Espantapájaros
Tejer,

Se suma 500 menos que el número máximo de paletas. O 10, o 15, por mi vida, no recuerdo. Y de 1000 a 25 me gusta. ¡¿Qué tanto para ti ?!
Administración
Inna, por la experiencia de usar el 500, diré: es óptimo, para un secado normal y de alta calidad, necesita 10-11 paletas, celosías, pisos, comprenda lo conveniente que es.
Necesitan la misma cantidad de 10-11 bandejas de bandejas sólidas (sin agujeros) para malvaviscos (solo pida "malvavisco") y 10-11 mallas para secar. Es decir, todo en cantidades iguales.

Mira aquí qué es qué, dónde están los palets, dónde están las bandejas-redes

kil
Tengo 1000, 5 lorts básicos, eso es suficiente para mí. Me gusta que la temperatura se puede fijar exactamente en grados (no recuerdo el paso), se regula con electricidad, según la temperatura y la carga, no come la máxima.
-Elena-
Y diré por mi propia experiencia que no es necesario comprar 10 redes y 10 paletas para malvaviscos. Es difícil cargar todo a la vez, y su precio es bastante alto (en total son 5,000 rublos). Este es, por supuesto, mi humilde opinión. Cinco de ambos es suficiente.
Tejer
Cita: espantapájaros
¡¿Qué tanto para ti ?!

No puedo decirte tanto ...

Cita: -Elena-
Cinco de ambos es suficiente.

Eso es probablemente exactamente lo que necesito ...

Por primera vez, seguro, y luego, quién sabe ... espera y verás ...

Cita: kil
Me gusta que la temperatura se pueda ajustar exactamente en grados.

Y en 500 no es así, ¿verdad?

Tuska, Tanyusha, Irisha, Lenochkachicas, muchas gracias por vuestra participación !!!

Y qué haría sin ti y tus consejos / sugerencias ...

Y, sin embargo, probablemente tomaré 500 ...

Queda por encontrar dónde es más rentable comprar ...

-Elena-
Pedí en la tienda online de San Petersburgo, aunque vivo en Moscú. Era solo invierno, una ventisca, y realmente quería un regalo de cumpleaños. Y la entrega desde San Petersburgo cuesta menos que en Moscú (vivo fuera de la carretera de circunvalación de Moscú, a 5 km, y este es un país diferente)
Loksa
Tejer, parece que tienen el mismo precio, puedes obtener un descuento si eres miembro del club o ya les has comprado algo. Ayer estaba específicamente interesado en un vendedor de secado: imagina que secas 12 horas por 1 kilovatio de 25 paletas de fruta con este lúpulo que engulle energía, pero 500 vatios es todavía menos. Bueno, sí, no siempre vas a secar a alta potencia, y en ocasiones es más conveniente secar en lotes más pequeños (para mí) Puedes escribir mucho, pero el vendedor dijo: "para qué necesitas 1000, lleva 500 y bandejas para malvaviscos" y serás Felicidad!
No seca uniformemente las bandejas deben cambiarse en lugares (frutas húmedas, etc.) imagina cómo vas a cambiar 25 piezas de un lado a otro ohoho
Mejor aún, llame a la tienda y acuda a ellos con preguntas, tal vez su palabra le dé valor en su elección. Perdón por las comas, ya me están echando a la calle. Buena suerte
Tashenka
Tengo 500,12 palets, 12 redes y 10 pastillas. En cuanto a mí, puedes tener menos pastillas. Manzanas secas en las 12 bandejas. Se secan uniformemente, nunca reorganizo nada. Arados durante días sin interrupción. Ni siquiera lo limpio en invierno: a los chicos les encantan los plátanos secos. Lo único que lamento es que no tenemos anillos de expansión a la venta, aunque existen en la naturaleza.
Administración
¡Chicas, no lo creen! En su opinión, no está del todo claro cuántos palets están involucrados, cuántas verduras y frutas crudas se apilan en kilogramos y qué tipo de producción se obtiene.

He aquí una pregunta difícil:
- ¿Cuántos tomates, champiñones, manzanas en forma cruda en rodajas finas en una fila se colocan en una bandeja para secar?
- ¿Cuántos hay en 5-10 palets?
- ¿Cuál es la producción en gramos de hortalizas secas y bayas preparadas?


