Ensalada "Papacheoz"

[Ensalada "Papacheoz"]

Ensalada "Papacheoz"

PensilvaniaZaka dulce 600 gr
Feuno o bryndza 250 gr
Chesnok 2 dientes grandes
ACERCA DEun puñado de leones (lo hice tanto con negro como con verde)
Zabeto (perejil, cilantro) al gusto

Cortar el pimentón en cubos grandes y hervir a fuego lento en un caldero debajo de la tapa en aceite de oliva (2-3 cucharadas).
Seque el queso feta o el queso feta en una toalla de papel y ralle con un rallador grueso.
Rallar los ajos en un rallador fino, cortar las aceitunas en aros, añadir las hierbas picadas y el pimentón frío junto con el aceite.
Revuelva y buen provecho!

Y por último, patético. Quedó muy bien, pero ... rallar el queso en un rallador ... En fin, al otro lado del rallador se transformó en la misma masa. Solo lo mezclé con una cuchara.

Y por último, patético. Quedó muy bien, pero ... rallar el queso en un rallador ... En fin, al otro lado del rallador se transformó en la misma masa. Solo lo mezclé con una cuchara.

Nuevamente "engañando a tu hermano". El queso feta alemán, si se seca, se frota sin problemas.