que de alguna manera lo hacen al vapor, que el pescado está encima y el arroz se está cocinando abajo a esta hora. ¿Es realmente posible? ¿Y cuánta agua hay que verter para que haya suficiente para el arroz y el pescado? Puse las remolachas enteras al vapor para cocinar, luego dos veces 15 minutos no fue suficiente, antes de cocinar, cortar en cubos, creo que no es conveniente, en el modo de horneado, también se horneará durante mucho tiempo, pero si cocina en el modo de sopa / papilla, ¿cuánto tiempo debo configurar? Ayer cociné rollitos de col, carne picada frita (300g) y cebollas, y luego eché 160g de arroz, 250g de agua, un tercio de col finamente picada, zanahorias ralladas, saladas, condimentadas y arroz durante 16 minutos.Sabroso y RÁPIDO !!! Esto es muy importante para mí, ya que mi hija solo tiene 4,5 meses y me llama toda la atención.
Y una cosa más, felicito a todos los Tatianos en el Día del Ángel, ¡que las queridas damas las guarden y protejan!

Es mejor cocinar remolachas que en el modo -su receta- durante unos 10-15 minutos (si alguien no está de acuerdo, corrígeme, pero creo que este modo es el más poderoso). Ayer hice papas al vapor para ensalada con su uniforme. 10 minutos resultaron no ser suficientes ((interior húmedo ((
Y ayer intenté cocinar por primera vez en dos niveles: trozos de pollo, champiñones, cebollas, agua adentro. En un colador, poner las patatas, cortar en gajos y salar. y para extinguir 25 minutos. Como resultado, 25 minutos son suficientes para un pollo, tal vez menos, la próxima vez lo haré como gulash (agregaré harina), el pollo puso mucha agua, pero quería que se fríe ((y las papas lo hicieron de maravilla en la parte superior) las vitaminas están probadas)

... Puse toda la remolacha al vapor, luego dos veces durante 15 minutos no fue suficiente ...

¿Estás hablando de una olla a presión de válvula cerrada? Es extraño. Esta vez fue suficiente para mí.

He aquí otra pregunta. Aquí está el modo de vapor en Skarlush tiene tres modos, ¿son todos diferentes? Pensé que solo la cantidad de tiempo era diferente ... Y no tengo presión en el modo de vapor, pero el resto es normal, luego cocino chuletas al vapor en el modo de verduras durante 15 minutos. ¿Alguien ha conocido a alguien así?

Elegí entre Redmond 4504, Brand 6050, Moulinex 4000 y Scarlet 1529 :)
He leído sobre Redmond en nuestros foros bielorrusos, críticas no tan calientes, tenemos Redmond más vendido, por lo que casi todos tienen ollas a presión y múltiples. Fue necesario esperar a Mulinex hasta febrero y no hay una función de inicio diferido, para mí esta es una función muy importante. Como resultado, quedó una marca o un scarlett, bueno, entonces decidieron ahorrar dinero para aprender de un modelo más barato. Y, con razón, muchas personas escriben que una cosa tan útil no será suficiente con el tiempo.

Amigos, dime ¿cómo cocinas verduras para ensaladas? Mañana quiero intentar cocinar remolachas, zanahorias y patatas enteras en SV. ¿Qué programa y cuánto tiempo debes apostar?

He aquí otra pregunta. Aquí está el modo de vapor en Skarlush tiene tres modos, ¿son todos diferentes? Pensé que solo la cantidad de tiempo era diferente ... Y no tengo presión en el modo de vapor, pero el resto es normal, luego cocino chuletas al vapor en el modo de verduras durante 15 minutos. ¿Alguien ha conocido a alguien así?

Tengo un modo de baño maría, generalmente lento. Es molesto esperar

Chicas, compraron una multicocina sl-1259, díganme cómo determinar que ella cocinó todo. y estás contando hacia atrás? por alguna razón, permanece como estaba (digamos durante 10 minutos)

He aquí otra pregunta. Aquí está el modo de vapor en Skarlush tiene tres modos, ¿son todos diferentes? Pensé que solo la cantidad de tiempo era diferente ... Y no tengo presión en el modo de vapor, pero el resto es normal, luego cocino chuletas al vapor en el modo de verduras durante 15 minutos. ¿Alguien ha conocido a alguien así?

Yo tengo lo mismo, bueno tengo 2 ollas a presión, así que no uso esta para un par.