Y la gente decidirá por sí misma cuántos palés necesitan para secar de una vez.

Y entonces ...Cada uno de nosotros tiene sus propias preferencias y necesidades, y decir "Tengo suficientes 3 o 5 paletas" es incorrecto.
Todos deciden por sí mismos, en función del número de comedores, llevar a visitar, mamá-papá, etc.
Loksa
Administración, por lo que el vendedor recomienda comprar un juego estándar y luego decidir qué más comprar.
Escribí mi opinión sobre el poder (mi abuela cuenta cuánta energía come - manía)
Además, puedes comprar todo. Es importante decidir sobre lo principal.

He estado secando durante 3 años y utilicé solo el conjunto estándar. Ayer compré tres hojas de malvavisco y una rejilla; le saqué el cerebro al vendedor y fue un inconveniente irme con las manos vacías (bueno, quería) Quería agregar más paletas, pero no dónde poner todo esto.
Compré secadores para setas y manzanas; setas estacionalmente, manzanos 2 piezas en el campo (cosecha en un año).
Seco los champiñones en varias capas, cambio los secos y agrego un nuevo lote a las paletas libres. Seco más manzanas (un par de cubos secos)
Pero no cosecho mucho. A veces es interesante leer las opiniones de usuarios activos y perezosos como yo.
Y el régimen de temperatura del 500 es suficiente. El paso del modelo número 1000 es de 5 grados o 10, de 35 a 60, parece, miré específicamente, lo olvidé (38 no pon).
Inusya
Tengo 500.
en una paleta, alrededor de seis tomates no pequeños de grosor. 0,5-0,7 mm, sin superposición (en la malla).
En bandejas sin malla:
manzanas - la mitad en tres lóbulos - en un abanico por la mitad se superponen (y las peras también) - alrededor de diez a trece medianas
azul - dos y medio por palet (tamaño mediano) - en círculos de 5-7 mm.
Zanahorias (y remolachas) - cortadas en círculos en una rebanadora con una cosechadora - 2 mm, aproximadamente ocho en una paleta, esparcidas - a medida que caen, no necesariamente en una capa, luego se "abanican" y se secan sin problemas.

Tejer, Innul, - como el principal del grande - enumeró, y luego fantaseó.
Por cierto, ¡un cubo de remolacha, luego cabe en una botella de dos litros!
Loksa
AdministraciónSiempre estoy listo y definitivamente publicaré con fotos. No prometo hongos, no los encontrará con fuego por la tarde, pronto el "relleno blanco" madurará con nosotros; colocaré muchas manzanas con imágenes. Por cierto, los corto en aros, es muy conveniente que las semillas salgan volando solas al secarse. y las peras también son rizos.
Las bayas no se secan para mí durante mucho tiempo y nadie come después de que las alimenté con arándanos secos, bueno, lo olvidé, olvidé este efecto.
Y también hubo una experiencia interesante de secar albahaca (verde grande). Lo tuve después de 12 horas de secado en el programa para el césped, estaba verde como del jardín, estaba simplemente aturdido. Encendí el máximo para él y finalmente se aburrió y se secó. Como no está a nuestro favor, lo pongo en bolsos y botas; botas de invierno de hombre: rencoroso: Shobpakhlo Sabroso, pero ¿qué? Bueno, también en la cómoda.
Administración

Chicas, abrió un nuevo tema:

¿Cuántas verduras y frutas cabe en la bandeja de mi secadora? Cómo determinar el número de palets, redes, bandejas.

Lleva toda la información sobre este tema en ese tema
Loksa
Extiendo mis círculos a la altura del palet. La primera fila de lado a lado, tocando los bordes; el segundo también solo se encuentran los bordes que ya están en el medio de la primera fila; tercera fila repetición de la primera con un ligero cambio en cualquier dirección, bueno, y escribí sin cien gramos
Administración

