Panasonic o Moulinex y - preguntas generales de elección

Hay Kenwoods, pero las reseñas son escasas. ¿Y se pueden poner al mismo nivel que otros HP?

Si puede comprar Kenwood, compre, el modelo 350 con convección es especialmente bueno. Mi novia tiene, hornea medio año y no se queja

Si puede comprar Kenwood, compre, el modelo 350 con convección es especialmente bueno. Mi novia tiene, hornea medio año y no se queja

Sí, ese Kenwood se vendió en el Metro. Pero no me gustó tanto la apariencia. Pero si se hornea igual de bien, basándonos en su bajo precio, podemos llamarlo muy económico. ¿Tu amigo ya ha horneado pasteles?

[fugasks]

Photinka! Tome cualquier Kenwood y quedará satisfecho. Tengo un modelo 250 (sin convección), por lo que puedes hacer todo en él. Ve a la galería y mira las fotos fugasks... El pan está todo bien. Ella tiene un modelo 256 (se diferencia del mío solo en el color de la carcasa).
En el mío, horneé en el modo principal, francés. Hornear pasteles, me gustó. Todo funciona a la primera. Lo principal es antes de hornear, lea los temas básicos sobre horneado y lo logrará.
Y una cosa más: hay muy pocas críticas negativas para Kenwood y todos elogian el modelo 350.
Si lo desea, le enviaré por correo electrónico las instrucciones para mi estufa y luego decidiré si es adecuada o no.

Luz, claro que quiero !!!! Si es el destino, mañana lo compro. Solo estar disponible. Y ayúdame a encontrar las recetas. Todavía estoy mal guiado por este sitio. Mamá grita que solo las tonterías son tan baratas. Después de todo, la diferencia es 900 UAH. Y leí las críticas aquí y me calmé.

Fotinka, deja tu correo electrónico, lo dejaré por la noche. No hay instrucciones en el sitio web.

Andrey, si yo fuera tú, no me arriesgaría a comprar el equipamiento de la marca por segunda vez, que ya te ha defraudado una vez ...
¿Ha intentado llamar a la oficina de representación de Panasonic en Ucrania y averiguar dónde puede comprar o pedir una estufa? Incluso encontré algunos contactos para ti:
Panasonic, oficina de representación
La dirección:
01001, Kiev, st. Mikhailovskaya, 11 años

Sveta llegó molesta. Ya hemos comprado la estufa. Solo lo desperdicié. : - \ El consultor dijo espera. ¿Qué traerán? Él no lo sabe. Llamé a otra tienda, dijeron que Mulky estaría. La cabeza da vueltas. Ya imprimí todo en Kenwood, sintonizado. ¿Ahora que? Toma lo que es, o qué? Bueno, Donetsk. Sin elección. Compran todo en los mostradores. Oh, siento que me encontraré con Mulinex ... resulta que tienes que llevarte todo.

... Oh, siento que me encontraré con Mulinex ... resulta que tienes que llevarte todo.

¿Y qué no te agradó Mulinex ??? Estufa estupenda !!! ¿O lo querías originalmente? Tengo 5002 ... feliz con él ...;) Lo bueno es bueno ... Y lo importante, es muy compacto !!! Y tan listo ... Pero esta es mi opinión;) y no se lo impongo a nadie ... Solo quería lucir la estufa ...

Bueno no. No me opongo en absoluto al Mulinex. Solo un amigo tiene miedo de que no sean duraderos. Sí, y aquí leí que todavía hay que apretar el tornillo. Y muchos no se contentan solo con eso. Y no me gustaría volver a correr a comprar después de un tiempo.

Bueno no. No me opongo en absoluto al Mulinex. Solo un amigo tiene miedo de que no sean duraderos. Sí, y aquí leí que todavía hay que apretar el tornillo. Y muchos no se contentan solo con eso. Y no me gustaría volver a correr a comprar después de un tiempo.

photinka, ¡y lo más importante es que no te sintonices con lo malo! Si no puede esperar, tome lo que traen, pero si no, espere a que llegue su estufa.