Chicas, compraron una multicocina sl-1259, díganme cómo determinar que ella cocinó todo. y estás contando hacia atrás? Por alguna razón, permanece como estaba (digamos durante 10 minutos)
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Pon comida en el bol. Cerrar la tapa. La válvula está en posición cerrada. Instalar el programa. Primero, los minutos saltan, y luego habrá ceros entrecortados, esto está ganando presión. La presión se acumula a lo largo del tiempo de diferentes formas, dependiendo de la cantidad de alimento y líquido que se cargue. Además, la unidad se activa, se establecen ceros y se cuenta el tiempo. Al final de la cocción, hierve 3 veces. Sin tocar nada, esperas a que el vapor salga por sí solo (unos 10 minutos aproximadamente), y si lo necesitas más rápido, cúbrelo con una toalla y abre la válvula a la fuerza.

Chicas, compraron una multicocina sl-1259, díganme cómo determinar que ella cocinó todo. y estás contando hacia atrás? Por alguna razón, permanece como estaba (digamos durante 10 minutos)

La válvula debe girarse exactamente a la palabra "cerrada" y no debe salir vapor de ella. Entonces comenzará la cuenta atrás.

[Masa: 2 huevos, 4 cucharadas. l. crema agria, 4 cucharadas. l. mayonesa, 9 cdas. l. sin láminas de harina. Verter la masa en un bol, previamente engrasado. Pon lo que quieras en la masa), bueno, por ejemplo, champiñones, salchicha, aceitunas, pimientos finamente picados, que la capa superior sean tomates cubiertos con una red de mayonesa. Y por último, pero no menos importante, queso rallado. Elegí la función "receta propia" durante 5 minutos.]

Encontré una receta de pizza para nuestro SV en Internet. Tal vez alguien lo encuentre útil, lo arrojaré aquí.
Según las reseñas, parece sabroso.

Masa: 2 huevos, 4 cucharadas. l. crema agria, 4 cucharadas. l. mayonesa, 9 cdas. l. sin láminas de harina. Verter la masa en un bol, previamente engrasado. Pon lo que quieras en la masa), bueno, por ejemplo, champiñones, salchicha, aceitunas, pimientos finamente picados, que la capa superior sean tomates cubiertos con una red de mayonesa. Y por último, pero no menos importante, queso rallado. Elegí la función "receta propia" durante 5 minutos.

No recomiendo probarlo en una olla de cocción lenta. Lo he probado, bueno, puse un poco de papel de aluminio en el bol. El resultado es delicioso, pero no se puede separar por completo del papel de aluminio, así que tuve que restregarlo con una cuchara.
Según esta receta, la pizza en una sartén resulta genial, para una multicocina creo que debes probar algo más tradicional con levadura o levadura en polvo.

Alguien pareció preguntar cómo cocinar repollo, no vi una respuesta clara, escribiré cómo lo hice. Salchichas (4 piezas) y cebollas (1 pieza) fritas en "Pastelería" y luego cargadas de repollo (si no las aplasta probablemente 3/5 o 4/5), vierte un poco de kutchup y crema agria diluida en agua. Hay muy poca agua, literalmente 2 cucharadas. cucharas Salado, poner 4 hojas de laurel. Y para "extinguir" 15 minutos. No se necesita más, el repollo era un rollo en un rollo, ni suave ni empapado.

Chuletas de pollo (congeladas) ayer también guisadas durante 15 minutos, suficiente.

El maná con plátanos también es muy sabroso.
400g de sémola, 300 de azúcar, kéfir 400ml, huevos 2 uds. polvo de hornear 1 cdta. plátano 2 piezas (en círculos).
Remoje la sémola en kéfir durante media hora, una hora. No hay harina en la receta. 30 minutos. en productos horneados.

[Enigma]

EnigmaGracias por tu respuesta y experiencia con la pizza.
En general, por cierto, llegué a la conclusión de que en este CB es necesario hornear algo solo con papel de hornear en la parte inferior o algo así, ya que es muy difícil lavar algo de los poros, pero hasta la parte inferior está todo arde solo por uno o dos

pero nada me quema. Sí, se mete una costra en los poros, camina con una esponja y no hay nada.

Ayer hice filetes de pescado con cebollas y zanahorias fritas en una rejilla y papas hervidas debajo. pescado en el modo de cocción al vapor 8. ¡Genial! y luego puré de papas. mi esposo se lo comió tan lindo, aunque al ver el pescado hubo una mueca de incredulidad (bueno, no del todo)))

Tampoco quemo nada. Hizo un pastel magro. cazuela de requesón, charlotte y tarta de manzana, todo estaba bien también. Lavo mi taza con una esponja suave, la enjuago y está limpia.

