Ollas para hornear (cocinar, asesorar, lucirse)

[Katerina]

así que compré tal amuleto

¡La belleza! Todavía no han publicado nuevos elementos para el grupo en contacto. Estoy esperando)))
Katerina¡Buena suerte con ella!

[Tanyulya]

¡Oh, qué belleza! ¿Qué tipo de grupo? ¿Puedes comprar a través de ellos? Probablemente me perdí la dirección, como siempre, ¿puedo repetirla?

Tanyulya, pero en esta belleza solo en el horno, o en un fuego abierto, ¿también es posible?

[Dina]

Dina,

🔗.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, ¡Gracias! Fui a estudiar.

Miré esto en la tienda, pero me fui, no me atreví

Galina, dónde exactamente en San Petersburgo para ver esta belleza.

Horneé pan en una sartén, ¡perfecto!
Mostraré el corte para que se enfríe.

[Anita]

Anitaque tipo de pan

[en una cacerola DECOK]

Cocido en una cacerola DECOK en gas en un fuego abierto

Fideos magros de champiñones, reconstituidos (Administración)

[Galina]

Galina, Gracias. Con harina de cáñamo, sobre cerveza

Leí todo el tema, estoy esperando la entrega, como Tatiana (Admin) pidió 2 tamaños. Ahora tendría que vivir hasta el 2 de marzo, sin ellos, después de todo, ni siquiera cocinar nada me viene a la mente. Pensé que lo tenía todo, resultó que no había ollas. ¡Gracias a todos por la inspiración!

[Tatyana]

¡Chicas! pero sabe a cocido en una olla y en un tagine eléctrico?Tatyana¡Tanyusha! tienes todo lo que dices. La electricidad está llegando a mí, ¿pueden traer recetas de aquí?

[Mirabel]

Mirabel, Me sentaré y esperaré las respuestas. Lo más interesante es mirar el tagine o bastantes ollas.

para tagine o suficientes ollas

Dean, así es como me desanimo a comprar ollas grandes para horno.

[Mirabel]

Mirabel, espera un minuto, tal vez te digan que hay gustos diferentes, ¡no los disuada de antemano!
¡Oh, cómo me gusta hacer carne en ollas grandes en el horno ... muchas a la vez! Pero no puedo atreverme a comprar una sartén para fuego abierto, sea necesario o no, no entiendo.

Me pregunto si puedes hornear pan en este.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Tengo ollas y tagine, aunque tagine no es eléctrico, la comida sabe completamente diferente en ellos, pero esta es mi opinión personal

la comida para degustar en ellos es completamente diferente,

¡Decir ah! ¡Te lo dije!
Olga, ¿puedes decirnos en qué se diferencia? Está claro ese gusto personal y todo eso, ¡pero interesante!

Se debe agregar caldo o agua a la olla, y se crea condensación en el tagine y resulta que los productos se cocinan en su propio jugo.



Ayer estaba preparando ternera con champiñones en una salsa cremosa para otro tagine de suegra, quedó muy tierno, solo probé tagine, solo que quedó sin usar del regalo

[Olga_Ma]

Olga_Ma, claro, ¿pero la carne no está frita? Después de todo, al principio no hay condensación cuando comienza a calentarse. ¿Tiene (¿puede * por favor?) En tagine de losa? 2 litros? ¿Es cómodo en la estufa? Sigo mirándolo, pero me parece que no será conveniente sacarlo de la estufa, no hay bolígrafos y tampoco algún tipo de soporte. ¿Lo haces con el fuego más bajo posible?
MirabelVikus, ¿has leído sobre el tuyo de antemano? ¿Solo hay encendido / apagado o puede establecer el tempo?

¡Lenaaa, Timchik! Soryan para la inundación, parece que hay un tema para los tagines, pero comparamos el mismo tipo.

