Secadora eléctrica Ezidri Snackmaker

Tanya (Admin), este es el video que encontré. tan claramente mostrado en el trabajo de Isidri 500 e Isidri 1000



y allí a las 5:13 se puede ver que las paredes de 1000 son más gruesas que las de 500, pero ambas máquinas simultáneamente y por igual hicieron frente al trabajo ...
1000 gastados en 30% de correo electrónico mas energia ....

Se ha escrito y mostrado tanto sobre estos secadores, ¡los secadores son dignos! ¡Y eso es!

Siempre pienso de manera diferente el costo del secado en sí y el consumo de energía:
- ¿Necesito este secado?
- ¿Qué haré con ella a continuación?
- ¿Cuánto secado finalizado necesito?
- Puedo comprar todas estas frutas y bayas en invierno y ¿cuánto?
- ¿Qué calidad compraré frutos secos en invierno?
- ¿Cuánto costará secar frutas y verduras en verano e invierno?

¿Podré, por ejemplo, comprar calabacines secos en una tienda o en el mercado sin ningún problema?
O hierbas secas para sopas, ¿qué calidad se necesita exactamente? no "galina en blanco" en una bolsa

¡Responda estas preguntas usted mismo! Y luego la pregunta desaparecerá: ¿es caro o no caro tener su propia secadora?

Y comience a secar rápidamente: el invierno llegará rápidamente.
Entonces, seguro, vaya a comprar frutas secas, y luego definitivamente descubrirá la diferencia de precios.

Me llevo bien con palets de 500 x 11

La diferencia de costo es claramente visible en el ejemplo de las fresas "Moscú".

En el mercado, las fresas cuestan entre 300 y 350 rublos el kilogramo por temporada, ¿es caro? ¡Costoso!

De un kilogramo de fresas con 50% de azúcar, obtengo 4 tarros de 400 ml de mermelada preparada. Mermelada buena, casera, de alta calidad, hermoso color rojo, precio de costo 75-87 rublos por frasco
Vamos al supermercado en busca de mermelada de fresa. ¿Dónde ha visto mermelada a un costo de 70-80 rublos por un frasco de 400 ml?

No cocino mermelada con cubos, sino de 2-3 kg. ciertamente. Cuando en casa una variedad de frutas para "dulces" caseros

Así que con una secadora y frutas y verduras secas, e incluso con cecina.
Vaya a la tienda primero y pregunte el precio, luego hablaremos sobre el costo del secado

No puedo evitar decir algunas palabras en defensa de mi amada milésima. Hablando sobre el hecho de que el costo de la electricidad consumida es un 30% más alto que el del 500, debe recordarse que el 500 tiene aproximadamente la misma cantidad de secado en una bandeja que el 1000.

[Chicas]

Chicas¿Quién seca las frambuesas en Isidri tarda mucho en secarse?

[Tejer]

Tejer, Me secé, se secó durante mucho tiempo, lo puse en la noche, luego lo volví a secar, algunas semillas, agregué al té.

[Chicas]

Chicas¿Quién seca las frambuesas en Isidri tarda mucho en secarse?

Si presionas la baya hacia abajo con un tenedor, hazla plana, se secará más rápido.
Hago precisamente eso, luego en té y gachas

[chicas]

Muchas gracias, chicas !!!

¿Y a que temperatura secar?

En el sitio isidri-master escribe que las bayas enteras se secaron durante 42 horas ...

Mi primera experiencia con malvavisco en Isidri Ultra no salió muy bien: el malvavisco se pegó a los pallets de modo que apenas lo arranqué, y esto a pesar de que los aceité. El malvavisco consistía en puré de fresas frescas, pulpa de calabacín al horno y azúcar. Ahora creo que tal vez debamos cortar círculos de una malla de teflón en estos pallets ... Si se quita tan mal, entonces no sé si vale la pena molestarse con malvaviscos hechos de irgi, grosella, grosella y otras cosas. Ahora llenaré el segundo lote de malvaviscos de fresa, engrasaré más paletas con aceite.

[Vagabundo72]

Vagabundo72, Leí que algunas personas usan tapetes finos de silicona para malvaviscos, cortan a la medida, que para hornear, dicen que sin problemas ...

use esteras finas de silicona para pastila

¿Y cuales son delgadas? Por lo general, todos son lo suficientemente regordetes y si los pones en una bandeja de malvaviscos, entonces no habrá ningún lugar donde verter el malvavisco. ¿Quizás alguien ya nos usa y compartirá su experiencia?

[Vagabundo72]

Vagabundo72, Leí que algunas personas usan tapetes finos de silicona para malvaviscos, cortan a la medida, que para hornear, dicen que sin problemas ...