La secadora más inteligente de la historia



Secadora eléctrica Ezidri Snackmaker

Desde el fabricante
"Todos estamos acostumbrados a secar los excedentes de cultivos: frutas y verduras, raíces y hierbas. Y secamos pescado, e incluso carne. Pero este negocio de alguna manera no causa entusiasmo. Correr todo el tiempo, cubrirse de moscas, llevar a cabo, patinar, observar el clima ... Y aún así, la fruta seca no parece un producto vivo: se oscurece, encoge, pierde su sabor y aroma. Incluso las hierbas picantes, que cuelgan en el ático bajo la lluvia, comienzan a oler a heno. Como resultado, las frutas secas caseras permanecen en frascos durante años hasta que la polilla se come Y vamos a un supermercado y compramos algo hermoso y dulce, aunque venenoso.
Así fue con nosotros, hasta que apareció en la casa la invención del neozelandés Kevin Anderson: la inteligente secadora Isidri. Se diferencia de otras secadoras casi de la misma manera que una lavadora automática se diferencia del antiguo "krutilok" soviético. Ahora casi toda la cosecha de nuestro jardín y huerta se convierte en "secado" de una calidad sin precedentes. Y no solo en frutas secas, en dulces vivos, papas fritas, muesli, pan crujiente, en dulces de postre en vivo y todo lo que nuestra imaginación culinaria es suficiente.¿Como funciona? Te lo contaré y te mostraré. Créalo o compruébelo, no estoy exagerando nada "

Secadora eléctrica Ezidri Snackmaker

Merri
Cita: Loksa
No se seca uniformemente las bandejas deben cambiarse en lugares (frutas mojadas, etc.) imagina cómo vas a cambiar 25 piezas de un lado a otro ohoho

Oksana, te has encontrado con un vendedor incompetente. Todos confirmarán que no hay necesidad de cambiar las bandejas en algunos lugares, el secado se realiza de manera uniforme, incluso con una carga completa (20 bandejas por 1000), la parte superior prácticamente no se queda atrás de la parte inferior, pero depende del contenido de humedad del producto original, a veces solo quité algunas de las bandejas inferiores y la parte superior se fue por otra hora. Mientras agrega lo que ya está listo, es hora de disparar el resto.
Por cierto, los Kurdyumovs tienen 2 secadoras número 1000 con 20 bandejas cada una trabajando casi todo el año, pero su jardín no es pequeño, 40 acres. El mejor narrador es difícil de encontrar, de nuevo, tiene la imaginación más rica, ¡que solo ellos no cocinan en secadoras! Todo el mundo es tratado con placer al conocerse.
iriska20
Chicas, ¿y qué grosor de malvaviscos tienes? Todavía no soy un secador experimentado, compré un secador principalmente para hacer malvaviscos de albaricoque (sabor de la infancia). Lo hice dos veces, la primera vez lo esparcí con un grosor de 0.3 cm, la segunda vez intenté extenderlo con 1 cm, y al final obtuve un malvavisco de casi el mismo grosor de 1 mm. Y quiero uno más grueso de al menos 3 mm de grosor en la salida. Acabo de hacer unos albaricoques y albaricoques con un plátano en una licuadora sin hervir.
Inusya
Irochka, lo extiendo para que no salga por el borde, probablemente también alrededor de 1 cm. Resultó aproximadamente 3 mm en forma terminada. Albaricoque seco y ciruela cereza. ¿Quizás se ha secado demasiado, si obtiene 0,1 de un centímetro?
Maviska
Ayúdame a navegar. ¿Dónde puede leer recetas para secar y secar tomates, berenjenas, manzanas? Gracias por adelantado.
Administración
Cita: Maviska

Ayúdame a navegar. ¿Dónde puede leer recetas para secar y secar tomates, berenjenas, manzanas? Gracias por adelantado.