Bueno, ahí es donde se elogia a los Mulinex, y aquí es al revés. Pero ya pasó ... Hoy traje Mulinex 5002. Y ya estoy horneando pan.Lo diré más tarde. Solo un poco avergonzado por la inexperiencia. Es imposible releer todo el foro, así que de inmediato horneo un poco según la receta del libro que venía con la estufa, pero ya escuché de Peta, si no me equivoco que hay muchas fallas en las recetas, quisiera saber cuáles.

¡Uraaa! Finalmente compré una estufa. El vendedor llamó y dijo que Moulinex 3000 y 5002 estaban a la venta. Elegí Moulinex 5002 y pedí posponerlo. En general lo compré y ya lo estoy horneando ... Espero no arrepentirme de haber elegido este modelo. Aunque no había nada más que hacer. Podría esperar un poco más, pero estarían Kenwoods y LG. Y nadie sabe cuándo. Y quería tener HP ahora. Sveta, gracias por tu participación. Es una lástima que no haya funcionado con Kenwood, el destino de Mulichka es evidente para adquirir. Estoy un poco preocupado: si tenía prisa, no era barato después de todo. Ahora busco intensamente recetas para ella. ¿Pueden ayudar los propietarios de Moulinex 5002?

Bueno, ahí es donde se elogia a los Mulinex, y aquí es al revés. Pero ya pasó ... Hoy traje Mulinex 5002. Y ya estoy horneando pan. Lo diré más tarde. Solo un poco avergonzado por la inexperiencia. Es imposible releer todo el foro, así que inmediatamente horneo un poco según la receta del libro que venía con la estufa, pero ya escuché de Peta, si no me equivoco que hay muchas fallas en las recetas, me gustaría saber cuáles.

Fotinka, ¡te felicito! Una buena eleccion ! También tengo un 5002-¡¡¡Estoy muy contento con él !!! Y sobre las fallas en las recetas ... Ni siquiera sé ... De este libro, solo me queda "Omega 3 con ácidos grasos" sin hornear, y he horneado todas las otras recetas varias veces, y nunca agregué harina de mí mismo, sin agua ... Y así todo sale genial. Lo único es que dejo los cupcakes en el modo "Mantener caliente" (rematando), e incluso así, solo para no chocar accidentalmente con el medio crudo. Y pan, muffins y mermeladas ... Sí, todo es 5 +++. Las instrucciones no pueden ser diferentes para todos. ¡Así que hornee con valentía y confianza! ¡Buena suerte con tu pan!

¡Krosh, gracias! Ayer horneé pan básico. Faltaba un poco de sal y la copa no subió, pero a mi madre le gustó mucho y no se puede comparar con el olor del pan de la tienda.

Photinka todas las recetas que hay en el sitio son aptas para cualquier panificadora, elige la que más te guste y hornea. Buena suerte.

¡Gracias! Yo también soy muy bueno. alegre. Krosh, dime, ¿tenías tal que la parte superior del pan no subiera (bajara un poco)? ¿Y es necesario tamizar la harina?

dime, ¿tenías tal que la parte superior del pan no subiera (bajara un poco)? ¿Y es necesario tamizar la harina?

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=35.0

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=854.0

Todavía tenemos muchas cosas útiles e interesantes, da un paseo, busca, pero no encuentra, luego llama, te ayudaremos

Oh, chicas, bueno, las torturé por completo con mis preguntas. Pero estoy interesado en dos señales en Mulineshka5002. El primero se distribuye casi al principio del lote (tres largos) y el segundo, casi al final (también tres). Las primeras señales para rellenar pasas, etc., según tengo entendido. ¿Y el segundo para qué? Parece que leí el libro, no está escrito ... Quizás en este momento puedas untar la punta con un huevo. Por cierto, siguiendo estrictamente las recetas, entendí que hay una falta CATASTROFICA de azúcar. Si hago una enmienda arbitraria a la receta y aumento la cantidad de azúcar en dos, o incluso más, ¿afectará esto en gran medida el aumento?