Aquí la gente comparte su experiencia de cómo y sobre qué secar la pastilla.
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0

En el sitio isidri-master escribe que las bayas enteras se secaron durante 42 horas

Si hurgamos en las recetas, se pueden encontrar muchas cosas para todas las ocasiones, hay una rica experiencia

Frambuesas secas

CONTENIDO DEL APARTADO "RECETAS PARA SECADORAS ELÉCTRICAS"

el malvavisco se pegó a las tarimas de modo que apenas lo arranqué, y esto a pesar de que las aceité. El malvavisco consistía en puré de fresas frescas, pulpa de calabacín horneada y azúcar.

Y tenía problemas con las fresas, pero la mezcla de ciruelas-manzanas-plátanos era normal. En algún foro se recomendó no lubricar con rast / oil, sino con manteca, pero todavía no lo he probado. Mientras preparo puré de papas, y lo secaré más tarde

La secadora puede funcionar durante días, pero aún así es necesario apagarla periódicamente para enfriar el ventilador.

Por lo que aún es necesario hacer una pausa en el funcionamiento de la secadora ...

¿Y después de qué hora y durante cuántas horas?

[Tejer]

Tejer, Posar para que se enfríe un poco y el producto se enfríe, enseguida se ve el grado de secado, porque, por ejemplo, los tomates son muy fáciles de secar, parecen tibios, suaves, pero enfriados y convertidos en piedra. Y los hongos, por el contrario, parecen estar secos, pero se enfriaron y se mojaron.

Por primera vez aros de calabacín secos.
Ella misma comió tranquilamente una paleta. El beneficio ya no entraba en el frasco, así que "ayudé" ...
Resulta un poco como un melón seco sin madurar.
Recomendar. ¡Barato y alegre!

[Inusechka]

Inusechka, es decir, secaste el calabacín en su forma natural, no dulce, ¿verdad?

¿O sois todos igual de dulces secos?

Aún así, estoy algo decepcionado con la secadora Isidri, o más bien, con sus bandejas de malvaviscos: ¡cualquier malvavisco se pega hasta ahora! Incluso si está ligeramente engrasado con aceite. Es decir, tengo que lubricarlos normalmente con aceite, y no a la ligera.

Consulte con otros usuarios de la secadora cómo salen de la situación, cómo lubricar y cómo se hace el malvavisco antes de verterlo en una bandeja para hornear.
Este problema existe para absolutamente todos los que se ocupan de malvaviscos, y no solo en Isidri.

Gracias, ya leí todo el tema sobre el malvavisco. Y lo hice en el rotor viejo. Pero de alguna manera se esperaba todo allí: no hay bandejas, bueno, no es necesario, usé película de teflón para hornear. Y mucha gente escribe sobre izidri que nada se les pega ni siquiera sin aceite, que las bandejas son de silicona ... Esa es la decepción que tengo las bandejas, no de silicona, sino de plástico, y todo se pega a ellas. Aparentemente, para secar sin aceite, tendrá que abastecerse de alfombras de teflón aquí.

[bandejas de silicona]

que las bandejas son de silicona ...

Algo que no he escuchado sobre esto por lo que el fabricante declara sobre bandejas de silicona en isidri
Yo mismo he estado usando esta secadora durante cien años. Un modelo muy decente.

Necesitamos adaptarnos a todo, sobre todo a algo nuevo (si esto ya ha pasado antes), y en ocasiones nosotros mismos somos culpables, porque simplemente no podemos romper con la costumbre de usar el modelo anterior.

[Vagabundo72]

Vagabundo72¡Yuliya! ¡Buen día!
Puedo sacar malvaviscos de palets en Izidri sin problemas. Engrasé las bandejas de malvaviscos con un algodón con aceite de oliva y realmente "ligeramente"
No vierto más de 400 ml de puré en una paleta. Si la fruta es dulce, agregue 2-3 cucharadas de azúcar a esta cantidad de puré de papas, si la fruta es ácida, luego 3-4 cucharadas de azúcar. Si, después de secar en una pastilla, no hay suficiente azúcar, puede sumergirla en azúcar en polvo (cuando se usa ...)
Por favor, dígame cuánto puré de frutas vierte en una paleta y cuánta azúcar agrega a una paleta.Tal vez su caramelo se pueda sacar mal del palé debido a una gran cantidad de azúcar o un tiempo de secado insuficiente.

