mirtatvik
Hoy hice pescado en una parrilla Steba 4.4 sobre tapetes de teflón (uno arriba, otro abajo). Programa 4, 10 minutos. Todo salió muy bien, pero hay un problema: el pescado resultó estar sin una corteza frita y prácticamente sin una superficie ondulada. Esto no afectó el sabor, pero todavía no parece que se haya hecho en la parrilla (((Pero hay una gran ventaja: la superficie de la parrilla está absolutamente limpia. ¿Quizás deba hacerlo en las alfombras parte del tiempo en el programa 5)?
Parrillas de contacto Steba
Perdón por la calidad de la foto. Por primera vez en mi vida fotografié un plato de comida)))
Masinen
Tatyana, sin papas fritas es útil)))

mirtatvik
Cita: Masinen

Tatyana, sin papas fritas es útil)))
¿Quién creerá que tengo parrilla? ))))
Sedne
Hoy hice una salchicha, no tuve tiempo de tomar una foto, se la comieron, bueno, quedó muy rica.
mirtatvik
Cita: Sedne

Hoy hice una salchicha, no tuve tiempo de tomar una foto, se la comieron, bueno, quedó muy rica.
¿Cómo lo hiciste? Solo hice kupatas, pero realmente no me gustó (((
Sedne
Tatyana, Compré una salchicha para freír, una redonda, calenté la parrilla, engrasé por 5, puse la salchicha, cambié a 4 y 12 minutos con la tapa cerrada.
mirtatvik
Cita: Sedne

Tatyana, Compré una salchicha para freír, una redonda, calenté la parrilla, engrasé por 5, puse la salchicha, cambié a 4 y 12 minutos con la tapa cerrada.
Svetlana, ¿es una salchicha en espiral? ¿Los venden en Myasnov?
Sedne
Tatyana, si, si, lo compré allí
mirtatvik
Cita: Sedne

Tatyana, si, si, lo compré allí
Gracias, tienes que probar a asar este. Kupaty me pareció duro.
Sedne
Tatyana, y lo hice sin alfombras ni papel
mirtatvik
Cita: Sedne

Tatyana, y lo hice sin alfombras ni papel
Svetlana, solo hice pescado en la alfombra y en papel. Por cierto, el pescado en papel pergamino estaba muy bueno)))
Sedne
Tatyana, Todavía no he llegado al pescado, solo tengo la parrilla, pero llegaré todavía. Y los gofres habrá que probarlos.
mirtatvik
Cita: Sedne

Tatyana, Todavía no he llegado al pescado, solo tengo la parrilla, pero llegaré todavía. Y los gofres habrá que probarlos.
También compré una parrilla recientemente. Yo tampoco he intentado hacerlo, pero tengo planes de hacerlo))) Solía ​​hacer solo gofres belgas en el Princess. Para gofres a la parrilla, debe buscar la receta en el foro. Alguien publicó un video aquí. Necesitamos abordar este problema de cerca)))
Sedne
Hoy hice un filete, que delicioso y como he vivido durante 33 años sin este aparato milagroso, tan tierno, jugoso, y si la parrilla me sigue deleitando, se convertirá en un favorito de mi parque tecnológico.
Parrillas de contacto Steba
mirtatvik
Cita: Sedne

Hoy hice un filete, que delicioso y como he vivido durante 33 años sin este aparato milagroso, tan tierno, jugoso, y si la parrilla me sigue deleitando, se convertirá en un favorito de mi parque tecnológico.
Parrillas de contacto Steba
Svetlana, ¿cuántos minutos y en qué programa hiciste tanta belleza? Solo que, en mi opinión, esto no es un bistec, sino una chuleta con hueso)))
Sedne
Cita: mirtatvik
y la chuleta sobre el hueso
No, chuleta de carne picada (y la chuleta de hueso es una chuleta de Kiev), pero esto es un trozo de carne entero. Compré 2 piezas de filete de cerdo en Myasnov, marinado en salsa de soja, sal, verduras secas durante 2 horas en algún lugar, calenté la parrilla al máximo, puse la carne, bueno, probablemente horneada durante unos 10 minutos, horneada a una temperatura de hasta 80 gramos, me encanta la carne bien hecha - todo por consejo de María.
mirtatvik
Cita: Sedne

