Secadora eléctrica Ezidri Snackmaker

Bueno, aquí me uniré a sus filas. Leí, leí, miré sus golosinas, me atraganté con saliva y finalmente le rogué a mi esposo por el FD-500 - hoy traje mi belleza, ya estamos masticando chips de manzana seca - qué delicioso es ... Gracias a todos por tus dulces y mucha información útil

[Vera]

Vera, con la compra! ¡Déjalo servir por mucho tiempo!

Ahora te secarás tanto, doblarás manzanas con fundas de almohada
Y a mi esposo, por ayuda y capacidad de respuesta, pescado, calamares, carne para cerveza

Tanyusha, gracias por la hospitalidad y por tu trabajo titánico, fueron tus obras maestras las que impulsaron a Isidri a comprar. Ahora somos "baluvani", si el rallador es un quemador, si el cortador de fideos es un atlas con motor, y el secador es Isidri. Tengo muchas ganas de probar los tomates secados al sol, así que todos los elogian, y haré malvaviscos, tenemos nuestra propia casa, más de treinta árboles frutales, lo planté hace 6 años, y ahora no dejaré que la cosecha desaparezca, ya quiero primavera y verano ... cumple un año - en lugar de dulces, habrá dulces de la secadora, mi hija ya lo comprobó - me gustaron mucho las manzanas.

Y ya he terminado engullido comió. La funda de almohada completa era (60x60, que es) manzanas y peras secas. Los amo mucho y los comí en cantidades terribles. Ya afilado ...

Tengo una pregunta: ¿se puede secar la carne cruda (¡no hervida inicialmente!) En esta secadora a un estado muy seco, cuando se puede moler en polvo Un ejemplo es el luchador de carne mongol.
¿Hay alguna diferencia en el secado de carne entre los modelos 500 y 1000?

La respuesta esta aqui Consejos útiles para usar la secadora, recetas, cómo usar Isidri smarter

Lo acabo de leer, pero no puedo entenderlo.
Por qué no se recomienda usar carne de cerdo cruda, lo entendí, es demasiado graso. ¿Por qué no puedes pollo?

Por lo que tengo entendido, la cecina y el biltong se elaboran con carne cruda. ¿Y a qué se aplica la recomendación de cocinar carne?

Bueno, sobre la diferencia entre los modelos, lo entendí: no lo es. No solo necesita tomar el Classic.

Sobre cerdo y pollo aquí https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0 no porque sea atrevido, sino porque es peligroso.

Analicemos las recetas donde se describen, para que todo infa esté en un solo lugar Consejos útiles para usar la secadora, recetas, cómo usar Isidri smarter

No hay diferencia fundamental. Hay una diferencia en potencia y equipamiento. Secadora eléctrica Ezidri Snackmaker

Mamá, a quien compré IZIDRI, maldice terriblemente. Ahora todo se seca en el pueblo y lo destruimos. Y muy acertado. La pastila ya ha desaparecido, las peras secas y las fresas también, solo quedan unas pocas manzanas. Mamá pensó que ahora habrá suficientes manzanas para 4 años… ¡Donde las hay! Es bueno si no termina antes del verano. Me trataba en el trabajo, era demasiado, e incluso si los niños se caían ... Preguntas de inmediato: dónde, cuánto y cómo. Estoy pensando en comprarme un segundo ...

[Natasha]

Natasha, ¿en cuántos niveles se seca?

[Natasha]

Natasha, ¿en cuántos niveles se seca?

Ira, mi isidri-500 toma audazmente 10 niveles

Puse 12 niveles en mi 500. Todo se seca maravillosamente.

Lleva a tus camaradas a tus filas))) Lo primero que logré impresionar de la secadora son las piñas secas, esto es espacio, se secaron 6 kilos de piñas, en forma seca resultó de la fuerza de 200 gramos, son tan fragantes y sabrosos ... También hice malvaviscos de fermentados kiwi y bananas frescas, vino la ahijada y barrió todo, yo apenas lo conseguí .... Sequé el malvavisco de fresa y banana, no le agregué azúcar. No sé por qué, pero el malvavisco se rompió aparentemente por la consistencia, la pulpa y el jugo no se distribuyeron uniformemente y los lugares frágiles quedaron expuestos ... Solo trato de todas las formas posibles de no agregar azúcar ...