¡Prowet, camaradas! Bueno, llévame al círculo de resentidos
Por casualidad me enteré de este secador con el borde de la oreja, ¿y qué os parece? Durante tres días, o más bien noches, leí sobre ella con avidez e inmediatamente decidí: ¡¡¡Lo necesito !!! Otros modelos ni siquiera se consideraron)) A pesar de que hay un congelador, que ya está a la altura de los ojos)) Ahora me siento y miro: la cuarta hora de la noche, funciona, y tengo un punto claro, Mikhalych Por si acaso, si me quedo dormido, lo cambié al mínimo modo))
Como lo tomé en la configuración básica (+1 hoja para malvavisco y 1 malla), decidí arrojar un poco de todo para una prueba.
Entonces tenemos:
-Calabacín con y sin especias
-Rodajas de manzana
- Pastila (manzana, kiwi, plátano y la segunda opción + melón). Tenía miedo de engrasar la hoja con aceite, si no se puede lavar con un detergente, entonces no se puede lavar el aceite más tarde, tengo miedo de que se vuelva rancio y pegajoso y, por lo tanto, lo unté con manteca de cerdo.
-tomates con especias
melón y un par de rodajas de kiwi
Mientras todo esto se cortaba y empaquetaba, los niños sacaban los pedazos de debajo de sus manos, de modo que no todo lo planeado entraba en el asunto.
Veamos qué queda para los experimentos después del secado))

[Chicas]

Chicas, y alguien intentó secar pequeñas peras silvestres, las llamamos maniquíes), aquí están:

Son dulces crudos, ¿harán un secado delicioso?

Peras secas en secador-deshidratador eléctrico Oursson (Administración)

[Tanechka]

Tanechka, muchas gracias, también sequé peras ordinarias, pero en estas pequeñas Inserté la foto de arriba) dudado ...

[Inna]

Cuales son las dudas? Slice and Sushi Se seca bien, delicioso y seco.

Inna, Digo constantemente: en caso de duda, compra medio kilo de peras, cortadas y secas - y pruébalas - te gustará, corre y compra un balde entero.
Para apreciar el sabor de las peras, solo necesitas medio día para secar y devorar

[Administración]

Administración, por favor dígame el mínimo requerido de bandejas y hojas para pastilla. ¿Cuántos tomates y pastillas se pueden cargar a la vez para que el resultado sea el mismo en todas las bandejas sin moverse?

[Tejer]

Tejer,

Inn, creo que debería haber buenas peras. ¿Recuerdas la mezcla de compota que vendíamos todo el tiempo? ¡Estas peras definitivamente estaban allí! Todo. Los recuerdo, porque la mezcla de compota siempre se comía seca. Dulce y con un característico sabor a pera.

[mermelada]

¿Recuerdas la mezcla de compota que vendíamos todo el tiempo?

Y entonces !!!

Todavía estaba terriblemente sucio, bueno, si empiezas a lavarlo ...

¡Estas peras definitivamente estaban allí! Todo.

¿Crees que lo son?

Escucha), y sobre todo, es una gran idea !!!

Solo ellos se secarán, siento semana largo ...

Soy de estas peras antes mermelada Lo cociné, pero mi zhrushki ya no quiere esto, estoy harto ...

[Tejer]

Tejer,

Me parece que estos. Estaban secos, no más grandes que una nuez pequeña.

Enteramente.? ¿Se secará (¡la piel se interpone en el camino!) ?. ¿Podemos cortarlo por la mitad?

[Inusechka]

Inusechka, es decir, secaste el calabacín en su forma natural, no dulce, ¿verdad?

¿O sois todos igual de dulces secos?

Inusik, lo siento, me perdí tu pregunta.
Lo sequé como está, no derretí nada, ¡pero resultó dulce! ¡¡¡Súper!!!
PERA:
Ahora sobre las peras, más sabrosas, excepto el melón y la sandía (que ahora se están secando para mí)
Ya he secado 30 kg. Me gustan incluso más que las manzanas.
Lo corto en 4 partes, corto el medio sin fanatismo y cada cuarto en 3 rebanadas, ¡justo! El día se seca.
Cuando corto un cuarto por la mitad, se seca medio día más y la rebanada resulta ser desigual en la sequedad, así como una rebanada igualmente delgada.
SANDÍA MELÓN:
Hoy compré especialmente 12 melones para un "manjar" (como vino seco con ellos en invierno). Lo seco en rodajas no más delgadas que un dedo, se secan durante un día. La sandía es similar.
Tomé melón "jabonoso", no lo como crudo, me gustan los duros.
Y este jabón, y no muy dulce, resultó ser (suave, cuando cortó, ya corría por mis manos)
¡Y el seco resultó ser miel!

Inusya, ¿cortas la piel de melones y peras? ¿O te secas con ellos? ¿Y qué es el melón de jabón? ¿Te refieres a suaves como las patatas?

Sí, lo corté de un melón y una sandía, pero de una pera, por supuesto que no.
Jabonoso, para mí significa demasiado maduro y no dulce. Ocurre, se ve, ya transparente por dentro, pero hay asco. Pero mi sorpresa fue cuando un melón absolutamente sin endulzar, en forma seca, ¡resultó ser miel!