aquí https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Loksa
Merri, el caso es que siempre seco diferentes productos, luego quito lo que está seco y agrego un nuevo lote (hay hongos, manzanas y arándanos rojos, todavía se secan en diferentes momentos). Digamos que secas setas y tomates: las tapas de las setas se secaron durante la noche, y los tomates (mitades) se mantuvieron durante un par de horas y las patas de las setas también se secaron más tiempo que las tapas. La manzana y la ciruela se secaron en diferentes momentos, la ciruela estaba muy jugosa. Ya no lo recuerdo, pero hay diferentes situaciones; albahaca seca - durante la noche no se secó en un ojo, pero mi turno fueron los hongos porcini, los puse en otras bandejas y, sin interrumpir el secado, quité la albahaca.
Gulfia
Chicas, buenas tardes a todos! ¡Llévame a tu empresa! Soy de Kazán, mi nombre es Gulfiya. Gracias a este sitio y a ti, por supuesto, las recetas, compré Izirdi 500 la semana pasada. Ya por toda la tierra manzanas, hechas una postila con los restos de su ciruela, ahora sus tomates y chips de frambuesa se están secando.
Inmediatamente tengo una pregunta para los usuarios antiguos: ¿secaron algo del giro? Tengo tres árboles doblados por la fruta, madurará pronto, pero no decidí qué hacer con él. Antes se cocinaba la mermelada, pero aquí no duele, todavía hay muchas viejas y no quiero transferir azúcar ...
Las semillas de una ciruela son mucho más fáciles de quitar y se pueden secar en un malvavisco o en mitades, pero el endrino es como la ciruela cereza: no se pueden quitar fácilmente los huesos ...
Administración

¡Bienvenidos!

Tenemos recetas aquí, elija usted mismo por analogía qué y cómo puede cocinar https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Quizás el endrino primero deba cocerse al vapor, luego pasar por un colador, los huesos permanecerán en él; el resto está en la secadora como malvavisco
Gulfia
Gracias Tatiana.

Me gustó mucho este sitio y foro sobre varios temas, creo que lo estudiaré durante mucho tiempo.
ptaha909
Chicas, video de cómo secar la carne.
ptaha909
Y en este video

a las 36:29 añadir a la papilla
a las 44:39 en sopa de trigo sarraceno.

Espantapájaros
Al menos matar. No entiendo por qué secar la carne ... Era más fácil hacer estofado de este alce ... Delicioso.
ptaha909
Nata, decían en el video por el viaje, por el viaje.
Administración
Cita: espantapájaros

Al menos matar. No entiendo por qué secar la carne ...Era más fácil enrollar el estofado de este alce ... Más sabroso.

Para sobrevivir al hambre y al invierno en el Donbass, y en situaciones similares, para sentarse en el sótano en caso del fin del mundo, ponga un plato de carne liofilizada en su boca y mastique a escondidas. Mucho...
Espantapájaros
Entiendo que ya se han mudado. Salimos de ahí. Y en un lugar nuevo lo vuelven a secar. Ella lo agrega a las sopas.
Mudarse una vez en la vida tal vez, pero una caminata una vez al año. ¿Para ello?

No me importa en absoluto si tú lo crees. Todos hacen lo que les parece conveniente. Por supuesto, me estoy probando. No haría esto en absoluto. Puede ser inconveniente para una lata de carne guisada solo empujarla a pie: pesada y de vidrio. En todos los demás casos, sabe mejor y no crea ningún problema, en mi opinión. Pero eso es mío.

No seco cebollas ni zanahorias. No me gusta secarlos en absoluto. Los congelo. Pero seco la sandía))). Todos se vuelven locos a su manera.
Administración
NatashaIncluso es difícil para nosotros imaginar esos casos en los que tales espacios en blanco pueden estar en demanda. Lo primero que me vino a la mente fue sentarse en los sótanos en Donbass, tales espacios en blanco tenían que hacerse justo después del 21 de febrero ... previendo ... la casa pero no, no hay gas, agua, luz ... hay carne seca

Ni siquiera hago guiso, parece que no hay nada para mí
Me gusta la mezcla de verduras secas, la agrego a los caldos. Pero su hija la odia, pero se lo lleva al campo con mucho gusto
Tejer
Chicas, pero ¿se pueden secar las ciruelas amarillas directamente con el hueso?

Por favor, dígame a qué temperatura y tiempo aproximado de secado.
Dashuncha
¡Hola todos!

Compré Isidri 1000, quería 500, pero compré 1000 porque a menudo apagamos las luces y no puedo sintonizar para correr ...

Leí las 45 páginas mientras leía manzanas secas de la casa de campo, ciruelas de la casa de campo, melocotones del refrigerador, tomates, me di cuenta de que hay pocas bandejas y todo lo demás, trabajaré en eso.

Pregunta: hago pasta yo mismo y pasta rizada, pero descubrí cómo secar pasta en isidri
Administración

¡Felicitaciones por su compra!

