Kronstadt
Cita: NatyNatalia

El tiempo de cosido, puede aumentar después del final del programa. Habrá una pregunta "¿seguir cocinando?"
Cociné la sopa en el programa de "lentejas", de guisantes con tocino ahumado frito. Delicioso

¿Cómo no te escapaste? Tenía todo en sopa ...
knopa 1
Cita: Kronstadtka

¿Cómo no te escapaste? Tenía todo en sopa ...
Cocino sopa de guisantes todo el tiempo en este programa. Nada se ha escapado a ningún lado. ¿Ha superado el nivel máximo en la sartén?
knopa 1
Cita: Nat_ka

¿Y cómo podrías hornear? Al freír, se aviva demasiado. La corteza es hermosa en un minuto, pero cruda por dentro. ¿Necesita un programa "rápido" para elegir?

Sin líquido, el programa rápido no funcionará, se volverá a hornear.
Desplácese hacia atrás algunas páginas, se presentó la receta de carne al horno, con una foto. Se hizo, si no me equivoco, al calentar durante 4 horas.
¿Y si cambia la secuencia de operaciones? Primero, ¿cocinar al vapor hasta que esté cocido y luego freír? Hubiera marinado previamente en especias.
gold_vi
Cita: Kronstadtka

¿Cómo no te escapaste? Tenía todo en sopa ...
Además, nada se escapa ... solo si las válvulas están obstruidas, entonces es posible en el modo de cocción rápida)
Lefon
señores propietarios. Hay una solicitud.
En la siguiente rama, discutimos un poco sobre la velocidad de cocción de diferentes ollas a presión, ¿podría hacer tal prueba? Vierta 4 litros de agua en la sartén, active el programa de sopa y cronometra el tiempo desde que se presiona el botón de inicio hasta el fin de la acumulación de presión.
knopa 1
Vi. Si vierte agua fría del grifo, precaliente 15 min + 9 min de cocción + 1-2 min de liberación de vapor. Esta caricatura es un campeón en términos de velocidad de cocción, no hay necesidad de discutir aquí ...
Lefon
Cita: knopa 1

Vi. Si vierte agua fría del grifo, precaliente durante 15 minutos ...
Muchas gracias. Es solo que mi CE 4000 tiene 4.5 litros de agua antes de que se cierre la válvula y el programa comienza la cuenta regresiva en 23.5 minutos (aunque otra mujer del foro tiene 39 minutos), la marca 6051 tiene 4 litros de agua - 32 minutos, la marca 6050 tiene 4 litros. de agua - 34 minutos.
knopa 1
Lefon, solo mira el poder de las mulas y no necesitas detectar nada. Esta caricatura es la más poderosa y, por lo tanto, la más rápida.
La velocidad de calentamiento puede depender de varias razones: voltaje de la red (¡muy importante!), Temperatura del agua (depende de la temperatura ambiente y la profundidad de las tuberías).
gold_vi
Programado .... 15 minutos de calentamiento 9 minutos de cocción 2 minutos de finalización, un total de 26 minutos
gold_vi
Tal vez alguien sea útil, con los dibujos animados casi soy "tú". Pero, pilaf ... no funcionó de ninguna manera ... en el programa de pollo y arroz, no me gustó el pilaf ... ya encontré la receta de esta caricatura "oficial" y tampoco me gustó el pilaf ... a baja presión es así ... no como yo quería)))
Y por gran pereza, simplemente frí las cebollas y las zanahorias, agregué la carne un poco frita en el programa de "freír", cubrí el arroz con agua, cerré la tapa - 5 minutos de cocción rápida, abrí la tapa después de la expiración de tiempo, agregué ajo, condimentos ... y encendí 1 minuto, y quedé satisfecho con el sabor de la carne y el arroz y el pilaf en general)
La señorita marple
5 minutos de cocción rápida

: o ¿Se hierve el arroz? Me aseguro, primero la carne es canal, dependiendo de la carne, elijo la duración, luego agrego arroz, y al menos 9-10 minutos más, más un minuto con especias ... ¡Y a veces el arroz parece húmedo!
Natunzik
Cita: Miss Marple