[kukulyaka]

kukulyaka, antes de comprar el segundo, utilice uno al 100%. ¿Cuántos niveles has comprado?

Ahora soy la feliz dueña de la secadora Isidri 500, por lo que gracias a las chicas de mi panificadora favorita
Por favor, dígame, ¿alguien logró encontrar los anillos de expansión? Realmente necesitamos acero, quiero hacer una pastilla como Belevskaya (ya hice una porción para probar) sin horno en absoluto ...
Y otra pregunta, sé que estoy escribiendo sobre el tema equivocado, pero les pido que la envíen a la dirección correcta, estaba confundido. ¿Cómo se muele una gran cantidad de manzanas en puré de papas? La licuadora estacionaria no hizo frente a esta tarea para mí (creo que es más para cócteles). Lo corté con inmersión, pero creo que si haces una gran cantidad, no es muy conveniente y por alguna razón sentí una cáscara en el malvavisco terminado, que me dio pereza pelar, esperando que se triturara con una licuadora. En general, ahora estoy buscando al próximo asistente de cocina de la lista, pero no sé cuál espero realmente para tu experiencia.

Las manzanas se pueden matar en un procesador de alimentos con cuchillos, se pueden torcer con una picadora de carne ... y "rematar" con una batidora ...
Si las pieles interfieren, frote a través de un colador ...

[ala]

alaGalina, todavía no tengo una cosechadora, y de alguna manera puedo arreglármelas sin ella todavía. Más bien, lo hay, pero muy antiguo, de alguna manera no lo hemos usado durante mucho tiempo. ¿Y hasta qué consistencia se triturarán allí las manzanas? Y a través de una picadora de carne se puede, pero el hecho es que entonces todavía hay que, como usted dice, "rematar" la licuadora. Me gustaría cargarlos directamente en un dispositivo que todo lo sabe, encenderlos, molerían en puré de papas y lo pones de inmediato en la bandeja del secador ... Por lo tanto, pregunto en qué dispositivo de ellos puedes hacer que el puré de papas tenga una consistencia inmediata sin acciones adicionales de mi parte ...

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Muelo manzanas en puré de papas con una cosechadora, para los malvaviscos mezclo 1/3 de puré hervido y 2/3 de crudo. Azúcar al gusto.

[Merri]

MerriIrina, muchas gracias, miró tu cosechadora (la indicada en tu técnica), ¿verdad? Me gustó ... Así que necesito mirar en la dirección de las cosechadoras, luego iré a leer el hilo de las cosechadoras. Irina, ¿lo mueles junto con la cáscara o lo pela? Y otra pregunta: ¿por qué mezclas puré hervido con crudo?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, las manzanas no se limpian especialmente, la piel está bien triturada. Si lo corto con un cortador de manzanas, se quita la piel. Y se mezclan crudos con hervidos para que se sequen mejor y el malvavisco sea más elástico.
¡Siempre feliz de ayudar!

[Irina]

IrinaY otra pregunta, pero ¿también preparas puré de manzana cruda en la misma cosecha sin ningún problema?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, realmente no entendí la pregunta. Primero cocino puré hervido, y luego, cuando se enfría, muelo 2 veces más manzanas y mezclo todo para secar.

Y este año quiero intentar secar la manzana con un cortador de cubos Kenwood, y luego secarla ... Pero Cho, funcionó en rodajas, y luego habrá un tamaño genial ...
¿Nadie lo intentó?
Si te gusta, intentaré cortar y secar las verduras. Por ejemplo berenjena ...
¿Qué piensas?...

Y quiero intentar secar las manzanas este año con un cortador de cubos Kenwood y luego secarlas ...

Tengo esos planes para el Alligator. Quiero hacer papas fritas en cubos. Creo que será genial ...

Y este año quiero intentar secar la manzana con un cortador de cubos Kenwood, y luego secarla ... Pero Cho, funcionó en rodajas, y luego habrá un tamaño genial ...
¿Nadie intentó eso?

