Tortas de leche (GOST)

Ahora yo también me apoyo en ellos. Yo creo que ...

Natochka, otro ¡GRACIAS!
Al horno en forma de galletas cuadradas. Resultó 40 piezas de 4/4 cm. Mis hijos caminan, están afilando, satisfechos ... Mis manos se estiran. ¡Muchas gracias por una receta tan deliciosa, rápida y económica!

¡Gracias! ¡Deleite! Lo horneé, a mi esposo le gustó. ¡Con gaviota lo máximo!

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Les traigo un gran agradecimiento por las galletas de mi infancia !!! Lo horneo por segunda vez. Estábamos en Holanda en el desfile de las flores (en el parque Koikenhov). Quería tomar un café y nos fuimos a una gasolinera ... la máquina de café estaba estropeada, pero compramos unas galletas: yahoo: así lo pensamos ... sí y soñamos con ese sabor desde la niñez ... pero no está ahí fue ... resultaron estar rellenos de mazapán (delicioso, pero no eso ... Al día siguiente encontré tu receta y aquí es un milagro !!! horneo por segunda vez y con una explosión !!!

Dos del borde izquierdo con una amígdala y ahí están los holandeses.

[Nikitosik]

Nikitosik,

¡Sí, tienes la forma perfecta de las galletas!

PD: no puede haber las de nuestras galletas en Holanda. ¡Solo de nuestras propias manos!)))

[Espantapájaros]

Espantapájaros,

no puede haber las de nuestras galletas en Holanda. Solo de nuestras propias manos

Definitivamente no es mogot ... pero estábamos soñando .... ingenuo !!! ¡Pero ahora podemos hacerlo nosotros mismos!

Lo horneé hoy. ¡Delicioso!

Gracias, funcionó a la perfección, es un placer cocinar y comer. Para aquellos que resultaron sólidos, es muy importante que la mantequilla se ablande y no se derrita. Con ghee quedará sólido.

[Nata]

Nata, gracias por la receta! Solo pensando, ¿qué hornear para el niño durante el fin de semana? Y luego las galletas -)

Gracias, funcionó a la perfección, es un placer cocinar y comer. Para aquellos que resultaron sólidos, es muy importante que la mantequilla se ablande y no se derrita. Con ghee quedará sólido.

Gracias por el consejo: rosa: Definitivamente lo usaré la próxima vez que hornee.

¡ACERCA DE! Ella misma no los ha horneado durante trescientos años. ¡Necesito actualizar los recuerdos!)))

Nata, ¡gracias por la receta!
He estado horneando tus galletas durante mucho tiempo, pero nunca he podido extender la masa, simplemente enrollo las bolas y las aplasto. Incluso a pesar de estar guardados en un frasco, se vuelven rancios muy rápidamente, pero a mis mascotas les encantan los rancios))) Remojarlos: algunos en leche, otros en cacao, otros en café!
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También horneé aquí no hace mucho. Harina reducida, aparentemente seca. Lo enrollé en un par de trozos y lo corté en la estufa. Bueno, ¡solo una canción! ¡Qué puedo decir!
En el paquete en el camino. el día no está rancio y otro día también es la norma.

Voshchem, disfrutado

Espantapájaros, gracias por los deliciosos pasteles de leche. ¡Muy simple y rápido! ¡Gracias!

Primero debo "cansarme" de los jugosos aros con nueces))). Luego volveré a las galletas. Y hornea, hornea, ¡no te distraigas!

Hizo que los pequeños se comieran por completo rápidamente y con mucho gusto

[Nata]

Nata, gracias por la receta me atrajo la composición me gustó que la mantequilla con harina 1k5, reduje el azúcar a 200g (leí en las reseñas que era muy dulce) resultó sin embargo dulce, muy sabroso! Inmediatamente hice una tasa doble, la salida fue de 1.73kg, lo envié al congelador, para que no se secan y no los vean así .... mis ojos no te llaman "cómeme"

[NataliARH]

NataliARH,

Bueno, una vez en el congelador, ¡podrías hacer un triple!)))

claro, Natasha))) y haré un triple, decidí seguir. veces para hacer grano integral y agregar salvado de avena, algunas especias, en general voy a jugar con la receta ahora, gracias por eso !!!

no, entonces comemos galletas todos los días, solo en cantidades estrictamente asignadas, pero hasta que no coma todo lo que sea visible, no me calmaré)))

[Alexandra]

Natul, en nuestro Alexandra hay una versión dietética increíble Tuskin galletas, sobre harina integral con salvado ...

Son llamados galletas integrales (casi como de la infancia) ...No puedo dar un enlace ahora

Recomiendo encarecidamente prestar atención ...

[Innusik]

Innusik , pasibki

Muchas gracias por la receta, ¡todo salió bien!
El joven aprobó. Y la generación "made in the URSS" quedó impresionada por los recuerdos de tartas heladas, limonada, salchichas, etc.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Ya horneé estas galletas varias veces, incluso les compré cortadores de galletas
Decidí esta vez diversificar la forma y el contenido:

[Mandarinka @]

Mandarinka @, hermosas galletas)

Muchas gracias, lo hice más de una vez. Y siguiendo estrictamente la receta para recordarlo todo ... Pero la última vez resultó así: 100 gramos eran de harina premium, el resto eran integrales, tampoco había leche, pero había imunele (¿o actimel ??) algo con fruta gusto. Ya reemplacé la leche, funcionó. ¡Y no defraudó! y las galletas resultaron ser un poco dietéticas, y el sabor es frambuesa)) Gracias Natalya por las recetas de nuestra infancia, y lamento haber tenido que salir así, pero quería las galletas, pero no quería entrar en una tormenta de nieve))

[Ulyalya]

Ulyalya,

Venga. Bueno, piénsalo, me acostumbré))). Cocinar es tal cosa. que no hay reglas!)))