: o ¿Se hierve el arroz? Me aseguro, primero la carne es canal, dependiendo de la carne, elijo la duración, luego agrego arroz, y al menos 9-10 minutos más, más un minuto con especias ... ¡Y a veces el arroz parece húmedo!
Me parece que depende del tipo de arroz, yo también lo hiervo en 5 minutos como necesito, claro que no hasta la pelusa. Probablemente alguien más ama.
gold_vi
Cita: Natunzik

Me parece que depende del tipo de arroz, yo también lo hiervo en 5 minutos como necesito, claro que no hasta la pelusa. Probablemente alguien más ama.
)))) Exactamente, me olvidé de decir sobre el arroz - ¡¡al vapor !! No tomo otro para pilaf))) Aunque de granos redondos en un inicio retrasado, lo mismo son 5 minutos, la papilla de leche está lista, el arroz se hierve bien ... y el arroz queda blando, bien cocido ...
Nat_ka
Y hoy me herví la lengua con la receta de la "carne en gelatina". Resultó genial
Kronstadt
Hice calabacines al vapor varias veces. Corto el calabacín en aros y cocino el calabacín en el programa. En este momento, corto el tomate en cubos pequeños, lo mezclo con ajo y mayonesa, un poco de sal. Pongo el calabacín enfriado en capas con esta salsa, lo dejo remojar un poco. ¡Delicioso!

Y hoy corté las berenjenas en aros de dos centímetros, calabacín, pimiento y las freí en aceite de girasol mientras las freí, y luego agregué ajo finamente picado y tomates cortados en cubitos, sal y pimienta. Delicioso, como en un caldero en la hoguera. ¡Mi familia está encantada!
Virgen

¡Buenas tardes a todos los propietarios!))
Releí casi todo el foro, pero hasta ahora he cocinado muy poco, solo gachas de mijo, ¡fue perfecto! Y decidí hacer un plato de arroz en el modo "mijo". Tomó arroz redondo (para risotto) agua, leche, sal, azúcar, un poco de pasas. Como resultado, la consistencia es ideal, como yo quería, Pero, ni siquiera así, pero así PERO (!!!) la leche parecía acurrucarse !!! ¡No puedo entender cuál es el problema! ¿Alguien ha experimentado algo así?
NatyNatalia
Cita: Virgen

la leche parece cuajada !!! ¡No puedo entender cuál es el problema! ¿Alguien ha experimentado algo así?
sucedió. tienes que probar diferentes tipos de leche. Algunas variedades se comportan así.
olgademes
Hola. compré mi primera olla de cocción lenta hoy. Espero vuestro consejo, así como que con el tiempo yo mismo pueda ser útil a alguien. Multicocina belga con recetas adaptadas a Bélgica. Puedo compartir si alguien está interesado. Me gustaría conocer las recetas de la cocina rusa de los programas y no solo.

hoy cociné carne de cerdo en tailandés de varias recetas: la carne estaba tierna, pero había mucho líquido, agregué un espesante, escurrí parte del caldo, fue posible no escurrir; La salsa para freír 2 min es maravillosa, pero pequeña y espesa.
extraterrestre
Sí, todas las recetas se reducen a una cosa: freír durante 2 minutos, agregar 200 ml. agua, enciéndalo para una cocción rápida durante 10 (15-20-30) minutos.
olgademes
Cita: alien

Sí, todas las recetas se reducen a una cosa: freír durante 2 minutos, agregar 200 ml. agua, enciéndalo para una cocción rápida durante 10 (15-20-30) minutos.

Sí, se parece a eso. Pero sobre los cereales está escrito cuánto tomar, por ejemplo, 200 gramos de trigo sarraceno, en los ingredientes, pero cuánta agua no. Creo que entre 1 y 1,5 veces el volumen de los cereales. ¿Derecha?
NatyNatalia
Cita: olgademes

