Omela
Cita: Margitte

ahora estoy pensando en comprarlo o no ...
Margitte , excepto tú, nadie decidirá.
Margitte
Cita: Omela
Margitte , excepto tú, nadie decidirá.
Creo que hasta ahora ... y son pocas las tiendas online que lo tienen, ya he mirado ...
Omela, por favor dímelo, y la masa de albóndigas queda como debería, ¿fría? ¿No tienes que revolverlo manualmente más tarde?
Omela
Nunca he amasado albóndigas en HP. Lo hago con cuchillos en una cosechadora. Pero en el tema, las chicas escribieron que estaban amasando.
lika005
¿por qué? Dime por favor. Cocino según una receta tradicional
POBEDA_W
Cita: Margitte

Creo que hasta ahora ... y hay pocas tiendas online que lo tengan, ya lo he mirado ...
Omela, por favor dímelo, y la masa de las albóndigas queda como debería, ¿fría? ¿No tienes que revolverlo manualmente más tarde?
Amasar las albóndigas muchas veces y para los fideos, manti y natillas ... todo amasa bien.
Rarerka
: si: lo confirmo, amasa cualquier masa! Estoy muy contento con mi cocina Si el volumen lo permite todo es MALLA, pero cuando me familiaricé con la "panificadora" y los panaderos, tuve que cambiar mi armario Y MÁS
LUBANYA1
Lo recibí hoy, por así decirlo, un regalo para el árbol de Navidad ... Inmediatamente me arriesgué, para "diferir" el modo habitual ... Tengo muchas ganas de probar pan fresco por la mañana ... Me senté en el foro, y entiendo, cuántas personas, tantas opiniones ... Y escucho todas las opiniones ... Aquí está la receta: 700 g de harina, ¿cuántos vasos (sin báscula de cocina)? Lo vertí sobre el ojo, pero no quiero que el primer panqueque tenga grumos ...
Omela
LUBANYA1 Antes de hornear, debe familiarizarse con la teoría de hornear pan en HP: # .

Cita: LUBANYA1

Aquí está la receta: 700 g de harina, aproximadamente cuántos vasos (sin báscula de cocina
para tu HP, 700g de harina es mucho, más precisamente, mucho es imposible. El peso máximo de los productos cargados debe ser de 900 g. En 1 vaso (250ml) - 150g. harina.
LUBANYA1
¡¡¡Gracias!!! Horneé pan según la receta, delicioso, pero en mi opinión hay poca sal (era estrictamente según las instrucciones) ... ¡Por alguna razón, en el recetario, el pan se hornea con leche?! Más como un moño. Ahora probaré el agua ...
LUBANYA1
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Puse masa madre de kéfir, leí muchas cosas interesantes al respecto. Ahora quiero experimentar ... ¿Quizás alguien cocinó pan blanco en agua con masa madre de kéfir? Mi hogar no come pan de centeno, déles solo pan blanco ... Escriba una receta de pan blanco con masa madre de kéfir
marischka
¡Hola! Me dieron una máquina de hacer pan Bork x500 en NG. Intentamos hacer un muffin de pasas. Resultó una especie de klemkly. Probablemente estemos midiendo los ingredientes incorrectos uno por uno en la taza medidora suministrada. Y ahí en ml. Significa que probablemente la harina debería ser diferente.
Omela
Marina, ¡bienvenido al foro! ¿Qué recetas horneaste?
marischka
¡Buen día!
Según la receta dada en el libro, pan de trigo blanco en el modo principal.
200 g de harina
1/2 litro medido Sáhara
1/2 cucharadita Levadura en polvo
2 cucharaditas Ron
2 huevos (batidos)
5 cucharadas l. drenaje. aceites (ablandados)
Agregue 1/2 taza medidora de pasas en el pitido
Saliendo 750 gr

La harina se midió en una taza medidora, probablemente no correctamente en una taza medidora en ml. Probablemente no hay suficiente harina.
El pastel está a medio hornear y sin brillo.
marischka
Intentamos hornear pan blanco tradicional.
Primera salida 900 gr
La harina se midió por error con una taza medidora de 700 ml, lo que corresponde a 450 g. , (en la receta 700 gr) -
azúcar-1 cucharadita
sal-1 cucharadita
girasol. aceite-2 cucharadas. l
leche 400 ml
levadura 1 b. cuchara medidora de levadura de nuevo mal en las instrucciones Cuchara medidora de 1 m

El pan es muy poroso.