No, chuleta de carne picada (y la chuleta de hueso es una chuleta de Kiev), pero esta es una pieza entera de carne. Compré 2 piezas de filete de cerdo en Myasnov, marinado en salsa de soja, sal, verduras secas durante 2 horas en algún lugar, calenté la parrilla al máximo, puse la carne, bueno, probablemente horneada durante unos 10 minutos, horneada a una temperatura de hasta 80 gramos, me encanta la carne bien hecha - todo por consejo de María.
Se ve muy apetitoso))) Las chuletas no solo están picadas (picadas), sino también naturales. Si hay un hueso en un trozo de carne, como un bistec, entonces es una chuleta sobre un hueso (me parecía en la foto que hay un hueso). Svetlana, no te ofendas, por el amor de Dios, que entré aquí con enmiendas, esta es mi profesional))) También cocino cerdo durante 10 minutos por consejo de María.María no dará malos consejos))) Una vez más les pido que me disculpen, pero no puedo evitarlo))))
Sedne
Cita: mirtatvik
Si hay un hueso en un trozo de carne, como un bistec
Sí, hay un hueso, pero un filete también es un hueso
mirtatvik
Cita: Sedne

Sí, hay un hueso, pero un filete también es un hueso
Sí, el bistec club (el único de todos los tipos de bistec) contiene un pequeño hueso de costilla))))
Helena
Cita: Sedne
qué sabroso y cómo viví durante 33 años sin este aparato milagroso, tan tierno, jugoso, y si la parrilla sigue complaciendo tanto, se convertirá en un favorito de mi flota de equipos.
¡¡¡Eso es!!! Felicitaciones por su compra, LUZ !!! También estoy muy contento con esta parrilla, aunque tengo 4.3
Sedne
Cita: Helen3097

¡¡¡Eso es!!! Felicitaciones por su compra, LUZ !!! También estoy muy contento con esta parrilla, aunque tengo 4.3
Gracias, como entiendo lo mismo, difieren solo en color.
Natalia K.
Cita: Sedne
Entiendo lo mismo, solo difieren en color.
Svetlana, se diferencia en color y sin adicionales. plato liso.
Sedne
Nataliya, ¿por qué es más caro?
Natalia K.
Cita: Sedne
porque es mas caro
En 4.3, los alemanes hicieron algo a mano, que es más caro. Y 4.4 está estampado en la máquina. Así me explicaron la diferencia de precio.
Rituslya
Yo también azoté aquí. Me gusta leer cuando me gusta todo. Tan bueno. Sonrío y me alegro.
Y no puedo. Un círculo vicioso: compra, vende, compra y vuelve a vender.
De pie en la esquina y acumulando polvo ahora, para que por tercera vez no empiece.
Sedne
Rita, probablemente no te gusten las carnes fritas y las salchichas.
Rituslya
Cita: Sedne
probablemente no le gusten mucho la carne frita y las salchichas.
porque no me encanta .. me encanta mucho! Yo la amo mucho.
Me refiero al hecho de que no puedo cocinar con normalidad, el pato y los corchos todavía están fuera de combate.
Natalia K.
Cita: Rituslya
Se para en la esquina y acumula polvo
Ritul quítele el polvo y haga gofres de calabacín. Resulta tan sabroso. Y asó el pescado en pergamino, que también es genial.
No trates de vender


Agregado el viernes 03 de junio de 2016 10:32 pm

Cita: Rituslya
el pato y los enchufes todavía están fuera de combate.
Pon las bolsas ritul más potentes.
Rituslya
Cita: Natalia K.
Y asar también el pescado en pergamino
la caballa en el pergamino se ha secado. Apenas le dije a mi esposo que la falta de líquido en el producto es buena para la salud.
Y sobre waffles, Natus, por alguna razón no he leído nada.
mirtatvik
Cita: Rituslya

la caballa en el pergamino se ha secado. Apenas le dije a mi esposo que la falta de líquido en el producto es buena para la salud.
Y sobre waffles, Natus, por alguna razón no he leído nada.
Rita, cualquier pescado (aunque no esté asado) debe marinarse previamente, entonces quedará mucho más jugoso. Solo necesitas experimentar)))


Agregado el viernes 03 junio 2016 10:45 pm

Cita: Natalia K.