Sí, se parece a eso. Pero sobre los cereales está escrito cuánto tomar, por ejemplo, 200 gramos de trigo sarraceno, en los ingredientes, pero cuánta agua no. Creo que entre 1 y 1,5 veces el volumen de los cereales. ¿Derecha?
2/5-3
en la caricatura, se necesita más líquido para los cereales que en la estufa
olgademes
Uso una olla de cocción lenta para el tercer día y esta es mi primera caricatura.
Encontré aquí en el foro una receta de avena con leche en modo rápido. Todo se escapó cuando se liberó la presión
Pero descubrí cómo se quita la tapa y todo tipo de pequeños granos. Lavé la mula durante mucho tiempo, pero me complació el resultado. brilla como nuevo, aunque no es viejo de todos modos y hay acceso por todas partes. La tarea principal es evitar que el agua se filtre debajo de la olla hacia el elemento calefactor. Por lo tanto, dejé la sartén en la caricatura, pero luego, al ver un poco de humedad, extendí un paño seco debajo. Entonces la tapa se podría lavar con una esponja bastante húmeda.
Luego lo cociné así: se terminó la avena, tomé la avena, vertí el cereal en una taza medidora de 250 ml hasta la marca de 50 ml, agregué 250 ml de leche desnatada; lo llevó al inicio de la fritura y lo puso a calentar. resultó una papilla fría. Para los copos de avena, 3 minutos de calentamiento, luego probaré otros cereales.
sapuch
Cita: olgademes

Uso una olla de cocción lenta para el tercer día y esta es mi primera caricatura.
Encontré aquí en el foro una receta de avena con leche en modo rápido. Todo se escapó cuando se liberó la presión
Pues engrasa los bordes de la cacerola con aceite vegetal (ya alguien dijo): yo también me escapé ...
olgademes
Cita: sapuch

Bueno, engrasa los bordes de la cacerola con aceite vegetal (ya alguien dijo): yo también me escapé ...
Mi papilla se salió de la válvula, junto con el vapor, cuando ya estaba cocido, o más bien el vapor era lechoso-hercúleo. Espero que ayude, gracias por el consejo.
Olga Vl-na
Cita: olgademes

Mi papilla se salió de la válvula, junto con el vapor, cuando ya estaba cocido, o más bien el vapor era lechoso-hercúleo. Espero que ayude, gracias por el consejo.
Entonces mi papilla está corriendo por la válvula, una vez escapó tanto que luego fluyó desde abajo cuando la agité, pero parece que continúa funcionando, en resumen, no era amiga de la papilla, no soy amigable con lavar todo! Es cierto que el mijo a veces resulta, noté, si lo haces más espeso, de modo que no se esparza, pero me gusta el líquido (((((((Lo unté con mantequilla, y la leche es diferente, todavía corre ((
olgademes
Cita: Olga Vl-na

Entonces mi papilla está corriendo por la válvula, una vez se escapó tanto que luego fluyó desde abajo cuando la sacudí, pero parece que continúa funcionando, en resumen, no era amiga de la papilla, no soy amigable con lavar todo! Es cierto que el mijo a veces resulta, noté, si lo haces más espeso, de modo que no se esparza, pero me gusta el líquido (((((((Lo unté con mantequilla, y la leche es diferente, todavía corre ((
Si quieres, prueba como hice yo: hierve la fritura en modo manual con la tapa abierta, luego ciérrala y caliéntala. La calefacción ronda los 75-85 grados, a juzgar por las instrucciones de otros dibujos animados. Ciertamente no se escapará, porque no hierve. PERO debo decir que solo hice cereales de esta manera, y no necesitaron mucho tiempo para cocinar (el calentamiento fue suficiente para ellos durante 3 minutos). Intentaré hacer esto con cereales en la leche, luego escribiré cómo sucedió.
knopa 1
Ya se ha probado empíricamente y se ha demostrado que el escape de la leche depende de la calidad de la propia leche. Pruebe la leche de otros productores o de otras vacas.
knopa 1
Cita: olgademes

Sí, se parece a eso. Pero sobre los cereales está escrito cuánto tomar, por ejemplo, 200 gramos de trigo sarraceno, en los ingredientes, pero cuánta agua no. Creo que entre 1 y 1,5 veces el volumen de los cereales. ¿Derecha?
No escriben el volumen de agua, porque todos aman las gachas de avena de manera diferente, alguien más delgado, alguien más espeso. Vierto la misma cantidad de agua que en la cocción normal en la estufa. Resulta, como estamos acostumbrados y amamos.
olgademes
Cita: knopa 1

