Cupcakes

Frio !!!

Chicas, hoy les hice una alternativa al pastel como regalo, que en mi opinión es muy digno, tanto en gusto como en diseño.
Cupcakes de vainilla con cerezas, remojados en cereza, crema de mascarpone con queso crema tipo Philadelphia (opción más económica) con azúcar en polvo

[Larissa]

Larissa, muy bonita y original! ¿Y las hojas? ¿Cupcakes para agarrar algo, realmente en brochetas?

[Larissa]

Larissa, muy bonita y original! ¿Y las hojas? Kapeyki para aferrarse a algo, ¿realmente en brochetas?

en brochetas! Es cierto que tuve miedo hasta que me di por vencido de que se cayeran, pero no me decepcionaron, queridos.
Cada uno sobre dos largos, y entre ellos cuadrados de servilletas. dos cuadrados se superponen entre sí para que haya 8 esquinas y simplemente se colocan entre cupcakes, llenando el espacio

cuadrados de servilleta entre ellos. dos cuadrados se superponen entre sí para que haya 8 esquinas y simplemente se colocan entre cupcakes, llenando el espacio

y pensé que las servilletas, y luego me pareció que parecía
Ramo de porcelana de lujo - postre:

Frio !!! Canasta fresca con dulces)

¡Larissa! ¡Muy hermoso e inusual!
Quizás alguien te venga bien .. Hice un ramo como este: Cogí un tarro de cristal de 800 gr. (lo que tenía a mano) en él trozos de espuma y una tapa de espuma en la parte superior. La espuma de poliestireno estaba envuelta en verde. El frasco en sí está encima con papel de color para envolver para que no sea visible. y clavó brochetas en la espuma y magdalenas encima. Cada cupcake es para 2 brochetas. Y en el espacio entre las magdalenas clavé brochetas con dulces empaquetados en papel de colores como para ramos de dulces y cintas ... Lamentablemente, la foto no ha sobrevivido ...
¡Pero no se me ocurrió usar servilletas de colores! Muchas gracias por la idea !!!

Y estos son los restos, se lo llevó a su abuela

[Larissa u]

Larissa u, Larisa, hermosos ramos! Nunca había visto una forma así. ¡Se ven hermosos, festivos!
Hojeé todo el tema, pensé que estaba mostrando mis ramos, pero no están aquí, tal vez en un tema diferente o simplemente preparándome.

Tomé cupcakes en vasos de plástico en algún sitio web, pero también tomé mis fotos, si es necesario, las publicaré.

¡Chicas! ¡Qué belleza tienes! Tírame, por favor, con una receta de cupcakes de vainilla. Bueno, ya hurgué todo en HP, a menudo se mencionan, quiero hornearme

Cupcakes de vainilla
120 g aceites
130 gr. Sáhara
3 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla o 2 bolsas de azúcar de vainilla
200 gr. harina
1,5 cucharaditas polvo de hornear (backpulver)
1/4 cucharadita sal
60 ml. Leche
Precalienta el horno a 170 ° C. Ponga formas de papel - tazas en el molde para muffins.
Ponga la mantequilla y el azúcar a temperatura ambiente en un tazón para batir. Batir todo a velocidad alta (unos 6 minutos) hasta que esté suave y esponjoso.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo durante unos minutos después de cada adición. Agrega extracto de vainilla.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.

Ahora a baja velocidad, agregue alternativamente la mezcla de harina y leche, en tres adiciones, comenzando y terminando con harina.

Con una espátula, raspe la masa de los lados de la taza según sea necesario y vuelva a mezclar con una batidora a baja velocidad.

Llenar los moldes preparados uniformemente con masa
(MUY IMPORTANTE - LLENAR LAS LATAS UN POCO MÁS LLENAS) y hornear durante unos 18 a 22 minutos.

Puede verificar si está listo con un palillo de dientes. Cuando se inserta en un cupcake, sale limpio. (Siempre verifique unos minutos antes del tiempo de horneado indicado. No más muffins horneados
seco.)
Retirar del horno y colocar en una rejilla para enfriar durante 5 minutos.Luego retírelo completamente del molde de hierro y refrigere durante aproximadamente una hora sobre una rejilla.

¡Larissa! ¡Muchas gracias! El jueves me encontraré con mi Pretzel del reloj con estas cosas))))

[Elya_lug]

Elya_lug, Al, así que quiero alabar tus ramos, pero no puedo
¡Tanto trabajo extra hecho, y esto es lo que acabó con toda la belleza!
Después de todo, si dejas la manzanilla, sería un encanto, pero me recuerda los tiempos en los que cada clavel estaba fascinado con el celofán, e incluso con algún hilo de color, y luego todo en celofán en general.
Y tienes cada flor en un marco, no la necesitas, es hermosa en sí misma y, al mismo tiempo, la gama de colores sigue siendo ...