[Dina]

Dina, por supuesto, en ti, mi esposo me dio un regalo de 2.5 litros, aquí está

Lo hice en el fuego más pequeño, lo tengo 1, primero frí la carne en una sartén en harina, y luego en tagine, no hay bolígrafos, pero realmente no los necesito

[Olga_Ma]

Olga_Ma¡Guau, belleza! Necesitas alquilar a tu marido por un día

no hay bolígrafos, pero realmente no los necesito

¿Cómo sacar de la estufa? ¿Solo cuándo se enfriará?

[Olga_Ma]

Olga_Ma¡Guau, belleza! Necesitas alquilar a tu marido por un día;) ¿Y cómo sacarlo de la estufa? ¿Solo cuándo se enfriará?

DinaTengo miedo de no estar de acuerdo
La verdad es que ayer no me lo quité, lo puse inmediatamente en los platos, pero con guantes es fácil sacarlo de la estufa.

[Olga]

Olga, tienes una colección muy bonita de platos!
por favor escriba una receta de carne. A partir de ahí empezaré a correr en el tagine.
Deana, Dean, tagine como mostró Tanyulya, solo hay temperaturas mínimas y máximas m.Pero en un columpio, puedes freír y seguir cocinando a fuego lento en una mina. ¡La clase es la misma! no lave un millón de sartenes.

También tengo tagine, pero la tapa está rota. Intenté adaptar otro, pero no adiviné el tamaño y, en general, me parece que la tienda eléctrica es más conveniente.

pero aquí no vemos una gran diferencia en los gustos de los platos de ese mismo tagine inacabado y lento. En mi opinion lo mismo

[Vika]

Vika, Cociné según esta receta solo en tagine
https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=513194.0

Tengo miedo de no estar de acuerdo

¡Para mí solo para regalos! Para enseñar lo mío en lugar de dulces para dar utilidad

tagine como mostró Tanyulya

Entonces, me lo perdí, así que no tengo una suscripción en la tubería, y no he visto ninguna mención de su reseña aquí. ¡Debemos ir a mejorar!

no vemos mucha diferencia en los gustos de los platos del mismo tagine inacabado y lento

¡muy lento! Casi el mismo tagine, solo que la circulación en el interior es un poco diferente, ¡pero inicialmente se comparó con macetas!

[Olga_Ma]

Olga_Ma, ¿este es Emile Henry?

¡muy lento!

Sí, en una olla pequeña, en mi opinión, también parece saborear.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Si

Nadie me respondió y yo mismo resolví mi pregunta. Ella horneó pan. Me gusta.

Este es el Sach búlgaro, como el Ketsi georgiano.

Simplemente no vi la diferencia en tagine Emil Henri y lo puse en un caldero. Tan pronto como no fue excluido. Y todo me fríe si lo prendo sin separador. Lo mismo ocurre con la vasija de cerámica de Emile Henri. Necesita un divisor y no hay diferencia con la cerámica convencional.
Esta es solo mi opinión, no la impongo a nadie.

[Irina]

Irinaque hombre tan guapo !!!!! También me encanta hornear en arcilla. ¿Horneaste con tapa? ¿Lo pusiste en la masa caliente?

Al horno sin tapa, poner en un horno frío, receta de muérdago sobre suero sin colar.
Aquí está Sach reunido.

O puede voltear la tapa y hornear la pizza como si fuera una piedra. necesitas intentar.

[Olga_Ma]

Olga_Ma, decimos: el marido es generoso ...

[Irina]

Irina, una olla muy interesante, ¿es tan antigua o estilizada? Nunca he horneado pan así, solo en KhP.

Este es el Sach búlgaro, traído de allí. Se vende en todas partes y en Mekhany, estos son sus restaurantes, preparan el saco del plato nacional, diferentes tipos de carne con todas las verduras. Pero el pan también se puede hornear.

[Ekaterina2]

Ekaterina2es verdad mi marido es maravilloso



FlorichkaIrina es una olla muy interesante, aunque me pareció que era demasiado pequeña para el pan, pero tú lo sabes mejor.