No escriben el volumen de agua, porque todos aman las gachas de avena de manera diferente, alguien más delgado, alguien más espeso. Vierto la misma cantidad de agua que en la cocción normal en la estufa. Resulta, como estamos acostumbrados y amamos.
No estoy en términos amistosos con las proporciones. Añado líquido varias veces cuando cocino en la estufa.
knopa 1
Cita: olgademes

No estoy en términos amistosos con las proporciones. Añado líquido varias veces cuando cocino en la estufa.
No recuerdo dónde lo copié en mi computadora, pero aquí (puede ser útil):

Gachas de avena (RECOMENDACIONES)
Natalia Budchan
Especialista en Relaciones con el Consumidor
Departamento de servicio posventa
Las papillas de leche se cocinan perfectamente en el modo "Cocción rápida", les envío recomendaciones sobre la proporción de líquido a cereales:
Para obtener una papilla desmenuzable, use las siguientes proporciones:
para el arroz - 1: 1;
trigo sarraceno - 1: 2;
para el mijo - 1: 2,5;
para el trigo, la cebada perlada, los granos de cebada, los copos de avena - 1: 3.
Para una consistencia más viscosa, aumente la cantidad de agua a su gusto.
Kirael
¡Hurra! ¡Cociné pilaf en nuestra Mulechka! Para el momento de la llegada de su esposo lo puso en un caldero (él está muy celoso del pilaf) ¡¡¡Y él no notó la diferencia !!! Entonces ella me dijo - se rió mucho tiempo
Primero, ¡frí manualmente cebollas, zanahorias y carne (a su vez, pero todos juntos) sin aceite! Es cierto que el cordero estaba gordo. Luego añadió agua para cubrir la carne, añadió especias (la mitad de lo habitual) y puso a cocción rápida durante 15 minutos. Cuando lo abrí, el zirvak estaba perfecto. Llené un paquete completo de arroz (uso uno especial para pilaf, lo compro en el mercado), lo vertí con agua hirviendo para cubrirlo 1,5 cm y lo puse en "arroz", solo que aumenté el tiempo para 15 minutos. Lo abrí, agregué comino, agracejo, cúrcuma, azafrán (la otra mitad), sal y pimienta negra, y lo cocí por otros 7 minutos.
¡Recomiendo este delicioso pilaf a todos!
Kirael
Y también me acordé de uno más, si no hay tiempo para lavarlo enseguida por la mañana, lo cierro bien y nada se seca hasta la noche, ¡lavar es muy fácil!
Cerezas
¡Hola, queridos usuarios del foro y usuarios del foro! Ayer superé mi miedo y cociné sopa de guisantes en una mulechka comprada hace 3 días ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ ¡Qué miedo tenía! Por cierto, antes usé sin miedo la olla a presión antediluviana de mi madre, pero no tenía mula electrónica. Como tuve una sólida experiencia en un hogar individual, cociné la sopa a mi manera: corté la carne (carne de res) en porciones y cocí "ingredientes, carne de res, trozos" durante 30 minutos, puse la carne y el caldo en en un tazón, luego se fríe en el modo sopa de lentejas cebollas con zanahorias, pechuga ahumada finamente picada. Nuevamente en la caricatura puse carne, caldo, medio guisantes pulidos (no remojados), papas, lavrushka, sal. Vertí agua casi en la marca. Lo cerré. Y ... comencé a tener mucho miedo, bueno, después de terminar la preparación de la caricatura, me desahogué tranquilamente y mantuve la sopa caliente una hora más (aunque podría haberla apagado). Abrí la cacerola y ... una sopa maravillosa con carne blanda, guisantes completamente hervidos y dados de papa mantuvo su forma, pedí un plato, pero ya era demasiado tarde, así que solo lo probé para evaluar y calmarlo aún más. En general, el segundo panqueque tampoco tiene grumos. Y yo fui el primero en cocinar albóndigas, pero como no las considero difíciles, no tomé en cuenta su acertada preparación.
¡El hecho de que sea muy fácil cocinar en mula es un hecho indiscutible! Bueno, esta noche y mañana por la mañana volveré a tener miedo: quiero cocinar gachas de leche Druzhba con un comienzo retrasado
olgademes
Cita: knopa 1