Hice esto en el corte de Kenwood, realmente no me gustó, porque las verduras se secan mucho, y prácticamente resulta tan poco ... porque las verduras se secan de diferentes maneras, donde es más grande, donde es más pequeño. No, nos comimos todo el secado, quedaba bastante. Pero ahora secaré como antes en rodajas grandes

Si los bordes no tienen más de 0,5 cm de grosor, ¿por qué no? Solo que será triste de diseñar)))

Por cierto, también probé este tipo de corte, de Berner. Las zanahorias y el apio se secan, como condimento, bien.

Sí, creo que es solo cuestión de gustos.
Más pequeño, más grande: el sabor del caldo seguirá siendo bueno

Corto 2 veces más manzanas y mezclo todo para secar

Irina, muele manzanas crudas en puré de papas en la misma cosechadora, ¿verdad?

¿Alguien logró encontrar los anillos de expansión?

Marina, hice esta pregunta en el sitio web del vendedor, dijeron que los anillos son como paletas y no es rentable traerlos. Tengo que terminar el malvavisco en el horno, pero esto realmente no me molesta, porque no se seca más de 2 horas (en el horno). Yo adapté

Marina, hice esta pregunta en el sitio web del vendedor, dijeron que los anillos son como paletas y no es rentable traerlos. Tengo que terminar el malvavisco en el horno, pero esto no me molesta mucho, ya que no se seca más de 2 horas (en el horno). Yo adapté

Elena, también les escribí, me contestaron que ni siquiera los traían a la orden y se ofrecieron a cortar las habituales paletas de los anillos. Sí, 2 horas no es tanto, me molesta más que al secar en el horno, tengas que vigilar la temperatura y no encenderlo por la noche, pero en la secadora con temporizador puedes :-) Me estoy deshaciendo en general, gracias a Admin :-)

Hice esto en el corte de kenwood -

Gracias, Tan, bueno, intentaré un experimento ...

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¡es así!

Y este año quiero intentar secar la manzana con un cortador de cubos Kenwood, y luego secarla ... Pero Cho, funcionó en rodajas, y luego habrá un tamaño genial ...
¿Nadie intentó eso?
Si te gusta, intentaré cortar y secar las verduras. Por ejemplo berenjena ...
¿Qué piensas?...

Yo hago precisamente eso. Y cebollas, zanahorias, remolacha, perejil, selera y ajo. No he probado manzanas, peras secas. Por supuesto que se seca, disminuye de tamaño, pero en el plato todo se vuelve de tamaño normal, como si se acabara de cortar.

Yo hago precisamente eso. Y cebollas, zanahorias, remolacha, perejil, selera y ajo.
...

¡Gracias! ...

¡Buenas tardes a todos!
Chicas, dígame, pero no tenemos una hora en el tema de alguna lista de "magia", qué y cuándo secar según el "horario", en la temporada que ha comenzado, para no perder alguna utilidad en el parque, y luego, en las largas tardes de invierno, y ?

¿Qué sentido tiene la lista? Lo que aparece en la huerta, luego lo secamos.

Tecnología de secado para verduras, frutas.
Y nuestras recetas https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

¿Qué sentido tiene la lista?

Quizás se pueda estimar la utilidad-beneficio máxima. Bueno, por ejemplo, en algún momento hay vitaminas-elementos-minerales más valiosos. Pero este soy yo, creo ... No sé exactamente cuándo es mejor secar una manzana o un tomate, al principio de la temporada o al final, o lo que sea. Nunca pensé en ello. Quizás no tenga sentido.

Sí, ese soy yo, pensando en voz alta ...
Es solo que a veces no recuerdas todo lo que puedes secar en un período determinado de verano.
Y así miré y galopé hacia el mercado, por ejemplo, estoy lejos de las plantaciones de campo y jardín, y no siempre paso por el mercado, está lejos de nosotros ...

¿Alguien ha secado acedera? ¿Hay alguna razón?