[Larissa u]

Larissa u, vamos, esperaré otra razón para elogiar. Y acabo de ver un MK así y me entusiasmé para hacer lo mismo. Ella misma dio uno, se le pidió que hiciera el segundo. ¡Pero definitivamente haré las próximas flores en su forma pura!

[Larissa u]

Larissa u, vamos, esperaré otra razón para elogiar. Y acabo de ver un MK así y me entusiasmé para hacer lo mismo. Ella misma dio uno, se le pidió que hiciera el segundo. ¡Pero definitivamente haré las próximas flores en su forma pura!

Elochka, te espero, muchas gracias por tu comprensión !!!!!!

[Larissa u]

Larissa u, Larissa, no te lo prometo pronto, pero lo tengo en la cabeza. Estoy tramando pensamientos sobre la Pascua, quiero hacer huevos de azúcar, me preparo, compro todo lo que necesito.

Entonces tenía tantos planes para la Pascua, y ahora la operación en la columna está brillando en este momento. Probablemente, me quedaré fuera del negocio por un tiempo ...

[Larissa u]

Larissa u, Larissa, vaya, no es una situación muy agradable. Pero la salud es más importante y la Pascua ocurre todos los años. ¡Mejorate pronto!

[Elya_lug]

Elya_lugElya, por supuesto, expóngalo, no entiendo cómo se ven desde un lado. Lo acabas de mostrar desde arriba.

[Larissa u]

Larissa u, Laris, tú ahí, vamos a intentar aguantar todo perfectamente y rehabilitarnos rápidamente!

[Larissa u]

Larissa u, Laris, tú ahí, vamos a intentar aguantar todo perfectamente y rehabilitarnos rápidamente!

Sí, estoy en shock, decidí consultar con otro médico, él categóricamente no recomienda la cirugía, además, dice, ¡puede conducir al deterioro! ¿Qué hacer? ¿Ir a la tercera?

Laris, lo es. La cirugía de columna es un asunto serio, no es un hecho que ayude y no habrá deterioro. Eso es un riesgo. Debe pensar seriamente y sopesar los pros y los contras. pero si sin esta operación una tubería, entonces quiere hacerlo, y es mejor no arriesgarse. En general, organizamos una discusión en el Temko equivocado ...

Mis cupcakes favoritos

["Emoticones"]

Y aquí están los próximos cupcakes)
"Emoticones"

Chocolate hervido, crema agria con salsa de caramelo.

Y además)

Ingredientes: agua hervida con chocolate, galleta de gasa de vainilla, crema agria con salsa de caramelo.

Leí tus mensajes sobre cupcakes hechos a medida.
Al principio me avergonzó el hecho de que no podía hacer exactamente la masa de la magdalena. Hasta que leí que hay una división en cupcakes, cupcakes y muffins. Y lo que hago es que hay cupcakes). Tomo dos de mis bizcochos favoritos: chocolate hervido y bizcocho de gasa de vainilla. De media dosis de chocolate en agua hirviendo, se obtienen 15 piezas, y de gasa para 4 huevos, se obtienen 25-30 piezas. Hago un pedido mínimo basado en este cálculo. Es decir, chocolate al menos 15 piezas, gasa al menos 20 piezas. Y para ser honesto, nadie pidió menos). Me dijeron que es una muy buena alternativa al pastel, especialmente si necesitas invitar a colegas o para una fiesta infantil.

crema agria con salsa de caramelo.

¡Sveta! Dime, por favor ... ¿Horneas cupcakes, luego los rellenas con crema, y ​​debajo de una tapa como esta, también crema agria con salsa de caramelo?

¿Y por precio, determinado por pieza o por peso? Tampoco puedo determinarlo por mí mismo ... Creo que tal vez el costo de todos los productos (por ejemplo, por lote) se pueda multiplicar por 3 ... Y nuevamente, a veces hay un mínimo de joyas, y a veces bailando con panderetas ...

Light, lo siento !!! Olvidé lo más importante !!! ¡Los cupcakes milagrosos son buenos! Bien hecho !!! Me gustó especialmente la idea de hacer más la masilla en la tapa para que los bordes cubran los bordes de la cápsula de papel. Y luego tenemos cápsulas de colores, y más aún no hay caladas ... Y todavía no puedo darme el lujo de ordenar por en-eso ...

¡Sveta! Dime, por favor ... ¿Horneas cupcakes, luego los rellenas con crema, y ​​debajo de una tapa como esta, también crema agria con salsa de caramelo?

No entendía bien. Pero ahora lo describiré. No puedo tomar una buena foto todo el tiempo, obtengo fotos muy oscuras. Horneé cupcakes, corté un hueco, puse la crema, corté la tapa del corte, cubrí la crema, la cubrí con crema debajo de la masilla, la cubrí con masilla y la decoré. Todas.

