Ensalada templada a la plancha (grill eléctrico Steba 4.4)

Ensalada templada a la plancha (grill eléctrico Steba 4.4)

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Pechuga de pollo ahumada
Berenjena
Calabacín
Pimienta búlgara
Puerro
Ensalada verde
tomates cherry
especia
Sésamo
Aceite de oliva

Metodo de cocinar

• En el apartado de ingredientes no indico la cantidad de productos que se toman, ya que se pueden tomar en cualquier cantidad y en cualquier proporción.
• Para la ensalada utilicé "tubos" de pechuga de pollo ahumada. Como especia tomé Lima Santa María y Pimienta (sal marina, pimienta negra, cebolla, pimentón, hojas de cilantro, piel de limón, cúrcuma, concentrado de jugo de lima, extracto de sorgo limón).
• En placas de grill precalentadas (modo de temperatura 4) pongo rodajas de berenjena y calabacín, rodajas de pimiento, trozos de pechuga de pollo, puerros. Frito a la parrilla cerrada hasta que el producto esté listo (la berenjena y el calabacín son muy suaves y rojizos, pollo a la plancha con una corteza pronunciada).
• Coloqué hojas de lechuga en el fondo de la ensaladera, con cuchillo y tenedor (de lo contrario muy caliente) corté todos los productos de la parrilla (dividí la cebolla en aros), la puse sobre hojas de lechuga, agregué tomates pequeños cortados por la mitad, espolvoreados con especias del molinillo, espolvoreados con semillas de sésamo. Agregó un poco de aceite de oliva.
• Ensalada deliciosa !!!
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

cualquier cantidad

Nota

Nunca pensé que los puerros a la parrilla fueran tan deliciosos.

¡Tatyana ama esta ensalada! ¡Me encanta mucho! ¡Y en la nueva temporada todavía no he cocinado verduras! ¡Gracias por recordar!

Ensalada tibia a la parrilla con crema agria y salsa de champiñones (Tumanchik)

Yo también lo amo mucho. Puede prepararse con pechuga de pavo, pero aún sabe mejor con pollo ahumado. Por cierto, puedes agregar un poco de salsa de soja o aderezo balsámico para ensaladas. También sería lindo poner el champiñón, pero hoy no tuve (((
Irina, he marcado tu ensalada como favorita, definitivamente intentaré hacerla)))

Yo también lo amo mucho. Puede prepararse con pechuga de pavo, pero aún sabe mejor con pollo ahumado. Por cierto, puedes agregar un poco de salsa de soja o aderezo balsámico para ensaladas. También sería lindo poner el champiñón, pero hoy no tuve (((
Irina, he marcado tu ensalada como favorita, definitivamente intentaré hacerla)))

y manzanas !!! en general, ¡todo es muy sabroso!

y manzanas !!! en general, ¡todo es muy sabroso!

¿Y también freír manzanas a la parrilla o ponerlas frescas?

¿Y freír las manzanas también, o poner manzanas frescas?

también a la parrilla! y agridulce! ¡No puedo tener la boca llena de saliva!

Mañana intentaré hacer esta opción)))

Agradable, sabroso y saludable.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, gracias por la ensalada, ¡definitivamente lo haremos!)))
La parrilla es generalmente una gran ayuda, ¡especialmente con una gran cantidad de verduras de verano!
Freí calabacines, pimientos, tomates por separado a la parrilla ... Pero todavía no he hecho una ensalada.

Rita, estas ensaladas son buenas en sí mismas, pero generalmente las hago con pollo, pavo o pescado. Solo las aves y el pescado deben marinarse correctamente para darles un sabor sabroso. Si te da pereza o no hay tiempo, tomo pecho ahumado.
Y ahora pongo verduras a la plancha en muchos platos, incluso en guisos de requesón y tortillas (sabe mejor que con los frescos))))

[Tanechka]

Tanechka, gracias por la receta! Es bueno que haya aparecido en el lado derecho en Mensajes nuevos, de lo contrario se habría deslizado.
Hay una parrilla Shtebka 4.4, pero no la uso en absoluto, pero aquí definitivamente la conseguiré y la cocinaré.
¡Gracias, Tanechka!

Ritusya, muchas gracias por pasarte a probarlo, tal vez a ti también te guste

Ensalada de berenjena y manzana a la plancha (parrilla eléctrica Steba 4.4) (mirtatvik)