Anka, cuando herviste patatas abajo, ¿cuánta agua vertiste?

[Enigma]

EnigmaGracias por tu respuesta y experiencia con la pizza.
En general, por cierto, llegué a la conclusión de que en este CB es necesario hornear algo solo con papel de hornear en la parte inferior o algo así, porque es muy difícil lavar algo de los poros, pero hasta la parte inferior está todo arde solo por uno o dos

Desafortunadamente, a mí también me quema, y ​​para qué molestarse en lavarlo más tarde, es más fácil usar papel de aluminio o papel de calco. También quiero experimentar con una funda para hornear (cortar solo primero). También corté el tapete de silicona para que se pueda colocar en forma de cuenco, no he probado cuál será mejor todavía.

pero nada arde conmigo. Sí, se mete una costra en los poros, camina con una esponja y no hay nada.

bueno, sí, esto es lo que quiero decir, permanece en los poros y, lamentablemente, simplemente no se lava con una esponja

Hizo un pastel magro. cazuela de requesón, charlotte y tarta de manzana, todo estaba bien también.

recetas en el estudio !!!

Anka, cuando herviste patatas abajo, ¿cuánta agua vertiste?

cuando hiervo las papas, no puedes cubrirlas completamente con agua, porque bajo la influencia del vapor, hervirá de todos modos. 8 minutos. y no mas.

Por favor, dígame quién sabe la mejor manera de hacer pollo (piernas) con papas hervidas. Probé carne en el modo (21 minutos) y aproximadamente 1 mst. agua, queda agua, las patatas están riquísimas pero un poco recocidas, el pollo está como hervido.¿Puede ser mejor extinguiendo? ¿Y cómo sin agua en absoluto?

Tuve una historia así con las piernas de pollo. Empecé a freírlos en una sartén - y bam - tengo que correr al trabajo, una llamada urgente. Los tenía con costra, pero crudos por dentro. Llegó en 5 horas, las puso a baño maría, 10 minutos, le echó mayonesa… Suave y dorada al final. Y si solo lo hace en una caricatura, entonces creo que puede hacer una costra con su propia receta en 2-3 minutos, y luego usar una caldera doble con papas durante 8 minutos.

Tuve una historia así con las piernas de pollo. Empecé a freírlos en una sartén - y bam - tengo que correr al trabajo, una llamada urgente. Los tenía con costra, pero crudos por dentro. Llegó en 5 horas, póngalos a baño maría, 10 minutos, echó mayonesa ... Suave y dorada al final. Y si solo lo hace en una caricatura, entonces creo que puede hacer una costra con su propia receta en 2-3 minutos, y luego usar una caldera doble con papas durante 8 minutos.

Gracias por el método, debemos intentarlo. Por supuesto, me gustaría arreglármelas con 1 modo para tirarlo y salir

Ya no tengo fuerzas para leer No puedo entender si es posible freír carne en ella o simplemente guisarla. ¿Y por qué en algunos sitios escriben una olla a presión multicocina, en otros solo una olla a presión?

Dime, pzhl, de lo contrario estoy pensando en comprarme este modelo, pero lo dudo un poco

Ya no tengo fuerzas para leer No puedo entender si es posible freír carne en ella o simplemente guisarla. ¿Y por qué en algunos sitios escriben una olla a presión multicocina, en otros solo una olla a presión?

Dime, pzhl, de lo contrario estoy pensando en comprarme este modelo, pero lo dudo un poco

Se puede freír la carne pero con la tapa abierta y removiendo, volteando con una espátula.
Tan pronto como no lo escriban, solo hay una multicocina en las tiendas. De hecho, como multicocina, solo está en el modo HORNEADO, todo lo demás se cocina a presión. También hay un vaporizador.
¿Qué es exactamente lo que aún dudas?

/ Por cierto, probé un tapete de silicona, porque daba miedo ponerlo en el bol (bueno, ¿nunca se sabe que se derretirá todavía?), Luego extendí una manga para hornear y encima había un tapete y pasteles de queso con levadura con requesón. ¡¡¡El resultado es genial !!! Es conveniente sacarlo por las esquinas de las mangas, debido a la silicona la parte inferior no está tan caliente, me gustó mucho esta cosa. Y no necesitas lavar la cacerola.
PD: No corté la alfombra por diámetro, sino que compré una oblonga y la corté en un cuadrado, es decir. y las paredes están protegidas y el líquido se puede verter en la masa, nada saldrá del tapete. /

¿Qué es exactamente lo que aún dudas?