Leer el ritual

Waffles de calabacín en una plancha para gofres GF-020 Waffle Pro


Waffles de patata y calabaza en la plancha para gofres Jardeko
Las recetas de Tanyulya son siempre hermosas)))
Masinen
Cita: Rituslya
la caballa en el pergamino se ha secado. Apenas le dije a mi esposo que la falta de líquido en el producto es buena para la salud.
Y sobre waffles, Natus, por alguna razón no he leído nada.
¡Rituel, lo has secado!
El líquido debe ser)))
¿Cuánto lo cocinaste? Reduce el tiempo a la mitad, el tiempo está seco. Probablemente la pieza era delgada.
Y golpea los enchufes, debe llamar al maestro, ya sea que la parrilla sea potente o no encienda nada más cuando la parrilla está funcionando. Tu cableado es viejo)
Lisichkalal
A pesar de que me gusta mucho la parrilla 4.4, no tengo suerte con ella.
Las siguientes placas, la tercera ya, han fallado. El primero y el segundo estaban mal lavados y deformados. Otros están deformados, pero lo más probable es que sea un problema de la parrilla, aunque la envié al servicio y el recubrimiento se hinchó en algunos lugares.
Compré la parrilla en Alemania.
Tristeza (
gala10
Cita: Lisichkalal
Las siguientes placas, la tercera ya, han fallado.
Svetlana, bueno, no tienes tanta suerte ... Simpatizo con todo mi corazón.
Aún así, si esta vez las placas se deforman, entonces el motivo está en la propia parrilla.

Si el tercer esposo consecutivo golpea a su esposa en la cara, entonces el esposo no tiene la culpa, el bozal es el culpable.

Sedne
Chicas, que hicieron gofres de calabacín en estos platos, ¿no salen secos? ¿O es mejor hornearlos en una gofrera gruesa?
shurpanita
Chicas, ayer me trajeron una parrilla, estaba tan contenta. Lo calenté ayer. Por la mañana quería asar filetes de salmón. Calentado, abrí la tapa, veo la bisagra derecha derretida, al principio me asusté, creo que hice algo mal? Luego comparé las bisagras izquierda y derecha: la derecha, que se fundió, se instaló justo al lado del cuerpo y las placas, y la izquierda con un espacio. Creo que este es un montaje de baja calidad y espero que me lo cambien.
Sedne
¿Entonces nadie hizo gofres de calabacín en este panel?
Masinen
Puerto pequeño, en teoría, debería cambiarse.

Svetlana, Yo no lo hice)
mirtatvik
Hoy preparé muslos de pollo a la plancha Steba 4.4. Puse especias en el adobo: "GRILL Pollo jugoso", "Para pollo", "BBQ Condimento clásico para asar y asar a la parrilla", "Barbacoa sobre carbón" (todas las especias KOTANYI), decidí usarlas todas a la vez, un poco de cada una. También agregué salsa TERIYAKI y un poco de aceite vegetal a la marinada. Quité la piel de los muslos (solía hacerlo con la piel). Marinado durante 3 horas. Frito en platos sin papel pergamino ni tapetes. Lo mantuve durante 5 minutos, durante 4 a 5 minutos, durante 3 a 5 minutos.
El pollo resultó muy tierno, suave y aromático. Sin la piel, me gustó más (resultó ser más jugosa y aromática).

Durante la cocción:

Parrillas de contacto Steba

Producto terminado:

Parrillas de contacto Steba
Natalja AW
Hice gofres de calabacín en s Stebe 4.4 en un plato de gofres grueso. Obleas de tanyulina. ¡Muy, muy sabroso, rápido, bajo en grasas y jugoso!
mirtatvik
Cita: Sedne

Chicas, que hicieron gofres de calabacín en estos platos, ¿no salen secos? ¿O es mejor hornearlos en una gofrera gruesa?
Hoy hice waffles de calabacín según la receta de Tanyulya grill steba 4.4. Masa: 100 gramos de calabacín (ya exprimido), 1 huevo, sal al gusto, 1,5 cucharadas de crema agria, 3 cucharadas de harina (quería poner menos, pero la masa estaba líquida). Calenté la parrilla en el nivel 4, engrasé las placas con aceite. Esparzo la masa con una cuchara de una multicocina. Resultó exactamente 6 gofres. Horneado durante 7 minutos.
Consejo: si quieres que la forma de los gofres sea perfecta, extiende bien la masa sobre las cuñas. No todos los gofres resultaron tener una forma uniforme.
Los gofres son tiernos, sabrosos, pero, por supuesto, no crujientes. Me parece que si adelgazas la masa y aumentas el tiempo de cocción, quedarán crujientes. Definitivamente lo intentaré)))
El sabor es el mismo que el de los panqueques de calabaza, pero parece mucho más interesante. Servir idealmente con crema agria (puede mezclar crema agria con requesón "Almette").