No recuerdo dónde lo copié en mi computadora, pero aquí (puede ser útil):

Gachas de avena (RECOMENDACIONES)
Natalia Budchan
Especialista en Relaciones con el Consumidor
Departamento de servicio posventa
Las papillas de leche se cocinan perfectamente en el modo "Cocción rápida", les envío recomendaciones sobre la proporción de líquido a cereales:
Para obtener una papilla desmenuzable, use las siguientes proporciones:
para el arroz - 1: 1;
trigo sarraceno - 1: 2;
para el mijo - 1: 2,5;
para el trigo, la cebada perlada, los granos de cebada, los copos de avena - 1: 3.
Para una consistencia más viscosa, aumente la cantidad de agua a su gusto.
gracias, pero el modo rápido es manual (entonces, ¿cuánto tiempo debería tomar?) o un ingrediente, ¿luego solo en arroz o trigo sarraceno? Mi menú es un poco diferente, no hay papilla, pero hay arroz, trigo sarraceno, quinua (lo vi en oferta, pero no sé qué es), bulgur y trigo.
Yuzak
¡Así que también nos convertimos en los dueños de este milagro!
La decisión de comprar una mula se tomó después de una semana de vacilación ... y de leer 41 páginas de este tema ... en principio ... buscaban una multicocina ... pero resultó que necesitaban una olla a presión ...
Y ahora ... después de una semana de uso ... entiendo ... que por el bien de esto se pudo leer mucho más ... ¡gracias!
Para aquellos que aún eligen, les diré ... comprado para cocinar todos los días para un niño de un año ... todos los días deben cocinar al menos tres veces: gachas frescas, sopa, guarnición, compota, puré de papas ... y tomó mucho tiempo ... Estábamos buscando una olla de cocción lenta pequeña ... pero resultó que necesitábamos una olla a presión grande ... Ahora estamos preparando al niño no por separado ... sino para nosotros también ... de acuerdo con el principio: cocido y comido ... y aparecieron tres o cuatro horas extra ... Es fácil de limpiar, pongo la tapa del lavado de noche en el lavavajillas ... si la leche no se escapa por la mañana (es mi culpa, estoy experimentando) ... entonces tengo que lavar en el lavavajillas hasta la hora del almuerzo ....
No cocino según las recetas de las mulas ... las tiré de inmediato ... Cocino como siempre cocino antes ... sin ningún cambio en la receta (salvo el volumen de líquido) ... pero lleva mucho menos tiempo ... por lo mismo y compré ... Pero el sabor de los platos se volvió inusualmente rico ... tuve que cocinar una papilla de leche tan delicada durante al menos una hora ... y conejo en crema agria, ni siquiera te lo diré ... de lo contrario, ¿cómo lo recordaré ...
Empezando a cocinar en una olla a presión, tuve que leer algo sobre la tecnología de cocinar bajo presión ... y en busca de información me encontré con un libro interesante ... tal vez todo el mundo ya lo conoce desde hace mucho tiempo ... pero para mí resultó muy útil ... me ayudó a corregir mis recetas tan queridas ... 100 recetas francesas... ... un libro que se remonta a la época soviética ... entonces las ollas a presión eran populares ... y resulta que los franceses inventaron la olla a presión ...
las recetas son ciertas para una olla-cazo a presión ... pero el principio es el mismo ... están las proporciones de productos y el tiempo ... en general ... espero que sea de utilidad ...
olgademes
hoy hice albóndigas de masa "21 segundos con cuchillos en una cosechadora", gracias al autor por la receta. Ayer hice la masa y la puse en el frigorífico. ¡Buena masa resultó!
Cociné albóndigas recién hechas en una caldera doble, pero no sabía qué programa usar.