Hoy se decidió estrictamente según la receta y ya se pusieron 700g de harina.
El pan resultó estar sin hornear y muy denso.De forma irregular y sin corteza dorada.

No está claro cuánta harina se debe poner realmente.

Omela
Marina, en 1 vaso medidor de CP, unos 130-140 g de harina. Si puede, es mejor comprar una balanza electrónica para una medición más precisa. Y asegúrese de consultar la teoría para hornear pan en HP: https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72450.0
nfnmzyf1980
ohoho, También compré esta estufa Bork en lugar de Panasonic. Llegué a casa y leí las críticas y me horroricé. Ahora estoy horneando, todo está bien. Receta deliciosa de pan italiano de la clase magistral de administración. Yo aconsejo. No conseguí un techo en mi pan, pero cuando horneé esta clase magistral, funcionó genial. No se trata de la estufa, sino de la habilidad. La estufa está buena, todo está horneado. Amasar la masa en albóndigas, súper albóndigas. Pero tomo las recetas de Admin y te aconsejo. Las recetas de la panificadora son malas. No traduzcas productos. Toma recetas probadas. Leer reseñas. Y la estufa es super.
anfitriona
Un terrible crujido apareció mientras amasaba la masa. Yo tengo una estufa por tercer año, está claro que eso significa desgaste y todo eso ... el ruido es tal que quieres tapar los oídos, es imposible estar en la cocina a esta hora. No creo que yo sea el único que se enfrente a esto, queridos dueños de esta máquina de pan, díganme cómo deshacerme de estas migas quemadas por dentro. Aspiradora en el interior 3 veces sin efecto (((¡Gracias de antemano por su respuesta!
deizi1988
¡Hola! Hoy compramos hp bork x500, antes de eso había una Phillips 9046, no removía el pan y siempre estaba crudo. Entregamos, tomamos bork. Pregunta del libro de recetas. En Phillips, se agregó agua a todas las recetas, y en Bork, se usó leche en todas partes. ¿Cómo es correcto?
Gatto
¡¡¡Ayuda!!! La masa para albóndigas no funciona, ¿ayuda con la receta?
Rarerka
AQUÍ p.ej, AQUÍ también hay, ESTO ES puedes probar Choose
Gatto
Muchas gracias !!!
Neila
¡Hola todos! Así que decidí conformarme contigo)
Vinimos a M Vidio por HP, ya sabes, ya había decidido durante mucho tiempo que quería "Bork", pero mi madre, después de escuchar las críticas y los consejos de su hermano, quería Mulinex. Como resultado, el cuenco pesaba más de mi lado y se llevaron todo el "Bork". Me enamoré de ella desde la primera vez que la vi en Internet ... Vi HP después de comprar un exprimidor de la misma empresa. Estoy encantado con sus 2 cubos de tomates en 10 minutos, y un manojo de jugo de tomate y pasta separada, tira la pulpa espesa, la recoge y la pone en borscht) .... en general, luego ... sobre la estufa más.
Lo trajeron, lo frotaron y vertieron una mezcla lista del supermercado, para probar, pan escandinavo, resultó como en la imagen. Hoy horneé de otro paquete ... Borodinsky, chicas, y resultó este. Y ahora decidí hornear de acuerdo con la receta del foro, traje la masa yo mismo y puse todo allí. Y esto es lo que sucedió.
Agradezco a todos por su ayuda e información detallada. A medida que el pan se enfríe, lo cortaré y tomaré una foto de la miga.

