Pastel de miel rápido de masa a granel (opciones de horneado en diferentes dispositivos)

¡Y cómo me perdí esa receta!
Es cierto que desperdicié todas las planchas para gofres, pero la Princesa Pizza Maker todavía está conmigo, y haré

[Olya]

Derroché toda la plancha para gofres

Olya, uhOs! ¿Quizás es hora de querer una nueva plancha para gofres? ¿O un multibaker?

¿Quizás es hora de querer una nueva plancha para gofres? ¿O un multibaker?

¡Nooo! ¡Golpéame! ...Hasta...
Y tenía un Dexic 6in1 multipeck, también lo regalé, porque rara vez utilizado, decidió que no tenía nada con lo que rodar. Aunque estoy pensando en una pribluda para gofres finos. Así le di la mía, y estoy pensando
Pero todavía no tengo prisa.

Chicas, díganme qué hice mal: se lo saqué a la princesa y la masa cayó ((

[Tatyana]

Tatyana, aparentemente lo saqué temprano, a veces ni siquiera verifico si hay una coincidencia, la preparación generalmente es visible en la parte superior ...

¡Yulechka! ¡Ha venido corriendo con gratitud! ¡Qué rápido y el resultado es muy bueno! Una forma de salir de la situación en la que necesita hornear rápidamente un pastel casero, pero realmente no quiere meterse con un pastel de miel clásico.
Horneé en una pizzería "Princess" sobre una malla y papel de horno. Vertió dos tortas sobre papel. Luego lo corté por la mitad, resultaron cuatro pasteles. Azúcar al mínimo.
El medio se hinchó un poco al hornear, lo corté, lo secé ligeramente y decoré la parte superior con almendras. Pensé que si necesitas un pastel grande, puedes hornear cuatro pasteles redondos, es decir, una ración doble.
¡Gracias por la receta!

¡Olya, estoy tan contenta de que me gustó la miel rápida! ¡Gracias por el reportaje fotográfico y los detalles de horneado en Princess Pizza Maker!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, ¡qué hombre tan guapo! : ¡Gracias por la idea!

[lettohka ttt]

lettohka ttt¡YULE GRACIAS! ¡Y por tu alabanza! ¡En realidad, hoy prácticamente no hornearía nada para mí! ¡Pero la velocidad de ejecución ganó! ¡Y así el día empezó bien con una dieta!

Y horneé una ración doble. Resultó ser un pastel muy grande. 👍🏻

¡¡¡Muchas gracias al autor !!! Esta receta fue rehabilitada en mis ojos por el propio panadero múltiple, de cuya compra ya había comenzado a arrepentirme (((. Pero volví a mis sentidos a tiempo y tomé el panel para gofres holandeses, ahora esta es mi receta favorita))) ¡Resultó 44 gofres, para 4 pasteles! Mañana es mi cumpleaños, los invitados lo verán)))

[Tatyana]

Tatyana¡Oh, qué contenta estoy! : girl_claping: ¡Y ahora tengo esta receta más a menudo en este panel favorito para gofres holandeses!
¡Feliz cumpleaños! ¡Espero que los invitados estén contentos!

Solo pensé: bueno, no tengo ese panel, pero la masa es bastante líquida. Entonces, ¿es posible hornear pasteles como panqueques, vertiendo una pequeña capa en la sartén? Allí también se puede hornear en una crepera, quizás, untándola con un palito especial o una espátula.

[Olga VB]

Olga VB, Ya pregunté sobre esto en la quinta página. ¡También pensé que era una idea!

Ol, no sé, es poco probable que funcione con una máquina para hacer panqueques: la masa no se vierte mucho, es como caramelo espeso y bastante pegajosa ...
Lenusya, y recuerdo que alguien ya había propuesto tal opción y que tenía dudas.

la masa es más espesa que un panqueque y no se esparce por sí sola

¿Por qué no quieres una princesa? Tal vez puedas probar como Olya encima - ¿Hornear pasteles en papel?

¿Y si lo haces un poco más delgado? O un poco más de suero, o también rast. ¿agregar el aceite? Entonces, ¿estaría untado con un palo?

¿O sigue siendo un número muerto?
Por cierto, ¿aumenta mucho cuando se hornea?

Más delgada, esta masa en un panel de gofres se comporta peor, así fue para mí en cualquier caso: se hornea más tiempo y se quema con más fuerza. Añadí tormento, la situación se corrigió de inmediato.
En volumen, no aumenta mucho.