Puse el soporte perforado sobre la alfombra de silicona y vertí agua hasta el nivel del fondo del soporte. Los hogares ya tocaban con cucharas, porque había que pensar rápido, y solo en el último momento me di cuenta de que no sabía cocinarlos. Elegí freír con la tapa puesta. Resultó bien, pero de alguna manera emocionante, porque salía vapor de debajo de la tapa, lo cual es natural. ¿Alguien ya ha cocinado para una pareja? Comparte, ¿puedes hervir agua al freír y luego ponerla a presión durante 1 minuto? algo estaba confundido. No tengo bolas de masa en mis recetas.
Natunzik
Yuzak, gracias por el enlace al libro, lo estudiaré. No tuve una olla a presión en mi infancia, y aparentemente el miedo a una olla a presión ordinaria fue heredado, así como la falta de experiencia en cocinar en una olla a presión soviética.
Olga, preparé albóndigas de inmediato en una cocción rápida, durante unos minutos, pero eran grandes.
extraterrestre
> ¿Alguien ya ha cocinado para una pareja? Comparte, ¿puedes hervir agua al freír y luego ponerla a presión durante 1 minuto?

¿Por qué tantas dificultades?
Vierta agua, agregue las albóndigas y encienda en modo manual para una cocción rápida durante cinco minutos.

Y un conejo en crema agria, sí, eso es una cosa.
olgademes
Cita: alien

> ¿Alguien ya ha cocinado para una pareja? Comparte, ¿puedes hervir agua al freír y luego ponerla a presión durante 1 minuto?

¿Por qué tantas dificultades?
Vierta agua, agregue las albóndigas y encienda en modo manual para una cocción rápida durante cinco minutos.

Y un conejo en crema agria, sí, eso es una cosa.

extraterrestre, ¿viertes agua caliente? Para la cerámica, las caídas bruscas de temperatura parecen ser indeseables.
olgademes
Hoy saqué la sartén del lavavajillas por segunda vez. La primera vez todo estuvo bien. Hoy la abro y mi cacerola de dibujos animados está como nueva por dentro y por fuera es como tiza manchada por fuera. Y no se borra, pero mancha aún más. Queda una capa blanca en los dedos. Pienso: esta cerámica se está borrando (aunque es una estupidez, claro, pero en tal situación pensarás lo que quieras). Leí las instrucciones, puedes ponerlo en el lavavajillas. Pensemos. ¿O quizás es un detergente? En resumen, lo froté con vinagre, aunque no del todo. En el lavavajillas, no, no, es muy extraño.
en una etapa intermedia:
Olla a presión Moulinex Cook4Me CE 7011 - un pequeño milagro de 6 litros Olla a presión Moulinex Cook4Me CE 7011 - un pequeño milagro de 6 litros Olla a presión Moulinex Cook4Me CE 7011 - un pequeño milagro de 6 litros
extraterrestre
> extraterrestre, ¿viertes agua caliente? Para la cerámica, las caídas bruscas de temperatura parecen ser indeseables.

Llenaré el agua habitual de la habitación. ¿Y por qué estarán afilados? El agua se calienta gradualmente en una multicocina.
Si se refiere a cambios repentinos al verter agua en una olla ya calentada, simplemente viértala un poco al principio hasta que la olla se enfríe. Además, hay alimentos en la olla caliente que también suavizarán el contacto directo de la olla con el agua fría.
Selina
¡Oye! ¡Llévame a tus filas! Pedí una mulka, hoy deben traerla antes de las 15:00. Ya preparé comida para la sopa de frijoles, el primer plato de prueba será)) Fui a comprar durante mucho tiempo y dolorosamente, leí toda la información en Internet y reseñas, ¡pero ya me decidí! Ya tengo dos multi-Panasonic y Dex en la granja. Pero la familia es numerosa (cinco personas), por lo que se necesita velocidad y volumen, todo esto está disponible en este modelo. ¡Ahora espero con ansias la llegada de un nuevo asistente!)) Para tomarme el tiempo, las manos y los pensamientos, amasé la masa en albóndigas
Selina
Olga, sí, es desagradable por supuesto con una cacerola, pero es bueno que haya funcionado. Lavo todas las ollas de la multicocina y las sartenes (tengo cinco diferentes) con las manos. Este es un gran inconveniente, dados mis volúmenes estratégicos de cocción, pero ya he aprendido por amarga experiencia: me mataron en solo un par de meses con una sartén costosa y la primera sartén de Panasonic, luego enjuagué el modo de enjuague en frío. agua sin detergentes.
olgademes
Cita: Selina

Olga, sí, es desagradable por supuesto con una cacerola, pero es bueno que haya funcionado. Lavo todas las ollas de la multicocina y las sartenes (tengo cinco diferentes) con mis manos. Este es un gran inconveniente, considerando mis volúmenes estratégicos de cocción, pero ya he aprendido por amarga experiencia: me mataron en solo un par de meses con una sartén costosa y la primera sartén de Panasonic, luego puse el modo de enjuague en frío. agua sin detergentes.