Inna, ¿puedes mantener el melón y la sandía en almíbar antes de secar?

Inna, ¿puedes mantener el melón y la sandía en almíbar antes de secarlos?

Echa un vistazo a las recetas de melón y sandía aquí
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0

Chicas, y sequé la pera sin la piel, tan vapsche como resultaron las gomitas, bueno, por supuesto, esto es solo gracias al limpiador isidri, 5 segundos y la pera está limpia sin el medio y cortada en rodajas.

Inna, ¿puedes mantener el melón y la sandía en almíbar antes de secarlos?

No, sería demasiado dulce, ya tienen tanta azúcar que luego se le pega en los dientes ...
Aunque los melones y sandías se enviaban a la secadora solo aquellos que no querían comer debido a su NO dulzura ... Paradoja

He estado usando Isidri 500 para la tercera temporada y solo recientemente hice un descubrimiento por mí mismo: es mucho más conveniente quitar todo de la red si coloca una mano debajo de la red (entre la red y el palé), levanta la red 10 cm hacia arriba y retira las frutas y verduras secas con la otra mano. Cuando secas algo jugoso o demasiado dulce, se pega y casi rebota en la malla curva.

Añadido sábado 17 de septiembre de 2016 10:44 p.m.

En cuanto al secado de melones, este año tuve suerte con una cuadrícula de melones de 35 kg por solo 200 rublos. Divirtámonos yo y: ¡2/3 de todo esto se fue a secar! No podía soportarlo en almíbar, solo limpiaba un par de melones por las tardes, le cortaba la piel un par de centímetros, lo cortaba en 8 trozos a lo largo y lo picaba en el Berner. Lo colocó en una capa sobre una rejilla en bandejas, ajustó la temperatura a media y apagó la secadora por la mañana. Es decir, se dejó secar por unas 8 horas, luego lo metí en una bolsa transparente y lo metí en un recipiente con tapa hermética para que no empezara la polilla. El melón permaneció durante varios días y de seco (seco) se volvió más plástico, como seco. Es muy sabroso picar con té, y solo masticar unas rodajas así. ¡Resultó bastante dulce sin azúcar, producto natural! ¡Y el olor ....! ¡Algo indescriptible! En invierno, quiero agregar al té cuando preparo y agregar a los cereales
E inmediatamente después de apagar la secadora, dejo que los productos se enfríen allí mismo y solo después de eso los coloco en los frascos / contenedores. Solo debo cubrir la secadora en la parte superior con una gasa gruesa en varias capas, de lo contrario, las polillas de la comida se han iniciado en mi cocina, no puedo sacarlo por segundo año y me temo que no entrará en mi secadora. Y luego los bastardos ya se abrieron camino en las frambuesas secas y arruinaron una lata de secado para mí.
Otra ciruela joven decidió sorprendernos: ¡recogí dos grandes cubos de ciruelas pasas! Además, todo se fue a secar ... pero simplemente sequé la mitad de la ciruela (cocinaré compotas a pedido), y primero herví la mitad en almíbar y luego la sequé. Asimismo 3 cubos de cerezas. Por cierto, el jarabe de cereza se hirvió y se cerró para el invierno.
Me encantan las manzanas secas de Isidri, este año leí sobre el cortador / pelador de manzanas en el sitio y lo compré yo mismo. ¡Ahora creo que el proceso de secado de manzanas será casi industrial!

Chicas, no encuentro cómo cortar una sandía para que se seque, por favor escriban

Busque aquí la tabla de contenido WATERMOUSES CONTENIDO DEL APARTADO "RECETAS PARA SECADORAS ELÉCTRICAS"

[Administración]

Administración, Tatyana, muchas gracias, con estos espacios en blanco la cabeza no entiende nada, ayer nuevamente desde la dacha se escondió el piso del departamento de verduras y frutas)

Dime, por favor, ¿dónde puedo comprar la obra de Isidri ahora?

En este sitio puedes comprar 🔗

[Tatyana]

Tatyana, y tienen descuentos en invierno?

No tengo ni idea, debes averiguarlo y mirarlo en el sitio.

En invierno, en primavera, también compraré el modelo básico isidri-500 (para 5 palets), y tengo 10 palets para él en el surtido con redes.

[Tatyana]

Tatyana, luego supervisemos juntos los descuentos. Quien lo ve primero señala a los demás.
Y esta temporada torturaré a mi tarahtelka ...

Y estoy esperando descuentos. Deje que Travolka trabaje hasta el final de la temporada.

[Tatyana]

Tatyana, luego supervisemos juntos los descuentos. Quien lo ve primero señala a los demás.
Y esta temporada torturaré a mi tarahtelka ...

Trabajó 20 años y se fue tranquilamente ... Isidri-500