[Yulechka]

Yulechka, Me siento y disfruto de este pastel!
Hace unos 2 años me encontré con miel verde (y parecía tomarla a través de amigos), que fermentaba. Tiré casi todo, dejé un frasco de 0,5 litros para hornear pastel de miel. En general, nunca los horneé, fue una pena tirar todo. Así que las manos no han llegado desde entonces. Y luego en algún Temko dieron un enlace a esta receta. ¡Y no hay necesidad de enrollar los pasteles! Y mi crema favorita, la crema agria. Y así lo decidí en honor al final del primer trimestre (aunque no hay nada que celebrar ahí ) hornear hidromiel. ¡Y qué rápido es! La masa se hace de forma fácil y rápida. Horneamos 2 bizcochos en una Travolka. Luego, córtelos a la mitad. Como resultado, 4 pasteles finos.
Lo único: reduje el azúcar, puse 100 gr. en la masa. Y agregué crema agria a la crema. Lo tiré durante la noche, por la mañana resultó 380 gramos de peso neto, había 150 azúcar. Se empapó en la habitación, luego en el refrigerador. Y ahora ya estoy comiendo. Vertí un chokeberry negro encima con azúcar. Puro placer. Solo que no puedes pararte en la balanza, lo que realmente hay ...
En general, un gran agradecimiento de mi parte. Trataré a mi familia por la noche. Estoy seguro de que a ellos también les gustará. Lo escribiré en mi cuaderno. ¡Es tan fácil de hacer! Y tan delicioso al final

[Dasha]

Dashaque contento estoy de que te haya gustado el pastel !! Genial, qué pasó con la disminución de azúcar, ¡también probaré esta opción! ¡Gracias por los detalles! ¡¡También me encanta la crema con crema agria pesada !!

Gracias por la receta. Yum) se hizo en una panadería múltiple. La parte superior son gofres finos y la parte inferior es pizza. El resultado es un excelente grosor de la torta

[Yanochka]

Yanochka, una gran combinación de paneles para estas tartas. De hecho, ¡el grosor es perfecto! ¡Me alegro de que la receta haya sido útil!

[Yulia]

YuliaGracias por la receta fácil, horneamos tres tortas en Tristar, una de 2/3 de la masa y la cortamos, la segunda del resto. Corté los círculos por la mitad, resultó un pastel de 6 pasteles, simplemente enorme
Azúcar en la masa 80 g Caramelos de manzanilla rallados por encima, metidos debajo del brazo.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, gran pastel! ¡Gracias por los detalles! ¡Otra confirmación de que se puede reducir el azúcar de la masa!

[Yulia]

Yulia, sí, el azúcar es suficiente, sobre todo porque a mis dulces no les gustan. Olvidé agregar azúcar a las galletas de avena el otro día, solo había una cucharada de miel, por lo que las galletas volaron con fuerza.
Y por alguna razón este pastel resultó grande para mí, inesperadamente, fue posible dejar una ronda para tres pasteles.
¿Los waffles holandeses son gruesos o no tan gruesos?
Tengo que probarlo en la plancha para gofres. ¿Es el tamaño adecuado para el belga?

Marina, de toda la porción de masa también creo que podría haber quedado de tres pasteles! O dividir la masa por la mitad y hornear dos tortas, y cortarlas en grosor para que la torta terminada sea de cuatro capas.
Los gofres holandeses no son gruesos y ni siquiera medianos como corazones, sin embargo, están más cerca de los gofres finos. En una panadería múltiple, debido a las puntas afiladas, simplemente resultan friables que los waffles delgados ordinarios. Pero ciertamente puedes probar los belgas, ¡y de repente funcionarán genial!

[Yulia]

Yulia, gracias, entendido.

Yulechka, gracias por la receta del pastel de miel, muy fácil, rápido y, lo más importante, delicioso. Tengo 7 dibujos animados, salieron 3 pasteles, pensé que no funcionaría o que la masa se escaparía, ¡pero todo salió bien!

[Marina Voronezh]

Marina VoronezhMarinochka, estoy muy contento de que todo haya salido rápido y sabroso. ¿Y en qué panel se horneó?

Julia, horneada sobre pizza, no sabía cuánta masa verter, por lo que la primera corteza resultó estar torcida (diferentes alturas). Y el segundo ocupó por completo todo el volumen del MP, la cavidad de la miel quedó recta, la coloqué en dos tortas, la empapé con crema agria y, encima (hervido sens. + Escurrir el aceite), resultó muy suavemente, ¡gracias de nuevo!

Chicas, una cosa: me pareció que la crema no es solo un poco, sino muy poco, pero claramente tiene demasiada azúcar, puse 200 gramos de azúcar y 400 gramos de crema agria, y no dolería 600 crema agria por 150 azúcar, un resultado muy seco. Obtuve 44 pasteles))), no cambié el marcador

[Tatyana]

Tatyanacuánta crema agria y azúcar en la crema ya es cuestión de gustos ... Y en los pasteles de obleas, sí, puede desaparecer más crema. Una porción de la crema en la receta está diseñada para pasteles suaves. No medí cuánta crema se gasta en waffles, ya que no hice tortas de waffles con la cantidad total a la vez. Por cierto, hice una crema y mezclando crema agria al 20% con yogur casero, ¡resulta también muy sabroso!

