Baba Valya
: bravo: ¡¡¡Oh-e-e-oh, otra vez Irishka está seduciendo !!! ¿Cómo resistir? De ninguna manera ...
Aygul
Cita: Kara

Voila, hic ...
corre para mirar
Ninelle
Cita: Aygul

corre para mirar
¡¿Por qué mirarlo ?! ¡Tienes que beberlo!
Aygul
Ninelle, sí, en una semana
Stavr
Me senté en cultivos iniciadores vivos, probé casi todo lo que producen en nuestro fermentador, excepto el kéfir, ¡todo resulta! y muy sabroso, pero extraño, 3 horas de fermentación y 3 horas de kvas y una linterna (una lata de Auchan) está lista en la nevera, ¡así que Bear está conduciendo!
Ninelle
Cita: Aygul

Ninelle, sí, en una semana
Mmm, ¡este es el principal inconveniente!
MarinaK
Cita: Stavr
3 horas para fermentación y 3 horas para kvas
Es decir, un total de 6 horas. Y según la receta, ¿cuánto debería haber?
Stavr
MarinaK, poner 1 botella y mezclar 3-5 minutos (espiado en la preparación del queso) como está escrito en las instrucciones. Conocidos yogur sobre fermentado vivo. resultó.
Kara
Cita: Stavr

MarinaK, Pongo 1 botella y mezclo 3-5 minutos (espié la preparación del queso) como está escrito en las instrucciones. Conocidos yogur sobre fermentado vivo. resultó.

aquí AQUÍ escribió sobre la re-fermentación de Vivo
MarinaK
Quería preguntar, ¿cuántas HORAS de fermentación están escritas en las instrucciones para la fermentación?
julia_bb
MarinaK, 8 en punto
MarinaK
es decir, ¿resulta que Vivo fermenta el yogur más rápido que Evitalia?
julia_bb
Y Evitalia, ¿cuánto? Nunca he intentado fermentarla
Rada-dms
Cita: julia_bb

Y Evitalia, ¿cuánto? Nunca he intentado fermentarla
¡Tenía 6 horas en el fermentador!
Albina
Y establezco el tiempo máximo permitido y olvido
Para los cultivos iniciadores VIVO, el tiempo de fermentación del yogur, bifivit y simbilact es el mismo de 6 a 8 horas. Para la crema agria, el kéfir se administra durante 6 a 9 horas.
Kirch
Tengo una tristeza. Había una pequeña grieta en un frasco de 1 litro, ahora se ha caído un trozo. Debemos buscar un reemplazo.
julia_bb
Cita: kirch
Había una pequeña grieta en un frasco de 1 litro,
Malo (¿De dónde podría venir?
Cuando pongo agua hirviendo sobre estas latas, me preocupa que no se rompan, son tan finas, aunque le meto una cuchara y un tenedor dentro ...
Biryusa
Cita: kirch
Tengo una tristeza. Había una pequeña grieta en un frasco de 1 litro, ahora se ha caído un trozo. Debemos buscar un reemplazo.
Un litro nativo es más fácil de encontrar un reemplazo: una lata ordinaria de 1 litro encaja perfectamente en Orson. Es cierto que no tiene una forma tan hermosa, pero es mucho más fuerte.
Kirch
No sé de dónde vino esta grieta. Ella era muy pequeña. Pero como la tapa todavía se abre con dificultad, aparentemente la levanté del lado donde estaba la grieta, la presioné, la pieza y se cayó.
Stavr
Rada-dms, y tuve 12 horas comí comí comí amargo
Kirch
Cita: Biryusa

Un litro nativo es más fácil de encontrar un reemplazo: una lata ordinaria de 1 litro encaja perfectamente en Orson. Es cierto que no tiene una forma tan hermosa, pero es mucho más fuerte.
Sí, ya miré a Magnet hoy, puedes tomar un frasco de vidrio con tapa.
MarinaK
Cita: julia_bb
Y Evitalia, ¿cuánto? Nunca he intentado fermentarla
Tengo la siguiente respuesta a esta pregunta
Cita: Venera007
MarinaK, el yogur con evitalia se elabora durante 11-12 horas, y cuando se vuelve a fermentar con yogur ya preparado, se ha estado preparando durante tres horas y media. Este es el momento que he determinado. Cociné en él durante casi un año.
Cita: RepeShock
¿Has leído las instrucciones?
10 horas como mínimo. Luego sobre masa madre durante 5-6 horas.
Cita: RepeShock
Evitalia se prepara a los 40-43. La fermentación produce un excelente yogur en 10 horas.
Ekaterina2
Estoy haciendo un mini experimento. Hago crema agria a partir de crema al 10% y mi propia masa madre en este modo: dos horas en la fermentación (para que todo se caliente y overclockeado), luego pongo kvas en el modo durante 5 horas. Informaré sobre los resultados.
pawllena
Durante tres horas, yogur, ¿quizás esto sea una propiedad de la leche, no de la masa madre? Durante varios años he estado haciendo yogur con leche Prostokvashino 2.5% o Prostokvashino derretido y yogur Activia en una yogurtera durante tres horas. Aprende muy denso y sin suero. Y antes, por mucho que intenté hacer de acuerdo con las instrucciones del fabricante de yogurt, siempre lo conseguía con suero.
Ligra
Cita: Stavr

Rada-dms, y tuve 12 horas comí comí comí amargo

Stavr las instrucciones para Evitalia dicen que la porción inicial del producto se puede fermentar hasta por 16 horas.