[Irina]

Irina, intenta calentarlo en el horno y pone la masa en caliente. ¡El efecto es asombroso! Y prueba la pizza en la tapa, solo caliente.

Chicas, todas ustedes saben, díganme, por favor, inesperadamente hemos traído ollas nuevas a nuestra tienda, no están vidriadas y no hay marcas de identificación (quién es el fabricante) y solo están firmadas para qué, no entiendo si están en el horno o simplemente para el frio? Firmado para carne en gelatina. ¿Pero encajará sin vidriar? Y con una tapa como una sopera, solo plana, como una sartén, tampoco glaseada (no entiendo por qué solo se transporta un pequeño volumen), ¿cómo determinar si es posible encender un fuego abierto? ¿O toda esta cerámica, por definición, solo está en el horno, en la estufa? No tomé una foto, si paso por aquí, tomaré una foto, mientras trato de entender el nombre.

¿Cómo determinar si es posible prender fuego?

Sobre esto, creo, solo el fabricante lo sabe. Ni siquiera pensé en poner mi amada belleza en el fuego (tengo gas), así que inmediatamente agarré la sartén Decock, que Admin señaló. En el sitio web de Ozone está escrito directamente que es para fuego abierto. El primer pedido llegó dividido ... ¡y hoy finalmente recibí una cacerola entera! Quiero hacer una shpundra ... solo hay una receta para esto.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katya, felicitaciones por una cacerola completamente nueva)))

Sobre esto, creo, solo el fabricante lo sabe.

Está claro, solo que no está escrito.¿No se pueden usar todas las cerámicas al fuego? ¿Sobrevivirá al horno?

Finalmente conseguí mi olla))) Hice gratinado, por supuesto, inmediatamente))) delicioso
y luego inmediatamente tuvimos una leve vergüenza, mi Mashulya puso la tetera a calentar y mezcló los peines, el que estaba sobre la olla de gratinado comenzó a calentarse, nos despertamos de un fuerte aplauso
Honestamente pensé que todo era una olla, pero la lavé y no veo grietas.
Ahora estoy pensando en cómo comprobarlo.
solo poner en el horno con agua?

[Tatyana]

Tatyana, y si simplemente vierte agua en él y lo deja por un tiempo, si hay una grieta en algún lugar, tarde o temprano el agua fluirá a través de él.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, gracias))) comprobar)))

[Olga]

Lo más interesante es mirar tagine

¡Dina! Ya probé tu tazhinchik. ¡Tan bueno! taaaan! en mi opinión, sigue siendo lento. tagine y ollas no son lo mismo. Parece que .. NT sigue siendo diferente. Bueno, mi consejo, tú mismo entiendes qué. Si lo hay, donde meter todo

incluso si no en la cocina

... entonces es deseable tenerlo todo!




Olga, Olya, ¿puedo preguntarte sobre la carne en tagine?
¿Existe alguna receta para guisar carne en agua? que hiciste en tagine?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, a mí en ti! Frí la carne, la puse en tagine y la carne dio jugo y más condensación. Después de leer muchas críticas, estaba tan preocupado de que se quemara, pero no pasó nada de eso.

[Olga]

Olga¡Olga! ¡OKAY! ir hacia ti".
Bueno, debes ... sin líquido en tagine y con precintado en harina. de todos modos había jugo. ¿Pero probablemente todo se cocinó a fuego lento?

[Vika]

Vika, sí, primero calenté el tagine mientras freía la carne, luego lo puse en tagine y lo puse a 1, tengo el fuego más pequeño en cerámica de vidrio

[Olga]

Olga, ¡todo está claro, Olyushka! ¡Gracias!

intenta calentarlo en el horno y poner la masa en caliente. ¡El efecto es asombroso!

Y tengo miedo de hacer eso, aunque mis manos me picaban mucho, como si no se hubieran agrietado. Después de todo, escriben que no se puede permitir la diferencia de temperatura ...