[Sonadora25]

Sonadora25, Tanyusha, te describiste un poco. ¿Recibiste 44 pasteles? ¿O lo confirmas?

[Sveta]

¿Recibiste 44 pasteles?

Sveta, Creo que todo está correcto, ¡hay tantos gofres holandeses!

44, eso es correcto. Y hoy 36, intercalados por 2 leches condensadas. La diferencia en la mantequilla (hoy) y el queso mascarpone (por primera vez), pero estrictamente 50 gramos

Cuando horneé por primera vez y tomé crema agria según la receta, no fue suficiente. Ahora ya estoy tomando 500 g de crema agria. Julia, ayer horneé tu pastel por tercera vez, pero nunca te di las gracias. Me gusta mucho por su sencillez y exquisitez.

[Lyulyashik]

Leí las 7 páginas del tema y me di cuenta de que soy un verdadero bastardo.
Balda porque todavía no ha horneado este bizcocho de miel y ni siquiera lo ha enviado a los marcadores.
Lyulyashik¡Muchas gracias por la receta!
Ella escribió y documentó todo.
¡Auge para cocinar!

[Kirch]

KirchLyudochka, estoy muy contenta de que me guste el pastel !!
Ritulya, arréglalo urgentemente !! Además, ¡tienes todos los dispositivos necesarios!

[Yulia]

Yulia, Yul, y vierte la masa hasta el borde. si hay un horno en la princesa o panadero múltiple?

[Vika]

Vika, en una pizzería horneo en un molde, pongo la masa hasta la mitad para que no se fríe hasta la tapa superior. Y en una panadería múltiple para una parrilla -
la cuenca se derramó casi hasta el borde.

[Yulia]

Yulia¡Gracias, Yulechka! También asaré el horno.

Tuve que comprar una parrilla pequeña 3 en 1. ¡Todos ustedes con sus dibujos animados, teasers!

Bueno, cómo superar una receta tan maravillosa Mientras leía, me lamí los labios
Solo hay una salida: tienes que hornear

[Vika]

Tuve que comprar una parrilla pequeña 3 en 1

Vika, y con razón !!
Sonreír, Katyusha, por supuesto que tienes que intentarlo, ¡se hace de manera simple y rápida!

Julia, muchas gracias por la receta !!!
¡Fue con él que obtuve verdaderos gofres holandeses!
30 gofres más un montón de sobras. Ahora esculpiré pasteles de ellos.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, has estado bastante jodida. Esto no es una receta, es un cuento de charlatanes.

[A.lenka]

A.lenka, Helen, ¡me alegra que los pasteles de gofres fueran un éxito!

Yulek, gracias de nuevo por la receta. Hoy a las 7 MP horneé tres de tus pasteles y dos de mis galletas de mantequilla. Resultó un pastel rectangular de 25x20 8 cm de alto hasta ahora sin la capa superior de crema y decoraciones. Y con el tiempo, una hora. ¡Este es mi récord de pasteles! En la caricatura, ¡solo se hornean galletas durante una hora!

[eta-007]

eta-007, Svetik, una receta perezosa muy exitosa.

¡Fue con él que obtuve verdaderos gofres holandeses!
30 gofres más un montón de sobras. Ahora esculpiré pasteles de ellos.

Cómo me quedé atrás de la vida. Y hubo sueños. Ahora actuaré con valentía.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulichka, horneé su hidromiel en una placa de parrilla hoy (tostadora de sándwich 3 en 1 Clatronic ST-WA 3490, que obtuve gracias a Lera-7), reemplacé solo 2/3 de harina con cz. Probé migas, que delicioso está !!! Los pasteles se enfriarán, los extrañaré, ¿cómo no comerlos antes de cubrirlos?

Y seguí pensando, pensando, qué es más interesante hornear este pastel de miel. Vi una gofrera Cloer 120 XXL (flor) y todo salió bien, me di cuenta de que es vital para mí solo para este tipo de pasteles. Tiene un diámetro de flor de 20 cm, eso es lo que es para este caso.


La masa vertió ~ 2 cucharones, de una porción completa, resultaron 4 marcadores y otra 1 cucharada / l para ... 1 hoja, se rociará. La flor se horneó durante 1,5 minutos, ni siquiera tuve tiempo de mirar alrededor y la masa ya estaba terminada. Los pasteles resultaron ser los más delicados y esponjosos. Pongo la crema agria para pesar, la batir por la noche, untarla y mostrar la tarta mañana.

Te mostraré un pastel mañana

Estoy sentado esperando)))
Tatyana, y los bordes de las flores se cortaron fácilmente, ¿qué derritieron del molde?