Todas las recetas AQUÍ , incluyendo pasta y macarrones con fideos
Dashuncha
¡Gracias por su bienvenida y respuesta!
en el enlace encontré 1 tema sobre el secado de fideos caseros y ni una palabra sobre temperatura-tiempo
No encontré pasta y macarrones en absoluto
Administración
¿Y en qué se diferencian la pasta y los macarrones?
Preste atención al contenido de humedad de los productos, su estructura y observe cómo pueden secarse rápidamente y durante mucho tiempo. Solo su experiencia y observación lo ayudarán a comprender los matices del secado de productos DIFERENTES. Hay recomendaciones generales https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278751.0 en el secado, y en base a ellos, seleccionamos para nosotros y nuestras condiciones, y utilizamos nuestros desarrollos.

Siempre comenzamos a secar a una temperatura alta, y luego, según las circunstancias, se ha escrito mucho sobre esto en el tema, lea El tiempo dependerá de las condiciones y del hecho del secado.
Dashuncha
Escribí sobre la pasta como sobre productos largos y sobre la pasta como sobre productos rizados.
Gracias por la orientación, me quedaré.
Dashuncha
no llegó a la pasta, hicieron pastillas: manzana, ciruela, albaricoque
Tejer
Cita: Chef
Llevé allí hoy Ezidri Snackmaker FD500 + 5 bandejas, 9 redes y 9 "anillos pastel" (es decir, conseguí todo hasta 10 piezas, por consejo del administrador).
Salieron un total de 12.550 rublos.

Finalmente, estoy con la secadora !!!

Ayer me tomé exactamente el mismo kit, todo costaba 15.350 rublos por todo. ...

Lo compré en el centro de agricultura natural "Luminoso".

En el mismo lugar compré un juego de una bomba de vacío con tapas, además / tapas sueltas y bolsas de vacío ...

Administración
Cita: Krosh

Finalmente, estoy con la secadora !!!

Kroshik, con la compra! Me alegro por ti, ¡es un buen set!
Ahora estamos esperando que se seque de ti
Administración
Información actualizada sobre contraseñas-asistencia-dónde comprar, sobre la configuración y coste de Isidri - ver AQUÍ

Kroshik-Innochka - ¡Gracias por la información aportada!
GuGu
Gracias por la información. ... Compré el mío hace unos 3 años en VDNKh .. y ahora 7 paletas no son suficientes para mí .. Iré a comprar 3 paletas más y 6 redes
Espantapájaros
Tejer,

Ya tengo una funda de almohada completa (60x60 que) de manzanas secas))). Y lo acabas de comprar. Me prometieron 2 bolsas de invierno más. Seguiré secando))).
Oktyabrinka
durante dos semanas le insinuó a su marido que solo necesitaba una secadora, la vieja ya no aguantaba, solo pidió ver la izidri 500. won, anteayer traje izidri ultra y todo el set para 10 paletas, pastilla seca, solo el ventilador hacía ruido, pero hasta ahora estoy feliz.
Administración

Tatyana, ¡FELIZ! ¡Déjalo servir por mucho tiempo!
GruSha
Cita: Krosh

Finalmente estoy con la secadora

¡¡¡¡Felicidades!!!! caldos más sabrosos
Oktyabrinka
Muchas gracias por su ayuda en la elección de una secadora eléctrica.
Tejer
Cita: espantapájaros
Ya tengo una funda de almohada completa (60x60 que) de manzanas secas))).

Tuska, ¿y qué, lo guardas en una funda de almohada?

¿Nadie empieza?

Tuve la triste experiencia de guardar manzanas en una bolsa de lino ...

Chicas, muchas gracias a todos por las felicitaciones, tan lindo !!!

Ahora tendrás un dolor de cabeza en mi forma más ...

Eres bueno / amable, no enviar dejar, ¿verdad?
iriska20
Chicas, ¿pueden decirme por qué Antonovka y los caramelos de plátano se están agrietando? Quizás no sé qué secreto de la cocina ...
Espantapájaros
Tejer,

Ninaia, mi abuela lo guardó toda su vida en una funda de almohada (en resumen, una bolsa de tela). Lo tengo en el sótano (no en el que guarda patatas, sino en el sótano de la casa), es seco, cálido y temperatura constante). Veamos ..

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