Por cierto, siguiendo estrictamente las recetas, entendí que hay una falta CATASTROFICA de azúcar. Si hago una enmienda arbitraria a la receta y aumento la cantidad de azúcar en dos, o incluso más, ¿afectará esto en gran medida el aumento?

¿Cómo es esto "perdido"?
¿El pan no es lo suficientemente dulce o no se eleva bien?
En Panasonic 255, el pan francés (sin azúcar) sube a la parte superior del cubo. Buena harina y buena levadura = hace maravillas.

Puedes agregar azúcar o miel a cualquier receta. Si es un poco, el pan se elevará mejor. Si se excede, el techo se caerá o el pan no se elevará bien (hornear es algo pesado).

¿Cómo es esto "perdido"?
¿El pan no es lo suficientemente dulce o no se eleva bien?
En Panasonic 255, el pan francés (sin azúcar) sube a la parte superior del cubo. Buena harina y buena levadura = hace maravillas.

Puedes agregar azúcar o miel a cualquier receta. Si es un poco, el pan se elevará mejor. Si se excede, el techo se caerá o el pan no se elevará bien (hornear es algo pesado).

Además, la corteza de los lados estará muy frita hasta que se dore.

¡Uraaa! Finalmente compré una estufa. El vendedor llamó y dijo que Moulinex 3000 y 5002 estaban a la venta. Elegí Moulinex 5002 y pedí posponerlo. Por lo general lo compré y ya lo estoy horneando ... Espero no arrepentirme de haber elegido este modelo. Aunque no había nada más que hacer. Podría haber esperado un poco más, pero habría estado Kenwoods y LG. Y nadie sabe cuándo. Y quería tener HP ahora. Sveta, gracias por tu participación. Es una pena que no haya funcionado con Kenwood, el destino de Mulichka es evidente para adquirir. Estoy un poco preocupado: si tenía prisa, no era barato después de todo. Ahora busco intensamente recetas para ella. ¿Pueden ayudar los propietarios de Moulinex 5002?

Fotinka, no te preocupes, tendrás éxito. El deseo principal, ¡y no lo tomas! Y si tiene preguntas o lo que no funciona, llame para pedir ayuda. La gente aquí es amable, comprensiva y, lo más importante, amigable.
¡Muchas gracias a todos! Esto ya es mío.

Gracias por los enlaces. Simplificaron mucho la tarea y ayudaron. Es solo que con niños pequeños realmente no se puede pasar por el foro y es difícil concentrarse. No hay tiempo suficiente para nada.

¡Saludos a todos los participantes del foro! Soy nuevo.
Mes trabajado, pedido a través de la tienda online Mulinex 3000.
Responda a aquellos que tienen exactamente esto. ¿Qué puedes decir de ella? Estoy interesado en masa para albóndigas, pizza.

¡Saludos a todos los participantes del foro! Soy nuevo.
Mes trabajado, pedido a través de la tienda online Mulinex 3000.
Responda a aquellos que tienen exactamente esto. ¿Qué puedes decir de ella? Estoy interesado en masa para albóndigas, pizza.

¡Bienvenidos!

Gente, ¿al menos a veces miran al Temko existente?

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=250.0

¿Cómo es esto "perdido"?
¿El pan no es lo suficientemente dulce o no se eleva bien?

No me gustó nada la masa sin azúcar en la cocción. Al parecer, habrá que ajustar la receta. Pero veo que estará fuera de tema hablar de recetas aquí. Te contaré un poco sobre el tema. No me gustó un detalle en Mulineshka (o más bien, dos), el horno durante la cocción tiene un olor a plástico peculiar (sin plástico quemado, por supuesto) y un techo demasiado claro en el pan con lados oscuros (enfermedad de Mulineshek, según tengo entendido). Leo en busca de engranajes, pero mi esposo no quiere ir allí. Por tanto, me humillaré..

No me gustó nada la masa sin azúcar en el horno ...

el horno tiene un olor a plástico peculiar durante la cocción (sin plástico quemado, por supuesto)

Aquí hay una magdalena muy dulce:
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2254.0

El mismo problema con los "esquís" económicos.
Después de dos docenas de productos horneados, pasará.