Gracias por la respuesta !
Dudo cuál tomar, siempre y cuando quiera una barata (soy principalmente para papilla para niños) ... creo que entre esta y Panasonic, pero esta se parece más y según las reseñas es mejor ... Estoy en multicocina y olla a presión no boom-boom

Y el tiempo en él se establece solo automáticamente, ¿no puede configurarlo usted mismo?

Gracias por la respuesta !
Dudo cuál tomar, siempre y cuando quiera uno económico (soy sobre todo por cereales para niños) ... creo que entre este y Panasonic, pero este se parece más y según las reseñas es mejor ... estoy en multicocina y olla a presión, no boom

Bueno, en realidad soy el mismo, recién comprado. Aquí la papilla se cocina sin problemas y RÁPIDA, lo que me parece importante con un niño.
El tiempo del programa se establece en sí (por ejemplo, 15 minutos), pero se puede aumentar o disminuir hasta ciertos límites (por ejemplo, de 10 a 25).
Bueno, en casos extremos, siempre puedes apagarlo con anticipación.
Lo principal para recordar es que las proporciones de avena-agua (leche) no son las mismas que para la cocción convencional y para una multicocina. aquí se necesita menos líquido.
Si es papilla desmenuzable (o pilaf), entonces 1: 2, si es leche 1: 3.

Gracias de nuevo ... probablemente tomaré este

Y también puedes hacer una pregunta .. y ella mantiene la temperatura para que la papilla no se enfríe, por ejemplo ??

Y también puedes hacer una pregunta ... ¿y ella mantiene la temperatura para que la papilla no se enfríe?
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Sí, soporta, calentado. Y me gusta la papilla, cocinada en el menú infantil.

Todavía no he hecho nada en el menú infantil.

Ni siquiera sé qué hacer allí (

¡¡¡Hola a todos!!! Tengo olla a presión desde hace más de seis meses) Cociné muchas cosas, pero no sé cocinar una cazuela de cuajada Dime la receta, por favor

Katerina08
¡¡¡Hola a todos!!! Tengo olla a presión desde hace más de seis meses) Cociné muchas cosas, pero no sé cocinar una cazuela de cuajada: Dime la receta.
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Hay muchas recetas de cazuela. Cociné de acuerdo con esta receta, me gustó:
2 paquetes de requesón, 2 huevos, 100 gramos de crema agria, 1 paquete de azúcar de vainilla, 1/2 taza de azúcar, 1 cucharada. una cucharada de almidón, 2 cucharadas. cucharadas de sémola, 1 cucharadita. Levadura en polvo. Agregué pasas. Al horno sobre el arroz.
Aquí hay otra receta, la probaré la próxima vez.
CASEROLA DE QUESO COTTAGE
500 gr de requesón
100 g de azúcar
100g de sémola
50g de leche
50 gr de mantequilla
2-3 huevos
vanilina

Batir el requesón, el azúcar, el huevo, la mantequilla y la leche con una batidora, agregar la vainilla y la sémola .... batir nuevamente y dejar por 30 minutos para que se hinche la sémola.
Hornea en el modo PORSE durante 18 minutos (me parece mucho para la cazuela, es mejor sobre arroz y si le agregas algo después)

Espero conseguir este milagro de la tecnología el sábado

¡Lyda, gracias! Sí, hay muchas recetas, pero no sabía cómo cocinarlo en olla a presión. intentaré

Chicas, ¿cómo les va con el anillo de silicona? cambió mucho mi color

Anka,
bueno, como dicen, ¡al diablo con el color!)) Pero el olor ... Esto es un problema. Me gustaría encontrar un anillo de repuesto para platos dulces. Realmente, por qué los fabricantes no completan con un anillo adicional con una advertencia: uno para sopas, etc., otro para platos dulces, lácteos. ¡Es tan conveniente!

Ya no huelo. las primeras 2 veces olía a China, pero ahora nada

No me refiero al olor de algo nuevo. Me refiero a absorber los olores de la comida. Desde el chicle, el miedo lleva como un olor a sopa / esponjoso, cuánto no mi chicle y la tapa.

¡El anillo huele realmente mal!
no quieren vender recambio en ningún centro de servicio, dicen que no, aunque son 100% !!!!

¿Has probado a lavarte? Puede mojar con hadas o algo similar. Bueno, como último recurso, no parece afectar el olor de la cocción en sí.

Intentamos lavar)) Después de cada cocción))

¿Por qué no hay un tema aparte con recetas en nuestra olla a presión? ¿Cómo crearlo? Sería muy conveniente)

Una forma eficaz de deshacerse del olor de un anillo es hervirlo en agua con ácido cítrico.