Además ... quiero señalar que el olor a plástico fue un poco durante la primera cocción, durante la segunda y tercera no sentí nada. Estoy muy satisfecho con la compra y amo a mi chica "Bork".
Máquina de pan Bork X500, Máquina de pan Bork X500, Máquina de pan Bork X500
Rarerka
Elena, ¡¡¡Hola!!! Bienvenido a nuestro hospitalario HP Con el primer pan. No tenga miedo de usar recetas de otros modelos. La receta no depende de la técnica en sí, sino de las recetas en sí.
Neila
Frío) ... corte ... mmmm ... vk usnature)
Máquina de pan Bork X500
Máquina de pan Bork X500

Todo está perfectamente horneado, poroso, aireado)
Novato
Dime, ¿la espátula está firmemente sujeta a tu máquina de hacer pan (tengo otra)? Por alguna razón lo tengo colgado. La primera estufa, no sé, ¿se supone que está o se debe devolver? No sé a quién preguntar.
Gracias.
Neila
Mi omóplato se puede poner y quitar libremente. Si mueves a una mujer vestida con una culata de lado a lado ... entonces hay micromociones, si giras tu eje por así decirlo ... entonces camina un poco hacia adelante y hacia atrás. Intentas hornear. No creo que esto sea un matrimonio. Si la espátula se va a colocar lapeando, no podrá sacar el pan del molde.
Un pariente me enseñó, durante el modo principal cronometré el tiempo ... en el cronómetro me muestra 2.10 y en este momento termina el segundo lote.Y la masa se hace en capas, inmediatamente la abro y saco con cuidado la espátula, y con mi mano untada con aceite vegetal con mi palma distribuyo la masa uniformemente a lo largo del fondo de la bandeja. Y ya no abro el horno en HB. No apago la estufa para esta operación y no la pause.
Novato
¡Gracias! Y luego me preocupé. Intentaré hornearlo. Veré cómo se amasa. Ya estudiando el foro, ahondando en los entresijos.
Neila
Rarerka gracias) .... tengo muchas ganas de aprender a hornear deliciosos cupcakes) ... estudiaré el foro)
Omela
Elena, buen pan resultó! ¡Felicitaciones por su asistente, déjelo servir por mucho tiempo!
Neila
Chicas, estoy difundiendo las recetas básicas para dos panes. Blanco con pasas y trigo-centeno, sin gluten ni malta. No disponible de mí.

Pan blanco con pasas.
Pon todos los ingredientes por turno. Enjuaga las pasas en agua tibia y colócalas en un colador para que queden sin agua.
250 ml de leche tibia
1 huevo
3º. mentiras de azúcar
1h cucharada de sal
30 g de mantequilla, cortada en cubos pequeños
2 cucharadas de aceite de girasol
550 gr de harina de trigo
Vierto 80 g de pasas sobre la harina
1,5 cucharaditas de levadura saf momento con vainilla. Son de color naranja. Puedes usar el habitual pero luego + vainillina.