Aquí hay una magdalena muy dulce:
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2254.0

El mismo problema con los "esquís" económicos.
Después de dos docenas de productos horneados, pasará.

Mañana empezaré a hornear el pastel. Gracias por la referencia.
Y por el olor peculiar, lo tranquilizaron, y luego una especie de desagradable. ¡S-sí! Espero que esta haya sido mi última decepción con Mooley ... De lo contrario, lamentaré que Kenwood 350 no haya comprado alguna vez.

¡Hola, compañeros usuarios del foro!

Quiero comprar una máquina de hacer pan en casa, para que la casa sea agradable. Pero no puedo decidir sobre el fabricante y el modelo. ¿Panasonic o Moulinex? Me rompí la cabeza. En uno de los foros, un amigo escribió que solo Panasonic es mejor. Y hasta ahora dejé mi elección en dos modelos:
- Panasonic SD-254WTS
- Moulinex OW5004 XXL Baguette

Y simplemente no puedo tomar una decisión. ¿O quizás puedas recomendar un modelo diferente? Me gustaría más funciones, bueno, una combinación de calidad y precio.

Hace tres meses, también consideré elegir entre Moulinex 5004 XXL Baguette y
Panasonic SD-254 (255). Elegí Moulinex 5004, pero no tuve suerte: la máquina de pan resultó estar defectuosa (se apagó en el modo de horneado). Después de un mes de funcionamiento, al finalizar el centro de servicio, lo devolví a la tienda. Ya escribí sobre esto en el foro.

He estado usando Panasonic SD-254 durante casi dos meses. Muy Satisfecho. Me di cuenta de que me queda mejor con el tamaño del pan y las peculiaridades del trabajo.
Comparado con el Moulinex 5004, Panasonic es más silencioso, no zumba cuando está enchufado, la tapa de la estufa se sujeta de forma segura, se calienta menos, no hay problemas con el color de la corteza, con quitar el agitador del pan preparado y mucho más, sobre lo cual puede leer en el foro. No encontré ninguna diferencia fundamental en el sabor del pan (con recetas similares) en estos hornos, pero en Panasonic, en mi opinión, el pan es más aireado, incluso con una barra pequeña, el pan casi siempre se eleva hasta la tapa.

Moulinex 5004 también tiene ciertas ventajas: la presencia de una ventana en la tapa (útil para principiantes), haciendo baguettes, centeno y Borodino, el tamaño de pan más grande.

Decida qué es más importante para usted y si está listo para correr riesgos. Sin embargo, dicen, y Panasonic se avería.
En cualquier caso, deberá ir a la tienda y mirar ambas estufas. Puede que le guste algo diferente, pero no confíe demasiado en los vendedores. Mejor lee el foro.

También opté por Panasonic. Y estoy muy feliz. El foro ayudó, leí durante 2 semanas y gradualmente llegué a la conclusión de que necesitaba comprar Panasonic. Escriben que todos los hornos hornean bien, pero debes decidir por ti mismo. Y sea cual sea la estufa que elijas, está garantizado que la familia será muy feliz. Que tengas una buena elección. Escribe, esperaremos.

Aparentemente mejor que Panasonic. ¡Y el precio del modelo 255 es demasiado alto! Al principio, me sorprendió mucho ver el precio de 9000r. Hay más barato, pero de todos modos, el sapo estrangula para pagar de más cuando la estufa en Eldorado estaba por encima de 5000. ¿Quizás debería esperar hasta que no haya déficit para este modelo?

Y una cosa más: ¿qué se puede decir sobre la calidad (o la falta de ella) de los productos LG? Funcionalmente bastante tentador.

¡Hurra! Panasonic SD-255 apareció a un precio real: 4922 rublos + envío.

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En otra tienda conocida 5899r con entrega.

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Ya ordenado desde el primer enlace

¡Multa! ¡Muy feliz por ti! Hoy en San Petersburgo vi Panasonic SD 255 por 5699. En Mega en Dybenko. Este es un precio normal. Háganos saber cuando lo reciba. ¡Buena suerte!