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
Por GOST

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[sombra]

sombra,

¡La pulpa se ve muy regular y uniforme! ¡Delicioso pastel para ti!)))

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
Nata-
Mi esposa acaba de probarlo e hizo un veredicto: ESTAS SON CESTAS CARAS
No solían ser tan ricos ni tan suaves
A lo que la hija respondió: déjalos acostarse en la mesa hasta mañana y simplemente secar

[Nata]

Nata¡Estoy agradecido por las deliciosas galletas! Ahora mi mamá y yo lo disfrutamos: café con leche y un pastel de leche.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Natasha, ¡muchas gracias por la receta del pastel! ¡Son ellos! El fin de semana pasado horneé anillos con nueces, todos están encantados, pero no tuve tiempo de tomar una foto. En términos de jugos y kurabye (leí que ibas a sacar una receta en alguna parte, pero aún no la he encontrado). Para los que vienen de la URSS, GOST es nuestro todo.

[pawllena]

pawllena,

¡La salud es genial! Puse a los portavoces, ¡pero aún no he llegado al kurabye!)))

[Nata]

Natamuchas gracias por esta receta))
Pensé que un poco de frambuesa no les haría daño, y la cuajada debería haber estado unida, ¡pero la masa es estrictamente de acuerdo con la receta!


Cuando se enfría, el sabor es el mismo
Ooooo delicioso

[Jeanne]

Jeanne, entonces que me estas haciendo? Todavía estoy a dieta, tendré que hornear y lamerme los labios
¡Zhanul, muy apetitoso! Dame algunas piezas, ordenadamente ... al menos para oler

[Rita]

Rita, Rituel, así que yo también lo olí, cuando lo saqué del horno ....., volví del mercado, y no había rastro de ellos, y todos preguntan - ¿dónde están las galletas ??

Zhanul, ¿los oliste después del mercado? Y entonces

todos preguntan - ¿dónde están las galletas?

¿por qué?
No estoy en casa hasta que llegue ...

Horneé y me fui. Llegué, y no había rastro de ellos, solo todos pensaban que en otro lado, como yo dos platos en la mesa, y cinco (debajo de la mesa) escondidos.

[Zhannptica]

Zhannptica,

¡Belleza indescriptible! Sí, nada les hará daño: ni frambuesas, ni cuajada (aunque los jugos clásicos - pruébalo, es feo delicioso).

Sí, como cinco debajo de la mesa - se rió)). Sí, y vertí un kilo en mis bolsillos))).

[Nata]

Nata, ya ha horneado el segundo lote. Y todo con frambuesas. Y todos están felices y felices)))
Y a mí en TI, si es posible))

Nat, ese soy yo!
no creerás - ¡con una galleta! tú - la más bella, en:


sí, el sabor es "el mismo", sorprendentemente directo
No diré que esta es mi repostería favorita, pero también una opción.
actual ch-t calloso salió un poco, aunque harina, recordando mi makfa últimamente, no doy 30 g.
¡acerca de! Te cuento la forma: en las balanzas pesaban 100 g cada una, ¡bola-panqueque-bandeja para hornear-muere!
no hay molde con un borde ondulado, pero para cortarlo rodando la canasta, todavía recuerdo esos anillos, pensé

Muchas gracias! ¡Incluso enorme! La receta ha sido probada en muchos, los mismos de la infancia.

Chicas, ¿nadie las horneó en Princess?)

Cuántas recetas probé, no eso, bueno, no galletas escolares de la infancia. Fui a esta página: todos están encantados con la receta. Intentaré. Gracias a todos por la información ya Chuchelka por la receta.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Natus, y ¿dónde puedo mirar los moldes para galletas, cómo puedo buscarlos? Quiero hornear esos pasteles, pero como se esperaba, con bordes ondulados))

[louisa]

louisa,

Duc estos no son moldes para galletas, son unas bandejas de horno de hojalata para cestas de arena anchas, grandes y planas, con bordes ondulados, son fáciles de recortar. No son buenos, tengo el tipo de estos:

ah-ah-ah, mira qué ...: lol: y el ataúd se acaba de abrir, gracias, Natochka, bueno, todavía abre el secreto, ¿cómo dibujaste la cuadrícula en ellos?

[louisa]

louisa,

))) Cuchilla de muesca)). De hecho, no debería haber sido así, ¡pero quería hacerlo!))

[Nata]

Nata, bueno, bien con muescas) iré el fin de semana a buscar moldes))

Y mis moldes de plástico son Teskomovsky, están en un conjunto de diferentes tamaños y de doble cara, en general, ¡se puede cortar cualquier tamaño!



Eh, es necesario agitar los korzhikofs de buen gusto de Natashkin), no lo he hecho en mucho tiempo.

Quiero agregar una mosca en la pomada a un barril de miel (revisiones).
Horneé galletas de mantequilla, deliciosas, patiné bien, resulta una masa excelente, no se pega. Pero ... Eso no, eso no.
Estas no son tortas de 7 kopeck de la niñez escolar, el sabor es similar, pero no hay esa suavidad, ternura y sabor lácteo. Y para mi gusto, con demasiada azúcar, puedes reducir el gramo en 100 con seguridad.
Creo que tenemos que buscar otra receta.