¿Alguien ha probado este tipo de yogur?
🔗
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RepeShock
Cita: julia_bb
Y Evitalia, ¿cuánto?

Según las instrucciones, el primer lote es hasta las 12:00 En el fermentador, fermenté en 10 horas.
Stavr
LigraEste es mi curso, pensé que fermentaría más rápido en el fermentador, también dice 6-8 horas en vivo, y fermenta más rápido en 5 horas. Tal vez, por supuesto, la leche es diferente, solía llevar una casa en el pueblo en una botella, ahora también es linda, en una botella, el sabor es realmente diferente, sale mucho más sabroso y más rápido, como ha demostrado la práctica.
Kara
Tengo dos noticias para ti a la vez: una es buena y la otra es mala. ¿Dónde empezar?

En resumen, en Raikin Plaza, que está en Sheremetyevskaya, en la tienda Cook House en el piso -1 hay osos de ambos colores por rublos de 1990. Tómalo, no quiero. Si alguien necesita una tarjeta de descuento, le hago una foto al código de barras y la comparto, la leen desde el teléfono. Por cierto, hay ciento y medio de todos terriblemente necesarios.

Esta fue una buena noticia.

Ahora está mal. En la misma ventana estaban estas máquinas de refrescos, tan geniales. Lo crea o no, caminé alrededor de la tienda cuatro veces cuatro veces, ¡convenciéndome de que NO NECESITO! Incluso salí y caminé hasta Tescoma. Pero de todos modos, regresé y compré Para la misma promoción: el dispositivo +5 balonchiki plus - por 1888 rublos (y no 1999, como en el oficial). En

Fermentador Oursson FE0205D / GA

¡Llegué a casa feliz! Creo que gastaré la bebida de frutas, estropearé el champán del licor de ayer. Abriré un nuevo tema para ti, un nuevo virus comenzará en el foro, pensé. Ha tres veces.

En general, la basura está llena: una caja de 24 latas (cuente 24 litros de agua, a la vez, una lata) cuesta hasta 1.300 rublos (por cierto, el funcionario tiene 700). Pero estas son tonterías. El mayor fastidio es solo el agua puede ser carbonatada Sin boquilla para pshshshshsh ... Te quitas la gorra brillante, te pones la de siempre y ... ya está.

Es más fácil y rentable comprar un sifón.

En resumen, fui por jeans
vernisag
Vamos con un buen, o aun así, todos los nevras están en mal estado ...
ket66
Kara, para eso lo compramos. Y comí y bebí todo está bien
Kara
Cita: ket66

Kara, para eso lo compramos. Y comí y bebí todo está bien

¿En el sentido de? No entendí ... ¿Sobre el fermentador stoll? Duc ya tengo una fabrica
dopleta
Acerca de los refrescos: este es el mismo sistema que mi Soda Stream. Tengo una corriente en lugar de latas por litro, una grande para 60 litros. yo aquí Escribí sobre él, sin embargo, a lo largo de los años, el kirdyk ya ha llegado a las imágenes, han desaparecido. Bueno, todavía violamos la condición estricta sobre el agua.
Fermentador Oursson FE0205D / GA
ket66
Kara, Duc sobre la fábrica.
Ekaterina2
Estoy informando los resultados del experimento: la crema agria en el programa de fermentación de 2 horas y 5 horas en el programa de kvas resultaron bien. Sin suero, denso. No es necesario cortar con un cuchillo, pero la muesca de la cuchara sigue siendo una muesca.
Kara
Cita: dopleta

Acerca de los refrescos: este es el mismo sistema que mi Soda Stream. Tengo una corriente en lugar de latas por litro, una grande para 60 litros. yo aquí Escribí sobre él, sin embargo, a lo largo de los años, el kirdyk ya ha llegado a las imágenes, han desaparecido. Bueno, todavía violamos la condición estricta sobre el agua.
Fermentador Oursson FE0205D / GA

Oh, Larochka, ¿por 60 litros? wow, ¿dónde está él? Y sobre la sustitución del agua, ¿qué, por ejemplo, se carbonataba? ¿Y por qué hay una prohibición clara en las instrucciones? Creo que puede deberse al riesgo de que las boquillas se atasquen.
filirina
No soy Larochka, pero responderé: ¡por 60 litros de agua hay una lata de gas que se inserta en el sistema! Y el sistema en sí es pequeño. En ella se coloca una botella de 1 litro o 1,5 litros para la carbonatación (cuando quise comprar este sistema y estudié a fondo el problema, pero el precio ...)
vernisag
Y vino de soda Lena (Kubanochka) con una especie de Orson
En, encontrado