Buena suerte para ti. Yo mismo estaba atormentado por la elección entre estas empresas, y elegí la Panasonic SD 255. Y no me arrepiento. El pan se hornea increíble. Todos en casa están encantados. Compré hace una semana en San Petersburgo, en Telemax en Narodnaya por 5989.

Buenas tardes, taxista nocturno, me gustaría recomendarle que opte por Panasonic, tal como lo hizo durante mucho tiempo con el modelo Panasonic o Moulinex y se decidió por Panasonic-SD255, y a un precio normal, me gustó la calidad de construcción y la cantidad de fallas jugó un papel importante. Moulinex 5004 y fijación de tapa

Tengo Mulenex 5004, lo tomé por las baguettes, aunque solo lo tengo por una semana.
Funciona bien, no tengo quejas.
2 tena da buenos productos horneados.
En nuestra ciudad Panasov, no vi vaaasche.
Escuché que hay muchas falsificaciones de Mulinex 5004.
Pero tengo instrucciones en ruso. y en ukr. Y además, hay un montón de pegatinas en diferentes idiomas, incluso en uzbeko.
Quizás debería prestar atención a la integridad.

Hoy me han traído una Panasonic SD-255, con un coste de envío de 5172r en total. Ya estamos haciendo nuestro primer intento de hornear pan, decidimos empezar con los Zhdems franceses ...

¡Felicidades! ¡Nuestro regimiento ha llegado! Ahora estamos esperando el informe. La siguiente que recomiendo hornear es la leche, esta es la tercera receta de la página 16. Nuestro favorito, probablemente lo hemos probado de todo, pero siempre volvemos a los lácteos, muy sabrosos. ¡Horneado con éxito y buen provecho!

Moulinex 5002 y 5004 son completamente idénticos excepto por la posibilidad de hornear baguettes (es decir, hay bandejas especiales para ellas en 5004), y los programas son absolutamente similares, por lo que se puede hornear pan de centeno en 5002 tanto en el programa 9 con o sin masa madre)) ))

El modelo 5002 tiene un elemento calefactor y el 5004 tiene 2 elementos calefactores, y la capacidad del balde es diferente

Felicitaciones por su compra.

¡Felicidades! ¡Nuestro regimiento ha llegado! Ahora estamos esperando el informe. La siguiente que recomiendo hornear es la leche, esta es la tercera receta de la página 16. Nuestro favorito, probablemente lo hemos probado de todo, pero siempre volvemos a los lácteos, muy sabrosos.¡Horneado con éxito y buen provecho!

Gracias a todos los que respondieron, no solo a los citados
Un agradecimiento especial a Elena Bo por su ayuda en la elección de una estufa.

Bueno, ahora el informe. Para empezar, horneé solo leche. Pero debido a que usó un vaso medidor, que me engañó descaradamente, echó más harina de la necesaria. Debido a esto, el pan resultó ser denso, pero aún muy decente. El siguiente fue francés. Aunque usé el mismo vaso, el pan salió mejor. Los chicos del trabajo lo apreciaron.

Ahora uso balanzas electrónicas.

Pan al horno y regular, y con queso y chorizo ​​ahumado ... En general, ¡genial! Satisfecho.

Y hoy también hice mermelada. En este sentido, surgió una pequeña pregunta: si se rasca un balde de azúcar, ¿de qué tipo de mermelada podemos hablar si es necesario verter (azúcar) en él por casi una libra? ¿Qué pasará entonces con el balde?

Por cierto, después del atasco, no tuve muchos rasguños. Pero, sin embargo, noté varias rayas verticales. No está claro de dónde son. Las últimas veces que el pan salga del balde si lo agitas un poco. Y hubo un par de ocasiones en las que el pan no quiso salirse del balde. Luego lo "exprimí" de las paredes con una espátula de plástico especial. Por esta escápula, parece que no deberían aparecer arañazos, son especialmente para platos de Tefal. Estoy un poco desconcertado.

En general muy satisfecho con la compra.
¡Gracias de nuevo a todos!