Aquí estoy igual, solo me pregunto quién, qué y cuándo se seca en temporada ...
Sería interesante y útil si las chicas, que ya tienen mucha experiencia en el secado, compartieran información para "teteras novatos" como yo.

[Ksyusha]

Aquí estoy yo, solo me pregunto quién, qué y cuándo se seca en temporada ...
Sería interesante y útil si las chicas, que ya tienen mucha experiencia en el secado, compartieran información para "teteras novatos" como yo.

Ksyusha, esta información en la sección sobre el techo! ¡Y todo ya ha sido escrito y reescrito muchas veces! Solo abra temas y recetas y lea-lea-lea, y lleve su diario personal cuando y que!
No tengo esa oportunidad, ¡para sentarme y elegir sobre todos los temas! Yo, y desde el "controlador" de la sección, llevo a todos los fanáticos a escribir preguntas y respuestas en cualquier lugar de los temas. Y luego trato de difundir esta información en sus lugares y no estoy seguro de que el nuevo tema sea útil para muchos.

Y luego, el tiempo de maduración y recolección en diferentes áreas, países es diferente, alguien lo cultiva él mismo, alguien compra algo traído del sur, o de Brasil Y desde Brasil puedes traerlo todo el año

Por lo tanto, solo haga una lista de diferentes frutas y verduras, cuáles de ellas se pueden secar, secar y secar todo el año, ya que aparecen las frutas y verduras

[Administración]

Administración¡Tanyusha, ven a mí!
¡Gracias, boom haciendo tu lista!

[Ksyusha]

Ksyusha, si te interesa, he secado melisa esta temporada. Ahora la cereza está seca. Estoy pensando en comprar fresas para secar.
KilIrina, tiene sentido secar lo que a ti misma amas. Por ejemplo, si cocino una sopa de acedera verde una vez al año, está bien. ¿Por qué debería secarlo para siempre? Aunque puedes hacer muchas salsas diferentes con acedera ...

[Merri]

Merri, Irisha, me encanta la sopa de repollo verde y compro acedera durante todo el año, ya que ahora se vende constantemente en Ashan, pero en invierno el precio no es muy económico, pero no sé si la sopa de acedera seca funcionará. Por supuesto que intentaré secarlo en verano, pero estoy "atormentado por un vago malestar" ...

[Merri]

Merri, Irlandés, gracias!
Esperaré el precio humano de las fresas, si espero, probablemente todo sea más barato allí ...
Y todavía me callo de las cerezas, ya las he olvidado cuando las comía crudas, se venden cara, incluso en temporada ..

[Merri]

Merri, Irisha, me encanta la sopa de repollo verde y compro acedera todo el año, ya que ahora se vende constantemente en Ashan, pero en invierno el precio resulta no ser muy económico, pero no sé si la sopa de acedera seca funcionará. Por supuesto que intentaré secarlo en verano, pero estoy "atormentado por un vago malestar" ...

Por lo tanto, ahora puede verificar la idoneidad de la acedera seca; es suficiente secar 1 manojo o incluso la mitad de un manojo e inmediatamente cocinar un poco de sopa de repollo; aquí tendrá una prueba
Entonces quedará claro "¿pero lo necesito?"

¿Alguien ha secado acedera? ¿Hay alguna razón?

Ir, también secamos, pero no en Isidri, claro. Y ellos pusieron sal, encurtieron y congelaron. Para mí, repito, solo para mí, llegamos a la conclusión de que lo mejor es congelar.
Quizás haya un resultado diferente en Isidri. Ahora no hay congelador, así que lo compro en invierno.

Y todavía me callo de las cerezas, ya las he olvidado cuando las comía crudas, se venden cara, incluso de temporada ..

Tampoco compré cerezas ese año, ni siquiera en temporada. Nadie de los suyos (murió), amigos para darse un gusto, no. Y los precios en el mercado, aunque no en Moscú, no son comparables al salario. Vivo en el sur, pero ...

¡Chicas, me rompo las cerezas hasta el vientre! Tampoco se puede comprar en el mercado, ¡por nada que el sur! Las fresas estaban hace una semana a 200-300 rublos por kg, tal vez han bajado de precio, lo descubriré el sábado.