Cita: kubanochka

Recibí hoy un juego de refrescos nuestros. Que fue un 30% de descuento.Bueno, naturalmente, inmediatamente gaseé a Vishnevochka. ¡Tan sabroso!
Kara
Es decir, tenemos, como siempre, Instrucciones para bragas. En resumen, lo intentaré por la noche ... Tal vez luego lo lave de alguna manera de una manera especial para que nada se pegue de dulce
Por cierto, otra cosa graciosa. No hay instrucciones ni libros de recetas en la caja, aunque estaba en la vitrina. A mi pregunta al vendedor, hde? Me dijeron: "Las instrucciones se pueden descargar en el sitio web y el libro de recetas solo se puede encontrar en la AppStore".
vernisag
irlandesa, tal vez Lenchik espere, venga y cuente cómo está su dispositivo después de las flores de cerezo, o de repente, todo ya pasó ...
dopleta
Cita: Kara
¿Dónde está él?
Mira en la foto, Ira: el globo está detrás de la botella, es decir, es casi del mismo tamaño. Y carbonatado, seco, ¡resultó casi champú!
AnastasiaK
¡Oh, acabo de recibir un osito de peluche! ... ¡Qué lindo es! No mires la foto, ¡aún está mejor viva! Rápidamente lavé todo y puse la crema agria en Kvass. No puedo esperar a verlo en el trabajo. Compararé cómo resulta. En la multicocina Martha, tiene control de temperatura, la mantiene precisa, los productos lácteos fermentan bien, no se sobrecalientan. Entonces me pregunto, ¿hay alguna diferencia en el gusto?
Entregado esta vez tan rápido desde Ozone, el domingo pasado lo pagué, y hoy ya lo tengo ...
ket66
AnastasiaK, felicitaciones por tu compra
AnastasiaK
ket66, ¡Gracias! Durante más de un mes he estado sentado en los arbustos sobre este tema, primero vi la aparición de Orson, luego esperé su entrega, al mismo tiempo releí todo).
Fermentador Oursson FE0205D / GA
¡Oh, necesitamos naranja! Y después de todo, lo estaba, entonces, cuando ordené, pero es difícil encontrarlo buscando en el sitio, eso es lo que estaba en la canasta, y lo conseguí))).
Al mismo tiempo, el uniforme de las madelens era solo verde con descuento, por lo que venía con un par de ositos de peluche.
Olga y
AnastasiaK, ¡¡¡Felicidades!!! : girl_dance: Y me compré mi pequeño verde ayer, tarde en la noche. Esta mañana puse crema agria en las granjas. a las 7 en punto. aunque después de leer sobre el sobrecalentamiento, corté el silicio. el círculo es un poco más grande que el fondo de la lata. Todo está listo, lo envié al refrigerador, casi lo probé no agrio. Estoy esperando la entrega del mosto, tuve que buscar y ordenar en Internet, en nuestra ciudad no hay tal bien y los vendedores no han oído hablar de esto. A Orsusha le gusta, pero los bancos ... esto es algo !! Entonces, para sujetar un buen recipiente grueso, bueno, debe poder hacerlo. , sí los frascos son buenos, pero el grosor del vidrio ... esto está inmediatamente en la búsqueda y selección de envases. Es una pena que las tapas de tales simpotyagi sean difíciles de colocar. Estoy esperando un nuevo producto, ¿cuándo habrá un nuevo fermentador? ¡Definitivamente compraré una hermanita tan hermosa, Orsusha!
AnastasiaK
Olga y, ¡Gracias! ¡Y tú también con la compra! Y pongo el círculo en la parte de abajo, le echo un vistazo, y ahora pongo el termómetro en el mismo lugar, ¿cuánto es interesante la temperatura en Kvass? ¡Mostrado exactamente 30!
Olga y
Anastasia¡Gracias! Anteriormente escribieron aquí si lo escribí correctamente: en kvass-30-35, en granjas. -40-42, y en vino resulta 20-25. ¿Y no algunos de esos grados en kvas para crema agria?
Ekaterina2
Cita: Ekaterina2
Estoy haciendo un mini experimento. Hago crema agria a partir de crema al 10% y mi propia masa madre en este modo: dos horas en la fermentación (para que todo se caliente y overclockeado), luego pongo kvas en el modo durante 5 horas. Informaré sobre los resultados.

La leche y la levadura eran del frigorífico.
Cita: Ekaterina2
Estoy informando los resultados del experimento: la crema agria en el programa de fermentación de 2 horas y 5 horas en el programa de kvas resultaron bien. Sin suero, denso. No es necesario cortar con un cuchillo, pero la muesca de la cuchara sigue siendo una muesca.
AnastasiaK
Ekaterina2, ¡Gracias! ¡Haré crema agria y daré un informe sobre cómo sucedió!
ket66
Olga y, felicitaciones por su compra.
AnastasiaK
Ahora que he vuelto a leer la información sobre la crema agria, los expertos escriben que 30 grados es ideal para la crema agria baja en grasa. Probemos, de hecho lo saco de leche al 6%).

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