Hola todos. Tengo Moulinex OW3000 desde junio. Paso el tercer mes en intentos fallidos de hornear una ciabatta en HP o similar en sabor y estructura al pan. Según tengo entendido, debería ser muy poroso, ligero, con una corteza elástica pero fina. Probé diferentes recetas de diferentes revistas y del foro de la máquina de pan. ru, por así decirlo, lo echó por todas partes, pero aún no hay ningún resultado ...
Como resultado del análisis de muchas recetas, así como empíricamente, se encontró que la masa debe ser bastante líquida con mucha levadura. El pan se eleva bien, con poros grandes ... ¡PERO! caucho ... con una corteza gruesa
Creo que es hora de cambiar radicalmente algo en el enfoque, pero qué ... no entiendo ...
Y no puedo dejar de intentarlo ... Realmente quiero un resultado decente ...
Comparta sus pensamientos sobre esto.
Gracias de antemano

Aquí está la última receta que probé:
200 ml de agua
1h l. sal
1c. l. aceite de oliva
300 g de harina
2,5 cucharaditas levadura
1 cucharada. l. seco Leche

¡La paz sea con ustedes panaderos!
yatak multiplica tu receta por dos \ excluyendo la levadura \ y obtienes
receta para blanco ordinario del libro a 5004
y doblando la levadura no obtendrás nada
para obtener lo que desea es necesario dejar que la prueba suba durante 3 horas

¡Gracias Shade! Intentaré aumentar el tiempo de subida de la masa.

Realmente todavía estoy confundido por su goma ... ¿cómo hacer que sea más suave?

¡La paz sea con ustedes panaderos!
yatak y en qué programa horneas?
esto también importa mucho

Segundo, para pan francés.

en él, por supuesto, el tiempo de levantamiento no es de 3 horas, aparentemente tendrá que combinar los programas.

¡La paz sea con ustedes panaderos!

yatak prueba el primero
Noté que por 1 pan resulta más aireado, aunque en teoría
2 deberían ser más porosos y crujientes
pero para ti la salida es simplemente amasar la masa en el programa y luego dar
resistir la condición y luego hornear pasteles solo aquí
tendrás que mirar todo el tiempo para no sobreexponer

Lo que más me gusta es el programa 1: pan normal. Creo que tienes mucha levadura para esta cantidad de agua y harina. Tomo 440 ml de agua por 750 g de harina, 2 cucharaditas. azúcar, 4 cucharaditas sal. 1,5 cucharaditas levadura. En lugar de rast. m. comenzó a poner margarina, en el ojo, se volvió aún más sabroso. Gentle, entra. La hogaza resulta ser 1250-1300, se termina rápidamente.

todavía no hay resultados visibles ... con un aumento en el tiempo de subida, el pan es el mismo que en el programa. Probamos el primer programa; el resultado es el mismo que para el segundo. La corteza es gruesa, el pan es de goma. Probamos tanto pan simple como pan simple con leche, el aceite de oliva se cambió por mantequilla. El pan es muy bonito, pero no muy sabroso.

Y hoy también hice mermelada.En este sentido, surgió una pequeña pregunta: si se rasca un balde de azúcar, ¿de qué tipo de mermelada podemos hablar si es necesario verter (azúcar) en él por casi una libra? ¿Qué pasará entonces con el balde?

Pero noté varias rayas verticales. No está claro de dónde son. Las últimas veces que el pan salga del balde si lo agitas un poco. Y hubo un par de ocasiones en las que el pan no quiso salirse del balde. Luego lo "exprimí" de las paredes con una espátula de plástico especial. Por esta escápula, parece que no deberían aparecer arañazos, son especialmente para platos de Tefal. Estoy un poco desconcertado.

¡Exactamente! Ya aquí en algunos de los temas no pude soportarlo y me quejé de cómo horneé pastel con arándanos rojos secos (no "de piedra") a un ritmo acelerado, y una espátula arrastró este arándano rojo por la parte inferior durante el amasado para que quedaran leves rasguños en forma de círculos. Eso creo, pero ¿qué pasa con otros panaderos que hornean con aditivos? ¿Se agregarán todos los rasguños? Intento "no respirar" en la tapa del balde de todos modos ... ¿cómo puedo ser? ...