De hecho, no es necesario poner una cacerola en el lavavajillas. Quería probarlo en la práctica, así que lo comprobé. Ciertamente no esperaba tal resultado. Horror.
alienígena "Llené el agua habitual de la habitación. ¿Y por qué estarán afilados? El agua se calienta gradualmente en el multicooker.
Si se refiere a cambios repentinos al verter agua en una olla ya calentada, simplemente viértala un poco al principio hasta que la olla se enfríe. Además, ya hay alimentos en la olla caliente que también suavizarán el contacto directo de la olla con el agua fría ".
Sí, gracias, todo está claro. Pensé que solo era necesario echar las bolas de masa en agua hirviendo, para que no se peguen. Y en cuanto a la diferencia de temperatura, no se puede verter agua fría en una cacerola caliente y no al revés.
ElenaCook 4
Felicitaciones, su regimiento ha llegado. Soy dueño de esta belleza desde ayer por la noche. Pero estuve preparándome mentalmente durante 10 días, leí todos los foros, ya que tengo mi primera unidad de este tipo. Ayer herví un poco de agua para una prueba, y luego inmediatamente puse la papilla por la mañana: herví agua con trigo sarraceno y la puse a calentar. A las 6 de la mañana venía perfectamente, papilla al vapor, maravillosa. Y hoy ya he cocinado sopa de guisantes en cocción rápida durante 25 minutos; genial, podrías haber puesto 20. Estoy muy satisfecho con la compra, ¡gracias a todos ustedes también, ya que influyeron en mi decisión de comprar esta olla a presión en particular!
Cita: olgademes

Hoy saqué la sartén del lavavajillas por segunda vez. La primera vez todo estuvo bien. Hoy la abro y mi cacerola de dibujos animados está como nueva por dentro y por fuera es como tiza manchada por fuera. Y no se borra, pero mancha aún más. Queda una capa blanca en los dedos.
¡Mis instrucciones dicen que esto puede ser y no es una violación! Está escrito que la placa se elimina con una "esponja dura"
Gente, dígame cuál es la mejor manera de cocinar mazorcas de maíz en nuestra mula, ¿qué tan sabroso? ¿Vapor, agua, presión o no? Leche de maíz
olgademes

¡Mis instrucciones dicen que esto puede ser y no es una violación! Está escrito que la placa se elimina con una "esponja dura"
gracias, piedra recta del alma
Selina
¡Entonces! Llevamos una hora juntos)) Cocinamos sopa para el miembro más joven de la familia con ternera joven en 15 minutos. La porción era pequeña y estaba lista en 10 minutos, ¡pero póntela para tu tranquilidad! Ahora la sopa de frijoles se está cocinando en una caricatura. Cocino en una receta de lentejas, solo reduje ligeramente el tiempo de fritura, ya que la sopa estaba sin carne, solo frí cebollas con zanahorias. Ya ha bajado el vapor, lo intentaremos, ¡creo que no nos defraudaremos! Por la velocidad de cocción, ¡me encanta! Después de la sopa, el siguiente paso es el maíz.
extraterrestre
Maíz al vapor bajo presión, tiempo - 15 minutos.
Selina
¡Gracias! El maíz se hierve y se come, lo cocinamos 10 minutos, éramos muy jóvenes. ¡Cocido perfectamente!
olgademes
Cociné papilla de copos de espelta en el programa "trigo" 1: 2, en agua, sal, el tiempo predeterminado es de 5 minutos, luego agregué 1 parte de leche y un poco de crema, mezclada, cocinada durante 1 minuto. La papilla resultó espesa, con sabor a nuez.Cociné espelta por primera vez en mi vida, me gustó mucho.

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