Magdalena de yogur de cacao

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina de trigo	170 g
sal	0,5 cucharaditas
soda	0,5 cucharaditas
mantequilla	125 gr.
azúcar	200 gr.
Gallina, huevo	3 piezas.
polvo de cacao	30-40 gr.
yogur	150 ml.
agua	60 ml.

Metodo de cocinar

Mezclar sal, soda y harina.
Derretir ligeramente la mantequilla, mezclarla con azúcar.
Batir, agregando los huevos uno por uno.
Agregue 1/2 parte de harina, revuelva, agregue 1/2 parte de yogur y mezcle bien nuevamente
Agrega el resto de la harina, mezcla bien y agrega el yogur.
Mezclar de nuevo.
Mezclar 1/3 de la masa con el cacao, después de mezclarlo con agua.
Lubricar la forma con aceite vegetal.
Vierta la masa poco a poco

Horneamos en un horno precalentado a 180C hasta que estén tiernos (unos 35-40 minutos, dependiendo del horno y la forma en la que horneamos). No salimos inmediatamente de la forma, dejamos enfriar un poco. Al servir, puedes espolvorear con azúcar glas.

¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4-6 porciones

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno, robot de cocina

Nota

Magdalena deliciosa, húmeda y jugosa, ¡prueba y disfruta!

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Grrrr

Quiero aclarar: ¿qué tipo de yogur? natural o aromatizado?

kristina1

V-tina, Tina, Hice una ... buena receta, en lugar de yogur generalmente tomé crema agria ...

ninza

Adolescente, qué lindo cupcake tienes. Gracias cariño.

V-tina

Cita: Grrrr

y que yogur? natural o aromatizado?

Lo hice con diferentes cosas, y es tan bueno, solo con uno con sabor hay un tono adicional en el sabor.

Cita: kristina1

buena receta, en lugar de yogur, generalmente tomé crema agria ...

gracias, pero me pareció que el sabor es diferente, pero delicioso, claro

ninza, gracias, sírvase usted mismo, por favor

ninza

Valyusha, por favor dame la primera pieza. Solo pide un bocado. Gracias.

V-tina

Nina, pero al menos todas aquí son fotos de tres cupcakes, en dos cacao 40 gramos cada uno, en uno - 30 gramos, el sapo estranguló tanto cacao para gastar, mi dulce todos los días que piden pero donde 40 gramos. el cacao sabe mejor para mí, la masa ligera es más aireada y la masa oscura es aceitosa-húmeda .. y qué aroma .. más allá de las palabras

Trishka

Tinochka, ¡qué magdalena tan deliciosa y brillante!
¡Es fácil de cocinar y me encantan estas recetas!
¡Gracias, lo tomaste!

kristina1

V-tina, Tina, tenemos una gran selección tanto de yogures como de crema agria son muy sabrosos, para ser honesto, no sentí la diferencia ...

V-tina

Ksyusha, gracias, cocina con gusto, simple y sabroso

kristina1, tal vez soy tan quisquilloso, o parecía simple, pero lo hago solo, yogur casero y la crema agria fue comprada en la tienda

Grrrr

V-tina, Sí, Valyush, lo entendí ... la receta es solo de una serie de no imperfecciones ... es para mí))

V-tina

Natasha, la mayor parte de lo que cocino no es desordenado Mi hogar necesita muchas solicitudes diferentes, y no ardo con ganas de pasar toda mi vida en la cocina

Leka_s

Me agregué una belleza tan deliciosa

V-tina

Alyona, cocina con gusto

mamusi

V-tina, Yo también lo tomo, Valyush, ¡gracias!)
Estoy muy impresionado con los "inocentes".

V-tina

mamusi, te gustará tan directo, todo gentil, gentil, el mío solo lo adoro, y me golpeo en las manos para no comer demasiado

kristina1

V-tina, Tina, probablemente tú y yo tenemos diferentes cremas agrias en Chipre, en general, productos muy sabrosos, y puedes ir a la granja a comprar productos lácteos .... Yo también soy exigente ..

V-tina

Cita: kristina1

probablemente tu y yo tenemos crema agria diferente

Incluso estoy seguro de eso

Leka_s

Horneé un cupcake ayer, qué puedo decir ... muy sabroso, pero tengo la parte oscura en el proceso de horneado repintada y tú la tienes recta de mármol.
Y también Tinochka, ¿cómo te las arreglas para diluir el cacao en tal cantidad de agua que ni siquiera pude mojarlo todo?
Volveré a casa y agregaré una foto, no se carga desde el teléfono.

V-tina

Cita: Leka_s

pero mi parte oscura en el proceso de horneado volvió a pintar todo

A qué se parece

Cita: Leka_s

¿Cómo se las arregla para diluir el cacao en tal cantidad de agua que ni siquiera pude mojarlo todo?

Alyona, y tengo una masa como plastilina, resulta que se puede ver en la foto .. tal vez depende del cacao, si aún lo horneas, trata de tomarlo menos

Leka_s

Cita: V-tina

A qué se parece

Me gusta esto

Sí, creo, a lo mejor tengo este tipo de harina y necesito tomarla un poquito más o huevos de la categoría no C0 ... la masa me parece un poco fina y todo estaba mezclado, repintado

V-tina

Alyona, ¿una sensación de que está aguado y revisaste las imágenes? tal vez la verdad sea huevos o harina. U otra opción: diferente densidad de yogur, pero ¿es sabroso de todos modos?

Leka_s

Muy sabroso, resultó más galleta que un cupcake, también puedes hacer un pastel.

V-tina

Alyona, lo principal es que está delicioso

Duffy

¡Gracias por la receta! Sencillo y sabroso.

V-tina

Duffy, Me alegro mucho que la magdalena llegara a degustar

opika1969

Gracias por el bizcocho: subió bien y no está seco.
Como siempre, me dediqué a vomitar: agregué arándanos congelados y más azúcar y cacao, todo se incorporó a la masa. Así que tengo un muffin de chocolate y arándanos, ¡mmm!

V-tina

opika1969, lo principal es que todo salió bien y nos gustó, y nos atragantamos mucho