1 modo, corteza media, 900 gr. La producción será de 920-950 gr.
nadka
¡Hola a todos!
Chicas, ¿pero nadie sabe dónde se puede comprar un cubo aparte del bork? Y luego mi teflón en los lados se despegó
sazalexter
nadkaPor desgracia, solo puedes comprar en el servicio.
nadka
sazalexter ¡Gracias! Buscará...
Loya
¡Hola! He tenido esta estufa durante 2 años, no estoy muy contenta con ella (mmm). Un poco de trasfondo: quería hornear pan yo mismo durante mucho tiempo, pero tenía miedo: engordaríamos todos y todo eso ... Y siguieron ... comprando pan de la tienda (ajá, como si no engordaran con él). Le compramos esta estufa a la suegra como regalo. Frunció los labios y apartó la caja. Las "excusas" son todas iguales (como las críticas en Internet, que nunca ha visto en su vida): la tipografía es pequeña en la estufa, y las recetas del libro son de alguna manera incomprensibles y, en general, todo debe hacerse con bolígrafos ... entonces llegó mi mejor momento: "¿No me dejas intentarlo?" En general, ¡ahora es mía! Y miré la fuente, y no me alegró mucho por 2 cubos, y tiré el libro con recetas para la estufa ... en una caja debajo de la estufa (como si tuviera que dársela alguna vez). Entonces, ¿de qué estoy hablando? ¡Oh si! Acerca de los cupcakes: inicialmente, después de leer que los cupcakes en HP no funcionarán, como siempre, tomé la palabra de la gente, ¡pero en vano! ¡Confiar pero verificar! Aquí está la receta para un cupcake chic siempre encendido para nuestro HP: PASTEL
Katarina99
Compramos una panificadora BORK X500. En forma cuadrada, no captura harina ((Y por segunda vez hacemos la masa en albóndigas - ¡simplemente horrible! Dime una buena receta. ¿O cómo usar esta receta? Está escrito que el tiempo de cocción es de 30 minutos. Y en el modo de masa, 1 hora 30 minutos, y no hace menos.
Natalia7
Compré Bork x500 hace dos días y nada me funciona ¿Cómo hornear pan? ¿Quizás no entendí en los botones qué y cuándo presionar? Pero parece que necesitas cargar los productos en la panificadora y seleccionar el modo y presionar inicio, ¿y listo?
Elena Bo
Si el pan no resulta de acuerdo con una receta de una máquina de pan, entonces puede haber un error en la receta. O está midiendo la harina y el líquido incorrectamente. ¿Utiliza una balanza o un vaso medidor?
Natalia7
no, siempre solía hacer todo a ojo
Elena Bo
No funcionará con una panificadora. Solo las escalas te darán un resultado estable. De ahí todos tus fracasos.
anrel
Llevo dos años usando el horno, horneo pan todos los días estrictamente según la receta, en forma redonda, siempre perfecto. La masa de albóndigas es terrible. Compré una máquina de cocina para amasar la masa.
nasti.m
¡Hola! Como todos los demás, seguí la Panasonic y compré Bork. Intentando hacer una masa de pizza de libro de recetas por segunda vez. Y la segunda vez no funcionó. Muchos grumos y mucha harina a los lados. Dime, ¿puede haber alguna otra receta de masa?
anrel
Esta es una máquina para hacer pan, no una batidora de masa. : pard: para amasar la masa se necesita un mes de masa o una batidora planetaria. Entonces tendrás increíble cualquier masa.
anavi
Chicas, ¿qué pasa? ¡Todos están regañando mi estufa dorada! Elena Bo ya te ha respondido, ¡toma otra receta! Mucha harina y la masa se pierde en grumos, lo que significa que no hay suficiente líquido. Aquí en el sitio hay muchas recetas, ¡y hornee usándolas! Por ejemplo, he estado usando Bork durante casi un año, tanto pan como masa (incluidas las albóndigas), mermelada e incluso ... ¡gachas de avena! La estufa es simplemente excelente, creo que no debemos regañarla a ella, ¡sino a sus usuarios!
Rarerka
anavi, palabras de oro! Me suscribiré a cada
Masinen
Cita: nasti.m

¡Hola! Como todos los demás, seguí la Panasonic y compré Bork. Intentando hacer una masa de pizza de libro de recetas por segunda vez. Y la segunda vez no funcionó. Muchos grumos y mucha harina a los lados. Dime, ¿puede haber alguna otra receta de masa?
Bueno, ¿por qué te engaña tanto la publicidad de los asistentes de ventas en las tiendas?
Empujan a Bork primero, luego a Cambrook. ¿Y por qué?
Porque reciben un porcentaje de cada artículo vendido.
También fui a Mvideo y solo miré a los Bread Makers, tal vez estaba planeando comprar Panasonic.
Así que empezaron a hacer una campaña activa por mí en Bork. Escuché y compré Panasonic)

No tengo nada contra la estufa))
solo por cierto)
nasti.m
si no la regaño. es simplemente un libro de recetas terrible. por 550 gramos de harina, solo 150 ml de agua.
1-agresivo
Hago masa como bolas de masa y debe quedar apretada. de lo contrario, la carne se caerá durante la cocción. mi bork roto se adapta bien a ese lote. hicimos bolas de masa varias veces. no hubo quejas
Utah
gato perro, Dime. ¿En qué programas hiciste clic para la masa de albóndigas? Es imposible frenar esta unidad, hornea pan perfectamente en la máquina, pero cómo obtener solo un lote ........
Utah
anrel, dime, si es posible en los estantes (para tontos), qué botones presionar para amasar solo la masa, no funcionó como en las instrucciones, gracias
anavi
Utah, cualquier masa, y también en las albóndigas (es más fría), debe hacerse en Borka, como en cualquier otro horno, en el Programa "Masa". Y Bork incluso tiene un botón de "Pausa"; es muy conveniente, no necesita interrumpir los programas y volver a iniciarlos. Lo principal es observar las proporciones de harina y agua; tenemos MUCHAS recetas y masas diferentes en nuestro sitio web.

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