Añadido lunes 06 junio 2016 08:39 PM

Gracias a Tanyula por la receta, ¡me inspiró a crear waffles de verduras!

Waffles de verduras (grill eléctrico Steba 4.4) (mirtatvik)

Parrillas de contacto Steba
Lover_Eating
¡Saludos a todos!
Amigos, no lo consideren un anuncio, solo veo que son muy buenos comunicándose con este tipo de equipos aquí.
Me gustaría ofrecerles un Steba FG 95 prácticamente nuevo.
https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=458570
En casa, esta unidad, inicialmente de alguna manera no echó raíces.

Si una publicación viola alguna de las reglas del hilo, pido a los moderadores que simplemente la eliminen. Gracias.
Samopal
Nos comunicamos muy bien, aquí en el nuevo STEBA PG4.4 tenemos calabacín frito. 5 minutos por cada lado dos veces, según lo aconsejado por los fabricantes. En la foto después de los primeros cinco minutos.
Parrillas de contacto Steba

super preparado
Parrillas de contacto Steba

Gracias a la tienda en línea Comfort-Maximum, por el registro rápido y el empaque ordenado (lo recomiendo).
mirtatvik
Hoy preparé una ensalada caliente a la parrilla Steba 4.4 con verduras y pollo ahumado. Resultó muy sabroso. Recomendar)))


Ensalada templada a la plancha (grill eléctrico Steba 4.4) (mirtatvik)

Parrillas de contacto Steba


Añadido miércoles 08 jun 2016 08:37

Irina (Tumanchik) ayer me dio la idea de usar manzanas en ensaladas a la parrilla. Por la mañana hice una ensalada así))) No esperé para el almuerzo, se previno la picazón creativa))) La ensalada es muy simple, pero deliciosa. ¡Gracias, Irina!


Ensalada de berenjena y manzana a la plancha (parrilla eléctrica Steba 4.4) (mirtatvik)

Parrillas de contacto Steba
Masinen
Lover_Eating, no te preocupes, habrá dueño para tu parrilla, es una pena que no hayan hecho amigos)

Samopal, Oleg, calabacín

mirtatvik, Tatiana, gracias por las recetas!
mirtatvik
Siempre eres bienvenido))) Necesitas dominar todas las posibilidades de asar a la parrilla))) Esto es lo que estoy haciendo un poco.
Lisichkalal
Cita: gala10
Si el tercer marido consecutivo golpea a su esposa en la cara, entonces el marido no tiene la culpa, el bozal es el culpable



Agregado el miércoles 08 junio 2016 11:02 am

Cita: gala10
Svetlana, bueno, no tienes tanta suerte ... Simpatizo con todo mi corazón.
Aún así, si esta vez las placas se deforman, entonces el motivo está en la propia parrilla.
Sí, tienes que aceptarlo. Es vergonzoso que los paneles hayan sido concebidos para despegarse, pero son nuevos, se lavan con tanta facilidad.
notka_notka
Cada vez me gusta más nuestra parrilla 4.4
Ayer mi esposo marinó el lomo de cerdo, como en un asado (carne, sal, pimienta, muchas cebollas, gaseosa), y hoy cocino - varias veces durante el día))) Carne muy tierna !!! 2 minutos en modo 5 y 4 minutos en modo 4, 5 minutos de reposo en papel de aluminio.
Parrillas de contacto Steba
Samopal
notka_notka, ¡GUAU, sin palabras! Un poco de saliva-yu-yu-no .... ¡Bien!
mirtatvik
¡Natalia, la belleza es indescriptible! ¿Y cuando "descansa" en papel de aluminio, un trozo de mantequilla encima? Entonces, al menos, los expertos recomiendan))) Es cierto, esta recomendación se aplica a cocinar bistecs. Nunca he hecho un asado a la parrilla. Necesitas intentar.

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