¿Y por precio, determinado por pieza o por peso? Tampoco puedo determinarlo por mí mismo ... Creo que tal vez el costo de todos los productos (por ejemplo, por lote) se pueda multiplicar por 3 ... Y nuevamente, a veces hay un mínimo de joyas, y a veces se baila con panderetas ...

Precio por pieza con decoración mínima. Pero si quieres bailar con panderetas, el precio es correspondientemente más alto. Bueno, por ejemplo, aquí están los que ya hice, esta es una decoración normal por el precio que establecí, pero si para cada cupcake hay un smesharik, entonces el precio será más alto.

Sveta, como siempre, tu trabajo está al más alto nivel. Los emoticonos conquistados: ¡cada uno tiene su propio carácter!

Mientras escribía un mensaje, mi esposo hizo una ayuda visual

Sveta, como siempre, tu trabajo está al más alto nivel. Los emoticonos conquistados: ¡cada uno tiene su propio carácter!

Gracias

Y mis hijas y yo hicimos hoy un regalo tan dulce:

También encontré un sarafashka en el tema - en lunares
Todo resultó espontáneamente anoche, rápido, por así decirlo ...
En los cupcakes hay un bizcocho de chocolate sobre kéfir, restos de impregnación y nata de los suizos, y un poco de leche condensada confitada casera. Arriba - MB.
Ella horneó en moldes de silicona, luego los puso en cápsulas de papel y se abrieron como tulipanes.

Por cierto, también corté la cápsula para el relleno, pero no con un cilindro, sino con un cono, y luego volteo el mismo cono boca abajo. Entonces es más conveniente para mí enrollar un sombrero crema en una colina así.

Encontré un lindo ramo de cupcakes

- Plato de papel
- 7 vasos de plástico
- Cinta adhesiva
- Cinta de raso
- Papel fino
- Cupcakes listos

1. Pegue los vasos a un plato de papel con cinta o pegamento. Cubra las tazas con cinta adhesiva en un círculo.
2. Envuelva los vasos con papel y átelos con cinta.
Si los vasos están cubiertos con cinta adhesiva de doble cara, el papel se mantendrá mejor.
3. Puede cortar cuadrados de 20x20 cm en papel de colores y colocarlos en tazas.
4. Inserte con cuidado los cupcakes en las tazas.

[Per4ik]

Per4ik, lindos emoticonos!
¡Tengo una gran colección de ellos en mis marcadores! ... Y sigo sin practicarlos

Sveta, ¿y cómo se corta el medio? ¿Tienes una adaptación?

Sveta, ¿y cómo se corta el medio? ¿Tienes una adaptación?

especialista. No puedo pedir el dispositivo. Corté ROSE con un corte de metal. Hay cuatro tazas de metal. Corté el más grande.

[Per4ik]

Per4ik, Sveta! ¡Gracias por MK! Separado respeto a mi marido !!!! ¿Educación en ingeniería a juzgar por los dibujos?
Y el medio todavía se puede cortar con un mordisco para manzanas, yo mismo no lo he probado, pero leí en alguna parte ... Tengo dispositivos especiales de Teskomian para quitar el medio. ¡Muy cómodamente! Hasta ahora hago cupcakes solo para regalo, pero creo que para empezar a vender, hay demanda ...

tengo uno

Es una pena que corte un cilindro alrededor de la circunferencia, y no hay nada con que levantar el fondo.

Y traje algunas fotos de ramos de cupcakes de la red.





todas las fotos de arriba con 🔗


🔗

🔗 otra opción de montaje
según tengo entendido, cuando se ensambla, obtienes algo como esto

🔗

Y algunos más similares en Maryam Issadeen aquí: 🔗

Anyut. ¡¡¡que belleza!!! ¡Y qué información tan útil! Qué lástima que no hice nada de eso para Semana Santa, solo cosí y vi tus publicaciones ahora ...

Muy bonito, ¿y qué tipo de crema se adhiere tan bien sin perder su forma?

Creo que MB servirá.

Mientras escribía un mensaje, mi esposo hizo una ayuda visual

Gyyy ... no un marido, ¡sino oro! ¡Las chicas tendrán una pista!

tengo uno

Es una pena que corte un cilindro alrededor de la circunferencia, y no hay nada con que levantar el fondo.

No, bueno, para las manzanas no es suficiente de diámetro, ¡te llamarán codicioso de crema!

Chicas, ¡felicito a todos por la festividad de la Santa Pascua!
No hice pasteles, pero las galletas son nuestros cupcakes favoritos
Vainilla, crema de mascarpone 1: 2 con queso crema y azúcar en polvo al gusto

[Larissa]

Larissa, ¡¡¡la belleza!!! FELICES FIESTAS !!!